南京歷史與文化南京美食課件

要購(gòu)的求易聽(tīng)南京的美食6to23.coaL要購(gòu)的求易聽(tīng)1鴨血粉絲湯鴨血粉絲湯是由鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成的一道南京風(fēng)味小吃口感鮮香,爽口宜人贗肉蛋質(zhì)含量高肪含量軍↓特別適合老年人食。鴨血粉絲湯2歷史淵源有人說(shuō)鴨血粉絲湯“是南京的”其所持論據(jù)是“金陵鴨血粉絲湯名聲顯赫,已遠(yuǎn)遠(yuǎn)沖出了南京市場(chǎng)。不過(guò)據(jù)說(shuō)鴨血粉絲湯是鎮(zhèn)江集場(chǎng)朝陽(yáng)樓大興池浴池附近一家小吃攤在1988年的時(shí)候發(fā)明的,當(dāng)時(shí)的是鵝血而不是鴨血,叫鴨血∠兒是為小順口,所以現(xiàn)在鎮(zhèn)江的鴨血秘湯多是鵝血,南京的多是鴨血因此,真主的“鴨血粉絲湯”版該是源自南京的歷史淵源3價(jià)值鴨血粉絲湯的粉絲潤(rùn)滑,鴨血鮮嫩,口味既鮮且香,6-10元碗可謂價(jià)廉物美,廣受人民群眾的喜愛(ài)。小小一碗粉絲湯,卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁,吸口粉《咬一塊鴨血,讓人不由得嘆這些不起的東西能燒制出如此世間美味。價(jià)值4鹽水鴨鴨肉性寒涼,性寒,味甘咸,主大補(bǔ)虛勞。滋五臟之陰,清虛勞之熱,補(bǔ)血行水,養(yǎng)胃生津,止咳自驚,消螺螄積。一般人都適合食用,尤其體熱、上火、虛弱、食少、便秘水腫、心臟病、癌癥患者和放療、化療后的病人宜食。—一YUL(4%.coM鹽水鴨5南京歷史與文化南京美食課件6南京歷史與文化南京美食課件7南京歷史與文化南京美食課件8南京歷史與文化南京美食課件9南京歷史與文化南京美食課件10南京歷史與文化南京美食課件11南京歷史與文化南京美食課件12南京歷史與文化南京美食課件13南京歷史與文化南京美食課件14南京歷史與文化南京美食課件15南京歷史與文化南京美食課件16南京歷史與文化南京美食課件17南京歷史與文化南京美食課件18南京歷史與文化南京美食課件19南京歷史與文化南京美食課件20南京歷史與文化南京美食課件21南京歷史與文化南京美食課件22南京歷史與文化南京美食課件23要購(gòu)的求易聽(tīng)南京的美食6to23.coaL要購(gòu)的求易聽(tīng)24鴨血粉絲湯鴨血粉絲湯是由鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成的一道南京風(fēng)味小吃口感鮮香,爽口宜人贗肉蛋質(zhì)含量高肪含量軍↓特別適合老年人食。鴨血粉絲湯25歷史淵源有人說(shuō)鴨血粉絲湯“是南京的”其所持論據(jù)是“金陵鴨血粉絲湯名聲顯赫,已遠(yuǎn)遠(yuǎn)沖出了南京市場(chǎng)。不過(guò)據(jù)說(shuō)鴨血粉絲湯是鎮(zhèn)江集場(chǎng)朝陽(yáng)樓大興池浴池附近一家小吃攤在1988年的時(shí)候發(fā)明的,當(dāng)時(shí)的是鵝血而不是鴨血,叫鴨血∠兒是為小順口,所以現(xiàn)在鎮(zhèn)江的鴨血秘湯多是鵝血,南京的多是鴨血因此,真主的“鴨血粉絲湯”版該是源自南京的歷史淵源26價(jià)值鴨血粉絲湯的粉絲潤(rùn)滑,鴨血鮮嫩,口味既鮮且香,6-10元碗可謂價(jià)廉物美,廣受人民群眾的喜愛(ài)。小小一碗粉絲湯,卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁,吸口粉《咬一塊鴨血,讓人不由得嘆這些不起的東西能燒制出如此世間美味。價(jià)值27鹽水鴨鴨肉性寒涼,性寒,味甘咸,主大補(bǔ)虛勞。滋五臟之陰,清虛勞之熱,補(bǔ)血行水,養(yǎng)胃生津,止咳自驚,消螺螄積。一般人都適合食用,尤其體熱、上火、虛弱、食少、便秘水腫、心臟病、癌癥患者和放療、化療后的病人宜食。—一YUL(4%.coM鹽水鴨28南京歷史與文化南京美食課件29南京歷史與文化南京美食課件30南京歷史與文化南京美食課件31南京歷史與文化南京美食課件32南京歷史與文化南京美食課件33南京歷史與文化南京美食課件34南京歷史與文化南京美食課件35南京歷史與文化南京美食課件36南京歷史與文化南京美食課件37南京歷史與文化南京美食課件38南京歷史與文化南京美食課件39南京歷史與文化南京美食課件40南京歷史與文化南京美食課件41