標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)激活

Word文檔標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)激活

一、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)培育名品牌

種植規(guī)模達(dá)4萬(wàn)多畝的廣西“金穗集團(tuán)”，是全國(guó)最大的香蕉生產(chǎn)企業(yè)，也是目前面積最大的熱作標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園。從企業(yè)的成長(zhǎng)歷程看，金穗的勝利最主要是生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，標(biāo)準(zhǔn)化促品牌。一是建立健全標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。制定了良種選育、定植標(biāo)準(zhǔn)、機(jī)械耕地、滴灌系統(tǒng)管理、套袋、配方施肥、環(huán)保用藥、無(wú)傷采收和商品化處理等一系列生產(chǎn)管理規(guī)范，涵蓋產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程。二是全程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。公司與385戶農(nóng)戶結(jié)成香蕉產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，對(duì)承包農(nóng)戶進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，農(nóng)戶通過租地反聘的方式承包種植香蕉，公司統(tǒng)一修建蕉園的水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施，統(tǒng)一購(gòu)置種苗、肥料、農(nóng)藥，統(tǒng)一監(jiān)督管理生產(chǎn)過程，并建立了產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系。通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理，金穗的產(chǎn)品質(zhì)量大幅提升，注冊(cè)的“綠水江”品牌，成為全國(guó)暢銷品牌，銷往北京、烏魯木齊等16個(gè)省23個(gè)地（市），還出口到日本、俄羅斯，成為北京中非合作論壇指定禮賓水果之一。

欽州市欽南區(qū)火龍果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園，嚴(yán)格根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)管理，先后獲得了綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證，生產(chǎn)的“火龍牌”產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外，成為全國(guó)唯一使用有機(jī)級(jí)食品原料生產(chǎn)火龍果原素化妝品的企業(yè)。初步統(tǒng)計(jì)，2021年通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)而成為廣西名優(yōu)產(chǎn)品的熱帶水果產(chǎn)品有36個(gè)，占全自治區(qū)名優(yōu)水果的57%。

二、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)造就新“福地”

田東縣祥周鎮(zhèn)香蕉園，過去由于當(dāng)?shù)睾导緯r(shí)間較長(zhǎng)，香蕉生產(chǎn)只能靠天吃飯。為解決澆灌問題，實(shí)現(xiàn)香蕉高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，2021年，祥周鎮(zhèn)香蕉園借助熱作標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園創(chuàng)建契機(jī)，與支援抗旱的部隊(duì)一起勘探打出了兩口每小時(shí)流量達(dá)90多噸的深井，建起了容積2021多立方、可灌面積1500畝以上的澆灌池，在600多畝園中全部鋪設(shè)了自動(dòng)澆灌管道，實(shí)現(xiàn)了香蕉的旱澇保收，畝產(chǎn)量從不足2噸提高到3噸左右，畝均收入達(dá)萬(wàn)元以上，成為名符其實(shí)的“壯鄉(xiāng)福地”。

近年來(lái)，廣西以標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)為抓手，打造助農(nóng)增收的新“福地”，累計(jì)推動(dòng)實(shí)施熱作種植節(jié)水澆灌和水肥一體化項(xiàng)目68個(gè)，面積75000多畝，僅此一項(xiàng)累計(jì)增收2.5億元。

三、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)喚醒產(chǎn)業(yè)新活力

高旺合作社芒果場(chǎng)在實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)前，只有200多畝規(guī)模，種植品種為紫花芒、紅象牙等幾個(gè)傳統(tǒng)品種，產(chǎn)品售價(jià)最低時(shí)每公斤1元左右，芒果場(chǎng)虧損嚴(yán)峻，承包戶失去信念。近年來(lái)，當(dāng)?shù)責(zé)嶙鞴芾聿块T采納高接換種技術(shù)，將傳統(tǒng)種植品種更換為臺(tái)農(nóng)1號(hào)、金煌芒、凱特等芒果主推品種，并根據(jù)《農(nóng)業(yè)部熱作標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園芒果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》要求，制定了適合該園的技術(shù)規(guī)范，對(duì)施肥、管水、保花保果、果實(shí)套袋等一系列環(huán)節(jié)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理。優(yōu)良品種和標(biāo)準(zhǔn)化管理帶來(lái)了生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益大幅提升，芒果銷售價(jià)格每公斤達(dá)4-5元，單產(chǎn)達(dá)1500多公斤，比往年增產(chǎn)50%左右，果園畝產(chǎn)值超過6000元，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)果率達(dá)70%以上，成為上海、廣東客商的搶手貨。隨著效益的提高，目前果園面積擴(kuò)大到500畝，年收入超過300萬(wàn)元。

體會(huì)到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)帶來(lái)“甜頭”的還有欽州市欽南區(qū)皇派無(wú)核荔枝果場(chǎng)，該場(chǎng)通過嫁接無(wú)核荔枝使產(chǎn)品脫胎換骨，但單產(chǎn)低的問題長(zhǎng)期沒有得到解決。2021年推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)后，該場(chǎng)無(wú)核荔畝產(chǎn)已連續(xù)兩年穩(wěn)定在1000公斤以上，畝產(chǎn)值超萬(wàn)元。在該場(chǎng)輻射帶動(dòng)下，無(wú)核荔枝開頭向鄰近的靈山、浦北擴(kuò)展，逐步成為當(dāng)?shù)氐睦笾θ^產(chǎn)品。目前，廣西通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)不僅進(jìn)展壯大了蓮霧、油梨等新興產(chǎn)業(yè)，還使木薯、劍麻等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出新的活力，實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效。

四、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)打開新市場(chǎng)

銘和公司從2021年開頭創(chuàng)建香蕉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園，實(shí)行了一系列措施，提高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。一是規(guī)范生產(chǎn)管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量的全都性和平安水平。二是通過合理施肥、斷蕾疏果、果穗套袋等技術(shù)，使產(chǎn)品大小勻稱、形狀美觀，風(fēng)味十足。三是加強(qiáng)商品化處理，采納分級(jí)包裝，適應(yīng)高檔消費(fèi)。四是調(diào)