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優(yōu)選授課授課設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)|Excellentteachingplan教師學(xué)科授課設(shè)計(jì)[20–20學(xué)年度第__學(xué)期]任授課科:_____________任教年級:_____________任教老師:_____________市實(shí)驗(yàn)學(xué)校育人好像春風(fēng)化雨,授業(yè)不惜蠟炬成灰優(yōu)選授課授課設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)|Excellentteachingplan一學(xué)年地方授課設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)授課內(nèi)容食品安全與衛(wèi)生授課時(shí)數(shù)總第2課時(shí)加強(qiáng)食品安全教育,增加學(xué)生食品安全知識,提高學(xué)生食品安授課目的全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生,不買零食的好習(xí)慣。重點(diǎn)難點(diǎn)加強(qiáng)食品安全教育,增加學(xué)生食品安全知識授課準(zhǔn)備PPT上課時(shí)間授課過程二次備課一、發(fā)言導(dǎo)入:、發(fā)言導(dǎo)入:同學(xué)們,今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動,各位同學(xué)已經(jīng)檢查或認(rèn)識了有關(guān)食品安全與衛(wèi)生的知識,希望大家把自己看到的、聽到的、想到的與學(xué)到的知識帶到今天的課堂,互相交流,提高安全自護(hù)能力。2、下面請同學(xué)們報(bào)告對學(xué)校周圍小攤進(jìn)行檢查的結(jié)果。生談到以下方面:①烤羊肉串的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅、灰塵,小攤上吃的油是地溝油;②袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo),有的已過保質(zhì)期。3、小結(jié):大家的眼睛可真亮!觀察得特別仔細(xì),檢查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問題可真很多。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來聽一個(gè)小故事。育人好像春風(fēng)化雨,授業(yè)不惜蠟炬成灰優(yōu)選授課授課設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)|Excellentteachingplan、聽故事:內(nèi)容是:一男生突然肚子痛,經(jīng)醫(yī)院診斷得的急性腸胃炎,經(jīng)認(rèn)識,他清早上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。全班談?wù)摚孩龠@位同學(xué)得的是什么???②他為什么會生???5、歸納:學(xué)校規(guī)定不能夠到小攤上去買零食吃,可有的同學(xué)偷偷地買,不聽老師勸告,剛剛這位男生就是因?yàn)槌粤诵偛恍l(wèi)生的食品而生病的。那么終歸什么樣的食品才是安全的呢(談?wù)摶卮穑??看,這是我從大商場買的食品,看看安全的食品必定有哪些表記。板書:生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家詳盡地址、電話、保質(zhì)期、食品的詳盡組成成份、重量。6、小結(jié):我們大家都知道病從口入,除了剛剛所講的安全表記以外,我們在平常生活中還應(yīng)該養(yǎng)成育人好像春風(fēng)化雨,授業(yè)不惜蠟炬成灰優(yōu)選授課授課設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)|Excellentteachingplan優(yōu)異的衛(wèi)生習(xí)慣,飯前便后要洗手。那么終歸怎樣洗才能把手洗干凈呢?下面請一位同學(xué)作示范:①先把雙手放在水里浸潤;②用洗手液將手心和手背都擦遍;③搓搓手段,搓搓手背,再搓搓手心;④用清水將手上的泡泡洗干凈;⑤最后用干凈的毛巾把手擦干。7、歸納總結(jié):剛剛同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法與同學(xué)進(jìn)行了交流,經(jīng)過此次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品影響身體健康。經(jīng)過討論,我們知道了怎樣去選購安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康。授課反思育人好像
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