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新的棋牌室工作流程新的棋牌室工作流程新的棋牌室工作流程xxx公司新的棋牌室工作流程文件編號:文件日期:修訂次數(shù):第1.0次更改批準(zhǔn)審核制定方案設(shè)計(jì),管理制度棋牌室工作流程中班(13:00——20:00)` 1、提前10分鐘到崗,并按酒店規(guī)定著裝上崗。2、整理臺面物品和,庫存不足的需商品和物品要及時補(bǔ)充。3、打掃本區(qū)域的公共衛(wèi)生和各個房間的衛(wèi)生,清點(diǎn)麻將子數(shù)量。4、為客人辦理開房和結(jié)帳手續(xù),并及時補(bǔ)充房間的消費(fèi)品。檢查房間是否有遺留物品,若有要立即返還客人或上交部門。5、整理當(dāng)班期間的帳目,核對備用金開房押金,整理清點(diǎn)當(dāng)班時營業(yè)收入的現(xiàn)金,并裝入信封內(nèi)。6、將當(dāng)班時營業(yè)收入的現(xiàn)金由總臺員工做證后投入到保險(xiǎn)箱內(nèi),并在《收銀投款記錄本》上做記錄上簽名確認(rèn)。7、中班人員及時到財(cái)務(wù)報(bào)報(bào)表,領(lǐng)取發(fā)票及零錢。夜班(17:00——08:30)1、提前10分鐘到崗,并按酒店規(guī)定著裝上崗。2、閱讀接待交班本,并簽名認(rèn)可。交接班;(主要包括押金和備用金總金額、商品數(shù)量和其他重要事項(xiàng))。為客人辦理開房和結(jié)帳手續(xù),并及時補(bǔ)充房間的消費(fèi)品。5、維護(hù)好公共區(qū)域和已出租房間的衛(wèi)生,清點(diǎn)麻將子數(shù)量。6、查看已開房間的開房時間,核對所交押金總額是否充足。并對押金不足的房間客人進(jìn)行時間提醒和押金的催交。7、整理當(dāng)班期間的帳目,核對備用金開房押金,整理清點(diǎn)當(dāng)班時營業(yè)收入的現(xiàn)金,并裝入信封內(nèi)。8、將當(dāng)班時營業(yè)收入的現(xiàn)金由總臺員工做證后投入到保險(xiǎn)箱內(nèi),并在《收銀投款記錄本》上做記錄上簽名確認(rèn)。9、編制每日收銀日報(bào)表。10、下班時去財(cái)務(wù)科交帳,換取零錢。查房時應(yīng)注意:客人有無貴留物品。房間消費(fèi)品的使用。房間有無賠償,特別是兩幅麻將字一定要檢查。交接班應(yīng)注意的事項(xiàng)1、點(diǎn)備用金;固定為500元。2、點(diǎn)客人租用定金,定金金額數(shù)=押金收據(jù)總金額3、交接發(fā)票。4、交接各種單據(jù)號碼是否連續(xù),是否夠用。5、各種辦公用品是否齊全,消費(fèi)品是否充足。6、仔細(xì)閱讀上一班交接本,不清楚的及時詢問。7、所有交接事項(xiàng)無誤后,雙方簽字確認(rèn)。收銀員的管理制度1、唱收唱付,吐字清晰,將找款雙手遞給客人,不允許扔、摔、放、甩。結(jié)帳時,用帳單夾把帳單夾好遞給客人確認(rèn),付現(xiàn)款要在客人面前清點(diǎn)數(shù)目,零錢要雙手送還給客人,并多謝客人。2、嚴(yán)禁收半日租或全日租而不計(jì)入營業(yè)收入。4、嚴(yán)禁打非工作電話,不準(zhǔn)長時間接非工作電話。5、嚴(yán)禁收銀處借款和未經(jīng)部門經(jīng)理、財(cái)務(wù)科長、副總經(jīng)理同意不得將錢款外借他人。6、長短款要向上級匯報(bào),解釋原因。7、不得以白條沖款項(xiàng)。8、工作失誤造成的損失由當(dāng)事人全額賠償。9、按酒店規(guī)定,租用棋牌室超過6小時應(yīng)加收租金,如不加收則必須要有副經(jīng)理級以上管理人員簽字方可不加收。未經(jīng)管理人員同意又無管理人員簽字的則要追究當(dāng)事人的責(zé)任。10、退房時應(yīng)再次把所有原始單據(jù)核對一次,確保無漏單、錯單。棋牌室收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)1、4小時以內(nèi)收租金100元,超過4小時不到6小時按130收費(fèi),6小時以上收取160元。其中百合、金菊4小時以內(nèi)收租金160元,超過4小時不到6小時按200收費(fèi),6小時以上
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