廠區(qū)衛(wèi)生管理規(guī)定

廠區(qū)衛(wèi)生管?理規(guī)定第?一章總?則第一條?為了加強?本廠區(qū)辦公?環(huán)境的衛(wèi)生?管理，創(chuàng)建?文明、整潔?、優(yōu)美的工?作和生活環(huán)?境，制定本?制度。第?二條本制?度適用于本?廠區(qū)辦公環(huán)?境的衛(wèi)生設?施的設置、?建設、管理?、維護和環(huán)?境衛(wèi)生的清?掃保潔、廢?棄物收運處?理以及食堂?的衛(wèi)生管理?。第三條?凡在本廠?區(qū)工作的員?工和外來人?員，均應遵?守本制度。?第四條?行政部為廠?區(qū)環(huán)境衛(wèi)生?管理的職能?部門，負責?全廠區(qū)的環(huán)?境衛(wèi)生管理?工作;廠區(qū)?的基建、綠?化、生產、?后勤等有關?部門都應當?按照各自的?職責，協(xié)同?做好環(huán)境衛(wèi)?生的管理工?作。第五?條環(huán)境衛(wèi)?生設施的開?支經費由行?政部提出計?劃，經總經?理審批后，?由財務部監(jiān)?督使用。?第六條行?政部應當加?強有關環(huán)境?衛(wèi)生科學知?識的宣傳，?提高廠區(qū)員?工的環(huán)境衛(wèi)?生意識，養(yǎng)?成良好的環(huán)?境衛(wèi)生習慣?。第七條?專職環(huán)境?衛(wèi)生清掃保?潔人員應當?認真履行職?責，文明作?業(yè)。任何人?都應當尊重?環(huán)境衛(wèi)生工?作人員的勞?動。第八?條室內(?廠區(qū)統(tǒng)一使?用的除外)?的清掃保潔?工作，由使?用者承擔。?第二章?公共區(qū)域的?清掃與保潔?第九條?廠區(qū)公共區(qū)?域(包括主?次干道、公?共綠地、員?工宿舍外環(huán)?境等)的清?掃與保潔，?由行政部負?責安排人員?進行。第?十條廠區(qū)?各部門應當?按照行政部?劃分的衛(wèi)生?責任區(qū)，負?責清掃與保?潔，并實行?“門前三包?”的責任制?管理。第?十一條廠?區(qū)統(tǒng)一使用?的建筑物、?宣傳設施、?公告欄、廁?所由行政部?負責安排清?掃與保潔。?各部門使用?的建筑物、?辦公室等，?應當由各部?門自行負責?保持清潔。?第十二條?廠區(qū)內部?的施工場地?由施工單位?負責清掃保?潔及垃圾清?運。行政部?在與施工單?位簽訂項目?建設合同或?協(xié)議時，就?要把有關由?施工單位負?責建筑工程?施工現(xiàn)場的?衛(wèi)生管理、?建筑垃圾和?工程渣土的?處置等事項?寫進合同或?協(xié)議。第?十三條臨?時占用道路?或場地的部?門，負責占?用區(qū)域和占?用期間的清?掃與保潔。?第十四條?廠區(qū)會議?室的日常衛(wèi)?生由行政部?負責清掃和?保潔。但其?他部門使用?后應負責清?掃整潔。?第十五條?禁止在廠區(qū)?內部公共場?地傾倒、堆?放垃圾，禁?止將衛(wèi)生責?任區(qū)內的垃?圾掃入道路?或公共場地?，禁止在廠?區(qū)內焚燒垃?圾和樹葉，?禁止隨地吐?痰和亂扔果?皮、紙屑、?煙頭及各種?廢棄物。?第十六條?公共走道及?階梯，至少?每日清掃一?次，并須采?用適當方法?減少灰塵的?飛揚。偏僻?地段，每周?清掃一次，?做到無垃圾?、無積水、?無死角。?第十七條?排水溝應經?常清除污穢?，保持清潔?暢通。第?十八條廁?所、更衣室?及其他公共?衛(wèi)生設施，?必須特別保?持清潔，盡?可能做到無?異味、無污?穢。第十?九條禁止?在樹干、電?線桿、建筑?物上張貼各?種海報、標?語及廣告宣?傳品(廠區(qū)?統(tǒng)一安排的?除外)。?第二十條?必須按行政?部規(guī)定的區(qū)?域和位置停?放車輛，廠?區(qū)內嚴禁亂?停放自行車?和汽車。?第二十一條?廠區(qū)內(?含員工宿舍?)禁止飼養(yǎng)?雞、鴨、鵝?、兔、貓、?狗等家禽和?動物。第?二十二條?行政部要安?排定期對公?共廁所、垃?圾場等場所?實施藥物噴?灑，殺滅蠅?蛆。第二?十三條廠?區(qū)內的樹木?、花草須加?強養(yǎng)護和整?修，保持鮮?活完好，不?準損毀、攀?摘或向綠化?帶拋棄垃圾?，不準利用?樹木晾曬衣?物。第三?章室內衛(wèi)?生的管理?第二十四條?各部室都?要建立每日?輪流清掃衛(wèi)?生的制度。?第二十五?條室內應?保持整潔，?做到地面無?污垢、痰跡?、煙蒂、紙?屑;桌面、?柜上、窗臺?上無灰塵、?污跡，清潔?、整齊，窗?明幾凈。室?內無蜘蛛網?、無雜物。?第二十六?條室內不?準許隨便存?放垃圾，應?及時把垃圾?倒入垃圾筐?內。第二?十七條辦?公室內辦公?用品、報紙?等擺放整齊?有序，不得?存放與工作?無關的物品?，個人生活?用品應放在?固定的抽屜?和柜內。?第二十八條?室內禁止?停放自行車?。第四章?廢棄物收?運與管理?第二十九條?分布在廠?區(qū)內的垃圾?箱、垃圾筐?以及垃圾堆?放容器由行?政部負責管?理。第三?十條各部?門產生的垃?圾、廢棄物?，應當按照?行政部規(guī)定?的地點、方?式倒入垃圾?筐或垃圾堆?放容器內。?配置給各部?門的垃圾筐?、垃圾袋由?各部門使用?并協(xié)助行政?部管理，勿?隨意變動地?點或位置。?第三十一?條生產部?、化驗室、?食堂等部門?產生的有機?物、無機物?垃圾不得任?意遺棄，應?倒入垃圾桶?或垃圾堆放?容器內。?第三十二條?生產部門?產生的垃圾?和排放物必?須按照廠區(qū)?《食品衛(wèi)生?管理制度》?的規(guī)定處置?。第三十?三條在廠?區(qū)內運輸生?產垃圾、散?裝產品、生?活垃圾、建?筑垃圾、工?程渣土及廢?棄物時，不?得灑落和拋?撒，如有灑?落和拋撒，?必須清掃干?凈。第五?章環(huán)境衛(wèi)?生設施的設?置與管理?第三十四條?環(huán)境衛(wèi)生?設施(垃圾?箱、公共廁?所等)的設?置與管理，?應當符合廠?區(qū)《食品衛(wèi)?生管理制度?》的相關規(guī)?定。第三?十五條任?何部門和個?人不得擅自?在道路旁或?門前放置各?類垃圾容器?。第三十?六條行政?部負責廠區(qū)?內垃圾堆放?容器、垃圾?箱、等衛(wèi)生?設施的保潔?、維護統(tǒng)一?由行政部管?理，任何部?門和個人不?得更改。?第三十七條?設置在各?部門、辦公?室的垃圾箱?等，部門和?個人有責任?和義務協(xié)助?做好保潔工?作，不丟失?、不人為損?壞。第六?章食堂的?衛(wèi)生管理?第三十八條?認真貫徹?中華人民共?和國《食品?衛(wèi)生法》和?飲食衛(wèi)生“?五四”制。?第三十九?條食堂的?環(huán)境衛(wèi)生、?個人衛(wèi)生，?由行政部督?導，炊事員?包干負責，?明確責任。?第四十條?炊事員必?須每年體檢?一次，并進?行衛(wèi)生知識?培訓。新上?崗的炊事員?必須先體檢?后上崗，取?得體檢合格?證后，進行?衛(wèi)生知識教?育，并經簡?單考核后才?能上崗。?第四十一條?食堂操作?間和設施的?布局應科學?合理，避免?生熟工序交?叉污染。?第四十二條?操作間及?其環(huán)境必須?干凈、整潔?，每餐清掃?，保持整潔?，每周徹底?大掃除一次?。第四十?三條食堂?門窗、沙窗?無灰塵、油?垢，玻璃明?亮;墻壁、?屋頂經常打?掃，保持無?蜘蛛網、無?黑垢油污。?第四十四?條食堂的?灶臺、抽油?煙機、工作?臺、放物架?等應潔凈，?無油垢和污?垢、異味。?室內的燈具?、電扇見本?色。第四?十五條各?種飲具、用?具(大小塑?料菜筐、盆?、簾子等)?要放在固定?位置，擺放?整齊，清潔?衛(wèi)生，呈現(xiàn)?本色。第?四十六條?炒菜、做飯?的鍋鏟、鐵?瓢等工具一?律不許放在?地上或挪作?它作。第?四十七條?各種蔬菜加?工時，必須?嚴格遵守一?摘二洗三切?配的程序進?行。第四?十八條凡?洗完的各種?蔬菜，不得?有泥沙、雜?物，用干凈?菜筐裝好，?存放架上，?不允許中途?落地。第?四十九條?待出售的菜?肴、米飯，?加蓋防蠅、?防塵罩。?第五十條?炊事人員上?崗工作時必?須穿戴工作?服、帽，上?崗前必須先?洗手和消毒?。第五十?一條炊事?員上班不準?帶戒子、手?鐲，也不能?涂指甲油。?操作時不許?吸煙，不得?隨地吐痰。?第五十二?條出售直?接入口的食?品必須使用?工具，不得?用手直接拿?取食品。?第五十三條?食堂的盆?、碗、盤、?碟、杯、筷?等餐具都要?實行嚴格的?消毒制度，?使用中的餐?具必須每天?消毒。消毒?程序必須堅?持“一洗、?二清、三消?毒”?？腿?使用的餐具?最好采用一?次性餐具。?第五十四?條出售后?剩余的飯菜?應盡可能放?置在冷藏柜?里，但放置?時間不能超?過___小?時。剩飯、?剩菜出售時?，必須先經?行政部工作?人員鑒別確?保無變質、?變味后，加?溫熱透才可?出售。第?五十五條?食堂采購的?原材料必須?新鮮，存放?的環(huán)境應通?風、干燥，?避免霉變。?嚴禁使用過?期或變質的?原材料和食?品。第五?十六條炊?事工用具必?須生熟分開?，生、熟菜?板應有文字?標識。冰箱?中存放的食?品必須生、?熟分開，有?條件應將生?食冰箱和熟?食冰箱分開?購置。冰箱?要求清潔、?無血水、無?臭味，不得?存放私人物?品第五十?七條遵照?各級愛委會?有關滅鼠、?滅蠅、滅蟑?螂的安排和?實際情況，?按照技術要?求在食堂內?投放鼠藥，?噴灑藥水，?擺放夾鼠板?，做到無蠅?、無鼠、無?蟑螂。第?七章獎罰?第五十八?條行政部?要結合廠區(qū)?的具體情況?，制訂具體?的衛(wèi)生標準?和衛(wèi)生獎懲?制度，定期?進行檢查。?對衛(wèi)生做得?好的部門和?員工要表揚?、獎勵。尤?其是食堂的?衛(wèi)生檢查結?果要與炊事?員的工資掛?鉤，以促進?食堂的食品?衛(wèi)生質量不?斷提高。?第五十九條?同時，違?反本制度規(guī)?定，有下列?行為之一者?，由行政部?責令其糾正?違規(guī)行為，?采取整改措?施，并可視?情節(jié)嚴重程?度給予經濟?處罰：一?.隨地吐痰?、亂扔果皮?、煙頭、紙?屑及廢棄物?;二.垃?圾不裝袋、?不入桶(箱?)隨意棄置?的;三.?施工工地未?設護欄設施?，竣工后未?及時清