百合可以降血壓?jiǎn)?高血壓吃百合的好處_第1頁(yè)
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百合可以降血壓?jiǎn)岣哐獕撼园俸系暮锰幇俸鲜遣荼局参?,其鱗莖富含營(yíng)養(yǎng),是人們經(jīng)常食用的一種蔬菜,它營(yíng)養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值也很高,是很好的滋補(bǔ)食品,那么百合可以降血壓?jiǎn)??一、百合可以降血壓?jiǎn)岚俸峡梢越笛獕?。百合味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,其中含糖13%,淀粉16%,蛋白質(zhì)3.2%,果膠5.6%,還含有植物固醇,秋水仙堿和百合苷等成分,加之百合是高鉀低鈉食物,具有補(bǔ)中益氣,潤(rùn)肺止咳,鎮(zhèn)靜安神的作用,很適合高血壓人群調(diào)理食用。二、百合降血壓的原理是什么1.百合高鉀低鈉食物,使血管能正常擴(kuò)張,能起到降低血壓和保護(hù)血管的作用。2.百合中所含的果膠是一種水溶性纖維,加之百合還含有植物固醇,這兩種物質(zhì)能幫助降低血液中的膽固醇,改善高血糖,促進(jìn)排便,降低血壓。三、百合怎么吃降血壓百合南瓜露材料:南瓜200克,鮮百合100克。調(diào)料:冰糖適量,水淀粉30克。做法:1.將新鮮百合去黑根,掰成小瓣,再用清水漂洗干凈,瀝干水分。2.南瓜去皮及瓤,用清水洗凈,再瀝干水分,切成大片。3.坐鍋點(diǎn)火,加入適量清水,先下入南瓜片,百合瓣武火燒沸。4.再轉(zhuǎn)文火煮約20分鐘,然后慢慢淋入水淀粉勾薄芡,放入冰糖煮至溶化,即可出鍋裝碗。西芹炒百合材料:西芹350克,百合20克。調(diào)料:食鹽3克,香油適量。做法:1.西芹擇洗干凈,用沸水焯一下,撈出在冷水中浸泡1下,瀝干,切段。2.百合用溫水泡發(fā),除掉老衣,洗凈。3.鍋置火上,放油燒至七成熱,放入焯好的西芹段略炒。4.再加百合同炒,待百合邊緣變透明時(shí),迅速翻炒均勻,出鍋前放食鹽,香油炒勻即可。百合山藥枸杞湯材料:山藥150克,干百合15克,枸杞子10克。調(diào)料:冰糖適量。做法:1.山藥去皮洗凈,切小塊。2.干百合,枸杞子分別用清水洗凈,泡發(fā)。3.鍋置火上,倒入適量清水,大火煮沸,放入山藥塊,百合,改小火煮。4.待山藥塊熟時(shí),加枸杞用小火煮5分鐘,加冰糖煮至溶化即可。四、高血壓吃什么降壓快白菜白菜中含有豐富的維生素C,可減少血液中膽固醇的含量,使血液流通順暢,讓血壓得到良好的控制;其所含有的鈣,可以擴(kuò)張動(dòng)脈血管,降低血壓;所含的果膠可以幫助人體排除多余的膽固醇,降低血脂,對(duì)高血壓合并血脂異常有很好的作用。芹菜芹菜中的維生素P可以降低毛細(xì)血管的通透性,增加血管彈性,具有降血壓,防止毛細(xì)血管破裂等功效;所含的芹菜素有明顯的降壓作用,所含的豐富膳食纖維可以促使膽固醇轉(zhuǎn)化成膽酸,進(jìn)而降低血脂,有效預(yù)防動(dòng)脈硬化和心腦血管疾病。小米小米中所含的膳食纖維可以抑制脂肪與鈉的吸收,有助于降低血壓;豐富的硒元素可以幫助人體制造前列腺素,前列腺素有控制血壓的功能,還能擴(kuò)張血管,預(yù)防動(dòng)脈氧化,所含的維生素B1有維持血管健康,控制血糖的功能,可以預(yù)防高血壓合并糖尿病的發(fā)生。玉米玉米所含的亞油酸能抑制膽固醇的吸收

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