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延緩大腦老的食物延緩大腦衰老的食物1、延緩大腦衰老吃芝麻菜拉什大學(xué)的一項(xiàng)研究表明,每天食用1-2種綠葉蔬菜的人比不吃的人,前者大腦認(rèn)知能力要年輕歲。而綠葉蔬菜中,營養(yǎng)最卓越的當(dāng)屬芝麻菜:它富含硝酸,這是一種能增加大腦血流擴(kuò)張血管的化合物(芝麻菜同樣有助于降低血壓!)。如果你的大腦無法得到足夠的血液供應(yīng),那么它就無法得到足夠的氧氣,這會導(dǎo)致腦細(xì)胞死亡。2、延緩大腦衰老吃藍(lán)莓漿果是這6種對大腦有健康幫助的最佳食物中唯一的一種水果。一些混合了地中海和DASH(膳食方法阻止高血壓飲食的研究表明,這類飲食能夠降低53%的老年癡呆癥風(fēng)險所有的漿果都是有益的但藍(lán)莓含有特別的類黃酮和抗氧化劑,它們能有效阻止大腦的氧化應(yīng)激壓力并加強(qiáng)腦細(xì)胞間的通訊聯(lián)絡(luò)。3、延緩大腦衰老的食療食譜3.1醬醋羊肝將羊肝洗凈切片勾芡,素油爆炒,再調(diào)以醬油醋料酒、姜各適量,即可食用。此菜適用于中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮患者。3.2、紅肝丸:取紅花克,與250克豬肝共剁為泥,加芡粉少許做成丸子蒸食方適用于肝陰虛兼淤血患者白內(nèi)障術(shù)后,眼中有血絲者,食用后可起到促進(jìn)消散的作用。3.3、胡蘿卜粥:胡蘿卜克,粳米200克。將胡蘿卜洗凈切成小碎粒與粳米一起加水適量煮成稀粥,每天早餐食用經(jīng)常食用此粥還可防治高血壓,增強(qiáng)老年人體質(zhì)。

3.4、女貞子粥:女貞子、枸杞子各30克粳米200,冰糖少許。將女貞子和枸杞子加清水,用小火煮沸半小時,去渣留汁,再將粳米一起加入藥汁中煎煮成粥,每天早、晚餐食用。此粥適用于肝腎陰虛所致的眼花。延緩大腦衰老的妙招1、按摩健腦兩手十指從前發(fā)際到后發(fā)際,做“梳頭”動作12次;然后兩手拇指按在兩側(cè)太陽穴,其余四指頂住頭頂,從上而下,由下而上做直線按摩12次;最后,兩拇指在太陽穴,用較強(qiáng)的力量做旋轉(zhuǎn)按動先順時針轉(zhuǎn),后逆時針轉(zhuǎn),各12次。2、浴腦鍛煉每日清晨起床,宜到戶外散步或做體操、打太極拳等大腦得到充分的氧氣,喚醒尚處于抑制狀態(tài)的各種神經(jīng)和肌肉。3、多與陌生人交談多與陌生人說話對于人的精神是有好處的,因?yàn)槿嗽谡f話時要動員大腦的許多部分,在陌生人面前講話尤其如此經(jīng)常在陌生人面前講話,無疑是對大腦相應(yīng)部位的良好刺激,能促使大腦功能的增強(qiáng)。引起大腦衰老的原因1、糖尿病糖尿病可使大腦微血管硬化閉塞、血液黏稠度增加,大腦長期處于缺血缺氧狀態(tài),比普通人衰老得快。高血壓、動脈粥樣硬化等也會加速大腦衰老。2、吸煙吸煙時,香煙中的尼古丁能在吸入10秒內(nèi)到達(dá)大腦并在20~鐘內(nèi)保持活性,尼古丁會損壞血管壁促進(jìn)動脈硬化,降低大腦氧供應(yīng),損害邏輯思維能力加速大腦老化。美國一項(xiàng)研究表明每吸一包煙減壽2.3小時。

3、空氣污染大腦是全身耗氧量最大的器官平均每分鐘消耗氧氣500~600升。污染空氣

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