農(nóng)產(chǎn)品物流中心布置規(guī)劃與設(shè)計(jì)方案

寧波工程學(xué)院物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)、學(xué)院專(zhuān)業(yè)物流班級(jí)設(shè)計(jì)題目農(nóng)產(chǎn)品物流中心布置規(guī)劃與設(shè)計(jì)方案】*{組長(zhǎng)及組員：指導(dǎo)教師：學(xué)院院長(zhǎng)：—教研室主任：—一、規(guī)劃設(shè)計(jì)的目標(biāo)和主要作用農(nóng)產(chǎn)品物流中心內(nèi)部布置規(guī)劃與設(shè)計(jì)是在探討SLP技術(shù)和思想在農(nóng)產(chǎn)品物流中心規(guī)劃中的應(yīng)用基礎(chǔ)上通過(guò)對(duì)物流中心的合理設(shè)計(jì)和布局規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)以最低的投入建設(shè)滿足目前和將來(lái)一定時(shí)期內(nèi)需要的物流中心，并以低的運(yùn)作成本和高的運(yùn)作效率來(lái)運(yùn)作。主要作用是通過(guò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流中心的規(guī)劃，運(yùn)用SLP方法使整個(gè)物流中心內(nèi)的物流資源都得到了整合，能更好地實(shí)現(xiàn)物流中心五個(gè)作業(yè)區(qū)域的布局優(yōu)化。-二、物流中心功能布局分析國(guó)外對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流中心的研究起步較早，最早進(jìn)行研究的是美國(guó)、日本，而現(xiàn)今最發(fā)達(dá)的是荷蘭，且沒(méi)有任何一個(gè)國(guó)家超越。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品配送中心的使用是近幾年剛剛起步的，建設(shè)和使用農(nóng)產(chǎn)品物流中心的比率還不高，且現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品物流中心的服務(wù)效率和管理還處于較低水平。本文通過(guò)對(duì)以上國(guó)家和國(guó)內(nèi)同類(lèi)物流中心的作業(yè)流程以及調(diào)研結(jié)果研究，給出如下農(nóng)產(chǎn)品物流中心的物流流程圖：根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品物流中心的物流流程圖分析及調(diào)研，本文最后決定布置方案共有5個(gè)功能區(qū)，具體如下：1．\2．卸貨區(qū)，占地面積50平方米，此功能區(qū)的功能主要是組織農(nóng)產(chǎn)品從外界集中進(jìn)入物流中心。3．理貨區(qū)，占地面積25平方米，此功能區(qū)主要是進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的整理，從而將農(nóng)產(chǎn)品送入低溫庫(kù)和加工區(qū)。4．低溫庫(kù)，占地面積200平方米，此功能區(qū)主要為農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)、物流配送區(qū)等設(shè)施，能擺脫氣候影響，延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品的貯存保鮮期限。5．加工區(qū)，占地面積100平方米，主要在此功能區(qū)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的加工、包裝、檢測(cè)等一系列的增值服務(wù)。6．出貨區(qū)，占地面積50平方米，此功能區(qū)主要是將低溫庫(kù)以及理貨區(qū)內(nèi)的貨物進(jìn)行配送出中心。>三、規(guī)劃設(shè)計(jì)方法及基本思路本次研究采用系統(tǒng)布置方法（SLP）進(jìn)行物流中心內(nèi)部布局規(guī)劃，其規(guī)劃思路為：首要工作是對(duì)各作業(yè)單元之間的相互關(guān)系作出分析，包括物流關(guān)系和非物流關(guān)系，經(jīng)過(guò)綜合得到作業(yè)單元相互關(guān)系圖，然后根據(jù)相互關(guān)系圖中作業(yè)單元之間相互關(guān)系的密切程度，決定各作業(yè)單元之間距離的遠(yuǎn)近，安排各作業(yè)單元的位置，繪制作業(yè)單元位置相關(guān)圖，將各作業(yè)單元實(shí)際占用面積與作業(yè)單元位置相關(guān)圖結(jié)合起來(lái)，形成作業(yè)單元空間相關(guān)圖；通過(guò)作業(yè)單元空間相關(guān)圖的修正和調(diào)整，得到可行的布置方案；最后采用仿真模型進(jìn)行比較和評(píng)價(jià)。四、物流分析物流分析的核心任務(wù)是確定各作業(yè)區(qū)域之間的相互關(guān)系。本次規(guī)劃設(shè)計(jì)采用從至表進(jìn)行物流分析。}1）各個(gè)作業(yè)區(qū)內(nèi)的物流流向及流量如表所示。1卸貨區(qū)2加工區(qū)3低溫庫(kù)》5出貨區(qū)4理貨區(qū)從至1卸貨區(qū)2加工區(qū)3低溫庫(kù)！47;《202720（·4理貨區(qū)5出貨區(qū)47—2）作業(yè)單元物流相互關(guān)系圖各作業(yè)區(qū)之間的密切程度可按4級(jí)劃分（A、E、I、O）。其劃分結(jié)果及關(guān)系密切程度理由如下。根據(jù)從至表的分析統(tǒng)計(jì)結(jié)果，對(duì)各個(gè)作業(yè)單元之間量化的物流強(qiáng)度進(jìn)行等級(jí)劃分，結(jié)果如下：—A級(jí)：卸貨區(qū)-加工區(qū)，理貨區(qū)-出貨區(qū)E級(jí)：加工區(qū)-理貨區(qū)I級(jí)：加工區(qū)-低溫區(qū)，低溫區(qū)-理貨區(qū)作業(yè)單元物流相互關(guān)系圖五、作業(yè)單元相關(guān)性分析規(guī)劃設(shè)計(jì)的重點(diǎn)一般在物流分析上，但布局設(shè)計(jì)的依據(jù)不僅是物流。平面布局中，各作業(yè)區(qū)間除了通過(guò)物流聯(lián)系外，還有在行政、服務(wù)、事業(yè)等作業(yè)區(qū)中存在的人和工作的聯(lián)系。這些聯(lián)系都可以表示為各種作業(yè)區(qū)之間的聯(lián)系，也可以稱為非物流關(guān)系，根據(jù)這些非物流關(guān)系，可以繪出各作業(yè)區(qū)之間的相互關(guān)系圖。在繪制時(shí)，將根據(jù)任意兩個(gè)作業(yè)區(qū)之間的關(guān)系根據(jù)緊密性程度的不同，對(duì)其關(guān)系進(jìn)行分檔，然后將這種關(guān)系轉(zhuǎn)換為密切程度代碼。各單元相互關(guān)系等級(jí)1）作業(yè)單元相互關(guān)系等級(jí);含義占有比例（％）符號(hào)A絕對(duì)重要\2～53～105～15EI特別重要￥重要O\一般不重要10～2525～60UX禁止）待定2）非物流關(guān)系等級(jí)理由編號(hào)理由1~作業(yè)流程的連續(xù)性物料搬運(yùn)管理方便23<4人員聯(lián)系3）作業(yè)單元非物流相互關(guān)系圖各作業(yè)區(qū)之間的密切程度可按4級(jí)劃分（A、E、I、O）。其劃分結(jié)果及關(guān)系密切程度理由如下A級(jí)：卸貨區(qū)-加工區(qū)，理貨區(qū)-出貨區(qū)\E級(jí)：加工區(qū)-理貨區(qū)I級(jí)：加工區(qū)-低溫區(qū)，低溫區(qū)-理貨區(qū)作業(yè)單元非物流相互關(guān)系圖六、作業(yè)單元綜合相互關(guān)系分析為確定各作業(yè)單元之間綜合相互關(guān)系密切程度，將物流關(guān)系圖與非物流關(guān)系圖合并進(jìn)行分析判斷。>1）選擇加權(quán)值加權(quán)值的大小主要反映物流中心布置時(shí)考慮因素的側(cè)重點(diǎn)，本次研究中，考慮到在物流配送中心內(nèi)，物流關(guān)系將會(huì)占有越來(lái)越重要的地位，因此加權(quán)值選定為物流單元相互關(guān)系（m）︰非物流因素（n）=3︰1，即加權(quán)值m：n＝3：12）作業(yè)單元綜合相互關(guān)系計(jì)算表其中物流關(guān)系與非物流關(guān)系A(chǔ)級(jí)做4分，E級(jí)3分，I級(jí)2分，O級(jí)1分。^序號(hào)作業(yè)單元對(duì)關(guān)系密切程度綜合關(guān)系！作業(yè)單元1@非物流關(guān)系（1）-作業(yè)單元2物流關(guān)系（3）;等級(jí)分值等級(jí)分值分值等級(jí)@A$I—E，I;~A"I>E）I;12345卸貨區(qū)加工區(qū)加工區(qū)低溫庫(kù)理貨區(qū)-----加工區(qū)低溫庫(kù)理貨區(qū)理貨區(qū)發(fā)庫(kù)區(qū)42324AI1222154545EIAAA3）作業(yè)單位綜合相互關(guān)系圖。~七、作業(yè)單元位置和空間關(guān)系圖在繪制作業(yè)單元位置關(guān)系圖時(shí)，作業(yè)單元之間的相互關(guān)系用下表所示的連線類(lèi)型來(lái)表示。為了繪圖方便，用“〇”內(nèi)標(biāo)注號(hào)碼來(lái)表示作業(yè)單元，不嚴(yán)格區(qū)分作業(yè)單元的性質(zhì)。1）關(guān)系密級(jí)表示法：符號(hào)系數(shù)值"密切程度等級(jí)線條數(shù)A4////:絕對(duì)必要特別重要重要E:32/////IOUX1/一般不重要禁止0－1------2）作業(yè)單元位置相關(guān)圖3）作業(yè)單元空間相關(guān)圖。根據(jù)具體用地情況和各個(gè)作業(yè)面積預(yù)測(cè)的數(shù)據(jù)，繪制作業(yè)單元空間相關(guān)圖（根據(jù)題目已知條件按相對(duì)比