2020年8月2022年我國(guó)豬肉集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格增幅下降 1-7月進(jìn)口量快速上升

2020年8月2022年我國(guó)豬肉集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格增幅下降1-7月進(jìn)口量快速上升豬肉是豬的新鮮或腌制的食用肉，是全球主要肉品之一。我國(guó)一直都是豬肉生產(chǎn)與消耗大國(guó)。自2012年以來(lái)，我國(guó)豬存欄量逐年下降，2018年年底為42.82千萬(wàn)頭，同比下降3.04%；到2019年我國(guó)豬存欄量降至31.04千萬(wàn)頭，同比下降27.5%。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局受到我國(guó)豬存欄量的影響，自2011年以來(lái)，我國(guó)豬肉產(chǎn)量整體呈現(xiàn)先上升后下降趨勢(shì)，從2016年開(kāi)始較為穩(wěn)定，均在5400萬(wàn)噸以上。2018年我國(guó)豬肉產(chǎn)量為5403.74萬(wàn)噸，同比下降0.88%；2019年豬肉產(chǎn)量降幅較大，僅產(chǎn)出4255.31萬(wàn)噸，同比下降21.25%；2020年上半年我國(guó)豬肉產(chǎn)量為1998萬(wàn)噸，較去年同期下降19.1%。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局2011-2020年H1中國(guó)豬肉產(chǎn)量同比增長(zhǎng)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局我國(guó)豬肉生產(chǎn)較為分散，2019年產(chǎn)量前三的省市是四川省、湖南省、河南省，產(chǎn)量分別為353.45萬(wàn)噸、348.5萬(wàn)噸、344.43萬(wàn)噸，占比分別為9.31%、8.19%、8.09%；然后是云南省，豬肉產(chǎn)量為287.54萬(wàn)噸，占全國(guó)總產(chǎn)量的6.76%；其他省市豬肉產(chǎn)量占比均在6%以下。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年1-8月我國(guó)豬肉（去骨統(tǒng)肉）集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格相比2019年增長(zhǎng)幅度較大。2020年2月份達(dá)到最高價(jià)格58.08元/公斤，較上月增長(zhǎng)7.2%，較去年同期163.1%；5月份下降到45.44元/公斤，較上月下降8.8%，較去年同期增長(zhǎng)88.5%；到8月份回升到55.44元/公斤，較上月增長(zhǎng)1.7%，較去年同期增長(zhǎng)50.4%。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局國(guó)家統(tǒng)計(jì)局在進(jìn)出口方面，我國(guó)豬肉進(jìn)口量遠(yuǎn)大于出口量。近兩年我國(guó)豬肉進(jìn)口數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)，到2019年達(dá)到210.8萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)77%；進(jìn)口金額達(dá)到46.75億美元，同比增長(zhǎng)125.39%。2020年1-7月豬肉進(jìn)口數(shù)量更是快速上升，達(dá)到256萬(wàn)噸，較去年同期增長(zhǎng)138.5%；進(jìn)口金額達(dá)到72.12億美元，較去年同期增長(zhǎng)254.1%。中國(guó)海關(guān)總署中國(guó)海關(guān)總署與進(jìn)口量相反，近年來(lái)我國(guó)豬肉出口數(shù)量整體呈下降趨勢(shì)，2018年下降到4.18萬(wàn)噸，較上年18.58%；出口金額下降到1.95億美元，同比下降24.47%。到2019年豬肉出口數(shù)量降至2.69萬(wàn)噸，同比下降35.68%；出口金額降至1.43億美元，同比下降26.53%。中國(guó)海關(guān)總署中國(guó)海關(guān)總署（LJ）相關(guān)行業(yè)分析報(bào)告參考《HYPERLINK"/xu