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第一篇當(dāng)今白酒現(xiàn)狀分析2023。8.17小很多品牌的搏殺。11、白酒市場(chǎng)供大于求1992年開(kāi)頭,白酒產(chǎn)量持續(xù)走高,1996年到達(dá)會(huì)始終持續(xù)下去,會(huì)始終持續(xù)下去,2023年白酒產(chǎn)量400多萬(wàn)噸。估量2023年2023年白酒產(chǎn)量9865度計(jì)算,加上全國(guó)各地散酒及重復(fù)的計(jì)算:如邛崍的消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變;國(guó)企改革的影響等等。22、白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)劇烈、殘酷售。一些小型酒廠開(kāi)頭趁機(jī)崛起,白酒產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日趨劇烈。33、白酒的媒體宣傳過(guò)度,失去信任媒體廣告塑造的白酒品牌價(jià)值顯得無(wú)比脆弱。很多媒體廣告塑造的白酒品牌價(jià)值顯得無(wú)比脆弱。很多“資本大鱷“挾巨資涌入白酒市炒作掀開(kāi)白酒業(yè)財(cái)寶神話的“赤水河“,即使是中國(guó)最擅長(zhǎng)炒作的大師,也未能如愿以償坐到“中國(guó)酒業(yè)大亨“的“寶座“之上。沒(méi)有踏踏實(shí)實(shí)的通路建設(shè),沒(méi)有真情實(shí)意的消費(fèi)者溝通,渠道不清楚,終端看不見(jiàn),消費(fèi)者既不會(huì)“沖動(dòng)消費(fèi)“,也沒(méi)有因促銷活動(dòng)而逐步培育品牌忠誠(chéng),大多數(shù)炒作的結(jié)果,都是一個(gè)空快活!有因促銷活動(dòng)而逐步培育品牌忠誠(chéng),大多數(shù)炒作的結(jié)果,都是一個(gè)空快活!44、眾多子品牌紛紛出籠,讓人眼花繚亂近幾年白酒業(yè)的二品名和子〔孫〕品名太多,讓人眼花繚亂。一個(gè)酒廠〔或者掛靠在酒廠之下靠在酒廠之下“好名字“的創(chuàng)意,或者觀察別人一個(gè)品牌打響了,馬上緊跟仿照一個(gè)。眾多子品牌紛紛出籠的結(jié)果,是企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格沒(méi)有區(qū)隔,通路沒(méi)有區(qū)隔,消費(fèi)者沒(méi)有區(qū)隔,區(qū)域市場(chǎng)里面自家人亂作一團(tuán),經(jīng)銷商和消費(fèi)者無(wú)所適從,市場(chǎng)越做越小。其次篇中國(guó)白酒市場(chǎng)的現(xiàn)狀分析在上一世紀(jì)中國(guó)白酒市場(chǎng), “中國(guó)名酒、“白酒金花”煜煜生輝的“金字招牌”以確定的優(yōu)勢(shì)獲得市場(chǎng)的“葵花寶典”。事過(guò)境遷,在市場(chǎng)飽和度已經(jīng)親熱無(wú)間、消費(fèi)群體感情麻木、市場(chǎng)環(huán)境急躁擔(dān)憂、終端大戰(zhàn)硝煙布滿的當(dāng)今白酒市場(chǎng),誰(shuí)還能用“縮骨法”擠進(jìn)消費(fèi)層?天陷地100名千萬(wàn)富翁”,有幾人不知道該廠還拖欠外債幾個(gè)恥的企業(yè)會(huì)會(huì),,招招將來(lái),糖酒會(huì)也會(huì)淡出江湖。●尋到市場(chǎng)的救命稻草我曾經(jīng)在成都國(guó)際會(huì)展中心承受一位山東酒老板的邀請(qǐng),作為白酒行業(yè)樂(lè)觀守望的經(jīng)銷商,疲乏的他感覺(jué)到自己做市場(chǎng)的力度越來(lái)越像走進(jìn)荒涼的沙漠,盲目、無(wú)從,面對(duì)終端市場(chǎng)的爭(zhēng)奪大戰(zhàn),他需要“西天取經(jīng)”的能量補(bǔ)充。他幽默地說(shuō),現(xiàn)在白酒市場(chǎng)已經(jīng)像一匹瘦弱多病的駱駝,深一腳淺一腳地閑逛在浩淼的市場(chǎng)沙漠,什么時(shí)候才能尋到自己的救命稻草?這位山東酒老板的特點(diǎn)是大手筆運(yùn)作,他對(duì)白酒市場(chǎng)滲透了解,在思維上敢于創(chuàng),大膽突破白酒界模式化的老套方式,細(xì)膩地治理自己的銷售隊(duì)伍,形成寬闊的網(wǎng)絡(luò)空間以及全方位的營(yíng)銷效勞體系。他有專業(yè)的“盾”——營(yíng)越來(lái)越細(xì)的今日,駱駝的救命觀念無(wú)疑就是經(jīng)銷商變局與進(jìn)展的一種創(chuàng),從營(yíng)銷思維中將“洋文化”在病枯的白酒市場(chǎng)吐蕊納芯,只有思維的轉(zhuǎn)變,就會(huì)馬上得到市場(chǎng)的救命稻草。其次章:區(qū)域搏擊無(wú)間道區(qū)域化是白酒產(chǎn)品始終存在的一個(gè)特點(diǎn),白酒市場(chǎng)呈現(xiàn)出區(qū)域優(yōu)勢(shì)。但最近市場(chǎng)的一些格局漸漸變化,消滅了更明顯地向區(qū)域化集中的趨勢(shì),經(jīng)過(guò)大量說(shuō)明白酒行業(yè)正在漸漸回歸。白酒行業(yè)有個(gè)現(xiàn)象是產(chǎn)品變相利用名酒廠資源,打產(chǎn)地牌來(lái)贏取市場(chǎng)。另外雙溝鎮(zhèn)、古井鎮(zhèn)、瀘州以及宜賓也成為深受其害的對(duì)象?!耵斁疲浩G陽(yáng)高照生疏中國(guó)白酒的人會(huì)清楚地記得,上世紀(jì)九十年月初期,中國(guó)白酒屬于魯酒的天下,當(dāng)時(shí)曾經(jīng)轟動(dòng)一時(shí)的中心露水的縣級(jí)酒廠竟然為了“標(biāo)王”之座用3.2億元人民幣的巨款嗤笑中心電視臺(tái),同樣也在用“血淋淋”報(bào)復(fù)中國(guó)白酒市場(chǎng),報(bào)復(fù)全國(guó)人民。就連獲得亞軍的山東齊民思集團(tuán)也是豁出了臺(tái)開(kāi)出兩輛奔馳”的時(shí)候,“勾兌酒”的轟天炮彈迅雷不及掩耳刺向傲慢的秦池,從而也揭開(kāi)了魯酒與川酒見(jiàn)不得人的地下勾當(dāng)。魯酒人傻眼了,消費(fèi)者生氣了。魯酒由于“勾兌酒”與聞媒體的疏漏而被市場(chǎng)“誅滅九族”。從孔府家、孔府宴、泰山特曲等品牌80年月末開(kāi)頭哧詫風(fēng)云,到2023年山東白酒生產(chǎn)仍舊高高保持全國(guó)第一的姿勢(shì),再觀看 特曲、孔府家、孔府宴等品牌白酒的市場(chǎng)增長(zhǎng)力,足以證明山東白酒企業(yè)正在復(fù)興,魯酒再次登基指日可待?!裨ゾ疲和炊ㄋ继墼诎拙菩袠I(yè)內(nèi),經(jīng)銷商給河南市場(chǎng)冠上了一個(gè)“酒窩子”雅號(hào),不僅由于河南是重要的原產(chǎn)酒大省,也是白酒的消費(fèi)大省。釀酒業(yè)是河南的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè),仰韶酒廠格外重視糖酒會(huì)廣告效應(yīng),也曾經(jīng)在 2023年曾創(chuàng)下產(chǎn)銷0萬(wàn)噸的紀(jì)錄,由于該廠用巨資炮轟糖酒會(huì)而一度冷淡聞媒體,導(dǎo)致企業(yè)慘淡經(jīng)營(yíng);“伊川杜康”和“汝陽(yáng)杜康” 兩家國(guó)有企業(yè)“利”字當(dāng)頭口誅筆深思;河南商糧集團(tuán)1996年糖酒會(huì)獨(dú)占熬頭拿下0定單,按商糧集團(tuán)老總魏德才說(shuō)法:“商糧集團(tuán)在那時(shí)要風(fēng)導(dǎo)致商糧集團(tuán)陰溝翻船。千瘡百孔中“茍且偷生”頻換法人,在老廠的根底上“脫胎”一個(gè)“”企業(yè),而人員除了“法人”幾乎是換湯不換藥。這樣的結(jié)局不得而知。經(jīng)過(guò)幾年的折騰,河南白酒企業(yè)苦口婆心地查找洗心革面時(shí)機(jī),在提倡大力打不是無(wú)藥可救。●川酒:完成登基當(dāng)魯酒整體病弱老殘的時(shí)候,當(dāng)白酒市場(chǎng)困惑遲疑的時(shí)候,白酒老二〔當(dāng)時(shí)茅臺(tái)第一一春也像秦王贏政一樣冠冕堂皇地滅諸侯而一統(tǒng)天下了。在五糧液傲視群雄笑傲江湖的時(shí)候,我們也看到了五糧液的薄弱點(diǎn):五糧液集團(tuán)旗下大量子品牌重復(fù)定位,嚴(yán)峻威逼著影響五糧液的形象品牌。金六福、瀏陽(yáng)再以當(dāng)今風(fēng)騷一時(shí)的“茅、五、劍”比照,茅臺(tái)的“國(guó)酒”張揚(yáng)的是一種“大文化”,“唐時(shí)宮廷酒,盛世劍南春”渲染的也是一種品牌文化,而五糧液的文化是什么呢?隨著魯酒的低落,中國(guó)白酒市場(chǎng)惟有四川白酒可以雄起,所以,五糧液雄霸天從而帶動(dòng)了四川白酒集體的圖騰?!袂疲核{猛醒“國(guó)酒”始終是茅臺(tái)集團(tuán)與全部貴州人的傲慢,但是,隨著四川白酒的飛鶴沖字被挖掘的體無(wú)完膚的時(shí)候,貴州人最終開(kāi)頭糊涂了。既然是“國(guó)酒”,就自有“國(guó)酒”的市場(chǎng),就自有“國(guó)酒”的價(jià)值。當(dāng)四川白了。于是,茅臺(tái)開(kāi)頭向五糧液還擊,董酒開(kāi)頭向劍南春叫板?!裢罹疲豪Щ笸粐K還是讓古井貢給出了問(wèn)題,而沒(méi)有保持住“白酒大王永久姓王”的名分。候,也自是“小二”奮勉自強(qiáng)的時(shí)候了。第三章:高端品牌不勝寒隨著白酒稅收政策的調(diào)整,以前的市場(chǎng)主流中低檔白酒,利潤(rùn)大幅下降,在這種狀況下,推出高檔酒勢(shì)在必行。2023年,全興集團(tuán)盛大推出強(qiáng)檔產(chǎn)品“水井生產(chǎn)企業(yè)紛紛推出自己的高檔品牌:金劍南、百年老店、國(guó)窖1573、西鳳天長(zhǎng)疑問(wèn),這些花里胡哨的酒憑什么高檔?●概念的誤差,失敗的品牌白酒市場(chǎng)看起來(lái)象是個(gè)迷人的大金礦,但玩得不好也會(huì)是個(gè)大大的資本陷阱!天士力集團(tuán)憑借其強(qiáng)大的資金實(shí)力堂堂正正地坐陣茅臺(tái)鎮(zhèn)上投資一個(gè)多億建筑代安康白酒,其為品牌設(shè)計(jì)的主打廣告語(yǔ)是“現(xiàn)代白酒,安康100”。經(jīng)過(guò)近多年運(yùn)作卻不盡如人意。金士力的問(wèn)題一是品牌定位差,核心賣點(diǎn)錯(cuò)誤的定在“現(xiàn)代安康白酒”,如此金士力的問(wèn)題一是品牌定位差,核心賣點(diǎn)錯(cuò)誤的定在“現(xiàn)代安康白酒”,如此創(chuàng)意其他的品牌概念?!裼袨槎兴粸?,無(wú)為而無(wú)所不為高檔酒確定不是包裝出來(lái)的,確定不是依靠短時(shí)間的操作,轟動(dòng)性的炒作造就空出世。包裝酒,包裝企業(yè),包裝品牌,讓平民百姓穿上“皇帝的裝”。高檔白酒多數(shù)賣的是文化,而非酒的本身。這就要求產(chǎn)品定位、文化包裝上恰做大做強(qiáng)主品牌是瀘州老窖股份公司的愿望,重點(diǎn)打造國(guó)窖·1573、瀘州老窖爭(zhēng)力,維護(hù)好品牌形象和價(jià)格體系。白酒業(yè)的仿冒成風(fēng)也造成很多優(yōu)秀品牌的短命現(xiàn)象,江口醇公司生產(chǎn)的諸葛釀和“水井坊”同一競(jìng)爭(zhēng)層次上的“國(guó)窖1573”從品牌的底蘊(yùn)來(lái)說(shuō)一點(diǎn)不比“水在消費(fèi)者心目中的品牌認(rèn)同?!吧岬谩笔恰般啤钡母邫n酒戰(zhàn)略性品牌,但是15732、直接提價(jià)在廠家毫無(wú)方法的時(shí)刻,直接將產(chǎn)品提價(jià)就是沒(méi)有方法的方法,由于原材料的3、提升品牌賺美譽(yù)度譽(yù)度提升目標(biāo)消費(fèi)群體的忠誠(chéng)度。思路4、集中優(yōu)勢(shì)做側(cè)擊運(yùn)動(dòng)把企業(yè)有限的資源集中在一個(gè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品、優(yōu)勢(shì)區(qū)域上,對(duì)產(chǎn)品確定的市場(chǎng)進(jìn)展牌。思路5、做大差異化產(chǎn)品在終端的一味提價(jià)已經(jīng)不成方法,白酒企業(yè)必需用差異化攻略取得市場(chǎng)優(yōu)6、市場(chǎng)細(xì)分再細(xì)分坊”的概念,從高檔白酒市場(chǎng)主流。思路7、做銷量不如做形象通過(guò)細(xì)分市場(chǎng)抓住時(shí)機(jī)整合外圍資源,先用企業(yè)形象鋪路,做大做好企業(yè)品牌1、白酒“高檔化”白酒低檔之旗很難再高舉下去,這種狀況下,改朝換代做中高檔產(chǎn)品就勢(shì)在必15732、直接提價(jià)在廠家毫無(wú)方法的時(shí)刻,直接將產(chǎn)品提價(jià)就是沒(méi)有方法的方法,由于原材料的3、提升品牌賺美譽(yù)度譽(yù)度提升目標(biāo)消費(fèi)群體的忠誠(chéng)度。思路4、集中優(yōu)勢(shì)做側(cè)擊運(yùn)動(dòng)把企業(yè)有限的資源集中在一個(gè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品、優(yōu)勢(shì)區(qū)域上,對(duì)產(chǎn)品確定的市場(chǎng)進(jìn)展牌。思路5、做大差異化產(chǎn)品在終端的一味提價(jià)已經(jīng)不成方法,白酒企業(yè)必需用差異化攻略取得市場(chǎng)優(yōu)6、市場(chǎng)細(xì)分再細(xì)分坊”的概念,從高檔白酒市場(chǎng)主流。思路7、做銷量不如做形象通過(guò)細(xì)分市場(chǎng)抓住時(shí)機(jī)整合外圍資源,先用企業(yè)形象鋪路,做大做好企業(yè)品牌育手段,包括產(chǎn)品效勞、企業(yè)信譽(yù)、企業(yè)文化、企業(yè)公關(guān)等維護(hù)工作。思路8、強(qiáng)化渠道治理9、掉頭轉(zhuǎn)向既然白酒已經(jīng)“老弱病殘10、做文化酒中國(guó)
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