職業(yè)學(xué)院食堂發(fā)生突發(fā)事件緊急預(yù)案

-5-XXXX職業(yè)學(xué)院食堂發(fā)生突發(fā)事件緊急預(yù)案為切實(shí)做好食堂預(yù)防和處置突發(fā)事件工作，確保學(xué)院的安全穩(wěn)定，維護(hù)學(xué)院正常的教學(xué)、科研和生活秩序，創(chuàng)造良好的校園環(huán)境，根據(jù)上級有關(guān)精神，結(jié)合我院食堂實(shí)際，特制定本預(yù)案。一、組織領(lǐng)導(dǎo)與職責(zé)成立由XXX任組長，XXX任副組長，各處、室、系負(fù)責(zé)人為成員的學(xué)院食堂預(yù)防和處置突發(fā)事件工作領(lǐng)導(dǎo)小組。工作職責(zé)貫徹上級有關(guān)食堂預(yù)防和處置突發(fā)事件工作的指示精神，組織、部署、實(shí)施學(xué)院的安全和穩(wěn)定工作。對學(xué)院食堂內(nèi)發(fā)生的突發(fā)事件，實(shí)行集中領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)一指揮。積極協(xié)調(diào)各有關(guān)部門，調(diào)動應(yīng)急力量，分工合作，處置突發(fā)事件。負(fù)責(zé)對上聯(lián)絡(luò)匯報，配合上級部門進(jìn)行事故調(diào)查處理，做好穩(wěn)定秩序和善后安撫等工作。二、成立應(yīng)急工作組1．信息聯(lián)絡(luò)組組長：XXX主要任務(wù)：掌握匯總信息動態(tài)，負(fù)責(zé)與相關(guān)部門聯(lián)絡(luò)匯報，提供事件動態(tài)，傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)指示。按要求組織會議，草擬文稿、通知協(xié)調(diào)其他工作組及各部門工作。根據(jù)學(xué)院安全領(lǐng)導(dǎo)小組的要求，做好人員組織、物資調(diào)配、設(shè)備、資金和調(diào)動應(yīng)急力量等工作。2．宣傳教育疏導(dǎo)組組長：XXX主要任務(wù)：了解掌握師生的思想動態(tài)以及可能引發(fā)事端的各種矛盾、問題、不穩(wěn)定因素。發(fā)動黨員、團(tuán)員、教師和學(xué)生骨干，有針對性地做好思想教育工作，采取有效措施，將問題解決在萌芽狀態(tài)。在事件處置過程中，定期向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)通報事件的態(tài)勢。3．治安保衛(wèi)組組長：XXX主要任務(wù)是：掌握食堂治安情況，加強(qiáng)安全防范；嚴(yán)格控制治安重點(diǎn)對象，認(rèn)真落實(shí)食堂重點(diǎn)、要害部位的安全措施；組織好校園治安巡邏，及時發(fā)現(xiàn)、妥善處理校園內(nèi)治安情況，密切注意容易引發(fā)事端的苗頭，防止破壞活動發(fā)生；嚴(yán)格食堂門衛(wèi)管理，加強(qiáng)對進(jìn)去食堂人員的安全檢查。加強(qiáng)與公安部門的聯(lián)系，協(xié)助偵破案件，維護(hù)好學(xué)院正常治安秩序。4．后勤保障組組長：XXX主要任務(wù)：負(fù)責(zé)食堂保障工作，特別是保障水、電、暖正常供應(yīng)，協(xié)助有關(guān)部門對事件的調(diào)查處理工作，確保學(xué)院正常工作生活秩序。三、工作方法一旦食堂發(fā)生食物中毒等突發(fā)事件，各應(yīng)急工作小組要快速反應(yīng)，科學(xué)應(yīng)對，全力以赴，遵循“宜疏不宜激，宜散不宜聚，宜快不宜遲?！弊龅揭婪ㄌ幹?，分級控制；系統(tǒng)聯(lián)動，資源整合;1、要盡力組織現(xiàn)場急救，同時呼120救護(hù)電話并協(xié)助送醫(yī)院急診，并安排人員在旁照料。2、報告學(xué)院總值班室并及時通知家長和監(jiān)護(hù)人。3、保留中毒人員的排泄物和嘔吐物，保存好所食用之殘余食物樣品，以備衛(wèi)生檢疫部門檢驗(yàn)。4、做好消毒隔離工作，禁止相似食品供應(yīng)，切斷中毒源。5、查找中毒原因并將整個事件經(jīng)過作好記錄以備查考6、控制事態(tài)的發(fā)展，并及時配合衛(wèi)生檢疫部門檢驗(yàn)和公安部門的調(diào)查，對違法者送公安司法機(jī)關(guān)依法處理。四、加強(qiáng)值班制度學(xué)院食堂設(shè)立管理人員24小時值班制度，值班電話為：XXXXXX。五、緊急事件處置程序及措施1、報告程序(1)報告所在部門負(fù)責(zé)人(如果是學(xué)生需同時報告學(xué)生處、團(tuán)委負(fù)責(zé)人)。(2)報告總務(wù)處負(fù)責(zé)人。(3)報告保衛(wèi)處負(fù)責(zé)人。(4)報告分管院領(lǐng)導(dǎo)。(5)報告院領(lǐng)導(dǎo)。(6)經(jīng)院領(lǐng)導(dǎo)同意后由黨辦、院辦報告地方防疫部門、上級主管部門和公安等有關(guān)部門。2、處置措施(1)發(fā)現(xiàn)情況后立即向校內(nèi)有關(guān)部門和院領(lǐng)導(dǎo)匯報。(2)以最快速度將中毒人員送往校醫(yī)院或就近醫(yī)院，無交通工具時撥打“120”急救中心電話請求救助。(3)由總務(wù)處、食堂和保衛(wèi)部門負(fù)責(zé)人組織封存現(xiàn)有食物，無關(guān)人員不允許到操作間和售飯?zhí)帯?4)立即組織學(xué)生骨干組成陪護(hù)人員隊(duì)伍，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)安排有關(guān)人員負(fù)責(zé)陪護(hù)，無關(guān)人員未經(jīng)批準(zhǔn)不準(zhǔn)到醫(yī)療單位探視。(5)根據(jù)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)要求，分別向上級主管部門和市防疫部門報告。(6)穩(wěn)定師生情緒，要求各類人員不得以個人名義向外擴(kuò)散消息，以免引起不必要的混亂。(7)如有個別學(xué)生家長來學(xué)院探視，由學(xué)生處、團(tuán)委、工