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第第6頁(yè)(3)已知1毫升水每升高 1℃,需要吸收 4.2焦的能量。測(cè)定錐形瓶中水的溫度升高了10℃,請(qǐng)計(jì)算這粒核桃仁中含有的能量 (不考慮能量散失造成的誤差 )為 焦。(4)從這粒核桃上再取相似大小的兩塊 ,分別用相同的裝置、同樣的做法重復(fù)測(cè)量 ,計(jì)算出這粒核桃仁中含有的能量分別是 8544焦、8610焦。根據(jù)這三次計(jì)算的結(jié)果 ,確定最接近這粒核桃仁含有能量真實(shí)值的數(shù)值是 焦。答案解析部分一、練基礎(chǔ)【答案】C【解析】【解答】根據(jù)科學(xué)家測(cè)定:糖類、脂肪、蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解所放出的熱量分別是:每克糖類平均為17.15千焦,每克脂肪平均為38.91千焦,每克蛋白質(zhì)平均為17.15千焦,可見脂肪的熱價(jià)最高,所以被分解后脂肪釋放的能量最多,故C符合題意。故答案為:C【分析】此題考查能量的釋放,為基礎(chǔ)題,熟記:每克糖類平均為17.15千焦,每克脂肪平均為38.91千焦,每克蛋白質(zhì)平均為17.15千焦?!敬鸢浮緽【解析】【解答】根據(jù)科學(xué)家測(cè)定:糖類、脂肪、蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解所放出的熱量分別是:每克糖類平均為17.15千焦,每克脂肪平均為 38.91千焦,每克蛋白質(zhì)平均為 17.15千焦,千焦簡(jiǎn)稱為 KJ??梢夿符合題意。故答案為:B【分析】此題考查能量的釋放,為基礎(chǔ)題,熟記:每克糖類平均為17.15千焦,每克脂肪平均為38.91千焦,每克蛋白質(zhì)平均為17.15千焦?!敬鸢浮緾【解析】【解析】全身的組織細(xì)胞每時(shí)每刻都在進(jìn)行呼吸作用,呼吸作用是一個(gè)消耗氧氣,分解有機(jī)物,釋放能量的過程,與此同時(shí),還釋放出二氧化碳,故 D符合題意。故答案為:D【分析】本題考查能量的釋放,為基礎(chǔ)題,熟記即可,細(xì)組織細(xì)胞通過呼吸作用,在氧氣參與下,在線粒體將內(nèi)的有機(jī)物氧化分解,釋放出能量,并產(chǎn)生大量的二氧化碳?!敬鸢浮緿【解析】【解析】全身的組織細(xì)胞每時(shí)每刻都在進(jìn)行呼吸作用,呼吸作用是一個(gè)消耗氧氣,分解有機(jī)物,釋放能量的過程,與此同時(shí),還釋放出二氧化碳,故 D符合題意。故答案為:D【分析】本題考查呼吸作用的實(shí)質(zhì),為基礎(chǔ)題,熟記即可,細(xì)組織細(xì)胞通過呼吸作用,在氧氣參與下,在線粒體將內(nèi)的有機(jī)物氧化分解,釋放出能量,并產(chǎn)生大量的二氧化碳。二、練提能【答案】B【解析】【解答】 A、探究某種食物中能量的多少的時(shí)候,食品質(zhì)量都必須相同,保證變量唯一,所以實(shí)驗(yàn)中①應(yīng)該為20,A說法正確,A不符合題意。B、測(cè)量時(shí),用的溫度計(jì)的下端必須放入水中,但是溫度計(jì)的下端不能接觸到錐形瓶的底部,要不然會(huì)出現(xiàn)誤差,造成實(shí)驗(yàn)不準(zhǔn)確,B說法錯(cuò)誤,B不符合題意。C、在這樣的是實(shí)驗(yàn)中,為了提高實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性,減小誤差,所以需要設(shè)置重復(fù)試驗(yàn),來提高可信度。可見C說法正確,C不符合題意。D、根據(jù)實(shí)驗(yàn)中的結(jié)論數(shù)據(jù),花生仁、黃豆、核桃仁、大米四種食物中,使水上升的度數(shù)是核桃仁最高??梢姾芰孔疃嗟氖呛颂胰?,可見 D說法正確,D不符合題意。故答案為:B【分析】本題考查科學(xué)實(shí)驗(yàn)與能量的釋放,解答此題的關(guān)鍵是熟知燃燒食物使相同量的水,上升的度數(shù)越高,含的能量越多?!敬鸢浮緿【解析】【解答】全身的組織細(xì)胞每時(shí)每刻都在進(jìn)行呼吸作用,呼吸作用是一個(gè)消耗氧氣,分解有機(jī)物,釋放能量的過程,與此同時(shí),還釋放出二氧化碳,故 D符合題意。故答案為:D【分析】本題考查呼吸作用發(fā)生的場(chǎng)所,為基礎(chǔ)題,熟記即可,細(xì)組織細(xì)胞通過呼吸作用,在氧氣參與下,在線粒體將內(nèi)的有機(jī)物氧化分解,釋放出能量,并產(chǎn)生大量的二氧化碳。三、練中考【答案】B【解析】【解答】呼吸作用是生物的基本特征,進(jìn)行的場(chǎng)所是線粒體,表達(dá)式為:有機(jī)物 +氧-二氧化碳+水+能量,在此過程中釋放出大量的能量,一方面滿足自身的需要,另一部分以熱能的形式散失出去.所以呼吸作用的實(shí)質(zhì)是分解有機(jī)物,釋放能量,放出二氧化碳.故答案選:B【分析】光合作用能夠合成有機(jī)物,貯存能量,呼吸作用能夠分解有機(jī)物,釋放能量。【答案】B【解析】【解答】人體內(nèi)的組織細(xì)胞中,在線粒體上,每時(shí)每刻在進(jìn)行著分解有機(jī)物,釋放能量的過程,在分解有機(jī)物的同時(shí),消耗氧氣,釋放二氧化碳,可見B符合題意。故答案為:B【分析】本題考查能量的釋放,解答此題需要熟知:有機(jī)物分解,釋放能量,產(chǎn)生二氧化碳的部位在人體內(nèi)的每一個(gè)活的組織細(xì)胞?!敬鸢浮緽【解析】【解答】根據(jù)題意:該男子每天從食物中獲得的能量是: 100克X17.15千焦/克+500克X17.1并焦/克+100克X38.91千焦/克=14181千焦,而他需要每天消耗的能量約為 15100kJ,攝取的能量14181千焦低于消耗的15100千焦,因此他需要分解體內(nèi)原先儲(chǔ)備的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來滿足身體對(duì)能量的需要,經(jīng)過3個(gè)月后,他的體重要減少,故 B符合題意。故答案為:B【分析】本題考查人體內(nèi)能量的釋放,需要熟記:食物所含的六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì),糖類的熱價(jià)是 17.15千焦/克,蛋白質(zhì)的熱價(jià)是 17.15千焦/克,脂肪的熱價(jià)是 38.91千焦/克。四、練素養(yǎng)【答案】(1)沸騰C84008518【解析】【解答】(1)用點(diǎn)燃的核桃仁給錐形瓶中的水加熱,水要適量(20毫升),水量過多,溫度變化過小,不易讀數(shù);水量過少,則可能出現(xiàn)沸騰現(xiàn)象,從而造成較大的誤差。(2)A、火焰熄滅時(shí),還有余熱,此時(shí)若及時(shí)計(jì)數(shù),會(huì)導(dǎo)致數(shù)據(jù)偏低, A不符合題意;B、核桃仁灰燼涼透時(shí),由于這一過程熱量的散失,會(huì)導(dǎo)致數(shù)據(jù)偏低, B不符合題意;C、溫度計(jì)顯示的溫度不再升高時(shí),說明不再有熱量產(chǎn)生,此時(shí)記錄數(shù)據(jù)比較科學(xué), C說法正確,C符合題意。(3)已知1毫升水每升高 1℃,需要吸收 4.2焦的能量.測(cè)定錐形瓶中水的溫度升高了 10℃,請(qǐng)計(jì)算這粒核桃仁中含有的能量:4.2焦X2德升X10=84001。(4)為了盡量減少實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差,提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可信度,因此應(yīng)該設(shè)置重復(fù)實(shí)驗(yàn)(或重復(fù)組),多做幾次,然后取平均值,即( 8400+8544+8610)+3~8518故答案為:(1)沸
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