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資料來(lái)源于收集整理僅供免費(fèi)交流使用資料來(lái)源于收集整理僅供免費(fèi)交流使用2.6《營(yíng)養(yǎng)要均衡》練習(xí)一、填空題1、在平衡膳食寶塔中面積最大的底層是食物。2、營(yíng)養(yǎng)的均衡就是指所獲取的營(yíng)養(yǎng)必須搭配。3、最近手指間有一些脫皮,需要多吃含有的食物。4、“寶塔”中食物的用量呈現(xiàn)的變化規(guī)律。二、判斷題,對(duì)的打/錯(cuò)的打1、運(yùn)動(dòng)量比較大,需要多吃糖類(lèi)食物,補(bǔ)充足夠的能量。()2、人需要不同種類(lèi)的食物,并從中獲取多種營(yíng)養(yǎng)成分。()3、生活中,愛(ài)吃什么就多吃,因?yàn)樯眢w需要。()4、小食品含有豐富的營(yíng)養(yǎng),應(yīng)該多食。()5、為了我們的身體健康,要做到營(yíng)養(yǎng)均衡。()6、“美味不可多用”是有科學(xué)道理的。()三、選擇題,把正確的序號(hào)填在括號(hào)內(nèi)1、以下說(shuō)法中正確的是()A、糖既好吃又能提供能量,應(yīng)該多吃B、早上來(lái)不及吃早餐,中餐和晚餐多吃點(diǎn)補(bǔ)充回去C、多吃零食,零食里的營(yíng)養(yǎng)成分可以取代一日三餐D、葷素搭配,粗細(xì)糧搭配,每天吃適當(dāng)?shù)男迈r水果和蔬萊2、在“均衡膳食寶塔”圖中,能支持我們身體生長(zhǎng)的主要是()A、第5層B、第3層和第4層C、第2層D、第1層3、在“均衡膳食營(yíng)養(yǎng)寶塔”中,能讓我們保持健康的主要是()A、第5層B、第3層和第4層C、第2層D、第1層4、在“均衡膳食營(yíng)養(yǎng)寶塔”中,給我們提供能量的主要是()A、第5層和第3層B、第3層和第4層C、第2層和第4層D、第1層和第5層5、某校餐廳為學(xué)生設(shè)計(jì)了一份午餐食譜:米飯、清燉排骨、麻辣豆腐。小明認(rèn)為這一食譜増加蔬菜類(lèi)食物才均衡,添加下列()后這份食譜變得更為合理A、素炒豆角B、紅燜羊肉C、煮雞蛋D、炸魚(yú)6、制定一份合理的食譜,用量最多的食物是()A、蔬菜水果類(lèi)B、五谷類(lèi)C、油脂類(lèi)D、禽畜肉、魚(yú)蝦和蛋類(lèi)7、我國(guó)民間有許多傳統(tǒng)的膳食,比如“臘八粥”,其營(yíng)養(yǎng)成特點(diǎn)是()A、營(yíng)養(yǎng)成分單一B、營(yíng)養(yǎng)成分比較全面C、營(yíng)養(yǎng)有所側(cè)重D、營(yíng)養(yǎng)最齊全8、下列選項(xiàng)中,符合科學(xué)飲食原則的是()A、葷素搭配B、多吃含蛋白質(zhì)多的食物C、喜愛(ài)吃的食物多吃D、愛(ài)吃就吃,不愛(ài)吃就不吃四、連線題油脂類(lèi)脂肪支持我們的生長(zhǎng)發(fā)育奶類(lèi)和奶制品糖類(lèi)豆類(lèi)和豆制品給我們提供能量魚(yú)蝦類(lèi)、蛋類(lèi)蛋白質(zhì)蔬菜、水果類(lèi)讓我們保持健康谷類(lèi)維生素五、看圖題

(2)、每天人攝取最少的食物應(yīng)是[]類(lèi)食物。(3)、青少年每天應(yīng)比成年人多攝取含多的食物,即金字塔第、層的食物。(4)、李伯伯近期患了冠心病,你幫他分析一下,他在飲食中應(yīng)盡量減少第層的食物,適當(dāng)多吃第層的食物。2、為了做到合理營(yíng)養(yǎng),我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分為A、B、C、D、E五類(lèi),請(qǐng)回答下列問(wèn)題:4)B類(lèi)食物所含的主要營(yíng)養(yǎng)成分是和無(wú)機(jī)鹽。參考答案一、填空題1、谷類(lèi)2、合理3、維生素4、由多到少二、判斷題1、V2、Q3、X4、X5、d6、V三、選擇題1、D21、D2、B3、C4、D5、A6、B7、B8、A四、連線題油脂類(lèi)奶類(lèi)和奶制品豆類(lèi)和豆制品魚(yú)蝦類(lèi)、蛋類(lèi)蔬菜、水果類(lèi)谷類(lèi)支持我們的生長(zhǎng)發(fā)育給我們提供能量四、連線題油脂類(lèi)奶類(lèi)和奶制品豆類(lèi)和豆制品魚(yú)蝦類(lèi)、蛋類(lèi)蔬菜、水果類(lèi)谷類(lèi)支持我們的生長(zhǎng)發(fā)育給我們提供能量讓我們保持健康五

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