華南理工大學(xué)期末考試-采購與供應(yīng)鏈管理Alex-Fang

精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)專心---專注---專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)采購與供應(yīng)鏈管理復(fù)習(xí)第五章交叉職能的定義：來自組織機(jī)構(gòu)中不同職能部門的個人組成的一個集體，來取得若沒有這個團(tuán)隊則無法達(dá)到的清晰可見令人信服的目標(biāo)。組成交叉職能團(tuán)隊的原因：1.采購工作已經(jīng)涉及企業(yè)的戰(zhàn)略性采購決策。2.ERP,MRP的發(fā)展，促使企業(yè)與其上下游供應(yīng)商進(jìn)行協(xié)作。3.團(tuán)隊的表現(xiàn)比個人單獨行動來得更為出色。4.團(tuán)隊已經(jīng)有能力利用IT和ICT進(jìn)行更好的信息交流與溝通。交叉職能團(tuán)隊的優(yōu)勢：減少花費在任務(wù)上的時間；可以完成更高復(fù)雜度的任務(wù)；團(tuán)隊技術(shù)薈萃，可以有更強(qiáng)的創(chuàng)造性；組織機(jī)構(gòu)內(nèi)部有很強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力；營造一個專門場所來支持有關(guān)客戶或項目的信息交流。交叉職能團(tuán)隊的問題：1.團(tuán)隊的產(chǎn)生是以犧牲部門內(nèi)部的了解深度為代價；2.團(tuán)隊偏向于自治，企業(yè)內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一化難以實現(xiàn)；3.擁有過硬技術(shù)的人才容易被上級部門和項目負(fù)責(zé)人呼來喝去，難以協(xié)調(diào)。4.對上層的人際交往問題，團(tuán)隊內(nèi)部人員需要適應(yīng)交叉職能。集中式采購：組織機(jī)構(gòu)的所有重要策略，方針和決定，當(dāng)然也包括采購方面的決策，都在總部決策層面上集中地策劃制定。（當(dāng)然也涉及情感因素，偏遠(yuǎn)部門會厭惡總部的強(qiáng)制要求）分散式采購：采購?fù)ㄟ^組織機(jī)構(gòu)中的分廠或分部來完成。集中式采購與分散式采購的優(yōu)缺點比較：分散式優(yōu)點分散式缺點與本地供應(yīng)商關(guān)系更近過于局部，忽略宏觀的戰(zhàn)略意圖更了解本地需求情況采購成本過高采購速度更快去杠桿，無法獲得足夠多的采購量與地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化政治的相適應(yīng)跨職能合作機(jī)會少集中式采購的優(yōu)點補充：采購成本低比單獨進(jìn)行購買的購買力大得多即使供應(yīng)商囤積居奇，也幾乎無利可圖。單獨采購缺貨可能性大，但集中采購可以統(tǒng)籌帷幄。協(xié)調(diào)下的放權(quán)采購，集中式采購，指導(dǎo)下的集中式采購第六章電子數(shù)據(jù)中心：將多個網(wǎng)絡(luò)連接到一起的設(shè)施。在電子商務(wù)領(lǐng)域是指中心存儲設(shè)施或交換專用設(shè)施。電子交換中心：商務(wù)對商務(wù)的網(wǎng)站，在這個商務(wù)網(wǎng)站上采購方和供應(yīng)方能相遇并且進(jìn)行商務(wù)交易。電子市場的優(yōu)點：需求匹配能力極強(qiáng)，適合市場特別大的場合。適合產(chǎn)品革新特別快的那類型產(chǎn)品。方便對比產(chǎn)品差異化不大的那類產(chǎn)品。方便對供應(yīng)商的表現(xiàn)進(jìn)行定級與評估。反向拍賣：進(jìn)行采購的組織公告他們想要買的貨項以及他們?yōu)橹敢庵Ц兜膬r格，而供應(yīng)商在規(guī)定時間內(nèi)應(yīng)當(dāng)給該貨項一個合適的價格。優(yōu)點：能夠為采購方節(jié)省4%-40%的采購成本。節(jié)省采購時間有關(guān)市場的信息加強(qiáng)，尤其是初出茅廬的小企業(yè)。與供應(yīng)商成為朋友，較快形成全球采購的基礎(chǔ)。缺點：供應(yīng)商千方百計擠壓彼此以求獲取訂單，因此采購質(zhì)量不容樂觀。采購的標(biāo)準(zhǔn)與貨物要求尺度需要慎重對待，進(jìn)行詳盡的羅列。供應(yīng)商與采購商的關(guān)系惡化，供應(yīng)商會認(rèn)為采購方極度不信任自己。無論是供應(yīng)方還是采購方，其在經(jīng)濟(jì)方面都存在長期的負(fù)面影響。電子采辦的益處：節(jié)約成本。提高效率縮短了采購周期。因為電子采購，采購方的庫存得以減少，且資金周轉(zhuǎn)變快。采購流程得到優(yōu)化，無紙化水平提高。供應(yīng)商獲益，對市場信息了解的更多，且獲得更多的貿(mào)易機(jī)會。第七章交易型采購與關(guān)系采購的區(qū)別：交易型采購關(guān)系采購合同要求注重一次性合同如果績效令人滿意，則注重保持合作關(guān)系無論如何，都要履行合同范圍內(nèi)的義務(wù)定位于短期定位于長期供應(yīng)商承諾的資金支持不會短缺非親近關(guān)系友好的關(guān)系建立聯(lián)合董事會，公開分享長期企業(yè)財務(wù)計劃簡單買方賣方關(guān)系各利益方共同參與致力于團(tuán)隊協(xié)作注重價格與績效，無創(chuàng)新協(xié)作下的創(chuàng)新明確雙方在創(chuàng)新過程中的利益所在幾乎無信息共享充分共享信息共享財務(wù)信息，業(yè)務(wù)規(guī)劃透明知識產(chǎn)權(quán)不是關(guān)鍵因素知識產(chǎn)權(quán)是關(guān)鍵因素采購方提供知識產(chǎn)權(quán)的開發(fā)成本時，應(yīng)當(dāng)按協(xié)議獲得一部分擁有權(quán)關(guān)系的形成行動層：企業(yè)的初次見面，上門拜訪或基礎(chǔ)社交。事件層：一組相關(guān)的行動，包含一系列的談判磋商。結(jié)果層：更大更廣泛的相互影響事物，包括各類型計劃的協(xié)同制定。關(guān)系層：由所有的結(jié)果組成。合作伙伴基礎(chǔ)層：一個特定企業(yè)的關(guān)系群就是在特定時間點一個企業(yè)所擁有的全部關(guān)系。初次接觸——競爭杠桿作用——招標(biāo)，投標(biāo)和磋商。定期約會——成為優(yōu)先供應(yīng)商——對質(zhì)量，交貨，成本的跟蹤。逐漸穩(wěn)定——供應(yīng)商和采購上聯(lián)手制定特定的目標(biāo)。共同生活——實現(xiàn)戰(zhàn)略聯(lián)盟——互相依賴，形成戰(zhàn)略計劃?；橐鲫P(guān)系——業(yè)務(wù)整合——核心業(yè)務(wù)與能力的對接。第八章創(chuàng)新：創(chuàng)新是指將想法和知識轉(zhuǎn)變成產(chǎn)品和服務(wù)的過程，它能夠在市場環(huán)境中創(chuàng)造消費者的新需求。產(chǎn)品創(chuàng)新：將知識想法或市場需求與市場機(jī)會轉(zhuǎn)化投放到市場中的一個新產(chǎn)品的過程。（電子化支付）生產(chǎn)創(chuàng)新：引進(jìn)新的技術(shù)，優(yōu)化服務(wù)或者產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。（生產(chǎn)過程中引入自動化設(shè)備）突破性創(chuàng)新：全新或革命性的產(chǎn)品。（飛機(jī)，收音機(jī)）漸進(jìn)的創(chuàng)新：一項產(chǎn)品或服務(wù)的逐漸改進(jìn)。（全面質(zhì)量管理的逐步優(yōu)化）創(chuàng)新的驅(qū)動因素：獲得持續(xù)的競爭力滿足全球和本地競爭的挑戰(zhàn)的需要復(fù)雜技術(shù)迅速進(jìn)步的挑戰(zhàn)通過創(chuàng)新提高產(chǎn)品聲望的需要創(chuàng)新的重要性：對市場需求的快速響應(yīng)，認(rèn)識到市場的潛在需求搶占市場，滿足市場的需求供應(yīng)商的早期參與：在產(chǎn)品開發(fā)初期，就把所選的一個或多個供應(yīng)商吸收到買方的產(chǎn)品設(shè)計小組中來。其目的在于充分利用供應(yīng)商的專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗來開發(fā)和規(guī)范產(chǎn)品，以便高效，經(jīng)濟(jì)地生產(chǎn)出預(yù)期的產(chǎn)品。開發(fā)責(zé)任與開發(fā)風(fēng)險，開發(fā)風(fēng)險越大，制造商與供應(yīng)商之間的合作就要越早開始。決定責(zé)任程度來指派供應(yīng)商是戰(zhàn)略決定。高非近親關(guān)系的開發(fā)戰(zhàn)略的開發(fā)低常規(guī)的開發(fā)關(guān)鍵的開發(fā)風(fēng)險/責(zé)任低高供應(yīng)商的開發(fā)：采購方的一種業(yè)務(wù)活動，其任務(wù)是通過改善供應(yīng)商的工作表現(xiàn)和提高供應(yīng)商的工作能力，來滿足供應(yīng)商的短期或長期供應(yīng)需求。九個步驟：確定需要開發(fā)的關(guān)鍵產(chǎn)品確定關(guān)鍵供應(yīng)商評估供應(yīng)商的執(zhí)行情況確定供應(yīng)商目前表現(xiàn)與期望表現(xiàn)的差距為供應(yīng)商的開發(fā)組成交叉功能小組與供應(yīng)商的高層管理小組會面彌合察覺到的差距為實現(xiàn)改進(jìn)設(shè)定最后的期限監(jiān)測改進(jìn)情況第九章質(zhì)量：一個項目，產(chǎn)品或服務(wù)包括其內(nèi)在性能的所有特征，這些特征應(yīng)承載了他滿足可明言或暗示需求的能力。全面質(zhì)量管理：管理一個組織機(jī)構(gòu)的一套方法，由此，每項工作，每個過程都在開始的第一次到整個過程的最后一次都得以正確執(zhí)行。TQM的優(yōu)點：提高顧客滿意度追求零次品，從而降低生產(chǎn)成本提高產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量提高生產(chǎn)率縮短產(chǎn)品開發(fā)時間合理利用人力資源TQM的缺點：過于追求質(zhì)量而忽略的市場的需求變動不可避免的繁文縟節(jié)和官僚主義不被一般員工所理解，因此TQM的制定往往只是專家的意見和質(zhì)量決定，缺少廣泛的思考。第十章庫存管理的四個目標(biāo)：為內(nèi)部和外部客戶提供相應(yīng)的服務(wù)。了解目前以及將來對各種貨品的需求情況。減少庫存種類。提供供應(yīng)鏈上下游的可視性。獨立需求非獨立需求獨立需求的貨項有產(chǎn)成品或其他終極產(chǎn)品非獨立需求的貨項產(chǎn)品有在產(chǎn)品或其他終極產(chǎn)品獨立需求貨項的需求不可能精確地預(yù)測非獨立需求貨項的需求是根據(jù)所要生產(chǎn)的單位數(shù)量來決定的ABC分類法：貨物編號，單價，需求量，年度使用量，使用量占比，使用量累積占比，分類其中A類的累積占比為80%,B類的累積占比95%,C類的累積占比100%.JIT與MRP：MRP屬于外推，注重可變的生產(chǎn)計劃，物料庫存情況不是很好，在意的是下一步干什么。JIT屬于內(nèi)拉系統(tǒng)，注重質(zhì)量，庫存情況良好，追求零庫存。在意的是現(xiàn)在干什么。沒有遲延。MRP的構(gòu)成元素：主要生產(chǎn)計劃物資清單庫存管理檔案報告（基本輸出，進(jìn)一步輸出，庫存處理）MRP2：他是MRP系統(tǒng)的擴(kuò)充產(chǎn)物，將生產(chǎn)計劃和控制調(diào)度工程設(shè)計，采購，市場營銷，財務(wù)管理等職能集成到一個決策支持系統(tǒng)中。其優(yōu)點在于：協(xié)調(diào)生產(chǎn)制造，工程設(shè)計，采購供應(yīng)，市場營銷和人力資源等部門，為實現(xiàn)共同的策略或商務(wù)計劃而努力工作易于適應(yīng)外部變化便于預(yù)算控制有效地利用目前已有生產(chǎn)資源和市場資源ERP的優(yōu)點：加快庫存周轉(zhuǎn)改進(jìn)客戶服務(wù)減少生產(chǎn)準(zhǔn)備時間提高工作的質(zhì)量ERP的缺點：全面實行ERP十分困難ERP系統(tǒng)昂貴需要對員工進(jìn)行培訓(xùn)ERP的重點在決策上，因此它的分析功能很弱第十一章供應(yīng)商評估與鑒定：當(dāng)賣主申請被列入買方的入圍供應(yīng)商名單時，或者回應(yīng)買方要求對即將進(jìn)行的競標(biāo)過程進(jìn)行資格預(yù)審時，就需要對供應(yīng)商進(jìn)行評估工作。供應(yīng)商評估耗時且困難的原因：設(shè)計一份有效的調(diào)查問卷設(shè)計好評估的指標(biāo)以及其權(quán)重創(chuàng)立一個代表各方利益的評估團(tuán)隊對呈送的文件進(jìn)行分析并匯報訪問相關(guān)網(wǎng)站，收集推薦人信息評估的內(nèi)容：財務(wù)；保險；生產(chǎn)能力；質(zhì)量；健康與安全；環(huán)境保護(hù)方面的管理；現(xiàn)有合同與執(zhí)行情況；人力資源的安排；合同簽訂情況；采購能力與供應(yīng)鏈管理。第十三章敏感商品：其價格每天都有波動，購買者將著眼于掌握最佳采購時間，以最有競爭力的價格獲得所需商品。影響敏感商品價格的因素：利率；貨幣波動；通貨膨脹；政府的政策；供過于求或供不應(yīng)求的情形；出口國與進(jìn)口國之間的關(guān)系。采購服務(wù)的六個步驟：決定合適的服務(wù)采購處理過程準(zhǔn)備一份“工作說明”將列出工作說明作為征詢方案書獲得潛在供應(yīng)商的報價或投標(biāo)報價書或投標(biāo)書的評估發(fā)出通知書和合同第十四章國際采購：處在不同國家之間的買方和賣方之間進(jìn)行的商業(yè)交易。全球性組織貨源：對全球范圍內(nèi)的業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)的需求進(jìn)行協(xié)調(diào)和綜合，著眼于共同的產(chǎn)品，共同的過程，共同的技術(shù)和共同的供應(yīng)商。海外采購的動機(jī)：抵消要求降低成本的壓力制造的靈活性專業(yè)技術(shù)和技能的獲取市場滲透國內(nèi)原材料的缺乏海外購買的困難：需要獲得上層管理者的支持需要發(fā)展溝通的技能需要建立長久的合作伙伴關(guān)系需要對國際機(jī)遇的充分認(rèn)識與把握過國