酒店安全管理運(yùn)營辦法

185/185HOLIDAYWUYANG 安全營運(yùn)手冊(cè)目錄一、安全部職責(zé)二、安全部組織結(jié)構(gòu)三、安全部各級(jí)崗位工作職責(zé)1.安全部經(jīng)理職責(zé)2.安全部大領(lǐng)班職責(zé)3.安全部領(lǐng)班職責(zé)4.安全部泊車員職責(zé)5.安全部巡邏安全員職責(zé)6.安全部消控中心安全員職責(zé)7.安全部北門崗職責(zé)8.安全部車庫崗位職責(zé)四、安全部操作規(guī)范1.安全部日常治理制度1.1安全部工作時(shí)刻規(guī)范1.2安全部值班制度規(guī)范1.3安全部培訓(xùn)會(huì)議制度規(guī)范1.4安全部交接班程序規(guī)范1.5安全部對(duì)講機(jī)的使用規(guī)范1.6安全部崗位電話接聽規(guī)范1.7安全部表冊(cè)登記規(guī)范五、安全部運(yùn)行操縱制度與程序1.安全部泊車員程序2.酒店VIP接待警衛(wèi)程序3.酒店停車場(chǎng)操作規(guī)范程序4.酒店安全巡邏治理規(guī)范程序5.酒店鑰匙治理規(guī)范程序6.酒店物品出門治理規(guī)范程序7.酒店消控中心治理制度8.酒店對(duì)外來施工人員治理規(guī)范程序9.酒店暴力事件的應(yīng)急預(yù)案與處置程序10.酒店詐騙案件處置程序11.酒店爆炸威脅處置預(yù)案12.酒店偷盜案件處置程序13.酒店突發(fā)死亡事件處置程序14.酒店對(duì)吸、販毒事件處置程序15.酒店對(duì)賣淫、嫖娼事件處理程序16.酒店對(duì)精神異常和醉酒來賓的處理程序17.酒店對(duì)煙花燃放的規(guī)范程序18.酒店對(duì)防臺(tái)避險(xiǎn)的應(yīng)急預(yù)案和處置程序19.酒店消防火警事故應(yīng)急預(yù)案和處置程序。20.消防治理制度規(guī)范程序20.1消防組織20.2消防治理規(guī)范20.3消防治理體系20.4消費(fèi)治理制度20.5出租場(chǎng)所消防治理制度20.6庫房治理制度20.7工程施工消防安全治理制度80.8消防培訓(xùn)教育制度20.9消防安全獎(jiǎng)罰制度20.10.酒店相關(guān)崗位的防火責(zé)任制20.10.1液化氣、油庫防火崗位責(zé)任制20.10.2鍋爐房防火崗位責(zé)任制20.10.3配電房（發(fā)電機(jī)房）防火崗位責(zé)任制20.10.4弱電設(shè)備機(jī)房防火崗位責(zé)任制20.10.5洗衣房防火崗位責(zé)任制20.10.6餐廳、廚房安全防火崗位責(zé)任制20.10.7客房部防火崗位安全責(zé)任制20.10.8總機(jī)房防火崗位責(zé)任制20.10.9行李員防火崗位責(zé)任制20.10.10焊工防火崗位責(zé)任制20.10.11電器設(shè)備防火責(zé)任制20.10.12倉庫保管員崗位防火責(zé)任制一、安全部職責(zé)1、安全部經(jīng)理在總經(jīng)理室領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作。受總經(jīng)理托付具體執(zhí)行或負(fù)責(zé)檢查、指導(dǎo)、督促各部門落實(shí)酒店治安保衛(wèi)工作與消防安全工作打算和要求。2、協(xié)助酒店行政領(lǐng)導(dǎo)，制訂和完善本單位的安全保衛(wèi)與消防安全工作制度。3、當(dāng)好行政領(lǐng)導(dǎo)的安全參謀，適時(shí)分析酒店消防、治安保衛(wèi)工作詳情，提出改善酒店安全條件的方案，檢查督促有關(guān)部門整改存在的安全問題和事故隱患。4、加強(qiáng)酒店防火重點(diǎn)和重要部位的保衛(wèi)工作，主動(dòng)同有關(guān)部門完善，落實(shí)防范措施。5、對(duì)各部門報(bào)告的內(nèi)部案件和安全事件，經(jīng)甄不，符合立案條件的，積極協(xié)助有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查。6、協(xié)助公安機(jī)關(guān)依法偵查刑事案件和查處治安案件。7、努力完成當(dāng)?shù)卣凸矙C(jī)關(guān)交給的治安保衛(wèi)工作與消防安全工作任務(wù)，及時(shí)通報(bào)周邊地區(qū)的治安動(dòng)態(tài)。

二、安全部組織結(jié)構(gòu)圖安全部經(jīng)理1人安全部經(jīng)理1人安全大領(lǐng)班1人安全大領(lǐng)班1人安全領(lǐng)班3人安全領(lǐng)班3人安全泊車員8人車庫安全員2人通道崗安全員3人消監(jiān)控安全員4人安全巡邏員3人安全泊車員8人車庫安全員2人通道崗安全員3人消監(jiān)控安全員4人安全巡邏員3人三、安全部各級(jí)崗位工作職責(zé)職位名稱Position安全部經(jīng)理所屬部門Department安全部直接上司Reportingto總經(jīng)理直轄下屬Subordinate安全部大領(lǐng)班（主管）職級(jí)Joblevel4A工作時(shí)刻WorkingTime08:3017:00編制人數(shù)Establishment1職位編號(hào)PositioncodeSEC—9--01工作概述JOBSUMMARY： 具體落實(shí)酒店的安全與消防工作，確保酒店的安全營運(yùn)。工作職責(zé)DUTIESRESPONSIBILTIES：1、安全部經(jīng)理在總經(jīng)理室領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作。受總經(jīng)理托付具體執(zhí)行或負(fù)責(zé)檢查、指導(dǎo)、督促各部門落實(shí)酒店治安保衛(wèi)工作與消防防范工作打算和要求。2、協(xié)助酒店行政領(lǐng)導(dǎo)，制訂和完善本單位的安全保衛(wèi)工作與消防防范工作制度。3、當(dāng)好行政領(lǐng)導(dǎo)的安全參謀，適時(shí)分析酒店消防、治安保衛(wèi)工作詳情，提出改善酒店安全條件的方案，檢查督促有關(guān)部門整改存在的安全消防問題和事故隱患。4、加強(qiáng)酒店防火重點(diǎn)和重要部位的保衛(wèi)工作，主動(dòng)同有關(guān)部門完善，落實(shí)防范措施。5、對(duì)各部門報(bào)告的內(nèi)部案件和安全事件，經(jīng)甄不，不符合立案條件的，安全部經(jīng)理負(fù)責(zé)指導(dǎo)，積極協(xié)助有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查。由于治理不善和違反操作規(guī)程造成的不良后果，符合立案條件的，協(xié)助安全生產(chǎn)執(zhí)法機(jī)關(guān)依法偵查和查處。6、負(fù)責(zé)酒店的鑰匙統(tǒng)一治理，制訂鑰匙治理制度。7、負(fù)責(zé)與公安部門對(duì)酒店從業(yè)人員檔案進(jìn)行審核，掌握酒店從業(yè)人員的差不多情況與思想情況，負(fù)責(zé)內(nèi)部各種臨時(shí)工、外來工的治安治理，8、努力完成當(dāng)?shù)卣凸矙C(jī)關(guān)交給的治安保衛(wèi)工作與消防防范工作任務(wù)，及時(shí)通報(bào)周邊地區(qū)的安全消防生產(chǎn)動(dòng)態(tài)。素養(yǎng)要求QUALITYREQUEST：差不多素養(yǎng)：性格爽朗、品行端正、責(zé)任心強(qiáng)、組織協(xié)調(diào)能力好、善于溝通、有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)與自我奉獻(xiàn)精神自然條件：年齡30-45歲、身高175CM以上、相貌端莊、氣質(zhì)佳文化程度：大專學(xué)歷、外語水平：英語水平一般工作經(jīng)驗(yàn)：在同等星級(jí)酒店從事同等職位2—3年以上，有良好的酒店安全消防業(yè)務(wù)知識(shí)與安全消防治理實(shí)際經(jīng)驗(yàn)證書要求：上崗后要參加消防治理人與治安治理持證培訓(xùn)其他要求：計(jì)算機(jī)運(yùn)用熟練、語言表達(dá)能力強(qiáng)職位名稱Position安全部大領(lǐng)班所屬部門Department安全部直接上司Reportingto安全部經(jīng)理直轄下屬Subordinate安全部領(lǐng)班職級(jí)Joblevel6B--6A工作時(shí)刻WorkingTime08:0016:0016:0024:00編制人數(shù)Establishment1職位編號(hào)PositioncodeSEC—9--02工作概述JOBSUMMARY：協(xié)助部門經(jīng)理做好酒店內(nèi)部的培訓(xùn)工作與安全與消防治理工作。工作職責(zé)DUTIESRESPONSIBILTIES：1、熟悉酒店的運(yùn)作程序及有關(guān)的安全法律法規(guī)，掌握職員的思想情緒。2、熟悉酒店的消防系統(tǒng)與監(jiān)控系統(tǒng)操作保養(yǎng)程序以及酒店的緊急疏散程序。3、依據(jù)部門的培訓(xùn)打算對(duì)下屬職員進(jìn)行崗位培訓(xùn)，使安全員的專業(yè)知識(shí)和綜合素養(yǎng)保持在一個(gè)較高的水平。4、合理安排并督導(dǎo)各崗位的工作，不斷巡視酒店各區(qū)域，協(xié)調(diào)好各部門間的治安消防工作，在安全部經(jīng)理的指導(dǎo)下完成酒店的月度安全消防檢查與記錄。5、妥善處理協(xié)調(diào)各類事件（包括突發(fā)事件）并進(jìn)行案件調(diào)查，寫出調(diào)查報(bào)告。遇重大案件發(fā)生需立即匯報(bào)，愛護(hù)現(xiàn)場(chǎng)并向警方報(bào)案，協(xié)助警方的調(diào)查工作。6、認(rèn)真完成工作日記，并詳細(xì)記載當(dāng)值時(shí)刻內(nèi)發(fā)生的事件（包括時(shí)刻、地點(diǎn)、人物、緣故、結(jié)果以及遺留問題），特不事件要及時(shí)上報(bào)。7、參與部門經(jīng)理制定完善各項(xiàng)酒店安全消防制度，完成部門工作打算。8、依照各班組實(shí)際工作情況，完成各班組的績效考核并進(jìn)行評(píng)定和獎(jiǎng)懲。9、完成部門人員每月的排班和考勤工作。素養(yǎng)要求QUALITYREQUEST：差不多素養(yǎng)：性格爽朗、品行端正、責(zé)任心強(qiáng)、組織協(xié)調(diào)能力好、善于溝通、有團(tuán)隊(duì)合作精神自然條件：年齡25-40歲、身高175CM以上、形象好、氣質(zhì)佳文化程度：高中以上學(xué)歷外語水平：一般工作經(jīng)驗(yàn)：在高星級(jí)酒店從事本崗位工作兩年以上，有兩年駕駛經(jīng)驗(yàn)，有良好的酒店安全消防業(yè)務(wù)知識(shí)證書要求：上崗后要參加專職消防員與治安治理持證培訓(xùn)其他要求：計(jì)算機(jī)運(yùn)用熟練、一般話表達(dá)能力好職位名稱Position安全部領(lǐng)班所屬部門Department安全部直接上司Reportingto安全部大領(lǐng)班直轄下屬Subordinate安全員職級(jí)Joblevel7B--7A工作時(shí)刻WorkingTime08:0016:0016:0024:00編制人數(shù)Establishment3職位編號(hào)PositioncodeSEC—9--03工作概述JOBSUMMARY： 具體落實(shí)崗位的安全與消防責(zé)任制度，貫徹部門的營運(yùn)程序，檢查監(jiān)督安全員完成本職工作。工作職責(zé)DUTIESRESPONSIBILTIES：1、熟悉部門的工作運(yùn)作程序及酒店的規(guī)章制度，了解職員的思想概況。2、熟練掌握各崗位工作器具的使用方法。3、落實(shí)部門的交接班培訓(xùn)制度。4、依照崗位要求與職員的工作能力，科學(xué)合理調(diào)配崗位。5、加強(qiáng)各崗位運(yùn)作的監(jiān)督引導(dǎo)，落實(shí)部門安全巡防制度，積極帶領(lǐng)職員完成班組工作。6、認(rèn)真完成工作筆記，詳細(xì)記錄當(dāng)班期間發(fā)生的事件與職員的工作狀況，如有沒有處理完的問題，必須與接班領(lǐng)班進(jìn)行書面、口頭、現(xiàn)場(chǎng)交接，如事件重要必須向領(lǐng)班匯報(bào)。7、依照班組職員的實(shí)際工作能力，公平的進(jìn)行績效考核與評(píng)定，向大領(lǐng)班提供獎(jiǎng)懲依據(jù)，是職員晉級(jí)加薪的重要依據(jù)。8、協(xié)助大領(lǐng)班加強(qiáng)部門的內(nèi)部治理，努力學(xué)習(xí)安全消防業(yè)務(wù)知識(shí)與安全生產(chǎn)法規(guī)，積極完成部門分配的各項(xiàng)工作任務(wù)。素養(yǎng)要求QUALITYREQUEST：差不多素養(yǎng)：性格爽朗、品行端正有責(zé)任心、有較好組織協(xié)調(diào)溝通能力、有團(tuán)隊(duì)合作精神自然條件：年齡21-40歲、身高175CM以上、相貌好、氣質(zhì)佳文化程度：高中學(xué)歷外語水平：略明白工作經(jīng)驗(yàn)：有兩年駕駛經(jīng)驗(yàn)，有高星級(jí)酒店安全部工作兩年以上，熟悉酒店安全消防業(yè)務(wù)知識(shí)證書要求：上崗后要參加從業(yè)人員治安上崗證培訓(xùn)職位名稱Position安全泊車員所屬部門Department安全部直接上司Reportingto安全領(lǐng)班直轄下屬Subordinate職級(jí)Joblevel8C8A工作時(shí)刻WorkingTime08:0016:0016:0024:000:0008:00編制人數(shù)Establishment8職位編號(hào)PositioncodeSEC—9--04工作概述JOBSUMMARY： 負(fù)責(zé)酒店大門口的車輛指揮與代客泊車及安全服務(wù)治理工作。工作職責(zé)DUTIESRESPONSIBILTIES：1、熟悉酒店停車場(chǎng)周邊環(huán)境與泊位的分布情況，合理有序的安排車輛。2、熟知酒店?？停ㄌ夭皇蔷频闢IP客人）與酒店及總公司車輛號(hào)牌，了解各款車型，對(duì)進(jìn)出車輛安全情況隨時(shí)做好檢查與登記。3、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國交通法》4、熱情服務(wù)，禮貌待客，注意觀看路口人員，阻止精神病患者、乞丐、小販和衣冠不整等閑雜人員進(jìn)入酒店廣場(chǎng)。5、廣場(chǎng)是酒店來賓唯一的主通道，是來賓出入酒店的咽喉要道，當(dāng)值安全泊車員應(yīng)該保持高度的警覺性，注意觀看來賓進(jìn)出的安全情況，如有不安全因素，應(yīng)妥善處置，難以處置時(shí)上報(bào)領(lǐng)班處理，并作好詳細(xì)的記錄。6、當(dāng)門口行李較多或行李員不在時(shí)，應(yīng)積極補(bǔ)位，協(xié)助行李員與來賓將行李搬入大堂。7、凡是酒店職員（因工作需要）與業(yè)務(wù)單位人員攜帶酒店物品出門，必須憑所屬部門經(jīng)理和業(yè)務(wù)對(duì)口部門經(jīng)理簽字確認(rèn)的出門單，在核實(shí)驗(yàn)單無誤后放行。8、認(rèn)真落實(shí)衛(wèi)生崗位責(zé)任制，做好保潔工作。素養(yǎng)要求QUALITYREQUEST：差不多素養(yǎng)：性格爽朗、品行端正有責(zé)任心、有集體榮譽(yù)感自然條件：年齡18-30歲、身高175CM以上、相貌好、氣質(zhì)佳文化程度：高中學(xué)歷外語水平：略明白工作經(jīng)驗(yàn)：有兩年駕駛經(jīng)驗(yàn)，部隊(duì)退役與有酒店從業(yè)經(jīng)歷人員優(yōu)先證書要求：上崗后要參從業(yè)人員治安上崗證培訓(xùn)職位名稱Position安全巡邏員所屬部門Department安全部直接上司Reportingto安全領(lǐng)班直轄下屬Subordinate職級(jí)Joblevel8C8A工作時(shí)刻WorkingTime08:0016:0016:0024:000:0008:00編制人數(shù)Establishment2職位編號(hào)PositioncodeSEC—9--05工作概述JOBSUMMARY： 負(fù)責(zé)酒店的動(dòng)態(tài)安全治理與消防報(bào)警處置及突發(fā)事件的應(yīng)急操縱。工作職責(zé)DUTIESRESPONSIBILTIES： 1、掌握巡更棒的使用方法與愛護(hù)措施，熟悉酒店電子巡更的點(diǎn)位與行走路線，掌握點(diǎn)位上要求檢查的內(nèi)容。2、掌握酒店消防重點(diǎn)部位與安全重點(diǎn)部位的分布情況，能熟練的使用各消防器材與警械器具。3、掌握酒店各營業(yè)場(chǎng)所和行政辦公場(chǎng)所的分布情況與營業(yè)時(shí)刻及辦公時(shí)刻，合理的檢查各區(qū)域門窗是否正常關(guān)閉上鎖。4、在巡邏中要保持高度的警惕性，檢查島嶼四周堤壩時(shí)，注重對(duì)靠近堤壩船只的關(guān)注，禁止無關(guān)船只擅自登陸進(jìn)入酒店范圍。對(duì)在堤壩邊發(fā)覺的形跡可疑人員，應(yīng)迅速向領(lǐng)班報(bào)告，（禁止擅自處理）由領(lǐng)班組織人員前往，進(jìn)行詢問確認(rèn)。5、在日常巡邏中，注意檢查各區(qū)域的水、電、氣、火使用情況是否按制度操作，發(fā)覺事故隱患苗子，能及時(shí)制止并報(bào)領(lǐng)班處理。6、在接到消防系統(tǒng)報(bào)警或突發(fā)事件指令時(shí)，以最快的速度趕赴現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行確認(rèn)撲救和事態(tài)操縱，并將情況迅速報(bào)告領(lǐng)班。7、負(fù)責(zé)酒店廣場(chǎng)旗幟的升降（春秋季06:0018:00夏季06:0018:30冬季06:3017:30）8、巡邏結(jié)束或事件處置結(jié)束后，詳細(xì)做好巡邏記錄。素養(yǎng)要求QUALITYREQUEST：差不多素養(yǎng)：性格爽朗、品行端正有責(zé)任心、有集體榮譽(yù)感自然條件：年齡18-30歲、身高175CM以上、相貌好、氣質(zhì)佳文化程度：高中學(xué)歷外語水平：略明白工作經(jīng)驗(yàn)：有一定的酒店安全消防業(yè)務(wù)知識(shí)、部隊(duì)退役人員優(yōu)先證書要求：上崗后要參加從業(yè)人員治安上崗證培訓(xùn) 職位名稱Position消監(jiān)控安全員所屬部門Department安全部直接上司Reportingto安全領(lǐng)班直轄下屬Subordinate職級(jí)Joblevel9B9A工作時(shí)刻WorkingTime08:0016:0016:0024:000:0008:00編制人數(shù)Establishment4職位編號(hào)PositioncodeSEC—9--06工作概述JOBSUMMARY： 負(fù)責(zé)消防自動(dòng)操縱報(bào)警滅火系統(tǒng)警報(bào)信號(hào)的處理與視頻監(jiān)控系統(tǒng)的運(yùn)行情況及正常操作。工作職責(zé)DUTIESRESPONSIBILTIES：1、掌握消防自動(dòng)操縱報(bào)警滅火系統(tǒng)與視頻監(jiān)控系統(tǒng)的功能及操作方法。2、熟知消防系統(tǒng)各類探頭與視頻監(jiān)控系統(tǒng)探頭的分布情況和該探頭所操縱的區(qū)域范圍，認(rèn)真觀看視頻畫面，關(guān)注畫面上的活動(dòng)情況，發(fā)覺異常情況及時(shí)報(bào)領(lǐng)班處理。3、熟練掌握酒店的火警處置程序與突發(fā)事件處置程序，確保部門崗位間與各部門間的信息暢通，做好上傳下達(dá)工作。4、負(fù)責(zé)每天對(duì)消防自動(dòng)操縱報(bào)警滅火系統(tǒng)運(yùn)行情況與視頻監(jiān)控系統(tǒng)錄像情況進(jìn)行檢查，并做好維護(hù)保養(yǎng)工作，配合大領(lǐng)班完成消防設(shè)備器材的月度檢測(cè)及重大節(jié)假日與重大任務(wù)前的消防安全自檢工作。5、負(fù)責(zé)做好酒店消防安全日檢查工作與日檢查登記。6、負(fù)責(zé)做好酒店各營業(yè)區(qū)域備用鑰匙的應(yīng)急發(fā)放與保管工作。7、負(fù)責(zé)消控中心各類消防器具與各種工作器材的保管工作。8、確實(shí)做好保密工作，對(duì)來賓負(fù)責(zé)、對(duì)酒店職員負(fù)責(zé)。9、認(rèn)真做好值班記錄，完成消防自動(dòng)操縱報(bào)警滅火系統(tǒng)與視頻監(jiān)控系統(tǒng)運(yùn)行情況數(shù)據(jù)及各類臺(tái)賬的登記。素養(yǎng)要求QUALITYREQUEST：差不多素養(yǎng)：性格爽朗、品行端正有責(zé)任心、有一定的協(xié)調(diào)能力、有集體榮譽(yù)感自然條件：男女不限、年齡18-45歲、男身高172CM以上、女身高162CM以上，相貌好、氣質(zhì)佳文化程度：高中學(xué)歷外語水平：略明白工作經(jīng)驗(yàn)：有酒店從業(yè)經(jīng)歷，持有消控操作上崗證者優(yōu)先證書要求：必須持有消防自動(dòng)操縱報(bào)警滅火系統(tǒng)操作上崗證其他要求：會(huì)使用計(jì)算機(jī)、語言表達(dá)能力強(qiáng)職位名稱Position車庫安全員所屬部門Department安全部直接上司Reportingto安全領(lǐng)班直轄下屬Subordinate職級(jí)Joblevel9工作時(shí)刻WorkingTime08:0024:00編制人數(shù)Establishment2職位編號(hào)PositioncodeSEC—9--07工作概述JOBSUMMARY： 負(fù)責(zé)車庫酒店進(jìn)出車輛與停泊車輛的安全治理及車庫的衛(wèi)生清潔。工作職責(zé)DUTIESRESPONSIBILTIES：熟知酒店車輛與車庫車位的布局。負(fù)責(zé)車庫車輛的進(jìn)出登記、指揮、安全檢查工作。負(fù)責(zé)與泊車員對(duì)所停入的車輛進(jìn)行安全檢查，對(duì)有刮痕、凹凸等損傷情況，必須與大門崗開具的車輛安全檢查登記單進(jìn)行核對(duì)，如有出入應(yīng)及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班處理，并詳細(xì)做好記錄。負(fù)責(zé)車庫所泊車輛鑰匙的保管工作，嚴(yán)禁擅自動(dòng)用車輛鑰匙開啟車輛門窗，泊車員前來取車時(shí)必須及時(shí)提供鑰匙，并與泊車員對(duì)車況進(jìn)行核查。負(fù)責(zé)酒店車輛在車庫停泊的安全，每20分鐘（08:0024:00）必須對(duì)車輛進(jìn)行一次巡查，如巡查中發(fā)覺車輛有新的異常情況，應(yīng)及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班處理。嚴(yán)格操縱無關(guān)人員進(jìn)入車庫，嚴(yán)禁裝有易燃易爆物品進(jìn)入車庫，車庫內(nèi)嚴(yán)禁使用消防水洗車、試剎車、修車。負(fù)責(zé)做好車庫的“四防”安全檢查，對(duì)設(shè)施情況每天要進(jìn)行檢查，如有異常情況應(yīng)報(bào)告領(lǐng)班報(bào)修處理。負(fù)責(zé)落實(shí)崗位衛(wèi)生責(zé)任制。素養(yǎng)要求QUALITYREQUEST：差不多素養(yǎng)：性格爽朗、品行端正有責(zé)任心、有一定的協(xié)調(diào)能力、有集體榮譽(yù)感自然條件：男限、年齡40-55歲、身高172CM以上、相貌好、氣質(zhì)佳文化程度：初中學(xué)歷工作經(jīng)驗(yàn)：有車庫治理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。其他要求：語言表達(dá)能力強(qiáng)職位名稱Position北門崗安全員所屬部門Department安全部直接上司Reportingto安全領(lǐng)班直轄下屬Subordinate職級(jí)Joblevel10工作時(shí)刻WorkingTime07:3022:30編制人數(shù)Establishment2職位編號(hào)PositioncodeSEC—9--08工作概述JOBSUMMARY： 負(fù)責(zé)規(guī)范酒店職員考勤、物品出入、信件收發(fā)、外來人員的安全治理。工作職責(zé)DUTIESRESPONSIBILTIES：負(fù)責(zé)落實(shí)職員上下班的考勤與考勤監(jiān)督，對(duì)違反酒店考勤制度者及時(shí)做好登記并報(bào)告領(lǐng)班處理。嚴(yán)格規(guī)范酒店物品的出門憑單制度，認(rèn)真落實(shí)物品出門的安全核查，核查無誤后收取物品出門單予以放行，并妥善保管好物品出門單。如物品出門時(shí)與出門單記錄有差異時(shí)，應(yīng)將物品暫扣，通知所屬部門負(fù)責(zé)人處理并報(bào)告領(lǐng)班。加強(qiáng)外來人員的治理，嚴(yán)格按會(huì)客制度進(jìn)行詢問、聯(lián)系并做好登記，對(duì)外來施工人員嚴(yán)格按出入證制度進(jìn)行檢查。負(fù)責(zé)做好酒店各類信件、報(bào)紙、雜志的收發(fā)工作，并及時(shí)將各類信件、報(bào)紙、雜志分發(fā)到相關(guān)部門。如遇無法投遞的信件、報(bào)紙、雜志，應(yīng)及時(shí)報(bào)領(lǐng)班處置，嚴(yán)禁擅自處理。職員上下班與用餐高峰期（7:308:30、11:0012:00、17:0018:00）必須站立服務(wù)，對(duì)進(jìn)出人員必須進(jìn)行問好并維持職員通道的秩序，及時(shí)勸阻進(jìn)出人員的不文明行為。負(fù)責(zé)做好崗位衛(wèi)生清潔工作。規(guī)范崗位的臺(tái)賬，做好各項(xiàng)工作的情況記錄。素養(yǎng)要求QUALITYREQUEST：差不多素養(yǎng)：性格爽朗、品行端正有責(zé)任心、有一定的協(xié)調(diào)能力、有集體榮譽(yù)感自然條件：男限、年齡40-55歲、身高172CM以上、相貌好、氣質(zhì)佳文化程度：初中學(xué)歷工作經(jīng)驗(yàn)：有門衛(wèi)治理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。其他要求：語言表達(dá)能力強(qiáng)四、操作規(guī)程1.日常治理制度1.1工作時(shí)刻1.1.1辦公室人員與酒店行政人員相同。1.1.2泊車員實(shí)行兩班制：早班：08:00—20:00；夜班：20:00—08:001.1.3消控員實(shí)行三班制：早班：08:00—16:00；中班16:00—24:00；夜班：0:00—08:001.1.4北門崗實(shí)行一班制：07:30—22:30，車庫崗實(shí)行一班制：08:00—08:001.1.5上述上班時(shí)刻均包括用餐時(shí)刻1.2.值班制度1.2.1設(shè)領(lǐng)班值班制度，每日分早、中、夜三班，每班均有治理人員治理。1.3.會(huì)議制度1.3.1安全部例會(huì)：為安全部內(nèi)部治理人員參加的工作會(huì)議，每周召開一次。由安全部大領(lǐng)班、領(lǐng)班匯報(bào)上周的工作情況和下周的工作打算。1.3.2安全部崗前例會(huì)：由當(dāng)班領(lǐng)班主持會(huì)議，每班進(jìn)行。領(lǐng)班對(duì)工作有關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行布置。1.3.3專題安全會(huì)議：重大接待任務(wù)或節(jié)假日、發(fā)生重大案件、特大事故時(shí)臨時(shí)決定召開的會(huì)議，參加人員依照會(huì)議內(nèi)容臨時(shí)決定，有針對(duì)性的討論需要及時(shí)解決的安全問題。1.4.安全部交接班程序與規(guī)范1.4.1交接班程序1）由交班領(lǐng)班持《領(lǐng)班交接本》提早十五分鐘召集接班隊(duì)員到指定地點(diǎn)集合，隊(duì)員到齊進(jìn)行整隊(duì)。2）交班領(lǐng)班面向接班隊(duì)員（接班領(lǐng)班排于隊(duì)列右側(cè)第一順位）發(fā)出“向右看齊”、“向前看”、“稍息”的口令，接班隊(duì)列迅速向右側(cè)標(biāo)齊，標(biāo)齊后恢復(fù)面向前方姿態(tài)，并采納立正站姿。3）交班領(lǐng)班向接班隊(duì)列致以問候“各位同仁上午好（下午好、晚上好）！”接班隊(duì)列迅速立正并回禮“好！”回禮結(jié)束后交班領(lǐng)班發(fā)出“稍息”指令，接班隊(duì)員采納稍息站姿。4）交班領(lǐng)班打開《領(lǐng)班交接本》宣布“現(xiàn)在開始交接！早班（中班、夜班）當(dāng)班情況：通報(bào)客情客資與近期日常治理注意事項(xiàng)；有移交事項(xiàng)或領(lǐng)導(dǎo)交辦事項(xiàng)進(jìn)行宣導(dǎo)?！碑?dāng)班情況及移交事項(xiàng)宣讀完畢后合攏《領(lǐng)班交接本》快步走到接班領(lǐng)班面前，將交接本雙手遞與接班領(lǐng)班并與接班領(lǐng)班交換位置。5）接班領(lǐng)班至指揮位置再次整隊(duì)，整隊(duì)完畢后隊(duì)列保持稍息站姿。接班領(lǐng)班走至隊(duì)列前，由左向右、由上而下逐一檢查隊(duì)員的著裝及儀容儀表，檢查時(shí)注意頭發(fā)、胡須、上衣、褲子、皮鞋、裝備、手指甲等是否符合酒店規(guī)范，（檢查中的隊(duì)員須自動(dòng)立正并主動(dòng)伸出雙手出示，檢查完畢后自動(dòng)稍息）檢查如發(fā)覺問題應(yīng)當(dāng)場(chǎng)指出并指示改進(jìn)，改進(jìn)后方可安排上崗，改進(jìn)需較長時(shí)刻的視為遲到處理。6）檢查完畢后接班領(lǐng)班就交班領(lǐng)班交班的事項(xiàng)進(jìn)行布置傳達(dá)，并強(qiáng)調(diào)崗位注意事項(xiàng)，交代完畢后將崗位進(jìn)行分配。7）崗位分配完畢后接班領(lǐng)班宣布“接班”指令，接班隊(duì)員至指定地點(diǎn)拿取工作物品上崗接班。8）崗位交接完成后接班隊(duì)員必須依照指定順序向當(dāng)班領(lǐng)班匯報(bào)“X領(lǐng)班！XX交接完畢，物品……（匯報(bào)物品交接情況）崗位情況……（匯報(bào)崗位情況）”如有需要處理的情況則向領(lǐng)班匯報(bào)請(qǐng)求處理。9）交班班組組員整理本崗位已完成的記錄表單，到指定地點(diǎn)集合，將表單交于領(lǐng)班處，領(lǐng)班審核簽字確認(rèn)。10）交班領(lǐng)班招集下班組員集合，點(diǎn)評(píng)上班的情況，提出表揚(yáng)或批判，對(duì)表單登記中的問題進(jìn)行查證。上述工作完成后宣布“下班解散”指令。交接班結(jié)束。1.4.2交接班規(guī)范1）交接班雙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，做到工作情況交接明白，工作的物品器具交接清晰。A當(dāng)班者必須完成的工作：a當(dāng)班期間的工作情況完整地記錄在記錄表上，并向接班者當(dāng)面逐項(xiàng)交待清晰。b清點(diǎn)本崗位的移交物品，并向接班者當(dāng)面交接，如遇到損壞或丟失，應(yīng)在值班記錄本上寫明，在接班者無疑問并簽字后方可下班。c清理本崗位的衛(wèi)生。B接班者必須完成的工作：a接清上一班交接工作情況；檢查移交物品的數(shù)量和完好情況，發(fā)覺缺損應(yīng)及時(shí)提出，并要求交班者在值班記錄上注明。b檢查環(huán)境衛(wèi)生；c對(duì)上述工作確認(rèn)無誤后在值班記錄上簽名接班。2)交接過程中如有問題應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)。3)注意事項(xiàng)：交班者在崗點(diǎn)內(nèi)清點(diǎn)，接班者在崗點(diǎn)外等候；交班者清點(diǎn)整理結(jié)束后與接班者交換位置，接班者在崗點(diǎn)內(nèi)清點(diǎn)檢查完畢并簽名后，交班者方可離開。1.5對(duì)講機(jī)使用規(guī)范1.5.1安全員在使用對(duì)講機(jī)前要認(rèn)真檢查對(duì)講機(jī)的頻道、天線、音量情況，依照不同的環(huán)境選擇合適的音量。1.5.2安全員使用對(duì)講機(jī)通話要吐字清晰，使用對(duì)講機(jī)講話時(shí)一般要求離機(jī)9厘米左右。1.5.3用對(duì)講機(jī)與對(duì)方通話注意保密性，崗位之間使用代號(hào)呼叫，與上司通話時(shí)稱呼：姓+職務(wù)或直接呼叫代號(hào)，張SIR收到請(qǐng)回答”；對(duì)方回答請(qǐng)用“收到，請(qǐng)講”，通話要做到有問必答，收到對(duì)方的要求后應(yīng)回答“明白”，未聽清晰的可回答“對(duì)不起，請(qǐng)重復(fù)”。1.5.4對(duì)正在辦理或差不多完成的工作要及時(shí)通報(bào)工作情況。1.5.5通話匯報(bào)或交待工作應(yīng)言簡(jiǎn)意賅，在通話時(shí)一般使用“清晰”、“明白”、“完畢”“YES，SIR”等詞語，如需稍等再回話的，應(yīng)答“請(qǐng)稍等”。1.5.6遇雙方通話聯(lián)系有困難時(shí)，監(jiān)控中心值班人員協(xié)助呼叫，以保證通訊暢通；通話詞語不能拖長音或經(jīng)常無必要的重復(fù)。1.5.7不能用對(duì)講機(jī)交談工作以外的事。1.5.8不要讓器具暴露在不必要的危險(xiǎn)當(dāng)中。1.6.電話接聽規(guī)范1.6.1電話響時(shí)要求振鈴三聲內(nèi)必須接聽電話，接起電話后致以簡(jiǎn)單的問候：“您好，安全部、XXX崗位、XXX姓名”假如超過三聲接聽?wèi)?yīng)當(dāng)向?qū)Ψ街乱郧敢?，語氣要柔和親切。1.6.2認(rèn)真傾聽對(duì)方的電話事由。如需傳呼他人應(yīng)請(qǐng)對(duì)方稍候，然后輕輕放下電話去傳呼他人。1.6.3如是對(duì)方通知或詢問某事，應(yīng)按對(duì)方要求逐條記錄，并復(fù)述或回答給對(duì)方聽。1.6.4記下或問清對(duì)方通知或留言的事由、時(shí)刻、地點(diǎn)和姓名。1.6.5對(duì)對(duì)方打來電話表示感謝，等對(duì)方擱下電話后自己再輕輕擱下電話。1.6.6接聽電話時(shí)要有微笑，幸免以下不禮貌的問題發(fā)生：1)不能無禮。2)不能傲慢。3)不能急躁。4)不能獨(dú)斷專橫。5)不能優(yōu)柔寡斷、拖泥帶水。7)不能出口傷人。1.6.7轉(zhuǎn)接來賓或上司的電話的差不多技巧：1)在同意對(duì)方托付轉(zhuǎn)接上司電話時(shí)，一定要問清晰對(duì)方單位和姓名。切記，一定要重復(fù)需轉(zhuǎn)達(dá)的電話內(nèi)容2)假如對(duì)方已講過通話事由，在轉(zhuǎn)達(dá)電話時(shí)則應(yīng)將對(duì)方的電話內(nèi)容簡(jiǎn)潔、明了地轉(zhuǎn)達(dá)，以免對(duì)方再一次原話表述作無效勞動(dòng)，造成不良阻礙。3)在為來賓或上司轉(zhuǎn)接電話時(shí)，一定要等到來賓或上司跟對(duì)方通了話，再輕輕放下自己的聽筒。4)不清晰對(duì)方的來歷或用意時(shí)，先不要掛線，經(jīng)請(qǐng)示后再處理。1.7安全部表冊(cè)登記規(guī)范1.7.1任何登記本必須在右下角標(biāo)明頁碼，每位拿到新本冊(cè)的職員應(yīng)當(dāng)及時(shí)標(biāo)注頁碼。1.7.2在表單開始記錄前將日期、班組、崗位名稱在表單左上角予以標(biāo)明。（有固定格式的表單按照記錄格式標(biāo)明）1.7.3對(duì)比表單的格式逐一記錄當(dāng)班情況，每項(xiàng)記錄之間以空開一行以示區(qū)不。1.7.4表單設(shè)置的項(xiàng)目必須逐項(xiàng)填寫完整，并在記錄后簽名。1.7.5填寫要求字跡清晰、內(nèi)容準(zhǔn)確，幸免煩瑣。1.7.6填寫值班記錄本時(shí)注意按照記錄的五要素進(jìn)行登記：時(shí)刻、地點(diǎn)、人物、發(fā)生情況、處置結(jié)果。1.7.7重要的交接事項(xiàng)及工作應(yīng)當(dāng)在事項(xiàng)前用“☆”標(biāo)明。1.7.8嚴(yán)禁在表單及記錄本上亂涂亂畫，保持其整潔，記錄本嚴(yán)禁撕頁，違者以違規(guī)論處。1.7.9注意記錄本及表單的保密，未經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)同意不得讓其他無關(guān)人員借用或翻閱。1.7.10記錄完成的表單按照部門規(guī)定及時(shí)上交歸檔。1.7.11安全部值班記錄表五、安全部運(yùn)行操縱制度與程序HOLIDAYWUYANG操作規(guī)程受控文件編號(hào)PIR—SEC--001安全員泊車程序版本第一版修訂第0次修改1目的范圍1.1為提高酒店代客泊車的服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范泊車員的操作程序，確保服務(wù)的安全，杜絕安全事故的發(fā)生。2引用標(biāo)準(zhǔn)ISO9001:2000《中華人民共和國交通法》3治理職責(zé)3.1安全為來賓提供泊車服務(wù)，確保來賓車輛與財(cái)產(chǎn)的安全。4程序要求4.1當(dāng)來賓驅(qū)車抵店時(shí)，為來賓提供開門服務(wù)，在與車主確認(rèn)需要代其泊車時(shí)：4.1.1提醒車主將車內(nèi)的貴重物品與現(xiàn)金隨身帶走；4.1.2迅速檢查車輛外觀情況，如有異常的碰撞刮擦，應(yīng)及時(shí)和車主進(jìn)行確認(rèn)；4.1.3查看車輛行駛的公里數(shù)；4.1.4將上述的檢查情況，如實(shí)在車輛安全檢查記錄表上進(jìn)行登記，并讓車主確認(rèn)簽名；4.1.5車輛安全檢查記錄表一式兩聯(lián)，白聯(lián)為存根，將黃聯(lián)交車主保管（提醒車主在相應(yīng)的消費(fèi)場(chǎng)所蓋章，幸免酒店對(duì)其進(jìn)行停車收費(fèi)）；4.1.6向車主發(fā)放對(duì)應(yīng)的泊車牌。4.2為來賓進(jìn)行泊車駕駛安全服務(wù)的要求：4.2.1泊車員要了解酒店車輛泊位的情況與行駛路線及過程中的不安全因素，合理的將車輛分流到相應(yīng)的停車場(chǎng)； 4.2.2車輛停泊在門口廣場(chǎng)時(shí)，應(yīng)按泊位從里到外有序安排，嚴(yán)禁無序停放車輛造成門口車道堵塞的情況發(fā)生； 4.2.3車輛停泊到地下車庫或四宜路時(shí)，因通往的路道較窄、轉(zhuǎn)彎視覺死角多、車輛流量大，嚴(yán)格執(zhí)行酒店規(guī)定的安全行車要求，做到“一看二慢三通行”的原則，遵守該路段與車庫的交通指示，禁止違章駕駛行為的發(fā)生； 4.2.4泊車員在發(fā)覺路道堵塞需變道去停車場(chǎng)時(shí)，必須由安全領(lǐng)班向大堂副理或值班經(jīng)理請(qǐng)示批準(zhǔn)，嚴(yán)禁擅自繞道造成來賓投訴；4.2.5泊車員在駕車去各停車場(chǎng)時(shí)嚴(yán)禁車內(nèi)帶乘無關(guān)人員。 4.3車輛停泊安全治理要求： 4.3.1車輛停于酒店門口廣場(chǎng)泊位時(shí)，應(yīng)及時(shí)將車鑰匙掛扣于對(duì)應(yīng)的泊車牌上，并按相關(guān)內(nèi)容做好登記，將鑰匙與泊車牌放于泊車服務(wù)臺(tái)的抽屜內(nèi)并嚴(yán)加看管； 4.3.2車輛停于地下車庫時(shí)，泊車員必須與車庫治理員對(duì)車輛進(jìn)行一次安全檢查，在車庫治理員確認(rèn)后：1）在確認(rèn)無異常時(shí)，泊車員將車鑰匙與泊車牌及車輛安全檢查記錄表交于車庫治理員保管，車庫治理員將車鑰匙與泊車牌和車輛安全檢查記錄表及時(shí)鎖入鑰匙專用柜內(nèi)，并按相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行登記簽名；2）如檢查中發(fā)覺車輛狀況與門口開具的車輛安全檢查記錄表反映有異常的，應(yīng)和泊車員進(jìn)行核對(duì)并將情況迅速向領(lǐng)班報(bào)告處理；3）車輛在停于車庫期間，車庫治理員應(yīng)時(shí)刻關(guān)注車輛停泊安全情況，7:0021:00時(shí)段每20分必須對(duì)車庫進(jìn)行一次巡查。 4.3.3車輛停于四宜路時(shí)：1）泊車員應(yīng)對(duì)車輛的窗門與后備箱進(jìn)行安全檢查，確認(rèn)是否差不多正常關(guān)鎖，并讓車位治理收費(fèi)員對(duì)車輛狀況進(jìn)行檢查確認(rèn)，幸免車輛出現(xiàn)異常后產(chǎn)生爭(zhēng)端；2）泊車員應(yīng)及時(shí)回到大門崗，將車鑰匙與泊車牌及車輛安全檢查記錄表存放于泊車服務(wù)臺(tái)抽屜內(nèi)，并做好登記； 3）在四宜路車位治理收費(fèi)員下班時(shí)段，安全領(lǐng)班必須合理安排人員，每30分鐘前往安全巡查一次。4.4.4為確保夜間車輛鑰匙保管的安全與取車的便利，0:007:00地下車庫車輛鑰匙存放柜鑰匙統(tǒng)一由領(lǐng)班保管。4.5為來賓取車服務(wù)的操作要求： 4.5.1當(dāng)來賓電話通知車輛預(yù)備時(shí)，如車輛泊于地下車庫或四宜路的，泊車員應(yīng)迅速前往將車輛安全的開到酒店門口等候；4.5.2當(dāng)來賓前來取車時(shí)，1）應(yīng)將泊車牌和車輛安全檢查確認(rèn)表收回；2）應(yīng)與來賓確認(rèn)車輛在酒店停泊期間的安全情況，并做好取車登記安全記錄，幸免事后投訴情況的發(fā)生。 4.5.3當(dāng)來賓取車時(shí)，如有發(fā)生泊車牌與車輛安全檢查確認(rèn)表丟失情況：1）應(yīng)要求來賓出示在酒店的消費(fèi)憑證、身份證、駕駛證，進(jìn)行復(fù)印存檔備案；2）應(yīng)要求來賓對(duì)丟失的泊車牌進(jìn)行賠償，30元每副；3）如遇專門情況，應(yīng)及時(shí)報(bào)大堂副理或值班經(jīng)理處理。HOLIDAYWUYANG操作規(guī)程受控文件編號(hào)PIR—SEC--002VIP接待警衛(wèi)程序版本第一版修訂第0次修改1目的范圍1.1了解VIP客人的分類，明確接待VIP客人安全部的警衛(wèi)任務(wù)。1.2本程序適用于酒店安全部各崗位人員與酒店相關(guān)部門。2引用標(biāo)準(zhǔn)ISO9001:2000酒店VIP接待服務(wù)與國賓接待警衛(wèi)任務(wù)的要求3治理職責(zé)3.1安全部經(jīng)理負(fù)責(zé)安全警衛(wèi)局、公安警察局與消防局的溝通協(xié)調(diào)工作。3.2安全部主管與領(lǐng)班負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部的安全檢查，并具體落實(shí)警衛(wèi)值勤。4程序要求4.1VIP客人的等級(jí)劃分：4.1.1VIP的特級(jí)劃分：國賓；政府副總理級(jí)以上人員。4.1.2VIP的A級(jí)劃分:政府部門副省級(jí)官員;各國駐華大使;國際知名人士;總經(jīng)理指定的客人。4.1.3VIP的B級(jí)劃分:廳級(jí)、副市級(jí)官員;合約單位的高級(jí)官員;國際知名人士;消費(fèi)大戶。4.1.4VIP的C級(jí)劃分:各旅行社、酒店、公司的關(guān)鍵業(yè)務(wù)經(jīng)理；其它各部門經(jīng)理申請(qǐng)接待的客人。4.2掌握VIP抵達(dá)時(shí)刻、身份及級(jí)不、住店期間的出入行程（包括：用餐、出訪、接見等活動(dòng)），客人的其他專門情況。4.3VIP到達(dá)酒店之前，安全部有關(guān)人員應(yīng)檢查VIP樓層消防通道并保證其暢通，同時(shí)對(duì)重點(diǎn)樓層進(jìn)行巡視，檢查VIP安全接待落實(shí)情況。4.4如是VIP特級(jí)接待4.4.1應(yīng)及時(shí)與省警衛(wèi)局和市警衛(wèi)處進(jìn)行協(xié)調(diào)，召開警衛(wèi)安全會(huì)議，參加人員有省警衛(wèi)局、市警衛(wèi)局、市公安局、消防督察、派出所、酒店等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及安全部人員。4.4.2接待前配合省警衛(wèi)局、市警衛(wèi)局、市公安局、消防督察、派出所對(duì)住宿場(chǎng)所、用餐場(chǎng)所、相關(guān)的娛樂場(chǎng)所、酒店的重要害部位等進(jìn)行檢查。4.4.3設(shè)定行走路線，接待服務(wù)人員必須配帶警衛(wèi)局統(tǒng)一的發(fā)放出入證。4.4.4安全部配合警衛(wèi)局人員加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)的警衛(wèi)工作。4.5B級(jí)VIP以上住宿的樓層為監(jiān)控重點(diǎn)愛護(hù)樓層，酒店安全人員應(yīng)協(xié)助公安部門防止不法份子、無關(guān)人員進(jìn)入VIP樓層。4.6VIP客人下車后將其汽車停放到專用位置上，確保VIP客人入住期間車輛的安全。4.7與相關(guān)的部門接口4.7.1酒店在接待A級(jí)以上VIP客人期間，所有部門職員必須做好保密工作4.7.1與市場(chǎng)營銷部的接口1）在接到預(yù)訂后，請(qǐng)將VIP抵達(dá)時(shí)刻、身份及級(jí)不、住店期間的出入行程（包括：用餐、出訪、接見等活動(dòng)），客人要求的其他注意事項(xiàng)通報(bào)安全部。4.7.2與前廳部的接口1）及時(shí)整理好VIP客人的客資。4.7.3與客房部的接口 1）在A級(jí)以上VIP客人到來前，請(qǐng)客房部協(xié)助安全部對(duì)客房與樓道進(jìn)行安全消防檢查。4.7.4與餐飲部的接口 1）A級(jí)以上VIP客人在餐廳用餐時(shí)，所有食物安全防疫部門將進(jìn)行檢驗(yàn)和留樣備份，請(qǐng)餐飲食積極配合。4.7.5與工作部接口1）做好酒店各類設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行檢查。HOLIDAYWUYANG操作規(guī)程受控文件編號(hào)PIR—SEC--003酒店停車場(chǎng)操作程序版本第一版修訂第0次修改1目的范圍1.1規(guī)范停車場(chǎng)接待服務(wù)過程，確保所有進(jìn)出車輛與停泊車輛的安全。1.2本程序適用于停車場(chǎng)安全員、領(lǐng)班、大堂副理和值班經(jīng)理的運(yùn)行和治理。2引用標(biāo)準(zhǔn)ISO9001:200酒店安全接待服務(wù)過程與《中華人民共和國交通法》3治理職責(zé)3.1確保來賓車輛在酒店各停車場(chǎng)的安全與明確事故處理責(zé)任。4程序要求4.1值勤4.1.1按照指定班次提早做好上班前的預(yù)備工作，到指定地點(diǎn)按交接班制度與交班者辦理交班手續(xù)；4.1.2當(dāng)班期間要堅(jiān)守崗位，精神飽滿，站立姿勢(shì)端莊優(yōu)雅，緊密凝視酒店門口廣場(chǎng)周圍的動(dòng)態(tài)，發(fā)覺安全問題及時(shí)妥善處理，處理完畢后報(bào)告當(dāng)班領(lǐng)班，自己處理有困難的要報(bào)告當(dāng)班領(lǐng)班；4.1.3因酒店車位有限，車位不對(duì)外實(shí)行泊車收費(fèi)服務(wù)；1）如遇不是酒店消費(fèi)來賓，應(yīng)禮貌婉言謝絕在酒店泊車；2）如遇來賓在酒店泊車后（停放時(shí)刻超過30分鐘以上的）而沒有產(chǎn)生消費(fèi)的，按物價(jià)部門規(guī)定進(jìn)行收費(fèi)，每小時(shí)10元，超出30分鐘的按1小時(shí)收費(fèi)，停車發(fā)票由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一提供。4.1.4指揮車輛停放時(shí)指揮要規(guī)范及時(shí)，要停放在指定的車位上，溫馨提醒車主將車內(nèi)的貴重物品與現(xiàn)金隨身帶走和關(guān)鎖門窗。對(duì)所有進(jìn)出車輛要做好登記。車輛停放期間發(fā)覺車輛有異常的應(yīng)當(dāng)查明緣故，并通知當(dāng)班領(lǐng)班，聯(lián)系車主前來核對(duì)，同時(shí)做好記錄；4.1.5維護(hù)停車場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生，阻止精神病患者、乞丐、小販和衣冠不整等閑雜人員進(jìn)入酒店門口廣場(chǎng)；4.1.6遇來賓詢問禮貌接待應(yīng)答，關(guān)于不明確的事項(xiàng)禮貌引導(dǎo)到相關(guān)部門咨詢；4.2與大堂副理與值班經(jīng)理接口：4.2.1當(dāng)安全員發(fā)覺有車輛門窗沒有關(guān)鎖時(shí)，迅速向領(lǐng)班報(bào)告。大堂副理或值班經(jīng)理接到安全領(lǐng)班報(bào)告后應(yīng)迅速前往現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)助安全部領(lǐng)班對(duì)車內(nèi)物品進(jìn)行檢查；1）如無異常情況后關(guān)鎖車輛門窗，并留下溫馨告知條。當(dāng)車主前來取車時(shí)，由當(dāng)班安全人員溫馨提示車主，對(duì)車內(nèi)情況進(jìn)行檢查，確認(rèn)物品是否有丟失情況；2）如發(fā)覺車內(nèi)有貴重物品，應(yīng)及時(shí)查找車主前來核對(duì)領(lǐng)走。如一時(shí)無法找到車主，大堂副理或值班經(jīng)理應(yīng)協(xié)助安全領(lǐng)班將車內(nèi)貴重物品收存到前臺(tái)貴重物品室保險(xiǎn)箱內(nèi)，代為保管。并留下溫馨告知條。當(dāng)車主前來取車時(shí)，由當(dāng)班安全人員告知車主車輛門窗沒關(guān)鎖情況，并溫馨提示車主到前臺(tái)去領(lǐng)取物品，確認(rèn)物品是否有丟失情況；3）關(guān)于上述情況，在處置中要及時(shí)的做好記錄。4.2.2當(dāng)停車場(chǎng)安全員發(fā)覺有車輛有碰撞（或有其它意外損傷）時(shí)，迅速向領(lǐng)班報(bào)告。大堂副理或值班經(jīng)理接到安全領(lǐng)班報(bào)告后應(yīng)迅速前往現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行拍照取證，對(duì)車主進(jìn)行安撫；1）如是兩車輛相撞事故，車主都在，在沒有因酒店服務(wù)過錯(cuò)時(shí)，以關(guān)注與協(xié)調(diào)為主，請(qǐng)勿插手直接參與處理。如被撞車主不在時(shí)，大堂副理應(yīng)協(xié)助查找被撞車主，如一時(shí)找不到，肇事車主又要急著離開時(shí)，可要求肇事車主留下足夠的保證金與相關(guān)的證件（身份證與駕駛證及肇事車輛行駛證復(fù)印件）及聯(lián)系電話號(hào)碼，肇事車主不同意上述條件欲強(qiáng)行逃離時(shí)可及時(shí)報(bào)警處理。肇事車主同意上述條件的，等被撞車主來取車時(shí)，協(xié)助聯(lián)系處理；2）如遇不能確定車輛是否在酒店停放期間的刮傷情況，發(fā)生來賓投訴時(shí)，可依據(jù)代客泊車時(shí)填寫的車輛檢查安全確認(rèn)表登記情況、停車位置、停車氣候環(huán)境等情況與安全部人員來分析判定，在無法下定結(jié)論的情況時(shí)盡量安撫車主，可為車主提供關(guān)心，聯(lián)系交警前來確認(rèn)處理。如遇客人蠻橫無理，可直接報(bào)警“122”處理，讓公安部門介入調(diào)查有結(jié)果后再給客人講法。3）當(dāng)來賓車輛因酒店的過失造成刮擦碰傷時(shí)，應(yīng)主動(dòng)聯(lián)系車主，與其進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)，盡量取得車主的諒解向保險(xiǎn)公司報(bào)備案，聯(lián)系交警開具車輛事故單或車輛自損單向保險(xiǎn)公司進(jìn)行索賠，減少酒店與當(dāng)事人的賠償份額。HOLIDAYWUYANG操作規(guī)程受控文件編號(hào)PIR—SEC--004安全巡查操作程序版本第一版修訂第0次修改1目的范圍1.1通過巡邏過程的規(guī)范，使巡邏真正發(fā)揮安全防范作用。1.2本程序適用于酒店安全部巡邏安全員、領(lǐng)班及相關(guān)部門的運(yùn)行和治理。2引用標(biāo)準(zhǔn)ISO9001:2000《浙江省機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位治安保衛(wèi)工作條例》的要求3治理職責(zé)3.1嚴(yán)格按照巡邏規(guī)范進(jìn)行操作，確保巡邏工作開展的有效性。3.1安全部領(lǐng)班嚴(yán)格按照巡邏規(guī)范要求進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)。4程序要求4.1安全部巡邏安全員徒步進(jìn)行流淌巡檢，安全巡查重點(diǎn)：4.1.1用火、用電有無違章情況。4.1.2安全出口、疏散通道是否暢通；4.1.3消防設(shè)施、消防器材和安全標(biāo)志是否完好；4.1.4常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)；4.1.5消防安全重點(diǎn)部位人員值班情況；4.1.6有無閑雜、可疑人員或其他事故苗頭、隱患；4.1.7有無職員的不安全操作4.2安全巡查要求：4.2.1巡邏過程中，發(fā)覺反常意外情況或安全隱患，及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)，請(qǐng)示處理意見，同時(shí)采取有效措施進(jìn)行操縱，盡力消除、降低不良阻礙。巡邏員應(yīng)提高警惕，認(rèn)真負(fù)責(zé)，注意發(fā)覺事故苗頭和及時(shí)采取有效措施予以制止。4.2.2發(fā)覺有人侵犯酒店、來賓、職員的生命財(cái)物安全，應(yīng)采取適宜措施予以制止和操縱，并及時(shí)請(qǐng)求消控中心派人增援，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)采取妥善愛護(hù)措施。4.2.3對(duì)消防重點(diǎn)部位及無人值班但有可能發(fā)生問題的地點(diǎn)應(yīng)勤查勤看，防止財(cái)物失竊。4.2.4巡邏人員要熟練掌握滅火常識(shí),會(huì)正確使用消防器材,對(duì)初起火災(zāi)能及時(shí)處理。4.2.5巡邏員不得借巡邏之便使用客用設(shè)施，巡邏途中發(fā)覺能源白費(fèi)或使用不當(dāng)?shù)?，?yīng)及時(shí)予以關(guān)閉或制止。4.2.6安全部經(jīng)理必須對(duì)每日的巡邏情況于次日早上進(jìn)行檢查，發(fā)覺問題及時(shí)處理。4.2.7逢法定節(jié)假日或重大活動(dòng)時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)巡邏頻率及力度。4.3與各部門的接口4.3.1與值班經(jīng)理接口：1）負(fù)責(zé)夜間全酒店安全巡查治理，巡視各部門包括安全制度在內(nèi)的工作執(zhí)行情況。4.3.2與前廳部接口1）夜間發(fā)覺后臺(tái)區(qū)域辦公室、倉庫與歇業(yè)客用區(qū)域門窗與相關(guān)電源沒有關(guān)的情況，大堂副理接報(bào)后應(yīng)迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)同安全部領(lǐng)班進(jìn)行檢查處理并做好通報(bào)記錄。A辦公室、倉庫與歇業(yè)客用區(qū)域檢查應(yīng)從外到里，從下到上、物品從主到次有序進(jìn)行，嚴(yán)禁隨手翻查。如無異常情況用備用鑰匙將門反鎖，如有異常請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系相關(guān)人員到場(chǎng)確認(rèn)。B辦公室、倉庫與歇業(yè)客用區(qū)域的燈、空調(diào)、換氣扇等忘關(guān)，與安全部領(lǐng)班領(lǐng)取備用鑰匙、入內(nèi)檢查無異常關(guān)閉鎖門。2）夜間發(fā)覺客房區(qū)域門窗沒有關(guān)鎖，大堂副理接報(bào)后應(yīng)迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)同安全部領(lǐng)班進(jìn)行檢查處理。A住客房門沒有關(guān)鎖的情況，大堂副理接報(bào)后應(yīng)迅速電話確認(rèn)房內(nèi)情況。a電話確認(rèn)房間內(nèi)有客人，應(yīng)溫馨提示客人將門關(guān)鎖。b電話確認(rèn)無人接聽，應(yīng)迅速前往現(xiàn)場(chǎng)，與安全部領(lǐng)班入內(nèi)檢查。c如客人在房間內(nèi)發(fā)生異常，應(yīng)及時(shí)予以救援。d如客人確實(shí)不在房內(nèi)，檢查房內(nèi)物品是否有明顯的異樣，有異樣及時(shí)聯(lián)系客人確認(rèn)，沒有異樣留下溫馨告知便條關(guān)鎖門。4.3.3與客房部接口1）客房服務(wù)中心在接到空房或維修房沒有關(guān)鎖的情況，應(yīng)迅速安排部門人員前往，與安全部領(lǐng)班一同入內(nèi)進(jìn)行物品與衛(wèi)生的檢查，無異常后關(guān)鎖門窗。4.3.4與工程部的接口1）維修中心在接到酒店莫部位設(shè)施設(shè)備有異常（異常的機(jī)器噪音與管道爆裂漏水聲、異常的線路燃燒皮焦味與液化氣泄漏的臭味、異常的燈光等）的情況報(bào)告后，應(yīng)迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)并跟進(jìn)搶與救維修。4.4.5與人力資源部的接口1）辦公室在接到有職員違反酒店規(guī)章治理制度與違法行為報(bào)告時(shí)，應(yīng)迅速派員前往確認(rèn)，與安全部領(lǐng)班對(duì)事態(tài)進(jìn)行操縱并與安全部協(xié)調(diào)作出處理。HOLIDAYWUYANG操作規(guī)程受控文件編號(hào)PIR—SEC--005酒店鑰匙集中治理制度及操作程序版本第一版修訂第0次修改1目的范圍1.1通過對(duì)酒店鑰匙的有序治理，使酒店鑰匙使用安全、有效。1.2嚴(yán)禁職員私自外出配制酒店的門鎖鑰匙。本程序適用于酒店各部門的運(yùn)行和治理。2引用標(biāo)準(zhǔn)ISO9001:2000酒店鑰匙服務(wù)治理規(guī)范3治理職責(zé)安全部經(jīng)理對(duì)酒店區(qū)域所有門鎖鑰匙進(jìn)行統(tǒng)計(jì)備份（客房門磁卡與自動(dòng)門卡及柜屜門鎖鑰匙除外）與治理工作。3.2安全部領(lǐng)班和大堂副理聯(lián)合操作。3.3各部門經(jīng)理應(yīng)主動(dòng)配合治理，督促管轄范圍內(nèi)的鑰匙及時(shí)認(rèn)領(lǐng)與歸還工作。4制度要求4.1酒店鑰匙的分發(fā)與配制（包括門鎖的更換）程序：4.1.1酒店各區(qū)域的鑰匙在工程竣工或局部裝修結(jié)束后，安全部按該部門的運(yùn)行情況發(fā)配相應(yīng)部位相應(yīng)數(shù)量的鑰匙。4.1.3本酒店指定安全部設(shè)立鑰匙分發(fā)點(diǎn),本酒店指定為安全部消防中心負(fù)責(zé)治理各區(qū)域的備用匙,職員通道警衛(wèi)負(fù)責(zé)營業(yè)場(chǎng)所日常鑰匙的收發(fā),保管.4.1.3職員在工作中不慎將鑰匙折斷或鑰匙通過長時(shí)刻高頻率的使用造成無法使用，所屬部門應(yīng)及時(shí)開具鑰匙配制申請(qǐng)單和廢舊鑰匙交給安全部處理。4.1.4在工作中，因個(gè)人的疏忽將工作鑰匙丟失，應(yīng)報(bào)告所屬部門與安全部，所屬部門開具鑰匙配制申請(qǐng)單，由安全部統(tǒng)一配制（費(fèi)用由當(dāng)事人負(fù)責(zé)）。4.1.5各部門在工作中，因需求要更換門鎖，必須向安全部提出申請(qǐng)，由安全部開具維修申請(qǐng)單予工程部進(jìn)行更換。4.2酒店各營業(yè)區(qū)域鑰匙歇業(yè)集中保管細(xì)則4.2.1凡納入歇業(yè)集中保管的鑰匙，均由安全部統(tǒng)一保管。4.2.2安全部在職員通道設(shè)鑰匙存放柜，由職員通道安全員負(fù)責(zé)鑰匙柜的治理和鑰匙的存放、登記、檢查。4.2.3職員通道安全員要了解各部門負(fù)責(zé)的人員，上下班時(shí)刻等情況，對(duì)非規(guī)定的領(lǐng)用人或非工作時(shí)刻領(lǐng)用鑰匙者，須經(jīng)鑰匙所屬部門經(jīng)理或值班經(jīng)理批準(zhǔn)方可領(lǐng)用。4.2.4各部門負(fù)責(zé)存取的人員到的消控中心存取鑰匙，并辦理登記手續(xù)。4.2.5消控安全員在治理存放鑰匙時(shí)，要認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)格手續(xù)。1）對(duì)存入的鑰匙，要核實(shí)裝袋情況，認(rèn)真檢查封口、簽名、時(shí)刻，檢查鑰匙存取登記單的登記情況，確認(rèn)無誤后在登記單上簽名，然后將鑰匙放入鑰匙柜。2）領(lǐng)用鑰匙時(shí)，消控安全員要核對(duì)領(lǐng)用人的登記，確認(rèn)無誤后，在登記單上簽名，并將鑰匙交領(lǐng)用人檢查。4.2.6存入的鑰匙，消控安全員應(yīng)分門不類統(tǒng)一放入鑰匙柜，并對(duì)號(hào)存放整齊，及時(shí)鎖好柜門。4.2.7鑰匙柜的鑰匙由消控安全員負(fù)責(zé)保管，并逐崗移交，其他人未經(jīng)安全部值班治理人員同意不得擅自動(dòng)用此鑰匙，凡借用、移交此鑰匙均須做好在移交記錄。鑰匙柜鑰匙移交時(shí)，接班安全員應(yīng)清點(diǎn)柜內(nèi)鑰匙并與鑰匙領(lǐng)用登記本上的記錄進(jìn)行核對(duì)，確保柜內(nèi)鑰匙的存放與登記一致，并將檢查情況記入值班記錄。4.3備用鑰匙啟用程序4.3.1酒店各區(qū)域的鑰匙在酒店工程竣工或局部裝修結(jié)束時(shí)，籌建辦或籌建工程部將酒店各區(qū)域鑰匙統(tǒng)一交安全部。酒店所有門鎖鑰匙均有一套備用鑰匙，備用鑰匙專柜設(shè)在消控中心。4.3.3開啟備用鑰匙專柜需二把鑰匙同時(shí)使用，一把鑰匙由大堂副理（或值班經(jīng)理）保管，一把由安全部消控中心保管。4.3.4按酒店備用鑰匙治理程序，安全部領(lǐng)班接到啟用備用鑰匙通知后，與大堂副理或值班經(jīng)理（安全部值班主任）聯(lián)系。4.3.5安全部領(lǐng)班按規(guī)定到消控中心領(lǐng)取備用鑰匙專柜的鑰匙，會(huì)同大堂副理（或值班經(jīng)理）一起到消控中心領(lǐng)用并登記。4.3.6安全部領(lǐng)班會(huì)同大堂副理（或值班經(jīng)理）與所需部門人員一起到現(xiàn)場(chǎng)開門。4.3.7使用完畢后，安全部領(lǐng)班會(huì)同大堂副理到消控中心按規(guī)定將鑰匙放進(jìn)備用鑰匙專柜并作好登記。4.4與各部門接口4.4.1與工程部的接口1）酒店各區(qū)域的鑰匙在工程竣工或局部裝修結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)交給安全部處理。2）如有部門要更換門鎖，必須以安全部開具維修申請(qǐng)單為準(zhǔn)進(jìn)行更換，提供新鎖，酒鎖收回統(tǒng)一保管。3）如應(yīng)營運(yùn)要求要拆除門鎖，應(yīng)與安全部取得確認(rèn)后完成。4.4.2與前廳部的接口1）大堂副理接到啟用備用鑰匙通知后，按酒店備用鑰匙治理程序，會(huì)同安全部領(lǐng)班到消控中心領(lǐng)用并登記。2）大堂副理會(huì)同安全部領(lǐng)班與所需部門人員一起到現(xiàn)場(chǎng)開門。4.4.3與納入歇業(yè)鑰匙集中保管的部門接口1）存放鑰匙時(shí)，存放人應(yīng)當(dāng)面將鑰匙放入鑰匙袋、封口、并在封口上簽字，然后交消控安全員檢查，并在鑰匙存取登記單上登記簽名。存放人只有在消控安全員簽字確認(rèn)后方可離去。沒有消控安全員簽字的鑰匙遺失，將由存放人負(fù)責(zé)。2）領(lǐng)用鑰匙時(shí)，領(lǐng)用人應(yīng)先登記，然后當(dāng)面檢查鑰匙袋封口是否完好，拆封檢查鑰匙袋是否對(duì)號(hào)，如發(fā)覺異常情況應(yīng)立即報(bào)告安全部值班治理人員.HOLIDAYWUYANG操作規(guī)程受控文件編號(hào)PIR—SEC--006五洋假日酒店鑰匙收發(fā)表版本第一版修訂第0次修改1目的范圍1.1為了幸免酒店的物品和固定資產(chǎn)造成流失，制定本制度。1.2本程序適用于酒店所有職員2引用標(biāo)準(zhǔn)ISO9001:2000酒店財(cái)務(wù)物品保管制度3治理職責(zé)3.1各部門負(fù)責(zé)治理好范圍內(nèi)的物品，做到“誰主管、誰負(fù)責(zé)”，物品保管分工明確。4程序要求4.1職員在出酒店時(shí)，應(yīng)主動(dòng)將手袋、行囊等隨身攜帶物品出示給安全員檢查。4.2如工作所需，要將酒店物品帶出，必須憑本部門經(jīng)理開具的出門單，不得私自將物品帶出。4.3如供應(yīng)商需將樣品或辭退物資帶出，必須憑對(duì)應(yīng)部門經(jīng)理開具的出門單，不得私自將物品帶出。4.4如有外來單位前來酒店借取物品，出門時(shí)由對(duì)應(yīng)部門經(jīng)理開具物品出門單，同時(shí)由總經(jīng)理簽字確認(rèn)，安全員核驗(yàn)無誤后放行。4.5如遇專門情況酒店物品必需緊急外出，由對(duì)應(yīng)部門主管人員開具物品出門單，由值班經(jīng)理或安全部經(jīng)理確認(rèn)簽字，安全員核驗(yàn)無誤可放行。如實(shí)物與單上所注數(shù)量不符，安全員有權(quán)暫扣物品，待進(jìn)一步核實(shí)后處理。4.6與各部門接口4.6.1如各部門因工作需要將酒店物品帶出酒店，所屬部門經(jīng)理應(yīng)主動(dòng)開具物品出門單。4.6.1如酒店供應(yīng)商需將樣品或辭退物資帶出酒店，采購部經(jīng)理或?qū)?yīng)部門經(jīng)理應(yīng)該為供應(yīng)商開具物品出門單，便于供應(yīng)商的通行。HOLIDAYWUYANG操作規(guī)程受控文件編號(hào)PIR—SEC--007消監(jiān)控室安全治理操作程序版本第一版修訂第0次修改1目的范圍1.1通過對(duì)消控中心的有序治理，使視頻監(jiān)控系統(tǒng)更好的為來賓提供服務(wù)，使消防自動(dòng)報(bào)警操縱滅火系統(tǒng)處于正常運(yùn)行狀態(tài)。本程序適用于酒店各部門的運(yùn)行和治理。2引用標(biāo)準(zhǔn)ISO9001:2000《消防法》與消防自動(dòng)報(bào)警操縱滅火系統(tǒng)值班治理制度3治理職責(zé)使視頻監(jiān)控系統(tǒng)與消防自動(dòng)報(bào)警操縱滅火系統(tǒng)處于良好的運(yùn)行狀態(tài)，確保酒店治安與消防安全。3.2無關(guān)人員嚴(yán)禁進(jìn)入消控中心和擅自操作系統(tǒng)。3.3加強(qiáng)視頻監(jiān)控錄像的治理。4程序要求4.1監(jiān)控中心系酒店的重點(diǎn)部位，嚴(yán)禁無關(guān)人員擅自進(jìn)入，除酒店總監(jiān)級(jí)以上人員、值班經(jīng)理、工程部維修人員、安全部相關(guān)人員外，其他人員需經(jīng)安全部經(jīng)理批準(zhǔn)后方可進(jìn)入。4.2消控中心值班人員不得擅離值班崗位，發(fā)覺火警信號(hào)必須嚴(yán)格按照“火警處置程序”處理。4.3消控值班人員每天要檢查各種設(shè)施運(yùn)行的情況，并正確、及時(shí)地做好消防安全日檢查記錄、發(fā)覺故障，應(yīng)立即報(bào)當(dāng)班領(lǐng)班通知工程部及時(shí)進(jìn)行維修，確保消防及監(jiān)控設(shè)施時(shí)刻處于完好狀態(tài)。4.4消控中心5555電話系消防、治安報(bào)警專用電話，除火警工作需要外不得隨意使用。4.5當(dāng)班人員應(yīng)保持室內(nèi)安靜，嚴(yán)禁在室內(nèi)吸煙、嬉笑、以及將食物帶入室內(nèi)。4.6監(jiān)控中心應(yīng)始終保持整潔，每班值班人員應(yīng)定時(shí)打掃衛(wèi)生。4.7值班人員對(duì)批準(zhǔn)入室的人員應(yīng)做好進(jìn)出時(shí)刻的記錄。4.8當(dāng)班安全員應(yīng)隨時(shí)做好火警、故障及監(jiān)控中心的值班記錄。4.9做好監(jiān)控錄像的連續(xù)性，確保錄像資料完整無間斷，執(zhí)行錄像查閱制度。4.9.1為確保監(jiān)控錄像正常的運(yùn)行刻錄，按公安部門的要求，無關(guān)的人與事不得隨意要求查監(jiān)控錄像。4.9.2在安全日常治理中，在必要的情況查閱錄像時(shí)，由相關(guān)部門開具查閱錄像申請(qǐng)單，在安全部當(dāng)班領(lǐng)班同意下就可查看錄像。4.9.3在酒店發(fā)生消防、安全問題時(shí)，當(dāng)班領(lǐng)班有權(quán)查看錄像。4.9.4在酒店日常營運(yùn)中，當(dāng)職員發(fā)生異常問題時(shí)，需報(bào)安全部經(jīng)理同意方可查閱監(jiān)控錄像。4.10完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作任務(wù)，嚴(yán)格遵循保密原則。4.11做好上下班的交接工作，將工作事項(xiàng)及物品交接完整。4.12未經(jīng)專門培訓(xùn)的人員不得操作消、監(jiān)控設(shè)備。HOLIDAYWUYANG操作規(guī)程受控文件編號(hào)PIR—SEC--008外來人員施工安全治理操作程序版本第一版修訂第0次修改1目的范圍1.1為確保酒店?duì)I運(yùn)秩序不受干擾，工程與設(shè)備又能順利進(jìn)行裝修和維修，制定本程序本程序適用于酒店各部門的運(yùn)行和治理。2引用標(biāo)準(zhǔn)ISO9001:2000項(xiàng)目施工消防治理要求3治理職責(zé)或業(yè)務(wù)單位來人對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)時(shí)，幸免給酒店的正常營業(yè)帶來阻礙。4程序要求4.1當(dāng)酒店相關(guān)部門聯(lián)系外來單位人員前來工程裝修或設(shè)備維修時(shí)，必須開具施工工作聯(lián)系單予安全部備案，安全部并依照施工項(xiàng)目與施工單位簽定項(xiàng)目施工安全責(zé)任書、依照施工時(shí)刻的長短為其辦理進(jìn)出酒店的出入證。4.2工程項(xiàng)目施工的安全治理4.2.1動(dòng)工前與施工單位簽定項(xiàng)目施工安全責(zé)任書。4.2.2附項(xiàng)目施工安全責(zé)任書樣張與項(xiàng)目施工現(xiàn)場(chǎng)安全治理制度樣版：五洋假日酒店HOLIDAYWUYANG項(xiàng)目施工現(xiàn)場(chǎng)安全治理制度1、進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)必須帶好安全帽；2、進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)人員必須佩戴有效出入證，并自覺同意安全部人員的檢查；3、樓內(nèi)除指定吸煙區(qū)外，嚴(yán)禁吸煙；4、凡在樓內(nèi)動(dòng)用明火，必須提早一天向安全部遞交動(dòng)火報(bào)告，經(jīng)批準(zhǔn)落實(shí)安全措施后動(dòng)火，動(dòng)火前必須進(jìn)行安全檢查，在確保安全的前提下方可動(dòng)火；5、易燃易爆化學(xué)危險(xiǎn)品應(yīng)設(shè)專庫存放，落實(shí)防火措施。每日收工時(shí)應(yīng)將剩余的易燃、易爆、化學(xué)危險(xiǎn)物品密封統(tǒng)一存放；6、樓內(nèi)施工用電必須按安全用電規(guī)范的要求，由專職電工安裝操作，其他任何人未經(jīng)許可不得擅自拉接電線；7、施工中的可燃垃圾必須每日清理，并按指定地點(diǎn)傾倒；嚴(yán)禁將可燃垃圾倒入樓內(nèi)；8、嚴(yán)禁從樓上向樓外拋扔物品；9、嚴(yán)禁偷盜工地上任何公物；嚴(yán)禁破壞公物的行為；10、嚴(yán)禁聚眾鬧事、賭博、打架、斗毆等違法行為；11、不得擅自動(dòng)用消防器材；12、服從安全人員的治理，按時(shí)整改安全人員提出的事故隱患；13、凡違反上述1、2、3、7、8、10、11、12款者，處20－200元罰款；可并處沒收出入證，即時(shí)清退出場(chǎng)。情節(jié)嚴(yán)峻，造成重大后果的，將移送公安機(jī)關(guān)依法追究法律責(zé)任；14、凡違反上述4、5、6、9、款者，處100－2000元罰款，造成嚴(yán)峻后果的，將移送公安機(jī)關(guān)依法追究法律責(zé)任。五洋假日酒店HOLIDAYWUYANG項(xiàng)目施工安全消防責(zé)任書為加強(qiáng)度酒店的安全消防治理，確保酒店的消防治安安全，明確酒店與施工單位雙方在消防治安安全工作中的義務(wù)與責(zé)任，依照消防與治安安全法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定，特簽訂安全消防責(zé)任書。甲方：五洋建設(shè)集團(tuán)假日酒店有限公司乙方：甲方責(zé)任1、必須對(duì)乙方施工人員入場(chǎng)前進(jìn)行一次安全消防教育，使乙方施工人員掌握有關(guān)施工項(xiàng)目的安全消防制度。2、甲方安全部督促乙方對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全消防治理，及時(shí)發(fā)覺違法違章行為，對(duì)發(fā)覺的治安、火險(xiǎn)隱患及時(shí)責(zé)令整改并按項(xiàng)目施工治理制度進(jìn)行處罰。二、乙方責(zé)任1、乙方的項(xiàng)目經(jīng)理為安全消防責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)施工項(xiàng)目的安全消防工作，本人不在托付他人代管時(shí)，應(yīng)報(bào)請(qǐng)甲方安全部備案同意。2、乙方施工人員入駐酒店施工時(shí)，應(yīng)按治安規(guī)定辦理暫住證，佩帶統(tǒng)一的工作證或酒店的出入證，自覺遵守甲方安全人員檢查。3、乙方在施工現(xiàn)場(chǎng)，按要求配備相應(yīng)的消防器材，室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，室外指定的吸煙區(qū)要放置有水的煙灰桶。4、乙方在戶外施工時(shí)，必須做好施工現(xiàn)場(chǎng)的安全防護(hù)，確保酒店來賓與職員的安全。5、凡因工作需要?jiǎng)佑妹骰?，必須提早一天向甲方安全部遞交動(dòng)火報(bào)告，經(jīng)批準(zhǔn)落實(shí)安全措施后方可動(dòng)火。作業(yè)人必須持證操作。6、易燃、易爆、化學(xué)危險(xiǎn)物品應(yīng)設(shè)專庫存放，落實(shí)防火措施與檢查制度，每日收工時(shí)應(yīng)將剩余的易燃、易爆、化學(xué)危險(xiǎn)品密封按規(guī)定存放。7、施工用電必須按安全用電規(guī)范的要求，由專職電工安裝操作，其他任何人未經(jīng)許可不得擅自私拉電線。8、施工中的可燃垃圾必須每日清理，并按指定地點(diǎn)傾倒，嚴(yán)禁從樓內(nèi)直接向外拋扔。9、嚴(yán)禁聚眾鬧事、賭博、打架、斗毆等違法行為。10、甲方安全部在現(xiàn)場(chǎng)檢查中發(fā)覺提出的隱患，必須按時(shí)整改。三、違約責(zé)任1、凡甲方未履行本責(zé)任書內(nèi)容，造成乙方損失的，由甲方負(fù)責(zé)經(jīng)濟(jì)賠償和承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。2、凡乙方未履行本責(zé)任書內(nèi)容，造成甲方損失的，由乙方負(fù)責(zé)經(jīng)濟(jì)賠償和承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。四、其它未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。本責(zé)任書一式兩份，甲、乙雙方個(gè)執(zhí)一份。甲方（公章） 乙方（公章）代表簽字 代表簽字聯(lián)系外來單位人員前來工程裝修或設(shè)備維修時(shí)，開具施工工作聯(lián)系單予安全部。聯(lián)系外來單位人員前來設(shè)備檢修時(shí)，開具施工工作聯(lián)系單予安全部。HOLIDAYWUYANG操作規(guī)程受控文件編號(hào)PIR—SEC--009打架、搶劫、綁架、兇殺等暴力事件處置程序版本第一版修訂第0次修改1目的范圍1.1當(dāng)酒店內(nèi)發(fā)生打架、搶劫、綁架、兇殺等暴力事件時(shí)，使各種突發(fā)暴力事件在最短的時(shí)刻里得到有效操縱與處置。1.2本程序適用于酒店各部門的運(yùn)行和治理。2引用標(biāo)準(zhǔn)ISO9001:2000治安治理處罰法3治理職責(zé)3.1各部門嚴(yán)格培訓(xùn)職員的法律法規(guī)意識(shí)，規(guī)范自身行為，為預(yù)防暴力事件的發(fā)生，加強(qiáng)崗位區(qū)域內(nèi)活動(dòng)人員的舉止?fàn)顩r。3.2酒店安全部為確保酒店的正常運(yùn)行，加強(qiáng)酒店各活動(dòng)區(qū)域的人員治理，當(dāng)事件發(fā)生時(shí)，以最快的速度妥善處理完畢，幸免阻礙正常消費(fèi)客人的秩序。4程序要求4.1報(bào)警4.1.1各崗位人員對(duì)管轄活動(dòng)區(qū)域衣著裝扮怪異、言談舉止異常、明顯酗酒失控的人員，尤其當(dāng)社會(huì)青年成群結(jié)伙來店，對(duì)人對(duì)事顯露不太友好時(shí)，應(yīng)引起必要的警覺與關(guān)注，并及時(shí)報(bào)告安全部。4.1.2酒店任何職員發(fā)覺有打架、搶劫、綁架、兇殺等暴力事件時(shí)，保持冷靜，并立即撥打電話向安全部報(bào)告。4.1.3報(bào)警內(nèi)容報(bào)告所屬部門、姓名、職務(wù)、地點(diǎn)，事態(tài)類型、人數(shù)、國籍、是否攜帶兇器。4.1.4安全部接到報(bào)告后，迅速通知總機(jī)并派員趕赴現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)。4.2處置程序4.2.1如到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)暴力事件還在持續(xù)中，依照現(xiàn)場(chǎng)狀況，組織該區(qū)域酒店職員妥善進(jìn)行處置。1）如有人員傷亡要先組織搶救。2）如是一般打架事件：在能操縱局勢(shì)的情況下，應(yīng)迅速將斗毆雙方或肇事者分開并把肇事者帶到安全部辦公室進(jìn)行調(diào)節(jié)。3）如是一般的搶劫、綁架事件：操縱現(xiàn)場(chǎng)局勢(shì)并迅速封鎖酒店所有出入口，等待公安的到來。4）如是持兇器攜帶槍支搶劫、綁架事件：迅速撥打”110”報(bào)警，采取有效的手段最大限度的愛護(hù)來賓安全并及時(shí)疏散危險(xiǎn)區(qū)域來賓，不可采取冒然過激行為。5）視頻監(jiān)控調(diào)整拍攝畫面，以最佳視覺全程跟進(jìn)錄象。4.2.2如到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)暴力事件差不多平息，依照現(xiàn)場(chǎng)狀況進(jìn)行處理。1）如有人員傷亡要先組織搶救。2）如是打架、搶劫、綁架、兇殺等行兇后逃跑，應(yīng)迅速撥打”110”報(bào)警。3）設(shè)定警戒區(qū)并協(xié)助安撫相關(guān)來賓，妥善處理現(xiàn)場(chǎng)相關(guān)物品。4.3公安人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后。4.3.1如到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)暴力事件還在持續(xù)中，協(xié)助公安人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)局勢(shì)進(jìn)行操縱并配合處置。4.3.2如是打架、搶劫、綁架、兇殺等行兇后潛逃。1）安全部安排現(xiàn)場(chǎng)目擊者（職員和來賓）向公安人員陳述案件通過與行兇人員的具體情況（形象特征、作案人數(shù)）及逃跑時(shí)交通工具的特征。2）安全部向公安人員提供案件通過的視頻錄象并補(bǔ)充事件通過細(xì)節(jié)。3）如行兇人員為酒店來賓，安全部向公安人員提供客史資料。4）提供其余公安人員破案所需的情況。4.4與各部門的接口4.4.1與客房中心1）總機(jī)房在接到通知后，迅速通知安全部經(jīng)理、大堂副理、值班經(jīng)理、公關(guān)部經(jīng)理與事發(fā)部門經(jīng)理，依照事件處置現(xiàn)場(chǎng)的指令完成上傳下達(dá)工作。2）及時(shí)協(xié)助事發(fā)部門對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行清潔，確保事件處置后能迅速恢復(fù)營業(yè)。4.4.2與前廳部的接口1）大堂副理接報(bào)后攜帶相機(jī)與萬能鑰匙迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)。2）組織現(xiàn)場(chǎng)職員協(xié)助安全部對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行操縱。3）組織對(duì)現(xiàn)場(chǎng)傷亡人員進(jìn)行搶救與疏散。4）利用相機(jī)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行拍照取證。5）做好來賓的安撫解釋工作。6）協(xié)助安全部為公安人員提供事件的處理材料。4.4.3與事發(fā)部門的接口1）所屬部門經(jīng)理迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)。2）協(xié)助安全部做好現(xiàn)場(chǎng)的操縱與處理。3）協(xié)助大堂副理對(duì)來賓進(jìn)行搶救安撫與疏散。4）向公安人員提供事件的詳細(xì)過程與相關(guān)證據(jù)。5）對(duì)事件中失少與損壞的物品進(jìn)行盤存。4.4.4與值班經(jīng)理的接口1）迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)。2）依照現(xiàn)場(chǎng)狀況及時(shí)作出分析，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)的指揮操縱處置，調(diào)派相關(guān)人員增援。3）如事態(tài)嚴(yán)峻，迅速將事態(tài)情況向總經(jīng)理匯報(bào)。4）配合總經(jīng)理、安全部經(jīng)理處理事件的善后工作。4.4.5與營銷部的接口1）負(fù)責(zé)。2）負(fù)責(zé)完成此次事件對(duì)酒店所造負(fù)面阻礙的對(duì)外解講工作。3）完成總經(jīng)理所指派的關(guān)于此次事件的善后工作。4.4.6與財(cái)務(wù)部的接口1）協(xié)助事發(fā)部門對(duì)事件中失少與損壞的物品盤存。2）依照酒店投?！暗谌哓?zé)任險(xiǎn)”及其他保險(xiǎn)的情況，及時(shí)辦理保險(xiǎn)理賠手續(xù)。4.4.7與工程部的接口1）協(xié)助事發(fā)部門對(duì)事件中失少與損壞的物品盤存。2）及時(shí)對(duì)損壞設(shè)施進(jìn)行修善，確保事件處置后能迅速恢復(fù)營業(yè)。4.4.8與總經(jīng)辦的接口1）總經(jīng)理（或副總經(jīng)理）接報(bào)后迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)。2）負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)的指揮操縱處置，并調(diào)派相關(guān)（所有部門經(jīng)理電話必須保持暢通）人員增援。3）指揮監(jiān)督安全部經(jīng)理處理事件的善后工作。4.5報(bào)告總結(jié)4.5.1安全部在事件發(fā)生后的四小時(shí)內(nèi)向總經(jīng)理提交事件書面報(bào)告存檔。4.5.2報(bào)案目擊人員在事件發(fā)生后的兩小時(shí)內(nèi)完成事件通過的書面匯報(bào)安全部存檔。4.5.3事發(fā)部門經(jīng)理在事件發(fā)生后的一小時(shí)內(nèi)對(duì)事件中失少與損壞的物品盤存完畢并書面匯報(bào)安全部。4.5.4總經(jīng)理依照事件的發(fā)生情況，組織專題會(huì)議進(jìn)行總結(jié)便于以后的安全防范。并將整件事件通過以書面的形式向上級(jí)治理部門匯報(bào)。HOLIDAYWUYANG操作規(guī)程受控文件編號(hào)PIR—SEC--010詐騙案處置程序版本第一版修訂第0次修改1目的范圍1.1各部門嚴(yán)格按照處理程序進(jìn)行操作，盡量幸免詐騙案件在酒店發(fā)生。1.2本程序適用于酒店各部門的運(yùn)行和治理。2引用標(biāo)準(zhǔn)ISO9001:2000酒店突發(fā)事件處置程序3治理職責(zé)3.1為確保酒店的正常運(yùn)行，加強(qiáng)酒店各區(qū)域的安全巡查治理，當(dāng)事件發(fā)生時(shí)，以最快的速度妥善處理完畢，最大限度地減少酒店財(cái)務(wù)和來賓與職員個(gè)人財(cái)物的損失。4程序要求4.1案情分類4.1.1酒店?duì)I業(yè)服務(wù)區(qū)域被詐騙。4.1.2住店客人被詐騙。4.1.3住店來賓實(shí)施詐騙。4.1.4非酒店來賓利用酒店場(chǎng)地實(shí)施詐騙。4.2報(bào)案4.2.1任何職員接到來賓財(cái)物被騙和內(nèi)部營業(yè)區(qū)域職員被騙，在第一時(shí)刻內(nèi)向安全部（電話：5555）與大堂副理或值班經(jīng)理報(bào)告（電話：1616）。4.2.2報(bào)告人應(yīng)講明被騙來賓的國籍、房號(hào)、被騙的地點(diǎn)與財(cái)物數(shù)量及來賓現(xiàn)處位置。4.1.3酒店?duì)I業(yè)服務(wù)區(qū)域被詐騙，報(bào)告人應(yīng)講明所屬部門和姓名及財(cái)物數(shù)量。4.2處置程序4.2.1接報(bào)后迅速趕赴報(bào)案現(xiàn)場(chǎng)與失主對(duì)報(bào)失情況進(jìn)行確認(rèn)處置。1）與失主確認(rèn)被騙失少財(cái)物的具體時(shí)刻、地點(diǎn)、名稱、數(shù)量、價(jià)值等情況。2）依照失主提供的數(shù)據(jù)材料進(jìn)行分類、分批、分次進(jìn)行排列記錄，并登記好失主的有效永久地址與聯(lián)系電話。3）當(dāng)不法分子正在行騙或行騙得逞沒有逃離酒店時(shí)。A迅速對(duì)酒店各出入口進(jìn)行封鎖，及時(shí)將嫌疑人扣留，B與失主對(duì)嫌疑人進(jìn)行確認(rèn)。a確認(rèn)嫌疑人的身份。b確認(rèn)嫌疑人有否攜帶兇器。c確認(rèn)嫌疑人身是否有詐騙所得臟款與贓物。C移交公安部門處理（詐騙鈔票物數(shù)額價(jià)值達(dá)到人民幣800元以上時(shí)會(huì)立案?jìng)善疲?）當(dāng)不法分子行騙得逞差不多逃離酒店時(shí)，將情況如實(shí)向值班經(jīng)理匯報(bào)，經(jīng)同意迅速報(bào)警處理。5）當(dāng)遇到有些身份專門的失主或衡量自身財(cái)物損失不大，不想對(duì)自己造成更多的負(fù)面阻礙不想報(bào)警時(shí)，安全部必須備案。6）積極配合偵破工作，向公安人員提供案件通過的視頻錄象與所需的材料。4.2.2與各部門具體崗位的接口1）與前廳部的接口A大堂副理在接到報(bào)案后應(yīng)迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)與安全部對(duì)失主的被騙通過進(jìn)行確認(rèn)，對(duì)被騙失主進(jìn)行安撫。B前臺(tái)接待員要嚴(yán)格執(zhí)行公安機(jī)關(guān)關(guān)于住宿來賓應(yīng)持證辦理登記的有關(guān)規(guī)定；本人需與護(hù)照、身份證照片相符，不符者不予登記。如發(fā)覺有可疑人員，及時(shí)報(bào)告安全部和大堂副理。凡是來賓入住，必須填寫住房登記卡，沒有掛帳協(xié)議、酒店同意使用的有價(jià)券卡和酒店規(guī)定人員擔(dān)保的來賓，須預(yù)交住房押金。C積極配合偵破工作，安排人員提供線索。D當(dāng)案件偵破來賓失少鈔票物被找回時(shí)，負(fù)責(zé)聯(lián)系賓將失物及時(shí)寄還。2）與客房部接口A當(dāng)來賓在房間內(nèi)被騙失少鈔票物時(shí)，愛護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，操縱無關(guān)職員的進(jìn)入。B樓層服務(wù)員在遇到來賓要求協(xié)助開房門時(shí)，必須對(duì)來賓身份進(jìn)行詳細(xì)核對(duì)，幸免不法分子詐騙取得開啟房門進(jìn)行偷盜。如核實(shí)身份不符，迅速報(bào)安全部與大堂副理處理。C積極配合偵破工作，安排人員提供線索。3）與財(cái)務(wù)部的接口A防止支票詐騙：各營業(yè)點(diǎn)收款員及酒店其他相關(guān)人員收到支票后，應(yīng)查看支票有無問題（如有無時(shí)刻失效、印鑒模糊、字跡涂改等問題），查核無誤經(jīng)銀行確認(rèn)后方可同意。對(duì)無付款信譽(yù)記錄、使用支票支付帳且無人擔(dān)保的來賓，在銀行未對(duì)支票作出確認(rèn)有效前，收銀員應(yīng)委婉要求來賓先交付現(xiàn)金押金或信用卡，確認(rèn)后退還來賓。B防止信用卡詐騙：來賓用信用卡結(jié)算時(shí)，收銀員手工刷卡時(shí)，應(yīng)查看該信用卡是否屬于本酒店所受理的種類，辨不真?zhèn)?，檢查信用卡的有效期及使用范圍，查對(duì)銀行通過的終止付款的“黑名單”，如該卡已上止付名單，應(yīng)拒絕受理，要求來賓用其他方式付款。收銀領(lǐng)班在夜審時(shí)應(yīng)對(duì)當(dāng)日信用卡的使用情況進(jìn)行復(fù)查。C防止現(xiàn)金詐騙：收銀員在向來賓收取現(xiàn)金，采購員或酒店其他相關(guān)人員在交易中對(duì)方找零時(shí)，應(yīng)注意檢查貨幣的真?zhèn)危夭皇谴竺嬷地泿?。收銀員如發(fā)覺假幣超過三張以上，且付款人形跡可疑的，應(yīng)及時(shí)通知大堂副理及安全部出面解決。D防止有價(jià)券卡詐騙：因經(jīng)營需要，酒店制作并同意使用的各種有價(jià)券卡，收銀員在接收作為付款憑證時(shí)，應(yīng)注意查驗(yàn)真?zhèn)危ㄈ缲?cái)務(wù)部印鑒）等，防止詐騙。在設(shè)計(jì)制作時(shí)，營銷部及財(cái)務(wù)部應(yīng)考慮防止假冒品出現(xiàn)的方法，必要時(shí)應(yīng)設(shè)置防偽密碼。E防止假冒來賓或其他業(yè)務(wù)詐騙：特不是香煙等不易鑒不的物品出售后，一般不同意退貨，經(jīng)請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)同意退貨時(shí)，應(yīng)查驗(yàn)物品是否是原出售物，防止不法分子掉包。收銀員在同意來賓要求簽單離店時(shí)統(tǒng)一結(jié)算或掛帳統(tǒng)結(jié)時(shí)，一定要注意核對(duì)來賓是否是可簽單人員、是否是登記的住客、房卡是否在有效期內(nèi)？F酒店與其他單位、個(gè)人簽訂經(jīng)濟(jì)合同（如掛帳協(xié)議、擔(dān)保協(xié)議）或進(jìn)行交易時(shí)，應(yīng)調(diào)查了解其真實(shí)背景、資信狀況、履約能力、法定地址、相關(guān)注冊(cè)及許可經(jīng)營資格、與其他單位交易及訴訟情況等進(jìn)行核實(shí)，防止合同詐騙。無法判不時(shí)，應(yīng)慎重對(duì)待，采納貨到付款或事后付款、加強(qiáng)收貨驗(yàn)收，采納分期付款、提高尾款數(shù)額，要求第三方提供擔(dān)保等較可靠的方式解決。必要時(shí)應(yīng)由酒店法律顧問對(duì)合同內(nèi)容進(jìn)行把關(guān)。G防止實(shí)物詐騙：采購員、驗(yàn)收員在驗(yàn)收物資時(shí)，應(yīng)依照合同或其他信息，防止供方掉包或以次充好。H積極配合偵破工作，安排人員提供線索。如公安部門將詐騙人員抓獲對(duì)其需提起訴訟，在安全部的配合下應(yīng)立即案件用的相關(guān)資料給酒店律師處理。4）與餐飲部的接口A吧臺(tái)人員要防止假冒商品詐騙：特不是香煙酒水類等不易鑒不的物品，出售后，一般不同意退貨，經(jīng)請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)同意退貨時(shí)，應(yīng)查驗(yàn)物品是否是原出售物，防止不法分子掉包。B積極配合偵破工作，安排人員提供線索。