進(jìn)餐飲水盥洗如廁的保育要點(diǎn)最全課件

第四章進(jìn)餐飲水盥洗如廁的保育要點(diǎn)第四章進(jìn)餐飲水盥洗如廁的保育要點(diǎn)101點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11Q1：你最受不了學(xué)前兒童進(jìn)食的表現(xiàn)是什么？Q3：你從小被家長(zhǎng)提醒進(jìn)食要注意的是什么？Q2：你與學(xué)前兒童進(jìn)食相似的地方是什么？01點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐112點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本目錄飲水的保育要點(diǎn)進(jìn)餐的保育要點(diǎn)盥洗的保育要點(diǎn)121311314如廁的保育要點(diǎn)點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本目錄飲水的保301點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11問答題：培養(yǎng)良好進(jìn)餐行為的重要意義（1）生長(zhǎng)發(fā)育重要時(shí)期，提供物質(zhì)保證，作為營(yíng)養(yǎng)攝入的重要前提。01點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11401點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11問答題：培養(yǎng)良好進(jìn)餐行為的重要意義（2）進(jìn)餐是托幼機(jī)構(gòu)一日生活中非常重要的環(huán)節(jié)，是健康重要保障。01點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11501點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11問答題：培養(yǎng)良好進(jìn)餐行為的重要意義（3）進(jìn)餐行為有助于糾正孩子的不良飲食習(xí)慣、促進(jìn)良好習(xí)慣養(yǎng)成。01點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐116點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11問答題：培養(yǎng)良好進(jìn)餐行為的重要意義（4）進(jìn)餐要求孩子們掌握一定自我服務(wù)技能，是鍛煉生活自理能力的重要時(shí)機(jī)。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11問答7點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11問答題：培養(yǎng)良好進(jìn)餐行為的重要意義（5）進(jìn)餐常規(guī)是班級(jí)常規(guī)的重要組成部分，構(gòu)建班級(jí)良好生活常規(guī)的重要內(nèi)容。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11問答8點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11問答題：培養(yǎng)良好進(jìn)餐行為的重要意義（6）愛惜糧食感激提供食物的人，有助于社會(huì)性的發(fā)展，對(duì)他們今后的學(xué)習(xí)和整個(gè)人生的發(fā)展將產(chǎn)生積極深遠(yuǎn)的影響。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11問答9點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11問答題：培養(yǎng)良好進(jìn)餐行為的重要意義（1）生長(zhǎng)發(fā)育重要時(shí)期，提供物質(zhì)保證，作為營(yíng)養(yǎng)攝入的重要前提。（2）進(jìn)餐是托幼機(jī)構(gòu)一日生活中非常重要的環(huán)節(jié)，是健康重要保障。（3）進(jìn)餐行為有助于糾正孩子的不良飲食習(xí)慣、促進(jìn)良好習(xí)慣養(yǎng)成。（4）進(jìn)餐要求孩子們掌握一定自我服務(wù)技能，是鍛煉生活自理能力

的重要時(shí)機(jī)。（5）進(jìn)餐常規(guī)是班級(jí)常規(guī)的重要組成部分，構(gòu)建班級(jí)良好生活常規(guī)

的重要內(nèi)容。（6）愛惜糧食感激提供食物的人，有助于社會(huì)性的發(fā)展，對(duì)他們今

后的學(xué)習(xí)和整個(gè)人生的發(fā)展將產(chǎn)生積極深遠(yuǎn)的影響。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11問答10點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11進(jìn)餐環(huán)節(jié)餐后進(jìn)餐餐前點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11進(jìn)餐11點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11進(jìn)餐環(huán)節(jié)保育要點(diǎn)P89餐后的清潔與活動(dòng)餐中指導(dǎo)要點(diǎn)餐前準(zhǔn)備工作點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11進(jìn)餐12點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本視頻中，餐前準(zhǔn)備有哪些問題？11點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本視頻中，餐前13點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本做好餐前準(zhǔn)備，安撫學(xué)前兒童情緒11點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本做好餐前準(zhǔn)備14點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本餐前準(zhǔn)備工作P89111、保教人員清潔雙手，做好準(zhǔn)備。2、備好漱口水，不可以是自來水。3、放置安全位置，食物適度。4、安撫情緒，激發(fā)食欲。知識(shí)點(diǎn)進(jìn)餐點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本餐前準(zhǔn)備工作15點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本餐中指導(dǎo)要點(diǎn)P89-90111、創(chuàng)設(shè)安靜、愉快的進(jìn)餐環(huán)境，不要偏食。進(jìn)餐點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本餐中指導(dǎo)要點(diǎn)16點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐時(shí)，鼓勵(lì)為主11餐中指導(dǎo)要點(diǎn)點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐時(shí)，鼓勵(lì)17點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本11兒童偏食的原因拓展知識(shí)1、想吃啥就給啥

對(duì)孩子的飲食要求，總是有求必應(yīng)，從而使孩子的口味越來越高，專挑自己喜歡的好吃的東西吃。2、零食不離口

五花八門的零食對(duì)孩子極具誘惑力，如果養(yǎng)成常吃零食的習(xí)慣，會(huì)導(dǎo)致胃腸道消化液不停分泌，胃腸缺乏必要的休息，最終可能引起消化功能減弱，食欲下降。

3、父母"包辦"喂食

孩子1歲左右時(shí)，父母就應(yīng)該培養(yǎng)他自己動(dòng)手吃飯的習(xí)慣，但有的孩子四五歲了，大人還堅(jiān)持喂食，以至影響孩子對(duì)吃飯的興趣。

點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本11兒童偏食18點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本11兒童偏食的原因拓展知識(shí)4、邊看電視邊吃飯

這是許多孩子的"通病"，電視中精彩的畫面分散了孩子的食欲，正餐時(shí)未吃飽，孩子依靠零食來補(bǔ)充。

5、未把握飲食時(shí)間

孩子剛睡下，或剛做完游戲就吃飯，準(zhǔn)備工作不充分，消化液分泌不足，會(huì)影響孩子消化功能，容易造成偏食。

6、食物單調(diào)

年輕父母掌勺的小家庭習(xí)慣常做一種飯菜，或者孩子愛吃什么，就總給孩子做什么，吃膩了，偏食也就形成了。

點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本11兒童偏食19點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本11兒童偏食的原因拓展知識(shí)7、父母偏食：有的父母本身有偏食習(xí)慣，在飲食上挑三揀四，在孩子面前常說這不好吃，那也難吃，這就可能使孩子學(xué)大人的樣。

8、烹調(diào)不可口：盡管買了許多好東西，但是父母烹飪技術(shù)不過關(guān)，做得沒有滋味或缺乏變化，孩子不愛吃，不感興趣。

9、餐桌氣氛不良：父母關(guān)系不和，常在餐桌上爭(zhēng)執(zhí)，孩子吃飯時(shí)會(huì)精神緊張，導(dǎo)致沒有食欲，也會(huì)誘發(fā)偏食。

點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本11兒童偏食20點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本餐中指導(dǎo)要點(diǎn)P89-90111、創(chuàng)設(shè)安靜、愉快的進(jìn)餐環(huán)境，不要偏食。2、關(guān)注個(gè)別不會(huì)咀嚼，吞咽有困難的學(xué)前兒童。3、關(guān)注學(xué)前兒童進(jìn)餐量，生病，過敏史，時(shí)間安排。4、培養(yǎng)獨(dú)立進(jìn)食的意識(shí)。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本餐中指導(dǎo)要點(diǎn)21點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本餐后的清潔整理與活動(dòng)P90111、桌面清理干凈，漱口，擦嘴。2、可以組織10-15分鐘的散步、戶外觀察。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本餐后的清潔整22進(jìn)餐環(huán)節(jié)的問題診斷與應(yīng)對(duì)：小班問題診斷：1.心理焦慮，不愿吃飯2.獨(dú)立進(jìn)餐有困難3.部分幼兒偏食、挑食4.基本進(jìn)餐習(xí)慣尚未養(yǎng)成

問題應(yīng)對(duì)：1.環(huán)境暗示，指導(dǎo)幫助2.說做一體游戲激趣3.趣味引導(dǎo)，操作體驗(yàn)4.故事導(dǎo)入，鞏固練習(xí)

握小勺大拇哥，二拇弟，還有高個(gè)子一起來，握小勺一口一口舀飯吃。不掉飯粒低下頭，接住碗，飯菜送到嘴里邊。嚼一嚼咽一咽小牙齒，真能干跳呀跳，嚼呀嚼嚼得細(xì)又細(xì)，嚼得香又香飯菜嚼好了，肚里藏一藏。進(jìn)餐環(huán)節(jié)的問題診斷與應(yīng)對(duì)：小班問題診斷：握小勺23中、大班問題的診斷與應(yīng)對(duì)：?jiǎn)栴}診斷：1.安靜進(jìn)餐、細(xì)嚼慢咽、餐后收拾整理等習(xí)慣尚未形成2.部分進(jìn)餐技能欠缺3.對(duì)事物營(yíng)養(yǎng)的搭配理解有偏誤問題應(yīng)對(duì)：1.自定規(guī)則、強(qiáng)化鞏固2.試煉結(jié)合、鼓勵(lì)引導(dǎo)3.嘗試操作，自主選擇文明進(jìn)餐公約：進(jìn)餐中1.不說笑不打鬧，安靜吃飯2.細(xì)細(xì)嚼、慢慢咽、不咂嘴3.不挑食、不剩飯，吃的不多也不少4.不掉飯菜，桌子、地面都干凈5.撒飯了，不慌張，小抹布，擦干凈餐后整理：1.飯后殘?jiān)盏奖P子里2.彎下身子，輕輕把餐具放在盆里餐后盥洗：1.打肥皂洗干凈雙手2.飯后漱口，把水吐在池子里。自助餐規(guī)則：1.不擁不擠，自覺排隊(duì)2.不暴飲暴食，細(xì)嚼慢咽3.輕聲說話，不打擾別人4.飯后整理食物殘?jiān)?、大班問題的診斷與應(yīng)對(duì)：文明進(jìn)餐公約：餐后整理：餐后盥洗：24教育活動(dòng)后一杯（大約100ml）；成人中有所謂的肛門性格者，在行為上表現(xiàn)冷酷、完美主義、頑固等，可能就是肛門性格的特征。午睡起床后一杯（大約100ml）；（3）3歲以上可增至200ML左右。（3）進(jìn)餐行為有助于糾正孩子的不良飲食習(xí)慣、促進(jìn)良好習(xí)慣養(yǎng)成。1、創(chuàng)設(shè)安靜、愉快的進(jìn)餐環(huán)境，不要偏食。嚼一嚼咽一咽（2）進(jìn)餐是托幼機(jī)構(gòu)一日生活中非常重要的環(huán)節(jié)，是健康重要保障。Q1：我們?nèi)粘Ｖ械念孪喘h(huán)節(jié)有哪些？（4）進(jìn)餐要求孩子們掌握一定自我服務(wù)技能，是鍛煉生活自理能力嚼一嚼咽一咽2、幫助學(xué)前兒童明確盥洗的目的和重要性。的重要內(nèi)容。9、餐桌氣氛不良：父母關(guān)系不和，常在餐桌上爭(zhēng)執(zhí)，孩子吃飯時(shí)會(huì)精神緊張，導(dǎo)致沒有食欲，也會(huì)誘發(fā)偏食。*浪費(fèi)水，忘記關(guān)水龍頭（1）保教人員要及時(shí)清理洗手池、水龍頭。3、放置安全位置，食物適度。問答題：培養(yǎng)良好進(jìn)餐行為的重要意義12飲水P92-95身體需要水的46個(gè)理由P93教育活動(dòng)后一杯（大約100ml）；12飲水P92-952512飲水的保育要點(diǎn)P93-94飲水P92-951、為學(xué)前兒童提供健康、足量、溫度適宜的水。（1）保證在托幼機(jī)構(gòu)的飲水量不少于600ML。（2）3歲內(nèi)的學(xué)前兒童每次飲水量不超過100ML。（3）3歲以上可增至200ML左右。12飲水的保育要點(diǎn)P93-94飲水P92-951、為2612飲水的保育要點(diǎn)P93-94飲水P92-952、通過多種形式，引導(dǎo)學(xué)期兒童了解喝水的重要性。3、培養(yǎng)學(xué)前兒童自主喝水的習(xí)慣、建立飲水常規(guī)。12飲水的保育要點(diǎn)P93-94飲水P92-952、通2712飲水的保育要點(diǎn)P93-94飲水P92-954、組織托班兒童飲水時(shí)特別要注意的問題。（1）鼓勵(lì)主動(dòng)喝水。（2）分批組織，接水時(shí)給予適當(dāng)幫助。（3）接水量，拿杯子的方法。（4）衣服是否有弄濕，及時(shí)更換。12飲水的保育要點(diǎn)P93-94飲水P92-954、組2812飲水的保育要點(diǎn)P93-94飲水P92-955、飲水環(huán)節(jié)需要注意的其他問題。（1）喝水前的環(huán)境。（2）把握最好的喝水時(shí)間。飯前、飯后一小時(shí)內(nèi)盡量不喝水。（3）喝完水后，看是否有水跡。12飲水的保育要點(diǎn)P93-94飲水P92-955、飲291.來園時(shí)半杯（大約50ml）；2.早操后一杯（大約100ml）；3.教育活動(dòng)后一杯（大約100ml）；4.戶外活動(dòng)前一杯（大約100ml）；5.戶外活動(dòng)后一杯半（大約150ml）；6.午睡起床后一杯（大約100ml）；7.區(qū)角活動(dòng)后一杯（大約100ml）；8.戶外活動(dòng)后一杯半（大約150ml）科學(xué)來喝水1.來園時(shí)半杯（大約50ml）；科學(xué)來喝水3012飲水的保育要點(diǎn)P93-94飲水P92-951、為學(xué)前兒童提供健康、足量、溫度適宜的水。2、通過多種形式，引導(dǎo)學(xué)期兒童了解喝水的重要性。3、培養(yǎng)學(xué)前兒童自主喝水的習(xí)慣、建立飲水常規(guī)。4、組織托班兒童飲水時(shí)特別要注意的問題。5、飲水環(huán)節(jié)需要注意的其他問題。12飲水的保育要點(diǎn)P93-94飲水P92-951、為31133盥洗Q1：我們?nèi)粘Ｖ械念孪喘h(huán)節(jié)有哪些？Q2：每天洗手的次數(shù)？Q3：你覺得自己洗手的方式是否正確？Q4：你印象最深刻關(guān)于盥洗的語(yǔ)句是？133盥洗Q1：我們?nèi)粘Ｖ械念孪喘h(huán)節(jié)有哪些？Q2：每天洗手的32133盥洗盥洗環(huán)節(jié)的重要性1、身體健康的第一道防線，防止疾病的傳播。2、培養(yǎng)學(xué)前兒童良好的品德。3、培養(yǎng)學(xué)前兒童的自我服務(wù)能力。4、幫助學(xué)前兒童掌握基本的盥洗技能。133盥洗盥洗環(huán)節(jié)的重要性1、身體健康的第一道防線，防止疾病33133盥洗的保育要點(diǎn)1、做好盥洗準(zhǔn)備。133盥洗的保育要點(diǎn)1、做好盥洗準(zhǔn)備。34133盥洗的保育要點(diǎn)2、幫助學(xué)前兒童明確盥洗的目的和重要性。（1）病從口入。（2）干凈衛(wèi)生，防止傳染病。（3）明確漱口，保持口腔衛(wèi)生。133盥洗的保育要點(diǎn)2、幫助學(xué)前兒童明確盥洗的目的和重要性。35133盥洗的保育要點(diǎn)肚臍里有1400種細(xì)菌到底能不能清洗？133盥洗的保育要點(diǎn)肚臍里有1400種細(xì)菌到底能不能清洗？36133盥洗的保育要點(diǎn)3、教會(huì)學(xué)前兒童洗手、漱口的基本步驟及方法。洗手的步驟133盥洗的保育要點(diǎn)3、教會(huì)學(xué)前兒童洗手、漱口的基本步驟及方37133盥洗的保育要點(diǎn)3、教會(huì)學(xué)前兒童洗手、漱口的基本步驟及方法。4、盥洗時(shí)的指導(dǎo)?！趫?chǎng)、秩序、水龍頭、袖子等。刷牙的步驟133盥洗的保育要點(diǎn)3、教會(huì)學(xué)前兒童洗手、漱口的基本步驟及方38133盥洗的保育要點(diǎn)5、盥洗后的整理工作。（1）保教人員要及時(shí)清理洗手池、水龍頭。（2）地板拖干凈，用品擺整齊。（3）如有毛巾弄臟，及時(shí)清洗。133盥洗的保育要點(diǎn)5、盥洗后的整理工作。39133盥洗的保育要點(diǎn)1、做好盥洗準(zhǔn)備。2、幫助學(xué)前兒童明確盥洗的目的和重要性。3、教會(huì)學(xué)前兒童洗手、漱口的基本步驟及方法。4、盥洗時(shí)的指導(dǎo)。5、盥洗后的整理工作。133盥洗的保育要點(diǎn)1、做好盥洗準(zhǔn)備。2、幫助學(xué)前兒童明確盥40盥洗中的問題診斷與應(yīng)對(duì)：小班：1.洗手經(jīng)常弄濕衣袖、地面*沒挽袖子*沖洗雙手時(shí)指尖向上*袖子沒挽好滑落*指導(dǎo)幫助不及時(shí)2.不會(huì)控制水流大小*不會(huì)自己控制水龍頭*水流過小*浪費(fèi)水，忘記關(guān)水龍頭*成人缺乏對(duì)幼兒有效指導(dǎo)3.不會(huì)用正確的方法洗手*忘記打肥皂、搓洗不仔細(xì)盥洗中的問題診斷與應(yīng)對(duì)：小班：41開關(guān)水龍頭輕輕打開水龍頭呼啦嘩啦水兒流我用線兒拴住你節(jié)約用水記心頭挽袖口小袖子呀爬高山一爬爬搭配胳膊中間袖子高高露手腕洗洗小手真方便。搓泡泡手心手心搓搓搓，手背手背搓搓搓，指縫指縫搓搓搓，大拇指呀搓搓搓，指尖指尖搓搓搓，手腕也要搓搓搓，泡泡白白多又多。開關(guān)水龍頭挽袖口搓泡泡42進(jìn)餐飲水盥洗如廁的保育要點(diǎn)最全課件43進(jìn)餐飲水盥洗如廁的保育要點(diǎn)最全課件44撒飯了，不慌張，小抹布，擦干凈如管制過嚴(yán)，可能會(huì)留下后遺性的不良影響。Q1：你最受不了學(xué)前兒童進(jìn)食的表現(xiàn)是什么？飲水的保育要點(diǎn)P93-94Q3：你覺得自己洗手的方式是否正確？*浪費(fèi)水，忘記關(guān)水龍頭（2）進(jìn)餐是托幼機(jī)構(gòu)一日生活中非常重要的環(huán)節(jié)，是健康重要保障。飲水P92-95教育活動(dòng)后一杯（大約100ml）；Q3：你從小被家長(zhǎng)提醒進(jìn)食要注意的是什么？撒飯了，不慌張，小抹布，擦干凈45進(jìn)餐飲水盥洗如廁的保育要點(diǎn)最全課件4614如廁大小便訓(xùn)練不當(dāng)會(huì)影響個(gè)性發(fā)展14如廁大小便訓(xùn)練不當(dāng)會(huì)影響個(gè)性發(fā)展4714如廁0-1歲口唇期在口唇階段的初期（0～8個(gè)月）快感主要來自唇與舌的吮吸活動(dòng)，吮吸本身可產(chǎn)生快感，嬰兒不餓時(shí)也有吮吸手指的現(xiàn)象就是例證。根據(jù)弗洛伊德的觀點(diǎn)，一個(gè)被“停滯”在口唇階段初期的人可能會(huì)從事大量的口唇活動(dòng)，諸如沉溺于吃、喝、抽煙與接吻等，這種人的人格被稱為口欲綜合型人格。

在口唇期的晚期（8個(gè)月～1歲），體驗(yàn)的感受部位主要是牙齒、牙床和腭部，快感來自撕咬活動(dòng)，一個(gè)被“停滯”在口唇階段晚期的人會(huì)從事那些與撕咬行為相等同的活動(dòng)，如挖苦、諷刺與仇視。這種人的人格被稱為口欲施虐型人格。14如廁0-1歲口唇期在口唇階段的初期4814如廁1-3歲肛門期

主要靠大小便排泄時(shí)所生的刺激快感獲得滿足。此時(shí)期衛(wèi)生習(xí)慣的訓(xùn)練，對(duì)幼兒言是重要關(guān)鍵。如管制過嚴(yán)，可能會(huì)留下后遺性的不良影響。成人中有所謂的肛門性格者，在行為上表現(xiàn)冷酷、完美主義、頑固等，可能就是肛門性格的特征。

14如廁1-3歲肛門期主要靠大小4914如廁保育要點(diǎn)P99-1011、如廁前的準(zhǔn)備工作。2、教會(huì)學(xué)前兒童如廁的正確方法。3、如廁時(shí)的幫助與指導(dǎo)。4、如廁后的清潔與整理工作。5、其他應(yīng)注意的問題。14如廁保育要點(diǎn)P99-1011、如廁前的準(zhǔn)備工作。50進(jìn)餐飲水盥洗如廁的保育要點(diǎn)最全課件51進(jìn)餐飲水盥洗如廁的保育要點(diǎn)最全課件52進(jìn)餐飲水盥洗如廁的保育要點(diǎn)最全課件53第四章進(jìn)餐飲水盥洗如廁的保育要點(diǎn)第四章進(jìn)餐飲水盥洗如廁的保育要點(diǎn)5401點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11Q1：你最受不了學(xué)前兒童進(jìn)食的表現(xiàn)是什么？Q3：你從小被家長(zhǎng)提醒進(jìn)食要注意的是什么？Q2：你與學(xué)前兒童進(jìn)食相似的地方是什么？01點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐1155點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本目錄飲水的保育要點(diǎn)進(jìn)餐的保育要點(diǎn)盥洗的保育要點(diǎn)121311314如廁的保育要點(diǎn)點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本目錄飲水的保5601點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11問答題：培養(yǎng)良好進(jìn)餐行為的重要意義（1）生長(zhǎng)發(fā)育重要時(shí)期，提供物質(zhì)保證，作為營(yíng)養(yǎng)攝入的重要前提。01點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐115701點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11問答題：培養(yǎng)良好進(jìn)餐行為的重要意義（2）進(jìn)餐是托幼機(jī)構(gòu)一日生活中非常重要的環(huán)節(jié)，是健康重要保障。01點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐115801點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11問答題：培養(yǎng)良好進(jìn)餐行為的重要意義（3）進(jìn)餐行為有助于糾正孩子的不良飲食習(xí)慣、促進(jìn)良好習(xí)慣養(yǎng)成。01點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐1159點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11問答題：培養(yǎng)良好進(jìn)餐行為的重要意義（4）進(jìn)餐要求孩子們掌握一定自我服務(wù)技能，是鍛煉生活自理能力的重要時(shí)機(jī)。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11問答60點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11問答題：培養(yǎng)良好進(jìn)餐行為的重要意義（5）進(jìn)餐常規(guī)是班級(jí)常規(guī)的重要組成部分，構(gòu)建班級(jí)良好生活常規(guī)的重要內(nèi)容。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11問答61點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11問答題：培養(yǎng)良好進(jìn)餐行為的重要意義（6）愛惜糧食感激提供食物的人，有助于社會(huì)性的發(fā)展，對(duì)他們今后的學(xué)習(xí)和整個(gè)人生的發(fā)展將產(chǎn)生積極深遠(yuǎn)的影響。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11問答62點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11問答題：培養(yǎng)良好進(jìn)餐行為的重要意義（1）生長(zhǎng)發(fā)育重要時(shí)期，提供物質(zhì)保證，作為營(yíng)養(yǎng)攝入的重要前提。（2）進(jìn)餐是托幼機(jī)構(gòu)一日生活中非常重要的環(huán)節(jié)，是健康重要保障。（3）進(jìn)餐行為有助于糾正孩子的不良飲食習(xí)慣、促進(jìn)良好習(xí)慣養(yǎng)成。（4）進(jìn)餐要求孩子們掌握一定自我服務(wù)技能，是鍛煉生活自理能力

的重要時(shí)機(jī)。（5）進(jìn)餐常規(guī)是班級(jí)常規(guī)的重要組成部分，構(gòu)建班級(jí)良好生活常規(guī)

的重要內(nèi)容。（6）愛惜糧食感激提供食物的人，有助于社會(huì)性的發(fā)展，對(duì)他們今

后的學(xué)習(xí)和整個(gè)人生的發(fā)展將產(chǎn)生積極深遠(yuǎn)的影響。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11問答63點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11進(jìn)餐環(huán)節(jié)餐后進(jìn)餐餐前點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11進(jìn)餐64點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11進(jìn)餐環(huán)節(jié)保育要點(diǎn)P89餐后的清潔與活動(dòng)餐中指導(dǎo)要點(diǎn)餐前準(zhǔn)備工作點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐11進(jìn)餐65點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本視頻中，餐前準(zhǔn)備有哪些問題？11點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本視頻中，餐前66點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本做好餐前準(zhǔn)備，安撫學(xué)前兒童情緒11點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本做好餐前準(zhǔn)備67點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本餐前準(zhǔn)備工作P89111、保教人員清潔雙手，做好準(zhǔn)備。2、備好漱口水，不可以是自來水。3、放置安全位置，食物適度。4、安撫情緒，激發(fā)食欲。知識(shí)點(diǎn)進(jìn)餐點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本餐前準(zhǔn)備工作68點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本餐中指導(dǎo)要點(diǎn)P89-90111、創(chuàng)設(shè)安靜、愉快的進(jìn)餐環(huán)境，不要偏食。進(jìn)餐點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本餐中指導(dǎo)要點(diǎn)69點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐時(shí)，鼓勵(lì)為主11餐中指導(dǎo)要點(diǎn)點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本進(jìn)餐時(shí)，鼓勵(lì)70點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本11兒童偏食的原因拓展知識(shí)1、想吃啥就給啥

對(duì)孩子的飲食要求，總是有求必應(yīng)，從而使孩子的口味越來越高，專挑自己喜歡的好吃的東西吃。2、零食不離口

五花八門的零食對(duì)孩子極具誘惑力，如果養(yǎng)成常吃零食的習(xí)慣，會(huì)導(dǎo)致胃腸道消化液不停分泌，胃腸缺乏必要的休息，最終可能引起消化功能減弱，食欲下降。

3、父母"包辦"喂食

孩子1歲左右時(shí)，父母就應(yīng)該培養(yǎng)他自己動(dòng)手吃飯的習(xí)慣，但有的孩子四五歲了，大人還堅(jiān)持喂食，以至影響孩子對(duì)吃飯的興趣。

點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本11兒童偏食71點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本11兒童偏食的原因拓展知識(shí)4、邊看電視邊吃飯

這是許多孩子的"通病"，電視中精彩的畫面分散了孩子的食欲，正餐時(shí)未吃飽，孩子依靠零食來補(bǔ)充。

5、未把握飲食時(shí)間

孩子剛睡下，或剛做完游戲就吃飯，準(zhǔn)備工作不充分，消化液分泌不足，會(huì)影響孩子消化功能，容易造成偏食。

6、食物單調(diào)

年輕父母掌勺的小家庭習(xí)慣常做一種飯菜，或者孩子愛吃什么，就總給孩子做什么，吃膩了，偏食也就形成了。

點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本11兒童偏食72點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本11兒童偏食的原因拓展知識(shí)7、父母偏食：有的父母本身有偏食習(xí)慣，在飲食上挑三揀四，在孩子面前常說這不好吃，那也難吃，這就可能使孩子學(xué)大人的樣。

8、烹調(diào)不可口：盡管買了許多好東西，但是父母烹飪技術(shù)不過關(guān)，做得沒有滋味或缺乏變化，孩子不愛吃，不感興趣。

9、餐桌氣氛不良：父母關(guān)系不和，常在餐桌上爭(zhēng)執(zhí)，孩子吃飯時(shí)會(huì)精神緊張，導(dǎo)致沒有食欲，也會(huì)誘發(fā)偏食。

點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本11兒童偏食73點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本餐中指導(dǎo)要點(diǎn)P89-90111、創(chuàng)設(shè)安靜、愉快的進(jìn)餐環(huán)境，不要偏食。2、關(guān)注個(gè)別不會(huì)咀嚼，吞咽有困難的學(xué)前兒童。3、關(guān)注學(xué)前兒童進(jìn)餐量，生病，過敏史，時(shí)間安排。4、培養(yǎng)獨(dú)立進(jìn)食的意識(shí)。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本餐中指導(dǎo)要點(diǎn)74點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本餐后的清潔整理與活動(dòng)P90111、桌面清理干凈，漱口，擦嘴。2、可以組織10-15分鐘的散步、戶外觀察。點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本點(diǎn)擊添加文本餐后的清潔整75進(jìn)餐環(huán)節(jié)的問題診斷與應(yīng)對(duì)：小班問題診斷：1.心理焦慮，不愿吃飯2.獨(dú)立進(jìn)餐有困難3.部分幼兒偏食、挑食4.基本進(jìn)餐習(xí)慣尚未養(yǎng)成

問題應(yīng)對(duì)：1.環(huán)境暗示，指導(dǎo)幫助2.說做一體游戲激趣3.趣味引導(dǎo)，操作體驗(yàn)4.故事導(dǎo)入，鞏固練習(xí)

握小勺大拇哥，二拇弟，還有高個(gè)子一起來，握小勺一口一口舀飯吃。不掉飯粒低下頭，接住碗，飯菜送到嘴里邊。嚼一嚼咽一咽小牙齒，真能干跳呀跳，嚼呀嚼嚼得細(xì)又細(xì)，嚼得香又香飯菜嚼好了，肚里藏一藏。進(jìn)餐環(huán)節(jié)的問題診斷與應(yīng)對(duì)：小班問題診斷：握小勺76中、大班問題的診斷與應(yīng)對(duì)：?jiǎn)栴}診斷：1.安靜進(jìn)餐、細(xì)嚼慢咽、餐后收拾整理等習(xí)慣尚未形成2.部分進(jìn)餐技能欠缺3.對(duì)事物營(yíng)養(yǎng)的搭配理解有偏誤問題應(yīng)對(duì)：1.自定規(guī)則、強(qiáng)化鞏固2.試煉結(jié)合、鼓勵(lì)引導(dǎo)3.嘗試操作，自主選擇文明進(jìn)餐公約：進(jìn)餐中1.不說笑不打鬧，安靜吃飯2.細(xì)細(xì)嚼、慢慢咽、不咂嘴3.不挑食、不剩飯，吃的不多也不少4.不掉飯菜，桌子、地面都干凈5.撒飯了，不慌張，小抹布，擦干凈餐后整理：1.飯后殘?jiān)盏奖P子里2.彎下身子，輕輕把餐具放在盆里餐后盥洗：1.打肥皂洗干凈雙手2.飯后漱口，把水吐在池子里。自助餐規(guī)則：1.不擁不擠，自覺排隊(duì)2.不暴飲暴食，細(xì)嚼慢咽3.輕聲說話，不打擾別人4.飯后整理食物殘?jiān)?、大班問題的診斷與應(yīng)對(duì)：文明進(jìn)餐公約：餐后整理：餐后盥洗：77教育活動(dòng)后一杯（大約100ml）；成人中有所謂的肛門性格者，在行為上表現(xiàn)冷酷、完美主義、頑固等，可能就是肛門性格的特征。午睡起床后一杯（大約100ml）；（3）3歲以上可增至200ML左右。（3）進(jìn)餐行為有助于糾正孩子的不良飲食習(xí)慣、促進(jìn)良好習(xí)慣養(yǎng)成。1、創(chuàng)設(shè)安靜、愉快的進(jìn)餐環(huán)境，不要偏食。嚼一嚼咽一咽（2）進(jìn)餐是托幼機(jī)構(gòu)一日生活中非常重要的環(huán)節(jié)，是健康重要保障。Q1：我們?nèi)粘Ｖ械念孪喘h(huán)節(jié)有哪些？（4）進(jìn)餐要求孩子們掌握一定自我服務(wù)技能，是鍛煉生活自理能力嚼一嚼咽一咽2、幫助學(xué)前兒童明確盥洗的目的和重要性。的重要內(nèi)容。9、餐桌氣氛不良：父母關(guān)系不和，常在餐桌上爭(zhēng)執(zhí)，孩子吃飯時(shí)會(huì)精神緊張，導(dǎo)致沒有食欲，也會(huì)誘發(fā)偏食。*浪費(fèi)水，忘記關(guān)水龍頭（1）保教人員要及時(shí)清理洗手池、水龍頭。3、放置安全位置，食物適度。問答題：培養(yǎng)良好進(jìn)餐行為的重要意義12飲水P92-95身體需要水的46個(gè)理由P93教育活動(dòng)后一杯（大約100ml）；12飲水P92-957812飲水的保育要點(diǎn)P93-94飲水P92-951、為學(xué)前兒童提供健康、足量、溫度適宜的水。（1）保證在托幼機(jī)構(gòu)的飲水量不少于600ML。（2）3歲內(nèi)的學(xué)前兒童每次飲水量不超過100ML。（3）3歲以上可增至200ML左右。12飲水的保育要點(diǎn)P93-94飲水P92-951、為7912飲水的保育要點(diǎn)P93-94飲水P92-952、通過多種形式，引導(dǎo)學(xué)期兒童了解喝水的重要性。3、培養(yǎng)學(xué)前兒童自主喝水的習(xí)慣、建立飲水常規(guī)。12飲水的保育要點(diǎn)P93-94飲水P92-952、通8012飲水的保育要點(diǎn)P93-94飲水P92-954、組織托班兒童飲水時(shí)特別要注意的問題。（1）鼓勵(lì)主動(dòng)喝水。（2）分批組織，接水時(shí)給予適當(dāng)幫助。（3）接水量，拿杯子的方法。（4）衣服是否有弄濕，及時(shí)更換。12飲水的保育要點(diǎn)P93-94飲水P92-954、組8112飲水的保育要點(diǎn)P93-94飲水P92-955、飲水環(huán)節(jié)需要注意的其他問題。（1）喝水前的環(huán)境。（2）把握最好的喝水時(shí)間。飯前、飯后一小時(shí)內(nèi)盡量不喝水。（3）喝完水后，看是否有水跡。12飲水的保育要點(diǎn)P93-94飲水P92-955、飲821.來園時(shí)半杯（大約50ml）；2.早操后一杯（大約100ml）；3.教育活動(dòng)后一杯（大約100ml）；4.戶外活動(dòng)前一杯（大約100ml）；5.戶外活動(dòng)后一杯半（大約150ml）；6.午睡起床后一杯（大約100ml）；7.區(qū)角活動(dòng)后一杯（大約100ml）；8.戶外活動(dòng)后一杯半（大約150ml）科學(xué)來喝水1.來園時(shí)半杯（大約50ml）；科學(xué)來喝水8312飲水的保育要點(diǎn)P93-94飲水P92-951、為學(xué)前兒童提供健康、足量、溫度適宜的水。2、通過多種形式，引導(dǎo)學(xué)期兒童了解喝水的重要性。3、培養(yǎng)學(xué)前兒童自主喝水的習(xí)慣、建立飲水常規(guī)。4、組織托班兒童飲水時(shí)特別要注意的問題。5、飲水環(huán)節(jié)需要注意的其他問題。12飲水的保育要點(diǎn)P93-94飲水P92-951、為84133盥洗Q1：我們?nèi)粘Ｖ械念孪喘h(huán)節(jié)有哪些？Q2：每天洗手的次數(shù)？Q3：你覺得自己洗手的方式是否正確？Q4：你印象最深刻關(guān)于盥洗的語(yǔ)句是？133盥洗Q1：我們?nèi)粘Ｖ械念孪喘h(huán)節(jié)有哪些？Q2：每天洗手的85133盥洗盥洗環(huán)節(jié)的重要性1、身體健康的第一道防線，防止疾病的傳播。2、培養(yǎng)學(xué)前兒童良好的品德。3、培養(yǎng)學(xué)前兒童的自我服務(wù)能力。4、幫助學(xué)前兒童掌握基本的盥洗技能。133盥洗盥洗環(huán)節(jié)的重要性1、身體健康的第一道防線，防止疾病86133盥洗的保育要點(diǎn)1、做好盥洗準(zhǔn)備。133盥洗的保育要點(diǎn)1、做好盥洗準(zhǔn)備。87133盥洗的保育要點(diǎn)2、幫助學(xué)前兒童明確盥洗的目的和重要性。（1）病從口入。（2）干凈衛(wèi)生，防止傳染病。（3）明確漱口，保持口腔衛(wèi)生。133盥洗的保育要點(diǎn)2、幫助學(xué)前兒童明確盥洗的目的和重要性。88133盥洗的保育要點(diǎn)肚臍里有1400種細(xì)菌到底能不能清洗？133盥洗的保育要點(diǎn)肚臍里有1400種細(xì)菌到底能不能清洗？89133盥洗的保育要點(diǎn)3、教會(huì)學(xué)前兒童洗手、漱口的基本步驟及方法。洗手的步驟133盥洗的保育要點(diǎn)3、教會(huì)學(xué)前兒童洗手、漱口的基本步驟及方90133盥洗的保育要點(diǎn)3、教會(huì)學(xué)前兒童洗手、漱口的基本步驟及方法。4、盥洗時(shí)的指導(dǎo)?！趫?chǎng)、秩序、水龍頭、袖子等。刷牙的步驟133盥洗的保育要點(diǎn)3、教會(huì)學(xué)前兒童洗手、漱口的基本步驟及方91133盥洗的保育要點(diǎn)5、盥洗后的整理工作。（1）保教人員要及時(shí)清理洗手