浙科版必修一探究性實驗：觀察洋蔥表皮細胞的質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復原 (共21張)課件

觀察洋蔥表皮細胞的質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復原一教學指導思想《普通高中生物課程標準》在課程的基本理念中提出“倡導探究性學習，力圖促進學生學習方式的變革，引導學生主動參與探究過程”?！墩憬∑胀ǜ咧袑W科教學指導意見》倡導鼓勵學生設(shè)計實驗，包括實驗步驟和預期結(jié)果。最后進行實驗，包括觀察和記錄實驗結(jié)果，對結(jié)果進行分析、討論與交流。123我為什么選擇這一實驗？本實驗是浙科版生物必修1中的一個探究性實驗，通過實驗，學生可以在提出問題、作出假設(shè)、設(shè)計實驗等環(huán)節(jié)上得到體驗和感悟，從而為完成后續(xù)的探究性學習打下一定的基礎(chǔ)。二實驗教學分析學生已經(jīng)學習了細胞的分子組成和基本結(jié)構(gòu)，能夠簡述細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能，已具備一定的知識水平，思維能力。但對于探究性實驗還是初次嘗試，提出問題、分析問題、解決問題的探究思維還不成熟。本實驗是一個探究性質(zhì)的實驗，通過實驗，可以幫助學生體驗水分子的滲透過程，加深了解科學探究方法。

內(nèi)容分析

學情分析我為什么選擇這一實驗？

實驗條件分析本實驗操作相對簡單，實驗材料易得，貼近生活，現(xiàn)象明顯，應(yīng)用性強，學校購置了兩臺可視顯微鏡，可使結(jié)果動態(tài)呈現(xiàn)。三教學目標及重難點重點質(zhì)壁分離及復原難點我如何開展這一實驗2

問第課前準備整體設(shè)計課堂活動（1）教師要求學生復習滲透作用，并做好實驗預習，了解實驗?zāi)康摹⒂镁吆头椒ú襟E。我如何開展這一實驗2

問第（2）材料器具：紫色洋蔥、蘿卜、蛋殼、水、0.3g/mL蔗糖溶液、0.6g/mL蔗糖溶液、10％NaCl溶液、0.1g/mLKNO3溶液、10％鹽酸溶液、5％尿素溶液、可視顯微鏡、普通顯微鏡、打孔器、鑷子、滴管、載玻片、蓋玻片、吸水紙、刀片、燒杯、培養(yǎng)皿。（3）為了順利完成實驗教學，并達到預期的目標。我準備了教學輔助資料，其一是學生實驗冊；其二是學生評價表。四課前準備五整體設(shè)計我如何開展這一實驗？引導式探究→自主性探究教學內(nèi)容教學活動設(shè)計教學目的課前準備卵殼膜滲透作用實驗創(chuàng)設(shè)問題情境新課導入要求學生說明水從燒杯進入卵殼膜原因培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題的能力

提出問題作出假設(shè)引導學生分析成熟植物細胞是不是也有此現(xiàn)象培養(yǎng)學生分析問題的能力分析實驗原理根據(jù)上述現(xiàn)象，分析出實驗原理培養(yǎng)學生分析問題的能力操作實驗證明假設(shè)要求學生根據(jù)實驗原理，探究實驗本質(zhì)，并完成實驗培養(yǎng)學生的操作能力和創(chuàng)新意識觀察現(xiàn)象得出結(jié)論學生根據(jù)實驗現(xiàn)象，分析討論實驗結(jié)果，得出結(jié)論培養(yǎng)學生的觀察能力和分析能力解決實際問題將對比實驗與自主性探究實驗相結(jié)合，得出結(jié)論培養(yǎng)學生的分析問題能力和應(yīng)用知識能力小實驗導入意圖利用小實驗導入新課，引發(fā)學生的探究興趣。滲透作用發(fā)生條件：

1、半透膜

2、半透膜兩側(cè)

有濃度差一個成熟的植物細胞與外界溶液構(gòu)成一個滲透系統(tǒng)。細胞膜液泡膜細胞質(zhì)原生質(zhì)層（相當于一層半透膜）細胞吸水：細胞液濃度大于外界溶液濃度細胞失水：細胞液濃度小于外界溶液濃度原理熟悉實驗意圖從宏觀到微觀，熟悉實驗原理。實驗操作1意圖通過教師演示使學生了解裝片制作的要領(lǐng)。裝片制作實驗操作2意圖通過實驗，訓練學生實驗技能，培養(yǎng)學生合作能力實驗操作3意圖通過可視顯微鏡使微觀細胞動態(tài)呈現(xiàn)。動態(tài)演示探究實驗意圖自主設(shè)計實驗刺激探究欲望，從而培養(yǎng)創(chuàng)新精神。材料：0.6g/mL蔗糖溶液10％NaCl溶液0.1g/mLKNO3溶液10％鹽酸溶液5％尿素溶液【探究項目一】0.6g/mL蔗糖溶液是否會引起植物細胞質(zhì)壁分離【探究項目二】0.6g/mL蔗糖溶液引起植物細胞質(zhì)壁分離后加清水是否會復原【探究項目三】0.6g/mL蔗糖溶液與0.3g/mL蔗糖溶液引起植物細胞質(zhì)壁分離時間長短比較【探究項目四】0.1g/mLKNO3溶液會引起怎樣的現(xiàn)象【探究項目五】……植物的葉子花瓣蘿卜總結(jié)提升意圖通過有效評價，提升效果。本實驗的特色與理念3