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文檔簡介
剪子和刀具分開一張紙用不同的方法分開的紙各有什么特點？注意事項做小掛件使用剪刀有竅門用剪刀的刀口后部剪硬紙片使用剪刀有竅門用剪刀的刀尖部分把彩紙剪成碎條。把碎紙條粘在剪成圓形紙片的一端上。廚房刀具廚房刀具種類多，用處不同。菜刀：主要用于切肉類和蔬菜。
水果刀：主要用于削果皮或切水果
砍骨刀：主要用于切帶骨頭的肉類。
刨刀：可以用于刨皮、刨絲。
廚房用剪刀：主要用于殺魚、剪菜葉菜根等。
廚房刀具的種類很多，各種刀具都有不同的用處。
菜刀一般用來把生食、蔬菜切片、切段和切絲?？彻堑队糜诳彻穷^，還可以切割凍肉，既節(jié)省化凍的時間，又能保持肉類的營養(yǎng)。多用刨刀可以刨瓜果的表皮。多用剪刀具有刮魚鱗、夾桃核、開啟酒瓶的功能。
不同的食物使用功能不一樣的刀具，既衛(wèi)生又省力省時。多種多樣的剪子和刀具遠
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