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制冷與空調(diào)工程設(shè)計(jì)——冷庫(kù)制冷工藝設(shè)計(jì)部分主講葉彪制冷裝置定義制冷裝置(制冷設(shè)備和耗冷設(shè)備總和)冷藏用制冷裝置,空調(diào)用與降溫用制冷裝置工業(yè)用制冷裝置(制啤酒、氧氣、氣體分離等)試驗(yàn)用制冷裝置(科研)建筑與其它工程用的制冷裝置生活用制冷裝置其中冷庫(kù)最典型,最復(fù)雜,最具代表性緒論一、本課程的主要目的和任務(wù)以制冷原理、制冷壓縮機(jī)、熱力學(xué)、流體力學(xué)為基礎(chǔ)的一門專業(yè)課,了解和掌握冷庫(kù)設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容與程序懂原理、計(jì)算、選型、平面布置。與其它專業(yè)相互配合(建筑、電氣儀表、給排水等)總體設(shè)備布置單獨(dú)提出自己的設(shè)計(jì)方案,單獨(dú)完成所需要工藝管道設(shè)計(jì)內(nèi)容以文件與圖紙表達(dá)二、本課程的主要內(nèi)容(略)三、本課程的特點(diǎn)與學(xué)習(xí)方法注重實(shí)際,注意使用,理論——生產(chǎn)實(shí)習(xí)——理論分析——畢業(yè)實(shí)習(xí)——畢業(yè)設(shè)計(jì)特點(diǎn):專業(yè)技術(shù)課,理論基礎(chǔ)不多重復(fù),注重應(yīng)用參考書:《冷藏庫(kù)設(shè)計(jì)》湖北《冷庫(kù)制冷設(shè)計(jì)手冊(cè)》商業(yè)部《冷庫(kù)制冷技術(shù)》商業(yè)部《制冷工程設(shè)計(jì)手冊(cè)》《制冷設(shè)備手冊(cè)》《制冷裝置與自動(dòng)化》華中工學(xué)院四、我國(guó)食品冷藏業(yè)的發(fā)展概況(一)發(fā)展簡(jiǎn)史1、大約100年的歷史天然冷源(冰、雪、地下水)——防暑降溫及保藏新鮮食品(古時(shí)代)春秋時(shí)代的《詩(shī)經(jīng)》“幽風(fēng)七月篇”——鑿冰儲(chǔ)于冰窯漢朝《周禮》“天官篇”——管冰的人稱為“凌人”2、16世紀(jì)冰鹽混合物制冷效應(yīng)——保鮮飲料和保存新鮮食品即化學(xué)制冷(應(yīng)用于短期保藏如簡(jiǎn)易小冷庫(kù)、冷藏列車、魚船等)存在缺點(diǎn):溫度受限制,難于調(diào)節(jié)和控制,受季節(jié)和地區(qū)限制3、19世紀(jì)中業(yè)人工制冷1834年——英國(guó)人波爾金斯:乙醚制冷劑的制冷機(jī)(第一臺(tái))現(xiàn)代制冷機(jī)的雛形1844年——美國(guó)人約翰·高里:空氣制冷劑制冰和冷卻空氣1862年——法國(guó)人卡爾里:吸收式制冷機(jī)1874年——瑞士人皮克:二氧化硫制冷劑;德國(guó)人林杰:氨蒸汽壓縮制冷1881年——林杰和文德豪津:二氧化碳制冷機(jī)(曾獲得廣泛流行)1890年——蒸汽噴射制冷機(jī)(溫度0度以上,容量較大)近100多年以來(lái),蒸汽壓縮式制冷始終處于領(lǐng)先位置,進(jìn)入二十世紀(jì)以后,壓縮機(jī)類型增多,機(jī)器轉(zhuǎn)速提高了,設(shè)備緊湊,向低溫、多品種、自動(dòng)化方向發(fā)展(如氟利昂制冷劑、共沸溶液制冷劑、非共沸溶液制冷劑、半導(dǎo)體制冷)(二)發(fā)展?fàn)顩r1、經(jīng)營(yíng)分工1)商業(yè)部冷庫(kù):豬、牛、羊、禽、蛋、蔬2)水產(chǎn)局:水產(chǎn)品3)輕工部:乳制品、罐頭、冰淇淋4)供銷合作社:水果2、各部門發(fā)展?fàn)顩r:1)商業(yè)部:屠宰場(chǎng)、凍結(jié)間、冷藏間72%2)水產(chǎn)庫(kù):12%3)輕工部:乳制品、罐頭、冰淇淋4)供銷社:果5)外貿(mào)部:負(fù)責(zé)出口6)交通部:海上交通7)鐵道部:陸地運(yùn)輸3、建筑形式:2000噸以下:?jiǎn)螌永鋷?kù)3000噸以上:多層冷庫(kù)(層高4.2米--4.8米,鋼筋混凝土結(jié)構(gòu),樓板為無(wú)梁板,承載能力2T/M24、存在的問(wèn)題:冷藏容量不足、制冷設(shè)備笨重、工藝管道復(fù)雜、建設(shè)周期長(zhǎng)、自動(dòng)化水平低、勞動(dòng)強(qiáng)度大。第一章概述第一節(jié)冷庫(kù)的分類與組成1.冷庫(kù)的分類生產(chǎn)性:食品產(chǎn)地附近、貨源豐富(如魚類加工廠,肉類聯(lián)合加工廠、蔬菜加工廠等,具有相應(yīng)的屠宰間,理魚間,整理間,較大的冷卻、凍結(jié)能力和一定的儲(chǔ)藏能力分配中轉(zhuǎn)性:大中城市,人口較多和工礦企業(yè)和交通樞紐,儲(chǔ)藏能力大,調(diào)節(jié)淡旺季節(jié),保證市場(chǎng)供應(yīng),和長(zhǎng)期儲(chǔ)備零售性:大型副食品店、菜場(chǎng)、供臨時(shí)儲(chǔ)存和零售。特點(diǎn)是庫(kù)容量較小,儲(chǔ)存期短,但其庫(kù)溫隨使用要求而不同。2.冷庫(kù)的組成冷卻間冷卻物冷藏間冷間凍結(jié)間凍結(jié)物冷藏間冰庫(kù)主體建筑輔助用房川堂門冷庫(kù)組成電梯間機(jī)器間設(shè)備間附屬建筑變配電間月臺(tái)休息室等一、冷卻間1.作用冷卻加工食品溫度接近于或稍高于食品本身液汁的冰點(diǎn).2.類別與特點(diǎn)①肉類冷卻間被屠宰后肉酮體溫度35℃+4℃-2℃.(肉汁凍點(diǎn)-0.6~-1.2℃)室溫±+0℃-2℃風(fēng)速1~2m/s相對(duì)溫度90%現(xiàn)正在淘汰,進(jìn)行一次凍結(jié)②鮮蛋冷卻間室外溫度緩慢24~48h凍點(diǎn)-0.5℃,室溫±0℃,風(fēng)速0.5~1.5m/s相對(duì)濕度88~90%每次進(jìn)貨量不超過(guò)冷藏量的5%時(shí),可不必預(yù)冷③果蔬冷卻間:交叉堆放二、冷卻物冷藏間(高溫間)1、作用:果、蔬、蛋2、條件:溫度:接近或稍高于食品本身液汁的冰點(diǎn)溫度濕度:90%風(fēng)速:0.3—0.5m/s(冷風(fēng)機(jī))設(shè)通風(fēng)換氣裝置三、凍結(jié)間1、作用:對(duì)食品進(jìn)行冷凍加工,使食品內(nèi)部絕大部分都凍結(jié)至-15℃2、條件:溫度:室溫-23℃,蒸發(fā)溫度-33℃濕度:90%風(fēng)速:3-5m/s四、凍結(jié)物冷藏間1、作用:冷藏凍結(jié)物2、條件:溫度:室溫-18℃,蒸發(fā)溫度-28℃濕度:95%以上風(fēng)速:微風(fēng)速~0.3m/s五、川堂1、作用:通往各冷間的通道,專供給裝卸貨物用2、分類:1)常溫川堂:不設(shè)冷卻設(shè)備,墻體不進(jìn)行隔熱處理,敞開(kāi)式,溫度接近外界溫度2)低溫川堂:有冷卻設(shè)備,墻體進(jìn)行隔熱處理,川堂溫度低于0℃3)中溫川堂:墻體進(jìn)行隔熱處理,不設(shè)冷卻設(shè)備,介于常低溫之間3、為什么多用常溫川堂而不用低(中)溫川堂?1)常溫川堂的優(yōu)點(diǎn):①操作條件好②造價(jià)低③只要處理好,就不滴水,不結(jié)霜2)低溫川堂的缺點(diǎn):①工作條件差②造價(jià)高③凍熱循環(huán)頻繁,造成墻體破壞。
六、門斗(回回籠間)1、作用:將將外界熱空氣氣對(duì)庫(kù)房的影影響控制在最最小限度2、類別:1)按其位置置分:內(nèi)門斗斗外門斗2)按其結(jié)構(gòu)構(gòu)分:有、無(wú)無(wú)隔熱墻體3、常見(jiàn)的門門斗:無(wú)隔熱熱墻體的內(nèi)門門斗優(yōu)點(diǎn):1)定定期清除冰霜霜2)作成活動(dòng)動(dòng)形式,以利利更新檢修3)造價(jià)低七、機(jī)房((機(jī)器間、設(shè)設(shè)備間宜分開(kāi)開(kāi),以利監(jiān)聽(tīng)聽(tīng))第二節(jié)冷庫(kù)庫(kù)容量的確定定一、冷藏容量量的計(jì)算(一)含義::規(guī)模大小的的標(biāo)志所所儲(chǔ)存食品的的數(shù)量或冷庫(kù)庫(kù)冷藏公稱容容積的大小。。包括冷卻物物冷藏間和凍凍結(jié)物冷藏間間的總和(不不包括儲(chǔ)冰間間,另計(jì)算))如:雙500噸儲(chǔ)冰100噸(二)冷藏容容量的計(jì)算1、以噸位表表示的計(jì)算方方法:1)計(jì)算公式式:冷藏容量=庫(kù)庫(kù)內(nèi)有效使用用面積(堆貨貨的實(shí)際占地地面積)×堆堆貨的有效高高度×食品的的平均容量((公斤/米3)G=F·H··γ·/1000(噸))2)計(jì)算公式式的分析:A庫(kù)內(nèi)有效使使用面積:建筑面積———建筑物外墻墻體所包圍的的所有樓層的的水平面積內(nèi)凈面積(有有效面積)———建筑面積積-墻體所占占的面積剩下下的面積庫(kù)內(nèi)有效使用用面積——內(nèi)內(nèi)凈面積-庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)柱子所所占面積-走走道所占面積積-貨堆與墻墻體或設(shè)備之之間距離所占占面積-貨堆堆與貨堆之間間必須留有的的距離所占的的面積B、F的計(jì)算算:F=F1-F2-F3-F4C、H的計(jì)算算與H有關(guān)的因因素:庫(kù)房高高度、堆碼方方式、食品品品種等庫(kù)房高度:距距離平頂、頂頂管:0.3米距離地坪:0.1米堆碼方式:人人工:以3米米為依據(jù)機(jī)械:庫(kù)高為為6米,可堆堆高4.8米米主要講究穩(wěn)定定性,便于裝裝卸(食品包包裝耐壓情況況)《冷藏庫(kù)設(shè)計(jì)計(jì)》中,30噸以下生活活服務(wù)性冷庫(kù)庫(kù)1.8~2.0米300噸以下下小型冷庫(kù)2.0~2.5米米500噸以下下3.3~3.8米米走道寬度:人人工堆碼:1.2米機(jī)機(jī)械堆碼:2~3米寬度在10米米以內(nèi):在一一側(cè)留走道寬度在10~20米以內(nèi)內(nèi):在庫(kù)房中中央留走道寬度在20米米以上:每隔隔10米留一一走道凍結(jié)物的堆高高:穩(wěn)定性果蛋的堆高:紙箱310~380高高,6~7層層籮籮筐:口大大底小,2~3層木版條條6~7層層D、平均容重重的計(jì)算:含義:食品所所占體積的食食物重量注意:箱體體體積/食物重重量=?包括走道體積積/食物重量量=平均容重重3)G的計(jì)算算:由設(shè)計(jì)任任務(wù)書確定由貨源確定以工藝為主,,與土建專業(yè)業(yè)共同磋商,,由土建最后后決定,工藝藝驗(yàn)證。GFF((內(nèi)凈)F(建筑筑)2、以容積表表示的計(jì)算方方法國(guó)際上:內(nèi)內(nèi)凈容積積*容積使用用系數(shù)互換公式:G=V*η*γ/1000噸噸二、凍結(jié)能力力的計(jì)算(一)含義::每晝夜所能能凍結(jié)加工食食品的重量與凍結(jié)加工((周轉(zhuǎn)時(shí)間))有關(guān)周轉(zhuǎn)時(shí)時(shí)間=加工工時(shí)間間+進(jìn)進(jìn)出貨貨時(shí)間間進(jìn)出貨貨時(shí)間間:5噸以以下,,以2小時(shí)時(shí)計(jì)5噸以以上,,以4小時(shí)時(shí)計(jì)算算加工時(shí)時(shí)間::見(jiàn)書書(二))凍結(jié)結(jié)能力力的計(jì)計(jì)算1、吊吊軌式式凍結(jié)結(jié)間G=L*g*N/1000噸噸((L::有效效長(zhǎng)度度,g:?jiǎn)螁挝坏醯踯壓珊奢d2、擱擱架凍凍結(jié)間間(冷冷卻管管組))第六章章機(jī)機(jī)房房設(shè)計(jì)計(jì)第一節(jié)節(jié)機(jī)機(jī)房設(shè)設(shè)計(jì)的的一般般要求求一、機(jī)機(jī)房在在冷庫(kù)庫(kù)總圖圖上的的位置置1、機(jī)機(jī)房宜宜于單單獨(dú)建建筑((冷熱熱交換換)2、機(jī)機(jī)房要要靠近近主體體建筑筑(縮縮短管管道))3、機(jī)機(jī)房要要位于于夏季季主導(dǎo)導(dǎo)風(fēng)向向的下下風(fēng)向向(噪噪音、、氨有有毒))4、機(jī)機(jī)房位位于鍋鍋爐房房、堆堆煤場(chǎng)場(chǎng)、豬豬舍等等有塵塵埃場(chǎng)場(chǎng)合的的上風(fēng)風(fēng)向5、機(jī)機(jī)房遠(yuǎn)遠(yuǎn)離涼涼水塔塔,一一般要要求25米米,還還應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)離人人口密密集的的場(chǎng)所所以及及有精精密儀儀器的的場(chǎng)所所,氨氨管道道不得得從這這些場(chǎng)場(chǎng)合中中穿過(guò)過(guò)。二、機(jī)機(jī)房門門、窗窗的一一般要要求1、安安裝檢檢修2、機(jī)機(jī)房高高度::大型型不得得低于于6米米,小小型不不得低低于5米3、窗窗戶面面積::與地地面面面積之之比不不小于于1::64、所所有門門窗向向外開(kāi)開(kāi)放,,至少少有兩兩個(gè)不不相鄰鄰向外外開(kāi)放放的門門三、地地板、、墻裙裙、地地溝的的要求求1、地地板面面最好好為水水磨石石,以以利清清洗油油污2、機(jī)機(jī)座、、集油油器的的周圍圍應(yīng)設(shè)設(shè)置明明溝,,以利利排油油污3、管管溝要要設(shè)置置蓋板板,注注意有有一定定的坡坡度和和排水水地漏漏四、采采暖和和通風(fēng)風(fēng)室內(nèi)通通風(fēng)::?jiǎn)蚊婷娲皯魬粢O(shè)設(shè)置事事故通通風(fēng)裝裝置;;降溫溫通風(fēng)風(fēng)采暖::用蒸蒸汽或或熱水水,嚴(yán)嚴(yán)禁用用明火火五、照照明1、不不小于于50流克克斯,,有精精密儀儀器,,采用用局部部照明明2、開(kāi)開(kāi)關(guān)繼繼電器器、照照明用用密閉閉式、、隔離離式3、事事故照照明::在機(jī)機(jī)房?jī)?nèi)內(nèi)外,,主要要通道道口,,設(shè)置置開(kāi)關(guān)關(guān)六、給給排水水(略略)七、機(jī)機(jī)房設(shè)設(shè)置((組成成)1、機(jī)機(jī)器間間(聲聲音監(jiān)監(jiān)聽(tīng),,泵房房另建建)2、設(shè)設(shè)備間間(分分開(kāi),,以免免影響響監(jiān)聽(tīng)聽(tīng))3、變變配電電間4、注注意遠(yuǎn)遠(yuǎn)景規(guī)規(guī)劃第二節(jié)節(jié)壓縮縮機(jī)、、輔助助設(shè)備備的布布置一、布布置原原則1、符符合工工藝流流程,,流向向要順順,連連接管管路要要短,,布置置緊湊湊,利利于操操作和和檢修修,占占地要要少,,還要要注意意整齊齊和美美觀2、壓壓縮機(jī)機(jī)間和和設(shè)備備間分分開(kāi)3、主主要操操作通通道不不小于于1.5~2.0米米,非非主要要通道道0.8米米為好好,壓壓縮機(jī)機(jī)與墻墻面不不小于于0.5米米4、壓壓縮機(jī)機(jī)間不不小于于1米米5、設(shè)設(shè)備應(yīng)應(yīng)盡量量靠墻墻,((在不不影響響窗戶戶開(kāi)關(guān)關(guān)與采采光通通風(fēng)的的前提提下))設(shè)備備外壁壁(含含保溫溫)離離墻不不小于于0。。2米米6、要要留有有檢修修吊裝裝的空空間7、要要留有有擴(kuò)建建的余余地。。二、壓壓縮機(jī)機(jī)的布布置(一))布置置要求求1、排排氣和和吸氣氣閥應(yīng)應(yīng)位于于或接接近于于操作作通道道2、控控制閥閥的安安裝高高度以以1.2~1.5米米為好好3、壓壓力表表與其其它儀儀器應(yīng)應(yīng)面向向操作作通道道4、壓壓縮機(jī)機(jī)曲軸軸箱檢檢查孔孔下邊邊緣距距地坪坪不小小于400毫米米(二))布置置形式式單列和和雙列列兩種種形式式1、單單列式式1)特特點(diǎn)::壓縮縮機(jī)成成一條條線排排列,,輔助助設(shè)備備安排排在周周圍2)優(yōu)優(yōu)點(diǎn)::操作作、管管理方方便3)不不足::占地地大,,只用用于小小型冷冷庫(kù)2、雙雙列式式1)特特點(diǎn)::壓縮縮機(jī)房房?jī)?nèi)兩兩個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)度方方向排排列,,機(jī)房房中央央作為為主要要操作作通道道,吸吸入、、排氣氣管集集中排排列在在走道道上方方2)適適用于于臺(tái)數(shù)數(shù)較多多的冷冷庫(kù)。。3)優(yōu)優(yōu)點(diǎn)::布置置緊湊湊,占占地面面積少少雙列橫橫向排排列雙列豎豎向排排列三、設(shè)設(shè)備的的布置置(一))中間間冷卻卻器1、中中間冷冷卻器器布置置在壓壓縮機(jī)機(jī)間2、應(yīng)應(yīng)靠近近雙級(jí)級(jí)壓縮縮機(jī)3、不不影響響采光光和通通風(fēng)前前提下下,應(yīng)應(yīng)盡量量靠墻墻4、為為避免免產(chǎn)生生“冷冷橋””在底底腳墊墊以經(jīng)經(jīng)過(guò)防防腐處處理后后的50毫毫米厚厚的木木塊5、應(yīng)應(yīng)裝設(shè)設(shè)液位位控制制器(二))油分分離器器(三))冷凝凝器1、立立式冷冷凝器器1)布布置在在室外外2)基基礎(chǔ)以水池池作為為基礎(chǔ)礎(chǔ),水水池壁壁面距距離墻墻不小小于3米原因::★以以防防止水水珠濺濺濕墻墻面★水池池出故故障不不影響響機(jī)房房3)平平臺(tái)::檢查水水面分分布情情況、、檢修修2、臥臥式冷冷凝器器1)布布置在在室內(nèi)內(nèi)時(shí),,一端端要留留有檢檢修或或更換換管子子的空空間,,距離離墻要要有1.6倍冷冷凝器器長(zhǎng)度度(或或?qū)χT或或窗口口)2)兩兩端頭頭留有有裝卸卸頂蓋蓋的空空間3、淋淋水式式冷凝凝器1)布布置在在室外外或房房頂通通風(fēng)良良好地地方,,排管管與當(dāng)當(dāng)?shù)叵南募局髦鲗?dǎo)風(fēng)風(fēng)向垂垂直2)在在風(fēng)大大的地地方冷冷凝器器四周周裝上上百葉葉窗擋擋板4、高高壓儲(chǔ)儲(chǔ)液器器1)一一般布布置在在設(shè)備備間內(nèi)內(nèi)2)裝裝在室室外時(shí)時(shí),要要避免免太陽(yáng)陽(yáng)直接接照射射,要要有遮遮陽(yáng)裝裝置3)當(dāng)當(dāng)有兩兩臺(tái)儲(chǔ)儲(chǔ)液器器時(shí),,應(yīng)裝裝均液液管4)如如兩個(gè)個(gè)高壓壓儲(chǔ)液液器的的直徑徑不同同時(shí),,應(yīng)將將直徑徑小的的儲(chǔ)液液器抬抬高,,使兩兩個(gè)桶桶頂部部標(biāo)高高相同同5、氨氨液分分離器器庫(kù)房氨氨液分分離器器分分離離氨氣氣和液液體,,將液液體均均勻分分布在在蒸發(fā)發(fā)管道道機(jī)房氨氨液分分離器器分離氨氨氣和和液體體避免免液體體進(jìn)壓壓縮機(jī)機(jī),以以免液液擊沖沖缸高度::液面面高出出最高高層冷冷卻排排管0.2~22米,,取1.5米注意::機(jī)房的的氨分分的出出氣管管等于于或低低于回回氣總總管((原因因?))第三三節(jié)節(jié)制制冷冷管管道道的的選選擇擇和和布布置置一、、工工業(yè)業(yè)常常用用管管道道(一一))無(wú)無(wú)縫縫鋼鋼管管1、、特特點(diǎn)點(diǎn)::質(zhì)質(zhì)地地均均勻勻,,強(qiáng)強(qiáng)度度高高,,壁壁薄薄普通通無(wú)無(wú)縫縫鋼鋼管管熱熱軋軋管管((直直徑徑較較大大,,不不經(jīng)經(jīng)退退火火處處理理))冷拔拔管管((直直徑徑較較小小,,退退火火處處理理))特殊殊用用途途鋼鋼管管普通通碳碳鋼鋼A3A4優(yōu)優(yōu)質(zhì)質(zhì)鋼鋼A10A20((-40~~475℃℃))2、、材材質(zhì)質(zhì)::冷冷庫(kù)庫(kù)材材質(zhì)質(zhì)::氨氨銅銅反反應(yīng)應(yīng),,所所以以嚴(yán)嚴(yán)禁禁在在氨氨系系統(tǒng)統(tǒng)中中用用銅銅金金屬屬3、、規(guī)規(guī)格格::見(jiàn)見(jiàn)書書4、、公公稱稱直直徑徑參數(shù)數(shù)::內(nèi)內(nèi)徑徑;;外外徑徑;;壁壁厚厚主要要用用于于配配件件::彎彎頭頭、、法法蘭蘭、、閥閥門門,,不不一一定定等等于于內(nèi)內(nèi)徑徑、、外外徑徑,,同同一一種種公公稱稱直直徑徑的的彎彎頭頭、、法法蘭蘭、、閥閥門門一一定定相相配配。。(二二))水水煤煤氣氣管管((有有縫縫鋼鋼管管))1、、特特點(diǎn)點(diǎn)::扁扁鋼鋼彎彎成成管管型型對(duì)對(duì)縫縫焊焊接接而而成成按壁壁厚厚::普普通通級(jí)級(jí)::工工作作壓壓力力10Kg/cm2加強(qiáng)強(qiáng)級(jí)級(jí)::工工作作壓壓力力16Kg/cm2最大大特特點(diǎn)點(diǎn)::與與管管螺螺紋紋尺尺寸寸相相對(duì)對(duì)應(yīng)應(yīng)鍍鋅鋅管管((白白鐵鐵管管))黑鐵鐵管管((非非鍍鍍鋅鋅管管))2、、規(guī)規(guī)格格::見(jiàn)見(jiàn)書書3::表表示示方方法法Dg15表表示示公公稱稱直直徑徑為為15(或或″″)外外徑徑21.25,與與圓圓柱柱管管螺螺紋紋G″″對(duì)對(duì)應(yīng)應(yīng),,ZG″″圓圓錐錐螺螺紋紋,M普普通通螺螺紋紋4、、材材質(zhì)質(zhì)::低低碳碳鋼鋼(三三))鑄鑄鐵鐵管管::焊焊接接性性能能差差,,常常承承插插連連接接(四四))水水泥泥管管(五五))有有色色金金屬屬管管二、、常常見(jiàn)見(jiàn)管管道道的的連連接接方方法法1、、法法蘭蘭連連接接鑄鐵鐵法法蘭蘭::與與管管道道焊焊接接在在一一起起,,法法蘭蘭帶帶螺螺紋紋鋼法法蘭蘭::平平焊焊法法蘭蘭,,凹凹凸凸法法蘭蘭冷庫(kù)庫(kù)常常用用法法蘭蘭::A3鎮(zhèn)鎮(zhèn)靜靜碳碳素素鋼鋼制制成成凹凹凸凸法法蘭蘭氟利利昂昂嚴(yán)嚴(yán)禁禁用用橡橡膠膠墊墊圈圈??!多用用中中壓壓石石棉棉橡橡膠膠板板,,厚厚2~3mm2、、絲絲扣扣連連接接1))公公稱稱直直徑徑在在25以以下下的的管管道道、、設(shè)設(shè)備備連連接接多多用用絲絲扣扣連連接接公稱稱直直徑徑在在32以以上上多多用用法法蘭蘭連連接接2))密密封封材材料料水系系統(tǒng)統(tǒng)::白白鉛鉛油油加加麻麻絲絲制冷冷系系統(tǒng)統(tǒng)::黃黃鉛鉛粉粉((氧氧化化鋁鋁))+甘甘油油調(diào)調(diào)和和((傳傳統(tǒng)統(tǒng)))聚氟乙烯密封封帶薄膜(現(xiàn)現(xiàn)代常用,面面對(duì)管子順時(shí)時(shí)針)3、焊接氣焊(壁厚小小于3毫米))電焊(壁厚大大于3毫米))1)焊條與管管材相對(duì)應(yīng)2)焊接次數(shù)數(shù)不得超過(guò)2次3)焊接一般般在0℃以上上環(huán)境中進(jìn)行行(否則有氣氣泡,易有缺缺陷;冷熱太太快快,拉裂裂焊縫,不得得已加熱)4)當(dāng)兩管直直線連接,管管徑不同時(shí),,應(yīng)將大管均均勻滾縮到與與小管同徑再再焊接5)當(dāng)兩管直直角焊接時(shí),,順制冷劑流流動(dòng)方向,拐拐彎后再焊接接(3~5倍倍管直徑)6)三通流動(dòng)動(dòng),拐彎后與與支管連接再再焊接4、承插連接接(填料連接接)加經(jīng)防腐處理理后的麻繩二、制冷系統(tǒng)統(tǒng)管道的選擇擇內(nèi)容:管材、、管長(zhǎng)、管厚厚、管徑(一)管材1、氨系統(tǒng)一一律用無(wú)縫鋼鋼管,不準(zhǔn)用用銅管、銅合合金管,管內(nèi)內(nèi)不準(zhǔn)鍍鋅2、氟利昂系系統(tǒng)可用紫銅銅管或無(wú)縫鋼鋼管公稱直徑25以下用紫銅銅管,25以以上用無(wú)縫鋼鋼管,管內(nèi)不不準(zhǔn)鍍鋅3、潤(rùn)滑油同同制冷劑管4、冷卻水管管用鍍鋅鋼管管5、鹽水管用用有縫鋼管或或無(wú)縫鋼管(二)管長(zhǎng)根據(jù)平面和立立面布置來(lái)確確定(三)管厚——與管內(nèi)工工作壓力、管管徑大小、管管材應(yīng)力有關(guān)關(guān)一般均能滿足足要求,不用用校核(四)管徑D大,流速小小,耗能小,,安裝維修難難,一次投資資大D小,流速大大,耗能大,,安裝維修易易,一次投資資?。?)根據(jù)連連續(xù)性流量方方程式和管內(nèi)內(nèi)最佳流速來(lái)來(lái)進(jìn)行計(jì)算計(jì)算公式:((G:總流量量)應(yīng)用分析為最佳流速((書中230頁(yè)為允許流流速,D大用用大值,D小小用小值不考慮壓力降降1)允許壓力力降的確定((表2、考慮慮有壓力降的的計(jì)算方法6-4)2)管道內(nèi)壓壓力降的計(jì)算算(略)(2)查表法法(3)查線圖圖法三、氨系統(tǒng)管管道的布置(一)布置原原則(略)(二)布置形形式1、架空布置置1)盡量沿墻墻、柱、梁進(jìn)進(jìn)行布置為什么?支架架支撐重量((保溫層、流流體本身重量量、流體摩擦擦力、震動(dòng)力力,可用墻、、柱、梁支撐撐一部分重量量)2)注意事項(xiàng)項(xiàng)★盡量沿主梁布布置★沿垂直面布置置時(shí):大管徑在上,,小管徑在下下排氣管在上,,吸氣管在下下氣體管在上,,液體管在下下為什么?1)大管子撓撓度小,減少少簡(jiǎn)化吊架或或支架數(shù)量,,并可在大管管子吊小管2)傳熱方面面:如不按以以上布置,排排氣管對(duì)吸氣氣管加熱,使使吸氣管溫度度上升,此外外,房頂溫度度高,避免傳傳熱3)安裝方面面:排氣管不不用保溫,小小吸氣管保溫,,大4)可能產(chǎn)生生滴水現(xiàn)象::吸氣管在上上,可能產(chǎn)生生滴水現(xiàn)象5)氣體管從從上接支管,,液體管從下下接支管,可可避免交叉★沿水平面進(jìn)行行布置大管在內(nèi),小小管在外支管少在內(nèi),,支管多在外外拆修少在內(nèi),,拆修多在外外2、吸、排氣氣管、總管沿沿機(jī)房主要操操作通道上方方布置(內(nèi)用吊架,,外用支架))3、地下敷設(shè)設(shè)1)注意地下下水位,管底底比地下水位位高。2)地下敷設(shè)設(shè)的幾種形式式可通行管溝、、半通行管溝溝、不可通行行管溝、埋地地敷設(shè)(1)可通行行管溝:高度不低于1.8米,寬寬不少于0.6~0.7米設(shè)有照明明、通風(fēng)措施施,保持一定溫度度、濕度(2)半通行行管溝:高度度不低于1.2米(3)不可通通行管溝:管管子與溝底距距離不少于0.2米(4)埋地敷敷設(shè):防腐防防濕,深度:主要通通行道0.5米非主要通行道道:0.3米米非通行道:無(wú)無(wú)要求(三)管道的的布置(略)(四)管架的的布置和設(shè)計(jì)計(jì)內(nèi)容:管管架的形式式,大小,距距離,固定方方式,予留孔孔、洞或預(yù)埋埋件依據(jù):受力分分析(管重、、保溫層重量量、熱脹冷縮縮引起的推力力、摩擦力、震震動(dòng)力)1、選擇管架架的形式2、選擇管架架間距(見(jiàn)書書)3、決定管道道固定方式采用管架加固固,管支架結(jié)結(jié)構(gòu)形式中制制冷常用半固固定支架形式式(五)、管道道設(shè)備的保溫溫需隔熱的設(shè)備備:氨液分離器、、低壓循環(huán)桶桶、低壓貯液液桶、排液桶桶、中冷、低低壓集油器需隔熱的管道道:供液、回汽管管(冷間、、調(diào)節(jié)站、中中冷至)壓縮縮機(jī)的吸入管管、排液管、、熱氨融霜管管、輔助助設(shè)備的低壓壓管(六)管道的的伸縮與補(bǔ)償償伸縮的長(zhǎng)管((L>幾十米米),因管線線的伸縮→拉拉斷管子伸縮長(zhǎng)度與管管長(zhǎng)、材料、、溫度變化有有關(guān)系補(bǔ)償器第七章氟氟利昂制冷冷系統(tǒng)的簡(jiǎn)單單介紹一、制冷系統(tǒng)統(tǒng)與氨制冷系統(tǒng)統(tǒng)相比,具有有特點(diǎn)(一)常采用用回?zé)嵫h(huán)式式制冷循環(huán)(為什么?))由于氟利昂系系統(tǒng)的節(jié)流損損失較大作用:以提提高制冷劑在在節(jié)流前的過(guò)過(guò)冷度和吸氣氣的過(guò)熱度,,增加系統(tǒng)的的制冷能力對(duì)常用的三種種制冷劑,采采用回?zé)嵫h(huán)環(huán)后,R12理想,R22稍差,,對(duì)于NH3,在采用回?zé)釤嵫h(huán)后,反反而使單位容容積產(chǎn)冷量和和制冷系數(shù)大大大降低,所所以NH3不采用回?zé)帷?。采用回?zé)幔ù嬷欣洌┐笾行停夯責(zé)釤崾綗峤粨Q器器如圖小型:毛細(xì)管管和回氣管并并聯(lián)或吸氣管管與高壓液管管并列敷設(shè)在在一起回?zé)嵫h(huán)在R22系統(tǒng)中中每過(guò)冷1℃,,制冷量增加加0.15%%左右R12每每過(guò)冷1℃℃,制冷量增增加0.8-1%左右(二)氟利昂昂不溶于水如有水存在①在T0<0℃,膨脹脹閥冰堵,②水與氟反應(yīng)應(yīng),分解,引引起金屬的腐腐蝕和鍍銅現(xiàn)現(xiàn)象③∴在膨脹閥閥前加裝干燥燥器(三)氟利昂昂與油相溶或或部分相溶一般裝有油分分,減少潤(rùn)滑滑油帶進(jìn)系統(tǒng)統(tǒng)①為使油能順順利回到壓縮縮機(jī),多采用用滿液式蒸發(fā)發(fā)器②曲軸箱的潤(rùn)潤(rùn)滑油溶于氟氟利昂③在低溫低壓壓下,氣態(tài)制制冷劑與油分分離※補(bǔ)充問(wèn)題::為什么氨蒸蒸發(fā)盤管大多多使用“下進(jìn)進(jìn)上出”供液液?而氟利昂昂蒸發(fā)盤管通通常采用“上上進(jìn)下出”供供液?A.氨蒸發(fā)盤盤管大多使用用“下進(jìn)上出出”供液的主主要原因是考考慮到這種供供液是壓力輸輸送,對(duì)蒸發(fā)發(fā)器供液量的的分配比較易易于均勻,這這樣就可以采采用通常的帶帶集管的多通通路式蒸發(fā)器器,以簡(jiǎn)化分分液裝置和節(jié)節(jié)省調(diào)節(jié)流量量的閥門。及及“下進(jìn)上出出”供液的其其它特點(diǎn)B.氟利昂蒸蒸發(fā)盤管通常常采用“上進(jìn)進(jìn)下出”供液液,一是用上上部供液方式式可以利于蒸蒸發(fā)器中的潤(rùn)潤(rùn)滑油返回壓壓縮機(jī),二是是氟利昂本身身密度較大,,易受靜液注注的影響,用用這種方式供供液,可以使使蒸發(fā)溫度不不受蒸發(fā)器本本身高度所形形成的液柱靜靜壓的影響(四)氟利昂昂無(wú)色、無(wú)味味(R12、R22)滲漏漏不易發(fā)覺(jué),,且滲透性極極強(qiáng),所以要要求氣密性和和鑄造質(zhì)量要要求較高(五)氟利昂昂管路常用銅銅管系統(tǒng)容量大時(shí)時(shí),用無(wú)縫鋼鋼管,減少鍍鍍銅現(xiàn)象二、機(jī)器及設(shè)設(shè)備(一)壓縮機(jī)機(jī)1.壓縮機(jī)類類型活塞式螺桿式離心式2.制冷機(jī)組組壓縮冷凝機(jī)組組:壓縮機(jī)、、冷凝器冷水機(jī)組:壓壓縮機(jī)、冷凝凝器、蒸發(fā)器器、貯液器、、節(jié)流等(二)冷凝器器①多用,臥式式殼管式,下下部作貯液器器,不另設(shè)貯貯液器②套管式冷凝凝器,水冷卻卻,中型冷水水機(jī)組中用③風(fēng)冷式冷凝凝器(三)膨脹閥閥(四)冷分配配設(shè)備(庫(kù)房房)1.基本類型型及結(jié)構(gòu)自然對(duì)流冷卻卻設(shè)備強(qiáng)制循環(huán)冷風(fēng)風(fēng)機(jī)擱架式盤管(1)自然對(duì)對(duì)流冷卻排管管不宜采用大管管徑的原因;;①避免充氟量量過(guò)大②管徑過(guò)大,,會(huì)造成水平平管上部過(guò)熱熱而影響傳熱熱面積該光管①制作作方便,可現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)加工,沿沿庫(kù)頂和墻布布置②多路供液,,有時(shí)分液不不很均勻,所所以在某些情情況下,需增增設(shè)貯液器((低壓循環(huán)液液,在回汽處處)③不宜采用鍍鍍鋅(內(nèi)壁))鋼管在自然對(duì)流下下,不宜采用用翅片管④一般采用熱熱力膨脹閥((電子膨脹閥閥)調(diào)節(jié)供液液,對(duì)于必須須多路供液的的盤管,需在在熱力膨脹閥閥后增設(shè)分液液器(2)冷風(fēng)機(jī)機(jī)多用板式翅片片管(3).?dāng)R架架式排管一般原則1)為回油,,一般采用上上進(jìn)下出供液液的冷卻盤管管2)當(dāng)采用熱熱力膨脹閥時(shí)時(shí),除冷負(fù)荷荷所需傳熱面面積外,還必必須適當(dāng)增加加一部盤管長(zhǎng)長(zhǎng)度,以提供供足夠的過(guò)熱熱面積,3)盤管的通通路長(zhǎng)度,應(yīng)應(yīng)按允許壓力力降確定,若若壓降過(guò)大,,采用多路供供液,相應(yīng)配配用外平衡熱熱力膨脹閥和和多路分液器器4)管材可可采用無(wú)縫縫鋼管或銅銅管,管徑徑不宜過(guò)大大,內(nèi)壁不不宜鍍鋅5)推薦允允許壓力降降R12蒸蒸發(fā)盤盤管的壓力力降,控制制在相應(yīng)其其飽和溫度度降2℃以以內(nèi)R22蒸蒸發(fā)盤盤管的壓力力降,控制制在相應(yīng)其其飽和溫度度降1℃以以內(nèi)三、油分油分類型及及結(jié)構(gòu)慣性式油分分:表面式油分分:四、高壓貯貯液器作用:平衡衡蒸發(fā)器與與冷凝器之之間制冷劑劑的供液量量防止過(guò)多的的液態(tài)制冷冷劑貯存在在冷凝器中中而減少有有效冷凝面面積在高壓貯液液器中,建建立一定高高度的“液液封”,以以防止高壓壓氣體進(jìn)入入供液管五、中間間冷卻器((直接蒸發(fā)發(fā)式熱交換換器)①降低低壓壓制冷機(jī)排排氣的過(guò)熱熱度②使節(jié)流閥閥前的液體體制冷劑得得到必要的的過(guò)冷度六、分液器器七、干燥器器水份的來(lái)源源:充注制冷劑劑前,系統(tǒng)統(tǒng)未徹底干干燥系統(tǒng)檢修時(shí)時(shí)帶入低壓側(cè)處負(fù)負(fù)壓運(yùn)行,,由不嚴(yán)密密處進(jìn)入的的濕空氣潤(rùn)滑油氧化化過(guò)程,產(chǎn)產(chǎn)生水汽油和制冷劑劑純度較差差,而含有有少量水份份水份的危害害引起制冷劑劑分解引引起起鍍銅作用用腐蝕金屬部部件損損傷傷制冷機(jī)閥閥片0℃下引起起冰塞阻阻塞自動(dòng)動(dòng)控制閥件件正常運(yùn)行行產(chǎn)生污垢干燥劑類型型:硅膠分子篩活性氧化鋁鋁四、氟利昂昂制冷系統(tǒng)統(tǒng)的管道設(shè)設(shè)計(jì)(一)管道道設(shè)計(jì)的意意義、要求求和依據(jù)((自學(xué))(二)管道道布置與設(shè)設(shè)計(jì)★管道布置置須解決幾幾個(gè)主要問(wèn)問(wèn)題1.要求系系統(tǒng)管道必必須在各種種負(fù)荷條件件下,能使使?jié)櫥筒徊粩嘌毓べ|(zhì)質(zhì)流動(dòng)方向向流向壓縮縮機(jī),使壓壓縮機(jī)曲軸軸箱保持恒恒定油面,,整個(gè)系統(tǒng)統(tǒng)無(wú)積油,,(尤蒸發(fā)發(fā)器),又又避免潤(rùn)滑滑油大量涌涌到壓縮機(jī)機(jī)造成沖缸缸2.設(shè)法避避免閃發(fā)氣氣體的發(fā)生生(1)產(chǎn)生生:管內(nèi)產(chǎn)產(chǎn)生的阻力力以及往高高處供液引引起液體較較大的壓力力損失,當(dāng)液體體的壓力降降到低于其其所具有溫溫度的飽和和壓力時(shí),,就要產(chǎn)生閃閃發(fā)氣體(2)后果果:流體的的流動(dòng)規(guī)律律難以控制制,會(huì)引起起蒸發(fā)器的的供液不均均,降低蒸發(fā)器器的傳熱效效果(3)解決決方法:避避免液體的的壓力損失失和增加液液體的過(guò)冷冷度★吸氣管1.布置的的基本要求求①在全負(fù)荷荷下,吸氣氣管允許壓壓力降相當(dāng)當(dāng)于飽和溫溫度降1℃℃②在任何實(shí)實(shí)際運(yùn)行工工況下(最最低和全負(fù)負(fù)荷),潤(rùn)潤(rùn)滑油能順順利回到曲曲軸箱方法:A.水平管管的最低流流速3.5m/s和和1/200~1//250的的坡度B.上升立立管的最低低流速7.5m/s(圖7-3)C.盤管蒸蒸發(fā)器的回回油彎1、對(duì)于此此上進(jìn)下出出的盤管蒸蒸發(fā)器采用回油彎彎:2、當(dāng)系統(tǒng)統(tǒng)中最小負(fù)負(fù)荷和全負(fù)負(fù)荷相差很很遠(yuǎn)采用“上升升雙吸氣立立管”“上升雙吸吸氣立管””設(shè)計(jì)時(shí),A、B截面面之和是全全負(fù)荷的回回油速度A截面是最最低負(fù)荷的的回油速度度在低負(fù)荷時(shí)時(shí),A、B管流速ωω↘,不能能將“U””的油帶走走→“油封封”→A工工作低→→全全負(fù)負(fù)荷荷時(shí)時(shí),,A管管流流速速↗↗→→帶帶走走油油封封的的油油→→B通通D..殼殼管管式式蒸蒸發(fā)發(fā)器器的的回回油油通通過(guò)過(guò)抽抽油油方方法法因其其蒸蒸發(fā)發(fā)器器中中氣氣體體ωω低低,,不不能能帶帶油油,,所所以以∴∴保保留留一一定定含含量量((10%%~~20%%))油油在在蒸蒸發(fā)發(fā)器器中中的的液液內(nèi)內(nèi)從蒸蒸發(fā)發(fā)器器中中抽抽一一小小部部分分含含油油液液替替回回壓壓縮縮機(jī)機(jī)③在在壓壓縮縮機(jī)機(jī)停停機(jī)機(jī)時(shí)時(shí),,避避免免““液液柱柱””流流入入壓壓縮縮機(jī)機(jī)((及及““油油柱柱””流流入入并并聯(lián)聯(lián)停停用用的的蒸蒸發(fā)發(fā)器器))(A))壓壓縮縮機(jī)機(jī)和和蒸蒸發(fā)發(fā)器器相相同同標(biāo)標(biāo)高高時(shí)時(shí),,蒸蒸發(fā)發(fā)器器盤盤管管出出口口側(cè)側(cè),,設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)成成倒倒““U””型型彎彎管管,,坡坡向向壓壓縮縮機(jī)機(jī)作用用::在在系系統(tǒng)統(tǒng)停停機(jī)機(jī)時(shí)時(shí),,防防止止液液態(tài)態(tài)制制冷冷劑劑和和潤(rùn)潤(rùn)滑滑油油進(jìn)進(jìn)入入機(jī)機(jī)頭頭位置置::上上升升立立管管應(yīng)應(yīng)略略高高于于蒸蒸發(fā)發(fā)器器盤盤管管頂頂部部回油油彎彎作作用用::a.““積積油油器器””b.蒸蒸發(fā)發(fā)器器停停止止工工作作后后,,防防止止蒸蒸發(fā)發(fā)器器內(nèi)內(nèi)的的過(guò)過(guò)剩剩液液體體積積存存在在熱熱力力膨膨脹脹閥閥的的感感溫溫包包下下部部,,當(dāng)當(dāng)再再次次啟啟動(dòng)動(dòng)時(shí)時(shí),,導(dǎo)導(dǎo)致致熱熱力力膨膨脹脹閥閥的的不不穩(wěn)穩(wěn)定定操操作作B))蒸蒸發(fā)發(fā)器器和和制制冷冷機(jī)機(jī)不不同同標(biāo)標(biāo)高高時(shí)時(shí)的的接接管管蒸發(fā)發(fā)器器布布置置在在壓壓縮縮機(jī)機(jī)上上方方一組組蒸蒸發(fā)發(fā)器器::多組組蒸蒸發(fā)發(fā)器器::圖7-15單單臺(tái)臺(tái)蒸蒸發(fā)發(fā)器器管管道道連連接接形形式式圖7-16兩兩臺(tái)臺(tái)不不同同標(biāo)標(biāo)高高的的蒸蒸發(fā)發(fā)器器管管道道連連接接形形式式圖7-17三臺(tái)相同同標(biāo)高的蒸發(fā)發(fā)器管道連接接形式蒸發(fā)器布置在在壓縮機(jī)下方方時(shí)只有一組蒸發(fā)發(fā)器:兩組以上蒸發(fā)發(fā)器,同時(shí)負(fù)負(fù)荷變化大時(shí)時(shí),采用“雙吸汽汽立管”不同標(biāo)高的蒸蒸發(fā)器相相同標(biāo)高高的蒸發(fā)器圖7-18雙吸氣氣豎管的兩種種連接形式并聯(lián)機(jī)組在并聯(lián)機(jī)組的的系統(tǒng)中(壓壓縮機(jī)并聯(lián)使使用),必須須充分考慮工工質(zhì)和潤(rùn)滑油油的均衡問(wèn)題題,及避免倒倒流至停運(yùn)壓壓縮機(jī)的吸氣氣管上A.兩臺(tái)壓縮縮機(jī)時(shí),并聯(lián)聯(lián)管對(duì)其吸氣氣管道應(yīng)對(duì)稱稱布置B.三臺(tái)及以以上壓縮機(jī)并并聯(lián),設(shè)置集集管集管設(shè)計(jì):a.盡可能短短b.各吸氣支支管均到集管管底部,并支支管端部45°C.曲軸箱上上設(shè)置均壓管管和均油管,,并在管上裝閥門三、排氣管基本要求1.根據(jù)允許許壓力降選用用管徑2.在低負(fù)荷荷下運(yùn)行,能能避免管線內(nèi)內(nèi)存油,及流流回制冷壓縮縮機(jī)①排氣管應(yīng)i≥0.01的坡度,坡坡向油分和冷冷凝器②對(duì)不設(shè)油分分的壓縮機(jī),,當(dāng)壓縮機(jī)低低于冷凝器時(shí)時(shí),如圖7-10,排氣氣管設(shè)成“U”形彎管“U”型作用用:a.防止油及及冷凝的液體體返回壓縮機(jī)機(jī)b.停車后的的“U”形彎彎作為存油彎彎,③當(dāng)排氣管豎豎向長(zhǎng)度超8米時(shí),分段段設(shè)集油彎,如圖圖7-19④二臺(tái)壓縮機(jī)機(jī)合用一臺(tái)冷冷凝器,匯合合處作“Y””型三通,圖圖7-20⑤壓縮機(jī)和冷冷凝器均在兩兩臺(tái)以上,壓壓縮機(jī)又在冷冷凝器的上面面,圖7-21⑥當(dāng)負(fù)荷變化化大時(shí),為使使油從豎管帶帶出,設(shè)“雙雙排氣豎管””圖7-22設(shè)有油分時(shí),,連接,圖7-23四、冷凝器與與貯液器之間間的管道1.保持高度度差2.水平管上上應(yīng)有一定坡坡度2.管徑的選擇貯液器至節(jié)流流閥前的液體體管1.保證合理的的壓力降,相相當(dāng)于飽和溫溫度降0.5℃2.節(jié)流閥前產(chǎn)產(chǎn)生0.5~1℃的過(guò)冷度五、節(jié)流閥與與蒸發(fā)器之間間的管道1.管徑節(jié)流后管徑比比高壓液管大大一些2.蒸發(fā)器與貯貯液器在不同同標(biāo)高時(shí)的連連接①蒸發(fā)器在下下,貯液器或或冷凝器在上上②蒸發(fā)器在上上,冷凝器或或貯液器在下下,因易產(chǎn)生生閃發(fā)氣體六、膨脹閥的的連接優(yōu)點(diǎn);①增加加電磁閥,在在停機(jī)后切斷斷流體供液,,即使熱力膨膨脹閥開(kāi),亦亦不會(huì)有液體體流入,不致致引起壓縮機(jī)機(jī)再啟動(dòng)時(shí)的的液擊②手動(dòng)節(jié)流閥閥,便于維修修時(shí)用③過(guò)濾器:除除污,防止電電磁閥,熱力力膨脹閥失靈靈④熱力膨脹閥閥:根據(jù)回汽汽管溫度,調(diào)調(diào)節(jié)供液量多多少第八章制冰一、工藝流程程鹽水冷卻(-10~-14℃)—冰冰桶加水——放入冰冰池—結(jié)結(jié)冰—融融冰池(浸浸2~3分鐘鐘)—倒倒冰架倒冰冰—冰(滑并道)滑滑到冰庫(kù)——空冰桶(注水箱)加加水白冰:色白不不透明,∵水水里有空氣透明冰:吹空空氣入冰桶的的中部(操作作復(fù)雜)一般生產(chǎn)白冰冰二、主要設(shè)備備1、制冰池長(zhǎng)方形,地板板絕緣,用鋼鋼板制成(隔隔熱防潮),,底用軟木板板,壁用軟木木板或稻殼,,池上面蓋木木板2、蒸發(fā)器池壁的長(zhǎng)邊或或短邊立管式、橫管管式、V型管管式、螺旋管管式3、攪拌器布置在制冰池池與融冰池相相對(duì)應(yīng)的另一一端,避免起起吊冰桶經(jīng)過(guò)過(guò)滴落鹽水而而腐蝕電機(jī)立式、臥式4、冰桶上部截面比下下部稍大,便便于脫冰防銹:內(nèi)外涂涂紅漆兩道5、冰桶架((上有兩個(gè)起起吊環(huán))6、起重機(jī)((起冰吊車))有兩根同步起起落的鋼絲繩繩,正對(duì)冰桶桶架上的兩個(gè)個(gè)起吊環(huán)7、倒冰架(一般為木制制的架子,后后裝平衡錘,,減緩倒冰速度)8、融冰池((為鋼板或混混凝土的水池池)用水:制冰機(jī)機(jī)或冷凝器冷冷卻器冷卻水水定期換水下部有給水排排水管接頭9、注水裝置置10、滑冰臺(tái)臺(tái)(倒冰臺(tái)))具有漏水縫,,坡度為2--4%的臺(tái)長(zhǎng)度不小于冰冰塊長(zhǎng)度的三三倍,靠近墻墻的一段應(yīng)稍稍許做成上坡坡,以免冰塊塊沖擊墻面臺(tái)面有良好的的排水設(shè)施,,鋪木擱柵一般滑冰道起起始端裝置一一塊傾斜的木木格臺(tái),使倒倒冰時(shí)的剩水水流入下水道道目前,有15噸/日的成成套鹽水制冰冰設(shè)備,見(jiàn)P292三、制冷管道道多為重力供液液式制冷系統(tǒng)的氨氨液分離器及及管道布置,,應(yīng)不妨礙吊吊車運(yùn)行防止被吊車及及起吊的冰桶桶等碰撞防止管道的絕絕熱層受潮四、冷負(fù)荷計(jì)計(jì)算(見(jiàn)書))一般選用經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)數(shù)據(jù):6000~6500Kcal/h五、鹽水的物物理特性氯化鈉(NaCl)溶液液或氯化鈣((CaCl2)溶液氯化鈉溶液多多用于制冰池池及食品(魚魚類、肉類)凍結(jié)裝置中中氯化鈣溶液的的共晶溫度比比氯化鈉溶液液低得多,但但不能與食品品接觸鹽水對(duì)金屬有有腐蝕性,其其pH值宜在在7~9之間間,略帶堿性性為好。鹽水濃度:按按其凍結(jié)溫度度較氨蒸發(fā)溫溫度低5~6℃配制用比重計(jì)測(cè)測(cè)量,以鹽鹽水15℃℃為標(biāo)準(zhǔn)CaCl2比重:1.20~1.24NaCl比比重:1.15~1.18注意:經(jīng)經(jīng)常檢查查鹽水濃濃度和pH值若為酸性性,加少少量氫氧氧化鈉NaOH若pH>9,原原氯化鈉鈉堿性過(guò)過(guò)大,或或氨漏入入鹽水,,這會(huì)促促進(jìn)鹽水水對(duì)金屬屬的腐蝕蝕防腐劑::重鉻酸酸鈉Na2Cr2O7和氫氧氧化鈉NaOHNa2Cr2O7/NaOH=100/27(重重量比))鹽水配制制:15噸冰冰池,鹽鹽水容積積28m3,求鹽量量,水量量?鹽水溫度度-10℃,氨氨蒸發(fā)溫溫度(-10))+(-5)==-15℃鹽水凝固固點(diǎn)(-15))+(-5)==-20℃采用NaCl見(jiàn)表8-2:NaCl凝固點(diǎn)點(diǎn)為-20℃含鹽量22.4%比重1.17kg/L鹽水量::28××1.17×1000=32760kg其中,NaCl:32760×22.4%=7338kg水:32760——7338==25422kg六、制冰冰間、冰冰庫(kù)平面面布置制冰間應(yīng)靠近機(jī)機(jī)房,考考慮貯冰冰、出冰冰方便具有良好好的采光光和通風(fēng)風(fēng),利于于操作和和排除室室內(nèi)濕氣氣冰庫(kù)接近制冰冰間,設(shè)設(shè)在站臺(tái)臺(tái)旁,便便于出冰冰,設(shè)有碎冰冰機(jī)、滑滑冰道第三節(jié)快快速制制冰一、工作作原理采用指形形蒸發(fā)器器,氨液液在冰桶桶夾層和和蒸發(fā)器器內(nèi)蒸發(fā)發(fā)直接蒸發(fā)發(fā)式和內(nèi)內(nèi)外同時(shí)時(shí)冷凍二、工藝藝流程冰桶底蓋蓋結(jié)冰——加水((水預(yù)冷冷到10℃)——結(jié)冰冰(冰的的膨脹性性)—打打開(kāi)桶桶蓋、脫脫冰制冰:氨氨液從冰冰桶底部部進(jìn)入——桶體夾夾層蒸發(fā)發(fā)—桶桶頂部——進(jìn)入指指形蒸發(fā)發(fā)器內(nèi)套——外套——集氨器器下夾層層—低循循環(huán)貯液液器脫冰:與與制冰流流動(dòng)方向向相反冰塊:有有十一個(gè)個(gè)管狀中中空,可可灌入冷冷水,利利用余冷冷使水凍凍結(jié)主要部件件:1、冰桶桶:每臺(tái)臺(tái)制冰機(jī)機(jī)有六個(gè)個(gè)冰桶組組,每組組4個(gè)冰冰桶上截截面小,,下截面面大,方便便脫冰2、指形形蒸發(fā)器器:一個(gè)個(gè)桶配十十一個(gè)套套管3、多路路閥:每每組冰桶桶配一個(gè)個(gè),具有有組和閥閥的特點(diǎn)點(diǎn)控制:制制冰時(shí)的的供液、、回汽脫冰時(shí)的的熱氨、、排液脫冰后排排空4、氨泵泵:5、水預(yù)預(yù)冷器和和蒸發(fā)器器6、氨液液分離器器和排液液桶7、運(yùn)冰冰傳動(dòng)裝裝置及托托冰小車、翻翻冰架等等8、配電電箱9、框架架、管道道、閥門門多路閥停止、制制冰、脫脫冰、排排空(自學(xué)))第九章冷冷庫(kù)庫(kù)制冷工工藝安裝裝暖通空調(diào)調(diào)工程設(shè)設(shè)計(jì)方法法與系統(tǒng)統(tǒng)分析第一章暖暖通通空調(diào)工工程設(shè)計(jì)計(jì)程序及及內(nèi)容第一節(jié)暖暖通空空調(diào)工程程設(shè)計(jì)程程序方案設(shè)計(jì)計(jì)——滿滿足初初步設(shè)計(jì)計(jì)文件的的需要初步設(shè)計(jì)計(jì)——滿滿足編編制施工工圖設(shè)計(jì)計(jì)文件的的需要施工圖設(shè)設(shè)計(jì)———滿足設(shè)設(shè)備材料料定貨、、非標(biāo)設(shè)設(shè)備制作作和施工工要求第二節(jié)設(shè)設(shè)計(jì)規(guī)規(guī)范和依依據(jù)一、設(shè)計(jì)計(jì)規(guī)范1、暖通通空調(diào)的的一般規(guī)規(guī)范(1~8))2、防火火類(1~3))3、環(huán)境境保護(hù)、、勞動(dòng)衛(wèi)衛(wèi)生與安安全類((1~9)4、基礎(chǔ)礎(chǔ)類(1~6))5、施工工驗(yàn)收類類(1~6)二、基礎(chǔ)礎(chǔ)資料和和設(shè)計(jì)依依據(jù)1、工程程設(shè)計(jì)依依據(jù)中與與本專業(yè)業(yè)有關(guān)部部分(1)環(huán)環(huán)保、消消防、衛(wèi)衛(wèi)生、人人防等方方面的安安全條款款(2)水水、電、、汽、燃燃料等能能源的供供應(yīng)情況況(包括括價(jià)格))(3)建建設(shè)單位位提出的的有關(guān)基基本建議議和使用用方面的的要求、、建設(shè)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)(4)其他專專業(yè)提供的工工程設(shè)計(jì)資料料2、室外空氣氣設(shè)計(jì)計(jì)算參參數(shù)3、負(fù)荷計(jì)算算基礎(chǔ)資料(1)建筑圍圍護(hù)結(jié)構(gòu)的構(gòu)構(gòu)造尺寸,建建筑材料及熱熱工特性(2)照明負(fù)負(fù)荷及使用情情況(3)空調(diào)房房間人員數(shù)量量及活動(dòng)情況況(4)設(shè)備散散熱量(5)同時(shí)使使用情況4、主要空調(diào)調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量和和市場(chǎng)使用及及價(jià)格第三節(jié)設(shè)計(jì)計(jì)文件編制深深度一、方案設(shè)計(jì)計(jì)1、設(shè)計(jì)基礎(chǔ)礎(chǔ)資料和依據(jù)據(jù)2、設(shè)計(jì)所采采用的規(guī)范和和標(biāo)準(zhǔn)3、設(shè)計(jì)說(shuō)明明(1)空調(diào)設(shè)設(shè)計(jì)方案要點(diǎn)點(diǎn)(2)空調(diào)房房間室內(nèi)設(shè)計(jì)計(jì)參數(shù)(3)冷、熱熱負(fù)荷(4)暖通空空調(diào)冷源、熱熱源選擇及其其參數(shù)(5)暖通空空調(diào)的系統(tǒng)形形式,簡(jiǎn)述控控制方式(6)防、排排煙系統(tǒng)簡(jiǎn)述述(7)新技術(shù)術(shù)、新工藝的的采用情況,,節(jié)能,環(huán)保保及安全措施施(8)方案的的經(jīng)濟(jì)、技術(shù)術(shù)分析(9)其他二、初步設(shè)計(jì)計(jì)包括說(shuō)明書、、設(shè)計(jì)圖紙、、設(shè)備表、計(jì)計(jì)算書(供內(nèi)內(nèi)部使用)1、說(shuō)明書(1)設(shè)計(jì)依依據(jù)1)與本專業(yè)業(yè)有關(guān)的批文文和建設(shè)方要要求2)本工程采采用的主要規(guī)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)3)其他專業(yè)業(yè)提供的本工工程設(shè)計(jì)資料料(2)設(shè)計(jì)范范圍根據(jù)據(jù)設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)任任務(wù)務(wù)書書和和有有關(guān)關(guān)設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)資資料料,,說(shuō)說(shuō)明明本本專專業(yè)業(yè)設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)的的內(nèi)內(nèi)容容和和分分工工(3))設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)計(jì)計(jì)算算參參數(shù)數(shù)1))空空氣氣室室外外計(jì)計(jì)算算參參數(shù)數(shù)2))空空氣氣室室內(nèi)內(nèi)設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)參參數(shù)數(shù)2、、初初步步設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)要要解解決決的的問(wèn)問(wèn)題題(1))采采暖暖((略略))(2))空空調(diào)調(diào)1))空空調(diào)調(diào)冷冷、、熱熱負(fù)負(fù)荷荷2))冷冷、、熱熱源源選選擇擇,,冷冷、、熱熱水水和和冷冷卻卻水水參參數(shù)數(shù)3))空空調(diào)調(diào)水水系系統(tǒng)統(tǒng)、、風(fēng)風(fēng)系系統(tǒng)統(tǒng)簡(jiǎn)簡(jiǎn)述述4))主主要要設(shè)設(shè)備備的的選選擇擇5))空空調(diào)調(diào)系系統(tǒng)統(tǒng)防防火火技技術(shù)術(shù)措措施施6))管管道道材材料料和和保保溫溫材材料料的的選選擇擇7))監(jiān)監(jiān)測(cè)測(cè)和和控控制制簡(jiǎn)簡(jiǎn)述述(3))通通風(fēng)風(fēng)1))需需要要通通風(fēng)風(fēng)房房間間或或部部位位2))通通風(fēng)風(fēng)系系統(tǒng)統(tǒng)的的形形式式、、換換氣氣次次數(shù)數(shù)和和風(fēng)風(fēng)量量平平衡衡3))通通風(fēng)風(fēng)設(shè)設(shè)備備的的選選擇擇4))通通風(fēng)風(fēng)系系統(tǒng)統(tǒng)的的防防火火技技術(shù)術(shù)措措施施(4))防防、、排排煙煙((同同上上略略))(5)提提請(qǐng)請(qǐng)?jiān)谠谠O(shè)設(shè)計(jì)計(jì)審審批批時(shí)時(shí)需需要要確確定定的的主主要要問(wèn)問(wèn)題題3、、初初步步設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)圖圖紙紙((圖圖例例、、流流程程圖圖、、主主要要平平面面圖圖))流程程圖圖::包包括括熱熱力力系系統(tǒng)統(tǒng)、、制制冷冷系系統(tǒng)統(tǒng)、、水水系系統(tǒng)統(tǒng)、、風(fēng)風(fēng)系系統(tǒng)統(tǒng)、、防防排排煙煙系系統(tǒng)統(tǒng)、、送送排排風(fēng)風(fēng)系系統(tǒng)統(tǒng)及及控控制制方方式式采暖暖平平面面圖圖::散散熱熱器器位位置置、、干干管管及及走走向向,,提提供供編編號(hào)號(hào)通風(fēng)風(fēng)、、空空調(diào)調(diào)和和冷冷熱熱源源機(jī)機(jī)房房平平面面圖圖,,設(shè)設(shè)備備位位置置,,管管道道走走向向,,風(fēng)風(fēng)口口位位置置、、設(shè)設(shè)備備編編號(hào)號(hào)4、、設(shè)設(shè)備備一一覽覽表表((名名稱稱、、數(shù)數(shù)量量、、型型號(hào)號(hào)、、主主要要技技術(shù)術(shù)參參數(shù)數(shù)、、產(chǎn)產(chǎn)家家))5、、初初步步設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)計(jì)計(jì)算算書書冷熱熱負(fù)負(fù)荷荷、、空空調(diào)調(diào)水水量量、、管管徑徑,,主主要要設(shè)設(shè)備備選選擇擇計(jì)計(jì)算算三、、施施工工圖圖設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)內(nèi)容容::設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)與與施施工工說(shuō)說(shuō)明明、、設(shè)設(shè)備備表表、、設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)圖圖紙紙和和計(jì)計(jì)算算書書1、、設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)說(shuō)說(shuō)明明和和施施工工說(shuō)說(shuō)明明(1))設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)說(shuō)說(shuō)明明包括括設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)概概況況,,室室內(nèi)內(nèi)外外參參數(shù)數(shù),,冷冷((熱熱))源源情情況況,,冷冷媒媒((熱熱媒媒))參參數(shù)數(shù),,((采采暖暖熱熱負(fù)負(fù)荷荷、、耗耗熱熱量量指指標(biāo)標(biāo)和和系系統(tǒng)統(tǒng)總總阻阻力力,,))空調(diào)調(diào)冷冷系系統(tǒng)統(tǒng)的的熱熱負(fù)負(fù)荷荷、、冷冷熱熱量量指指標(biāo)標(biāo),,系系統(tǒng)統(tǒng)形形式式和和控控制制方方式式,,必必要要時(shí)時(shí)說(shuō)說(shuō)明明系系統(tǒng)統(tǒng)使使用用操操作作要要點(diǎn)點(diǎn)((如如季季節(jié)節(jié)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換換、、防防排排煙煙風(fēng)風(fēng)路路轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換換等等))(2))施施工工說(shuō)說(shuō)明明材料料、、附附件件、、系系統(tǒng)統(tǒng)工工作作壓壓力力和和試試壓壓要要求求,,施施工工安安裝裝要要求求及及注注意意事事項(xiàng)項(xiàng)(3))兩兩單單位位設(shè)設(shè)計(jì)計(jì),,說(shuō)說(shuō)明明設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)分分工工范范圍圍2、、設(shè)設(shè)備備表表,,施施工工圖圖階階段段,,型型號(hào)號(hào)、、規(guī)規(guī)格格欄欄應(yīng)應(yīng)注注明明詳詳細(xì)細(xì)的的技技術(shù)術(shù)數(shù)數(shù)據(jù)據(jù)3、、設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)圖圖紙紙(1))首首頁(yè)頁(yè)圖圖((圖圖例例、、圖圖紙紙目目錄錄、、設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)主主要要參參數(shù)數(shù),,有有時(shí)時(shí)有有施施工工說(shuō)說(shuō)明明,,材材料料表表))(2))平平面面圖圖1))建建筑筑圖圖((輪輪廓廓、、軸軸線線、、尺尺寸寸、、標(biāo)標(biāo)高高、、房房間間名名稱稱、、底底面面有有指指北北針針))2))采采暖暖平平面面((散散熱熱器器位位置置、、片片數(shù)數(shù)、、長(zhǎng)長(zhǎng)度度,,干干管管編編號(hào)號(hào)、、位位置置,,管管徑徑,,閥閥門門、、放放水水、、泄泄水水、、固固定定支支架架、、補(bǔ)補(bǔ)償償器器、、入入口口裝裝置置、、減減壓壓裝裝置置等等))3)二二層層以以上上的的多多層層建建筑筑,,其其建建筑筑平平面面相相同同的的,,采采暖暖平平面面二二層層至至頂頂層層可可合合用用一一張張圖圖紙紙,,散散熱熱器器數(shù)數(shù)量量應(yīng)應(yīng)分分層層標(biāo)標(biāo)注注。。4)通通風(fēng)、、空調(diào)調(diào)平面面用雙雙線繪繪出風(fēng)風(fēng)管,,單線線繪出出空調(diào)調(diào)冷熱熱水、、凝結(jié)結(jié)水等等管道道。標(biāo)標(biāo)注風(fēng)風(fēng)管尺尺寸、、標(biāo)高高、及及風(fēng)口口尺寸寸(圓圓形風(fēng)風(fēng)管注注管徑徑、矩矩形風(fēng)風(fēng)管注注寬××高),標(biāo)標(biāo)注水水管管管徑及及標(biāo)高高;各各種設(shè)設(shè)備及及風(fēng)口口安裝裝的定定位尺尺寸和和編號(hào)號(hào);消消聲器器、調(diào)調(diào)節(jié)閥閥、防防火閥閥等各各種不不見(jiàn)位位置及及風(fēng)管管、風(fēng)風(fēng)口的的氣流流方向向。5)當(dāng)當(dāng)建筑筑裝修修未確確定時(shí)時(shí),風(fēng)風(fēng)管和和水管管可先先出單單線走走向示示意圖圖,注注明房房間送送、回回風(fēng)量量或風(fēng)風(fēng)機(jī)盤盤管數(shù)數(shù)量、、規(guī)格格。建建筑裝裝修確確定后后,應(yīng)應(yīng)按規(guī)規(guī)定要要求繪繪制平平面圖圖。(3)通風(fēng)風(fēng)、空空調(diào)剖剖面圖圖1)風(fēng)風(fēng)管或或管道道與設(shè)設(shè)備連連接交交叉復(fù)復(fù)雜的的部位位,應(yīng)應(yīng)繪剖剖面圖圖或局局部剖剖面。。2)繪繪出風(fēng)風(fēng)管、、水管管、風(fēng)風(fēng)口、、設(shè)備備等與與建筑筑梁、、板、、柱及及地面面的尺尺寸關(guān)關(guān)系。。3)注注明風(fēng)風(fēng)管、、風(fēng)口口、水水管等等的尺尺寸和和標(biāo)高高,氣氣流方方向及及詳圖圖索引引編號(hào)號(hào)。(4)通風(fēng)風(fēng)、空空調(diào)、、制冷冷機(jī)房房平面面圖1)
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