魚體外形觀察與內(nèi)部構(gòu)造解析

關(guān)于魚體外形觀察與內(nèi)部構(gòu)造解析第1頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六一、目的要求1、熟悉魚類的外部形態(tài)和內(nèi)部構(gòu)造。2、了解魚體測(cè)量及特征描述的方法與技巧，掌握一般硬骨魚的主要特征及魚類適應(yīng)于水生生活的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征。3、學(xué)習(xí)和掌握魚類解剖的基本技術(shù)和操作方法。第2頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六二、材料與工具1、活魚，魚類整體和骨骼標(biāo)本；2、解剖盤、解剖剪、解剖刀、解剖針、鑷子、解剖鏡、培養(yǎng)皿、直尺活鯽魚、棉球等。第3頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六魚的分類知識(shí)

魚類在分類上屬脊椎動(dòng)物門。這一門包羅著從外形上、生活習(xí)性上及棲息條件上式樣極其繁雜的許多動(dòng)物。4綱（盲鰻綱Myxini、頭甲綱Cephalaspidomorphi、軟骨魚綱Chondrichthyes和硬骨魚綱Osteichthyes）57目479科3848屬；我國(guó)有4綱45目299科1214屬約3166種和亞種。

第4頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六魚類特征：

（一）魚區(qū)別于其它脊椎動(dòng)物的特征：

1、水生、變溫。

2、大多用鰓呼吸。

3、以鰭運(yùn)動(dòng)和維持身體平衡。

4、體多被鱗片。第5頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六什么是魚？

魚:

是一種變溫的水生脊椎動(dòng)物，它們絕大多數(shù)用鰓呼吸，以鰭幫助運(yùn)動(dòng)和維持身體平衡，有發(fā)達(dá)的腦顱和咽顱，體多被鱗片，鰾多存在。第6頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六

有些動(dòng)物，雖然稱之為“魚”，但卻不是魚。如：鯨魚——哺乳動(dòng)物鱷魚——爬行動(dòng)物娃娃魚——兩棲動(dòng)物星魚——棘皮動(dòng)物墨魚——軟體動(dòng)物第7頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六特殊呼吸器官：（1）皮膚呼吸——鰻鱺（2）腸呼吸——泥鰍（3）口腔表皮呼吸——黃鱔（4）鰾呼吸——肺魚第8頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六鰱魚體色銀白，頭比鳊魚小，從胸鰭到肛門都有腹棱，側(cè)觀腹緣呈弧形，胸鰭尖端僅達(dá)腹鰭基部；第9頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六鳙魚體色黑而稍帶黃色，頭大，側(cè)觀腹緣平直，胸鰭尖端越過腹鰭基部。第10頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六草魚體色淡黃，鱗片清楚，頭部扁平，吻端鈍圓；嘴無(wú)胡須，尾巴不紅，體長(zhǎng)條狀象個(gè)木棍子子，俗稱“草棍”第11頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六青魚身體和鰭為灰黑色，鱗片不明顯，頭較尖；第12頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六鯉魚俗稱鯉子、鯉拐子，外形呈柳葉形，頭后部稍隆起，鱗大且色澤艷麗，嘴部有須，體色隨水域和品種不同的有青黑、灰白、金黃之分。第13頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六鯽魚俗稱鯽瓜子、鯽拐子、鰣，體形扁寬，背部隆起明顯。它與鯉魚的區(qū)別是，體寬，鱗片小，嘴部無(wú)須。鯽魚刺多肉嫩、味美。第14頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六15三、魚類外部形態(tài)觀察第15頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六全長(zhǎng)：自吻端（或上頜前端）到尾鰭末端的直線長(zhǎng)度。體長(zhǎng)：自吻端（或上頜前端）到最后一個(gè)鱗片的直線長(zhǎng)度。頭長(zhǎng)：自吻端（或上頜前端）到鰓蓋骨后緣的直線長(zhǎng)度。體高：身體最大高度，通常采取背鰭起點(diǎn)處的垂直高度。頭高：頭的最大高度，通常采取鰓蓋骨后緣的垂直距離。吻長(zhǎng)：眼眶前緣到吻端的直線長(zhǎng)度。眼徑：眼和體軸平行的長(zhǎng)度，即眼眶的前緣到后緣的直線距離。眼間距：左右兩眼間的最短距離。尾柄高：尾柄部分的最低高度。尾柄長(zhǎng)：從臀鰭基部后端到尾部基部的垂直距離。眼后頭長(zhǎng)：眼眶后緣到鰓蓋骨后緣的長(zhǎng)度。1、魚體測(cè)量及魚體描述第16頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六第17頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六2、魚類體型五種基本類型：紡錘形、側(cè)扁形、平扁形、棒形（鰻形）、不對(duì)稱形。

其他特殊體型：帶形、箱形、球形、海馬形、翻車鲀形、箭形。第18頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六最常見的一種體型，大部分行動(dòng)迅速的魚類多屬于這種體型。

紡錘形（fusiform）第19頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六多棲息于水流較緩的水域，運(yùn)動(dòng)不甚敏捷。側(cè)扁形（compressiform）第20頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六平扁形（depressiform）大部分棲息于水底，運(yùn)動(dòng)較遲緩。第21頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六適于穴居或穿繞水底礁石巖縫間。棒形（鰻形）（anguilliform）第22頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六不對(duì)稱形第23頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六獨(dú)特的體型球形第24頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六海馬形翻車鲀形:獨(dú)特的體型第25頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六箭形帶形箱形獨(dú)特的體型第26頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六3、口式前口式、下口式、上口式第27頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六（1）口（捕食工具）

——魚類的捕食工具。其位置與食性有密切關(guān)系：上位口：主要攝食浮游生物。下位口：主要攝食底棲生物。端位口：攝食中上層食物。第28頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六4、尾鰭第29頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六30第30頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六31

鱗片為圓鱗：光滑圓鈍。側(cè)線鱗的數(shù)目側(cè)線上鱗的數(shù)目側(cè)線下鱗的數(shù)目鱗式:臀鰭起點(diǎn)斜列至側(cè)線之間的鱗片數(shù)側(cè)線鱗側(cè)線上鱗側(cè)線下鱗第31頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六側(cè)線上鱗*******第32頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六側(cè)線下鱗*****第33頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六34第34頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六背鰭鰭棘鰭條第35頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六鰭棘第36頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六魚鱗的觀察第37頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六魚鱗的年輪觀察第一年第二年第三年第四年第38頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六TenYearOldStripedBassFishScale.鱸魚年輪的觀察第39頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六圖.常用解剖器具四、解剖常識(shí)第40頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六強(qiáng)調(diào)：正確使用解剖工具解剖刀只能割肉和結(jié)締組織，不能橇肌腱和骨骼解剖剪只能皮、肉和內(nèi)臟，不能剪肌腱和骨第41頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六外形觀察完畢，剪去魚左側(cè)體壁，掀去左鰓蓋，先原位觀察內(nèi)臟器官的結(jié)構(gòu)。魚類解剖流程第42頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六把魚體側(cè)臥，經(jīng)肛門之前向背方切開。第43頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六再?gòu)谋硞?cè)向前方剪至胸鰭之前第44頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六沿鰓蓋裂之后，由腹側(cè)剪至背側(cè)，切去這部分體壁，現(xiàn)出內(nèi)臟。第45頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六解剖整體圖：－End－第46頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六觀察內(nèi)臟自然位置五、魚類內(nèi)部結(jié)構(gòu)觀察第47頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六觀察順序

原位觀察

生殖系統(tǒng)

消化系統(tǒng)

魚鰾

排泄系統(tǒng)

循環(huán)系統(tǒng)（心臟）

鰓

腦48第48頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六491、原位觀察第49頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六第50頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六2、生殖系統(tǒng)與排泄系統(tǒng)觀察生殖系統(tǒng)由生殖腺和生殖導(dǎo)管組成,多為雌雄異體。

在生殖季節(jié)，有些雄魚的顏色會(huì)變得比較鮮艷，如斗魚；一些鯉科魚雄體的胸鰭上會(huì)出現(xiàn)“追星”或稱“婚姻裝”。極少數(shù)的魚為雌雄同體，如鱈魚。黃鱔從胚胎到成體都是雌性，只有卵巢，產(chǎn)卵過后，卵巢逐漸轉(zhuǎn)化為精巢，變?yōu)樾坌?，稱為性逆轉(zhuǎn)。第51頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六魚類受精和發(fā)育有如下幾種類型：（1）體外受精，體外發(fā)育。絕大多數(shù)魚類如此。（2）體內(nèi)受精，體外發(fā)育。如虎鯊、霍鳉。（3）體外受精，體內(nèi)發(fā)育。如非洲鯽魚的雌體將受精卵吞入口中孵化。（4）體內(nèi)受精，體內(nèi)發(fā)育（卵胎生）。如星鯊、柳條魚。第52頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六鯉魚生殖系統(tǒng)觀察第53頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六卵巢第54頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六卵巢,輸卵管第55頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六卵巢,輸卵管第56頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六直腸,精巢第57頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六直腸,精巢,輸精管第58頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六鰾管第59頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六鰾管第60頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六輸尿管第61頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六輸尿管第62頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六輸尿管第63頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六包括口腔、咽、食管、腸和肛門及肝胰臟、膽囊等。（1）食管腸管前端接于食管，較短，其背側(cè)有鰾管通入，以此為食管和腸分界點(diǎn)。（2）腸展開腸管，腸為體長(zhǎng)2—3倍，前2/3段為小腸，后部為大腸，最后為直腸，以肛門開口于臀鰭基部前方。腸各部外形區(qū)別不甚明顯。3、消化系統(tǒng)觀察第64頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六硬骨魚類的胃在外形可以分為五大類：1、I型：胃直而稍膨大，呈圓柱狀，無(wú)盲囊部，如銀魚科、煙管魚科、鲀科魚類的胃。2、U型：胃彎曲呈U形，盲囊部不明顯，如斑鰶、銀鯧、池沼蟲魚、白總鮭等魚類的胃。3、V型：胃彎曲呈V形，有盲囊部，但不甚發(fā)達(dá)，如鮭鱒類、香魚、藍(lán)子魚、鯛科等魚類的胃。4、Y型：在V型胃的后方突出明顯的盲囊部、賁門部、幽門部及盲囊部分界明顯。如大多數(shù)鯡科魚類、星鰻、日本鰻鱺等魚類的胃。5、卜型：盲囊部特別延長(zhǎng)而發(fā)達(dá)，幽門部較小，胃一般為圓錐形，如蛇鯔，鯖科等魚類的胃。第65頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六第66頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六鯽魚消化系統(tǒng)示意圖消化系統(tǒng)觀察第67頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六68出現(xiàn)真正的牙齒，著生于最后一對(duì)鰓弓特化形成的下咽骨上（咽喉齒），牙齒由外胚層的釉質(zhì)和中胚層的齒質(zhì)以及髓腔構(gòu)成，與軟骨魚類的盾鱗同源第68頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六69

膽囊位于腸管前部右側(cè)，大部分埋在肝胰臟內(nèi)，★掀動(dòng)肝胰臟，從膽囊的基部觀察膽管如何通入腸前部。

觀察完畢，移去消化管及肝胰臟，以便觀察其他器官。

第69頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六膽囊，球形綠色第70頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六脾臟，鰾的腹方，暗紅色，細(xì)而長(zhǎng)。第71頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六腸，約為魚體長(zhǎng)的3倍。第72頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六73分前后2室，后室前端腹面發(fā)出一細(xì)長(zhǎng)的鰾管，通入食管背壁。觀察完畢后，移去鰾，以便觀察排泄器官。4、魚鰾觀察第73頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六1、比重調(diào)節(jié)作用：魚類在不同深度借放氣或吸氣來調(diào)節(jié)魚體比重，使它可以不費(fèi)力地停留在水的各層。2、呼吸作用：肺魚、多鰭魚、雀鱔及弓鰭魚的鰾有肺的作用。3、感覺機(jī)能：鰾能起測(cè)壓計(jì)或水中傳聲器的作用。有些魚的鰾與內(nèi)耳發(fā)生程度不同的聯(lián)系，因而具有較靈敏的聽覺和感覺壓力的能力。4、發(fā)音作用：鰾對(duì)附近器官所產(chǎn)生的聲音起著共鳴器的作用，使聲音擴(kuò)大。第74頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六魚類的鰾：第75頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六76排泄系統(tǒng)包括腎臟、輸尿管和膀胱。

中腎1對(duì)，狹長(zhǎng)，紫紅色，位于腹腔的背部，緊貼背壁，又稱“背腎”。輸尿管1對(duì)，在后端匯合成略膨大的膀胱，末端通入肛門后方的泄殖竇排出。

5、排泄系統(tǒng)觀察第76頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六鯉魚的泌尿與生殖（雄）：第77頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六鯉魚的泌尿與生殖（雌）：第78頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六第79頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六心臟位于胸鰭間圍心腔，1心室、1心房、靜脈竇。（1）心室淡紅色，前端1白色圓錐小球體即動(dòng)脈球，向前發(fā)出1條粗大的血管，即腹大動(dòng)脈。（2）心房位于心室背側(cè)，暗紅色，薄囊狀。（3）靜脈竇位于心房背側(cè)面，暗紅色，壁薄，不易觀察。6、循環(huán)系統(tǒng)觀察第80頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六血液循環(huán)：?jiǎn)窝h(huán)，心臟內(nèi)的血完全是缺氧血。循環(huán)途徑：

心室→腹大動(dòng)脈→（缺氧血）→鰓（氣體交換）→（含氧血）→動(dòng)脈→全身各器官→（缺氧血）→靜脈→心臟。

——魚類的紅細(xì)胞多為橢圓形，有核。

第81頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六魚類的心臟及血液循環(huán)：第82頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六魚類的血液循環(huán)：第83頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六心臟第84頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六第85頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六鯽魚循環(huán)系統(tǒng)示意圖循環(huán)系統(tǒng)觀察第86頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月20日，20點(diǎn)20分，星期六第87頁(yè)，共96頁(yè)，2022年，5月