春節(jié)美食500字3篇

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春節(jié)美食作文500字篇1

上海年俗

舊時(shí)，一到春節(jié)乞丐就多起來了。有一種乞丐，他們不是由于家中貧困而去行乞，而是為行孝道。據(jù)傳，老年人活到九九八十一歲有一道鬼門關(guān)，只有吃了“百家飯〞才可安然無恙度過這一關(guān)。于是家有老人的孝男孝女們在新春初一日走出家門去討飯給自己的父母吃。還有一種乞丐俗稱“叫化子〞，他們乞討的方式令人好笑。有的乞丐用紅紙裹著菜頭掛在竹桿上，每到一家門前就說菜頭到，生意好，乞求施舍，這叫“送菜頭〞。

有的用紙和竹絲做成牛狀，到家家門前說盡好話，吉利話，以求施舍，這叫“送春牛〞;有的手持一根冬青或柏樹的樹枝，在樹枝上掛些小鈴后古錢，表示在新的一年里家人會象搖錢樹一樣，財(cái)源滾滾而來，這叫〞搖錢樹“;有的企丐身穿佛衫，頭戴神像面具，化裝成財(cái)神菩薩的模樣到各家的宅院內(nèi)狂奔亂跳，以示財(cái)神菩薩來了，這叫“跳財(cái)神〞。崇明人在舊社會里雖生活貧困，但遇到這些企丐還是樂善施好，給一些干糧和其他食品。解放后這些行企方式早已絕跡了。

河南年俗

送神慌年忙祭灶

農(nóng)歷臘月二十三，是春節(jié)前的一個(gè)重要民間節(jié)日，人們稱它為“祭灶節(jié)〞。每到這個(gè)時(shí)候，人們按捺不住迎接新年的喜悅心情，停下手中各種活計(jì)，忙繁忙碌地例行年前的祭灶送神活動。

河南臘月二十三祭灶的習(xí)俗，伴有一則凄涼的民間傳聞。古代的時(shí)候，一對老夫婦僅有一子，兩人視兒子如掌上明珠，十分疼愛。但因家中貧困，無以糊口，只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。

兒子久去不歸，老人特別想念。這天，老太婆囑老漢到煤礦看看。路上，老漢遇到一個(gè)光腳片的同路人，兩人越走越熟，相處十分融洽。閑談之中，老漢得知光腳片是受閻王指使，來礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚，懇求光腳片留下自己的兒子。光腳片大方應(yīng)允，囑他不要告訴別人。

見了兒子，老漢佯裝害病，兒子侍奉左右，一直無法下井。不久，煤礦出了事故，老漢趕快把兒子領(lǐng)回家里。

轉(zhuǎn)瞬三年過去了，這年臘月二十二夜里，老漢想起當(dāng)年的風(fēng)險(xiǎn)，忍不住對老伴說了。誰知此話被灶君聽走了，二十三晚上，灶君上天后，對玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒，立刻教訓(xùn)了光腳片，并收走了老漢的兒子。

為此，每到臘月二十三這天，人們敬灶君吃灶糖，希望他到天宮后，不要再搬弄人間是非。久而久之，人們都在臘月二十三祭灶。

重慶年俗

重慶在中國有山城和霧都的稱號，在那里過春節(jié)，最明顯的標(biāo)志就是大街小巷都能看到臘梅花。

報(bào)道稱，當(dāng)?shù)厝讼矚g春節(jié)在家里擺上淡黃色的臘梅花，其花瓣帶有幽香的味道。重慶南山盛產(chǎn)臘梅花，從臘月開始，不管你到花市還是在普通街道，四處都能看到來自近郊的農(nóng)民身背背籠，里面裝滿含苞待放的蠟梅花。在街上，你經(jīng)常能碰見手持蠟梅花的市民，它的價(jià)格十分低廉，一束(4支)人民幣兩元。

春節(jié)美食作文500字篇2

起居方面

人體氣血亦如自然界一樣，需伸展暢達(dá)，這就要求我們夜臥早起，伸展形體，多加入室外活動，使自己的精神情志與大自然相適應(yīng)，力求身心和諧，精力充足。

有一句養(yǎng)生諺語“春捂秋凍〞，說的是早春季節(jié)不要急忙把棉衣脫掉，預(yù)防倒春寒。春季多風(fēng)，乍暖還寒，晝夜溫差大，所以春季養(yǎng)生一定要把握這些特點(diǎn)，順應(yīng)春令舒暢生發(fā)之氣。此時(shí)人體腠理隨著春季的到來也開始變得疏松，對寒邪的抗?fàn)幠芰τ兴鶞p弱，因而，在這個(gè)時(shí)候，特別是生活在北方地區(qū)的人不宜過早脫去沉重的棉服，年老體弱者換裝尤為小心。這就是所謂的春捂，這一捂既保護(hù)了人體初生發(fā)的陽氣，又抵御了外界寒邪對機(jī)體的侵襲。

飲食調(diào)養(yǎng)

要考慮春季陽氣初生，宜食辛甘發(fā)散之品，不宜食酸收之味。立春后的一段時(shí)間，飲食方面要尤為注意，應(yīng)少酸多甜，盡量避免酸味食品，防止肝氣過旺，同時(shí)要適當(dāng)增加甜味食品，這不僅有利于補(bǔ)益脾氣，還可避免肝氣過旺而克傷脾土。所吃食物性宜清補(bǔ)，宜升發(fā)，有目的地選擇一些柔肝養(yǎng)肝、疏肝理氣的食品，如芽菜：豆芽、香椿、韭菜等。

防病保健。

特別是初春，天氣由寒轉(zhuǎn)暖，各種致病的細(xì)菌、病毒隨之生長繁殖。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所說的流感、流腦、麻疹、猩紅熱、水痘等多有發(fā)生和流行。

預(yù)防措施首先要消滅傳染源;二要常開窗，使室內(nèi)空氣流通，保持空氣清爽;三要加強(qiáng)鍛煉，提高機(jī)體的防衛(wèi)能力。此外，注意口鼻保健，注意手衛(wèi)生。

少飲酒。初春時(shí)節(jié)，寒氣較盛，少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽氣之升發(fā)。但不能貪杯過量，要知道肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲會傷肝。

春節(jié)美食作文500字篇3

吃餃子寓意招財(cái)進(jìn)