酒店工作自我鑒定

Word———酒店工作自我鑒定

酒店工作自我鑒定15篇

自我鑒定是對自己過去某一階段的學習或工作進行分析，并作出相應的總結，寫自我鑒定可以讓我們端詳自身，因此我們是時候回頭做好總結。那么你知道自我鑒定如何寫嗎？以下是我為大家整理的酒店工作自我鑒定，盼望對大家有所關心。

酒店工作自我鑒定1

光陰似箭，一晃x年的酒店生活快過去了。工作以來，在單位領導的細心培育和教育下，通過自身的不斷努力，無論是思想上、學習上還是工作上，都取得了長足的進展和巨大的收獲

在學習上，嚴格要求自己，靠著對專業(yè)學問和技能的劇烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實際；除了專業(yè)學問的學習外，還留意各方面學問的擴展，廣泛的涉獵其他部門、學科的學問，從而提高了自身的一專多能的特長及思想文化素養(yǎng)，包括生活中也學到了養(yǎng)成良好的生活習慣，生活充實而有條理，有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風，為人熱忱大方，誠懇守信，樂于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和諧相處。

工作上，本人自20xx年工作以來，先后在餐飲部、總臺、房務中心等部門工作過，在去房務中心工作之前，酒店重新裝修期間還參與酒店自辦的培訓，那時候是學習客房的操作技能，不管在哪個部門，都嚴格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務，就是靠著這樣一種堅決的信念，爭當行家里手。為我以后的工作順當開展打下了良好的基礎。

思想上，自覺遵守酒店的的規(guī)章制度，堅持參與酒店的每次的培訓。要求樂觀上進，愛惜酒店的一磚一瓦，始終嚴謹?shù)膽B(tài)度和樂觀的熱忱投身于學習和工作中，雖然有勝利的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地熟悉到成為一名德智體全面進展的優(yōu)秀工的重要性。

記得，剛進餐廳時，那時候的酒店生意爆滿，而我雖然是剛從母校那學習了一些理論學問，但這一現(xiàn)狀不能滿意工作的需求。為了盡快把握服務行業(yè)，每天堅持來到酒店學習酒店制度及理論學問等等，到了工作時間，就和那些前輩們學習實際操作及幫忙做點小事情，到了晚上思家的心情與日俱增，那時經(jīng)理知道后常給我們開會，聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身不足，以賜予工作上支持精神上的鼓舞，經(jīng)過較長時間的熬煉、克服和努力,使我成為一名合格的服務者,就樣度過一年半的餐飲工作，讓我收獲最多的也就是在餐飲的時候，它讓我了解到了人們最基本的交際場合中的禮儀，對待客人要熱忱、友好、急躁、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒有的，也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實這也是轉變不好性格的良好途徑。

我后來工作的時間大部分在客房，為了能更好的服務客戶，針對不同層次、不同需求的客戶，我賜予不同的關心和服務，這就要求著我不僅要有全面的專業(yè)學問和廣泛的信息來源，與各部門也要保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達信息的急時性、精確性。這些從前廳所學到的也就讓我在房務中心的工作得心應手。于此同時加強與同事間的親密協(xié)作、團結協(xié)作、彼此之間相互體諒，形成一個團體力氣，這樣更能提高工作的效率和進度。

我不足之處就是心情波動較大，不夠溫順,我在今后的工作中肯定會不斷的熬煉完善自己，爭取作一名優(yōu)秀的酒店工.

最終，我想說的是，上面只是我工作中取得的一點成果，這與單位的領導和同事們的關心是分不開的。我始終堅信一句話“一根火柴再亮，也只有豆大的光。但如果用一根火柴去點燃一堆火柴，則會熊熊燃燒”。我盼望用我亮麗的青春，去點燃四周每一位客人，感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美妙明天。

酒店工作自我鑒定2

時間在一個不經(jīng)意間給人很多考驗，很多珍貴的閱歷，以下是針對我所在xx酒店的財務工作自我鑒定詳細狀況：

一、會計基礎工作方面

為了確保財務核算在酒店的各項工作中發(fā)揮精確的指導作用，我在遵守財務制度的前提下，仔細履行財務工作要求，正確地發(fā)揮會計工作的重要性。

二、日常工作方面

做好日常酒店菜品價格巡查工作，發(fā)覺菜品價格問題我準時做出書面匯報，并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%。

三、會計管理方面

酒店XX年8月試開業(yè)，資產(chǎn)眾多，價值極大。針對這種狀況，我在按會計制度要求進行資產(chǎn)管理的基礎上，更加有條不紊地堅持集團的各項制度，嚴格執(zhí)行集團財務部下發(fā)的資產(chǎn)管理方法及內部資產(chǎn)調撥程序。仔細設置整體資產(chǎn)賬簿，對帳外資產(chǎn)設置備查登記，要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳。

四、其他工作

1、在酒店籌備階段，為使開業(yè)后部門工作順當進行，財務部編寫了本部門各崗位工作職責及有關部門業(yè)務協(xié)作工作流程。

2、熟識和把握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務水平。定期召開部門協(xié)調會議。

3、準時填制酒店的納稅申報表，按時申報納稅，遇到問題準時與集團財務部進行溝通并解決。

五、原料方面

針對原料的購進與售出，存在若干品種可以論件計算，也就是整進整出。在整進整出的原料品種方面，我制訂好每日售賣盤存表，以便于更精確地了解廚房的成本及其損耗。

以上為我過往的個人工作自我鑒定，在往后的工作中，在工作方法上進行改進，連續(xù)完善進貨及選購環(huán)節(jié)的工作流程，削減紕漏，嚴格把關，更好的掌握酒店的成本及費用。加大業(yè)務學習力度，加強對本部門人員的業(yè)務培訓，提高工作效率，準時與各部門溝通，做到即要能解決細節(jié)問題又能促進工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監(jiān)督，準時核對，多協(xié)作，相互協(xié)作，給領導當好參謀，使財務工作在明年更上一個臺階。

酒店工作自我鑒定3

作為酒店的人事工作人員，我時常告誡自己要仔細也要努力，不能有任何輕慢，要對酒店負責，首先就要對自己的崗位負責，我不是一個足夠優(yōu)秀的人那就踏實做好工作。

對于自己原本性格的一些缺陷，我不會放縱，更多的仔細的做好這方面的學習和教育，讓同學知道好好的去學習，仔細的去完成自己的工作。我們由于酒店進展需要招募更多的優(yōu)秀員工，在篩選上面我會仔細考慮每一個新成員的力量和特點，首先會把那些有這對工作足夠熱忱的人留下來。

在我篩選了一遍之后我會把自己的想法上報給相關負責人，讓他們再次做好審核考察，面試的時候做好面試預備，需要筆試的時候準時支配筆試內容，做到工作沒有辜負自己的職責。酒店工作中每天都有許多客戶進入酒店來訂餐或者住房，所以為了讓我們酒店更具活力，做好效績工做。

不埋沒優(yōu)秀為公司付出的人，不包庇偷懶?；娜耍慌碌米锶?，我們人事，就是酒店的免疫細胞愛護酒店的正常進展，對那些影響到酒店進展的破壞分子做出警告和訂正，同時準時回報優(yōu)秀的人，讓他們有更好的工作和崗位，究竟公司的進展不能光靠這這樣的方式就完成，更多的是要靠這我們自己努力。

我對于自己的成長方面還是感到有許多的差距，究竟自己的力量有多大，我都必需要保證不能期盼其他人等待更多的是要為自己的崗位工作負責人，時間或許不多，但是更多的是要加大對工作的要求和認知，不管任務有多難，首先就是要達到工作的態(tài)度就必需要多學。

我在酒店工作的時間已經(jīng)差不多有兩年時間，在這段時間里面，我常常會對自己的工作反思索慮由于我覺得自己的工作效率并不是那么高，需要考慮的地方卻有許多，每天都需要加大對工作的思索與分析，仔細做好工作的各個方面任務。

個人工作時，常常會提示自己要多仔細，多負責，不能輕易的放棄對于工作的執(zhí)著，許多時候工作的結果都是由于自己的一些態(tài)度，從不在崗位上偷懶，也不再崗位上躲避責任，你可多做一些任務也不情愿在工作中鋪張時間，多做一些就能夠多一些成果這樣更加好。每天都要反省和鼓舞自己，給自己壓力的同時也給自己一些動力和追趕的榜樣，不會始終盯著眼前嗎，在我認知中，想要達到基本的任務準則，我就必需要完成基本的工作要求。

酒店工作自我鑒定4

光陰似箭，一晃三年的酒店生活快過去了，工作以來，在單位領導的細心培育和教育下，通過自身的不斷努力，無論是思想上、學習上還勝作上，都取得了長足的進展和巨的收獲

思想上

自覺遵守酒店的的規(guī)章制度，堅持參與酒店的每次的培訓。要求樂觀上進，愛惜酒店的一磚一瓦，始終嚴謹?shù)膽B(tài)度和樂觀的熱忱投身于學習和工作中，雖然有勝利的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地熟悉到成為一名德智體全面進展的優(yōu)秀工的重要性。

在學習上

嚴格要求自己，靠著對專業(yè)學問和技能的劇烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實際；除了專業(yè)學問的學習外，還留意各方面學問的擴展，廣泛的涉獵其他部門、學科的學問，從而提高了自身的一專多能的特長及思想文化素養(yǎng)，包括生活中也學到了養(yǎng)成良好的生活習慣，生活充實而有條理，有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風，為人熱忱方，誠懇守信，樂于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和諧相處。

工作上

本人自20xx年工作以來，先后在餐飲部、總臺、房務中心等部門工作過，在去房務中心工作之前，酒店重新裝修期間還參與酒店自辦的培訓，那時候是學習客房的操作技能，不管在哪個部門，都嚴格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務，就是靠著這樣一種堅決的信念，爭當行家里手。為我以后的工作順當開展打下了良好的基礎。

記得，剛進餐廳時，那時候的酒店生意爆滿，而我雖然是剛從母校那學習了一些理論學問，但這一現(xiàn)狀不能滿意工作的需求。為了盡快把握服務行業(yè)，每天堅持來到酒店學習酒店制度及理論學問等等，到了工作時間，就和那些前輩們學習實際操作及忙做點小事情，到了晚上思家的心情與日俱增，那時經(jīng)理知道后常給我們開會，聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身不足，以賜予工作上支持精神上的鼓舞，經(jīng)過較長時間的熬煉、克服和努力，使我成為一名合格的服務者，就樣度過一年半的餐飲工作，讓我收獲最多的也就是在餐飲的時候，它讓我了解到了人們最基本的交際場合中的禮儀，對待客人要熱忱、友好、急躁、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒有的，也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實這也是轉變不好性格的良好途徑。

我后來工作的時間部分在客房，為了能更好的服務客戶，針對不同層次、不同需求的客戶，我賜予不同的助和服務，這就要求著我不僅要有全面的專業(yè)學問和廣泛的信息來源，與各部門也要保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達信息的急時性、精確性。這些從前廳所學到的也就讓我在房務中心的工作得心應手。于此同時加強與同事間的親密協(xié)作、團結協(xié)作、彼此之間相互體諒，形成一個團體力氣，這樣更能提高工作的效率和進度。

最終，我想說的是，上面只是我工作中取得的一點成果，這與單位的領導和同事們的助是分不開的。我始終堅信一句話“一根火柴再亮，也只有豆的光。但如果用一根火柴去點燃一堆火柴，則會熊熊燃燒”。我盼望用我亮麗的青春，去點燃四周每一位客人，感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美妙明天。

不足之處就是心情波動較，不夠溫順，我在今后的工作中肯定會不斷的熬煉完善自己，爭取作一名優(yōu)秀的酒店工。

酒店工作自我鑒定5

回顧這幾個月來的實習，感覺過得很快，不僅僅是個人生活，還有工作節(jié)奏上面，在許多時候這些都是對一個人的熬煉，我當然是盼望能夠給自己多一點動力，在工作當中超越自己，塑造更加優(yōu)秀的自己，實習期總是很快，在這方面我覺得自己成長了許多，但是也是時間有限，過多的進步?jīng)]有，但是我認為我還是成長了，做服務工作始終是我特別感愛好的事情，我也不分在什么地方，其實我過去也是在許多地方做過服務工作，但是這次的實習讓我感受到了，一個型酒店的風采，讓人特別的受用，無論是在什么上面，我認為我都是有進步的，我也信任這一點，現(xiàn)在我再面對這些時候布滿的信念，還有許多動力，在工作當中讓我感到特別的受用。

在酒店工作是我的從未有過的那種輕松，由于是喜愛，做這些事情的時候我也是特別的快樂，所以讓我感受到了歡樂，服務工作是一個特別的熬煉我的工作，這段工作當中我也始終在想我是不是能夠做到更好，實習就是在實踐中學習，這幾個月來實踐工作我是特別上心的，許多事情我都有一個規(guī)劃，內心對待工作都是樂觀的，在一些時候我也會想著能夠讓自己更加成熟穩(wěn)重，究竟做服務工作需要沉得住氣，我也盼望自己能夠在今后的工作當中連續(xù)去完善好這些，無論是做什么事情都應當有一個好的態(tài)度，服務工作特別熬煉人，在工作當中我是特別專心的，無論是做什么事情都會有一個好的預備，以高標準的服務水準去做好一件事情，始終就是我的職責。

工作當中我也盼望能夠讓自己進步起來，實習一個積累閱歷，積累學習的過程，雖然是有過服務工作經(jīng)受，但是在酒店行業(yè)做服務工作其實語文而言有點生疏，但是我還是能夠適應下來，花的時間也不會許多，在此期間我感受到了這種工作上面的壓力，這對我有很的鼓舞，我也信任我能夠把這些東西完善好，通過這次的實習，讓我堅決了自己，工作仔細是我一個的態(tài)度，對待上級交待的事情就應當有這么一個態(tài)度，現(xiàn)在我也是在不斷的積累，我會主動地去做一些事情，服務工作本就是需要一個好的態(tài)度，這是肯定的，主動地去做一些事情能夠更快的適應工作，能夠積累更多的閱歷，這次實習工作我學會了許多，更重要的是我在實習的過程中也懂得了一份耕耘一份收獲的道理。

酒店工作自我鑒定6

轉瞬間三個月的酒店生活就快過去了，工作以來，在單位領導的細心培育和教育下，通過自身的不斷努力，無論是思想上、學習上還是工作上，都取得了長足的進展和巨大的收獲

思想上，自覺遵守酒店的的規(guī)章制度，堅持參與酒店的每次的培訓。要求樂觀上進，愛惜酒店的一磚一瓦，始終嚴謹?shù)膽B(tài)度和樂觀的熱忱投身于學習和工作中，雖然有勝利的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地熟悉到成為一名德智體全面進展的優(yōu)秀工的重要性。

在學習上，嚴格要求自己，靠著對專業(yè)學問和技能的劇烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實際；除了專業(yè)學問的學習外，還留意各方面學問的擴展，廣泛的涉獵其他部門、學科的學問，從而提高了自身的一專多能的特長及思想文化素養(yǎng)，包括生活中也學到了養(yǎng)成良好的生活習慣，生活充實而有條理，有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風，為人熱忱大方，誠懇守信，樂于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和諧相處。

工作上，本人自**年工作以來，先后在餐飲部、總臺、房務中心等部門工作過，在去房務中心工作之前，酒店重新裝修期間還參與酒店自辦的培訓，那時候是學習客房的操作技能，不管在哪個部門，都嚴格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務，就是靠著這樣一種堅決的信念，爭當行家里手。為我以后的工作順當開展打下了良好的基礎。

在今后的工作中我會不斷的熬煉完善自己，爭取作一名優(yōu)秀的酒店工。我盼望用我亮麗的青春，去點燃四周每一位客人，感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美妙明天。

酒店工作自我鑒定7

半年的實習已經(jīng)畫上句號，通過這段時間的實習，我得到了全面的熬煉，實習的過程也使我完成了一個同學，在邁出社會時歷經(jīng)的過渡，提高了自己的自立，得到了這個方面學問的運用力量，為以后正式踏出社會奠定看扎實的基礎。

在這些日子我的確學到了不少的東西：除了能學到中式餐飲的服務程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外，更能學到一些課堂上很難學到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務員應當具有劇烈的服務意識。在一次與某部門經(jīng)理談天時，該經(jīng)理提到了服務意識，我特別贊同他的觀點：“服務意識不但是要求服務員有著向客人供應優(yōu)質服務的觀念和愿望，同時應當對自己的同事也具有同樣的意識?！笔前?，這才是“服務意識”的真正的含義，這才是一個服務員真正的素養(yǎng)的體現(xiàn)。使得我從一個初出茅廬的同學，漸漸的熟識了酒店的組織結構、人事關系、企業(yè)文化，也使我漸漸地適應這個社會。

我始終以自己能夠以做一名服務人員而傲慢，由于我們每天都在關心別人，而客人在我們這里得到的是驚喜，而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢，但是我們肯定不會貧困，由于我們富有才智、富有信息，富有責任感，富有助人的精神，富有忠誠和信譽，當然我們還有一個富有愛的家庭，全部的這些，才構成了我們今日的生活。

其實，富有的人生不難找，它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當中。更讓我感到興奮的是，酒店的員工都是那樣的熱忱友好，他們并沒有由于我們是實習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜蜜的微笑，一句再一般不過的“辛苦了”都會讓人感動，看來還是員工自己最能夠了解大家的心情，由于他們能站在員工自己角度來看問題，由于他們敘述的是“老百姓的心里話?！?/p>

實習是結束了，但無論是現(xiàn)在的實習，還是以后的工作，我們都會為自己曾經(jīng)是一名服務員而傲慢，我們的精神就像是紅棉一樣綻放。

酒店工作自我鑒定8

當生活充實起來的時候，時間總是變的莫名的快，在前臺原來還是做的不怎么樣的我，經(jīng)過了一年的努力和磨練，到了現(xiàn)在也已經(jīng)是是一名合格的xxx酒店前臺了。能有這樣的變化，不僅是由于我自己的努力，我的同事，是我在這段時間里最好的老師和榜樣！在工作的時候看著旁邊有個特別優(yōu)秀的人在，想不努力也不行不是？雖然這不是我提升自己的原動力，但卻是特別的激勵了我。如今工作也已經(jīng)過去了一年，得到了同事的建議，在此寫下一份自我鑒定，來看看自己在這段時間的提升和轉變，但這可不是我的終點，而是我在今后工作的起點，盼望我能不斷的在工作中超越自己！我的自我鑒定如下：

一、在服務上的提升

在酒店的前臺工作，就意味著我們必需有一套優(yōu)良的禮儀服務。雖然我們都參與了培訓，但是我能看的出來，我的同事做的比我更加好，每次他接待的顧客都是回以笑臉，但我接待的顧客卻總是沒什么變化。還好她不僅是個“優(yōu)等生”，還是個特別熱忱的人。她不斷的在空閑的時候指導我的禮儀，還告知我該怎么和顧客交談的技巧。雖然她還很年輕，但是他的這種熱心的性格直接讓我們給取了個形象的外號——“熱忱的x大姐”。但是，或許這樣熱心的性格，也是他能在工作的時候能得到顧客青睞的緣由之一吧。

二、在生活上的轉變

從一年前我來到這里，左顧右盼，就只有和我同期的同事能說上話。當時我本身也是偏寧靜的那種，導致我的人際交往圈一下子縮水的很厲害，但是在偶然的一次和其他同事的溝通后，我發(fā)覺這里人其實都特別的熱忱，這也讓我感在工作之余與其他人溝通了。作為前臺，每天來的早能和各個崗位的同事都打上招呼，這樣也讓我變得更加開朗。

而且在工作中有了人際交往后，我也更加熟識我們的酒店，這讓我對酒店的了解更加的深刻，給顧客們推舉的時候也能拿得出更多的亮點。

三、總結

在這么久的工作以來，我認為在工作中最重要的一點還是，要和公司的同事們搞好關系，無論對方是誰，他都肯定會有你所不知道的事情，和他交好都會讓你在工作時更加的順心，讓你更多一個伴侶。

酒店工作自我鑒定9

光陰似箭，一晃三年的酒店生活快過去了，工作以來，在單位領導的細心培育和教育下，通過自身的不斷努力，無論是思想上、學習上還是工作上，都取得了長足的進展和巨大的收獲。

思想上，

自覺遵守酒店的的規(guī)章制度，堅持參與酒店的每次的培訓。要求樂觀上進，愛惜酒店的一磚一瓦，始終嚴謹?shù)膽B(tài)度和樂觀的熱忱投身于學習和工作中，雖然有勝利的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會競爭也使我充分地熟悉到成為一名德智體全面進展的優(yōu)秀工的重要性。

在學習上，

嚴格要求自己，靠著對專業(yè)學問和技能的劇烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實際;除了專業(yè)學問的學習外，還留意各方面學問的擴展，廣泛的涉獵其他部門、學科的學問，從而提高了自身的一專多能的特長及思想文化素養(yǎng)，包括生活中也學到了養(yǎng)成良好的生活習慣，生活充實而有條理，有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風，為人熱忱大方，誠懇守信，樂于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和諧相處。

工作上，

本人自20xx年工作以來，先后在餐飲部、總臺、房務中心等部門工作過，在去房務中心工作之前，酒店重新裝修期間還參與酒店自辦的培訓，那時候是學習客房的操作技能，不管在哪個部門，都嚴格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務，就是靠著這樣一種堅決的信念，爭當行家里手。為我以后的工作順當開展打下了良好的基礎。

我后來工作的時間大部分在客房，為了能更好的服務客戶，針對不同層次、不同需求的客戶，我賜予不同的關心和服務，這就要求著我不僅要有全面的專業(yè)學問和廣泛的信息來源，與各部門也要保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達信息的急時性、精確性。這些從前廳所學到的也就讓我在房務中心的工作得心應手。于此同時加強與同事間的親密協(xié)作、團結協(xié)作、彼此之間相互體諒，形成一個團體力氣，這樣更能提高工作的效率和進度。

最終，我想說的是，上面只是我工作中取得的一點成果，這與單位的領導和同事們的關心是分不開的。我始終堅信一句話“一根火柴再亮，也只有豆大的光。但如果用一根火柴去點燃一堆火柴，則會熊熊燃燒”。我盼望用我亮麗的青春，去點燃四周每一位客人，感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美妙明天。

不足之處就是心情波動較大，不夠溫順，我在今后的工作中肯定會不斷的熬煉完善自己，爭取作一名優(yōu)秀的酒店工。

酒店工作自我鑒定10

在考驗與閱歷同時進行中，對于勞碌的酒店的工作還是有很多心得體會。從各個方面動身，以下為酒店工作自我鑒定綜合資料，請參考。

時間在一個不經(jīng)意間給人很多考驗，很多珍貴的閱歷，以下是針對我所在xx酒店的財務工作詳細狀況：

一、會計基礎工作方面

為了確保財務核算在酒店的各項工作中發(fā)揮精確的指導作用，我在遵守財務制度的前提下，仔細履行財務工作要求，正確地發(fā)揮會計工作的重要性。

二、日常工作方面

做好日常酒店菜品價格巡查工作，發(fā)覺菜品價格問題我準時做出書面匯報，并計算出毛利率！以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%。

三、會計管理方面

酒店200x年8月試開業(yè)，資產(chǎn)眾多，價值極大。針對這種狀況，我在按會計制度要求進行資產(chǎn)管理的基礎上，更加有條不紊地堅持集團的各項制度，嚴格執(zhí)行集團財務部下發(fā)的資產(chǎn)管理方法及內部資產(chǎn)調撥程序.仔細設置整體資產(chǎn)賬簿，對帳外資產(chǎn)設置備查登記，要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳。

四、其他工作

1、在酒店籌備階段，為使開業(yè)后部門工作順當進行，財務部編寫了本部門各崗位工作職責及有關部門業(yè)務協(xié)作工作流程。

2、熟識和把握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務水平。定期召開部門協(xié)調會議。

3、準時填制酒店的納稅申報表，按時申報納稅，遇到問題準時與集團財務部進行溝通并解決。

五、原料方面

針對原料的購進與售出，存在若干品種可以論件計算，也就是整進整出。在整進整出的原料品種方面，我制訂好每日售賣盤存表，以便于更精確地了解廚房的成本及其損耗。

以上為我過往的個人工作自我鑒定，在往后的工作中，在工作方法上進行改進，連續(xù)完善進貨及選購環(huán)節(jié)的工作流程，削減紕漏，嚴格把關，更好的掌握酒店的成本及費用。加大業(yè)務學習力度，加強對本部門人員的業(yè)務培訓，提高工作效率，準時與各部門溝通，做到即要能解決細節(jié)問題又能促進工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監(jiān)督，準時核對，多協(xié)作，相互協(xié)作，給領導當好參謀，使財務工作在明年更上一個臺階。

酒店工作自我鑒定11

來我們酒店工作也是有了一段日子，作為人事，這一年開年也是比較的遲，受到疫情的影響，我們的工作也是開頭開展的不順當。但慢慢的也是進入到正常的狀態(tài)，對于這段日子的工作，我也是要對自己來做一個自我的鑒定。

工作的'方面，主要的一個工作就是聘請，由于年前也是有一些員工離職了，所以每年的開年都是需要聘請的，而且也是我們人事工作的一個重點工作，這一年開頭聘請是不太順當?shù)模瑳]有許多人來應聘，雖然交通也是恢復了許多了，但是究竟還是受到了影響，而且酒店的開業(yè)也是比較的遲的，不過雖然如此，但是我也是樂觀的去把聘請的信息掛到網(wǎng)上去，查找合適的人才，通過電話或者視頻的方面先做初步的面試，合適之后，才進一步的進行面試，或者一些在家的，也是會推遲來上班的時間。但總體來說，還是把聘請的工作給做好了，根據(jù)領導的要求，把各個部門緊急需求的人才聘請到，并且也是做了初步的培訓，讓他們能順當?shù)倪M入到工作的一崗位上來。

個人學習的方面，我在做好工作之余，也是樂觀的去學習，多去了解別的優(yōu)秀人事是如何的去做好工作的，通過溝通，以及一些看書，找資料，我對于人事的工作也是有了更多更深的了解，作為一個做人事不久的新人，我清晰閱歷我是不足的，但是可以去學，去進步，只要自己去努力多學一些，積累閱歷，那么在工作方面也是可以做的更好一些的。通過自己這段日子的學習，我也是明白了自己身上有哪些的不足，還有哪些是和優(yōu)秀同事之間的差距，我也是更加的有目的性的去提升。在前期聘請不怎么好做的時候，我也是和同事溝通，了解狀況，多找一些方法。

和同事的相處方面，作為人事，有時候并不是很好的和同事去相處，究竟有時候涉及到考勤，或者考核方面是需要我們來做的，但是我工作是一方面，和同事相處又是另一回事，我也是友善的和同事去溝通，一些需要幫忙的事情，我只要有空能做的，也是會盡力的去關心，去做好。沒有和同事發(fā)生過什么沖突，也是遇到一些同事之間的沖突，我也是會去勸阻，去處理，讓大家把心思都放在工作上面。今后的工作，我也是要連續(xù)的去做好，去讓自己有更多的提升，積累更多的工作閱歷。

酒店工作自我鑒定12

光陰似箭，一晃三年的酒店生活快過去了，工作以來，在單位領導的細心培育和教育下，通過自身的不斷努力，無論是思想上、學習上還勝作上，都取得了長足的進展和巨的收獲

思想上，樂觀參與學習，堅持四項基本原則，擁護國家的各項方針政策，自覺遵守各項法規(guī)。

工作上，本人自xx年工作以來，先后在某某部門、某某科室、會計科等科室工作過，不管走到哪里，都嚴格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務，爭當行家里手。就是靠著這樣一種堅決的信念，我已嫻熟把握儲蓄、會計、方案、信用卡、個貸等業(yè)務，成為xx行業(yè)務的行家里手。

記得，剛進xx行，為了盡快把握xx行業(yè)務，我每天都提前一個多小時到崗，練習點鈔、準備盤、儲蓄業(yè)務，雖然那時住處離工作單位要坐車1個多小時，但我每天都風雨無阻，特殊是冬天，冰天雪地，怕擠不上車，我經(jīng)常要提前兩、三個小時上班，就是那時起我養(yǎng)成了早到單位的習慣，現(xiàn)在每天都是第一個到行里，先打掃衛(wèi)生，再看看業(yè)務書或預備預備一天的工作，也是這個習慣，給了我充分的時間學習到更多的業(yè)務學問，為我?guī)啄陙砉ぷ鞯捻槷旈_展打下了良好的基礎。

我工作過的崗位部分在前臺，為了能更好的服務客戶，針對不同層次、不同需求的客戶，我賜予不同的助和服務，記得有一位第一次到我行客戶，當我了解到他要借貸買二手房時，由于他不知該怎么辦，只是有個想法，我便具體地向他介紹了個貸的全部手續(xù)。除了在服務客戶上我盡心盡力，在行里組織的各項活動中我也樂觀響應，常常參與單位組織的各項競賽，展現(xiàn)自我，并取得了優(yōu)異的成果，受到了單位的嘉獎。

學習上，自從參與工作以來，我從沒有放棄學習理論學問和業(yè)務學問。由于我畢業(yè)財校屬于中專，剛工作我就利用業(yè)余時間自學專，并于xx年畢業(yè)，但我沒有滿意于現(xiàn)狀，又于xx年自修東北學金融本科，由于學習勤奮刻苦，成果優(yōu)良，學習中受到老師充分確定，目前正在樂觀預備論文答辯。不但把握和提高了金融學問，也有了肯定的理論水平，完全達到了本科生所具有的水準。學習理論的同時，更加鉆研業(yè)務，把學到的金融學問融會到工作中去，使業(yè)務水平不斷提高，并于xx年參與全國中級經(jīng)濟師資格考試，順當通過同時被行里聘為中級師。在多年的`業(yè)務學問考核當中，每次會計業(yè)務資格考試都達到1級水平。

最終，我想說的是，上面只是我工作中取得的一點成果，這與單位的領導和同事們的助是分不開的。我始終堅信一句話“一根火柴再亮，也只有豆的光。但如果用一根火柴去點燃一堆火柴，則會熊熊燃燒”。我盼望用我亮麗的青春，去點燃四周每一位客人，感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美妙明天。

不足之處就是心情波動較，不夠溫順,我在今后的工作中肯定會不斷的熬煉完善自己，爭取作一名優(yōu)秀的酒店工.

酒店工作自我鑒定13

這次在xx酒店前臺的實習，是我真正意義上的一次脫離同學，脫離學校的珍貴的實踐活動，酒店前臺自我鑒定。不僅是感受頗多，也是受益匪淺埃

首先，從專業(yè)技能方面來說，在師傅的嚴格教育與督促下，從一開頭的對工作職責與內容的完全生疏到慢慢熟悉，到熟識，從閱讀《前臺服務操作規(guī)范》到實際操作，從“幕后”走到“幕前”，不僅是自己的技能提升，更是對客人負責的表現(xiàn)。其中，少不了全部老員工不厭其煩給我供應的關心，由心地感謝大家。每接待一位顧客，每接聽一個電話，對我來說，都是一個新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待閱歷，對業(yè)務不熟識，使自己在實操中明顯有工作效率較低的缺點，操作起來也略顯生硬，自我鑒定《酒店前臺自我鑒定》。

其次，讓我感受很深的是xx的企業(yè)文化，各種類型與層次的技能與酒店文化相關學問培訓，讓我看到一個在前進中的企業(yè)，不僅是一種激勵制度，也是一個自我提升的機會。還有，金海灣的薪酬制度也是我很感愛好的范疇之一，敏捷的分數(shù)與分值，再有獎金，不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和進展?jié)摿壎耍渤浞挚紤]了酒店的開房率與營業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困文化”，也就是關心客人解決難題的學問供應力量，“金鑰匙”就是典型，也是我在這次實習中關注的，滿足加驚喜，完成不行能完成的任務。

從另外一個角度來說，xx酒店有硬件設施的不足，開業(yè)至今已有十幾個年頭，客房已經(jīng)略顯窄小，設施也有老化現(xiàn)象，雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的，可是格局這些是很難轉變的，信任只有通過給客人供應更好的服務還彌補硬件設施的缺陷。再者，通過在前臺的實習，發(fā)覺員工流淌性很大，特殊是外地的員工，或許這是酒店的普遍現(xiàn)象，可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的鋪張，需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工。

通過這次短期的xx酒店的前臺實習，使我比較直觀地了解前臺的操作進程，也熟悉到管理實踐的重要性，為今后的理論學習進一步打下基矗同時，在實習中，也結識了許多同事和好友，他們也給了我很大的關心，還真的特別感謝他們。

酒店工作自我鑒定14

以下是我在XX酒店從事財務工作的自我鑒定。

一、會計基礎工作方面

為了確保財務核算在酒店的各項工作中發(fā)揮精確的指導作用，我在遵守財務制度的前提下，仔細履行財務工作要求，正確地發(fā)揮會計工作的