中小學(xué)生健康教育知識題庫及答案

經(jīng)典word整理文檔，僅參考！本資料屬于網(wǎng)絡(luò)整理，如有侵權(quán)，聯(lián)系刪除，謝謝！臨沂市中小學(xué)生健康教育知識題庫一、單項選擇題：1.蔬菜中含有的(A)能促進(jìn)胃腸蠕動、有利于食物消化。A.維生素B.纖維素C.微量元素2.自然界中，有“智慧元素”之稱的是（B）。A.鐵B.碘C.鈣3.健康的概念（DＡ.不生?。?不虛弱Ｃ.不住院Ｄ.身體的、心理的健康和具有良好的社會適應(yīng)能力4.水是人體必需的營養(yǎng)素之一，我們每天離不開水，如果我們在學(xué)校口渴時，你應(yīng)該喝哪種水最好？（D）A.可樂B.果汁C.自來水D.凈化水5.以下哪種食物富含微量元素碘？（C）A.蘋果B.巧克力C.海帶D.胡蘿卜6.一般來說，(A)中的蛋白質(zhì)含量比較低。A.蔬菜、水果B.奶類C.魚、肉7.缺乏維生素D、缺鈣會引起：（A）A.佝僂病B.壞血病C.貧血病8.經(jīng)常牙齦出血、鼻流血，可能與缺乏（C）有關(guān)。A.維生素AB.維生素BC.維生素C9.食物中以（C）的含鈣量最豐富。A.奶類B.蔬菜C.豆類10.維生素C最主要的食物來源是（A）。A.蔬菜.水果B.動物肝臟C.魚類11.一日三餐的合理熱量配比為（C）。A.30％，40％，30％B.30％，30％，40％C.20％，40％，40％12.我國營養(yǎng)學(xué)會關(guān)于合理膳食提出（C）。A.食鹽要大量、饑飽要適當(dāng)B.瘦肉要多吃、飲酒要節(jié)制C.粗細(xì)要搭配、食物要多樣13.如果不吃早餐,血液里缺少（A）,大腦功能就會受到影響。A.葡萄糖B.維生素C.脂肪D.微量元素14.目前我國流行最廣、危害最嚴(yán)重、被認(rèn)為是“毒品之王”的毒品是（BA.搖頭丸B.海洛因C.嗎啡）。15.長期大量飲酒對人體的哪個臟器損害最嚴(yán)重？（BA.心臟B.肝臟C.腎臟）16.人體細(xì)胞中含量最高的是（A）。A.水B.蛋白質(zhì)C.脂肪17.下列等重量營養(yǎng)素產(chǎn)能最多的是（C）。A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.糖類18.生活中，人體熱能最主要來源于下列哪種營養(yǎng)素（AA.糖類B.脂肪C.蛋白質(zhì)）。19.水是人體中含量最多的物質(zhì)，約占人體體重的（C）。A.65%左右B.70%～80%C.90%以上20.貧血是兒童常見病，可能與下列哪種礦物質(zhì)缺乏有關(guān)？（BA.鈣B.鐵C.銅）21.X型腿、雞胸常見于下列哪種物質(zhì)的缺乏？（A）A.維生素DB.維生素BC.維生素E22.為了促進(jìn)大腦的發(fā)育，應(yīng)（A）。A.食用海鮮、乳制品、高蛋白食品B.減少運動，增加睡眠C.多吃零食以補充維生素23.有些學(xué)生經(jīng)常爛嘴角，口角發(fā)白，可能是人體內(nèi)缺乏（A）。A.維生素B2B.維生素CC.維生素B124.青春期少年出現(xiàn)“大脖子”現(xiàn)象，可能與攝（A）相對不足有關(guān)。A.碘B.硒C.鐵25.下列哪類食品是鈣的最佳來源？（B）A.瘦肉B.牛奶C.海產(chǎn)品26.少年兒童維生素A缺乏，會影響（BA.骨骼B.眼C.腦）的發(fā)育。27.飲食中缺鐵，會造成缺鐵性貧血，下列食品中含鐵最豐富的是（A）。A.動物肝臟B.牛奶C.蛋類28.補碘最好方法是（A）。A.食用碘鹽B.服用碘劑C.注射碘化物29.含脂肪較低的動物性食物是（B）。A.豬肉B.魚肉C.牛肉D.羊肉30.維生素A主要來源于（AA.蔬菜B.水果C.動物肝臟）31.不在街邊小鋪吃未經(jīng)嚴(yán)格消毒的食品，有利于預(yù)防（AA.甲型肝炎B.乙型肝炎C.腎炎）疾病。32.預(yù)防地方性甲狀腺腫大最簡單、經(jīng)濟(jì)、有效的方法是什么？（AA.堅持食用碘鹽B.多吃海產(chǎn)品C.鍛煉身體）33.夏季在烈日下劇烈運動出汗過多時，為預(yù)防中暑應(yīng)多喝（B）。A.糖水B.淡鹽水C.白開水34.碘缺乏會導(dǎo)致兒童、青少年（A）。A.生長發(fā)育和智力受影響B(tài).身材高大C.心理疾病35.外出回家，你應(yīng)該（B）。A.吃東西時再洗手B.立即洗手C.手臟才洗手36.碘缺乏病最明顯的表現(xiàn)形式是（A）。A.甲狀腺腫大B.心率不齊C.頭暈37.哪種維生素可以促進(jìn)鈣的吸收？（AA.維生素DB.維生素AC.維生素C）38.食用大量冰冷飲料，造成胃酸減少會影響（AA.鐵的吸收B.脂肪吸收C.蛋白質(zhì)吸收）。39.為了提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，應(yīng)該經(jīng)常把（B）混合食用。A.肉類、蔬菜類B.植物蛋白、動物蛋白C.奶類、豆類D.糧谷類、豆類40.陽光中（軟骨?。ǎ┠苁蛊つw中的一種物質(zhì)轉(zhuǎn)變成（）。A），促使人體對鈣的吸收，預(yù)防A.紅外線、維生素ADB.紅外線、維生素DC.紫外線、維生素A41.黃曲霉素是致癌物，它主要存在于什么食物中？（CA.肉類食品B.海產(chǎn)食品C.霉變食品）42.使用哪種材料的鍋炒菜對健康最有益？（CA.鋁鍋B.不銹鋼鍋C.鐵鍋）43.家庭餐具常用的消毒方法是哪一種?（A）A.煮沸、漂白粉B.紫外線C.用水沖洗44.健康的四大基石是什么？（B）A.豐富營養(yǎng)，多量運動，限煙限酒，心理平衡B.合理營養(yǎng)，適量運動，戒煙限酒，心理平衡C.營養(yǎng)適量，合理運動，戒煙戒酒，心理平衡45.以下哪種行為對胃的保健有損害？（B）A.定時定量進(jìn)食，不暴飲暴食B.吸煙和酗酒C.不吃腌制、熏制、油煎的食物46.合理營養(yǎng)是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)，并與身體的需要保持平衡。下列做法中不符合合理營養(yǎng)原則的是？（C）A.食品要葷素、粗細(xì)搭配，多吃新鮮蔬菜水果B.適當(dāng)增加奶、蛋、瘦肉和豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白C.多食用鹽、甜食品和動物脂肪47.何種開水對健康有益？（C）A.反復(fù)燒開的水B.擱置三天以上的開水C.自然冷卻到20℃—25℃的溫涼白開水48.壞血病是由于缺乏什么維生素引起的？（C）A.維生素AB.維生素BC.維生素C49.吃水果的最佳時間是？（AA.飯前B.飯后C.兩餐之間）50.菠菜營養(yǎng)豐富，但由于它富含草酸，影響鈣的吸收，所以菠菜的正確吃法是（A）A.烹飪之前先用開水焯一下B.直接烹飪51.2009年6月6DA.“保護(hù)兒童和青少年視力”B.“防治屈光不正及低視力，提高兒童和青少年眼保健水平”C.“預(yù)防近視，珍愛光明”。D.“珍愛視界之窗”52.人的眼睛為了看清遠(yuǎn)近物體，起調(diào)節(jié)作用的是（BA.房水B.晶狀體C.玻璃體）。53.外界物體在光線的作用下，經(jīng)過眼睛的屈光系統(tǒng)在（CA.球結(jié)膜B.晶狀體C.視網(wǎng)膜）成像。54.眼的屈光系統(tǒng)包括角膜、晶狀體、玻璃體和（AA.房水B.結(jié)膜C.視網(wǎng)膜）。55.近視因眼球前后軸過長而引起的近視稱為（AA.軸性近視B.調(diào)節(jié)性近視C.假性近視）。56.眼在調(diào)節(jié)松弛狀態(tài)下，遠(yuǎn)處平行光線經(jīng)眼的屈光系統(tǒng)后，焦點落在視網(wǎng)膜之前，這種眼稱為（B）。A.正視眼B.近視眼C.遠(yuǎn)視眼57.小學(xué)生10歲以前近視以（B）居多。A.軸性近視B.混合性近視C.調(diào)節(jié)性近視58.近視的癥狀為（B）。A.遠(yuǎn)視力正常，近視力減退B.遠(yuǎn)視力減退，近視力正常C.近視力遠(yuǎn)視力均減退59.連續(xù)看電視最好不要超過（BA.1小時B.2小時C.3小時）。60.下列哪種顏色可以抗眼疲勞（BA.白色B.綠色C.紅色）。61.為預(yù)防近視，下列措施中（C）項是錯誤的。A.不要在光線太暗或直射陽光下看書B.不要在走路乘車時看書C.連續(xù)長時間看書62.以下哪種做法不會引起近視？（C）A.趴在桌上看書寫字B.躺在床上看書C.連續(xù)看書1小時休息片刻或遠(yuǎn)眺63.為了預(yù)防近視，看電視時眼與屏幕的高度最好是（CA.眼比屏幕稍高一些B.屏幕比眼稍高一些C、兩者等高64.看電視的衛(wèi)生要求正確的是（C）。）。A.連續(xù)看電視3小時應(yīng)休息片刻B.觀看者離電視屏幕1米以上C.室內(nèi)開一盞3－8瓦的小燈，避免眼睛疲勞65.教室設(shè)置第一排課桌前緣距黑板要求達(dá)（AA.2米B.3米C.1米）米以上。66.閱讀時要盡可能使書本平面與視線成（BA.直角B.銳角C.鈍角）。67.與課桌椅高度不適合無關(guān)的疾病是（CA.近視B.駝背C.佝僂?。?。68.看書寫字正確坐姿應(yīng)做到三個一，下面錯誤的是（A）。A.眼與書距離1米B.筆尖與手指距離1寸C.胸與桌緣距離一拳69.預(yù)防近視要多吃含（BA.糖B.蛋白質(zhì)C.脂肪）的食物。70.下列哪一種維生素有保護(hù)眼睛的作用（AA.維生素AB.維生素EC.維生素C）71.保持充分的睡眠、營養(yǎng)與體育鍛練有助于預(yù)防近視，小學(xué)生每天睡眠時間應(yīng)不少于（C）。A.8小時B.9小時C.10小時72.下列哪種食品可以營養(yǎng)眼睛（A）。A.胡蘿卜B.大蒜頭C.洋蔥73.紅眼病傳染性很強，夏秋季節(jié)比較容易發(fā)生，為預(yù)防紅眼病，應(yīng)該做到（CA.戴口罩出門B.常開窗通風(fēng)C.常洗手、剪指甲）。74.沙眼主要通過（AA.接觸B.空氣C、血液）傳播。75.如果眼睛中進(jìn)入異物，不應(yīng)該的是（AA.揉眼睛B.輕閉雙眼，讓淚水將異物沖出來）。76.傳染性非典型肺炎是以（BA.消化道B.呼吸道C.皮膚接觸）傳播為主的傳染病。77.有關(guān)部門、醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)應(yīng)對傳染病做到（C）、切斷傳播途徑、防止擴散。A.早發(fā)現(xiàn)、早治療B.早隔離、早報告C.早發(fā)現(xiàn)、早治療、早隔離、早報告78.對傳染病病人和疑似病人應(yīng)當(dāng)采?。ˋ.就地隔離B.就地觀察、就地治療C.就地隔離、就地觀察、就地治療79.乙型肝炎的主要的傳播途徑有（C）。A.經(jīng)血傳播、圍產(chǎn)期母嬰傳播B.性傳播和密切接觸傳播C.以上均包括C）。80.流行性出血熱的主要傳染源是（AA.鼠類B.蚊子C.病人）。81.狂犬病的臨床表現(xiàn)（A）。A.高度興奮、恐懼不安、恐水、畏風(fēng)等B.高熱、頭痛、肌肉及關(guān)節(jié)疼痛、皮疹等C.腹瀉、惡心、嘔吐、發(fā)熱等82.流行性腮腺炎的傳播方式是？（ACDA.說話B.蚊蟲叮咬C.咳嗽D.噴嚏）主要為呼吸道飛沫傳播83.手足口病主要傳播途徑是？（B）A.密切接觸傳播B.空氣飛沫傳播C.糞-飲水-口傳播84.甲肝主要通過什么途徑傳播（A）。A.糞－口途徑B.血液C.性接觸D.呼吸道吸入85.（B）是乙腦的主要發(fā)病人群？。A.嬰兒B.少年兒童C.幼兒D.成人86.“洗凈手.喝開水.吃熟食”可以預(yù)防什么疾?。浚˙A.愛滋病B.痢疾）87.禽流感的主要傳播途徑是？（C）A.密切接觸傳播B.空氣飛沫傳播C.糞-飲水-口傳播88.關(guān)于流行性感冒下列哪項是錯誤的？（D）A.人群對流感病毒普遍易感B.持續(xù)高熱.劇烈咳嗽.呼吸急促C.抗菌治療無效D.流感患者愈后可獲得終生免疫力89.流行性感冒的高發(fā)季節(jié)為？（CA.夏秋季B.秋冬季C.冬春季D.春夏季90.世界艾滋病日是每年的何月何日(C）)A.6月1日B.8月1日C.12月1日D.11月1日91.被貓和狗咬傷、抓傷后，下列防止狂犬病的措施中哪種是無效的?（BA.用大量清水和肥皂徹底沖洗傷口和傷口周圍皮膚B.注射抗生素C.注射狂犬疫苗D.用碘酒消毒傷口）92.人感染甲型H1N1流感病毒后，傳染期為（B）。A.發(fā)病前1天至發(fā)病后5天B.發(fā)病前1天至發(fā)病后7天C.發(fā)病前2天至發(fā)病后10天D.發(fā)病前3天至發(fā)病后7天93.甲型H1N1流感主要通過什么途徑傳播？（A）A.呼吸道(咳嗽、打噴嚏)B.食用豬肉C.握手94.甲型H1N1流感（A）,可由人傳染給豬，豬傳染給人。A.非?；钴SB.活躍C.普通95.下列哪項不是甲型H1N1流感的早期臨床表現(xiàn)：（B）A.發(fā)熱、流涕、鼻塞B.結(jié)膜炎C.咳嗽、腹痛、腹瀉D.咽痛、頭痛96.可選用清洗、擦拭、噴霧和浸泡的方法對物體表面進(jìn)行消毒，一般選擇濃度為500mg/L—1000mg/L的含氯消毒劑，作用時間應(yīng)不少于（DA.5分鐘B.10分鐘C.20分鐘D.30分鐘）。97.甲型H1N1流感的潛伏期一般為（A.1-2B.1-7C.5-10D.14B）天。98.發(fā)現(xiàn)傳染病病例和疑似病例應(yīng)向哪個部門報告：（D）A.急救中心（120）B.當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政主管部門C.當(dāng)?shù)厝嗣裾瓺.當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機構(gòu)99.預(yù)防甲型H1N1流感首先要做到（BA.與人絕交B.勤洗手C.拒食豬肉）。100.面對甲型H1N1流感病毒，我們應(yīng)該（ACA.鍛煉身體B.不關(guān)己事C.平常對待）101.半夜，你所住的大樓底層突然起火，你該怎么辦？（BA.關(guān)閉門窗，躲在室內(nèi)，等待救援。）B.用濕毛巾捂住口鼻，放低姿勢從安全通道逃離火災(zāi)現(xiàn)場，然后撥打電話119報火警。C.迅速跳窗逃生。102.假設(shè)你正在三樓的教室上課，這時突然發(fā)生了地震，并已開始出現(xiàn)房屋坍塌，你該怎么辦？（B）A.沖出教室，找樓梯逃生。B.跳出窗戶逃生。C.躲避于桌下，背向窗戶，并用書包保護(hù)頭部。103.對觸電病人的緊急處理(B)A.用手扶起病人B.立即關(guān)閉電源或用絕緣物挑開電線C.先去打電話通知醫(yī)院104.人們在避震"自救瞬間"的首先選擇的是（AA.先保護(hù)頭B.先保護(hù)胸部C.先保護(hù)雙手D先保護(hù)雙腳105.火災(zāi)使人致命的最主要的原因是什么？（AA.窒息B.燒死）。）106.撲救電氣火災(zāi)應(yīng)首先做什么？（AA.切斷電源B.泡沫滅火器滅火C.尋找水源）107.地震災(zāi)害的傷亡主要由（AA.建筑物倒塌B.地震的余波C.地震引起的火災(zāi)108.高樓失火，當(dāng)通道被火封住，無法出逃時，關(guān)緊迎火門窗，用濕手巾、濕布堵塞門縫，）造成?；蛴盟芡阜块T，迅速跑到臨街的窗戶或（AA.陽臺B.房間C.衛(wèi)生間）發(fā)出求救信號。109.為防止漏電，在電線接頭處，該如何處理？（B）A.用醫(yī)用膠布裹緊B.用黑色絕緣膠布裹緊C.用塑料膠布裹緊110.有人說他是收廢品的，讓你開門，你該如何做？（CA.開門讓他進(jìn)來B.收拾完廢品再開門C.告訴他不賣）111.如果遭遇到壞人綁架，你該如何面對？（BA.堅持斗爭決不屈服B.假裝合作找機會自救或逃生C.讓干什么就干什么112.每年（B）為我國“防災(zāi)減災(zāi)日”。A.4月20日B.5月12日C.7月15日D.9月11日113.聞到有濃烈的煤氣異味，應(yīng)立即（A）。A.打開門窗，關(guān)掉煤氣閥門B.開燈查看，確認(rèn)煤氣泄漏位置C.打開抽風(fēng)機，抽走煤氣）114.遭遇洪水襲擊來不及撤離時，應(yīng)（B）。A.在身上捆綁重物，防止被洪水沖跑B.迅速向屋頂、大樹、高墻等處轉(zhuǎn)移C.以靜制動D.把財物用防水布包裹起來115.夏天高溫天氣，從外面大汗淋漓回家，應(yīng)（B）。A.用冷水沖洗降溫B.先擦干汗水，稍事休息后再用溫水洗澡C.喝冰鎮(zhèn)飲料降溫D.將空調(diào)開到最大吹風(fēng)116.對出現(xiàn)中暑癥狀的人員，可（BA.用熱毛巾敷臉B.用冷毛巾敷臉C.喂服汽水等冰鎮(zhèn)飲料D.喂服咖啡等熱飲117.地鐵在隧道運行時停電，乘客應(yīng)該（D）。）緩解癥狀。A.扒門自行離開車廂進(jìn)入隧道B.拉門自行離開車廂進(jìn)入隧道C.在車廂內(nèi)嘈吵D.耐心等待救援人員到來，聽從救援人員指揮，依次沉著冷靜地按照工作人員指定路線撤離118.2010年（A）是第十五個全國中小學(xué)生安全教育日。A.3月29日B.4月1日C.5月12日D.6月1日119.臨沂市醫(yī)療急救電話是（CA.110B.119C.120D.122）。120.臨沂市交通事故、火災(zāi)事故、刑事、治安案件、自然災(zāi)害等報警電話是（D）。A.122B.119C.120D.110121.被困電梯內(nèi)，應(yīng)（CA.立即扒門爬出B.點火報警）。C.保持鎮(zhèn)靜，立即用電梯內(nèi)警鈴、對講機或電話與有關(guān)人員聯(lián)系，等待外部救援D.煩躁地上下跳動122.大型活動現(xiàn)場發(fā)生突發(fā)事件，需要緊急疏散時應(yīng)（A）。A.按順序迅速撤離現(xiàn)場B.爭先恐后逃跑C.圍觀看熱鬧D.原地等待123.被狗、貓等動物咬（抓）傷后，應(yīng)立即到醫(yī)療門診接種人用狂犬病疫苗。第一次注射狂犬病疫苗的最佳時間是被咬（抓）傷后的（CA.6B.12C.24D.48）小時內(nèi)。124.公交車上失火，車門無法開啟時，乘客應(yīng)該（A）。A.用車上備用的專用鐵錘或鞋跟就近打碎車窗，從車窗疏散逃生B.哭喊C.打電話給親人、朋友，問怎么解決D.擠向車門125.幾個同學(xué)在露天游泳，突然遇到雷雨襲擊，他們應(yīng)如何做？（BA.繼續(xù)游泳B.到岸上躲避C.聚集一起聊天）126.看書寫字時眼睛和書本的距離應(yīng)是多少?（A）A30—35厘米B10-20厘米C50-60厘米127.目前所指的“四害”是什么？（A鼠、蚊、蠅、蟑螂B鼠、蚊、蠅、臭蟲128.被狗咬傷后的首要處理措施