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第六章果園(guǒyuán)管理第一頁,共35頁。第一節(jié)果園土壤(tǔrǎng)改良與土壤(tǔrǎng)管理一、果園(guǒyuán)土壤改良深翻熟化(shúhuà)增施有機(jī)肥翻壓綠肥培泥與摻沙土壤改良的措施第二頁,共35頁。深翻的作用(zuòyòng)促進(jìn)根系(gēnxì)生長增加樹體養(yǎng)分(yǎngfèn)水平提高土壤有效養(yǎng)分含量(一)深翻第三頁,共35頁。
已改土末改土第四頁,共35頁。深翻時(shí)間:春夏秋冬*秋季深翻在采收前后結(jié)合秋施基肥(jīféi),是較好的時(shí)期*冬季深翻結(jié)合控冬梢(對常綠果樹)深翻深度(shēndù):80-100cm深翻方式(fāngshì):深翻擴(kuò)穴隔行深翻全園深翻第五頁,共35頁。原植穴深翻擴(kuò)穴隔行(ɡéxínɡ)深翻第六頁,共35頁。(二)培土(péitǔ)與摻沙增加土層厚度(hòudù)改良土壤質(zhì)地提高土壤養(yǎng)分水平香蕉園的培土俗稱上泥(三)增施有機(jī)肥人糞尿、畜禽肥、綠肥(lǜféi)、土雜肥增加養(yǎng)分含量改善土壤結(jié)構(gòu)改良土壤理化性狀第七頁,共35頁。(三)增施有機(jī)肥人糞尿、畜禽肥、綠肥(lǜféi)、土雜肥增加養(yǎng)分含量改善(gǎishàn)土壤結(jié)構(gòu)改良土壤理化性狀第八頁,共35頁。(四)翻壓綠肥(lǜféi)與生草栽培相結(jié)合防止水土流失增加養(yǎng)分(yǎngfèn)含量改良土壤改善果園小氣候條件第九頁,共35頁。二、主要(zhǔyào)土壤類型的改良荒漠(huāngmò)土鹽堿地紅黃壤(huángrǎng)第十頁,共35頁。紅黃壤(huángrǎng)水土保持(shuǐtǔbǎochí)增施有機(jī)肥施用磷肥和石灰*有機(jī)質(zhì)分解快,易淋洗*鐵鋁富集,土壤(tǔrǎng)呈酸性反應(yīng)*土壤(tǔrǎng)結(jié)構(gòu)不良第十一頁,共35頁。三、果園(guǒyuán)土壤管理制度(一)幼年(yòunián)果園樹盤管理(guǎnlǐ)清耕或覆蓋果園間作一年生作物,植株矮小充分利用光熱資源、改良土壤、增加收入第十二頁,共35頁。樹盤第十三頁,共35頁。(二)成年(chéngnián)果園土壤管理制度果園土壤經(jīng)常保持疏松和無雜草狀態(tài)*春季中耕,秋季深耕*特點(diǎn):土壤疏松,養(yǎng)分(yǎngfèn)分解快但養(yǎng)分(yǎngfèn)易流失,土壤結(jié)構(gòu)受破壞第十四頁,共35頁。除樹盤外,在果樹行間播種良性雜草(zácǎo)最適合缺乏有機(jī)質(zhì)、水土易流失的果園優(yōu)點(diǎn):生草后不用耕鋤,省工利于水土保持增加有機(jī)質(zhì),改善土壤(tǔrǎng)理化性狀保持團(tuán)粒結(jié)構(gòu)是果園綜合防治的基礎(chǔ)第十五頁,共35頁。果園覆以雜草、稻草、地膜等第三十三頁,共35頁。優(yōu)點(diǎn):生草后不用耕鋤,省工集中(jízhōng)降雨荒漠(huāngmò)土第三十三頁,共35頁。因樹種和品種的不同(bùtónɡ)而有差異深翻熟化(shúhuà)營養(yǎng)元素與產(chǎn)量、品質(zhì)的關(guān)系利用除草劑防除(fángchú)雜草,土壤不進(jìn)行耕作缺水(quēshuǐ)影響果實(shí)發(fā)育和品質(zhì)草與果樹爭肥爭水生草,特別(tèbié)是藿香薊(白花臭草),為天敵提供良好的棲息環(huán)境第二十五頁,共35頁。第二十八頁,共35頁。果園土壤經(jīng)常保持疏松和無雜草狀態(tài)缺點(diǎn):土壤(tǔrǎng)易板結(jié)草與果樹爭肥爭水果樹根系易上浮解決辦法:經(jīng)常(jīngcháng)割草第十六頁,共35頁。生草法是柑桔園綜合防治(fángzhì)的基礎(chǔ)害蟲:紅蜘蛛、銹蜘蛛天敵(tiāndí):捕食螨生草,特別(tèbié)是藿香薊(白花臭草),為天敵提供良好的棲息環(huán)境第十七頁,共35頁。果園覆以雜草、稻草、地膜等秋冬季覆草能減少蒸發(fā)(zhēngfā),防干旱缺點(diǎn):覆草易引起鼠害地膜覆蓋:提高土溫保持水分增加(zēngjiā)產(chǎn)量提早收獲減少雜草第十八頁,共35頁。利用除草劑防除(fángchú)雜草,土壤不進(jìn)行耕作
第十九頁,共35頁。第二節(jié)果樹(guǒshù)營養(yǎng)與果園施肥我國的水果生產(chǎn)正面臨著從數(shù)量型向質(zhì)量型的轉(zhuǎn)變礦質(zhì)營養(yǎng)是影響果品的產(chǎn)量和質(zhì)量的重要因素之一養(yǎng)分不足嚴(yán)重地制約著我國果品生產(chǎn)的進(jìn)一步發(fā)展第二十頁,共35頁。一、果樹的營養(yǎng)(yíngyǎng)特點(diǎn)多年生、多次結(jié)果(jiēguǒ)生物量大,每年因果實(shí)(guǒshí)采收而帶走大量養(yǎng)分砧木影響植株的營養(yǎng)狀況礦質(zhì)營養(yǎng)影響營養(yǎng)生長與生殖生長的平衡第二十一頁,共35頁。二、果樹(guǒshù)施肥診斷(zhěnduàn)施肥平衡(pínghéng)施肥通過對果園土壤和果樹樹體進(jìn)行營養(yǎng)診斷,以此為依據(jù)進(jìn)行施肥根據(jù)果樹的需肥量和土壤的供肥量來計(jì)算實(shí)現(xiàn)目標(biāo)產(chǎn)量所需的施肥量第二十二頁,共35頁。100806040200ABCDE產(chǎn)量(chǎnliàng)或品質(zhì)臨界(línjiè)濃度適宜(shìyí)濃度中毒濃度營養(yǎng)元素與產(chǎn)量、品質(zhì)的關(guān)系第二十三頁,共35頁。診斷(zhěnduàn)施肥缺素癥觀察(guānchá)葉片顏色(yánsè)觀察葉分析土壤診斷樹體診斷第二十四頁,共35頁。平衡(pínghéng)施肥施肥量=肥料(féiliào)利用率*肥料(féiliào)養(yǎng)分含量需肥量—土壤(tǔrǎng)供肥量第二十五頁,共35頁。三、施肥(shīféi)技術(shù)確定(quèdìng)施肥量施肥(shīféi)時(shí)期施肥方法了解果樹需肥時(shí)期了解土壤中養(yǎng)水分的變化了解肥料的特性基肥與追肥土施與噴施第二十六頁,共35頁。第二十七頁,共35頁。*基肥的施用(shīyòng)時(shí)期基肥——以有機(jī)肥為主,長期供給果樹多種養(yǎng)分的基礎(chǔ)肥料在果實(shí)采收前后使用效果好*追肥的施用時(shí)期催花肥:即花前追肥,促萌芽和開花整齊穩(wěn)果肥:即花后追肥,促進(jìn)坐果,減少落果壯果肥:果實(shí)(guǒshí)迅速發(fā)育期施下,促果實(shí)(guǒshí)膨大采果肥:采收前后施,有利于恢復(fù)樹勢,促秋梢萌發(fā)
第二十八頁,共35頁。四、果園(guǒyuán)綠肥增加果園系統(tǒng)內(nèi)的養(yǎng)分增加有機(jī)質(zhì)改良土壤(tǔrǎng)理化性狀提高果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)綠肥作物(lǜféizuòwù)的選擇:豆科作物等第二十九頁,共35頁。第三節(jié)果園(guǒyuán)灌水和排水作物(zuòwù)需水=生理需水+生態(tài)需水蒸騰(zhēngténg)、光合果園濕度葉面蒸騰地面蒸發(fā)第三十頁,共35頁。水是果樹的重要組成(zǔchénɡ)成分水是果樹生命活動的保障水能調(diào)節(jié)樹體溫度水能調(diào)節(jié)環(huán)境條件第三十一頁,共35頁。一、果樹(guǒshù)需水特征因樹種和品種的不同(bùtónɡ)而有差異因物候(wùhòu)期和發(fā)育階段的不同而有差異因地點(diǎn)的不同而有差異因栽培措施的不同而有差異第三十二頁,共35頁。*水分不足對果樹生長結(jié)果的影響新梢和根系生長受抑制適度干旱有利于花芽分化干旱后突然灌水或下雨導(dǎo)致裂果缺水(quēshuǐ)影響果實(shí)發(fā)育和品質(zhì)第三十三頁,共35頁。二、果園(guǒy
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