2023年華中師大一附中高三第四次模擬考試生物試卷含解析

2023學年高考生物模擬試卷注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項的答案信息點涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．關(guān)于ATP的敘述，正確的是（）A．葉肉細胞中需要能量的生命活動都是由ATP直接供能B．主動運輸過程要消耗ATP，這樣會導致細胞中大量的ADP積累C．即使在氧氣充足的條件下，豬的成熟紅細胞也只能通過無氧呼吸產(chǎn)生少量的ATPD．洋蔥根尖分生區(qū)細胞的兩組中心粒分別移向兩極時需要ATP供能2．下圖為初級精母細胞減數(shù)分裂時的一對同源染色體示意圖，圖中1~8表示基因。不考慮突變的情況下，下列敘述正確的是（）A．精原細胞有絲分裂也含有基因1~8，后期有兩條Y染色體但不在圖示中B．1與2、3、4互為等位基因，與5、6、7、8互為非等位基因C．1與2在減數(shù)第一次分裂分離，1與3在減數(shù)第二次分裂分離D．1分別與6、7、8組合都能形成重組型的配子3．已知控制果蠅翅型的基因位于2號染色體上，科研人員用適宜劑量的化學誘變劑EMS飼喂雄性果蠅（純合正常翅），并與正常雌蠅（純合正常翅）雜交，在子一代發(fā)現(xiàn)了具有卷翅的果蠅，以下說法錯誤的是（）A．卷翅性狀的出現(xiàn)是顯性基因突變的結(jié)果B．控制這對性狀的基因的遺傳遵循自由組合定律C．用EMS化學誘變劑飼喂果蠅不能定向產(chǎn)生卷翅突變體D．若控制翅型基因用A、a表示，則子一代中卷翅果蠅基因型為Aa4．下列關(guān)于生物變異的說法，不正確的是（）A．有性生殖的個體可發(fā)生的變異有突變和基因重組B．肺炎雙球菌R型轉(zhuǎn)化為S型的過程屬于基因重組C．四倍體西瓜花藥離體培養(yǎng)后可得到二倍體純合子D．T-DNA插入到豌豆的淀粉支酶基因中，可引起該基因突變5．利用競爭酶聯(lián)免疫檢測技術(shù)，檢測抗蟲棉中Bt抗蟲蛋白表達量，原理如下圖所示。檢測之前，將“目的蛋白”的特異性抗體固定在支持物上，待測樣本中的抗原和酶標記抗原競爭結(jié)合固相抗體，標記抗原的酶可催化顏色反應(yīng)。下列說法錯誤的是A．檢測過程中待測抗原和酶標記抗原均為Bt抗蟲蛋白B．需設(shè)置僅有酶標記抗原或者僅有待測抗原的兩組對照C．實驗組和對照組加入底物的量及顯色時間必須一致D．反應(yīng)體系中藍色越深說明待測樣品Bt蛋白含量越高6．抽血化驗是醫(yī)生進行診斷的重要依據(jù)，下表是某男子血液化驗單中的部分數(shù)據(jù)，相關(guān)敘述不正確的是（）項目測定值單位參考范圍鈣離子1．81mmol/L2．02~2．60胰島素1．7mIU/L3．0~4．0游離甲狀腺激素33pmoI/Ll2~22A．血液中每種成分的含量都是固定不變的B．該男子可能出現(xiàn)抽搐等癥狀C．該男子的組織細胞攝取和利用葡萄糖的能力較差D．該男子促甲狀腺激素的分泌可能受到抑制二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）神經(jīng)病理性疼痛是軀體感覺神經(jīng)系統(tǒng)的損傷或疾病而直接造成的疼痛，是由于脊髓的SG區(qū)發(fā)生功能障礙所致，科研人員對其發(fā)病機理進行了研究。（1）圖1中______________是感受器（填圖中字母），其受到刺激后，興奮沿傳入神經(jīng)傳導，傳至位于SG區(qū)的神經(jīng)纖維末梢，引起儲存在______________內(nèi)的谷氨酸（一種興奮性遞質(zhì)）釋放。谷氨酸引起突觸后神經(jīng)元的細胞膜外電位發(fā)生的改變是______________。突觸后神經(jīng)元受到刺激后，經(jīng)一系列神經(jīng)傳遞過程，最終在______________產(chǎn)生痛覺。（2）SG區(qū)神經(jīng)纖維末梢上分布有離子通道N（見圖1），該通道與神經(jīng)病理性疼痛密切相關(guān)科研人員利用通道N抑制劑處理SG區(qū)神經(jīng)元，給予突觸前神經(jīng)元一定的電刺激，測定突觸后膜的電信號變化，得到圖2所示結(jié)果。據(jù)圖2可知，抑制劑處理導致突觸后神經(jīng)元的電信號幅度______________，突觸后膜的電信號頻率______________，推測通道N開放，會引起突觸前神經(jīng)元谷氨酸釋放量增加，導致SG區(qū)對傷害性刺激的反應(yīng)增強，出現(xiàn)痛覺敏感。（3）SG區(qū)的神經(jīng)元包括興奮性神經(jīng)元與抑制性神經(jīng)元兩大類。為進一步研究谷氨酸所作用的神經(jīng)元類型，科研人員用綠色熒光蛋白標記了抑制性神經(jīng)元，用通道N激活劑處理小鼠的SG區(qū)神經(jīng)元，在突觸前神經(jīng)元施加刺激，分別檢測有綠色熒光和無熒光的神經(jīng)元細胞膜的電信號變化。若帶綠色熒光的神經(jīng)元電信號頻率和幅度均無明顯變化，不帶綠色熒光的神經(jīng)元電信號頻率顯著增加，則可判斷谷氨酸作用對象為______________神經(jīng)元。（4）依據(jù)本研究，開發(fā)減緩神經(jīng)病理性疼痛藥物的思路是______________。8．（10分）鄱陽湖候鳥保護區(qū)面積約22400公頃，由大湖池、蚌湖等9個湖泊及周圍湖灘濕地組成，是鴻雁、白鶴等候鳥理想的越冬地。（1）保護區(qū)內(nèi)不同的湖港、湖灣中分布著不同的生物種群，這___________（填“能”或“不能”）體現(xiàn)種群的空間特征，原因是___________。（2）保護區(qū)內(nèi)水草茂盛，動植物資源豐富，它們之間形成了復雜的食物鏈（網(wǎng)），能量流動就是沿著這個渠道進行的。在能量流動的過程中，每一個營養(yǎng)級的同化量里不能被其他生物再度利用的能量是___________；未利用的能量在生物體內(nèi)的存在形式是___________。（3）該保護區(qū)非常適宜鳥類的生存，為了進一步監(jiān)測鳥類的生存狀況，研究人員運用建構(gòu)數(shù)學模型的方法對每一種候鳥的數(shù)量進行預測。若某種候鳥第一代的種群數(shù)量為N1，第t代的種群數(shù)量為Nt，種群數(shù)量每一代以一定的倍數(shù)增長，第二代是第一代的2倍，則第t代后種群數(shù)量的表達式為___________。研究人員又通過標志重捕法對鳥類的實際數(shù)量進行了統(tǒng)計，若被標記的鳥由于受到驚嚇不易被捕捉，則計算出的種群數(shù)量會比實際數(shù)值偏___________（填“高”或“低”）。（4）保護區(qū)內(nèi)豐茂的水草適當收割后可用于造紙和飼養(yǎng)家畜，同時該保護區(qū)還是世界上最大的候鳥梄息地，每年都吸引了數(shù)以萬計的鳥類愛好者拍照研究，給當?shù)貛砹司薮蟮慕?jīng)濟效益，且該保護區(qū)在蓄洪防旱、調(diào)節(jié)氣候等方面也具有重要作用。以上事實體現(xiàn)了生物多樣性的___________價值。9．（10分）研究發(fā)現(xiàn)柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白質(zhì)）均有抑菌作用，兩者的提取及應(yīng)用如圖所示。（1）柚皮精油的提取往往采用壓榨法，不用水中蒸餾法的原因是____________________。壓榨得到的糊狀液體可通過____________________除去其中的固體雜質(zhì)。（2）純化乳酸菌素時可用電泳法，電泳是指____________________。若分離帶電荷相同的蛋白質(zhì)，則其相對分子質(zhì)量越大，遷移速度越____________________。（3）在利用高壓蒸汽滅菌鍋對培養(yǎng)基滅菌時，鍋內(nèi)水加熱煮沸后，必須_________________，再關(guān)上閥門，以保證滅菌溫度達到121℃。做抑菌實驗時，在長滿致病菌的平板上，會出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈?？赏ㄟ^測定____________________來比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。（4）柚皮油也可以用萃取法來提取，萃取效率主要取決于____________________。10．（10分）航天員是探索宇宙奧秘的英雄，進駐太空后機體會產(chǎn)生多種失重效應(yīng)：（1）航天器和航天服中的生命保障系統(tǒng)，為航天員提供了類似于地面的環(huán)境，有利于航天員維持機體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的實質(zhì)是_____________和理化性質(zhì)保持相對穩(wěn)定。（2）失重環(huán)境中航天員頭部體液增多，抗利尿激素的合成和分泌受到_______（填“促進”或“抑制”），出現(xiàn)體液轉(zhuǎn)移反射性多尿現(xiàn)象。（3）經(jīng)專業(yè)訓練的航天員可通過位于________的神經(jīng)中樞調(diào)節(jié)，增強身體的平衡能力，減輕體位翻轉(zhuǎn)癥狀。（4）當航天員血糖含量降低時，胰高血糖素分泌量增加，促進血糖升高，此時血糖的來源為_____________________和_______________________。（5）失重會引起T淋巴細胞減少，導致由它增殖分化產(chǎn)生的_______________________減少；同時，由于淋巴因子的產(chǎn)生減少，導致漿細胞分泌的____________也減少，人體免疫力下降。11．（15分）大麥種子主要由胚和胚乳組成，種子萌發(fā)所需營養(yǎng)物質(zhì)均來于胚乳。用赤霉素處理未發(fā)芽的大麥種子，在一段時間內(nèi)種子中α-淀粉酶含量會增加。請回答下列問題：（1）赤霉素能__（填“促進”或“抑制”）大麥種子的萌發(fā)，理由是________。（2）大麥種子在無氧的條件下，將有機物分解釋放能量，未釋放的能量去向是____________。（3）用赤霉素處理無胚及無糊粉層的大麥種子，不產(chǎn)生α-淀粉酶。能否說明赤霉素的靶細胞在糊粉層？____________，理由是______________。

參考答案（含詳細解析）一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【答案解析】

細胞的代謝都伴隨著能量的轉(zhuǎn)移和轉(zhuǎn)化，細胞中的反應(yīng)可分為吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)。ATP不僅是細胞中放能反應(yīng)和吸能反應(yīng)的紐帶，更是細胞中的能量通貨。ATP在細胞中易于再生，因此可以作為源源不斷的能源，ATP是細胞中普遍使用的能量載體，所含能量不多，易于轉(zhuǎn)化?！绢}目詳解】A、葉肉細胞中發(fā)生水的光解，不是由ATP直接供能，A錯誤；B、ATP與ADP在細胞中含量很少，它們之間的相互轉(zhuǎn)化十分迅速，B錯誤；C、豬的成熟紅細胞中沒有線粒體，C正確；D、洋蔥根尖分生區(qū)細胞中沒有中心粒，D錯誤。故選C。2、A【答案解析】

分析題圖：圖中為初級精母細胞減數(shù)分裂時的一對同源染色體示意圖，不考慮突變的情況下，其中1和2、3和4、5和6、7和8都應(yīng)該是相同基因?！绢}目詳解】A、精原細胞中X和Y是一對形態(tài)、大小不同的同源染色體，圖示中兩條染色體形態(tài)、大小相同，應(yīng)為一對常染色體，有絲分裂過程中染色體復制后也含有基因1~8，A正確；B、1與2應(yīng)為相同基因，1與3、4可能為等位基因或相同基因，1與5、6、7、8互為非等位基因，B錯誤；C、1與2為姐妹染色單體上的相同基因，在減數(shù)第二次分裂后期分離，1與3為同源染色體上的相同基因或等位基因，在減數(shù)第一次分裂后期隨同源染色體的分開而分離，C錯誤；D、交叉互換發(fā)生在同源染色體上的非姐妹染色單體之間，且5與6是相同的基因，1與6不屬于重組配子，D錯誤。故選A。3、B【答案解析】

根據(jù)題意，科研人員用適宜劑量的化學誘變劑EMS飼喂雄性果蠅（純合正常翅），并與正常雌蠅（純合正常翅）雜交，子一代出現(xiàn)卷翅，故推測卷翅的出現(xiàn)是突變的結(jié)果，而基因突變具有低頻性、不定向性、普遍性、多害少利性、隨機性等特點，據(jù)此分。【題目詳解】A、用化學誘變劑EMS飼喂雄性果蠅（純合正常翅），并與正常雌蠅（純合正常翅）雜交，子一代出現(xiàn)卷翅，可知是基因突變的結(jié)果，若正常翅是隱性，則雜交后子代仍為正常翅，故正常翅性狀是顯性，卷翅性狀的出現(xiàn)是顯性基因突變的結(jié)果，A正確；B、卷翅與正常翅是一對相對性狀，受一對等位基因控制，符合基因的分離定律，B錯誤；C、基因突變具有不定向性，因此用EMS化學誘變劑飼喂果蠅導致產(chǎn)生卷翅突變體的過程是不定向的，C正確；D、若控制翅型基因用A、a表示，據(jù)選項A可知，正常翅性狀是顯性，用化學誘變劑EMS飼喂雄性果蠅（純合正常翅），并與正常雌蠅（純合正常翅）雜交，在子一代發(fā)現(xiàn)了具有卷翅的果蠅，設(shè)aa為正常翅，親本雄果蠅突變?yōu)锳a，則F1中卷翅為Aa，D正確。故選B。4、C【答案解析】

可遺傳的變異包括基因突變、基因重組和染色體變異：

（1）基因突變是指基因中堿基對的增添、缺失或替換，這會導致基因結(jié)構(gòu)的改變，進而產(chǎn)生新基因；

（2）基因重組是指在生物體進行有性生殖的過程中，控制不同性狀的非等位基因重新組合，包括兩種類型：①自由組合型：減數(shù)第一次分裂后期，隨著非同源染色體自由組合，非同源染色體上的非等位基因也自由組合。②交叉互換型：減數(shù)第一次分裂前期（四分體），基因隨著同源染色體的非等位基因的交叉互換而發(fā)生重組。此外，某些細菌（如肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗）和在人為作用（基因工程）下也能產(chǎn)生基因重組。

（3）染色體變異包括染色體結(jié)構(gòu)變異（重復、缺失、易位、倒位）和染色體數(shù)目變異?！绢}目詳解】A、有性生殖的個體可以發(fā)生的變異類型有突變和基因重組，A正確；B、肺炎雙球菌R型轉(zhuǎn)化為S型的過程屬于基因重組，B正確；C、四倍體西瓜花藥離體培養(yǎng)后得到的是單倍體，C錯誤；D、T-DNA插入到豌豆的淀粉支酶基因中，可引起該基因突變，D正確。故選C。5、D【答案解析】

結(jié)合題意和題圖可知：（1）待測抗原，能與固相支持物上的特異性抗體結(jié)合，但不能發(fā)生顏色反應(yīng)；（2）酶標記抗原也能與固相支持物上的特異性抗體結(jié)合，但因有酶的存在，故能發(fā)生顏色反應(yīng)（白色變?yōu)樗{色）；（3）由于待測抗原與酶標記抗原同時與固相支持物上的特異性抗體競爭結(jié)合，若藍色產(chǎn)物越多，說明酶標記抗原越多，則待測抗原少；反之亦然。【題目詳解】A、基因工程中常常用抗原-抗體雜交技術(shù)檢測轉(zhuǎn)入基因的的表達的蛋白質(zhì)量，而題中待測抗原和酶標記抗原都能與特定抗體結(jié)合，故檢測過程中待測抗原和酶標記抗原均為Bt抗蟲蛋白，A正確；B、為了通過顏色反應(yīng)區(qū)分待測抗原和酶標記抗原的多少，需設(shè)置僅有酶標記抗原或者僅有待測抗原的兩組對照，B正確；C、實驗中需要控制無關(guān)變量，所以實驗組和對照組加入底物的量及顯色時間必須一致，C正確；D、分析示意圖，反應(yīng)體系中藍色越深說明待測樣品酶標記抗原含量越高，D錯誤。故選D?！敬鸢更c睛】注意：待測抗原和酶標記抗原都屬于Bt抗蟲蛋白，都能與固相支持物上的特異性抗體結(jié)合，二者的區(qū)別就是能否催化顏色反應(yīng)。6、A【答案解析】

內(nèi)環(huán)境主要由組織液、血漿和淋巴等細胞外液組成，其成分和含量處于相對穩(wěn)定的動態(tài)平衡中；圖表中鈣離子含量明顯高于正常值，圖表中甲狀腺激素的含量明顯高于正常值，根據(jù)負反饋調(diào)節(jié)的機制，促甲狀腺激素分泌減少。圖表中胰島素的含量明顯低于正常值，可推測該男子在利用葡萄糖方面明顯不足。【題目詳解】A、血液中每種成分的含量處于相對穩(wěn)定的范圍，并不是固定不變的，A錯誤；B、圖表中鈣離子含量明顯低于正常值，鈣離子含量過低可能會引起抽搐等癥狀，B正確；C、圖表中胰島素的含量明顯低于正常值，可推測該男子的組織細胞攝取和利用葡萄糖的能力較差，C正確；D、甲狀腺激素會抑制促甲狀腺激素的分泌，圖表中甲狀腺激素的含量明顯高于正常值，可推測促甲狀腺激素的分泌受到抑制，D正確。故選A?！敬鸢更c睛】本題結(jié)合表格數(shù)據(jù)，考查內(nèi)環(huán)境的組成、內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)，要求考生識記內(nèi)環(huán)境的組成，明確內(nèi)環(huán)境是細胞外液；識記內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機制；掌握內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)，能結(jié)合所學的知識準確判斷各選項。二、綜合題：本大題共4小題7、A突觸小泡由正電位變成負電位大腦皮層無明顯變化降低興奮性開發(fā)抑制通道N活性的藥劑【答案解析】

反射弧結(jié)構(gòu)：感受器、傳入神經(jīng)、突觸、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器。突觸：突觸前膜、突觸間隙、突觸后膜；突觸前膜釋放的神經(jīng)遞質(zhì)對后膜的作用興奮或抑制。靜息電位：鉀離子外流造成的，外正內(nèi)負；動作電位：鈉離子內(nèi)流造成的，外負內(nèi)正?！绢}目詳解】（1）據(jù)圖1可知，感受器是A（有神經(jīng)節(jié)）。神經(jīng)遞質(zhì)由突觸小泡釋放。谷氨酸是一種興奮性遞質(zhì)，引起突觸后神經(jīng)元的細胞膜電位發(fā)生的改變是由外正內(nèi)負變?yōu)橥庳搩?nèi)正。痛覺在大腦皮層產(chǎn)生。（2）據(jù)圖2可知，抑制劑處理導致突觸后神經(jīng)元的電信號幅度無明顯變化，使得下一個神經(jīng)元不興奮。突觸后膜的電信號頻率降低，導致SG區(qū)對傷害性刺激的反應(yīng)增強，出現(xiàn)痛覺敏感。（3）綠色熒光蛋白標記了抑制性神經(jīng)元，若帶綠色熒光的神經(jīng)元電信號頻率和幅度均無明顯變化，不帶綠色熒光的神經(jīng)元電信號頻率顯著增加，則可判斷谷氨酸作用對象為興奮性神經(jīng)元。（4）根據(jù)題意可知，抑制通道N活性，可以減緩神經(jīng)病理性疼痛?！敬鸢更c睛】熟悉神經(jīng)沖動的傳導和傳遞、反射弧的結(jié)構(gòu)是解答本題的關(guān)鍵。8、不能種群的空間特征體現(xiàn)的是同一種群的生物個體在生活空間中的位置狀態(tài)或布局，不同地段分布不同的種群體現(xiàn)出的是群落的水平結(jié)構(gòu)通過呼吸作用散失的熱能有機物（中的化學能）N1×2t-1高直接和間接【答案解析】

種群的特征包括數(shù)量特征和空間特征，前者包括種群密度、出生率和死亡率、遷入率和遷出率、年齡組成及性別比例，后者包括均勻分布、集群分布和隨機分布。生物多樣性的價值包括直接價值、間接價值和潛在價值?！绢}目詳解】（1）種群的空間特征體現(xiàn)的是同一種群的生物個體在生活空間中的位置狀態(tài)或布局，不同地段分布不同的種群體現(xiàn)出的是群落的水平結(jié)構(gòu)，故保護區(qū)內(nèi)不同的湖港、湖灣中分布著不同的生物種群，這不能體現(xiàn)種群的空間特征。（2）在能量流動的過程中，每一個營養(yǎng)級的同化量通過呼吸作用散失的熱能不能被其他生物再度利用，未利用的能量存在于生物體內(nèi)的有機物中。（3）若某種候鳥第一代的種群數(shù)量為N1，第t代的種群數(shù)量為Nt，種群數(shù)量每一代以一定的倍數(shù)增長，第二代是第一代的2倍，即增長倍數(shù)為2，則第t代后種群數(shù)量為N1×2t-1。研究人員又通過標志重捕法對鳥類的實際數(shù)量進行了統(tǒng)計，若被標記的鳥由于受到驚嚇不易被捕捉，則會導致第二次捕獲的鳥中帶標記的數(shù)量偏低，故計算出的種群數(shù)量會比實際數(shù)值偏高。（4）水草用于造紙、飼養(yǎng)家畜及拍照等屬于生物多樣性的直接價值，該保護區(qū)在蓄洪防旱、調(diào)節(jié)氣候等方面的作用屬于生物多樣性的間接價值?！敬鸢更c睛】能量流動的特點是單向流動、逐級遞減的，每個營養(yǎng)級用于呼吸散失的能量無法被再利用。9、水中蒸餾柚皮容易產(chǎn)生焦糊問題過濾帶電粒子在電場中作用下發(fā)生遷移的過程慢（小）排盡冷空氣透明圈大小萃取劑的性質(zhì)和使用量【答案解析】

1.柚皮精油如果采用蒸餾法提取時高溫條件下易分解，且原料易焦糊，所以常采用壓榨法提取。

2.由于柚皮油易溶于有機溶劑，因此也可用萃取法來提取，提高萃取效果的方法是適當延長萃取時間、適當提高萃取溫度，但萃取效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量?！绢}目詳解】（1）如果利用水中蒸餾法提取芳香油，柚皮易發(fā)生焦糊現(xiàn)象，而且有效成分檸檬烯容易水解，因此一般采用水蒸氣蒸餾法提取。提取柚皮精油時，新鮮的柚皮要用石灰水浸泡處理，壓榨得到的糊狀液體可通過過濾除去其中的固體雜質(zhì)。

（2）純化乳酸菌素時可用電泳法，電泳是指帶電粒子在電場中作用下發(fā)生遷移的過程。電泳法純化乳酸菌素時，若分離帶電荷相同的蛋白質(zhì)，則其相對分子量越大，電泳速度越慢（?。?。

（3）在利用高壓蒸汽滅菌鍋對培養(yǎng)基滅菌時，鍋內(nèi)水加熱煮沸后，必須將冷空氣排盡，再關(guān)上閥門，以保證滅菌溫度達到121℃。抑菌實驗時，在長滿致病菌的平板上，會出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈，可通過測定透明圈的大小來比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果，透明圈越大，抑菌效果越好。

（4）由于柚皮油易溶于有機溶劑，因此也可用萃取法來提取，影響萃取效率的應(yīng)訴有很多如萃取的時間、溫度等，但萃取效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量。【答案點睛】本題考查植物有效成分的提取，發(fā)酵技術(shù)與應(yīng)用，微生物培養(yǎng)等知識點，主要考查學生對相關(guān)知識的記憶。10、組成（化學）成分抑制小腦肝糖原分解非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化效應(yīng)T細胞和記憶細胞抗體【答案解析】

內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是指內(nèi)環(huán)境的成分和理化性質(zhì)保持相對穩(wěn)定狀態(tài)，是機體進行正常生命活動的必要條件；下丘腦