農(nóng)產(chǎn)品安全案例分析課件

《食品安全法》《產(chǎn)品質(zhì)量法》案例分析《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》一﹑食品安全法

2009年7月9日上午10時(shí)左右，消費(fèi)者劉先生在海林市一較大型超市，購買了一袋10根裝的“雙匯”玉米香腸?；丶液?，4歲的孩子在食用第二根時(shí)，發(fā)現(xiàn)香腸多半截已發(fā)黑變質(zhì)，劉先生對這包香腸的質(zhì)量已不放心，怕孩子有什么不良的反應(yīng)和中毒的癥狀。隨后，劉先生找到超市的負(fù)責(zé)人，要求他們出人跟著孩子一起去檢查身體，或提前打預(yù)防針，超市的負(fù)責(zé)人表示也沒什么好的解決辦法，只是告訴劉先生給孩子打針吧，過后再說。劉先生見對方?jīng)]有什么誠意解決事情，只好一邊領(lǐng)孩子打針，一邊來到消協(xié)投訴，希望消協(xié)能幫自己解決這件事情。香腸發(fā)黑變質(zhì)超市賠錢賠物又道歉案例：

接到投訴，消協(xié)工作人員對雙方進(jìn)行了詢問和了解，憑著劉先生手中的購物小票，超市的負(fù)責(zé)人承認(rèn)是在本超市購買的香腸，也承認(rèn)香腸出現(xiàn)了變質(zhì)這一事實(shí)，只是在協(xié)商賠償?shù)膯栴}上不能達(dá)成一致。在這起案件中，超市確實(shí)存在一些弊端，一是對上架的食品檢查不夠細(xì)致，責(zé)任不到位；二是出現(xiàn)問題后沒有一個(gè)積極誠懇解決事情的態(tài)度。經(jīng)消協(xié)多次對雙方協(xié)商調(diào)解，最終，協(xié)商達(dá)成一致。超市給劉先生賠償10袋食品，賠償孩子檢查身體的46元錢，并誠懇向消費(fèi)者賠禮道歉，劉先生對此結(jié)果表示接受。二﹑產(chǎn)品質(zhì)量法案例：

1995年11月，某省消費(fèi)者協(xié)會接到許多消費(fèi)者投訴，反應(yīng)他們在使用某縣日用化學(xué)用品廠生產(chǎn)的增白粉蜜后，不但面部沒有變白，反而有灼痛感，有的消費(fèi)者甚至在臉上留下了類似雀斑的深色印記，皮膚受到嚴(yán)重的損害。經(jīng)消費(fèi)者協(xié)會調(diào)查，日用化學(xué)用品生產(chǎn)的增白粉蜜中含有大量的苯酚，苯酚主要用于醫(yī)療消毒，在低濃度時(shí)可以防止皮膚瘙癢，如果濃度高時(shí)則對皮膚有腐蝕作用。在此增白粉蜜中，苯酚的含量達(dá)60%。查明情況后，省消費(fèi)者協(xié)會向當(dāng)?shù)毓膊块T做了反應(yīng)，公安部門在查明情況后，將案件移交檢察院，由檢察院向人民法院提起公訴，追究日用化學(xué)用品廠及其責(zé)任人員的刑事責(zé)任。人民法院受理此案后，因偽劣增白粉蜜導(dǎo)致皮膚損傷的消費(fèi)者提起了刑事附帶民事訴訟，依法對日用化學(xué)用品廠處以罰金5萬元，沒收其非法所得3萬元，對直接主管人員和其他責(zé)任人員分別處以2年以下的有期徒刑或拘役，并判決日用化學(xué)廠賠償有關(guān)的消費(fèi)者醫(yī)療費(fèi)，誤工費(fèi)等經(jīng)濟(jì)損失共計(jì)4萬元，銷毀全部剩余產(chǎn)品。

本案是違反產(chǎn)品質(zhì)量法構(gòu)成犯罪的一個(gè)典形案例。《產(chǎn)品質(zhì)量法》第四十九條規(guī)定：“生產(chǎn)銷售不符合保障人體健康，人身，財(cái)產(chǎn)安全的國家標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，責(zé)令停止生產(chǎn)，沒收違法生產(chǎn)的產(chǎn)品和違法所得，并處違法所得等值以上三倍以下的罰款；有違法所得的，并處沒收違法所得；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷營業(yè)執(zhí)照；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

分析：三﹑農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法

1999年4月12日下午2時(shí)許龍巖市大洋酒家內(nèi)部職工食堂發(fā)生一起食物中毒事件。在共同進(jìn)餐的17人當(dāng)中,15人均發(fā)生不同程度的有機(jī)磷農(nóng)藥中毒的臨床癥狀,即：膽堿酯酶活性均有不同程度的下降。經(jīng)阿托品、解磷定等藥物治療病人在3天內(nèi)陸續(xù)康復(fù)出院,對剩余食物和未加工的青菜及病人的排泄物做農(nóng)藥殘留量檢驗(yàn),結(jié)果從吃剩和未加工的青菜中檢出均為陽性(農(nóng)藥速測卡定性法)。根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查資料,臨床表現(xiàn)和實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)結(jié)果表明確系一起由有機(jī)磷農(nóng)藥殘留污染青菜(油菜)所致的食物中毒事件。

農(nóng)藥殘留污染青菜所致食物中毒分析根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第五十四條規(guī)定：生產(chǎn)、銷售本法第三十三條所列農(nóng)產(chǎn)品，給消費(fèi)者造成損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中銷售的農(nóng)產(chǎn)品有前款規(guī)定情形的，消費(fèi)者可以向農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場要求賠償；屬于生產(chǎn)者、銷售者責(zé)任的，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場有權(quán)追償。消費(fèi)者也可以直接向農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者要求賠償。(一)受罰人申訴酒店法人代表接通知后先后到衛(wèi)生監(jiān)督部門進(jìn)行陳述、申辯,并要求舉行聽證會。申請的理由有:1、承認(rèn)確系一起攝入農(nóng)藥殘留污染青菜所致的食物中毒事件,但在整個(gè)事件過程中,作為酒店本身是受害者。因到農(nóng)貿(mào)市場采購的青菜農(nóng)藥殘留這么高,一來肉眼無法所見;二來嗅不出摸不著,因此要處理應(yīng)處理菜農(nóng),本酒店屬誤購、誤食,處理酒店有悖情理;2、本次中毒事件屬職工內(nèi)部,未造成消費(fèi)者中毒,沒有產(chǎn)生社會危害,且事故發(fā)生后作為酒店積極配合醫(yī)院、衛(wèi)生監(jiān)督部門開展病人的救治和調(diào)查取證等善后工作,與此同時(shí)由于事件的發(fā)生本酒店已蒙受了巨大經(jīng)濟(jì)損失(如病人的治療費(fèi)用、社會影響所致的生意下降等),再接受處罰無法承受;(二)合議后處罰意見衛(wèi)生監(jiān)督部門依法組成合議小組,對案件的調(diào)查和處理進(jìn)行了認(rèn)真的分析、討論。認(rèn)為:本事件從流行病學(xué)資料、臨床表現(xiàn)、實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)結(jié)果,確系一起因攝入農(nóng)藥污染青菜所致食物中毒案件,事實(shí)清楚、證據(jù)確鑿、程序合法?？紤]到中毒人員屬自己內(nèi)部職工,未造成明