中職茶藝師高級職業(yè)技能鑒定模擬練習(xí)題

茶藝師高級職業(yè)技能鑒定模擬練習(xí)題1、職業(yè)道德是（）所應(yīng)遵循的道德原則和規(guī)范的總和。A、人們在家庭生活中 B、人們在職業(yè)工作和勞動中C、人們在與人交往中 D、人們在消費領(lǐng)域中2、職業(yè)道德是人們在職業(yè)工作和勞動中應(yīng)遵循的與（）緊密相聯(lián)系的道德原則和規(guī)范總和。A、法律法規(guī)B、文化修養(yǎng)3、職業(yè)道德品質(zhì)的含義應(yīng)包括（）?A、職業(yè)觀念、職業(yè)良心和個人信念C、職業(yè)觀念、文化修養(yǎng)和職業(yè)良心4,職業(yè)道德品質(zhì)的含義應(yīng)包括（）?A、職業(yè)觀念、職業(yè)技能和職業(yè)良心C、職業(yè)良心、職業(yè)觀念和職業(yè)自豪感C、職業(yè)活動 D、政策規(guī)定B、職業(yè)觀念、職業(yè)修養(yǎng)和理論水平D、職業(yè)觀念、職業(yè)良心和職業(yè)自豪感B、職業(yè)良心、職業(yè)技能和職業(yè)自豪感D、職業(yè)觀念、職業(yè)服務(wù)和受教育的程度5、遵守職業(yè)道德的必要性和作用，體現(xiàn)在（ ）。A、促進茶藝從業(yè)人員發(fā)展，與提高道德修養(yǎng)無關(guān)B、促進個人道德修養(yǎng)的提高，與促進行風(fēng)建設(shè)無關(guān)C、促進行業(yè)良好風(fēng)尚建設(shè)，與個人修養(yǎng)無關(guān)D、促進個人道德修養(yǎng)、行風(fēng)建設(shè)和事業(yè)發(fā)展6、開展道德評價具體體現(xiàn)在茶藝人員之間（）。A、相互批評和監(jiān)督B、批評與自我批評C、監(jiān)督和揭發(fā)D、學(xué)習(xí)和攀比7、開展道德評價時，（）對提高道德品質(zhì)修養(yǎng)最重要。A、批評檢查他人B、相互批評 C、相互攀比 D、自我批評8、下列選項中，（）不屬于培養(yǎng)職業(yè)道德修養(yǎng)的主要途徑。A、積極參加社會實踐 B,強化道德意識C、提高自己的學(xué)歷水平 D、開展道德評價9、茶藝服務(wù)中與品茶客人交流時要（）oA、態(tài)度和藹、熱情友好 B、低聲說話、緩慢和氣C、快速回答、簡單明了 D、嚴肅認真、語氣平和

10、茶藝服務(wù)中與品茶客人交流時要（）?A、態(tài)度溫和、說話緩慢 B、嚴肅認真、有問必答C、快速問答、簡單明了 D,語氣平和、熱情友好11、下列選項中不屬于盡心盡職具體體現(xiàn)的是（）。A、盡力使品茶客人感到滿意 B、盡力發(fā)揮主觀能動性C、盡力宣傳表現(xiàn)自己 D、盡力完成自己的工作任務(wù)12、13、14、15、16、真誠守信是一種社會公德，它的基本作用是（）oA、樹立個人信譽 B、獲得個人名利的資本C、樹立個人威望 D、提高技術(shù)能力《神農(nóng)本草》是最早記載茶為（）的書籍。A、飲用 B、藥用 C、食用 D、《神農(nóng)本草》是最早記載茶為（）的書籍。A、食用 B、禮品 C、藥用 D、（）在宋代的名稱叫茗粥。A、餅茶 B、豆茶 C、擂茶 D、宋代豆子茶的主要成分是（）。A、玉米、小麥、蔥、醋、茶 B、黃豆、芝麻、姜、鹽代酒聘禮末茶、茶C、高梁、薄荷、蔥、蜜、茶 D、花生、大米、橘、酒、茶17、用黃豆、芝麻、姜、鹽、茶合成，直接用開水沏泡的是宋代（18、19、20、21、A、蔥頭茶 B、豆子茶 C,姜湯茶 D、薄荷茶明代飲用茶葉主要是（）?A、團茶 B、餅茶 C、散茶 D、粒茶（）飲用茶葉主要是散茶。A、宋代 B、明代 C、元代 D、清代（）飲用茶葉主要是散茶。A、明代 B、宋代 C、唐代 D,漢代世界上第一部茶書的書名是（）oA、《茶經(jīng)》 B,《茶譜》 C、《煎茶小記》 D、《十六湯品》22、世界上第一部茶書的書名是（C、《茶酒論》D,《采茶錄》A、《茶譜》C、《茶酒論》D,《采茶錄》23、世界上第一部茶書的書名是（）?代經(jīng)》D、《茶錄》A、《補茶經(jīng)》 B,《續(xù)茶譜》 C、《124、25、26、27、28、29、30、31、32、33、34、世界上第一部茶書的作者是（）oA、熊蕃 B、陸羽 C、世界上第一部茶書的作者是（）。A、毛文錫 B、趙汝礪 C、世界上第一部（）的作者是陸羽。A、藥書 B、農(nóng)書 C、世界上第一部（）的作者是陸羽。A、茶書 B、經(jīng)書 C、唐代飲茶風(fēng)盛的主要原因是（）?A、社會鼎盛 B、文人推崇 C、唐代飲茶風(fēng)盛的主要原因是（）oA、朝廷詔令 B、社會鼎盛 C、社會鼎盛是唐代（）的主要原因。A、飲茶盛行 B、斗茶盛行 C、唐代餅茶的制作需經(jīng)過的工序是（）.A、煮、煎、濾 B、炙、碾、羅 C、煎制餅茶前須經(jīng)炙、碾、羅工序的是唐代的（A、煎茶的技藝 B、庵茶的技藝 C、煎制餅茶前須經(jīng)炙、碾、羅工序的是唐代的（A、點茶的技藝 B、煎茶的技藝 C、唐代茶葉的種類有（）。A、粗、散、末、餅茶B、綠、白、粗、散茶張又新陸羽兵書史書朝廷詔令民間時尚習(xí)武盛行蒸、舂、煮屋煮茶的技藝兀煮茶的技藝C,青、紅、末、D、溫庭筠D(zhuǎn)、熊蕃D、茶書D、道書D、茶葉發(fā)展D、文化進步D,對弈盛行D、烤、燙、切D、泡茶的技藝D、炙茶的技藝餅茶D、黑、黃茶35、36、（）茶葉的種類有粗、散、末、餅茶。A、元代 B、明代 C、宋代北苑貢茶的產(chǎn)地是當(dāng)時的（）?A、福建建安 B、福建崇安 C、唐代江西信州D、D、宋代浙江臨安散、粗37、宋代斗茶的主要內(nèi)容是看（）oA、湯色、湯花 B、香味、滋味 C、濃淡、厚薄 D、香氣、香型38、宋代斗茶的主要內(nèi)容是看（）?A、香味、滋味 B、湯色、湯花 C,葉片、葉底 D、湯稠、湯散39、宋代（）的主要內(nèi)容是看湯色、湯花。A、煮茶 B、注茶 C、斗茶 D、分茶40、宋代（）的主要內(nèi)容是看湯色、湯花。A、泡茶 B、鑒茶 C、分茶 D、斗茶41、宋徽宗趙佶寫有一部茶書，名為（ ）。A、《北苑別錄》 B、《大觀茶論》 C、《茶錄》 D、《茶疏》42、宋代飲茶的主要方法是（）。A、點茶 B、煮茶 C、腌茶 D、煎茶43、點茶法是（）的主要飲茶方法。A、唐代 B、宋代 C、明代 D、清代44、小喬木型茶樹的基本特征是（）oA、在樹高和分枝部位上都介于灌木型和喬木型茶樹之間。B、在樹高和分枝部位上都介于灌木型和小葉種茶樹之間C、在樹高和分枝部位上都介于灌木型和大葉種茶樹之間D、在樹高和分枝部位上都介于灌木型和中葉種茶樹之間45、小喬木型茶樹的基本特征是（）。A、在樹高和分枝部位上都介于喬木型和大葉種茶樹之間B、在樹高和分枝部位上都介于喬木型和灌木型茶樹之間C、在樹高和分枝部位上都介于喬木型和中葉種茶樹之間D、在樹高和分枝部位上都介于喬木型和小葉種茶樹之間46、小喬木型茶樹的基本特征是（）?A、在樹冠幅度和分枝部位上都介于喬木型和灌木型茶樹之間B、在樹冠幅度和分枝部位上都介于喬木型和大葉種茶樹之間C、在樹高和分枝部位上都介于喬木型和灌木型茶樹之間D、在樹高和分枝部位上都介于喬木型和小葉種茶樹之間47、小喬木型茶樹的基本特征是（）oA、在樹高和分枝部位上都介于喬木型和早生型茶樹之間B、在樹高和分枝部位上都介于喬木型和中生型茶樹之間C、在樹高和分枝部位上都介于喬木型和晚生型茶樹之間D、在樹高和分枝部位上都介于喬木型和灌木型茶樹之間48、灌木型茶樹的基本特征是（）?A、主干明顯，分枝稀，樹冠大B、沒有明顯主干，分枝較密，多近地面處，樹冠短小C、葉大而稀，分枝較密，樹冠大D、分枝較密，葉大而稀，樹冠小49、灌木型茶樹的基本特征是（）oA、葉小而密B、葉大而密，分枝粗壯C、沒有明顯主干，分枝較密，多近地面處，樹冠短小D、主干明顯，分枝稀，樹冠短小50、茶樹桿插育苗繁殖后代的意義是能充分保持母株的（）。A、性狀和特性B、優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn)特性C、抗病和抗旱能力D、開花結(jié)實的能力51、茶樹桿插育苗繁殖后代的意義是能充分保持母株的（）。A、高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)特性B、性狀和特性C、抗性和高產(chǎn)特性D、優(yōu)質(zhì)特性52、茶樹桿插繁殖后代的意義是能充分保持母株的（）?A、高產(chǎn)特性B、抗旱特性 C、性狀和特性D,優(yōu)質(zhì)與抗蟲特性53、茶樹桿插繁殖后代的意義是能充分保持母株的（）oA、早生早采的特性B、晚生遲采的特性C、高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)的特性D、性狀和特性54、茶樹性喜溫暖、（ ）,通常氣溫在18七一25C之間最適宜生長。A、干燥的環(huán)境B、濕潤的環(huán)境C、避光的環(huán)境D、陰冷的環(huán)境55、茶樹適宜在土質(zhì)疏松，排水良好的微酸性土壤中生長，以酸堿度PH值在（）之間為最佳。A、6.5—7.5B、5.5—6.5C,4.5—5.5D,3.5—4.556、茶樹適宜在土質(zhì)疏松，排水良好的（ ）土壤中生長，以酸堿度PH值在4.5—5.5之間為最佳。A、中性 B,酸性 C、偏酸性 D、微酸性57、綠茶的發(fā)酵度是（）?A,0%B、A,0%B、5%C,10%D,20%58、綠茶的發(fā)酵度：0o故屬于不發(fā)酵茶類。其茶葉顏色（ ）,茶湯綠黃。A,黃綠A,黃綠B、綠黃 C、翠綠 D、墨綠59、綠茶的發(fā)酵度：0。故屬于不發(fā)酵茶類。其茶葉顏色翠綠，茶湯（）。A、橙黃 B、橙紅 C、黃綠 D、綠黃60、紅茶的發(fā)酵度是（）,其葉色深紅，茶湯呈朱紅色。A、0% B、 30% C、 50% D、 100%61、紅茶的發(fā)酵度：100%,其葉色（ ）、茶湯呈朱紅色。A、深紅 B、朱紅 C、絳紅 D,橙紅62、紅茶屬于（）.其葉色深紅，茶湯呈朱紅色。A、半發(fā)酵茶類 B、輕發(fā)酵茶類 C、重發(fā)酵茶類 D,全發(fā)酵茶類63、紅茶類屬于全發(fā)酵茶類，故其茶葉顏色深紅，茶湯呈（）。A、橙紅色 B、朱紅色 C、紫紅色 D、黃色64、烏龍茶屬青茶類，為半發(fā)酵茶，其茶葉呈深綠或（ ）色，茶湯呈密綠或密充色。A、褐色 B、紅褐色 C、青褐色 D、黃褐色65、制作烏龍茶對鮮葉原料的采摘兩葉一芽，大都為對口葉，（ ）。A、芽葉幼嫩B、芽葉已老化C、芽葉中熟 D、芽葉已成熟66、基本茶類分為不發(fā)酵的（ ）,全發(fā)酵的紅茶類，半發(fā)酵的青茶類，部分發(fā)酵的白茶類,部分發(fā)酵的黃茶類及后發(fā)酵的黑茶類，共六大類。A、綠茶類 B、花茶類 C、普洱茶 D、苦丁茶67、基本茶類分為不發(fā)酵的綠茶類和部分發(fā)酵的（ ）等，共六大類。A、烏龍茶類 B、普洱茶 C、苦丁茶 D、白茶類68、紅茶、綠茶、烏龍茶的香氣主要特點是紅茶（ ）,綠茶板栗香，烏龍茶花香。A、甜香 B,熟香 C、清香 D、花香69、紅茶、綠茶、烏龍茶的香氣主要特點是紅茶甜香，綠茶（）,烏龍茶花香。A、花香 B、果香 C,板栗香 D,甜香70、審評紅、綠、黃、白毛茶的審評杯碗規(guī)格杯高（ ）?A、73mm B、75mm C、70mm D、68mm71、審評紅、綠、黃、白茶的審評杯碗規(guī)格，碗高（）oA、54mm B、56mm C、58mm D、60mm72、審評紅、綠、黃、白茶的審評杯碗規(guī)格，碗容量（ ）?A、160ml B、180ml C,190ml D、200ml73、紅茶的呈味物質(zhì)，茶黃素是茶湯（ ）的決定性成分。A、刺激性和鮮爽度B、濃醇和鮮爽度C、刺激性和醇厚度D、刺激性和甘鮮度74、紅茶的呈味物質(zhì)，茶褐素是使（）,它的含量增多對品質(zhì)不利。A、茶湯發(fā)紅，葉底暗褐 B、茶湯紅亮，葉底暗褐C、茶湯發(fā)暗，葉底暗褐 D、茶湯發(fā)紅，葉底紅亮75、原始社會茶具的特點是（）。A、金屬茶具 B、一器多用 C、木制茶具D,石制茶具76、（）茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗，一器多用，沒有專用茶具。A、原始社會 B、西漢時期 C、三國時期 D,戰(zhàn)國時期77、（）茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗，一器多用，沒有專用茶具。A、原始社會 B、西漢時期 C、唐宋時期 D、明清時期78、茶具這一概念最早出現(xiàn)于（ ）王褒《僮約》中“武陽買茶，烹茶盡具A、原始時期B、西漢時期 C、戰(zhàn)國時期D、三國時期79、茶具這一概念最早出現(xiàn)于西漢時期（）中“武陽買茶，烹茶盡具A、王褒《茶譜》B、陸羽《茶經(jīng)》 C、陸羽《茶譜》D、王褒《僮約》80、（ ）五大名窯是官窯、哥窯、汝窯、定窯、鈞窯。A、唐代 B、宋代 C、明代 D,清代81、宋代哥窯的產(chǎn)地在（）0A、河南鈞洲 B、河南臨汝 C、浙江龍泉 D,河北曲陽82、元代茶具的代表是（）茶具，在白瓷上綴以青色文飾、清麗恬靜，既典雅又豐富。A、白瓷 B、青瓷 C、青花瓷 D、紫砂陶83、元代茶具的代表是（ ）茶具，在白瓷上綴以青色文飾、清麗恬靜，既典雅又豐富。A、青花瓷 B、紫砂陶 C、金屬 D、竹木84、青花瓷是在（ ）上綴以青色文飾、清麗恬靜，既典雅又豐富。A、白瓷 B、青瓷 C、金屬 D、竹木85、青花瓷是在（ ）上綴以青色文飾、清麗恬靜，既典雅又豐富。A、玻璃 B,黑釉瓷 C、白瓷 D、青瓷86、明代茶具的代表是（）,

A、青花瓷器87、景瓷宜陶是A、青花瓷器87、景瓷宜陶是（B、黑釉瓷器C、景瓷宜陶D、玻璃茶具A、唐代 B、宋代 C、明代 D、清代88、（）又稱“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置蓋。A、兔毫盞 B、玉書煨 C、蓋碗 D、茶荷89、（ ）又稱''三才碗"，蘊含''天蓋之，地載之，人育之”的道理。A、兔毫盞 B、玉書煨 C、蓋碗 D、茶荷90、泥色多變，耐人尋味，壺經(jīng)久用，反而光澤美觀是（）優(yōu)點之一。A、紫砂茶具 B、竹木茶具 C、金屬茶具 D,玻璃茶具91、瓷器茶具按色澤不同可分為（）茶具等。A、白瓷、青瓷和黑瓷B、白瓷、青瓷和彩瓷C、白瓷、青瓷和紅瓷D、白瓷、青瓷和黃瓷92、瓷器茶具按色澤不同可分為（）茶具等。A、玉瓷、青瓷和黑瓷B、玉瓷、青瓷和彩瓷C、白瓷、青瓷和紅瓷D、白瓷、青瓷和黑鎏93、凡是含有較多鈣離子、鎂離子的水，稱為（）。A、軟水 B、硬水 C、暫時硬水D、永久硬水94、凡是不含有鈣離子、鎂離子的水，稱為（）。A、軟水 B、硬水 C、暫時硬水 D、永久硬水95、古人對泡茶水溫十分講究，認為“水嫩”，茶湯品質(zhì)（）。A、香味清高 B、香味低淡 C、香味馥郁 D、滋味苦澀96、古人對泡茶水溫十分講究，認為“水嫩”，茶湯品質(zhì)（ ）?A、茶浮水面，香味低淡 B,茶浮水面，香味清高C、茶葉下沉，香味低淡 D、茶葉下沉，香味馥郁97、古人對泡茶水溫十分講究，認為“水老”，茶湯品質(zhì)（）。A、新鮮度下降B、新鮮度提高C、鮮爽味提高 D、鮮爽味減弱98、古人對泡茶水溫十分講究，認為“水老”，茶湯品質(zhì)（ ）。A、茶葉下沉，新鮮度提高 B、茶葉下沉，新鮮度下降C、茶浮水面，鮮爽味減弱 D、茶浮水面，鮮爽味提高99、適宜沖泡綠茶水溫是（）?

A、75tC B、80七 C,90"C100.適宜沖泡綠茶水溫是（ ）?A、80匕 B,85T C,90℃101、8（rc水溫比較適宜沖泡（ ）茶葉。A、白茶 B、花茶 C、沱茶102、泡飲紅茶一般用（ ）的水沖泡。A、751 B、80七 C、90°C103、90t左右水溫比較適宜沖泡（）茶葉。A、綠茶 B,紅茶 C、沱茶104、95七以上的水溫適宜沖泡（）茶葉。A、烏龍茶 B、龍井茶 C、碧螺春105、沖泡普洱茶一般用（ ）以上的水溫沖泡。A,80t B、85t C、90°C106、沖泡普洱茶一般用（ ）以上的水溫沖泡。A、75t B、80t C、95C107、95t以上的水溫適宜沖泡（ ）茶葉。A、玉綠茶 B、普洱茶 C,碧螺春108、95t以上的水溫適宜沖泡（ ）茶葉。A、普洱茶 B、緊壓茶 C、六安瓜片109、（ ）泡茶，湯色明亮，香味俱佳。A、井水 B、江水 C、雪水110,下列（ ）井水，水質(zhì)較差，不適宜泡茶。A,柳毅井 B、文君井 C、城內(nèi)井111.要想品到一杯好茶，首先要將茶泡好，需要掌握的要素是:室、沖泡、品嘗。A、紫砂壺 B、隨手泡 C、備器D、100匕D、95cD、D、100匕D、95cD、綠茶D、100℃D、白茶D、白毫銀針D,95℃D、125TD,龍井茶D、黃山毛峰D、海水D、薛濤井選茶、擇水、（）、雅D、蓋碗杯A、7B、6C、5D、3113、判斷好茶的客觀標(biāo)準(zhǔn)從茶葉的條索外形來看，最好要具備（）oA、色澤、香氣一致 B、色澤、大小、長短都要一致C、大小勻整、香氣濃郁 D、滋味、香氣一致114、判斷好茶的客觀標(biāo)準(zhǔn)主要從茶葉外形的勻整、（）、香氣、凈度來看。A、色澤 B、滋味 C、湯色 D、葉底115,判斷好茶的客觀標(biāo)準(zhǔn)主要從茶葉外形的勻整、色澤、（）、凈度來看。A、韻味 B、葉底 C、品種 D、香氣116、陸羽《茶經(jīng)》指出：其水，用（）上，江水中，井水下。A、蒸僧水 B、純凈水 C、山水 D,雨水117、陸羽《茶經(jīng)》指出：其水，用山水上，（ ）中，井水下，其山水，揀乳泉石池漫流者上。A、河水 B、溪水 C、泉水 D、江水118、陸羽《茶經(jīng)》指出：其水，用山水上，江水中，（ ）下，其山水，揀乳泉石池漫流者上。A、河水 B、井水 C、泉水 D、溪水119、為了將茶葉沖泡好，在選擇茶具時主要的參考因素是：看場合、（）、看茶葉。A、看喝茶人的心情B、看喝茶人的身份C、看人數(shù) D、看茶具的大小120、在茶館接待賓客時，選擇茶具時較全面的參考因素是：（ ）。A、看喝茶人的身份、喜好 B,看喝茶的講究程度、和現(xiàn)有的條件C、看場合、看人數(shù)、看茶葉 D、看茶葉的品種、外形121、在茶藝演示沖泡茶葉過程中的基本程序是：備器、煮水、備茶、（ ）、置茶、沖泡、奉茶、收具。A、清洗茶壺（杯）B,溫壺（杯）C、候水 D、賞茶122、在茶藝演示沖泡茶葉過程中的基本程序是：備器、煮水、備茶、溫壺（杯）、置茶、沖泡、（）、收具。A、奉茶 B,觀茶湯 C、看湯色 D、平分茶湯123、在茶藝演示沖泡茶葉過程中的基本程序是：備器、煮水、備茶、溫壺（杯）、置茶、沖泡、奉茶、（）oA、送客 B,收具 C、奉茶點 D、喝茶124、在沖泡茶的基本程序中煮水的環(huán)節(jié)講究根據(jù)茶葉品種不同，所需（）不同。A,水質(zhì)B、A,水質(zhì)B、煮水器皿C、時間D、水溫125、在沖泡茶的基本程序中煮水的環(huán)節(jié)講究（）?A,不同茶葉品種所需水溫不同A,不同茶葉品種所需水溫不同B、不同茶葉外形煮水溫度不同C、根據(jù)不同的茶具選擇不同煮水器皿D、不同的茶葉品種所需時間不同126、在沖泡茶的基本程序中，溫壺（杯）的目的是（）oA、主要是清洗茶具B、提高壺（杯）的溫度，同時使茶具得到再次清洗C、將壺（杯）預(yù)熱避免破碎D、主要是起到消毒殺菌的作用127、在夏季沖泡茶的基本程序中，溫壺（杯）的操作是（）oA、不需要的，用冷水清洗茶壺（杯）即可B、僅為了清洗茶具C、提高壺（杯）的溫度，同時使茶具得到再次清洗D、只有消毒殺菌的作用128、當(dāng)茶沖泡好之后，茶藝師奉茶時用（）將茶送到賓客面前表示對賓客敬意。A、杯托 B、雙手 C、托盤 D,傳遞的方式129、在茶沖泡的過程中，以下（）程序中茶藝師可以借用形體動作傳遞對賓客的敬意。A、置茶 B、溫壺 C、奉茶 D、收具130、沖泡茶的過程中，在以下（ ）動作體現(xiàn)茶藝師借用形體動作傳遞對賓客的敬意。A、雙手奉茶 B、高沖水 C、溫潤泡 D、溫壺131、沖泡茶的過程中，在以下（ ）動作是不規(guī)范的，不能體現(xiàn)茶藝師對賓客的敬意。A、用杯托雙手將茶奉到賓客面前 B、用托盤雙手將茶奉到賓客面前C、雙手平穩(wěn)奉茶 D、奉茶時將茶湯溢出132、喝茶與品茶主要的不同是（）。A、大杯與小杯喝茶B,大瓷壺與小品紫砂壺泡茶C、兩者的目的不同，喝茶為了解渴，品茶重在意境，在欣賞D、喝茶的沖泡不用講究，品茶則要按規(guī)范沖泡133、品茶區(qū)別