NEW零售經(jīng)營術語

1商品條碼商品條碼是指由一組規(guī)則排列的條、空及其對應代碼組成的、表示特定信息的全球統(tǒng)一商品標識，包括零售商品條碼、非零售商品條碼和物流單元條碼。公司使用國際條碼和店內(nèi)碼。食品、煙、酒、飲料、化妝品、日用品、兒童玩具、床品、家用電器等商品的外包裝上必須標有國際條碼;錄入系統(tǒng)生成編碼后不允許修改。國際條碼我國使用的是ENA13位條碼和ENA8位條碼兩種，對應的ENA組織代碼為690—695。家電類別有211開頭的特殊條碼；進口商品有8位，還有12位、11位的（以489、077等開頭）。22進、銷項稅率進、銷項稅率商品銷售時應納增值稅的稅率。有三種：17%、13%、0，生鮮、園藝等未加工與粗加工農(nóng)副產(chǎn)品、音響制品、圖書、掛面等稅率為13%，計生用品、租賃編碼為0%，其它商品均為17%；33銷售單位銷售單位商品以什么單位完成銷售，如：條、只、件、包、個、千克等。44銷售規(guī)格銷售規(guī)格商品以什么規(guī)格、型號或尺寸完成銷售：如銷售單位為“罐”的奶粉，銷售規(guī)格可能是1000毫升或1000千克,如銷售單位為條、只的，銷售規(guī)格為N條、N只等，如紡織、電器類商品銷售規(guī)格應為型號、尺寸，銷售規(guī)格的單位只能用中、英文表示。

5升55商品品牌商品品牌指商品的牌子，是一個商品的識別符號。其名字、術語、標記、符號或設計，或是它們的組合運用，都可用來識別某個或某群賣主的商品和服務，以便使它們與競爭者的商品和服務區(qū)分開來，各種品牌在市場上的力量和價值各不相同。66商品產(chǎn)地商品產(chǎn)地商品的出產(chǎn)地。南區(qū)系統(tǒng)立項若是國產(chǎn)的，必須到省及市，如“深圳產(chǎn)”，錄入：廣東深圳；若是進口產(chǎn)品，只需到某個國家/地區(qū)就可以了，如：日本。

日本黑龍江省吉林市7促銷調(diào)價促銷調(diào)價在指定時間段內(nèi)，商品進、售價按照具體的價格以促銷形式執(zhí)行，包括：促銷調(diào)價、清倉促銷調(diào)價、數(shù)量促銷、單品時點促銷折讓、聯(lián)合促銷等。88供應商供應商與公司建立商品代銷，購銷關系，委托公司代理銷售或直接向公司銷售商品，并向公司支付傭金，費用的企業(yè)法人，其他組織及自然人。根據(jù)公司實際情況，與公司進行聯(lián)營的合作者以及向我司租賃營業(yè)單位的租戶也統(tǒng)一稱為供應商。是公司的戰(zhàn)略合作伙伴

9供應商編碼供應商編碼是指由一定規(guī)則組成的、代表某一供應商的代碼,一個供應商,可以有多個編碼,但是一個編碼只對應一個供應商。10供應商分類供應商分類:分為普通供應商、自采供應商、自有品牌普通供應商：與公司合作，非自采、非自有品牌的代購銷、合作經(jīng)營或租賃供應商。自采供應商：在正常代購銷商品之外，出于經(jīng)營需要，利用公司資金優(yōu)勢，以現(xiàn)金，支票或極短帳期等方式，以各品類確定的自采廠編和名稱或?qū)嵜谱圆蓮S編及名稱，分一次或幾次購進某商品，該商品一般不可退，此類供應商稱為自采供應商。自有品牌供應商：是公司從設計、原料、生產(chǎn)、到經(jīng)銷全程控制的產(chǎn)品，由公司指定的供應商生產(chǎn)，貼有公司指定的品牌，在公司賣場進行銷售，此類供應商稱為自有品牌供應商。11供應應商商供供貨貨類類型型供應應商商供供貨貨類類型型:生產(chǎn)產(chǎn)廠廠商商、、經(jīng)經(jīng)銷銷商商、、自自采采供供應應商商、、其其它它生產(chǎn)商供貨類型經(jīng)銷商自采供應商其它該語言10月1日啟動1212折扣扣折扣扣指供供應應商商為為鼓鼓勵勵公公司司代代銷銷，，采采購購其其商商品品而而在在價價格格上上給給予予的的折折讓讓和和返返利利。。一一般般表表現(xiàn)現(xiàn)形形式式為為壞壞損損折折扣扣，，購購貨貨折折扣扣，，目目標標退退傭傭、、彩彩頁頁海海報報促促銷銷、、堆堆頭頭端端架架等等收收費費項項目目以以扣扣點點形形式式的的。。13EBIT、EBITDA與EBIT率EBIT(EarningBeforeInterestandTax)即除利息、所所得稅前收入入EBIT=凈凈收入+所得得稅+利息EBITDA（(EarningBeforeInterest,Tax，DepreciationandAmortization)既除除利息、所得得稅、折舊、、攤銷前收入入EBITDA=凈收入+折舊+攤銷銷+所得稅+利息EBIT和EBITDA都是反映企企業(yè)現(xiàn)金的流流動情況，是是資本市場比比較重視的指指標。EBIT主要要用來衡量企企業(yè)主營業(yè)務務的盈利能力力；EBITDA主要用于衡衡量企業(yè)主營營業(yè)務產(chǎn)生現(xiàn)現(xiàn)金流的能力力；EBIT和EBITDA越高，表明明企業(yè)經(jīng)營管管理的業(yè)績越越出色。EBIT率＝＝EBIT÷÷銷售凈額全國統(tǒng)一華北標超華北區(qū)西北區(qū)中原區(qū)東北區(qū)華東區(qū)南區(qū)蘇果不分部門生鮮部食品部HBASLHLAPP其它購物中心該語言10月1日啟動14銷售凈額與收收銀金額銷售凈額銷售凈額即指指不含稅的收收銀金額銷售凈額＝收收銀金額÷(1+稅率)商品編碼售價稅率銷售數(shù)量收銀金額銷售凈額商品A2517%12300256商品B12513%11214,00012,389…合計12414,30012,64625×12=300300÷(1＋17%)=256256＋12,389=12,64615銷售毛利額與與銷售毛利率率銷售毛利額去稅銷售毛利利額。銷售毛利額＝＝銷售凈額-銷售成本＝銷售數(shù)量××售價－銷售售數(shù)量×進價價＝銷售數(shù)量××（售價－進進價）銷售毛利率毛利額占銷售售收入的比例例，毛利率是是衡量成本收收入之間關系系的指標。銷售毛利率＝＝銷售毛利額額÷銷售凈額額＝（銷售數(shù)量量×（售價－－進價））÷÷銷售數(shù)數(shù)量×售價＝銷售數(shù)量××（（售價－－進價）÷÷售價）16毛利貢獻度毛利貢獻度＝＝銷售毛利率率×銷售占比比如下例，B=A×C17采購收入額與與采購收入率率采購收入額指根據(jù)雙方約約定，供應商商對公司代為銷售或直直接采購其商商品而提供的的傭金以及由由于占用我司司通道終端資資源或接受我我司對其提供供的銷售推廣廣，品牌推廣廣等服務而向向我司支付的的服務性費用用，由于這些些收入直接來來自于采購業(yè)業(yè)務，故，統(tǒng)統(tǒng)稱為采購收收入，簡稱OI，統(tǒng)計時時要求去稅采購收入額＝＝固定扣項+臨時扣項采購收入率零售企業(yè)所特特有的一項指指標，反映收收取的供應商商資源的高低低。采購收入率＝＝采購收入額額÷銷售凈額18總毛利額與總總毛利率總毛利額去稅銷售毛利利額及采購收收入額之和，，用來反映獲獲利規(guī)模，是是企業(yè)的利潤潤基礎?？偯~＝銷銷售毛利額+采購收入額額總毛利率總毛利額除去去銷售凈額，，用來反映采采購的獲得能能力?？偯剩娇偪偯~÷銷售凈額19同店,亦稱可可比店同店,亦稱可比店開業(yè)銷售滿整整個自然年的的門店,不含含本年新店、、上年新店及及已關門店門店開業(yè)時間關店時間是否同店門店一2001.05.08未關是門店二2009.02.08未關否,上年新店門店三2010.09.08未關否,本年新店門店四2003.12.082010.02.08否,已關門店門店五2000.10.082009.03.08否,已關門店假設當前2010年20（環(huán)比/規(guī)模模/同店）增增長率(差異異)環(huán)比增長率(差異)一般是指和上上期相比較的的增長率，用用來衡量企業(yè)業(yè)內(nèi)增長潛力力。環(huán)比增長率＝＝本期數(shù)據(jù)÷上期數(shù)據(jù)－－1適用于絕對額額的指標環(huán)比差異＝本本期數(shù)據(jù)－上上期數(shù)據(jù)適用于相對值值的指標規(guī)模增長率(差異)是指今年與去去年同期相比比較的增長率率。規(guī)模增長率＝＝今年數(shù)據(jù)÷去年同期數(shù)數(shù)據(jù)－1適用于絕對額額的指標規(guī)模差異＝今今年數(shù)據(jù)－去去年同期數(shù)據(jù)據(jù)適用于相對值值的指標同店增長率(差異)是指今年與去去年同期相比比較的增長率率，其中剔除除了不可比的的門店，包括括本年/上年年度新開門店店與已關門店店等。同店增長率＝＝今年(同店店)數(shù)據(jù)÷去年同期（（同店）數(shù)據(jù)據(jù)－1適用于于絕對對額的的指標標同店差差異＝＝今年年(同同店)數(shù)據(jù)據(jù)－去去年同同期（（同店店）數(shù)數(shù)據(jù)適用于于相對對值的的指標標21同店增增長與與預算算進度度貢貢獻獻度同店增增長貢貢獻度度＝同同店增增長率率×去去年同同期銷銷售占占比同毛利利貢獻獻度如下例例，E=C×D預算進進度貢貢獻度度同理理預算進進度貢貢獻度度＝預預算進進度××預算算銷售售占比比22客流量量與客客單價價客流量量又稱交交易次次數(shù)及及客單單數(shù)，，指門門店每每天的的收銀銀筆數(shù)數(shù)，反反映每每日進進店消消費的的客流流量大大小。。日均交交易次次數(shù)＝＝累計計客單單數(shù)÷銷售售天數(shù)數(shù)門店客客流量量：以銷售售流水水為統(tǒng)統(tǒng)計單單位部門客客流量量：在銷售售流水水中的的部門門為統(tǒng)統(tǒng)計單單位，，比如如流水水A中中即有有食品品部的的商品品，又又有HBA的商商品，，則在在食品品部與與HBA分分別計計一次次客流流量大類客客流量量：同同“部部門客客流量量”基于以以上定定義，，則SUM(大大類客客流量量)<>SUM（部部門客客流量量）<>sum(門門店客客流量量)客單價價入店顧顧客的的平均均消費費金額額?？蛦蝺r價＝銷銷售凈凈額÷客單單數(shù)或＝日日均銷銷售凈凈額÷日均均交易易次數(shù)數(shù)23銷售費費用率率銷售費費用率率指門店店經(jīng)營營過程程中發(fā)發(fā)生相相關費費用占占門店店銷售售的比比例。。銷售費費用率率＝門門店銷銷售費費用額額÷銷售售凈額額可控銷銷售費費用率率指門店店可控控費用用（除除不可可控費費用外外的門門店費費用））占門門店銷銷售凈凈額的的比例例。門店可可控銷銷售費費用率率＝門門店可可控銷銷售費費用額額÷銷售售凈額額24日均人人效與與日均均平效效日均人人效指門店店員工工每人人每日日銷售售凈額額，衡衡量門門店人人員效效率的的指標標。日均人人效＝＝日均均銷售售凈額額÷門店店員工工人數(shù)數(shù)日均平平效指門店店每平平米營營業(yè)面面積每每天產(chǎn)產(chǎn)生的的銷售售凈額額。日均平平效＝＝日均均銷售售凈額額÷（建建筑面面積-出租租面積積）25其它指指標GMROI(毛毛利投投資回回報率率)用來衡衡量不不同品品類的的毛利利庫存存的回回報率率，對對于GMROI低的的品類類加強強庫存存周轉轉的監(jiān)監(jiān)控。。GMROI(毛毛利投投資回回報率率)＝毛利額額÷期期間平平均庫庫存存貨損損耗率率以財務務年度度盤點點數(shù)據(jù)據(jù)為準準，反反映門門店進進銷存存過程程中產(chǎn)產(chǎn)生的的商品品缺失失、自自然損損耗等等耗損損占銷銷售的的比重重。商品存存貨損損耗率率＝存存貨損損耗÷÷銷售售凈額額26庫存周周轉天天數(shù)庫存周周轉天天數(shù)是用來來衡量量庫存存周轉轉快慢慢的指指標，，每個個單元元都有有一個個合理理的庫庫存周周轉區(qū)區(qū)間，，高于于上限限表明明庫存存量太太高，，積壓壓資金金；低低于下下限表表明庫庫存量量太低低，缺缺斷貨貨風險險加大大。庫存周周轉天天數(shù)＝＝日均均庫存存成本本÷日均均自營營銷售售成本本＝((期初初庫存存+期期未庫庫存)÷2)××累計計天數(shù)數(shù)÷(銷售售成本本－聯(lián)聯(lián)營銷銷售成成本)＝((年初初庫存存+各各月庫庫存)÷(月份份+1))×累累計天天數(shù)÷÷(銷銷售成成本－－聯(lián)營營銷售售成本本)月份期初庫存期未庫存銷售成本聯(lián)營銷售成本天數(shù)庫存周轉天數(shù)一月50,00080,00050,00010,0003150二月80,000100,00060,00015,0002856三月100,00070,00045,0008,0003171一季度155,00033,0009055((50,000+80,000+100,000+70,000)÷÷4××90)÷÷(155,000-33,000)=5527到貨率率到貨率率訂單送送貨金金額占占訂貨貨金額額的比比例，，限直直送、、直通通門店店的訂訂單，，其中中剔除除了““訂貨貨類型型”為為“長長期””的訂訂單，，是衡衡量供供應鏈鏈管理理水平平的指指標之之一；；只統(tǒng)統(tǒng)計采采購部部的商商品。。到貨率率＝訂訂單驗驗收金金額÷訂單單訂貨貨金額額＝訂單單驗收收金額額÷（（驗收收訂單單訂貨貨金額額+失失效訂訂單訂訂貨金金額-取消消訂單單訂貨貨金額額）訂貨通知單號訂貨類型訂貨金額驗收金額AAAA201001010001普通1000900AAAA201002010001普通20000AAAA201003010001免費貨12001200AAAA201001010002長期2000000100到貨率率＝（（900+0+1200）÷÷（1000+2000+1200)＝50%28經(jīng)營商品品數(shù)，亦亦稱活動動商品數(shù)數(shù)經(jīng)營商品品數(shù)，亦亦稱活動動商品數(shù)數(shù)指門店當當前正常經(jīng)營營的自營商商品個數(shù)數(shù)，反映映經(jīng)營的的商品規(guī)規(guī)模；29斷貨率斷貨商品品數(shù)是指庫存存數(shù)量≤0且正常經(jīng)經(jīng)營的自自營商品品個數(shù)斷貨率＝＝斷貨商商品數(shù)÷÷（活動動商品數(shù)數(shù)-不考考核斷貨貨商品數(shù)數(shù)）,其其中分子子分母均均限采購購部假設門店店一經(jīng)經(jīng)營商品品數(shù)10個斷貨率＝＝2÷÷10＝＝20%假設門店店二經(jīng)經(jīng)營商品品數(shù)30斷貨率＝＝3÷30＝10%總斷貨率率＝（2+3）÷（（10+30)＝12.5%30動銷率動銷商品品數(shù)是指前四四周有銷銷售且正正常經(jīng)營營的自營營商品個個數(shù)動銷率＝＝動銷商商品數(shù)÷÷活動商商品數(shù),其中分分子分母母均限采采購部假設門店店一經(jīng)經(jīng)營商品品數(shù)10個動銷率＝1÷÷10＝10%假設門店店二經(jīng)經(jīng)營商品品數(shù)30動銷率＝＝2÷30＝6.67%總動銷率率＝（1+2）÷（（10+30)＝7.5%31DM商品品DM商品品directmailadvertising（直接郵郵寄廣告告），即通過過郵寄、、贈送等等形式，，將門店店促銷海海報送到到消費者者手中、、家里或或公司所所在地，，而促銷銷海報上上的商品品俗稱DM商品品32DM銷售售增長率率DM銷售售增長率率指DM商商品在執(zhí)執(zhí)行檔期期與執(zhí)行行前相同同時段的的銷售增增長情況況，反映映DM彩彩頁對商商品銷售售的提升升效率；；