生物實習(xí)工作總結(jié)

—生物實習(xí)工作總結(jié)東流逝水，葉落紛紛，荏苒的光陰就這樣靜靜地，慢慢地消逝了，這段時間里，人們有得也有失，有苦也有甜，好好捋捋，寫一份工作總結(jié)吧。下面給大家?guī)砩飳嵙?xí)工作總結(jié)5篇，希望大家能夠喜愛。生物實習(xí)工作總結(jié)1本學(xué)期，我們生物教研組依據(jù)上級精神和學(xué)校的總體進展方向，主動組織老師開展了形式多樣的教研活動：1、注意集體備課，針對新教材的特點，以各備課組為單位進行集體備課。在集體備課中，先由主備人說課，提出授課方案，其他人共同商量，最終形成統(tǒng)一的要求，再由說課人整理出思路。這樣集廣思益，取長補短，效果顯著。如他本人的《開花與結(jié)果》一課，在全校公開課中，獲得了相當好的效果，深受領(lǐng)導(dǎo)和師生的高度好評。2、組內(nèi)聽課、評課在教研活動中，生物組內(nèi)老師之間互相聽課、評課是生物組教學(xué)中的一在特色。他要求全體老師每期各上1—2節(jié)公開課，然后互相評課，分析研討，找出缺乏，研討對策，很好地提高了教學(xué)效率。如候志清老師的《動物的運動》一課，活潑活潑，幽默好玩，充足發(fā)揮了老師的教學(xué)獨特，在教學(xué)中頻頻向同學(xué)發(fā)“難”，同學(xué)激情高漲，很好地完成了教學(xué)任務(wù)，并表達了同學(xué)主動探究的主體作用。3、課件溝通促進展多媒體技術(shù)是生物教學(xué)中一個不行缺少的輔助工具，為了順應(yīng)科學(xué)技術(shù)的進展，他要求組內(nèi)老師每期都制作一個或多個教學(xué)課件。并互相門溝通、評比，完善制作技術(shù)。如余曉琴老師的課件《真菌》和楊云花老師的課件《生物的分類》，均獲州二等獎。他本人的課件《開花與結(jié)果》，集影視和動畫于一身，將花的結(jié)構(gòu)、傳粉和受精以及果實的形成等過程均活潑形象地呈現(xiàn)在同學(xué)面前，使同學(xué)很直觀地感受到果實和種子的形成過程，效果真的太好了。4、主動組織校本研修根據(jù)學(xué)校的總體規(guī)劃，生物組始終主動進行校本研修，并以此為載體，強化組內(nèi)老師的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，認真學(xué)習(xí)和理解新課標、新理念。每期都進行相關(guān)的專題講座。如：組織全組老師學(xué)習(xí)新課標，理解新教材的三大理念：面對全體同學(xué)、提倡探究性學(xué)習(xí)和全面提高同學(xué)的科學(xué)素養(yǎng)；《生物學(xué)課堂教學(xué)策略》受到學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視；吳愛珍老師主講《生物教學(xué)中的合作學(xué)習(xí)》在組內(nèi)又掀起了。在業(yè)務(wù)專修的同時，他還要求組內(nèi)老師按時反思自我、分析自我、總結(jié)自我，并且上升到理論的高度。如吳愛珍老師的論文《淺談合作學(xué)習(xí)中的不合作現(xiàn)象》，吳蓮香老師的論文《如何提高苗族同學(xué)學(xué)習(xí)生物的力量》均獲省二等獎。他本人的優(yōu)秀教案《開花與結(jié)果》，吳蓮香老師的優(yōu)秀教案《種子的結(jié)構(gòu)》也均獲省二等獎。5、成立生物愛好小組依據(jù)教材的特點，為了提高同學(xué)的科學(xué)素養(yǎng)，培育同學(xué)的創(chuàng)新精神和實踐力量，以自愿報名的方式成立了校內(nèi)生物愛好小組，由專人輔導(dǎo)，利用課余和周末時間指導(dǎo)同學(xué)制作植物標本，葉脈書簽；了解當?shù)厣锏姆植继攸c；調(diào)查當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境等等，并指導(dǎo)同學(xué)完成調(diào)查報告。然后將愛好小組的成果在校內(nèi)展出，在本校起到了轟動的效果!總之，本學(xué)期來我們?nèi)〉昧撕艽蟮某晒?，同時也發(fā)現(xiàn)了教育教學(xué)中的缺乏，我們將會依據(jù)自己的特點全面進展。生物實習(xí)工作總結(jié)2光陰飛逝，在昌茂教學(xué)工作轉(zhuǎn)瞬一年過去了，對于第一次踏上工作崗位的我，這是我人生中重要的一年，具有挑戰(zhàn)的一年，也是我取得進步的一年，為了今后的教學(xué)工作取得更大的進步，現(xiàn)將本學(xué)年我的教學(xué)情況作一總結(jié)。本學(xué)年我擔(dān)任高一班級3-8班的生物教學(xué)工作。其中3-6班是理科一般班，7班為文科重點班，8班為文科一般班，在平常的教學(xué)中，依據(jù)同學(xué)自身的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和認知水平的不同，實施不同的教學(xué)策略。經(jīng)過一個學(xué)期的努力，取得了許多珍貴的教學(xué)經(jīng)驗。在教學(xué)過程中盡可能的找時間去聽課，學(xué)習(xí)有經(jīng)驗老師的長處，吸取他們的特長，同時自己也上了一堂公開課，得到了多位老師的悉心指導(dǎo)，給了許多指導(dǎo)性的建議。下面是本人的教學(xué)經(jīng)驗及教學(xué)反思。1、認真鉆研教材，了解教材的根本思想、根本概念；了解教材的結(jié)構(gòu)，重點與難點，了解同學(xué)原有的學(xué)問技能的質(zhì)量，他們的愛好、需要、方法、習(xí)慣，學(xué)習(xí)新學(xué)問可能會有哪些困難，實行相應(yīng)的預(yù)防措施。2、認真?zhèn)湔n，不但備同學(xué)而且備教材備教法，依據(jù)教材內(nèi)容及同學(xué)的實際，設(shè)計課的類型，擬定采納的教學(xué)方法，，每堂課都在課前做好充足的準備，課后按時對該課作出總結(jié)反思。3、組織好課堂教學(xué)，關(guān)注全體同學(xué)，在課堂上特別留意調(diào)動同學(xué)的主動性，強化師生溝通，充足表達同學(xué)的主體作用，讓同學(xué)學(xué)得簡單，學(xué)得輕松，學(xué)得快樂；留意精講精練，在課堂上老師講得盡量少，同學(xué)動口動手動腦盡量多；同時在每一堂課上都充足考慮每一個層次的同學(xué)學(xué)習(xí)需求和學(xué)習(xí)力量，讓各個層次的同學(xué)都得到提高，課堂語言簡潔明了，課堂提問面對全體同學(xué)，留意引發(fā)同學(xué)學(xué)習(xí)生物的愛好。4、做好課后輔導(dǎo)工作。重點班的同學(xué)學(xué)習(xí)接受力量和自控力較好，在課后輔導(dǎo)時除解決班上同學(xué)普遍存在的學(xué)習(xí)疑難時，還有意識的強化優(yōu)秀生的培優(yōu)工作。而針對一般班的同學(xué)愛動、好玩，缺乏自控力量，常在學(xué)習(xí)上不能按時完成作業(yè)，有的同學(xué)抄襲作業(yè)等問題，主要從同學(xué)的思想教育入手，同時做好對同學(xué)學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)和幫忙工作，尤其在后進生的轉(zhuǎn)化上。對后進生努力做到從友善開頭，以理解和尊重的看法與他們溝通談心，首先讓他們轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)看法，進而逐步提高學(xué)習(xí)愛好。5、目前存在問題：主要還是受到課時的限制，教學(xué)內(nèi)容多，同學(xué)沒有充足的課時來復(fù)習(xí)相關(guān)學(xué)問，基礎(chǔ)比擬薄弱，這個情況在平常的測試中已經(jīng)表達出來。再者由于本地同學(xué)在初中學(xué)習(xí)時，基礎(chǔ)薄弱，同學(xué)缺乏學(xué)習(xí)生物學(xué)的動力和熱忱，平常把生物課當作副課，導(dǎo)致初中生物學(xué)問嚴峻欠缺，這也間接影響高中生物學(xué)的學(xué)習(xí)。因此，在開學(xué)初期教學(xué)速度較慢，以便讓同學(xué)能盡快把握高中生物學(xué)的學(xué)習(xí)方法，同時將作業(yè)分為兩個層次（一層次為全班必做題，另一層次為選做題）。此外激勵學(xué)有余力的同學(xué)嘗試做做有坡度的資料題目，深化課本學(xué)問，使每個同學(xué)都能學(xué)有所得，保持長期的學(xué)習(xí)生物學(xué)熱忱?？傊窈笪視愿蟮臒岢劳度氲焦ぷ髦?，按時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，在新的學(xué)期中揚長避短完成教育教學(xué)工作。生物實習(xí)工作總結(jié)3不知不覺，已經(jīng)在浙江義烏丹溪酒業(yè)有限公司實習(xí)了2個月。雖然很思念在學(xué)校捧著書本的同學(xué)光陰，但是來到了工作崗位，我翻開了另一本書，開頭了新的學(xué)習(xí)。從當時的同學(xué)到一家企業(yè)的員工，從當時的學(xué)徒到如今的獨立頂崗，從當時父母眼中嬌慣的孩子到如今的獨立的大人，我進入了社會，進入了自己人生一個轉(zhuǎn)折，開頭了自己人生的新一段旅程。在這2個月的時間里，我努力的做好自己崗位的工作，努力學(xué)習(xí)新的東西，與同事和諧的相處，雖然自我感覺還有許多缺乏，但是我感覺自己正在慢慢的進步著。在這2個月的時間里，讓我真正了解了一個擁有百年歷史的品牌——丹溪酒，也深深的受到了這家百年的丹溪酒業(yè)醇厚文化的熏陶。丹溪酒的愿景是成為擁有全球影響力品牌的大公司，在這個大的愿景下，本著誠信、和諧、開放、創(chuàng)新的精神在適宜的崗位上做適宜的事，釀造消費者喜好的紅曲酒，為生活制造歡樂。能夠在這樣的一家大的企業(yè)公司工作，接受這樣的文化熏陶，我覺得我是幸運的。我工作的地方——義烏市丹溪酒業(yè)有限公司，它坐落在浙江省的中心點義烏市赤岸鎮(zhèn)雙尖山下。金元四大醫(yī)家之一朱丹溪先生就誕生在這里，他曾潛心研討并記載的“活血消食、健脾暖胃之酒”，在朱丹溪后裔的才智和努力下，已凝聚成700年養(yǎng)生文化的結(jié)晶，成為家喻戶曉的丹溪牌系列紅曲酒。1979年，朱丹溪后裔仍然恪守先祖遺訓(xùn)，創(chuàng)辦了赤岸公社酒廠，1984年改為義烏丹溪酒廠，并向國家工商局申請注冊了“丹溪牌”商標，專業(yè)釀造生產(chǎn)丹溪牌系列紅曲酒、紅曲醋、紅曲、紅曲高粱白酒、紅曲米，系浙江省農(nóng)業(yè)科技企業(yè)和中華老字號企業(yè)。丹溪牌紅曲酒選用丹溪源頭水、丹溪紅曲、白曲、有機糯米為原料，在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代生物技術(shù)純自然手工陳年釀造而成，醇香品正，內(nèi)含自然γ——氨基丁酸降血壓成份，是全國黃酒類唯一通過有機食品認證的佳品。20XX年組建丹溪酒業(yè)公司。公司在科研和自主外觀設(shè)計過程中，共榮獲了八項國家創(chuàng)造專利，八項外觀專利；今年還申報了浙江省重大科技專項工程：“釀酒功能紅曲的開發(fā)與生產(chǎn)應(yīng)用”，丹溪紅曲酒制造了當今黃酒的高端產(chǎn)品，成為獨特的“中國紅曲酒”有機食品品牌。我工作的科室是品管部隸屬的化驗室。在工作期間，公司經(jīng)常舉辦一些活動，我也主動參與。參與這些活動，不僅在每天的工作之余，豐富了自己的生活，也在工程錘煉和節(jié)目排練的過程中學(xué)會了堅持和團隊協(xié)作，學(xué)會了英勇的表現(xiàn)自己。品管部化驗室的崗位一共分三個部分，原料和半成品檢驗，微生物檢驗，清酒和成品酒檢驗。我如今的崗位是清酒和成品酒檢驗。我從去年八月開頭跟著師傅學(xué)了一個月的時間之后，便開頭獨立的頂崗了。我們的每個檢測過程和方法都有一個標準操作書——SOP。全部的操作都必需根據(jù)SOP的要求進行操作，而且SOP中對操作步驟的要求是相當?shù)募氈潞蛧栏竦?。雖然自己崗位做的事情比擬簡潔和枯燥，但是對于掌握酒質(zhì)量來是相當重要，甚至是必不行少的。在化驗室期間，無論是在工作上還是在生活上，我都得到了同事們熱心的關(guān)懷和幫忙，令我很是感動。我是化驗室年齡最小的，有許多不懂得問題，大家都會主動的幫忙我。大家很團結(jié)，都相互幫忙，讓我感覺自己處在一個暖和的團隊之中。雖然已經(jīng)進入社會，參與工作，但是要順應(yīng)社會，我還欠缺許多東西。因此，我還需要連續(xù)的學(xué)習(xí)，讓自己懂得更多，無論是工作的技能，還是與人相處和溝通。就像我們尊敬的XXX說的那樣，活到老，學(xué)到老。在以后的工作和生活中，我會不斷的充實自己，不斷的學(xué)習(xí)以順應(yīng)社會的不斷改變。生物實習(xí)工作總結(jié)420X年1月5號到1月7號，我們生物技術(shù)1班和2班進行了生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)綜合實習(xí)。如今為期三天的實習(xí)已經(jīng)結(jié)束了，回憶這幾天的實習(xí)，感受很深，收獲頗豐。實習(xí)期間，我們主要參觀學(xué)習(xí)了石河子市污水處理廠、燕京啤酒廠、伊利奶粉廠、神內(nèi)食品廠、白楊酒業(yè)的生產(chǎn)裝備、生產(chǎn)流程及主要的生產(chǎn)工藝。將課本與生產(chǎn)聯(lián)系起來，學(xué)過的理論學(xué)問與實際相結(jié)合，直觀了解了污水處理的工藝流程，從頭學(xué)習(xí)了污水處理的過程。學(xué)習(xí)了啤酒的發(fā)酵工藝，白酒的發(fā)酵，奶粉的制造，果汁生產(chǎn)過程。1月5號下午我們來到了石河子污水處理廠。我們在參觀之前，首先相關(guān)負責(zé)人對污水處理廠進行了簡潔的介紹，污水處理廠接納的污水主要是來自于工業(yè)廢水和生活污水，目前石河子污水處理廠一天的處理污水量將近20萬方，但是石河子整個城市一天的排放量大約為22萬方，超出的部分目前還沒有處理力量。經(jīng)處理后的水可以到達規(guī)定的二級標準，經(jīng)處理后的污水排放至蘑菇湖。污水處理的前一段，可以很明顯的聞到一股臭味，負責(zé)人介紹說，是處理工藝流程里的第一個裝備——格柵。由于排放來的污水沒有經(jīng)過生物處理，僅僅是經(jīng)過格柵進行對水中較大的懸浮顆粒物和漂移物的攔除，所以還是會有臭味。建設(shè)格柵是為了防止顆粒物等對后續(xù)處理構(gòu)筑物管道、閥門、和水泵機組的堵塞。過了格柵，污水會進入沉砂池，去除污水中的比重較大的無機顆粒。進行厭氧處理，處理完成后進入下一個反應(yīng)池，我們可以看到許多灰褐色的泡沫。近距離的觀看水體，可以看到水中有許多的污泥，翻滾著，不斷形成更多的泡沫。經(jīng)過曝氣的污水通過配水井勻稱進入4個綜合反應(yīng)池，在綜合反應(yīng)池中通過活性污泥對污水中有機污染物進行去除。污水達標排放后排入蘑菇湖。1月6日上午我們來到了石河子燕京啤酒廠。經(jīng)過相關(guān)負責(zé)人的介紹了解了啤酒的生產(chǎn)工藝流程，從大麥到啤酒的一系列過程。充足體會到了機械化作業(yè)的力量，與想象不同，整個過程運用的人力很少根本都是機器完成。啤酒的主要生產(chǎn)過程為：糖化、發(fā)酵、儲酒、過濾、包裝。糖化就是把大麥芽和大米等固體原料做成可供酵母發(fā)酵的麥汁，并添加酒花。發(fā)酵就是讓酵母利用麥汁中的糖類進行無氧發(fā)酵，產(chǎn)生酒精和二氧化碳，還有各種風(fēng)味物質(zhì)，把麥汁變成啤酒。發(fā)酵完成后的啤酒通常還要再低溫儲存一段時間才進行下一步。過濾就是把發(fā)酵完成后的啤酒中的固體物（主要是酵母）過濾除去，讓啤酒清亮。包裝就是把過濾好的啤酒裝成成品并殺菌。包裝車間的流程大體為：經(jīng)過回收的的酒瓶經(jīng)過洗瓶機，洗出衛(wèi)生安全的酒瓶，經(jīng)過驗瓶機和多人屢次驗瓶，將合格的酒瓶送入傳輸帶。發(fā)酵車間輸出的清酒經(jīng)過灌裝機灌入經(jīng)過檢驗的酒瓶。經(jīng)過壓蓋后的啤酒送入殺菌機，國際通用的殺菌方法為巴斯德殺菌法。這時的啤酒即為我們平常所喝的啤酒。殺菌后將瓶裝啤酒再次檢驗，確保瓶身完好，酒含量充足，更主要是確定啤酒澄清透亮，無沉淀物，否則，為不合格產(chǎn)品。檢驗合格的啤酒再經(jīng)貼標、噴碼、裝箱或膜包。即為成品，送入儲藏車間等候銷售。6號下午我們參觀學(xué)習(xí)了石河子伊利奶粉廠和石河子神內(nèi)食品廠。在石河子伊利奶粉廠，我們了解了奶粉的生產(chǎn)過程，奶粉的工藝流程如下：原料乳的驗收→乳的預(yù)處理和標準化→均質(zhì)→殺菌→濃縮→噴霧枯燥→冷卻晾粉→包裝→成品。通過參觀生產(chǎn)過程增加了我對國產(chǎn)奶粉的信念，而且伊利通過大量調(diào)查生產(chǎn)出真正合適我國人民合適的奶粉，我覺得這是很有意義的。整個過程對安全的把控真正表達了一個世界級企業(yè)應(yīng)有的水準，對待工作的看法非常值得我們學(xué)習(xí)效仿!隨后我們又來到了石河子神內(nèi)食品廠，石河子開發(fā)區(qū)神內(nèi)食品有限公司作為石河子高校的科技型企業(yè)，是20XX年3月20日在石河子國家級經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)登記注冊的一個依托高校研討成果、科研優(yōu)勢，施行產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合，集食品研討開發(fā)、技術(shù)推廣、生產(chǎn)經(jīng)營于一體的經(jīng)營實體，在該公司技術(shù)人員帶著下，我們井然有序的參觀了公司的技術(shù)生產(chǎn)加工車間。在技術(shù)車間里我們見識了各種洗果機、破裂機、選揀機、輸送機、提升機，以及濃縮、殺菌裝備等。講解人員將各個流程具體的描述了出來。對于我自己來說雖然沒有親眼目睹果汁的加工工藝過程，僅僅只是通過技術(shù)人員的講解，自己對于專業(yè)學(xué)問不是特別的懂，但也大致熟識了一下根本的一些工藝流程，總的來說還是受益匪淺。水果濃縮汁制作的根本過程（其中又有清汁和濁汁兩種）水果→驗級稱量→果池→水力輸送→清洗→揀選→噴淋→破裂→酶處理→壓汁→巴氏滅菌→脫膠→超濾→蒸發(fā)濃縮→巴氏滅菌→無菌灌裝。果汁生產(chǎn)的主要裝備主要就是三部分：1、榨汁。2、脫膠處理+超濾。3、濃縮。果汁生產(chǎn)中的最關(guān)鍵裝備，是榨汁。所謂榨汁，就是推動一個物體（擠壓面），把由固體、液體和氣體物質(zhì)所組成的混合物中的液體和氣體物質(zhì)從一個有限的空間（擠壓室）中擠壓出去的過程。假如擠壓裝備合理，就可以只把氣體和液體物質(zhì)從擠壓室中擠壓出去，而把固體物質(zhì)仍然留在擠壓室中。由于在初榨汁中含有較多的渾濁物，影響果汁的濃縮和最終產(chǎn)品質(zhì)量，需要對初榨汁進行凈化處理，主要用各種別離超濾裝備，并在別離進行澄清處理處理，以提高別離因數(shù)和效率。濃縮，是將凈化后的水果原汁，在較高真空度下，在60-65℃溫度環(huán)境下，蒸發(fā)出水果原汁中的大部分水分，將體積縮小到原來體積的1/6左右，可溶性固型物含量從一般12%左右提高到72%。便于運輸保存。果蔬汁濃縮方法主要有三種：①真空濃縮法：在減壓的條件下使果蔬汁中的水分快速蒸發(fā)，濃縮時間很短，能很好地保存果蔬汁的質(zhì)量，濃縮溫度一般為25℃～35