人的由來和人體的營養(yǎng)及答案

人的由來和人體的營養(yǎng)[復制]您的姓名：[填空題]*_________________________________您的班級：[單選題]*○1班○2班○3班○4班○5班○6班○7班1.人類的祖先是（）[單選題]*A．猩猩B．長臂猿C．類人猿D．森林古猿(正確答案)2.小明參觀動物園時，看到了以下四種動物，其中與人親緣關系最近的是（）[單選題]*A．獼猴B．狒狒C．黑猩猩(正確答案)D．金絲猴3.促進部分森林古猿向直立行走方向發(fā)展的原因是（）[單選題]*A．火的使用B．森林的大量消失(正確答案)C．地面的猛獸較多D．群體生活4.從古猿到人的進化過程，按時間先后排序，正確的是（）①森林消失②學會使用和制造工具③產(chǎn)生語言④直立行走[單選題]*A.①②③④B.①④②③(正確答案)C.①③②④D.①③④②5.下列敘述屬于事實的是（）[單選題]*A．人是由森林古猿進化來的B．人類起源于非洲C．古人類學家在東非大裂谷發(fā)現(xiàn)了許多早期古人類化石(正確答案)D．人是由神創(chuàng)造的6.“十月懷胎，一朝分娩”，人的新生命的起點是（）[單選題]*A．嬰兒B．胎兒C．卵細胞D．受精卵(正確答案)7.人的生殖過程中，在完成受精作用后，受精卵開始分裂的場所是（）[單選題]*A．卵巢B．輸精管C．子宮D．輸卵管(正確答案)答案解析：受精卵在由輸卵管進入子宮的過程中，不斷進行細胞分裂，形成多細胞的胚胎。8.孕婦在懷孕期間有很多藥物都不能使用，這是因為藥物會進人到胎兒體內，可能影響胎兒的發(fā)育。藥物進人胎兒體內的途徑是（）[單選題]*A．子宮B．胎盤(正確答案)C．小腸D．卵巢9.關于胎兒從母體獲得營養(yǎng)物質的途徑，下列正確的是（）[單選題]*A．母體→臍帶→胎盤→胎兒B．母體→胎盤→臍帶→胎兒(正確答案)C．胎兒→臍帶→胎盤→母體D．胎盤→母體→臍帶→胎兒10.人的胚胎的發(fā)育是從受精卵的分裂開始的，從受精卵到嬰兒出生依次經(jīng)歷的場所是（）①卵巢②睪丸③輸卵管④子宮⑤輸精管⑥陰道[單選題]*A．④⑥①⑤B．③④⑥(正確答案)C．①⑤④⑥D．④⑥11.“試管嬰兒”出生前，胎兒發(fā)育的主要場所和物質交換的主要場所是（）[單選題]*A．輸卵管，胎盤B．子宮，臍帶C．卵巢，臍帶D．子宮，胎盤(正確答案)12.某育齡婦女因患病被摘除了子宮，這將會對其造成怎樣的影響？（）[單選題]*A．能正常排卵，但不會形成月經(jīng)(正確答案)B．月經(jīng)正常，但將不能孕育胎兒C．不能正常排卵，但能形成月經(jīng)D．不能排卵，也不會形成月經(jīng)答案解析：子宮與月經(jīng)的形成有直接關系，卵巢是形成卵細胞的器官，故A正確。13.青春期是人的一生中身體發(fā)育和智力發(fā)展的黃金時期，下列不屬于青春期發(fā)育特點的是（）[單選題]*A．身高突增B．性器官迅速發(fā)育C．心臟功能明顯增強D．體重迅速增加(正確答案)14.精子和卵細胞結合受精和受精卵開始分裂形成胚泡分別是在圖示的[單選題]*A1和2B2和2(正確答案)C4和3D2和315.如圖是人的生殖發(fā)育過程簡圖，相關敘述錯誤的是()

[單選題]*A．A器官是睪丸B．①是含有Y染色體的生殖細胞(正確答案)C．形成②的場所是輸卵管D．胚胎在發(fā)育過程中通過胎盤從母體吸收氧氣和養(yǎng)料，排出二氧化碳等代謝廢物16.下列食品中，富含糖類的是[單選題]*

動物肌肉

黃豆及其制品

饅頭(正確答案)

雞蛋17.下列營養(yǎng)物質中可以通過細胞膜的是

①淀粉②葡萄糖③蛋白質④脂肪

⑤氨基酸⑥水[單選題]*A.

①②③⑤B.

②③⑤⑥C.

②⑤⑥(正確答案)D.

④⑤⑥答案解析：可以穿過細胞膜，即被細胞吸收的小分子物質。18.某人吃西瓜時把西瓜種子也吞進了肚里,這粒種子將在其體內經(jīng)歷的“旅程”是[單選題]*口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門(正確答案)口腔→咽→肝臟→小腸→大腸→肛門口腔→咽→氣管→胃→小腸→大腸→肛門口腔→咽→胃→肝臟→小腸→大腸→肛門19.“吃飽了”的感覺是因為下述哪個器官中有較多的食物[單選題]*胃(正確答案)小腸大腸肝臟答案解析：[解析]在消化道內，胃呈囊狀，具有較大的伸展性，成年人的胃能容納2升左右的食物。胃內有胃腺，能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能對蛋白質進行初步消化。所以胃的功能有兩個：貯存食物，對食物進行初步消化?！俺燥柫恕币话闶侵溉梭w消化道的胃中有較多的食物。20.人體內最大的消化腺和消化道中最膨大的部分是[單選題]*胰腺、肝臟腸腺、胃肝臟、胃(正確答案)胃腺、胃21.下圖中,分泌不含消化酶的消化液的器官是

[單選題]*①③(正確答案)④⑤答案解析：【解析】題圖中①是唾液腺,②是食道,③是肝臟,④是胃,⑤是胰腺,⑥是小腸,⑦是大腸。其中[③]肝臟分泌的膽汁中不含消化酶,但膽汁對脂肪有乳化作用,能把脂肪變成微小顆粒,增加了脂肪與消化酶的接觸面積,從而有利于脂肪的消化。22.如圖為人體部分消化器官的示意圖，甲處阻塞，最可能發(fā)生的是

[單選題]*胰腺無法分泌胰液胃液無法分解蛋白質消化脂肪的功能下降(正確答案)吸收氨基酸的功能下降答案解析：[解析]肝臟是人體最大的消化腺，能夠分泌膽汁。分泌的膽汁中不含有消化酶，對脂肪起乳化作用，進行物理性消化，所以甲處(膽管)發(fā)生阻塞，膽汁將不能注入十二指腸，因此他的消化和吸收營養(yǎng)物質功能中，最可能發(fā)生的是消化脂肪的功能下降。23.圖為消化系統(tǒng)的部分結構示意圖，下列有關分析錯誤的是

[單選題]*1是膽囊，貯存的膽汁能乳化脂肪2是小腸，它的內表面有許多皺襞3是肝臟，屬于消化道外的消化腺5是胰腺，分泌的胰液中含胰島素(正確答案)24.醫(yī)生從病人的消化道中取得少量液體，經(jīng)化驗發(fā)現(xiàn)含有蛋白質、蛋白質的初步消化物、維生素、無機鹽、水、脂肪和鹽酸等．你推測這些液體最可能取自[單選題]*口腔小腸胃(正確答案)大腸25.下圖模擬淀粉在消化道中的消化過程，圖中“剪刀1”、“剪刀2”分別模擬的是

[單選題]*唾液、胃液胰液、膽汁消化淀粉的酶、消化麥芽糖的酶(正確答案)消化淀粉的酶、消化淀粉的酶26.某同學探究“唾液對淀粉的消化作用”,實驗設計如圖,試管均置于37℃溫水中10分鐘。下列說法正確的是

[單選題]*A.滴加碘液后,①號試管一定會變?yōu)樗{色B.①②對照可探究“唾液對淀粉的消化作用”(正確答案)C.②③對照可探究“牙齒的咀嚼對饅頭的消化作用”D.本探究實驗設計的變量不唯一,無法得出任何結論27.小腸是人體營養(yǎng)物質消化和吸收的主要場所。在小腸的下列結構中，與營養(yǎng)物質的吸收功能無直接關系的是[單選題]*A、小腸長，約5～6米B、小腸內表面有許多環(huán)形皺襞C、皺襞表面有小腸絨毛和微絨毛D、小腸壁上有許多分泌消化液的腸腺(正確答案)28.對胃有較大刺激作用的藥物常裝在用淀粉制成的膠囊中，主要原因是[單選題]*A.裝在淀粉膠囊中，藥物需慢慢滲出B.胃不能消化淀粉，膠囊可經(jīng)胃進入小腸(正確答案)C.膽汁不能消化淀粉D.淀粉膠囊在口腔內初步消化，便于吞咽29.下列疾病與其制病原因對應正確的是[單選題]*夜盲癥——缺乏維生素B1血友病——體細胞內多了一條染色體貧血癥——缺鈣干眼癥——缺乏維生素A(正確答案)30.據(jù)報道，一名男嬰由于出生后一直服用一種幾乎不含蛋白質的劣質奶粉，出現(xiàn)了頭大，嘴小，臉腫等癥狀。下列結合此案例對人體營養(yǎng)與食品安全的分析錯誤的是[單選題]*蛋白質是人體最主要的能源物質，在細胞內分解后能為生命活動提供能量(正確答案)購買帶包裝的食品，不僅要關注生產(chǎn)日期，保質期，還要注意是否有QS圖標嬰兒沖服奶粉后，其中的水，維生素，無機鹽不經(jīng)消化就能直接吸收利用一直服用不含蛋白質的奶粉，會影響人體生長發(fā)育及受損細胞的修復和更新31.合理膳食更有助于青少年健康成長下列有關合理膳食的解釋，說法正確的是[單選題]*口渴時只喝可樂，雪碧，奶茶，果汁等飲料，認為這是一種時尚多吃富含蛋白質的食物，少吃蔬菜和水果，以滿足身體快速生長發(fā)育的需要多吃富含高能量的肯德基，麥當勞等速食食品，以滿足緊張學習生活的需要五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，強調葷素搭配比例適宜方為合理。(正確答案)32.上午第三節(jié)課時，小明因沒吃早飯而感到頭暈無力，建議他盡快吃一些（）[單選題]*A．炒雞蛋B．燒牛肉C．花生米D．糖塊(正確答案)33.某人正處于闌尾手術后的康復時期，為了促進傷口愈合，你建議他應該多吃些（）[單選題]*A．蔬菜、水果B．粗糧C．魚、奶、蛋、肉(正確答案)D．雜糧34.我國政府啟動的“醬油補鐵工程“是繼“食鹽加碘”后實施的又一項全民營養(yǎng)工程，“補鐵”和“加碘”分別可以預防（）[單選題]*A．缺鐵性貧血、地方性甲狀腺腫(正確答案)B．夜盲癥、佝僂病C．腳氣病、壞血病D．佝僂病、肺結核35.小明同學經(jīng)常偏食，導致他夜晚看不清東西，還出現(xiàn)了牙齦出血現(xiàn)象。這可能是由于他體內缺乏（）[單選題]*A．維生素A、維生素B1B．維生素C、維生素B1C．維生素C、維生素DD．維生素A、維生素C(正確答案)36.一日三餐中，早餐的能量應占（）[單選題]*A．10%B．30%(正確答案)C．40%D．5%37.為抗擊新冠肺炎，支援被封城的武漢，全國各地陸續(xù)向武漢發(fā)送物資，有多種蔬菜、水果、米面、油等。從營養(yǎng)均衡看，他們還需要的食品是（）[單選題]*A．谷類B．西瓜等水果C．肉類食品(正確答案)D．玉米38.如圖為唾液淀粉酶活性隨溫度變化的曲線圖。下列敘述錯誤的是()

[單選題]*A．唾液淀粉酶能消化分解淀粉B．唾液淀粉酶在b溫度時活性最強C．溫度a和c時的酶活性基本相同D．溫度由a到c過程中酶活性逐漸增強(正確答案)39.如圖是淀粉在人體某器官內的消化過程示意圖，其中a表示淀粉分解形成的產(chǎn)物，M表示器官。下列敘述正確的是()

[單選題]*A．若a表示麥芽糖，則M可表示口腔(正確答案)B．若a表示葡萄糖，則M可表示胃C．若a表示葡萄糖，則M中起作用的消化液是唾液D．若a表示麥芽糖，則M中起作用的消化液是胃液40.在疫情防控居家學習期間，某同學喜歡做西紅柿湯面作為午餐。要使這份午餐營養(yǎng)搭配更全面，可增加()[單選題]*A．牛肉(正確答案)B．菜心C．饅頭D．米飯41.若把一個成年人的小腸絨毛都展開，它的面積接近半個籃球場大小。如圖是一段小腸、皺襞及小腸絨毛結構示意圖，以下說法錯誤的是()

[單選題]*A．小腸的蠕動能促進食物的消化，幫助營養(yǎng)物質的吸收B．小腸內的消化液中，都含有消化酶(正確答案)C．小腸絨毛壁和絨毛內的毛細血管壁都很薄，由一層細胞構成D．小腸內表面有皺襞，它的表面又有很多小腸絨毛，大大增加了消化和吸收的表面積42.如圖為人體消化、吸收的過程示意圖．①～⑤分別表示不同的消化液．縱向箭頭表示消化液對相應營養(yǎng)物質的消化作用，a、b、c分別表示淀粉、蛋白質和脂肪的最終消化產(chǎn)物．下列有關敘述正確的是

[單選題]*A.④和⑤發(fā)揮作用的主要場所都是小腸(正確答案)B.①為唾液，能將淀粉分解為葡萄糖C.③內含有脂肪酶，可以分解脂肪D.x是大腸，是吸收a、b、c的主要場所43.在下表列出的四種食物中，能提供較多能量的是：（）

[單選題]*A(正確答案)BCD．D答案解析：【詳解】糖類、蛋白質和脂肪能氧化分解釋放能量。糖類、蛋白質和脂肪的熱價分別為17.15千焦/克、17.15千焦/克、38.91千焦/克。據(jù)表中信息可見：食物A含有較多的脂肪，能提高較多的能量。44.綠色食品指的是（）[單選題]*A．新鮮的食品B．無污染、安全、優(yōu)質的食品(正確答案)C．綠顏色的食品D．營養(yǎng)價值高的食品答案解析：【解析】合理營養(yǎng)是指全面而平衡營養(yǎng)。“全面”是指攝取的營養(yǎng)素種類要齊全；“平衡”是指攝取的各種營養(yǎng)素的量要適合，與身體的需要保持平衡。為了做到合理營養(yǎng)，按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物，以避免營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩。谷類中含豐富的淀粉等糖類，糖類是最主要的供能物質，人體進行各項生命活動所消耗的能量主要來自于糖類，每天攝入最多，其次是蔬菜、水果類，攝入量最少的是脂肪類。故選：C。45.腸道顯微膠囊是一種用于診斷胃腸道疾病的可吞咽式小型設備（如圖1），它可以在短時間捕捉到消化道內的三維圖像。結合圖2判斷，下列敘述不正確的是（）

圖1

圖2[單選題]*A．顯微膠囊可依次經(jīng)過口腔→咽→食道→胃→小腸B．顯微膠囊可進入結構②，②分泌的消化液中含有消化酶(正確答案)C．顯微膠囊可進入結構④，④處可進行蛋白質的初步消化D．顯微膠囊可進入結構⑥，⑥是消化和吸收的主要場所46.如圖1是人體女性生殖系統(tǒng)結構圖，圖2是新生命孕育過程示意圖，請據(jù)圖回答：

（1）女性主要的生殖器官是圖1中的___，該器官能產(chǎn)生___并分泌雌性激素。

（2）圖2中A→B表示___過程，該過程在圖1中___內完成的：B到D表示細胞___過程。

（3）十月懷胎不容易，胎兒發(fā)育的場所是圖1中的___，胎兒代謝產(chǎn)生的二氧化碳等廢物通過臍帶和___排入母體血液，加重了母體負擔，我們要感恩母親。[填空題]*空1答案：卵巢空2答案：卵細胞空3答案：受精空4答案：輸卵管空5答案：分裂空6答案：子宮空7答案：胎盤47.結合下圖分析作答：

（1）圖乙③和④主要的有機物消化過程對應圖甲中曲線______（填字母），該營養(yǎng)物質最終分解成______________。

（2）牙齦出血，你會選擇多吃圖乙中________（填序號）的食物。

（3）食物的主要吸收場所是______（填字母）。

（4）要制定一份合理的食譜，用量最多的食物應該是圖乙中________（填序號）的食物[填空題]*空1答案：Z空2答案：氨基酸空3答案：②空4答案：D空5答案：①48.如圖是人體消化系統(tǒng)組成示意圖，請在[]中填序號，橫線上填文字。

（1）食物通過消化道的順序是：[_____]________、咽、食道、胃、________、大腸和肛門。

（2）人體最大的消化腺是[____