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文檔簡介
農(nóng)產(chǎn)品包裝裝潢設(shè)計與品牌構(gòu)建應(yīng)用研究我們國家在農(nóng)業(yè)上有著悠久的歷史,其農(nóng)業(yè)也是比較發(fā)達(dá)的。但與此同時,我們國家的農(nóng)產(chǎn)品由于遭到過去思想的影響,并沒有進(jìn)行有效的包裝和相應(yīng)的品牌意識。這給我們國家農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展造成了阻礙,也影響了我們國家農(nóng)產(chǎn)品的出口情況。我們國家在2001年開始參加世貿(mào)組織,農(nóng)產(chǎn)品也開始由國內(nèi)市場走向國際市場;在2010年中國一東盟自在貿(mào)易區(qū)的建立,我們國家和東盟國家經(jīng)濟(jì)聯(lián)絡(luò)愈加嚴(yán)密,其農(nóng)業(yè)產(chǎn)品也走向了東盟各國。但是,我們國家農(nóng)產(chǎn)品在走向國際市場時也出現(xiàn)了不少情況,如農(nóng)產(chǎn)品包裝滯后、沒有農(nóng)產(chǎn)品品牌,這對農(nóng)產(chǎn)品開拓國際市場構(gòu)成了阻礙。同時,在國內(nèi)市場也沒有構(gòu)成較好的農(nóng)產(chǎn)品市場,農(nóng)產(chǎn)品僅僅僅是在小范圍內(nèi)發(fā)展,并沒有構(gòu)成品牌化、規(guī)模化生產(chǎn)。對此,我們國家需要加強(qiáng)在農(nóng)產(chǎn)品包裝裝飾設(shè)計以及品牌上的建設(shè),這樣才會有利于農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展,增長農(nóng)民的收入,促進(jìn)我們國家經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。1.我們國家農(nóng)產(chǎn)品包裝與品牌構(gòu)建的詳細(xì)情況以及存在的問題1.1農(nóng)產(chǎn)品的包裝情況及存在的問題我們國家農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)沒有通過農(nóng)產(chǎn)品包裝增長利潤的概念,對于農(nóng)產(chǎn)品的包裝非常簡單,更不消談包裝裝飾設(shè)計。我們國家農(nóng)產(chǎn)品在包裝上存在的重要問題有下面兩方面:其一,包裝簡陋。我們國家農(nóng)產(chǎn)品的包裝情況總體上呈現(xiàn)包裝簡陋,以至沒有包裝的現(xiàn)象,一般多是用塑料袋或紙箱進(jìn)行包裝。我們國家在對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行包裝的用處還停留在保衛(wèi)農(nóng)產(chǎn)品不受損、便于運(yùn)輸上,很少從美觀的角度進(jìn)行包裝裝飾設(shè)計,這樣使得多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的包裝難以獲得購買者的喜愛,還停留在低端包裝。一些進(jìn)口國家會將從我們國家進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品從新進(jìn)行包裝再以較高的價格放人本國市場,賺取中間的高額的差價。我們國家的農(nóng)產(chǎn)品出口一直停留在低端生產(chǎn),其生產(chǎn)成本比較高,但是多數(shù)利潤卻被國外的中間商獲取。對此,我們國家不得不對農(nóng)產(chǎn)品包裝加工進(jìn)行考慮,尤其在果蔬、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品上進(jìn)行改良,能夠向國外的一些有名的企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行學(xué)習(xí),如外國的袋裝的雀巢咖啡,其實我們國家的茶葉也是能夠這樣發(fā)展。我們國家農(nóng)產(chǎn)品包裝簡陋的原因在于減少農(nóng)產(chǎn)品包裝的成本,以獲得更多的利潤,但這卻恰恰相反,這只會損失更多的利潤。同時,這也是受生產(chǎn)者觀念的影響,沒有意識到農(nóng)產(chǎn)品包裝裝飾蘊(yùn)含的市場價值。其二,包裝技術(shù)不成熟。農(nóng)產(chǎn)品多是一些蔬菜、水果、畜產(chǎn)品、花卉等等,這些對于新鮮水平要求很高。假如沒有進(jìn)行有技術(shù)的包裝,而農(nóng)產(chǎn)品需要經(jīng)過長時間的運(yùn)輸,這很容易在運(yùn)輸?shù)慕?jīng)過中造成腐爛,造成嚴(yán)重的損失。在農(nóng)產(chǎn)品對外出口方面,農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量比較大,但是我們國家在對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行包裝時還是使用一些紙箱,而沒有使用透氣性能好的運(yùn)輸箱,這會在出口時出現(xiàn)一些意外的狀態(tài),如裝載運(yùn)輸時會跨越原有的容積,增長運(yùn)輸?shù)某杀?。同時,也會出現(xiàn)嚴(yán)重的腐爛現(xiàn)象,這不僅造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,而且還影響了我們國家農(nóng)產(chǎn)品出口的口碑。假如我們國家能夠?qū)r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行良好的包裝,能夠有效減少農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸途中的損失,為企業(yè)生產(chǎn)者創(chuàng)造更多的利潤。同時,對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行良好的包裝,能夠讓農(nóng)產(chǎn)品的附加值得到提升,而且農(nóng)產(chǎn)品也愈加美觀,增長消費(fèi)者的購買欲望,這樣可以以加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力,提升企業(yè)的利潤。1.2農(nóng)產(chǎn)品的品牌構(gòu)建情況及存在問題在相應(yīng)國家企業(yè)品牌戰(zhàn)略的號召下,我們國家當(dāng)下不少農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)已經(jīng)具有了一定的農(nóng)產(chǎn)品品牌意識,認(rèn)識到了品牌對于農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的主要性。同時,企業(yè)在生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品不再是傳統(tǒng)的個人生產(chǎn)、小作坊生產(chǎn),而是開始進(jìn)行有規(guī)?;慕y(tǒng)一生產(chǎn),這樣不僅能夠減少生產(chǎn)成本,還能促進(jìn)企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品規(guī)范化生產(chǎn)。但是,農(nóng)產(chǎn)品在發(fā)展品牌中還是存在著眾多問題,重要表如今下面三個方面:其一,農(nóng)產(chǎn)品品牌沒有構(gòu)成規(guī)模,品牌多且雜。我們國家的農(nóng)產(chǎn)品品牌由于發(fā)展的時間比較短,還處在起步的階段。在最近幾年來,我們國家農(nóng)產(chǎn)品品牌的注冊數(shù)量明顯增加,但是,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品僅僅僅是注冊一個品牌,而沒有對這一品牌進(jìn)行發(fā)展。同時,品牌沒有構(gòu)成相應(yīng)的規(guī)模,也沒有相應(yīng)的規(guī)則,各自搶占市場,往往一個地方的特色農(nóng)產(chǎn)品,有諸多品牌開發(fā),這樣沖淡了品牌效應(yīng),也容易造成市場的不良競爭。其二,農(nóng)產(chǎn)品品牌缺少著名度,品牌競爭力不強(qiáng)。隨著農(nóng)產(chǎn)品品牌化的發(fā)展,越來越多的農(nóng)產(chǎn)品開始在省市打出了自己的品牌,但是卻很少國際著名的農(nóng)產(chǎn)品品牌,這也阻礙了我們國家農(nóng)產(chǎn)品走向國際化的步伐。不少農(nóng)產(chǎn)品都注冊了自己的品牌和商標(biāo),但他們多是用于和其他農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行區(qū)別,他們沒有更深一步打造出自己的品牌,這樣就造成農(nóng)產(chǎn)品難以走出國門,其競爭力也不強(qiáng)。其三,農(nóng)產(chǎn)品品牌的科技含量以及附加值低。當(dāng)下,我們國家的農(nóng)產(chǎn)品多是一些新鮮的產(chǎn)品以及初級加工的產(chǎn)品,這些產(chǎn)品沒有經(jīng)過精加工,其科技含量以及附加值比較低,這樣農(nóng)產(chǎn)品在市場上尤其是在國際市場上沒有自己獨特的競爭力,也難以獲得較大的市場份額,只能停留在低端。同時,農(nóng)產(chǎn)品的儲存、運(yùn)輸、保鮮也缺少相應(yīng)的科技含量,致使農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸?shù)慕?jīng)過中出現(xiàn)較大的損失。由于企業(yè)科技創(chuàng)新能力差,多數(shù)只是粗加工,沒有進(jìn)行精加工,農(nóng)產(chǎn)品的附加值難以得到提升,也難以打出自己的品牌。2.我們國家農(nóng)產(chǎn)品包裝裝飾設(shè)計的對策2.1看重農(nóng)產(chǎn)品包裝以及包裝裝飾設(shè)計我們國家的企業(yè)在生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品時,都沒有重視對農(nóng)產(chǎn)品的包裝,造成不少的損失。對此,企業(yè)需要認(rèn)識到農(nóng)產(chǎn)品包裝的主要性,對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行良好的包裝,并對其進(jìn)行包裝裝飾設(shè)計。在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品包裝裝飾設(shè)計時,不僅僅僅是要考慮到商品的功能,更要考慮到設(shè)計的藝術(shù)性和美觀性,將兩者進(jìn)行完美結(jié)合。首先,我們能夠圍繞著農(nóng)產(chǎn)品的主題,對包裝的材質(zhì)、文字以及色彩進(jìn)行選擇,這樣能夠在傳達(dá)產(chǎn)品用處和主題的同時,也能夠有美的享受,吸引消費(fèi)者的眼球,讓消費(fèi)者有購買的欲望;其次,在對農(nóng)產(chǎn)品的包裝設(shè)計上需要對產(chǎn)品的品牌、功能、用處進(jìn)行有效的描繪敘述,讓消費(fèi)者能夠快速了解商品,進(jìn)而購買商品。在對農(nóng)產(chǎn)品的包裝進(jìn)行設(shè)計時,需要側(cè)重對農(nóng)產(chǎn)品的商標(biāo)進(jìn)行有規(guī)劃的設(shè)計,讓商標(biāo)完美地融入整個包裝設(shè)計中,同時也讓消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品的商品有著非常清楚明晰的印象。農(nóng)產(chǎn)品重要是用于消費(fèi)者消費(fèi),我們在設(shè)計產(chǎn)品包裝時就需要考慮到消費(fèi)者的心理以及生活習(xí)慣,這樣能力迎合消費(fèi)者,促進(jìn)消費(fèi)者消費(fèi)。2.2選擇更為科學(xué)的農(nóng)產(chǎn)品包裝材料我們國家由于農(nóng)產(chǎn)品包裝的問題造成農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸經(jīng)過中出現(xiàn)眾多情況,如農(nóng)產(chǎn)品遭到擠壓、農(nóng)產(chǎn)品腐爛等,造成了非常大的損失。同時,農(nóng)產(chǎn)品多是生鮮產(chǎn)品難以長時間保存,這時,我們就能夠通過包裝的形式進(jìn)行有效保存。隨著科技的發(fā)展,包裝材料也走向了科學(xué)化和高技能化。這些包裝材料有著高隔離、透氣性好、保險功能強(qiáng)、能夠吸濕以及有效減少細(xì)菌的滋長等特點,能夠有效堅持農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度和質(zhì)量。由于農(nóng)產(chǎn)品的種類不同,其保存的方式也不同。所以,我們在選擇農(nóng)產(chǎn)品包裝材料之前需要對該農(nóng)產(chǎn)品的保存方式有所了解后,再選擇性價比較高的包裝材料。同時,不同的農(nóng)產(chǎn)品,其包裝方式也是不同的。除了根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的種類選擇適宜的包裝材料,還需要考慮到包裝材料的環(huán)保性、價值性、使用方便性以及消費(fèi)者的喜歡水平。只要經(jīng)過了全面的考慮以及衡量,這樣能力使包裝材料愈加科學(xué)合理。2.3展示農(nóng)產(chǎn)品本身的特色,融入當(dāng)?shù)匚幕孛恳环N農(nóng)產(chǎn)品都有著本身的特色,只要展示農(nóng)產(chǎn)品本身的優(yōu)勢,這樣能力在市場上獲得一定的市場地位。所以,我們在對農(nóng)產(chǎn)品包裝進(jìn)行設(shè)計時,需要將農(nóng)產(chǎn)品本身的特色元素參加其中,構(gòu)成唯一無二的產(chǎn)品特色,讓消費(fèi)者對這一特色留下深刻的印象。在對包裝進(jìn)行裝飾設(shè)計時,需要有自己的文化內(nèi)涵,由于一個沒有文化內(nèi)涵的設(shè)計是一個死物,沒有生命力,更不能吸引消費(fèi)者。同時,在進(jìn)行包裝設(shè)計時,了解當(dāng)?shù)氐奈幕彩呛苤饕?,能夠?qū)⑺麄兊奈幕剡m當(dāng)融入設(shè)計中,讓當(dāng)?shù)鼐用癞a(chǎn)生文化的認(rèn)同感,有利于翻開市場。3.怎樣構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品品牌3.1加強(qiáng)品牌意識,打造特色品牌我們國家的農(nóng)產(chǎn)品雖然注冊了不少的商標(biāo),但這只是他們在國家的號召下進(jìn)行的。同時也是為了提升本身產(chǎn)品的辨識度,沒有構(gòu)成品牌的意識,也沒有打造出特色的品牌。對此,我們需要引導(dǎo)企業(yè)認(rèn)識到品牌對農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的主要性,并構(gòu)成相應(yīng)的品牌意識。國家具有宏觀調(diào)控的本能機(jī)能,能夠有效引導(dǎo)企業(yè)的發(fā)展。所以,國家能夠通過政策以及經(jīng)濟(jì)辦法引導(dǎo)企業(yè)構(gòu)成品牌意識并進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè)。國家也需要加強(qiáng)對市場的管理,避免因市場的盲目性以及自覺性造成企業(yè)間的不良競爭。由于品牌建設(shè)需要有一定的生產(chǎn)規(guī)模,但是,當(dāng)下我們國家當(dāng)多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)模都比較小,難以構(gòu)成一定的品牌。對此,國家能夠引導(dǎo)他們共同打造特色品牌,這樣在市場競爭中更具優(yōu)勢。3.2加大技術(shù)創(chuàng)新投入,提升產(chǎn)品的附加值我們國家在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上一直處于初級產(chǎn)品加工,難以構(gòu)成自己的競爭優(yōu)勢,更難以在國際上打出自己的品牌。對此,企業(yè)需要在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工中加大技術(shù)創(chuàng)新的投入,使農(nóng)產(chǎn)品的附加值得到提升,這樣不僅能夠提升企業(yè)的利潤,同時可以以提升企業(yè)的市場競爭力。在對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工時,企業(yè)需要看重農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,并在企業(yè)內(nèi)部建立相應(yīng)的質(zhì)量評價標(biāo)準(zhǔn)。這樣生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品能力經(jīng)得起考驗,讓消費(fèi)者愈加喜愛,并逐步成為消費(fèi)者認(rèn)可的品牌。在對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工時,能夠從各個環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格控制,從采收、加工、蘊(yùn)藏到運(yùn)輸、包裝等方面。企業(yè)能夠在這些方面
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