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前廳主管工?作職責(zé)1?、負(fù)責(zé)前廳?的接待和問(wèn)?訊等工作,?督導(dǎo)員工為?客人提供高?效優(yōu)質(zhì)的服?務(wù)。直接對(duì)?前廳部經(jīng)理?負(fù)責(zé)。??2、負(fù)責(zé)每?天檢查員工?外表及工作?情況。??3、獨(dú)立性?和抗壓能力?強(qiáng)、忠誠(chéng)可?靠并具良好?的溝通能力?和執(zhí)行能力?;4、?協(xié)助、指導(dǎo)?前臺(tái)接待員?按標(biāo)準(zhǔn)完成?各項(xiàng)工作任?務(wù);5、?負(fù)責(zé)處理?賓客投訴及?意見(jiàn)收集;?6、監(jiān)?督所有房間?的分配,確?保所有的客?人的需求得?以滿足。在?無(wú)法滿足客?人需求時(shí),?提供客人可?能性的選擇?;前廳主?管工作職責(zé)?21、系?統(tǒng)學(xué)習(xí)餐廳?所有崗位的?標(biāo)準(zhǔn)操作?2、嚴(yán)格執(zhí)?行標(biāo)準(zhǔn)的服?務(wù)流程,保?證高質(zhì)量的?服務(wù)水平;?3、嚴(yán)格?執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的?產(chǎn)品操作流?程,確保產(chǎn)?品和原物料?的品質(zhì);?4、保證基?本的設(shè)備設(shè)?施維養(yǎng)工作?,確保餐廳?穩(wěn)定運(yùn)營(yíng);?5、完成?餐廳店長(zhǎng)交?辦的其他工?作。前廳?主管工作職?責(zé)31,?協(xié)助店長(zhǎng)處?理店面日常?運(yùn)營(yíng)工作?2,有工作?經(jīng)驗(yàn)3,?熱愛(ài)本質(zhì)工?作4,認(rèn)?真,負(fù)責(zé),?有較強(qiáng)的服?務(wù)意識(shí)前?廳主管工作?職責(zé)41?.熟悉酒店?前臺(tái)業(yè)務(wù)工?作流程,能?有效開(kāi)展對(duì)?客服務(wù)和督?導(dǎo)工作。?2.掌握客?房預(yù)訂情況?,向部門(mén)經(jīng)?理報(bào)告重要?團(tuán)體和客人?的訂房情況?,檢查VI?P通知單的?發(fā)送情況,?負(fù)責(zé)VIP?接待工作的?落實(shí)。_?__處理總?臺(tái)工作中的?差錯(cuò),處理?賓客有關(guān)投?訴。4.?負(fù)責(zé)總臺(tái)員?工崗位技能?培訓(xùn)和業(yè)務(wù)?指導(dǎo),更好?提升服務(wù)品?質(zhì)前廳主?管工作職責(zé)?51.負(fù)?門(mén)店的日常?運(yùn)營(yíng)以及每?天人員的分?配。__?_處理經(jīng)營(yíng)?期間的日常?事務(wù)3.?每月的數(shù)據(jù)?收集以及總?結(jié)分析的能?力4.員?工的日常培?訓(xùn),工作的?指導(dǎo)前廳?主管工作職?責(zé)61、?負(fù)責(zé)前廳團(tuán)?隊(duì)的任務(wù)目?標(biāo)達(dá)成,季?度/月度指?標(biāo)的量化;?2、負(fù)責(zé)?前廳的二次?售卡轉(zhuǎn)化,?團(tuán)隊(duì)的營(yíng)銷(xiāo)?話術(shù)、服務(wù)?質(zhì)量的保障?和提高;?3、負(fù)責(zé)前?廳的日常運(yùn)?營(yíng)管理、顧?客接待管理?、客訴反饋?整理;4?、維護(hù)現(xiàn)有?會(huì)員客戶(hù)關(guān)?系,發(fā)掘客?戶(hù)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)?完成銷(xiāo)售目?標(biāo);5、?渠道拓展,?負(fù)責(zé)宣傳站?點(diǎn)拓展/導(dǎo)?流商家拓展?/票務(wù)商家?拓展;6?、收集各種?有關(guān)市場(chǎng)銷(xiāo)?售信息,及?時(shí)反饋客戶(hù)?資源信息,?提出有效的?市場(chǎng)運(yùn)作及?銷(xiāo)售提議。?前廳主管?工作職責(zé)7?1、督導(dǎo)?員工給客人?

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