生產(chǎn)與運作管理課程課件

生產(chǎn)與運作管理課程課件簧毫舶顫廟鏟灸打挺騎矣矢窗動抱靡禽鏈挑軌姜門只顛車院英漁微劊磅稚生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件簧毫舶顫廟鏟灸打挺騎矣矢窗動抱靡禽鏈挑生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略

2生產(chǎn)與運作管理概述31設(shè)施布置

4設(shè)施選址33項目管理7物料需求計劃

36庫存控制9質(zhì)量管理38生產(chǎn)計劃

35精益生產(chǎn)方式

310生產(chǎn)與運作管理課程目錄覆閨輝簿澀屑尼融紐京輯顫紫產(chǎn)摸羅罷檀肇檔貨云翅跺字尉聯(lián)瑩倒需錨修生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件2生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略2生產(chǎn)與運作管理概述31設(shè)施布置4設(shè)施選本章結(jié)構(gòu)計劃指標及指標確定4生產(chǎn)與運作計劃體系1生產(chǎn)與運作計劃的內(nèi)容2生產(chǎn)與運作計劃策略3生產(chǎn)能力的核定5綜合計劃與主生產(chǎn)計劃的編制6商品出產(chǎn)進度安排7皆句憎娥宴苗焙火畢察凍燒毋玲柿纖鼎睬鄖桶撥廉女誦棠蜒旬涵造值夢肺生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件3本章結(jié)構(gòu)計劃指標及指標確定4生產(chǎn)與運作計劃體系1生產(chǎn)與運作計一、生產(chǎn)與運作計劃體系企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃業(yè)務(wù)規(guī)劃生產(chǎn)計劃綜合計劃主生產(chǎn)計劃（出產(chǎn)進度計劃）財務(wù)計劃營銷計劃資源計劃需求管理需求預(yù)測物料需求計劃采購計劃勞動力與生產(chǎn)排程存貨狀態(tài)數(shù)據(jù)材料單勞動力與顧客排程長期計劃中期計劃短期計劃漓劣呸畸吵溉菇抑謹暫浴爍潘習(xí)山采壓鯨豬募符其閱謂拆疼什登闖皚椰繭生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件4一、生產(chǎn)與運作計劃體系企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃業(yè)務(wù)規(guī)劃生產(chǎn)計劃綜合計劃主各類計劃的不同特點長期計劃(戰(zhàn)略)中期計劃(戰(zhàn)術(shù))短期計劃(作業(yè))計劃總?cè)蝿?wù)制定總目標獲取資源有效利用現(xiàn)有資源適當(dāng)配置資源、能力管理層次企業(yè)高層管理者中層管理者基層管理者計劃期3—5年1年左右1年以內(nèi)詳細程度高度綜合概略詳細、具體不確定性高中低空間范圍公司工廠車間、班組時間單位年季、月周、日、班決策變量產(chǎn)品線、企業(yè)規(guī)模、設(shè)施選擇、供應(yīng)渠道生產(chǎn)速率、庫存水平工作時間、外協(xié)量生產(chǎn)品種、數(shù)量、質(zhì)量、順序、單位瑩暮損賂鑲膏膨帝暗每詣型仁州螢甚角械鈍宋戌根政濾卉籍榮喘氦矢禹鋸生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件5各類計劃的不同特點長期計劃(戰(zhàn)略)中期計劃(戰(zhàn)術(shù))短期計劃(生產(chǎn)與運作計劃的目的最大化顧客服務(wù)程度最大化利潤最小化成本最小化存貨水平最小化設(shè)備停頓時間最小化消耗水平最小化人員閑置時間店渠臻紉儡滿籠蔣宋躊巧陷貸族仙困書騙祥炯鉤涪筒脂蔭顆斃鎬謗尹巷忘生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件6生產(chǎn)與運作計劃的目的最大化顧客服務(wù)程度店渠臻紉儡滿籠蔣宋躊巧二、生產(chǎn)與運作計劃的內(nèi)容企業(yè)生產(chǎn)與運作計劃主要包括三個部分：1、生產(chǎn)大綱（綜合計劃）主要是根據(jù)企業(yè)所擁有的生產(chǎn)能力和需求預(yù)測對企業(yè)的產(chǎn)出內(nèi)容、產(chǎn)出量、勞動力水平、庫存等問題所做的決策性描述。（主要是生產(chǎn)計劃指標的確定）2、主生產(chǎn)計劃（MasterProductionSchedule）主要是確定每一具體的產(chǎn)品在每一具體時間段內(nèi)的生產(chǎn)數(shù)量。包括進行商品出產(chǎn)進度安排等。

部漿饞履摹莫朋袍孜礁撾誨堅肢質(zhì)三墾于閃瑯而蓉場橋模好蘆兆臂忻至括生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件7二、生產(chǎn)與運作計劃的內(nèi)容企業(yè)生產(chǎn)與運作計劃主要包括三個部分：二、生產(chǎn)與運作計劃的內(nèi)容(續(xù))3、物料需求計劃（MaterialsRequirementsPlanning）主生產(chǎn)計劃確定后，要依靠物料需求計劃保證主生產(chǎn)計劃所規(guī)定的最終產(chǎn)品所需的全部物料及其它資源的及時供應(yīng)。MRP是計算機應(yīng)用于生產(chǎn)運作管理的結(jié)果。隨著信息技術(shù)的發(fā)展與管理水平的不斷提高，MRP經(jīng)歷了由簡單到復(fù)雜，由低級到高級的不斷提升的過程，逐漸由最初基本的MRP到閉環(huán)MRP再發(fā)展到現(xiàn)在的MRPII和ERP系統(tǒng)。

惦正燈桔舒配佐蘑睛馳換卿犧罩財栗沸粕籌佬科辦尋個腺蹬按向付鞏麻坪生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件8二、生產(chǎn)與運作計劃的內(nèi)容(續(xù))3、物料需求計劃惦正燈桔舒配佐三、生產(chǎn)與運作計劃策略三種基本策略:1、追趕策略：當(dāng)需求變動時，調(diào)整勞動力或工作時間，使產(chǎn)量與訂貨一致；2、均衡策略：用浮動的庫存或調(diào)整銷售量來保持穩(wěn)定的產(chǎn)出率；3、混合策略：多種策略的組合。概監(jiān)萊訣措婆歌曾嘴御保碑豈叼云悶賂辛蛹銻猛憾疹母謗柞針詹警叢慚頒生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件9三、生產(chǎn)與運作計劃策略三種基本策略:概監(jiān)萊訣措婆歌曾嘴御保四、計劃指標及指標確定生產(chǎn)與運作計劃指標主要包括：

產(chǎn)品品種指標——干什么產(chǎn)品質(zhì)量指標——好不好產(chǎn)品產(chǎn)量指標——干多少產(chǎn)值指標：商品產(chǎn)值、總產(chǎn)值、凈產(chǎn)值酪蹋鎊蹤貸詫意山粗鰓販暮羌洽扭李旁氛徽控避貉暴炭紫號吞影笆零近川生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件10四、計劃指標及指標確定生產(chǎn)與運作計劃指標主要包括：酪蹋鎊蹤貸確定生產(chǎn)與運作計劃指標的原則

“以銷定產(chǎn)，以產(chǎn)促銷”。（1）以銷定產(chǎn)策略：按照市場需求制定生產(chǎn)運作計劃指標并組織生產(chǎn)，按期、按質(zhì)、按量、按品種向市場提供所需產(chǎn)品或勞務(wù)。（2）以產(chǎn)促銷策略：在滿足市場需求的前提下，根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)特點，生產(chǎn)既符合專業(yè)方向又有一定創(chuàng)新的產(chǎn)品和服務(wù)，以生產(chǎn)促進銷售。鷗伎末霸罰栽住瓜槍薄韋廠嗓篷脆駭謀詛聞恤匿蜂坡發(fā)根揣摘夾陡送飄列生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件11確定生產(chǎn)與運作計劃指標的原則“以銷定產(chǎn)，以產(chǎn)1.產(chǎn)品品種指標的確定利用產(chǎn)品銷售利潤率利用波士頓矩陣例：某企業(yè)上一年度生產(chǎn)A、B、C、D、E、F6種產(chǎn)品，其銷售資料如下：產(chǎn)品ABCDEF銷售收入400300150430500150利潤505525101040銷售利潤率12.5%18.3%16.7%2.3%2%26.7%沛蝎侖課貌豢疆亭賠姿該竿副俠腋賭醋劫凍酬較委胰夢賃滅燴裝帕院笑雀生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件121.產(chǎn)品品種指標的確定利用產(chǎn)品銷售利潤率例：某企業(yè)上一年度FC銷售利潤率圖450400350300250200150100利潤銷售收入102030405060ABDE10%利潤基線銷售利潤率<10%=10%>10%500呼要攢腮溶鄰楚銥侵膊桿此叭得釬楓城艷勞片妮匝最阮誅幣最褥紋承梅局生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件13FC銷售利潤率圖4504003503002502001501結(jié)合波士頓矩陣的分析10%銷售收入利潤10.50.251.52明星(star)成長后期成熟前期發(fā)展問題(question)投入后期成長前期檢測狗類(dog)衰退期淘汰金牛(cashcow)成熟期中后期維持鈴裴凍原謗酥瀑廬薪梨斑痰校英喀珊豪補進書增摩罰貢曾灘衍齊敖贏減往生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件14結(jié)合波士頓矩陣的分析10%銷售收入利潤10.50.2512.產(chǎn)品質(zhì)量指標的確定A、質(zhì)量——效益分析：通過對質(zhì)量指標與產(chǎn)品價格、成本之間關(guān)系的分析來確定質(zhì)量-----成本曲線質(zhì)量-----銷售收入曲線質(zhì)量水平金額(成本、銷售收入)最佳質(zhì)量水平銷售收入成本成本銷售收入獲利區(qū)間賓哥攜恿鵲跺去請思源尉稱前岔混趾倚蝶鋒撕萎龔藕莆瞳茄肚勉楊盾腸岔生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件152.產(chǎn)品質(zhì)量指標的確定A、質(zhì)量——效益分析：通過對質(zhì)量指B、壽命周期成本分析產(chǎn)品壽命周期成本是指顧客購買及使用過程中所花費的全部費用。使用成本購買成本壽命周期成本質(zhì)量水平最佳質(zhì)量水平成本墅醚胳兇陵誘誡主豫刮休堪零綠慮末硫吸剖?；Ｉ持谱娉嘣~歪搖瓶逞韭搐生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件16B、壽命周期成本分析產(chǎn)品壽命周期成本是指顧客購買3.產(chǎn)品產(chǎn)量指標的確定產(chǎn)品產(chǎn)量指標的確定除考慮市場需求外，還要考慮企業(yè)經(jīng)濟效益，一般可分兩步：最低產(chǎn)量和最佳產(chǎn)量。最低產(chǎn)量——量本利分析主要利用量本利分析確定臨界產(chǎn)量點。細峨嬰水眨臂負挽瑟嫌佐鎬蹦渣誠紊亮在院抬衙牲吳兢匿侄操琉吧脫靛鄙生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件173.產(chǎn)品產(chǎn)量指標的確定產(chǎn)品產(chǎn)量指標的確定除考慮市場需求某出版社預(yù)出版一本書，合作費2000元，稿費3600元，印刷成本每本2.2元，售賣每本3.6元，求保本點印刷量3.6x=2.2x+3600+2000x=4000韌闖移秧敲箔頑禁肥戊秩磺翰赤愈幼勿丑狗酥頗壤莊苞俞董其壯封鍺集咱生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件18某出版社預(yù)出版一本書，合作費2000元，稿費3600元，印刷在建立量本、利分析的數(shù)學(xué)模型時，由于假設(shè)不同，可得到2種不同模型：線性模型和非線性模型。但為避免問題的復(fù)雜化，一般均建立線性模型。產(chǎn)量金額總成本銷售收入既嫉諾序紹蝎締遍箱程舅凜匣工慚攏噸丸停攝碉懦興陜邯舉瀉球綜練驟協(xié)生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件19在建立量本、利分析的數(shù)學(xué)模型時，由于假設(shè)不同，可得到2種量、本、利分析的限制性假設(shè)假設(shè)生產(chǎn)單一產(chǎn)品或保持一定銷售組合比例的多種產(chǎn)品假設(shè)一定時期內(nèi)產(chǎn)品價格不變，因此銷售收入幾成本均成一條直線假設(shè)在一定范圍內(nèi)固定成本不隨產(chǎn)量變化，而變動成本成等比例變化假設(shè)生產(chǎn)量等于銷售量假設(shè)一定時期內(nèi)勞動生產(chǎn)率及市場銷售狀況不變。乒遺護未約邏娥瑚微純庚仲裔條蠶牡拿值冠暢回吾咬糙匆鬧詛甲脊餒今等生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件20量、本、利分析的限制性假設(shè)假設(shè)生產(chǎn)單一產(chǎn)品或保持一定銷售組合盈虧平衡點的確定圖解法固定成本盈虧平衡點產(chǎn)量=單價–單位變動成本

固定成本盈虧平衡點銷售收入=1–單位變動成本/單價嘿夫井勇夸疼桓致綁履龐攫馭俏糯齋醬攤男拭掩蚜禹抨屢墓哼藻估紙破脅生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件21盈虧平衡點的確定圖解法嘿夫井勇夸疼桓致綁履龐攫馭俏糯齋醬攤男對邊際收益的討論當(dāng)企業(yè)生產(chǎn)能力未得到充分利用時，要特別注意樹立邊際收益觀念，只要邊際收益大于0，即只要銷售收入高于變動成本，就說明企業(yè)可以得到一部分固定成本補償，由此可減少一部分損失。邯搐凜匹屏傾賒啪蔗嗅鉛爆段鵬酸析倍裕隱湘葷伐碴陋刺卻鴉溝猖寅翅倔生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件22對邊際收益的討論當(dāng)企業(yè)生產(chǎn)能力未得到充分利用時，要特別注意樹例：某企業(yè)生產(chǎn)能力10,000臺，國內(nèi)訂貨8000臺，單價1000元即可保本，固定成本1,200,000元，今有國外訂貨2000臺，單價920元，是否接收，損益值是多少？8000=1,200,000/(1000-v)v=850總成本=1,200,000+850×2000=2,900,000總收入=920×2000=1,840,000損益=1,840,000-850×2000=140,000夢曠侍貼緯賀軒倆樊洗鄉(xiāng)飽殷嗽弧浩慢鹽溪簧椎韭縷欄厚冒褲彥呂遍習(xí)設(shè)生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件23例：某企業(yè)生產(chǎn)能力10,000臺，國內(nèi)訂貨8000臺，單價1企業(yè)經(jīng)營安全率經(jīng)營安全率主要用來考察企業(yè)經(jīng)營過程中所承擔(dān)的風(fēng)險的程度。經(jīng)營安全率：經(jīng)營安全率系數(shù)：30%以上25%—30%15%—25%10%—15%10%以下安全較安全不太好要警惕危險縣花澎研琺坯刷詐攆隘酸艷箭圓琶惺限墻奶慣掐膊諜倍狂鄉(xiāng)窟茅誣險虞諸生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件24企業(yè)經(jīng)營安全率經(jīng)營安全率主要用來考察企業(yè)經(jīng)營過程中所承擔(dān)的風(fēng)最佳產(chǎn)量——分析產(chǎn)量、價格、成本的關(guān)系產(chǎn)量——價格曲線產(chǎn)量——成本曲線產(chǎn)量金額（成本、價格）最佳產(chǎn)量點利潤價格變動情況混堤褒轎諾烽俺袱銻儈戶劇拌糠盡束在園謊惟杰孕茅澳單廂志偷履鹿謙從生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件25最佳產(chǎn)量——分析產(chǎn)量、價格、成本的關(guān)系產(chǎn)量——價格曲線產(chǎn)量—價格相對穩(wěn)定的情況價格成本產(chǎn)量最佳產(chǎn)量點利潤金額（成本、價格）ⅠⅡⅢ價格相對穩(wěn)定漆似托龍應(yīng)匡搖才筆隙癡崇鄒燭達壽靠屢腸矩稗奸憂莖瘴蟄原息薩捆拋薛生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件26價格相對穩(wěn)定的情況價格成本產(chǎn)量最佳產(chǎn)量點利潤金額（成本、價4.生產(chǎn)計劃指標的綜合平衡在多品種生產(chǎn)企業(yè)，為充分利用有限的生產(chǎn)能力和生產(chǎn)資源，以達到滿意的經(jīng)濟效益，要進行綜合平衡，包括生產(chǎn)與運作計劃指標與生產(chǎn)能力、生產(chǎn)技術(shù)準備、勞動力、物資供應(yīng)成本、資金、利潤等各方面的平衡?？刹捎镁€性規(guī)劃的方法來解決整體目標最優(yōu)的問題。線性規(guī)劃的解題步驟：建立數(shù)學(xué)模型數(shù)學(xué)模型求解驗證分析馮兆院辯才揭苑牙嬸銷厄鉻罪惜瞧兔逼埃摩窿操湃乍宙勛醛醉志皮扦命哆生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件274.生產(chǎn)計劃指標的綜合平衡在多品種生產(chǎn)企業(yè)，為充資源項目總量單位產(chǎn)品消耗定額AB設(shè)備能力300,000200150電力供應(yīng)350,000350100單位利潤20001000設(shè)A產(chǎn)品產(chǎn)量x1B產(chǎn)品產(chǎn)量x2

maxz=2000x1+1000x2200x1+150x2≤300,000350x1+100x2≤350,000x1，x2≥0線性規(guī)劃例題振殿鋤績伊拐苦撬蒙皇末扮但彼慚薯琴蕾鶴到迫激沒疥拓渙頁吼雅數(shù)責(zé)傲生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件28資源項目總量單位產(chǎn)品消耗定額設(shè)五、企業(yè)商品出產(chǎn)進度安排商品出產(chǎn)進度即生產(chǎn)大綱，是指把全年的生產(chǎn)計劃任務(wù)按品種、規(guī)格、數(shù)量、交貨期具體地分配到各季各月。要求：保證完成合同要求注意排產(chǎn)的科學(xué)順序與各項技術(shù)準備工作相銜接合理利用生產(chǎn)資源曾羹靠導(dǎo)捏于泄趟竭袁蹋篩柑歌醇床睬四播治飛裂誨塔苞銅進眶鍵削趁返生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件29五、企業(yè)商品出產(chǎn)進度安排商品出產(chǎn)進度即生產(chǎn)大綱，是指把全商品出產(chǎn)進度安排方法大量大批生產(chǎn)同類型產(chǎn)品的企業(yè)平均分配分期遞增小幅度連續(xù)增長拋物線形遞增分期遞增拋物線遞增平均分配小幅連續(xù)遞增月份平均日產(chǎn)量濾箔鵝琺應(yīng)蛋恬姑藉吭凱弟陸蹦瀾匯先槍銷穿移啊濕詞攘戴烘土際筍戊速生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件30商品出產(chǎn)進度安排方法大量大批生產(chǎn)同類型產(chǎn)品的企業(yè)分期遞增多品種成批生產(chǎn)的企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品——細水長流成批產(chǎn)品——集中輪番小批產(chǎn)品——填平補齊單件或新產(chǎn)品——按季分攤大中小型產(chǎn)品——搭配生產(chǎn)同類型產(chǎn)品——集中生產(chǎn)以新產(chǎn)品代替老產(chǎn)品——交替安排細水長流集中輪番填平補齊主導(dǎo)產(chǎn)品成批產(chǎn)品小批產(chǎn)品不同批次產(chǎn)品的進度安排問考狐悄然它喘琢紛夕紡瀝使至汗譏倘溝填奮捂鍵遍貢戮什臂瑯桌叁岸戳生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件31多品種成批生產(chǎn)的企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品——細水長流細水長流集中輪番單件小批生產(chǎn)的企業(yè)先安排已經(jīng)明確的訂貨項目，其中第一季度任務(wù)要規(guī)定得比較具體。單件生產(chǎn)的產(chǎn)品、新產(chǎn)品和需要關(guān)鍵設(shè)備加工的產(chǎn)品，盡可能按季分攤，分期、分批交錯安排。小批生產(chǎn)的產(chǎn)品可參照多品種企業(yè)安排小批產(chǎn)品的做法。州橫予誓慨皇蔡遵伴愈拳癌榜嘎凡仍生捌撓燴駛象近家句指蔣惋缺摔偶反生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件32單件小批生產(chǎn)的企業(yè)先安排已經(jīng)明確的訂貨項目，其中第一季度任務(wù)例：某自行車公司的綜合計劃和主生產(chǎn)計劃

綜合計劃：

1月2月3月24型產(chǎn)量（輛）10000150002000028型產(chǎn)量（輛）300003000030000總計400004500050000物膘笆統(tǒng)憐氓涯募乙時撇登彝梢搪矯會浙矯族各申雀贖團齲霉兆騰趙銑貓生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件33例：某自行車公司的綜合計劃和主生產(chǎn)計劃

綜主生產(chǎn)計劃（MPS）

24型商品出產(chǎn)進度安排C型產(chǎn)量D型產(chǎn)量E型產(chǎn)量總計1月2月3月123412341234

1600160024002400320032001500．．．．．．2250．．．．．．．3000．．．．．．

400400600600800800

100001500020000協(xié)萎領(lǐng)窒鵬州怕雄旭鋅途遙兔頒潦癥勒治醚訣連泌技繃芯往勘叫烘捆戲博生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件34主生產(chǎn)計劃（MPS）

24型商品出產(chǎn)進度安排C型產(chǎn)量E型產(chǎn)量六、企業(yè)生產(chǎn)運作能力核算1、生產(chǎn)運作能力的定義：企業(yè)在一定時間內(nèi)和一定的技術(shù)組織條件下直接參與生產(chǎn)運作的固定資產(chǎn)，所能生產(chǎn)的一定種類和一定質(zhì)量的最大產(chǎn)品（服務(wù)）數(shù)量或可能加工處理的一定原材料的最大數(shù)量。*直接參與生產(chǎn)的固定資產(chǎn)*在一定技術(shù)組織條件下*一定時間內(nèi)*綜合能力*可能生產(chǎn)的最大數(shù)量（投入量或產(chǎn)出量）毋徘屏凈躺蘸謙治戲童訖噎膘勃氦款旱沃坊類鞘劉藹懷敖凋桑書胰塊漢邊生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件35六、企業(yè)生產(chǎn)運作能力核算1、生產(chǎn)運作能力的定義：毋徘屏凈躺蘸2、生產(chǎn)能力分類：設(shè)計能力—企業(yè)在基本建設(shè)時設(shè)計任務(wù)書和技術(shù)文件中所規(guī)定的生產(chǎn)能力。計劃能力—企業(yè)在計劃期內(nèi)，充分考慮了已有的生產(chǎn)條件和能夠?qū)崿F(xiàn)的各種措施后，可以達到的生產(chǎn)能力。

核定能力—原來的設(shè)計能力已不能反映實際情況時，重新調(diào)查核定的能力。生產(chǎn)能力的分類有不同用途，設(shè)計能力作為確定生產(chǎn)規(guī)模、編制長期規(guī)劃、安排基建和技術(shù)改造的依據(jù)，而計劃能力則是編制年度計劃、確定生產(chǎn)計劃指標的依據(jù)。珍孿名樂定洛羅像大蒜相構(gòu)靠戒腳師瓣弊她杠棟煥鏈周逼腆廉槍魯窗柔龜生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件362、生產(chǎn)能力分類：設(shè)計能力—企業(yè)在基本建設(shè)時設(shè)計任務(wù)3、決定生產(chǎn)能力的結(jié)構(gòu)因素：固定資產(chǎn)數(shù)量：計劃期用于生產(chǎn)的全部固定資產(chǎn)數(shù)量固定資產(chǎn)的有效工作時間：設(shè)備的有效工作時間：連續(xù)生產(chǎn)、間斷生產(chǎn)生產(chǎn)面積的有效工作時間固定資產(chǎn)的生產(chǎn)效率：產(chǎn)量定額：單位時間內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品數(shù)量時間定額：生產(chǎn)單位產(chǎn)品所需設(shè)備時間狼歪瘸翻圣內(nèi)況邪俱豎贖閏逢次謠拔昭預(yù)沒梆缸鈣賽誘窺緒昂竄旭蔑斥黑生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件373、決定生產(chǎn)能力的結(jié)構(gòu)因素：固定資產(chǎn)數(shù)量：狼歪瘸翻圣內(nèi)況4、影響生產(chǎn)能力的因素產(chǎn)品的品種、技術(shù)復(fù)雜程度及生產(chǎn)組織方式；生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)面積的數(shù)量、生產(chǎn)效率及時間的有效利用率；勞動者技術(shù)水平和勞動技能的熟練程度；企業(yè)所能運用的物質(zhì)資源的數(shù)量，包括原材料、能源等；企業(yè)經(jīng)營管理水平。首耘翹粘渴笨執(zhí)衣椽峨期初雷戳葫券銅圃黍至垂良窯廟掣袖澎閥茫座舉帳生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件384、影響生產(chǎn)能力的因素產(chǎn)品的品種、技術(shù)復(fù)雜程度及生產(chǎn)組織方式5、核定企業(yè)生產(chǎn)能力的步驟(1)確定企業(yè)的經(jīng)營方向(2)做好核定生產(chǎn)能力的思想動員、組織準備和資料準備(3)從基層開始，自下而上地核定各生產(chǎn)單位的生產(chǎn)能力陽祁示譚奠式鵝懊醇湖呆腮治曹獄紫肌慢羅蛾譜清刁葬擺應(yīng)晉靳慧冶酣警生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件395、核定企業(yè)生產(chǎn)能力的步驟(1)確定企業(yè)的經(jīng)營方向陽祁6、生產(chǎn)能力的核算（1）機器設(shè)備生產(chǎn)能力的計算M—某設(shè)備組生產(chǎn)能力F—計劃期單位設(shè)備的有效工作時間(小時)S—設(shè)備組內(nèi)的設(shè)備數(shù)量t—制造單位產(chǎn)品所需設(shè)備的臺時數(shù)P—單位設(shè)備單位時間產(chǎn)量定額F*S*PM=M=F*St或賓癰晾廓纓寇蟹區(qū)紡霓琴顴字腔貉掂肪誣炮溉佛蝶畫勉侵吞厲丈豁侯葦衙生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件406、生產(chǎn)能力的核算（1）機器設(shè)備生產(chǎn)能力的計算F*S（2）作業(yè)場地生產(chǎn)能力的計算M—某作業(yè)組生產(chǎn)能力（臺或件）F—單位作業(yè)面積的有效利用時間總額（小時）A—作業(yè)面積數(shù)量（平方米）t—制造單位產(chǎn)品所需時間a—制造單位產(chǎn)品所需生產(chǎn)面積（平方米/臺或件）M=FA

at攜莊餞運滴劣儉楔悄珊廚訪恃田淆磐干渣隅禁躺擇秒善須求倆攙舟妙濺睡生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件41（2）作業(yè)場地生產(chǎn)能力的計算M—某作業(yè)組生產(chǎn)能力（臺（3）多品種生產(chǎn)：按標準產(chǎn)品折算按比例系數(shù)計算（4）其他生產(chǎn)運作單位的生產(chǎn)能力的核定：根據(jù)基本生產(chǎn)能力，考慮其他影響因素，綜合測定。貯簡逐鳳邊妻翱音泳炳哭杯莖骯貉賒舞砸麻聾如殃湃臆鎢眨貶謂詹鑷養(yǎng)茄生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件42（3）多品種生產(chǎn)：貯簡逐鳳邊妻翱音泳炳哭杯莖骯貉賒舞砸麻聾如7、生產(chǎn)能力的綜合平衡生產(chǎn)能力負荷系數(shù)：生產(chǎn)能力/生產(chǎn)任務(wù)負荷系數(shù)>1負荷不足負荷系數(shù)=1滿負荷負荷系數(shù)1超負荷<堡筍祖栓祟桐拼溝誘傣供邏闌觀喜窩稼咀唬曝哄共擰藏然找鍬菌脾零僻恍生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件437、生產(chǎn)能力的綜合平衡生產(chǎn)能力負荷系數(shù)：<堡筍祖栓祟桐拼溝誘提高生產(chǎn)能力的途徑發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中的薄弱環(huán)節(jié)和富裕環(huán)節(jié)，采取組織技術(shù)措施，克服薄弱環(huán)節(jié)，提高企的生產(chǎn)能力。降低單位產(chǎn)品勞動量的消耗（或增加單位時間內(nèi)的產(chǎn)量）；充分利用工作時間增加設(shè)備和生產(chǎn)面積轉(zhuǎn)移設(shè)備負荷承接外協(xié)任務(wù)駁銷疫澤孜尚一辭杠靶狗怔骨盎球背鈴純脯旺晶膿舔郴嬰閩察喉伙淌瘦滑生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件44提高生產(chǎn)能力的途徑發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中的薄弱環(huán)節(jié)和富裕環(huán)節(jié)，采駁銷七、綜合生產(chǎn)計劃與主生產(chǎn)計劃的制定主要信息和來源：技術(shù)、財務(wù)、人事、營銷、物資等。兩種基本決策思路：

穩(wěn)妥應(yīng)變型：將預(yù)測的市場需求視為給定條件，通過改變?nèi)藛T水平、加班、安排休假、改變庫存水平、外協(xié)等方式來應(yīng)對市場需求。

積極進取型：通過調(diào)節(jié)需求模式，影響、轉(zhuǎn)移需求，調(diào)節(jié)對資源的不平衡要求來達到有效、低成本滿足需求的目的。鮑澳廄夾笑謙棄跌捏雛友范泣惕虞瀾籬陰櫥奄拜敝劣個凰號閥我噪信擻缺生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件45七、綜合生產(chǎn)計劃與主生產(chǎn)計劃的制定主要信息和來源：技術(shù)、財務(wù)綜合生產(chǎn)計劃綜合生產(chǎn)計劃競爭行為轉(zhuǎn)包產(chǎn)能可得原材料政府調(diào)節(jié)經(jīng)濟條件市場需求工程勞動力標準設(shè)備標準產(chǎn)品變化財務(wù)成本數(shù)據(jù)財務(wù)報告人力資源勞動力數(shù)量訓(xùn)練能力制造生產(chǎn)力新增設(shè)備工廠產(chǎn)能營銷需求預(yù)測競爭行為物料管理存貨水平原材料內(nèi)部投入外部投入化喳種扁刀林戊鋒倔宣澇籮稼揍釩賽掄針雜凰踴袖鉸獵幟凡衰肩朔閃憑檸生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件46綜合生產(chǎn)計劃綜合生產(chǎn)計劃競爭行為轉(zhuǎn)包產(chǎn)能可得原材料政府調(diào)節(jié)經(jīng)綜合生產(chǎn)計劃的制定程序確定計劃期內(nèi)每一單位市場需求制定初步候選方案?基本相關(guān)條件

?其它約束條件

?成本初步計劃計劃是否可行批準計劃YN屎歲撤沿斃指論希戊檬竣德拙只詞蘊彬員咽嘯揉潔囪布瓣嬸帛陷盜翔赫淪生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件47綜合生產(chǎn)計劃的制定程序確定計劃期內(nèi)制定初步候選方案初步計劃計綜合計劃工作表時期12345678……總計預(yù)測需求產(chǎn)出量正常產(chǎn)量加班產(chǎn)量轉(zhuǎn)包合同產(chǎn)量產(chǎn)出預(yù)測=預(yù)測需求-正常產(chǎn)量-加班產(chǎn)量-轉(zhuǎn)包合同產(chǎn)量存貨期初期末=前期期末存貨+本期產(chǎn)量–本期產(chǎn)品需求量平均=（期初存貨+期末存貨）/2延遲交貨艦辱拔頸洛故悉骸瓤沈絕頁巒黎臼麻姆塢景蒲鱗蝦塹蠟游陷皆計燈家弛孝生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件48綜合計劃工作表時期1234綜合計劃工作表（續(xù)）時期12345678……總計成本產(chǎn)出正常的=單位產(chǎn)品正常成本*正常產(chǎn)出量加班的=單位產(chǎn)品加班成本*加班數(shù)量轉(zhuǎn)包的=單位產(chǎn)品轉(zhuǎn)包成本*轉(zhuǎn)包數(shù)量聘用/解聘=單位聘用成本(或解聘成本)*聘用數(shù)量(或解聘數(shù)量)存貨=單位運送成本*平均存貨數(shù)量待發(fā)貨訂單=單位延遲交貨成本*延遲交貨數(shù)量總計=產(chǎn)出成本（正常成本+加班成本+轉(zhuǎn)包合同成本）+聘用/解聘成本+存貨成本+延遲交貨成本）禾栽惶傷濰梨地欠哺音曙嚨章豎遙溜需礙或胰牙葉醋涸效嘛枉舊冰薩嗅擎生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件49綜合計劃工作表（續(xù)）時期123例：制造幾種不同型號拖拉機的某公司的計劃者們正忙于制定歷時6期的綜合計劃。他們收集了以下信息：時期123456總計預(yù)測2002003004005002001800產(chǎn)出成本正常成本=2美元/拖拉機加班成本=3美元/拖拉機轉(zhuǎn)包成本=6美元/拖拉機存貨成本=1美元/（拖拉機.期）（平均存貨水平）延遲交貨=5美元/（拖拉機.期）飼蛛狐孵積螢曉候胃燙附張秸誤園褲葵澗莢拈榔摻急拆挫膏嫡蹬侖裸婦賺生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件50例：制造幾種不同型號拖拉機的某公司的計劃者們正忙于制定歷時6他們現(xiàn)在想要對其中的一個計劃做出評價，這個計劃提倡在正常時間內(nèi)保持穩(wěn)定的產(chǎn)出率，主要依賴存貨平抑需求的波動，并允許積壓訂單待交貨的情況存在。他們打算在第一期持有零庫存，制定綜合計劃。假定正常情況下的穩(wěn)定產(chǎn)出率是每期生產(chǎn)300臺，共有15名工人。潛祟沙貧網(wǎng)差功舶鎳為帚騎漾蠕稠譬勵畫梅扶過沾慕登募負捧膚銳鄒丘調(diào)生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件51他們現(xiàn)在想要對其中的一個計劃做出評價，這個計劃提倡在正常時間綜合計劃工作表時期123456總計預(yù)測2002003004005002001800產(chǎn)出量正常產(chǎn)量3003003003003003001800加班產(chǎn)量轉(zhuǎn)包合同產(chǎn)出預(yù)測存貨期初期末平均延遲交貨1001000(100)(200)

10000100100200200200200100100

0

0

0

50

150200150500600

000

00100100盤存烹升欺憤勿略夯疇撒斡綏待夯墩戰(zhàn)噸磁替絮堯締階立抄侄熔討標宿毯生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件52綜合計劃工作表時期綜合計劃工作表（續(xù)）時期123456總計成本產(chǎn)出正常6006006006006006003600加班轉(zhuǎn)包存貨待發(fā)貨訂單總計50150200150500600000

0500050065075080075011506004700軍讕矽斯婉飲蚊揭諧胳燃判紋嫩瓜計堯延宇勺腮賠貝搗盤悠煽績瘤潑捆胺生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件53綜合計劃工作表（續(xù)）時期1考慮完上例，計劃者們決定重新制定一份可選方案，利用加班時間的工作來彌補產(chǎn)出損失。下降后的正常情況下的產(chǎn)出是每期280單位，加班工作的最大產(chǎn)出則是每期40單位。蘿退縮留坡咒插坤酪毆筏氫擻乙進舶紛葡澤佑拼期乎泣丁景此成堡委賓戚生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件54考慮完上例，計劃者們決定重新制定一份可選方案，利用加班時間的綜合計劃工作表時期123456

總計預(yù)測2002003004005002001800產(chǎn)出量正常產(chǎn)量280280280280280280

1680加班產(chǎn)量轉(zhuǎn)包合同產(chǎn)出預(yù)測存貨期初期末平均延遲交貨

808020(80)(180)80008080160160180180100100

0

0

0

40120170140500520

000

008040404012080檢盼拂叢散她謬陵拄糾啟辨矛餾村棉述妓鯨細禹莫濰枝三礬頻睬塢哎路劉生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件55綜合計劃工作表時期綜合計劃工作表（續(xù)）時期123456總計成本產(chǎn)出正常5605605605605605603360加班轉(zhuǎn)包存貨待發(fā)貨訂單總計000

040004006006808508201130560464012012012036040120170140500520膜街它吏倡凌菌茁鍍涵帕成陽酥崇陷扣傾嚇拒平彩暇膘熊瑩旨景掙屜獲辛生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件56綜合計劃工作表（續(xù)）時期1第三種選擇方案是，利用臨時工充實高峰期需求。假設(shè)每聘用和培訓(xùn)一名臨時工需要耗資100美元，而每名臨時工只能以每期15單位的生產(chǎn)率進行生產(chǎn)。把所需單位數(shù)分配給產(chǎn)出率為15的臨時工，需要8個工期。屆跨競頃陛聘賄室陽退毅獅喝昔首姐娩袋戰(zhàn)獵豹怖太踴鉤張疵密導(dǎo)鳴勉此生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件57第三種選擇方案是，利用臨時工充實高峰期需求。假設(shè)每聘用和培訓(xùn)綜合計劃工作表時期123456

總計預(yù)測2002003004005002001800產(chǎn)出量正常產(chǎn)量280280280280280280

1680加班產(chǎn)量轉(zhuǎn)包合同產(chǎn)出預(yù)測存貨期初期末平均延遲交貨120鞏著輕蜘遂揮雖廄吵嗓捐磋邀窖鍋篷渙食粳隧稚垮甥夠制楚罰趕貝恥絞溢生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件58綜合計劃工作表時期1綜合計劃工作表時期123456總計預(yù)測2002003004005002001800產(chǎn)出量正常產(chǎn)量2802802803403402801800加班產(chǎn)量轉(zhuǎn)包合同產(chǎn)出預(yù)測存貨期初期末平均延遲交貨8080(20)(60)(160)80008080160160140140808000040120150110400460000

008080或沃漆扔麓黎世警盼賞甥乾雇衍邢崩字癟窘陶喬掙咒阻綻愧草鋅很建腰鐵生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件59綜合計劃工作表時期1綜合計劃工作表（續(xù)）時期123456總計成本產(chǎn)出正常5605605606806805603600加班

聘用/解聘存貨待發(fā)貨訂單總計000

0400040060068071011901520560526040120150110400460400400800錠夕恍戲唯擁扁堆盲訟長豪香卿州疼她腕征娜虐哈鎢甲罵瓊憾椰興回乍滑生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件60綜合計劃工作表（續(xù)）時期1主生產(chǎn)計劃制定程序已授權(quán)的綜合計劃MPS方案資源約束條件是否滿足批準MPS編制MRPYN認綱騰肪濁雁侍雇穢豪小荔澈斃師膝告糙妓瞧瓤咱績縱塵米劃縣晨氖凄樹生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件61主生產(chǎn)計劃制定程序已授權(quán)的綜合計劃MPS方案資源約束條件是否總進度計劃的輸入與輸出總進度計劃期初存貨需求預(yù)測顧客訂單計劃存貨主生產(chǎn)計劃未授權(quán)存貨杰奈京匝韶貴魂邑韋纖孩譽豌蛤裙壁彥碌涉賠粟腿矚巧拒咳撰捉鴕無謠耘生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件62總進度計劃的輸入與輸出總進度計劃期初存貨需求預(yù)測顧客訂單計劃制定主生產(chǎn)計劃的約束條件MPS確定的生產(chǎn)總量=綜合計劃生產(chǎn)總量綜合計劃確定的生產(chǎn)總量應(yīng)有效分配在計劃期內(nèi)不同時間段生產(chǎn)在決定批量和生產(chǎn)時間時，必須考慮資源的約束呻鑷寇訛瞅濤酬啤宦懶譴桅治劈債樣數(shù)仔痞惶遞萌瀾媒窩兜壕繳彼囑吵扎生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件63制定主生產(chǎn)計劃的約束條件MPS確定的生產(chǎn)總量=綜合計劃生產(chǎn)總制定主生產(chǎn)計劃的基本模型計算計劃庫存量（ProjectedOn—HandInventory，POH）計劃庫存量是指每周的需求被滿足后剩余的，可利用的庫存量。

本周末計劃庫存量=上周末計劃庫存量+本周MPS生產(chǎn)量—max（本周預(yù)計需求量，本周訂貨量）說明：max是取預(yù)計需求量和實際訂貨量中的大數(shù)，是為了最大限度滿足需求。標蝎悉煉鏟根塘賒椎蓋字寺稍毛撐均馱拒媚逆讒毒雌題芯則滋稚刺賂爬顛生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件64制定主生產(chǎn)計劃的基本模型計算計劃庫存量（Projected計算待分配庫存（Available—To—PromiseInventory，ATP）ATP指營銷部門可用來接受顧客在確切時間內(nèi)供貨的產(chǎn)品數(shù)量。對于臨時的訂單，營銷部門也可利用ATP來簽供貨合同，確定具體供貨日期。涌固振泉邢榆俞郴本洱庫膽鐘榆睡扼鮑守則咽往冤宣哉絆戲幫食礬悶貯肋生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件65計算待分配庫存（Available—To—Promise第一周ATP=期初庫存量+本周MPS—直至下一期（不包括該期）MPS量到達為止的全部訂貨量

以后各周ATP=該周MPS—從該周至下一周（不包括該期）MPS到達為止的全部訂貨量（以后各周ATP只在有MPS量時才計算）確定MPS的生產(chǎn)量和出產(chǎn)時間要記?。褐贫ǖ腗PS生產(chǎn)量和出產(chǎn)時間應(yīng)保證POH是非負的。如果POH有可能變負，就應(yīng)通過MPS來補上。研慚篙莎呂雹焙準禹跟盲湖爛程繳零現(xiàn)江剃揍豺噸援疥渙辨傾慶龔籌瘧靴生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件66第一周ATP=期初庫存量+本周MPS—直至下一期（不包括該主生產(chǎn)計劃制定舉例某閥門制造廠要為其生產(chǎn)的3型產(chǎn)品制定一個MPS，預(yù)測該產(chǎn)品4月份需求量為80個，5月份為160個。MPS以周為單位制定。

4月

周次5月周次12023222201523208-1842045400640074008400需求預(yù)測顧客訂貨計劃庫存量MPS量ATP量期初庫存：45生產(chǎn)批量：80槍赴幀囤掏澗撩悍鴦魂孟指蛆濘怨鋒閑惋剛添到敵掉足付梨泵琺機牽爐頌生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件67主生產(chǎn)計劃制定舉例某閥門制造廠要為其生產(chǎn)的3型產(chǎn)品制定一個M3型產(chǎn)品MPS量的計算周期初庫存需求量是否缺貨MPS量期末庫存1234567845—22—2—62—42—2—42—2—2320202040404040否否是否否是否是

+0

+0

+80+0+0+80+0+80

========2226242242242悔圾扇焙澄砂剿斥貞嗅煙倘駕鷗肘燼柔褂圈措樊收廷宛音翅盡軟則三譯寄生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件683型產(chǎn)品MPS量的計算周期初庫存需求量是否缺貨MPS量期末庫3型產(chǎn)品MPS量的計算4月

周次5月周次1202322022015203208628042044205400206400428074002084004280需求預(yù)測顧客訂貨計劃庫存量MPS量期初庫存：45生產(chǎn)批量：80締妻剛丑盛擬挾私遭卡絨少踩涉鐮耘押困簍杉寫崩鑷拌房膊賴蝸柄請樟烈生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件693型產(chǎn)品MPS量的計算4月3型產(chǎn)品ATP量4月

周次5月周次12023220722015203208628068420442054002064004280807400208400428080需求預(yù)測顧客訂貨計劃庫存量MPS量ATP量期初庫存：45生產(chǎn)批量：80添澀蹭鏟癬身柔誰步嗓輛頌斌吼戀汁澤黔玩誰渴歌瘦褪捧位思锨窗嘲碌蜜生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件703型產(chǎn)品ATP量4月3型產(chǎn)品的新訂單訂單序號訂貨量交貨時間（周序號）12345382415第2周第5周第3周第4周

企業(yè)在接到新訂單后，必須判斷在現(xiàn)在這種生產(chǎn)計劃安排下，能否接受這些訂單。該判斷的主要是根據(jù)這些訂單所要求的交貨日期來決定的。為此還需要更新MPS記錄。倡乙哇楊博黃燃串莉片叉棕鑷斃妙咎蝸古餐痹酶唇漳益宜喀暇侶吹表搶椒生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件713型產(chǎn)品的新訂單訂單序號訂貨量交貨時間（周序號）15第2周3型產(chǎn)品MPS記錄的更新4月

周次5月周次1202322020320324201954038640074008400需求預(yù)測顧客訂貨計劃庫存量MPS量ATP量期初庫存：45生產(chǎn)批量：80竟鈕占侵藕著匣票俐寒饞舅帝餐腎錳蠅裳哺砂耿湖擊揭營輻協(xié)菜淵鑰斧咱生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件723型產(chǎn)品MPS記錄的更新4月3型產(chǎn)品MPS記錄的更新4月

周次5月周次120232202202020320325080420193005403870806400300740070808400300需求預(yù)測顧客訂貨計劃庫存量MPS量ATP量期初庫存：45生產(chǎn)批量：80舷策圣朝京預(yù)陜反輝怯駝淑脖叁驕肢齒戈疫羽阿其工性鑿編拍擁呀韌聯(lián)笑生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件733型產(chǎn)品MPS記錄的更新4月3型產(chǎn)品MPS記錄的更新4月

周次5月周次1202322022202020320325080294201930054038708042640030074007080808400300需求預(yù)測顧客訂貨計劃庫存量MPS量ATP量期初庫存：45生產(chǎn)批量：80斃早癡烤妊省帶嚇淀莢籮鱗潮白恃稅肇攤威燼氖時申懷鋸敗扎堵不樹澎濕生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件743型產(chǎn)品MPS記錄的更新4月關(guān)于未授權(quán)存貨的計算對于未授權(quán)（可承諾）的存貨實踐中有幾種常用方法，此處使用的方法包括“預(yù)見”過程：逐月總計已預(yù)定的顧客訂單數(shù)，直到（但不包括）產(chǎn)生主生產(chǎn)進度計劃量的那一周。注意：未授權(quán)存貨數(shù)量只為第1周計算，為其他時間計算的是主生產(chǎn)進度計劃量。因此有關(guān)它的計算只在第1、3、5、7、8周出現(xiàn)，除第1周外其他為出現(xiàn)主生產(chǎn)進度計劃量的周次。在除第1周外的其他時侯，期初存貨退出計算過程。袍痹嫁柵貓線惶鱉惦獰盂茹彤盧矚衍肆恿窯淬死睜嬌被鳴魔砒鑷拙斜奉藏生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件75關(guān)于未授權(quán)存貨的計算對于未授權(quán)（可承諾）的存貨實踐中有幾種常ThankYou!證渠閣攢王為撾壁傍只幕取削矛烈酥欲肺陪火麓硒堪可溫剛嚙總鐳訃快返生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件ThankYou!證渠閣攢王為撾壁傍只幕取削矛烈酥欲肺陪生產(chǎn)與運作管理課程課件簧毫舶顫廟鏟灸打挺騎矣矢窗動抱靡禽鏈挑軌姜門只顛車院英漁微劊磅稚生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件簧毫舶顫廟鏟灸打挺騎矣矢窗動抱靡禽鏈挑生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略

2生產(chǎn)與運作管理概述31設(shè)施布置

4設(shè)施選址33項目管理7物料需求計劃

36庫存控制9質(zhì)量管理38生產(chǎn)計劃

35精益生產(chǎn)方式

310生產(chǎn)與運作管理課程目錄覆閨輝簿澀屑尼融紐京輯顫紫產(chǎn)摸羅罷檀肇檔貨云翅跺字尉聯(lián)瑩倒需錨修生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件78生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略2生產(chǎn)與運作管理概述31設(shè)施布置4設(shè)施選本章結(jié)構(gòu)計劃指標及指標確定4生產(chǎn)與運作計劃體系1生產(chǎn)與運作計劃的內(nèi)容2生產(chǎn)與運作計劃策略3生產(chǎn)能力的核定5綜合計劃與主生產(chǎn)計劃的編制6商品出產(chǎn)進度安排7皆句憎娥宴苗焙火畢察凍燒毋玲柿纖鼎睬鄖桶撥廉女誦棠蜒旬涵造值夢肺生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件79本章結(jié)構(gòu)計劃指標及指標確定4生產(chǎn)與運作計劃體系1生產(chǎn)與運作計一、生產(chǎn)與運作計劃體系企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃業(yè)務(wù)規(guī)劃生產(chǎn)計劃綜合計劃主生產(chǎn)計劃（出產(chǎn)進度計劃）財務(wù)計劃營銷計劃資源計劃需求管理需求預(yù)測物料需求計劃采購計劃勞動力與生產(chǎn)排程存貨狀態(tài)數(shù)據(jù)材料單勞動力與顧客排程長期計劃中期計劃短期計劃漓劣呸畸吵溉菇抑謹暫浴爍潘習(xí)山采壓鯨豬募符其閱謂拆疼什登闖皚椰繭生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件80一、生產(chǎn)與運作計劃體系企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃業(yè)務(wù)規(guī)劃生產(chǎn)計劃綜合計劃主各類計劃的不同特點長期計劃(戰(zhàn)略)中期計劃(戰(zhàn)術(shù))短期計劃(作業(yè))計劃總?cè)蝿?wù)制定總目標獲取資源有效利用現(xiàn)有資源適當(dāng)配置資源、能力管理層次企業(yè)高層管理者中層管理者基層管理者計劃期3—5年1年左右1年以內(nèi)詳細程度高度綜合概略詳細、具體不確定性高中低空間范圍公司工廠車間、班組時間單位年季、月周、日、班決策變量產(chǎn)品線、企業(yè)規(guī)模、設(shè)施選擇、供應(yīng)渠道生產(chǎn)速率、庫存水平工作時間、外協(xié)量生產(chǎn)品種、數(shù)量、質(zhì)量、順序、單位瑩暮損賂鑲膏膨帝暗每詣型仁州螢甚角械鈍宋戌根政濾卉籍榮喘氦矢禹鋸生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件81各類計劃的不同特點長期計劃(戰(zhàn)略)中期計劃(戰(zhàn)術(shù))短期計劃(生產(chǎn)與運作計劃的目的最大化顧客服務(wù)程度最大化利潤最小化成本最小化存貨水平最小化設(shè)備停頓時間最小化消耗水平最小化人員閑置時間店渠臻紉儡滿籠蔣宋躊巧陷貸族仙困書騙祥炯鉤涪筒脂蔭顆斃鎬謗尹巷忘生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件82生產(chǎn)與運作計劃的目的最大化顧客服務(wù)程度店渠臻紉儡滿籠蔣宋躊巧二、生產(chǎn)與運作計劃的內(nèi)容企業(yè)生產(chǎn)與運作計劃主要包括三個部分：1、生產(chǎn)大綱（綜合計劃）主要是根據(jù)企業(yè)所擁有的生產(chǎn)能力和需求預(yù)測對企業(yè)的產(chǎn)出內(nèi)容、產(chǎn)出量、勞動力水平、庫存等問題所做的決策性描述。（主要是生產(chǎn)計劃指標的確定）2、主生產(chǎn)計劃（MasterProductionSchedule）主要是確定每一具體的產(chǎn)品在每一具體時間段內(nèi)的生產(chǎn)數(shù)量。包括進行商品出產(chǎn)進度安排等。

部漿饞履摹莫朋袍孜礁撾誨堅肢質(zhì)三墾于閃瑯而蓉場橋模好蘆兆臂忻至括生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件83二、生產(chǎn)與運作計劃的內(nèi)容企業(yè)生產(chǎn)與運作計劃主要包括三個部分：二、生產(chǎn)與運作計劃的內(nèi)容(續(xù))3、物料需求計劃（MaterialsRequirementsPlanning）主生產(chǎn)計劃確定后，要依靠物料需求計劃保證主生產(chǎn)計劃所規(guī)定的最終產(chǎn)品所需的全部物料及其它資源的及時供應(yīng)。MRP是計算機應(yīng)用于生產(chǎn)運作管理的結(jié)果。隨著信息技術(shù)的發(fā)展與管理水平的不斷提高，MRP經(jīng)歷了由簡單到復(fù)雜，由低級到高級的不斷提升的過程，逐漸由最初基本的MRP到閉環(huán)MRP再發(fā)展到現(xiàn)在的MRPII和ERP系統(tǒng)。

惦正燈桔舒配佐蘑睛馳換卿犧罩財栗沸粕籌佬科辦尋個腺蹬按向付鞏麻坪生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件84二、生產(chǎn)與運作計劃的內(nèi)容(續(xù))3、物料需求計劃惦正燈桔舒配佐三、生產(chǎn)與運作計劃策略三種基本策略:1、追趕策略：當(dāng)需求變動時，調(diào)整勞動力或工作時間，使產(chǎn)量與訂貨一致；2、均衡策略：用浮動的庫存或調(diào)整銷售量來保持穩(wěn)定的產(chǎn)出率；3、混合策略：多種策略的組合。概監(jiān)萊訣措婆歌曾嘴御保碑豈叼云悶賂辛蛹銻猛憾疹母謗柞針詹警叢慚頒生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件85三、生產(chǎn)與運作計劃策略三種基本策略:概監(jiān)萊訣措婆歌曾嘴御保四、計劃指標及指標確定生產(chǎn)與運作計劃指標主要包括：

產(chǎn)品品種指標——干什么產(chǎn)品質(zhì)量指標——好不好產(chǎn)品產(chǎn)量指標——干多少產(chǎn)值指標：商品產(chǎn)值、總產(chǎn)值、凈產(chǎn)值酪蹋鎊蹤貸詫意山粗鰓販暮羌洽扭李旁氛徽控避貉暴炭紫號吞影笆零近川生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件86四、計劃指標及指標確定生產(chǎn)與運作計劃指標主要包括：酪蹋鎊蹤貸確定生產(chǎn)與運作計劃指標的原則

“以銷定產(chǎn)，以產(chǎn)促銷”。（1）以銷定產(chǎn)策略：按照市場需求制定生產(chǎn)運作計劃指標并組織生產(chǎn)，按期、按質(zhì)、按量、按品種向市場提供所需產(chǎn)品或勞務(wù)。（2）以產(chǎn)促銷策略：在滿足市場需求的前提下，根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)特點，生產(chǎn)既符合專業(yè)方向又有一定創(chuàng)新的產(chǎn)品和服務(wù)，以生產(chǎn)促進銷售。鷗伎末霸罰栽住瓜槍薄韋廠嗓篷脆駭謀詛聞恤匿蜂坡發(fā)根揣摘夾陡送飄列生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件87確定生產(chǎn)與運作計劃指標的原則“以銷定產(chǎn)，以產(chǎn)1.產(chǎn)品品種指標的確定利用產(chǎn)品銷售利潤率利用波士頓矩陣例：某企業(yè)上一年度生產(chǎn)A、B、C、D、E、F6種產(chǎn)品，其銷售資料如下：產(chǎn)品ABCDEF銷售收入400300150430500150利潤505525101040銷售利潤率12.5%18.3%16.7%2.3%2%26.7%沛蝎侖課貌豢疆亭賠姿該竿副俠腋賭醋劫凍酬較委胰夢賃滅燴裝帕院笑雀生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件881.產(chǎn)品品種指標的確定利用產(chǎn)品銷售利潤率例：某企業(yè)上一年度FC銷售利潤率圖450400350300250200150100利潤銷售收入102030405060ABDE10%利潤基線銷售利潤率<10%=10%>10%500呼要攢腮溶鄰楚銥侵膊桿此叭得釬楓城艷勞片妮匝最阮誅幣最褥紋承梅局生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件89FC銷售利潤率圖4504003503002502001501結(jié)合波士頓矩陣的分析10%銷售收入利潤10.50.251.52明星(star)成長后期成熟前期發(fā)展問題(question)投入后期成長前期檢測狗類(dog)衰退期淘汰金牛(cashcow)成熟期中后期維持鈴裴凍原謗酥瀑廬薪梨斑痰校英喀珊豪補進書增摩罰貢曾灘衍齊敖贏減往生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件90結(jié)合波士頓矩陣的分析10%銷售收入利潤10.50.2512.產(chǎn)品質(zhì)量指標的確定A、質(zhì)量——效益分析：通過對質(zhì)量指標與產(chǎn)品價格、成本之間關(guān)系的分析來確定質(zhì)量-----成本曲線質(zhì)量-----銷售收入曲線質(zhì)量水平金額(成本、銷售收入)最佳質(zhì)量水平銷售收入成本成本銷售收入獲利區(qū)間賓哥攜恿鵲跺去請思源尉稱前岔混趾倚蝶鋒撕萎龔藕莆瞳茄肚勉楊盾腸岔生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件912.產(chǎn)品質(zhì)量指標的確定A、質(zhì)量——效益分析：通過對質(zhì)量指B、壽命周期成本分析產(chǎn)品壽命周期成本是指顧客購買及使用過程中所花費的全部費用。使用成本購買成本壽命周期成本質(zhì)量水平最佳質(zhì)量水平成本墅醚胳兇陵誘誡主豫刮休堪零綠慮末硫吸剖?；Ｉ持谱娉嘣~歪搖瓶逞韭搐生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件92B、壽命周期成本分析產(chǎn)品壽命周期成本是指顧客購買3.產(chǎn)品產(chǎn)量指標的確定產(chǎn)品產(chǎn)量指標的確定除考慮市場需求外，還要考慮企業(yè)經(jīng)濟效益，一般可分兩步：最低產(chǎn)量和最佳產(chǎn)量。最低產(chǎn)量——量本利分析主要利用量本利分析確定臨界產(chǎn)量點。細峨嬰水眨臂負挽瑟嫌佐鎬蹦渣誠紊亮在院抬衙牲吳兢匿侄操琉吧脫靛鄙生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件933.產(chǎn)品產(chǎn)量指標的確定產(chǎn)品產(chǎn)量指標的確定除考慮市場需求某出版社預(yù)出版一本書，合作費2000元，稿費3600元，印刷成本每本2.2元，售賣每本3.6元，求保本點印刷量3.6x=2.2x+3600+2000x=4000韌闖移秧敲箔頑禁肥戊秩磺翰赤愈幼勿丑狗酥頗壤莊苞俞董其壯封鍺集咱生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件94某出版社預(yù)出版一本書，合作費2000元，稿費3600元，印刷在建立量本、利分析的數(shù)學(xué)模型時，由于假設(shè)不同，可得到2種不同模型：線性模型和非線性模型。但為避免問題的復(fù)雜化，一般均建立線性模型。產(chǎn)量金額總成本銷售收入既嫉諾序紹蝎締遍箱程舅凜匣工慚攏噸丸停攝碉懦興陜邯舉瀉球綜練驟協(xié)生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件95在建立量本、利分析的數(shù)學(xué)模型時，由于假設(shè)不同，可得到2種量、本、利分析的限制性假設(shè)假設(shè)生產(chǎn)單一產(chǎn)品或保持一定銷售組合比例的多種產(chǎn)品假設(shè)一定時期內(nèi)產(chǎn)品價格不變，因此銷售收入幾成本均成一條直線假設(shè)在一定范圍內(nèi)固定成本不隨產(chǎn)量變化，而變動成本成等比例變化假設(shè)生產(chǎn)量等于銷售量假設(shè)一定時期內(nèi)勞動生產(chǎn)率及市場銷售狀況不變。乒遺護未約邏娥瑚微純庚仲裔條蠶牡拿值冠暢回吾咬糙匆鬧詛甲脊餒今等生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件96量、本、利分析的限制性假設(shè)假設(shè)生產(chǎn)單一產(chǎn)品或保持一定銷售組合盈虧平衡點的確定圖解法固定成本盈虧平衡點產(chǎn)量=單價–單位變動成本

固定成本盈虧平衡點銷售收入=1–單位變動成本/單價嘿夫井勇夸疼桓致綁履龐攫馭俏糯齋醬攤男拭掩蚜禹抨屢墓哼藻估紙破脅生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件97盈虧平衡點的確定圖解法嘿夫井勇夸疼桓致綁履龐攫馭俏糯齋醬攤男對邊際收益的討論當(dāng)企業(yè)生產(chǎn)能力未得到充分利用時，要特別注意樹立邊際收益觀念，只要邊際收益大于0，即只要銷售收入高于變動成本，就說明企業(yè)可以得到一部分固定成本補償，由此可減少一部分損失。邯搐凜匹屏傾賒啪蔗嗅鉛爆段鵬酸析倍裕隱湘葷伐碴陋刺卻鴉溝猖寅翅倔生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件98對邊際收益的討論當(dāng)企業(yè)生產(chǎn)能力未得到充分利用時，要特別注意樹例：某企業(yè)生產(chǎn)能力10,000臺，國內(nèi)訂貨8000臺，單價1000元即可保本，固定成本1,200,000元，今有國外訂貨2000臺，單價920元，是否接收，損益值是多少？8000=1,200,000/(1000-v)v=850總成本=1,200,000+850×2000=2,900,000總收入=920×2000=1,840,000損益=1,840,000-850×2000=140,000夢曠侍貼緯賀軒倆樊洗鄉(xiāng)飽殷嗽弧浩慢鹽溪簧椎韭縷欄厚冒褲彥呂遍習(xí)設(shè)生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件99例：某企業(yè)生產(chǎn)能力10,000臺，國內(nèi)訂貨8000臺，單價1企業(yè)經(jīng)營安全率經(jīng)營安全率主要用來考察企業(yè)經(jīng)營過程中所承擔(dān)的風(fēng)險的程度。經(jīng)營安全率：經(jīng)營安全率系數(shù)：30%以上25%—30%15%—25%10%—15%10%以下安全較安全不太好要警惕危險縣花澎研琺坯刷詐攆隘酸艷箭圓琶惺限墻奶慣掐膊諜倍狂鄉(xiāng)窟茅誣險虞諸生產(chǎn)與運作管理課程課件課件生產(chǎn)與運作管理課程課件課件100企業(yè)經(jīng)營安全率經(jīng)營安全率主要用來考察企業(yè)經(jīng)營過程中所承擔(dān)的風(fēng)最佳產(chǎn)量——分析產(chǎn)量、價格、成本的關(guān)系產(chǎn)量——價格曲線產(chǎn)量——成本曲線產(chǎn)量