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文檔簡介
第二章
細胞的基本功能
第一節(jié)
細胞膜的基本結(jié)構(gòu)和
跨膜物質(zhì)(wùzhì)轉(zhuǎn)運功能
主講(zhǔjiǎng):劉先國教授第一頁,共二十九頁。
一、膜的化學組成和分子結(jié)構(gòu)(fēnzǐjiéɡòu)
膜結(jié)構(gòu)—流體鑲嵌模型
第二頁,共二十九頁。(一)脂質(zhì)雙分子(fēnzǐ)層構(gòu)成:由雙嗜性脂質(zhì)分子(fēnzǐ)兩兩相對排列成雙分子層親水性極性基團(磷酸和堿基)疏水性(shuǐxìng)非極性基團(長烴鏈)第三頁,共二十九頁。脂質(zhì)雙分子(fēnzǐ)層特點:①液態(tài)(同層橫向移動的流動性)②穩(wěn)定性意義:細胞可以承受相當大的張力(zhānglì)和外形改變而不破裂;而且即使膜結(jié)構(gòu)有時發(fā)生一些較小的斷裂,也可以自動融合而修復(fù),仍保持膜的完整性。第四頁,共二十九頁。脂質(zhì)雙分子(fēnzǐ)層功能:
①屏障(píngzhàng)作用②傳遞信息第五頁,共二十九頁。(二)蛋白質(zhì)
結(jié)構(gòu)(jiégòu):α螺旋或球形第六頁,共二十九頁。蛋白質(zhì)特點(tèdiǎn):流動性(橫向(hénɡxiànɡ)移動)第七頁,共二十九頁。蛋白質(zhì)功能(gōngnéng):①轉(zhuǎn)運物質(zhì)②傳遞信息③免疫(miǎnyì)標志第八頁,共二十九頁。(三)糖類(tánɡlèi)
形式(xíngshì):糖蛋白或糖脂第九頁,共二十九頁。糖類(tánɡlèi)功能:①免疫(miǎnyì)標志②傳遞信息第十頁,共二十九頁。二、膜的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(zhuǎnyùn)功能擴散(kuòsàn)第十一頁,共二十九頁。(一)單純(dānchún)擴散概念:脂溶性物質(zhì)順濃度差通過細胞膜的過程。轉(zhuǎn)運(zhuǎnyùn)物質(zhì):氣體、氨第十二頁,共二十九頁。通量:物質(zhì)每秒鐘通過(tōngguò)每平方厘米面積
的(毫)克分子數(shù)(摩爾或毫摩爾數(shù))。第十三頁,共二十九頁。
單純擴散的影響(yǐngxiǎng)因素:①膜兩側(cè)分子
的濃度(nóngdù)差②膜對物質(zhì)的
通透性
第十四頁,共二十九頁。(二)易化擴散(kuòsàn)概念:不溶于或難溶于脂質(zhì)的物質(zhì)在脂蛋白幫助下順濃度(nóngdù)差通過細胞膜的過程。第十五頁,共二十九頁。1
載體(zàitǐ)運輸轉(zhuǎn)運Glu、AA等
第十六頁,共二十九頁。載體(zàitǐ)運輸?shù)奶攸c:
①較高的結(jié)構(gòu)特異性②飽和(bǎohé)現(xiàn)象③競爭性抑制第十七頁,共二十九頁。2通道(tōngdào)運輸通道(tōngdào)分類:電壓門控通道化學門控通道機械門控通道通道性狀:激活、失活、備用第十八頁,共二十九頁。通道運輸(yùnshū)的特點:①通道開閉取決于膜電位或化學(huàxué)信號②結(jié)構(gòu)特異性
第十九頁,共二十九頁。3易化擴散的影響(yǐngxiǎng)因素①膜兩側(cè)物質(zhì)濃度差和電位差②膜上載體(zàitǐ)的數(shù)量或通道開放的數(shù)量第二十頁,共二十九頁。4易化擴散(kuòsàn)的特點①順電-化學差擴散(kuòsàn)②不直接耗能第二十一頁,共二十九頁。(三)主動(zhǔdòng)轉(zhuǎn)運概念:物質(zhì)分子(fēnzǐ)或離子在泵作用下耗能而逆電-化學差通過細胞膜的過程。特點:耗能并逆電-
化學差進行第二十二頁,共二十九頁。1鈉泵本質(zhì)(běnzhì):
鈉-鉀依賴(yīlài)式ATP酶2鈉泵激活(jīhuó):
被細胞內(nèi)鈉增加或細胞外鉀增加激活第二十三頁,共二十九頁。3鈉泵作用(zuòyòng):泵入鉀泵出鈉,形成并保持(bǎochí)膜內(nèi)高鉀膜外高鈉的分布
4鈉泵轉(zhuǎn)運(zhuǎnyùn)量:
3鈉出、2鉀入/ATP第二十四頁,共二十九頁。5鈉泵的意義(yìyì):①細胞內(nèi)高鉀是許多(xǔduō)代謝反應(yīng)的必要條件②維持正常細胞體積③建立勢能貯備6繼發(fā)性主動(zhǔdòng)轉(zhuǎn)運第二十五頁,共二十九頁。主動轉(zhuǎn)運(zhuǎnyùn)與被動轉(zhuǎn)運(zhuǎnyùn)的區(qū)別主動(zhǔdòng)轉(zhuǎn)運被動(bèidòng)轉(zhuǎn)運需由細胞提供能量不需外部能量逆電-化學勢差順電-化學勢差使膜兩側(cè)濃度差更大使膜兩側(cè)濃度差更小第二十六頁,共二十九頁。(四)出胞和入胞大分子物質(zhì)(wùzhì)或物質(zhì)(wùzhì)團塊進出細胞的過程。第二十七頁,共二十九頁。1.進入“細胞(xìbāo)2”
2.返回“緒論1”
3.結(jié)束4.返回(fǎnhuí)主菜單第二十八頁,共二十九頁。內(nèi)容(nèiróng)總結(jié)第二章細胞的基本功能
第一節(jié)細胞膜的基本結(jié)構(gòu)和
跨膜物質(zhì)(wùzhì)轉(zhuǎn)運功能。一、膜的化學組成和分子結(jié)構(gòu)
膜結(jié)構(gòu)—流體鑲嵌模型。通道性狀:激活、失活、備用。3
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