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幼兒一日生活觀察記錄幼兒一日生活觀察記錄幼兒一日生活觀察記錄資料僅供參考文件編號:2022年4月幼兒一日生活觀察記錄版本號:A修改號:1頁次:1.0審核:批準:發(fā)布日期:幼兒一日生活觀察記錄日期2017,3班級小班地點教室:午餐及下午點心記錄者活動內容觀察個別幼兒的進餐情況并幫其改善。觀察目的改善幼兒的挑食習慣及加快幼兒的進餐速度。觀察實錄夢夢的進餐情況一直是我們三位老師較之頭疼的問題。她吃飯喜歡一粒米一粒米吃,吃的很少,且速度非常慢。剛開始我們還和家長交流,了解到她在家也是這樣,家人看到她吃的慢都是喂給她吃的。經過一段時間,發(fā)現效果并不明顯,一個學期下來仍無改善。新的學期,新的開始,為了讓她在進餐方面有所改善,我決定尋找原因,助其改善。觀察實錄一:開學一個星期的一次午餐時,孩子們都在安靜地吃飯,我走到她的旁邊,看到她一個手放在桌子上,一個手拿著勺子,慢條斯理的在吃飯,勺子上盛著三粒米,正往嘴里送。我假裝沒看見,從她身邊經過,對所有小朋友提醒道:“請小朋友吃飯時一個手扶著碗,一個手拿勺子?!碑斘以俎D過去看時,她已經這樣做了,但是仍然吃的很慢。我忍不住對她說:“夢夢,吃飯要大口大口吃?!彼@次盛了半勺米放到嘴巴里。經過多次提醒,碗里的飯吃了半個小時才吃完。觀察實錄二:過了幾天的午餐時,我發(fā)現她將米放在嘴巴里咀嚼的時間很長,剛開始我會提醒她快點嚼,但是我發(fā)現效果并不好,于是我就站在她旁邊,規(guī)定一口飯6個數字嚼完,一邊數我會一邊觀察,我又發(fā)現有些菜她不愛吃,會先把飯吃完。剩下的菜再慢慢吃。觀察實錄三:又一次午餐時,今天吃的是雞翅,小朋友特別喜歡,我發(fā)現她剛開始就在那里吃雞翅了,飯也沒吃,于是我就走過去把雞翅拿走并告訴她,雞翅最后一個吃,先把飯和另一種菜吃掉。雖然吃的有點慢,但是相對于以前要快了一些,等到她吃的差不多時我再將雞翅還給她。觀察實錄四:今天喝的是燕麥粥,本來以為今天吃的又會很慢,就先叫她去梳頭,結果發(fā)現她已經把粥喝完了,再看看其他小朋友,還有近一半人沒喝完,可見今天的點心很合她胃口。其實她是可以吃快點的。觀察分析經過一階段的觀察,我發(fā)現夢夢其實就是挑食,喜歡吃的就吃得快,不喜歡吃的就慢慢吃。她的這種情況可以說是家里人的過于放縱造成的,不喜歡就不吃,吃得慢就喂,久而久之就形成了這樣一種壞習慣。措施策略1、榜樣示范:吃飯時總要對每種食物表現出很香、很滿意的神色。同時,幼兒最喜歡得到別人的稱贊,可以在挑食的孩子面前,大大稱贊不挑食的孩子,從而使孩子因羨慕而積極地效仿。2、興趣抑制法:全面了解偏食孩子的需求心理,當她不吃某種食物時,就停止她認為最有興趣的活動,如看動畫片、逛動物園等,這樣孩子就會勉強忍受不愿吃的食物,時間一久,就能收到成效。3、控制點心與零食:許多孩子偏愛吃點心、零食,等到了正餐時間又吃不下去。古語說:“饑不擇食?!别囸I時對過去不太喜歡吃的食物也會覺得味道不錯,所以對點心和零食的給予要嚴加控制。4、安排豐富的戶外活動:家長、老師合理安排騎小自行車、

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