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中藥養(yǎng)護知識課件26、我們像鷹一樣,生來就是自由的,但是為了生存,我們不得不為自己編織一個籠子,然后把自己關在里面?!┤R索27、法律如果不講道理,即使延續(xù)時間再長,也還是沒有制約力的?!獝邸た瓶?8、好法律是由壞風俗創(chuàng)造出來的?!R克羅維烏斯29、在一切能夠接受法律支配的人類的狀態(tài)中,哪里沒有法律,那里就沒有自由?!蹇?0、風俗可以造就法律,也可以廢除法律。——塞·約翰遜中藥養(yǎng)護知識課件中藥養(yǎng)護知識課件26、我們像鷹一樣,生來就是自由的,但是為了生存,我們不得不為自己編織一個籠子,然后把自己關在里面?!┤R索27、法律如果不講道理,即使延續(xù)時間再長,也還是沒有制約力的?!獝邸た瓶?8、好法律是由壞風俗創(chuàng)造出來的?!R克羅維烏斯29、在一切能夠接受法律支配的人類的狀態(tài)中,哪里沒有法律,那里就沒有自由?!蹇?0、風俗可以造就法律,也可以廢除法律。——塞·約翰遜中藥養(yǎng)護知識2011年3月我公司使用的中藥品種有哪些?信息時代的到來,使信息技術成為一個現(xiàn)代人必須具備的生存技能之一。如今信息技術已滲透到了各個行業(yè)和領域,對我們的學習、生話、工作、思維等方式都產(chǎn)生了深遠的影響。信息技術教育關乎新一代人才的培養(yǎng),是國家培養(yǎng)新世紀建設人才的主要手段。教育應面向未來,面向社會實際需求,培養(yǎng)真正有用,有實用技能的人才,這也是素質教育的宗旨。筆者結合教學實踐,根據(jù)初中課程學習和社會應用實際,著重探討了初中信息技術教育對學生綜合素質的培養(yǎng)。一、利用信息技術教育培養(yǎng)學生信息素養(yǎng)中國已經(jīng)成為互聯(lián)網(wǎng)大國,使用計算機的人數(shù)已經(jīng)是世界第一,而現(xiàn)實是很多人只是把互聯(lián)網(wǎng)看成是娛樂和消磨時間的工具,這實在是一種嚴重的浪費,怎樣才能改變這種局面呢?我覺得應該在初中教學中加強信息技術教育,培養(yǎng)學生的信息素養(yǎng)。1.發(fā)現(xiàn)信息,搜取信息能力。要讓學生能根據(jù)學習的要求去主動獲取知識、技能。能讓學生在一篇文章中迅速找到自己所需要的信息,并能夠及時刪除對自己無用的知識,從而提高學生的信息搜集能力,增強學生的素質。2.分析信息,篩選信息能力。能夠將獲取到的豐富信息進行動態(tài)的分析、篩選、判斷、鑒別,判斷它的可信度,截取所有的信息進行綜合、分析、分類,為自己將來的進一步使用做好充分的準備。3.加工信息,分解信息能力。信息獲得的渠道是多方面的,作為一個信息素養(yǎng)高的人才,應該善于將不同渠道獲取的同一類信息進行綜合,并按照自己的需要進行重新的整合,以自己的需要為目的,把獲取的信息進行必要的加工、分解、?w放。4.利用信息創(chuàng)新的能力。掌握信息是為了應用,是為了自己能夠創(chuàng)新,是為了自己能夠出成績,因此利用信息是培養(yǎng)信息素養(yǎng)的關鍵,也是培養(yǎng)信息素養(yǎng)的主要目的。一切的信息都是為了這個目的服務的。所以利用信息進行創(chuàng)新,是每個教育者都必須重視的問題,這也是為將來學生成為新世紀建設的合格人才做準備。我們要充分利用學校教學的優(yōu)勢,將有用的方法內(nèi)化為學生自身的思維習慣和行為方式,這是培養(yǎng)學生的“信息素養(yǎng)”的關鍵。二、利用信息技術教育培養(yǎng)學生的學習興趣教育家蘇霍姆林斯基曾說:“學習興趣是學習活動的重要動力?!庇嬎銠C是這個社會中對孩子們吸引力很強的事物之一,現(xiàn)在有很多孩子都泡在網(wǎng)吧里,把計算機當成了自己的玩具,當成了打發(fā)時間的工具,當成了逃避現(xiàn)實的場所。其實,教師完全可以利用信息技術對孩子們的吸引力善加引導,將孩子們的興趣從那些不利的因素中轉變過來,變不利為有利,化消極為積極,充分利用孩子們的興趣,成立信息技術興趣小組,讓這些孩子利用興趣去鉆研信息技術知識,進一步掌握信息技術技能,為孩子們將來的發(fā)展創(chuàng)造條件。讓學生自始至終愉快地學習,盡力滿足學生的求知欲,不斷提高課堂教學效率。三、利用信息技術教育培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力當今社會的文盲已經(jīng)不再是知識文化欠缺的人,而是不會外語和計算機的人,所以讓孩子們掌握信息技術,培養(yǎng)孩子們的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力是新世紀建設性人才的重中之重。這就要求教育者,在教育過程中注重開發(fā)學生的創(chuàng)造潛力,鼓勵啟發(fā)學生主動思考,善于思考,學會獨立思考,突出創(chuàng)新意識的培養(yǎng),強調(diào)創(chuàng)新能力的提高。我以為教育者要做到以下幾點:1.給孩子們創(chuàng)造的環(huán)境和創(chuàng)造的機會。課堂是孩子們的,教師是課堂的引領者,但不是主角,教師要把信息教育的課堂交給孩子們,讓他們自己去嘗試、去獲取、去索取、去獲得、去發(fā)展、去創(chuàng)新。2.要讓孩子們體會成功的快樂。孩子們的心靈還很稚嫩,他們還承受不起沉重的打擊或經(jīng)常性的打擊,因此在信息技術教育中,教師要能夠讓學生不斷品嘗到成功的快樂,讓孩子們覺得通過努力我完全可以獲得成功。一個經(jīng)常體會到成功快樂的孩子,就會產(chǎn)生無窮的創(chuàng)造力,因而成為樂觀、向上、有創(chuàng)造意識和創(chuàng)新能力的新人。3.注重與其他學科的整合。社會的高度發(fā)展,出現(xiàn)了許多交叉的邊緣性學科,這些學科往往是多種知識的綜合,是多學科的整合。這就要求新世紀的人才必須是能夠懂得很多,知之很多的多面手,同時還是一個善于操作、善于創(chuàng)新的、集中了多種技能的人才。所以在初中階段,信息技術老師要注意對這些學科的整合,讓孩子們多學些其他學科的知識,形成一個知識、技能豐富的人,將來成為一個多學科兼容的新型人才。四、利用信息技術教育培養(yǎng)學生的信息道德應該說信息技術的普及是一把雙刃劍,它給人們增添了許多的歡樂,它帶給人們許多的方便,它帶給人們許多開闊視野的機會;可是它同時也帶來了許多犯罪,帶來了許多的社會問題,帶來許多家長的眼淚。君不見許多家長為孩子沉迷網(wǎng)絡不能自拔而傷心落淚,君不見許多身陷囹圄者都是跟計算機網(wǎng)絡有很大關聯(lián)。所以作為一名教育工作者,我總是把培養(yǎng)青少年的信息道德放在首位。比如在講述英特網(wǎng)的知識時,我不僅向孩子們講解英特網(wǎng)的優(yōu)秀之處,而且不斷向學生滲透思想品德教育,培養(yǎng)學生健康的信息意識和信息倫理道德。告訴孩子們健康上網(wǎng)、文明上網(wǎng),做個有信息道德的好孩子。綜上所述,社會在發(fā)展,網(wǎng)絡在發(fā)展,信息技術已經(jīng)走進了千家萬戶,如何利用信息技術培養(yǎng)新一代的社會建設性人才,是每一個教育者的義不容辭的責任。教會學生獲取和加工信息的能力,給學生創(chuàng)造最有利的信息環(huán)境,則是信息技術教育教師教學工作的主要任務。我會努力做好信息技術教育教學工作,全面提升學生的綜合素質,把孩子們培養(yǎng)成社會發(fā)展進步的有用人才。近年來,黨中央和國務院高度重視教育事業(yè)發(fā)展,教育經(jīng)費投入連年增長。2012年,國家財政性教育經(jīng)費支出占國內(nèi)生產(chǎn)總值的比例達到4%,全年全國財政性教育經(jīng)費支出達2.2萬億元,安排農(nóng)村義務教育經(jīng)費保障機制改革資金865.4億元。中小學校經(jīng)費總量、結構和財務管理任務都發(fā)生了很大變化。管好、用好財政資金,提高資金的使用效益,是中小學財務管理的第一要務。1997年頒布的《中小學財務制度》已實施了15年,目前我國公共財政體制和教育管理體制都發(fā)生了很大變化,這個制度已經(jīng)不能完全適應教育事業(yè)發(fā)展和財務管理工作的實際情況,2003年1月1日,新修訂的《中小學校財務制度》開始實施。2013年5月7日,教育部把2013年確定為“教育經(jīng)費管理年”。理論界關于農(nóng)村公辦中小學財會人員的研究主要有:一是關于財會人員基礎薄弱的觀點,如蔣道成指出,報賬員對財務制度不夠熟悉,票據(jù)管理不夠規(guī)范,對原始憑證的審核把關不嚴,對原始憑證是否真實、合法、合規(guī),會計人員心中沒譜[1]。二是關于會計責任心不強的觀點,如譚勝、駱月敏提出,財會人員責任心不強,愛崗敬業(yè)精神差[2]。三是關于提升農(nóng)村中小學財會人員素質的觀點,如張國安提出了打造愛崗型、核算型、管理型、綜合型會計隊伍[3],等等。中小學財務管理問題一直是我國研究的熱點,理論界關于農(nóng)村中小學財務管理方面的研究較多,而對農(nóng)村公辦中小學財會人員研究得較少。隨著農(nóng)村教育投入的不斷增加,農(nóng)村中小學財會人員的地位和作用也在發(fā)生變化。農(nóng)村中小學財會人員對農(nóng)村學校的發(fā)展有著十分重要的作用。為適應財政經(jīng)費管理要求,促進中小學校事業(yè)健康發(fā)展,本文基于河南K縣220所學校調(diào)研對農(nóng)村公辦中小學財會人員存在的問題開展調(diào)查。對此問題進行系統(tǒng)的專題研究,不僅有利于提高農(nóng)村公辦學校財會人員素質,而且還有利于提高教育經(jīng)費的使用效率。一、數(shù)據(jù)來源及研究方法1.K縣基本情況K縣轄18個鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),526個行政村,總面積1249平方公里,總人口102.6萬,耕地面積113萬畝。K縣現(xiàn)有農(nóng)村公辦學校575所,在校學生共有10.7萬人。其中初中學校42所,在校生1.65萬人;小學共533所,在校生9.05萬人。農(nóng)村公辦學校共有在職教職工7862人。2.研究方法該研究主要采用問卷調(diào)查法和訪談法。調(diào)查對象為K縣220所農(nóng)村公辦中小學,其中初中學校36所,農(nóng)村小學184所;涉及人員有18名中學校長,36名中心學校校長,184名小學校長,220名財會人員,164名教師。本次調(diào)查共發(fā)放問卷480份,收回有效問卷476份。此次調(diào)查數(shù)據(jù)利用SPSS19.0統(tǒng)計軟件進行分析。調(diào)查時間是2013年5月,為期兩周。二、結果分析農(nóng)村公辦中小學校的領導及財會人員通過學習《會計法》、《中小學會計制度》和《中小學財務管理制度》,其素質盡管有了很大提高,但仍存在如下問題。1.財會人員年齡較大,專業(yè)素質較低農(nóng)村教師隊伍中補充年輕教師數(shù)量在增加,但農(nóng)村公辦中小學校的財會人員仍然由老教師兼任。據(jù)調(diào)查,K縣農(nóng)村220所公辦中小學財會人員中45歲以上的有79人,占87.8%(見表1),他們大多來自一線教學能力弱的老教師。??埔韵聦W歷財會人員有86人,占95.6%(見表2)。具有財會專業(yè)背景的僅有6人,占6.7%(見表3),其中擁有會計證的僅有3人。財會人員雖經(jīng)歷過會計專業(yè)培訓,但他們自身的專業(yè)素質,會計基礎仍較差。財會人員年齡大,專業(yè)素質低,財務方面的知識較為匱乏,導致財務管理出現(xiàn)記賬不明,教師績效工資和福利發(fā)放出錯。因為算錯賬,24%的教師同財會人員爭執(zhí)過,2%的教師同財會人員發(fā)生過沖突。這樣的財會隊伍,已經(jīng)不適應現(xiàn)在農(nóng)村學校發(fā)展的需要。表1農(nóng)村公辦中小學財會人員年齡基本情況表2農(nóng)村公辦中小學財會人員學歷基本情況表3農(nóng)村公辦中小學財會人員專業(yè)基本情況2.校長財會化1997年起實施的《中小學校財務管理制度》明確規(guī)定了財會人員的任職條件和專業(yè)技術職務應嚴格按照《會計法》規(guī)定執(zhí)行;中小學校財務管理實行校長負責制。但由于農(nóng)村學校教師隊伍中具有財會專業(yè)背景的人員較少和農(nóng)村小學教職工人數(shù)少,農(nóng)村公辦中小學的財會人員由校長兼任的較多。鄉(xiāng)鎮(zhèn)學校和100人以上的農(nóng)村學校中,財會人員由校長兼任的有9人,占16.7%。100人以下的農(nóng)村學校,教職工少,財會人員由校長兼任的有145人,占87.9%;農(nóng)村公辦中小學校長兼任財會人員的達154人,占70%(見表4)。表4農(nóng)村公辦中小學財會人員兼任情況3.賬目管理不規(guī)范農(nóng)村公辦中小學財會人員由教師或校長兼任的較多,科班出身或專門財會人員較少。因專業(yè)素質差,會計基礎薄弱,他們在工作中不同程度地存在一些問題(見表5)。明細賬和總賬不符合會計制度規(guī)定的學校有186所,占84.5%;設立賬外賬的學校有101所,占45.9%;沒有設立固定資產(chǎn)賬目的學校有60所,占27.3%;固定資產(chǎn)賬目記錄不詳?shù)膶W校130所,占59%。表5農(nóng)村公辦中小學賬目管理情況4.財務部門人員少農(nóng)村公辦中小學財會人員無論是專職人員還是由教師或校長兼任,負責財務的專門人員(報賬員或會計)都是一人。農(nóng)村中小學財務部門人員要么只有兼任財會人員的一名校長,要么是一名校長和一名兼任財會人員的教師。一名財會人員不但負責記賬、報賬,還負責現(xiàn)金保管和出納。所謂的農(nóng)村公辦中小學財務部門事實上不夠格。5.財會人員集團化農(nóng)村公辦中小學在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校統(tǒng)一領導管理體制下,其校長和財會人員都由中心校直接任命。和中心校領導有關系的農(nóng)村公辦中小學財會人員有186人,占84.5%(見表6),農(nóng)村公辦中小學財會人員出現(xiàn)集團化,和中心校領導沒有這樣那樣關系的教職工一般是從事不了財會工作的。表6農(nóng)村公辦中小學財會人員與中心校領導關系情況三、結論與建議從以上問題的綜合分析看,農(nóng)村公辦中小學財會人員存在的問題較多,有的是財會人員自身問題,如年齡較大,專業(yè)素質差,財務管理不規(guī)范;有的是農(nóng)村學校的客觀環(huán)境造成的,如農(nóng)村學校教職工少,校長財會化,財務部門人員少,財務內(nèi)部監(jiān)管不力;有的是中心校長用人唯親,出現(xiàn)財會人員集團化。農(nóng)村公辦中小學財會人員存在的問題,是多方面因素綜合形成的。針對上述問題,本文提出以下對策和建議。1.特崗計劃招錄中要專門列出財會人員計劃無論是1997年實施的《中小學校財務管理制度》,還是2003年1月1日實施的《中小學校財務管理制度》都明確規(guī)定,中小學校財會人員的任職條件、工作職責、專業(yè)技術職務,應當嚴格按照國家會計法律制度執(zhí)行。為提高農(nóng)村公辦中小學財會人員隊伍素質,建議各省在特崗計劃招錄中專門列出會計人員計劃,根據(jù)每縣上報所需財會人員數(shù)量,招錄一批具有會計證或財務管理和會計專業(yè)背景的大學畢業(yè)生,充實到農(nóng)村公辦中小學。2.高校財務管理、會計專業(yè)應加強教育財會教育開設財務管理、會計專業(yè)的高校,除了讓學生掌握會計學原理、財務會計、財務管理、資產(chǎn)評估、成本會計、管理會計、經(jīng)濟學、管理學、統(tǒng)計學、審計學等學科知識外,還應加強大學生的教育財會知識和《中小學校財務管理制度》的學習,同時鼓勵相關專業(yè)畢業(yè)生參加“特崗計劃”考試,為農(nóng)村中小學財會人員培養(yǎng)后備人才。3.加強學校財務內(nèi)部監(jiān)督管理農(nóng)村公辦學校財會人員一般是由教師或校長兼任,專門的財會人員極少。教師兼任會計的學校,財務部門有兩名人員,校長和財會人員之間雖有一定約束力,但財會人員在經(jīng)費使用方面更多地是順從校長;校長兼任會計的學校,等于財務部門只有一名人員,財務內(nèi)部監(jiān)督微弱,教師更不敢去過問財務問題。這樣的財務部門易導致諸多問題,需要加強學校財務內(nèi)部監(jiān)督管理。財務部門至少應該包括3人以上的財會人員,即在校長領導下,配備一名記賬人員和一名出納人員。4.加強對學校教育經(jīng)費的審計和督查農(nóng)村義務教育專項經(jīng)費越來越多,需要管好、使用好,提高專項資金的利用率。冒領困難生補助款和營養(yǎng)改善計劃資金,挪用辦公經(jīng)費和校舍簡單維護經(jīng)費發(fā)放教師福利情況普遍存在,甚至還有利用虛報學生數(shù)、造假賬套取專項經(jīng)費,不同程度地私吞經(jīng)費的現(xiàn)象。調(diào)查中,據(jù)教師反映,小學校長一年灰色收入為1~3萬元,初中校長一年灰色收入為3~10萬元。鑒于此類情況,審計部門、財政部門、監(jiān)察部門和教育行政部門應組成聯(lián)合審計督查小組,定期加強對農(nóng)村公辦中小學教育經(jīng)費的審計和督查,防止教育經(jīng)費亂用和流失。5.實行中心校長交流制度《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》明確指出:“推進義務教育均衡發(fā)展,實行縣(區(qū))域內(nèi)教師、校長交流制度?!蹦壳案鞯乜h域內(nèi)教師交流工作正在積極開展,對縮小縣域內(nèi)城鄉(xiāng)間、校際義務教育差距,推動縣域義務教育均衡發(fā)展發(fā)揮了重要作用。然而校長交流工作較為滯后,尤其是實行中心校長交流的地方更少。破解農(nóng)村公辦中小學財會人員集團化,應實行中心校長交流制度,建議對于任期滿兩屆的中心校長要調(diào)離到另一鄉(xiāng)鎮(zhèn)任職。中藥養(yǎng)護知識課件26、我們像鷹一樣,生來就是自由的,但是為了1中藥養(yǎng)護知識2011年3月中藥養(yǎng)護知識2011年3月2我公司使用的中藥品種有哪些?我公司使用的中藥品種有哪些?3在貯藏、使用過程常見的質量問題有哪些?在貯藏、使用過程常見的質量問題有哪些?4養(yǎng)護的目的養(yǎng)護的目的是保護中藥的使用價值,保證醫(yī)療用藥的準確、安全和有效。養(yǎng)護的目的養(yǎng)護的目的是保護中藥的使用價值,保證醫(yī)療用藥的準確5養(yǎng)護的任務養(yǎng)護的任務是預防中藥的變化和對已發(fā)生變化的中藥進行救治。養(yǎng)護的任務養(yǎng)護的任務是預防中藥的變化和對已發(fā)生變化的中藥進行6中藥品質變異現(xiàn)象霉變蟲蛀變色泛油散氣變味中藥品質變異現(xiàn)象霉變7霉變霉變又稱發(fā)霉,是霉菌在中藥表面或內(nèi)部的滋生現(xiàn)象。中藥表面附著的霉菌在適宜的溫度(20~35℃)、濕度(相對濕度75%以上或含水量超過15%)和足夠的營養(yǎng)條件下,進行生長繁殖,分泌的酶溶蝕藥材組織,以致使中藥有效成分發(fā)生變化而失效。霉變霉變又稱發(fā)霉,是霉菌在中藥表面或內(nèi)部的滋生現(xiàn)象。8常見霉菌的種類黑酵菌云白霉綠霉菌蘭霉菌蛀藥不蛀性,霉藥不治病常見霉菌的種類黑酵菌9中藥發(fā)霉的主要原因中藥內(nèi)含有養(yǎng)料可供霉菌的寄生受潮濕影響中藥本身“發(fā)汗”生蟲后引起發(fā)霉外界環(huán)境不清潔中藥發(fā)霉的主要原因中藥內(nèi)含有養(yǎng)料可供霉菌的寄生10發(fā)霉的危害藥物變質失效產(chǎn)生有毒致癌物質發(fā)霉的危害藥物變質失效11發(fā)霉的防治加強來貨的驗收檢查(水分)經(jīng)常對庫存中藥的檢查,常通風發(fā)霉的防治加強來貨的驗收檢查(水分)12蟲蛀蟲蛀指昆蟲侵入藥材內(nèi)部所起的破壞作用。蟲蛀使藥材出現(xiàn)空洞、破碎,被蟲的排泄物污染,甚至完全蛀成粉狀,會嚴重影響中藥療效,以致不能藥用。蟲蛀蟲蛀指昆蟲侵入藥材內(nèi)部所起的破壞作用。13害蟲的主要來源原藥材在產(chǎn)地收取加工處理不善運輸過程中遭到感染貯藏過程中保管不當包裝物或容器本身染有害蟲或蟲卵庫房內(nèi)外的清潔衛(wèi)生做的不好害蟲的主要來源原藥材在產(chǎn)地收取加工處理不善14常見的中藥害蟲谷象米象大谷盜赤擬谷盜藥谷盜鋸谷盜日本標本蟲煙草甲蟲赤毛皮蠹地中海粉螟印度谷螟粉斑螟粉螨常見的中藥害蟲谷象煙草甲蟲15中藥蟲蛀的防治(1)預防在先

室內(nèi)環(huán)境應保持干燥通風,溫度適宜(溫度控制在30℃以下,相對濕度在70%以下),藥物進倉前將容器、貨位、打掃干凈,消除死角隱患。來貨嚴格接收凡有灰屑、蟲跡、潮軟或質量低劣的藥品拒收。平時認真執(zhí)行有關制度,勤查勤曬勤里,防患于未然??朔爸幉恢?,生蟲難免”等錯誤觀念。中藥蟲蛀的防治(1)預防在先

室內(nèi)環(huán)境應保持干燥通16中藥蟲蛀的防治(2)高溫殺蟲(48~52℃害蟲只需較短時間及死亡;45~48℃害蟲處于熱昏迷狀態(tài),若時間長,害蟲就全部死亡;-4~8℃害蟲處于冷麻痹狀態(tài),若時間長久,害蟲也會死亡。-4℃以下害蟲經(jīng)若干時間后死亡)暴曬以太陽輻射熱作用于蟲體,破壞蟲體軟組織及生活機能,使蟲死亡。a.時間與溫度殺蟲溫度應45~52℃,時間4~6小時。b.薄攤勤翻一般攤3~5cm為宜,每小時翻動一次。c.曬后先將藥聚堆,保持堆內(nèi)高溫,達到殺蟲目的。中藥蟲蛀的防治(2)高溫殺蟲(48~52℃害蟲只需較17中藥蟲蛀的防治(3)經(jīng)驗儲藏a.對抗法人參與細辛、冰片與燈心草、澤瀉與牡丹皮、土元與大蒜、三七與樟腦。b.用酒白酒或95%的酒精撒在藥物的表面,然后密閉。(栝樓、當歸、紫河車、大棗、枸杞、黃精等不宜暴曬烘烤的藥物)。(4)熏蒸法用磷化鋁熏蒸與其他中藥蟲蛀的防治(3)經(jīng)驗儲藏18變色變色指中藥的顏色發(fā)生變異的現(xiàn)象。每種藥材都有相對固定的色澤,是中藥品質的重要標志之一。變色變色指中藥的顏色發(fā)生變異的現(xiàn)象。19變色的主要原因酶的作用非酶所引起的變色干燥過程中,或因霉蛀后用火烤,溫度升高使藥材變色使用硫磺熏后發(fā)生變色日光照射氧化作用變色的主要原因酶的作用20變色的預防a加強養(yǎng)護

將藥物處于陰涼干燥處,避光、防止受潮、受熱,掌握出庫原則,儲存時間。b破壞酶的活性變色的預防a加強養(yǎng)護

將藥物處于陰涼干燥處,避光、防止受21泛油中藥泛油,又稱“走油”,是指某些含油中藥的油質溢于藥材表面的現(xiàn)象。含有脂肪油、揮發(fā)油、粘液質、糖類等較多的藥材,在溫度和濕度較高時出現(xiàn)的油潤、發(fā)軟、發(fā)粘、顏色變鮮等都被稱為“走油”。泛油中藥泛油,又稱“走油”,是指某些含油中藥的油質溢于藥材表22泛油的實質泛油實際上是指干燥藥材表面呈現(xiàn)出油樣物質,此時,伴隨有變色、變質的現(xiàn)象產(chǎn)生。泛油的實質泛油實際上是指干燥藥材表面呈現(xiàn)出油樣物質,此時,伴23泛油的原因中藥本身的性質

含脂肪油較多的子仁類,苦杏仁、柏子仁、桃仁、郁李仁等

含粘液質、糖質較多的藥材,麥冬、黃精、枸杞子等溫、濕度的影響貯藏養(yǎng)護不善貯藏年限的影響泛油的原因中藥本身的性質

含脂肪油較多的子仁類,苦杏仁、柏子24泛油的防治a.降溫

將易走油的藥物選擇陰涼干燥、通風條件好的倉位。b.防潮c.加快周轉d.明礬儲藏法泛油的防治a.降溫

將易走油的藥物選擇陰涼干燥、25泛油的處理方法a.晾曬。常用于植物類藥材,如柏子仁,泛油不甚嚴重,可曝曬幾小時,待涼后再裝包儲藏;如較嚴重則采用冷藏處理b.烘烤。此法根據(jù)藥材自身性質,分別采用。對含揮發(fā)油較多的藥材則應將溫度控制在50℃以下;對于昆蟲類藥材更要注意火力不能過猛,操作仔細小心,以防蟲體殘損、焦碎等;對于含脂肪油多的藥材如刺猬皮等則不宜用此方法。c.酒噴。適用于不能沾水而色澤、質地變化的藥材,如麝香存放過久,無油潤呈干枯狀,噴點白酒即可回潤。d.硫磺熏。此為傳統(tǒng)方法,其適用范圍和作用均較廣泛??捎糜诋敋w、獨活、羌活等藥材。但需要保持顏色的藥材不宜用此法泛油的處理方法a.晾曬。常用于植物類藥材,如柏子仁,泛油不甚26散氣變味“散氣變味”即是指一些藥材,含有易揮發(fā)的成分(如含揮發(fā)油等),因貯藏保管不當而造成揮散損失,使得藥材的氣味發(fā)生改變的現(xiàn)象。藥材的氣味是藥材質量好壞的重要標志之一。古代醫(yī)家、藥師對藥材氣味,自古以來都是十分重視的,每逢取藥除觀其外形,必首聞其味。散氣變味“散氣變味”即是指一些藥材,含有易揮發(fā)的成分(如含揮27易揮散走氣的中藥在藥材內(nèi)存在著具有芳香氣味的汕,這種油在常溫下能揮散損失,故稱為“揮發(fā)油”。揮發(fā)油在植物中分布甚廣,尤以傘形科、木蘭科、樟科、松科、桃金娘科、蕓香科及姜科等植物的藥材中揮發(fā)油的含量特別豐富。易揮散走氣的中藥在藥材內(nèi)存在著具有芳香氣味的汕,這種油在常溫28含揮發(fā)油的中藥根類藥材:當歸、木香、藁本、獨活、白芷、防風根莖類藥材:川芎、姜、羌活、蒼術莖木類藥材:檀香、降香、沉香皮類藥材:厚樸、肉桂葉類藥材:艾、紫蘇葉花類藥材:玫瑰花、丁香、番紅花、金銀花、月季花果實種子類藥材:茴香、花椒、砂仁、陳皮、吳茱萸草類藥材:藿香、薄荷、荊芥、茵陳其它類藥材:樟腦、乳香、麝香、冰片含揮發(fā)油的中藥根類藥材:當歸、木香、藁本、獨活、白芷、防風29中藥散氣變味的原因受熱后藥材的溫度升高,使內(nèi)含的揮發(fā)性成分散失藥材包裝不嚴,藥材置露空氣中揮發(fā)性成分的自然揮發(fā)損失。受熱熔化變形、變軟風化失水潮解中藥散氣變味的原因受熱后藥材的溫度升高,使內(nèi)含的揮發(fā)性成分散30散氣變味的防治(1)密封儲藏(2)去潮時禁止高溫、通風過久(3)控制儲存期(不宜超一年)散氣變味的防治(1)密封儲藏31影響中藥品質變異的因素中藥變質的自身因素中藥變質的環(huán)境因素影響中藥品質變異的因素中藥變質的自身因素32中藥變質的自身因素中藥自身因素包括化學成分及其性質、含水量、細菌污染情況等。中藥含水量及污染情況是發(fā)霉、蟲蛀、變色的重要影響因素。含淀粉、糖類、蛋白質等營養(yǎng)物質較多的藥材,易生蟲、發(fā)霉、遭鼠害等。含揮發(fā)油多的藥材易散失氣味。含鹽分較多的藥材易潮解。中藥變質的自身因素中藥自身因素包括化學成分及其性質、含水量、33中藥的含水量中藥含水量直接影響其質量與數(shù)量,是養(yǎng)護工作的關鍵。中藥的含水量中藥含水量直接影響其質量與數(shù)量,是養(yǎng)護工作的關鍵34中藥水分與質量的關系水分與蟲害的關系在一定條件下,藥材的含水量越高,造成蟲害愈嚴重。品名溫度含水量蟲害情況枸杞子25℃≥20%較嚴重25℃≤16%不易生蟲當歸20℃≥25%較重20℃≤15%無蟲害中藥水分與質量的關系水分與蟲害的關系品名溫度含水量蟲害情況枸35中藥水分與質量的關系水分與霉變的關系水分越高,則霉菌新陳代謝的作用愈強,其生長繁殖愈快。品名含水量細菌細胞80~85%酵母菌細胞70~85%霉菌細胞70~80%中藥水分與質量的關系水分與霉變的關系品名含水量細菌細胞80~36中藥水分與質量的關系水分與潮解的關系

中藥本身含有一定的水分,而且能不斷地從空氣中吸收水蒸汽。當含水量達到一定程度時,就會逐漸地分解變質,失去藥用價值。中藥水分與質量的關系水分與潮解的關系

中藥本身含有一定的水37中藥水分與質量的關系水分與軟化的關系

中藥的性質各不相同,有些軟化現(xiàn)象是受溫度的影響,有些則是受濕度的影響。軟化現(xiàn)象嚴重時也會造成質量的變化。中藥水分與質量的關系水分與軟化的關系

中藥的性質各不相同,38中藥水分與質量的關系水分與風化的關系

一般情況下,空氣中的相對濕度和藥材的風化成反比,即空氣中相對濕度越低,風化現(xiàn)象越快,而空氣的溫度只起間接推動作用。

風化后的藥材質量和藥性則會發(fā)生明顯變化。中藥水分與質量的關系水分與風化的關系

一般情況下,空氣中的39中藥水分與質量的關系水分與走味的關系

中藥本身含有多種成分,各有不同的氣味,當空氣中的溫濕度變化時,這些成分就會散發(fā)和稀釋,氣味隨之發(fā)生變化,質量受到影響。中藥水分與質量的關系水分與走味的關系

中藥本身含有多種成分40中藥的吸濕性和吸濕率藥材具有從空間吸收水分和向空間散發(fā)水分的性能,這種性能叫吸濕性。影響因素:空間的溫濕度、空氣的流動、藥材表面積大小、藥材結構性質。在一定時間和一定溫濕度條件下,藥材吸收空氣中水分的數(shù)量叫吸濕量。吸濕量和其本身重量的百分比叫吸濕率。不同的藥材在相同的條件下或相同的藥材在不同的條件下,它的吸濕性都各不一樣。中藥的吸濕性和吸濕率藥材具有從空間吸收水分和向空間散發(fā)水分的41中藥水分的平衡與安全水分的平衡水蒸汽壓力和密度小水蒸汽壓力和密度大藥材吸濕散濕中藥水分的平衡與安全水分的平衡水蒸汽壓力和密度小水蒸汽壓力和42中藥水分的平衡與安全水分的安全

中藥的安全水分是指在一定條件下,能使其安全貯存,質量不發(fā)生其它異變的臨界含水量。

它是組成藥材質量的重要成分之一。中藥水分的平衡與安全水分的安全

中藥的安全水分是指在一定條43中藥水分的平衡與安全安全水分的測定中藥水分的平衡與安全安全水分的測定44中藥水分的平衡與安全安全水分的測定中藥水分的平衡與安全安全水分的測定45中藥水分的平衡與安全中藥水分測試方法

烘干法

甲苯法

紅外線干燥法

電阻法中藥水分的平衡與安全中藥水分測試方法

烘干法

甲苯法

紅外46烘干法烘干法47甲苯法甲苯法48紅外線干燥法紅外線干燥法49電阻法電阻法50中藥的化學成分及其性質生物堿類如小檗堿甙類如黃芩苷鞣質類油脂類揮發(fā)油類植物色素類中藥的化學成分及其性質生物堿類如小檗堿51中藥變質的環(huán)境因素溫度濕度空氣日光霉菌和害蟲中藥變質的環(huán)境因素溫度52中藥的包裝包裝的目的

保存藥材數(shù)量

保護藥材品質

方便運輸

有利貯存

改善經(jīng)營管理中藥的包裝包裝的目的

保存藥材數(shù)量

保護藥材品質

方便運輸53中藥的包裝包裝的種類

商品包裝如內(nèi)襯袋

運輸包裝如麻袋、編織袋中藥的包裝包裝的種類

商品包裝如內(nèi)襯袋

運輸包裝如麻袋54中藥的包裝包裝器材

硬性包裝器材木質、金屬、陶瓷

半硬性包裝器材紙箱、竹簍

軟性包裝器材麻袋、編織袋中藥的包裝包裝器材

硬性包裝器材木質、金屬、陶瓷

半硬性包55中藥的貯存保管中藥的貯存保管56中藥分類貯存的目的中藥分類貯存的目的57加強倉貯中藥檢查加強倉貯中藥檢查58加強倉貯中藥檢查入庫前檢查

入庫前要檢查中藥的數(shù)量、含水量、變質情況等。若發(fā)現(xiàn)含水量超過安全范圍或發(fā)霉、生蟲等,需經(jīng)適當處理后方可入庫。這是保證倉貯中藥不變質的前提條件。加強倉貯中藥檢查入庫前檢查

入庫前要檢查中藥的數(shù)量、含水量59加強倉貯中藥檢查入庫后檢查

(1)經(jīng)常性檢查

(2)不定期檢查

(3)定期檢查加強倉貯中藥檢查入庫后檢查

(1)經(jīng)常性檢查

(2)不定期檢60入庫后檢查入庫后檢查61加強倉貯中藥檢查庫房檢查加強倉貯中藥檢查庫房檢查62加強倉貯中藥檢查重點檢查的范圍

加強倉貯中藥檢查重點檢查的范圍

63中藥養(yǎng)護常用方法干燥養(yǎng)護法中藥養(yǎng)護常用方法干燥養(yǎng)護法64干燥養(yǎng)護法曝曬法(陽干法)攤晾法(陰干法)苦杏仁高溫烘燥法山藥、當歸石灰干燥法懷牛膝木炭干燥法翻垛透風法密封吸濕法干燥養(yǎng)護法曝曬法(陽干法)65埋藏養(yǎng)護法石灰埋藏法沙子埋藏法糠殼埋藏法地下室貯藏法埋藏養(yǎng)護法石灰埋藏法66化學藥劑法硫磺熏蒸法磷化鋁熏蒸法氯化苦熏蒸法氨水熏蒸法酸酸鈉噴灑化學藥劑法硫磺熏蒸法67變異中藥的救治養(yǎng)護撞刷法淘洗法搶水洗法沸水噴洗法醋洗法酒噴洗法油擦法吹霉法熱蒸法變異中藥的救治養(yǎng)護撞刷法68現(xiàn)代中藥養(yǎng)護新技術無污染藥材對抗同貯養(yǎng)護無公害的氣調(diào)養(yǎng)護遠紅外加熱干燥養(yǎng)護微波干燥養(yǎng)護氣幕防潮養(yǎng)護除氧劑封存養(yǎng)護低氧低藥量防治養(yǎng)護輻射防霉除蟲養(yǎng)護現(xiàn)代中藥養(yǎng)護新技術無污染藥材對抗同貯養(yǎng)護69無污染藥材對抗同貯養(yǎng)護(一)澤瀉、山藥與牡丹皮同貯防蟲保色澤瀉、山藥易生蟲,丹皮易變色,或三者交互層層存放或澤瀉與山藥分別與牡丹皮貯存在一起,即可防止?jié)蔀a、山藥生蟲又可防止丹皮變色。無污染藥材對抗同貯養(yǎng)護(一)澤瀉、山藥與牡丹皮同貯防蟲保色70無污染藥材對抗同貯養(yǎng)護(二)藏紅花可防冬蟲草生蟲藏紅花、冬蟲草屬昂貴藥材,加強冬蟲夏草保管養(yǎng)護,有極高經(jīng)濟意義,藏紅花與冬蟲夏草同貯于低溫干燥處,可使冬蟲草久貯不生蟲。此外,冬蟲草在裝箱時,先于箱底,鋪放用約包好的木炭,再放些碎丹皮,然后在其上放冬蟲草,并密封,即可防止霉蛀發(fā)生。如果能在裝箱前,先將冬蟲草按0.5千克分件用紙裝箱封包,再將包件層層堆疊裝箱,并在每層石灰粉,直至箱滿,最頂一層同樣覆撒石灰粉,蓋嚴密封,其防蟲防效果更好。無污染藥材對抗同貯養(yǎng)護(二)藏紅花可防冬蟲草生蟲71無污染藥材對抗同貯養(yǎng)護(三)蜜拌桂圓肉可保味保色桂圓肉富含糖類、蛋白質和脂肪,在高溫霉雨季節(jié),極易發(fā)霉生蟲和變色,可將曬至干爽不粘手的桂圓,放進干凈的容器中,并加適量的蜂蜜拌勻,然后倒入潔凈的陶瓷缸內(nèi),密封好好置陰涼干燥處貯藏,用此方法保管桂圓肉,可安全渡過兩個夏季,且色味完好,同理,在容器底部,放一碗蜂蜜,然后裝上帶也的隔板,將肉桂置于隔板上加蓋保存,此法可保持肉桂色、香、味不變。無污染藥材對抗同貯養(yǎng)護(三)蜜拌桂圓肉可保味保色72無污染藥材對抗同貯養(yǎng)護(四)、大蒜防芡實、薏苡仁生蟲芡石和薏苡仁含豐富的淀粉,在貯藏中極易造成蟲害,如果在兩者之中加適量用紙包好的生大蒜瓣,并在紙包上扎一些小孔,使大蒜氣味得以擴散,即可起到良好的防蟲效果,其作法是將中藥材與生長大蒜按20:1例勻放,并裝入缸內(nèi)蓋嚴即可。此外,大蒜與土鱉蟲、斑蝥、全蝎、僵蠶等蟲類藥材同貯,即能使這些蟲類藥材不易生蟲。無污染藥材對抗同貯養(yǎng)護(四)、大蒜防芡實、薏苡仁生蟲73無污染藥材對抗同貯養(yǎng)護(五)、細辛、花椒養(yǎng)護鹿茸鹿茸為名貴藥材,價值很高,但易生蟲難扣管,若在鋸茸后,將細辛碾未調(diào)成糊狀,舉在鋸口或裂縫邊緣處,再烘干置于密閉的木箱內(nèi)(尤以樟木箱最好),且在箱內(nèi)撒些樟腦或細辛蓋嚴密封后置陰涼干燥處貯藏,則鹿茸不會生蟲。此外,花椒與鹿茸同貯也能防蟲,方法是將鹿茸裝入盒內(nèi),盒底先鋪一層花椒,蓋好密封,如此保管的鹿茸也不會生蟲。無污染藥材對抗同貯養(yǎng)護(五)、細辛、花椒養(yǎng)護鹿茸74無污染藥材對抗同貯養(yǎng)護(六)、姜可防蜂蜜“涌潮”中藥蜂蜜于夏季易發(fā)酵上涌,俗稱“涌潮”,為防蜂蜜“涌潮”,可將生姜洗凈,涼干后切片撒于蜂蜜上(每100千克蜂蜜用姜2—3千克),蓋嚴封緊即可防止蜂蜜發(fā)酵“涌潮”。如果蜂蜜已經(jīng)發(fā)生了“涌潮”現(xiàn)象,可用生姜汁涌入“涌潮”蜂蜜中,可使“涌潮”下落。下落之后,再在蜂蜜上撒些姜片,蓋嚴即可防止“涌潮”。無污染藥材對抗同貯養(yǎng)護(六)、姜可防蜂蜜“涌潮”75無污染藥材對抗同貯養(yǎng)護(七)、畢澄茄驅除黃曲霉素現(xiàn)代科學研究證明,黃曲霉素是誘發(fā)人體癌癥的罪魁禍首,為了防治黃曲霉素的危害,可用畢澄(山蒼子)芳香油來驅除中藥和食品中的黃曲霉素及其它霉菌,均有較好的防治效果,加外用山蒼子芳香油熏蒸殺蟲,效果也很好。此外,也可直接用山蒼子防蟲,其方法是在裝有中藥材的木箱或紙箱的四角和上下放適量山蒼子(用紙包好)。然后將箱四周縫隙用血料封嚴,置陰涼干燥處貯存,即可起到防蟲效果,尤其適宜于易生蟲的蘄蛇、烏梢蛇、金錢蛇以及其它動物類藥材的防蟲防霉變。無污染藥材對抗同貯養(yǎng)護(七)、畢澄茄驅除黃曲霉素76無污染藥材對抗同貯養(yǎng)護(八)、當歸防麝香走香氣,變顏色取麝香和當歸各0.5—1公斤,分件用紙一起包好,然后一件件依次裝入瓷罐內(nèi),將口蓋嚴并密封,置干燥處保存。這樣貯藏麝香不變色也不失香氣。無污染藥材對抗同貯養(yǎng)護(八)、當歸防麝香走香氣,變顏色77無污染藥材對抗同貯養(yǎng)護(九)、酒蒜養(yǎng)護土鱉蟲土鱉蟲異名土元,因含有脂肪、蛋白質等營養(yǎng)物質,易發(fā)霉生蟲,現(xiàn)介紹以下養(yǎng)護方法:先在貯藏土鱉蟲的箱底四角和中間分別放上用紙包好的1—2枚大蒜,大蒜要剝?nèi)ネ馄?,紙包好后,在紙包上扎刺若干小孔,以利蒜味散發(fā),再裝10厘米厚的土鱉蟲,其上噴灑適量的白酒或酒精,再放一層土鱉蟲蓋住,然后鋪一層草紙,紙上照原法放大蒜,和土鱉蟲和噴酒及酒精,如此反復一層層地裝箱,直至箱滿,最后將箱蓋嚴密封即可,如此包裝貯藏的土鱉蟲不會發(fā)霉生蟲。無污染藥材對抗同貯養(yǎng)護(九)、酒蒜養(yǎng)護土鱉蟲78常用中藥的貯藏養(yǎng)護黨參當歸人參甘草玄參麥冬地黃川芎山藥野菊花五味子苦杏仁天麻牛膝常用中藥的貯藏養(yǎng)護黨參川芎79黨參黨參80黨參黨參81當歸當歸82當歸當歸83人參人參84人參人參85甘草甘草86甘草甘草87玄參玄參88牛膝牛膝89牛膝牛膝90麥冬麥冬91麥冬麥冬92地黃地黃93川芎川芎94川芎川芎95天麻天麻96山藥山藥97五味子五味子98五味子五味子99謝謝大家2011-03-31謝謝大家10056、書不僅是生活,而且是現(xiàn)在、過去和未來文化生活的源泉?!獛旆ㄒ?/p>

57、生命不可能有兩次,但許多人連一次也不善于度過?!獏蝿P特

58、問渠哪得清如許,為有源頭活水來?!祆?/p>

59、我的努力求學沒有得到別的好處,只不過是愈來愈發(fā)覺自己的無知?!芽▋?/p>

60、生活的道路一旦選定,就要勇敢地走到底,決不回頭?!罄?6、書不僅是生活,而且是現(xiàn)在、過去和未來文化生活的源泉?!?01中藥養(yǎng)護知識課件26、我們像鷹一樣,生來就是自由的,但是為了生存,我們不得不為自己編織一個籠子,然后把自己關在里面。——博萊索27、法律如果不講道理,即使延續(xù)時間再長,也還是沒有制約力的?!獝邸た瓶?8、好法律是由壞風俗創(chuàng)造出來的?!R克羅維烏斯29、在一切能夠接受法律支配的人類的狀態(tài)中,哪里沒有法律,那里就沒有自由?!蹇?0、風俗可以造就法律,也可以廢除法律?!ぜs翰遜中藥養(yǎng)護知識課件中藥養(yǎng)護知識課件26、我們像鷹一樣,生來就是自由的,但是為了生存,我們不得不為自己編織一個籠子,然后把自己關在里面?!┤R索27、法律如果不講道理,即使延續(xù)時間再長,也還是沒有制約力的?!獝邸た瓶?8、好法律是由壞風俗創(chuàng)造出來的?!R克羅維烏斯29、在一切能夠接受法律支配的人類的狀態(tài)中,哪里沒有法律,那里就沒有自由?!蹇?0、風俗可以造就法律,也可以廢除法律?!ぜs翰遜中藥養(yǎng)護知識2011年3月我公司使用的中藥品種有哪些?信息時代的到來,使信息技術成為一個現(xiàn)代人必須具備的生存技能之一。如今信息技術已滲透到了各個行業(yè)和領域,對我們的學習、生話、工作、思維等方式都產(chǎn)生了深遠的影響。信息技術教育關乎新一代人才的培養(yǎng),是國家培養(yǎng)新世紀建設人才的主要手段。教育應面向未來,面向社會實際需求,培養(yǎng)真正有用,有實用技能的人才,這也是素質教育的宗旨。筆者結合教學實踐,根據(jù)初中課程學習和社會應用實際,著重探討了初中信息技術教育對學生綜合素質的培養(yǎng)。一、利用信息技術教育培養(yǎng)學生信息素養(yǎng)中國已經(jīng)成為互聯(lián)網(wǎng)大國,使用計算機的人數(shù)已經(jīng)是世界第一,而現(xiàn)實是很多人只是把互聯(lián)網(wǎng)看成是娛樂和消磨時間的工具,這實在是一種嚴重的浪費,怎樣才能改變這種局面呢?我覺得應該在初中教學中加強信息技術教育,培養(yǎng)學生的信息素養(yǎng)。1.發(fā)現(xiàn)信息,搜取信息能力。要讓學生能根據(jù)學習的要求去主動獲取知識、技能。能讓學生在一篇文章中迅速找到自己所需要的信息,并能夠及時刪除對自己無用的知識,從而提高學生的信息搜集能力,增強學生的素質。2.分析信息,篩選信息能力。能夠將獲取到的豐富信息進行動態(tài)的分析、篩選、判斷、鑒別,判斷它的可信度,截取所有的信息進行綜合、分析、分類,為自己將來的進一步使用做好充分的準備。3.加工信息,分解信息能力。信息獲得的渠道是多方面的,作為一個信息素養(yǎng)高的人才,應該善于將不同渠道獲取的同一類信息進行綜合,并按照自己的需要進行重新的整合,以自己的需要為目的,把獲取的信息進行必要的加工、分解、?w放。4.利用信息創(chuàng)新的能力。掌握信息是為了應用,是為了自己能夠創(chuàng)新,是為了自己能夠出成績,因此利用信息是培養(yǎng)信息素養(yǎng)的關鍵,也是培養(yǎng)信息素養(yǎng)的主要目的。一切的信息都是為了這個目的服務的。所以利用信息進行創(chuàng)新,是每個教育者都必須重視的問題,這也是為將來學生成為新世紀建設的合格人才做準備。我們要充分利用學校教學的優(yōu)勢,將有用的方法內(nèi)化為學生自身的思維習慣和行為方式,這是培養(yǎng)學生的“信息素養(yǎng)”的關鍵。二、利用信息技術教育培養(yǎng)學生的學習興趣教育家蘇霍姆林斯基曾說:“學習興趣是學習活動的重要動力?!庇嬎銠C是這個社會中對孩子們吸引力很強的事物之一,現(xiàn)在有很多孩子都泡在網(wǎng)吧里,把計算機當成了自己的玩具,當成了打發(fā)時間的工具,當成了逃避現(xiàn)實的場所。其實,教師完全可以利用信息技術對孩子們的吸引力善加引導,將孩子們的興趣從那些不利的因素中轉變過來,變不利為有利,化消極為積極,充分利用孩子們的興趣,成立信息技術興趣小組,讓這些孩子利用興趣去鉆研信息技術知識,進一步掌握信息技術技能,為孩子們將來的發(fā)展創(chuàng)造條件。讓學生自始至終愉快地學習,盡力滿足學生的求知欲,不斷提高課堂教學效率。三、利用信息技術教育培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力當今社會的文盲已經(jīng)不再是知識文化欠缺的人,而是不會外語和計算機的人,所以讓孩子們掌握信息技術,培養(yǎng)孩子們的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力是新世紀建設性人才的重中之重。這就要求教育者,在教育過程中注重開發(fā)學生的創(chuàng)造潛力,鼓勵啟發(fā)學生主動思考,善于思考,學會獨立思考,突出創(chuàng)新意識的培養(yǎng),強調(diào)創(chuàng)新能力的提高。我以為教育者要做到以下幾點:1.給孩子們創(chuàng)造的環(huán)境和創(chuàng)造的機會。課堂是孩子們的,教師是課堂的引領者,但不是主角,教師要把信息教育的課堂交給孩子們,讓他們自己去嘗試、去獲取、去索取、去獲得、去發(fā)展、去創(chuàng)新。2.要讓孩子們體會成功的快樂。孩子們的心靈還很稚嫩,他們還承受不起沉重的打擊或經(jīng)常性的打擊,因此在信息技術教育中,教師要能夠讓學生不斷品嘗到成功的快樂,讓孩子們覺得通過努力我完全可以獲得成功。一個經(jīng)常體會到成功快樂的孩子,就會產(chǎn)生無窮的創(chuàng)造力,因而成為樂觀、向上、有創(chuàng)造意識和創(chuàng)新能力的新人。3.注重與其他學科的整合。社會的高度發(fā)展,出現(xiàn)了許多交叉的邊緣性學科,這些學科往往是多種知識的綜合,是多學科的整合。這就要求新世紀的人才必須是能夠懂得很多,知之很多的多面手,同時還是一個善于操作、善于創(chuàng)新的、集中了多種技能的人才。所以在初中階段,信息技術老師要注意對這些學科的整合,讓孩子們多學些其他學科的知識,形成一個知識、技能豐富的人,將來成為一個多學科兼容的新型人才。四、利用信息技術教育培養(yǎng)學生的信息道德應該說信息技術的普及是一把雙刃劍,它給人們增添了許多的歡樂,它帶給人們許多的方便,它帶給人們許多開闊視野的機會;可是它同時也帶來了許多犯罪,帶來了許多的社會問題,帶來許多家長的眼淚。君不見許多家長為孩子沉迷網(wǎng)絡不能自拔而傷心落淚,君不見許多身陷囹圄者都是跟計算機網(wǎng)絡有很大關聯(lián)。所以作為一名教育工作者,我總是把培養(yǎng)青少年的信息道德放在首位。比如在講述英特網(wǎng)的知識時,我不僅向孩子們講解英特網(wǎng)的優(yōu)秀之處,而且不斷向學生滲透思想品德教育,培養(yǎng)學生健康的信息意識和信息倫理道德。告訴孩子們健康上網(wǎng)、文明上網(wǎng),做個有信息道德的好孩子。綜上所述,社會在發(fā)展,網(wǎng)絡在發(fā)展,信息技術已經(jīng)走進了千家萬戶,如何利用信息技術培養(yǎng)新一代的社會建設性人才,是每一個教育者的義不容辭的責任。教會學生獲取和加工信息的能力,給學生創(chuàng)造最有利的信息環(huán)境,則是信息技術教育教師教學工作的主要任務。我會努力做好信息技術教育教學工作,全面提升學生的綜合素質,把孩子們培養(yǎng)成社會發(fā)展進步的有用人才。近年來,黨中央和國務院高度重視教育事業(yè)發(fā)展,教育經(jīng)費投入連年增長。2012年,國家財政性教育經(jīng)費支出占國內(nèi)生產(chǎn)總值的比例達到4%,全年全國財政性教育經(jīng)費支出達2.2萬億元,安排農(nóng)村義務教育經(jīng)費保障機制改革資金865.4億元。中小學校經(jīng)費總量、結構和財務管理任務都發(fā)生了很大變化。管好、用好財政資金,提高資金的使用效益,是中小學財務管理的第一要務。1997年頒布的《中小學財務制度》已實施了15年,目前我國公共財政體制和教育管理體制都發(fā)生了很大變化,這個制度已經(jīng)不能完全適應教育事業(yè)發(fā)展和財務管理工作的實際情況,2003年1月1日,新修訂的《中小學校財務制度》開始實施。2013年5月7日,教育部把2013年確定為“教育經(jīng)費管理年”。理論界關于農(nóng)村公辦中小學財會人員的研究主要有:一是關于財會人員基礎薄弱的觀點,如蔣道成指出,報賬員對財務制度不夠熟悉,票據(jù)管理不夠規(guī)范,對原始憑證的審核把關不嚴,對原始憑證是否真實、合法、合規(guī),會計人員心中沒譜[1]。二是關于會計責任心不強的觀點,如譚勝、駱月敏提出,財會人員責任心不強,愛崗敬業(yè)精神差[2]。三是關于提升農(nóng)村中小學財會人員素質的觀點,如張國安提出了打造愛崗型、核算型、管理型、綜合型會計隊伍[3],等等。中小學財務管理問題一直是我國研究的熱點,理論界關于農(nóng)村中小學財務管理方面的研究較多,而對農(nóng)村公辦中小學財會人員研究得較少。隨著農(nóng)村教育投入的不斷增加,農(nóng)村中小學財會人員的地位和作用也在發(fā)生變化。農(nóng)村中小學財會人員對農(nóng)村學校的發(fā)展有著十分重要的作用。為適應財政經(jīng)費管理要求,促進中小學校事業(yè)健康發(fā)展,本文基于河南K縣220所學校調(diào)研對農(nóng)村公辦中小學財會人員存在的問題開展調(diào)查。對此問題進行系統(tǒng)的專題研究,不僅有利于提高農(nóng)村公辦學校財會人員素質,而且還有利于提高教育經(jīng)費的使用效率。一、數(shù)據(jù)來源及研究方法1.K縣基本情況K縣轄18個鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),526個行政村,總面積1249平方公里,總人口102.6萬,耕地面積113萬畝。K縣現(xiàn)有農(nóng)村公辦學校575所,在校學生共有10.7萬人。其中初中學校42所,在校生1.65萬人;小學共533所,在校生9.05萬人。農(nóng)村公辦學校共有在職教職工7862人。2.研究方法該研究主要采用問卷調(diào)查法和訪談法。調(diào)查對象為K縣220所農(nóng)村公辦中小學,其中初中學校36所,農(nóng)村小學184所;涉及人員有18名中學校長,36名中心學校校長,184名小學校長,220名財會人員,164名教師。本次調(diào)查共發(fā)放問卷480份,收回有效問卷476份。此次調(diào)查數(shù)據(jù)利用SPSS19.0統(tǒng)計軟件進行分析。調(diào)查時間是2013年5月,為期兩周。二、結果分析農(nóng)村公辦中小學校的領導及財會人員通過學習《會計法》、《中小學會計制度》和《中小學財務管理制度》,其素質盡管有了很大提高,但仍存在如下問題。1.財會人員年齡較大,專業(yè)素質較低農(nóng)村教師隊伍中補充年輕教師數(shù)量在增加,但農(nóng)村公辦中小學校的財會人員仍然由老教師兼任。據(jù)調(diào)查,K縣農(nóng)村220所公辦中小學財會人員中45歲以上的有79人,占87.8%(見表1),他們大多來自一線教學能力弱的老教師。??埔韵聦W歷財會人員有86人,占95.6%(見表2)。具有財會專業(yè)背景的僅有6人,占6.7%(見表3),其中擁有會計證的僅有3人。財會人員雖經(jīng)歷過會計專業(yè)培訓,但他們自身的專業(yè)素質,會計基礎仍較差。財會人員年齡大,專業(yè)素質低,財務方面的知識較為匱乏,導致財務管理出現(xiàn)記賬不明,教師績效工資和福利發(fā)放出錯。因為算錯賬,24%的教師同財會人員爭執(zhí)過,2%的教師同財會人員發(fā)生過沖突。這樣的財會隊伍,已經(jīng)不適應現(xiàn)在農(nóng)村學校發(fā)展的需要。表1農(nóng)村公辦中小學財會人員年齡基本情況表2農(nóng)村公辦中小學財會人員學歷基本情況表3農(nóng)村公辦中小學財會人員專業(yè)基本情況2.校長財會化1997年起實施的《中小學校財務管理制度》明確規(guī)定了財會人員的任職條件和專業(yè)技術職務應嚴格按照《會計法》規(guī)定執(zhí)行;中小學校財務管理實行校長負責制。但由于農(nóng)村學校教師隊伍中具有財會專業(yè)背景的人員較少和農(nóng)村小學教職工人數(shù)少,農(nóng)村公辦中小學的財會人員由校長兼任的較多。鄉(xiāng)鎮(zhèn)學校和100人以上的農(nóng)村學校中,財會人員由校長兼任的有9人,占16.7%。100人以下的農(nóng)村學校,教職工少,財會人員由校長兼任的有145人,占87.9%;農(nóng)村公辦中小學校長兼任財會人員的達154人,占70%(見表4)。表4農(nóng)村公辦中小學財會人員兼任情況3.賬目管理不規(guī)范農(nóng)村公辦中小學財會人員由教師或校長兼任的較多,科班出身或專門財會人員較少。因專業(yè)素質差,會計基礎薄弱,他們在工作中不同程度地存在一些問題(見表5)。明細賬和總賬不符合會計制度規(guī)定的學校有186所,占84.5%;設立賬外賬的學校有101所,占45.9%;沒有設立固定資產(chǎn)賬目的學校有60所,占27.3%;固定資產(chǎn)賬目記錄不詳?shù)膶W校130所,占59%。表5農(nóng)村公辦中小學賬目管理情況4.財務部門人員少農(nóng)村公辦中小學財會人員無論是專職人員還是由教師或校長兼任,負責財務的專門人員(報賬員或會計)都是一人。農(nóng)村中小學財務部門人員要么只有兼任財會人員的一名校長,要么是一名校長和一名兼任財會人員的教師。一名財會人員不但負責記賬、報賬,還負責現(xiàn)金保管和出納。所謂的農(nóng)村公辦中小學財務部門事實上不夠格。5.財會人員集團化農(nóng)村公辦中小學在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校統(tǒng)一領導管理體制下,其校長和財會人員都由中心校直接任命。和中心校領導有關系的農(nóng)村公辦中小學財會人員有186人,占84.5%(見表6),農(nóng)村公辦中小學財會人員出現(xiàn)集團化,和中心校領導沒有這樣那樣關系的教職工一般是從事不了財會工作的。表6農(nóng)村公辦中小學財會人員與中心校領導關系情況三、結論與建議從以上問題的綜合分析看,農(nóng)村公辦中小學財會人員存在的問題較多,有的是財會人員自身問題,如年齡較大,專業(yè)素質差,財務管理不規(guī)范;有的是農(nóng)村學校的客觀環(huán)境造成的,如農(nóng)村學校教職工少,校長財會化,財務部門人員少,財務內(nèi)部監(jiān)管不力;有的是中心校長用人唯親,出現(xiàn)財會人員集團化。農(nóng)村公辦中小學財會人員存在的問題,是多方面因素綜合形成的。針對上述問題,本文提出以下對策和建議。1.特崗計劃招錄中要專門列出財會人員計劃無論是1997年實施的《中小學校財務管理制度》,還是2003年1月1日實施的《中小學校財務管理制度》都明確規(guī)定,中小學校財會人員的任職條件、工作職責、專業(yè)技術職務,應當嚴格按照國家會計法律制度執(zhí)行。為提高農(nóng)村公辦中小學財會人員隊伍素質,建議各省在特崗計劃招錄中專門列出會計人員計劃,根據(jù)每縣上報所需財會人員數(shù)量,招錄一批具有會計證或財務管理和會計專業(yè)背景的大學畢業(yè)生,充實到農(nóng)村公辦中小學。2.高校財務管理、會計專業(yè)應加強教育財會教育開設財務管理、會計專業(yè)的高校,除了讓學生掌握會計學原理、財務會計、財務管理、資產(chǎn)評估、成本會計、管理會計、經(jīng)濟學、管理學、統(tǒng)計學、審計學等學科知識外,還應加強大學生的教育財會知識和《中小學校財務管理制度》的學習,同時鼓勵相關專業(yè)畢業(yè)生參加“特崗計劃”考試,為農(nóng)村中小學財會人員培養(yǎng)后備人才。3.加強學校財務內(nèi)部監(jiān)督管理農(nóng)村公辦學校財會人員一般是由教師或校長兼任,專門的財會人員極少。教師兼任會計的學校,財務部門有兩名人員,校長和財會人員之間雖有一定約束力,但財會人員在經(jīng)費使用方面更多地是順從校長;校長兼任會計的學校,等于財務部門只有一名人員,財務內(nèi)部監(jiān)督微弱,教師更不敢去過問財務問題。這樣的財務部門易導致諸多問題,需要加強學校財務內(nèi)部監(jiān)督管理。財務部門至少應該包括3人以上的財會人員,即在校長領導下,配備一名記賬人員和一名出納人員。4.加強對學校教育經(jīng)費的審計和督查農(nóng)村義務教育專項經(jīng)費越來越多,需要管好、使用好,提高專項資金的利用率。冒領困難生補助款和營養(yǎng)改善計劃資金,挪用辦公經(jīng)費和校舍簡單維護經(jīng)費發(fā)放教師福利情況普遍存在,甚至還有利用虛報學生數(shù)、造假賬套取專項經(jīng)費,不同程度地私吞經(jīng)費的現(xiàn)象。調(diào)查中,據(jù)教師反映,小學校長一年灰色收入為1~3萬元,初中校長一年灰色收入為3~10萬元。鑒于此類情況,審計部門、財政部門、監(jiān)察部門和教育行政部門應組成聯(lián)合審計督查小組,定期加強對農(nóng)村公辦中小學教育經(jīng)費的審計和督查,防止教育經(jīng)費亂用和流失。5.實行中心校長交流制度《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》明確指出:“推進義務教育均衡發(fā)展,實行縣(區(qū))域內(nèi)教師、校長交流制度?!蹦壳案鞯乜h域內(nèi)教師交流工作正在積極開展,對縮小縣域內(nèi)城鄉(xiāng)間、校際義務教育差距,推動縣域義務教育均衡發(fā)展發(fā)揮了重要作用。然而校長交流工作較為滯后,尤其是實行中心校長交流的地方更少。破解農(nóng)村公辦中小學財會人員集團化,應實行中心校長交流制度,建議對于任期滿兩屆的中心校長要調(diào)離到另一鄉(xiāng)鎮(zhèn)任職。中藥養(yǎng)護知識課件26、我們像鷹一樣,生來就是自由的,但是為了102中藥養(yǎng)護知識2011年3月中藥養(yǎng)護知識2011年3月103我公司使用的中藥品種有哪些?我公司使用的中藥品種有哪些?104在貯藏、使用過程常見的質量問題有哪些?在貯藏、使用過程常見的質量問題有哪些?105養(yǎng)護的目的養(yǎng)護的目的是保護中藥的使用價值,保證醫(yī)療用藥的準確、安全和有效。養(yǎng)護的目的養(yǎng)護的目的是保護中藥的使用價值,保證醫(yī)療用藥的準確106養(yǎng)護的任務養(yǎng)護的任務是預防中藥的變化和對已發(fā)生變化的中藥進行救治。養(yǎng)護的任務養(yǎng)護的任務是預防中藥的變化和對已發(fā)生變化的中藥進行107中藥品質變異現(xiàn)象霉變蟲蛀變色泛油散氣變味中藥品質變異現(xiàn)象霉變108霉變霉變又稱發(fā)霉,是霉菌在中藥表面或內(nèi)部的滋生現(xiàn)象。中藥表面附著的霉菌在適宜的溫度(20~35℃)、濕度(相對濕度75%以上或含水量超過15%)和足夠的營養(yǎng)條件下,進行生長繁殖,分泌的酶溶蝕藥材組織,以致使中藥有效成分發(fā)生變化而失效。霉變霉變又稱發(fā)霉,是霉菌在中藥表面或內(nèi)部的滋生現(xiàn)象。109常見霉菌的種類黑酵菌云白霉綠霉菌蘭霉菌蛀藥不蛀性,霉藥不治病常見霉菌的種類黑酵菌110中藥發(fā)霉的主要原因中藥內(nèi)含有養(yǎng)料可供霉菌的寄生受潮濕影響中藥本身“發(fā)汗”生蟲后引起發(fā)霉外界環(huán)境不清潔中藥發(fā)霉的主要原因中藥內(nèi)含有養(yǎng)料可供霉菌的寄生111發(fā)霉的危害藥物變質失效產(chǎn)生有毒致癌物質發(fā)霉的危害藥物變質失效112發(fā)霉的防治加強來貨的驗收檢查(水分)經(jīng)常對庫存中藥的檢查,常通風發(fā)霉的防治加強來貨的驗收檢查(水分)113蟲蛀蟲蛀指昆蟲侵入藥材內(nèi)部所起的破壞作用。蟲蛀使藥材出現(xiàn)空洞、破碎,被蟲的排泄物污染,甚至完全蛀成粉狀,會嚴重影響中藥療效,以致不能藥用。蟲蛀蟲蛀指昆蟲侵入藥材內(nèi)部所起的破壞作用。114害蟲的主要來源原藥材在產(chǎn)地收取加工處理不善運輸過程中遭到感染貯藏過程中保管不當包裝物或容器本身染有害蟲或蟲卵庫房內(nèi)外的清潔衛(wèi)生做的不好害蟲的主要來源原藥材在產(chǎn)地收取加工處理不善115常見的中藥害蟲谷象米象大谷盜赤擬谷盜藥谷盜鋸谷盜日本標本蟲煙草甲蟲赤毛皮蠹地中海粉螟印度谷螟粉斑螟粉螨常見的中藥害蟲谷象煙草甲蟲116中藥蟲蛀的防治(1)預防在先

室內(nèi)環(huán)境應保持干燥通風,溫度適宜(溫度控制在30℃以下,相對濕度在70%以下),藥物進倉前將容器、貨位、打掃干凈,消除死角隱患。來貨嚴格接收凡有灰屑、蟲跡、潮軟或質量低劣的藥品拒收。平時認真執(zhí)行有關制度,勤查勤曬勤里,防患于未然??朔爸幉恢?,生蟲難免”等錯誤觀念。中藥蟲蛀的防治(1)預防在先

室內(nèi)環(huán)境應保持干燥通117中藥蟲蛀的防治(2)高溫殺蟲(48~52℃害蟲只需較短時間及死亡;45~48℃害蟲處于熱昏迷狀態(tài),若時間長,害蟲就全部死亡;-4~8℃害蟲處于冷麻痹狀態(tài),若時間長久,害蟲也會死亡。-4℃以下害蟲經(jīng)若干時間后死亡)暴曬以太陽輻射熱作用于蟲體,破壞蟲體軟組織及生活機能,使蟲死亡。a.時間與溫度殺蟲溫度應45~52℃,時間4~6小時。b.薄攤勤翻一般攤3~5cm為宜,每小時翻動一次。c.曬后先將藥聚堆,保持堆內(nèi)高溫,達到殺蟲目的。中藥蟲蛀的防治(2)高溫殺蟲(48~52℃害蟲只需較118中藥蟲蛀的防治(3)經(jīng)驗儲藏a.對抗法人參與細辛、冰片與燈心草、澤瀉與牡丹皮、土元與大蒜、三七與樟腦。b.用酒白酒或95%的酒精撒在藥物的表面,然后密閉。(栝樓、當歸、紫河車、大棗、枸杞、黃精等不宜暴曬烘烤的藥物)。(4)熏蒸法用磷化鋁熏蒸與其他中藥蟲蛀的防治(3)經(jīng)驗儲藏119變色變色指中藥的顏色發(fā)生變異的現(xiàn)象。每種藥材都有相對固定的色澤,是中藥品質的重要標志之一。變色變色指中藥的顏色發(fā)生變異的現(xiàn)象。120變色的主要原因酶的作用非酶所引起的變色干燥過程中,或因霉蛀后用火烤,溫度升高使藥材變色使用硫磺熏后發(fā)生變色日光照射氧化作用變色的主要原因酶的作用121變色的預防a加強養(yǎng)護

將藥物處于陰涼干燥處,避光、防止受潮、受熱,掌握出庫原則,儲存時間。b破壞酶的活性變色的預防a加強養(yǎng)護

將藥物處于陰涼干燥處,避光、防止受122泛油中藥泛油,又稱“走油”,是指某些含油中藥的油質溢于藥材表面的現(xiàn)象。含有脂肪油、揮發(fā)油、粘液質、糖類等較多的藥材,在溫度和濕度較高時出現(xiàn)的油潤、發(fā)軟、發(fā)粘、顏色變鮮等都被稱為“走油”。泛油中藥泛油,又稱“走油”,是指某些含油中藥的油質溢于藥材表123泛油的實質泛油實際上是指干燥藥材表面呈現(xiàn)出油樣物質,此時,伴隨有變色、變質的現(xiàn)象產(chǎn)生。泛油的實質泛油實際上是指干燥藥材表面呈現(xiàn)出油樣物質,此時,伴124泛油的原因中藥本身的性質

含脂肪油較多的子仁類,苦杏仁、柏子仁、桃仁、郁李仁等

含粘液質、糖質較多的藥材,麥冬、黃精、枸杞子等溫、濕度的影響貯藏養(yǎng)護不善貯藏年限的影響泛油的原因中藥本身的性質

含脂肪油較多的子仁類,苦杏仁、柏子125泛油的防治a.降溫

將易走油的藥物選擇陰涼干燥、通風條件好的倉位。b.防潮c.加快周轉d.明礬儲藏法泛油的防治a.降溫

將易走油的藥物選擇陰涼干燥、126泛油的處理方法a.晾曬。常用于植物類藥材,如柏子仁,泛油不甚嚴重,可曝曬幾小時,待涼后再裝包儲藏;如較嚴重則采用冷藏處理b.烘烤。此法根據(jù)藥材自身性質,分別采用。對含揮發(fā)油較多的藥材則應將溫度控制在50℃以下;對于昆蟲類藥材更要注意火力不能過猛,操作仔細小心,以防蟲體殘損、焦碎等;對于含脂肪油多的藥材如刺猬皮等則不宜用此方法。c.酒噴。適用于不能沾水而色澤、質地變化的藥材,如麝香存放過久,無油潤呈干枯狀,噴點白酒即可回潤。d.硫磺熏。此為傳統(tǒng)方法,其適用范圍和作用均較廣泛。可用于當歸、獨活、羌活等藥材。但需要保持顏色的藥材不宜用此法泛油的處理方法a.晾曬。常用于植物類藥材,如柏子仁,泛油不甚127散氣變味“散氣變味”即是指一些藥材,含有易揮發(fā)的成分(如含揮發(fā)油等),因貯藏保管不當而造成揮散損失,使得藥材的氣味發(fā)生改變的現(xiàn)象。藥材的氣味是藥材質量好壞的重要標志之一。古代醫(yī)家、藥師對藥材氣味,自古以來都是十分重視的,每逢取藥除觀其外形,必首聞其味。散氣變味“散氣變味”即是指一些藥材,含有易揮發(fā)的成分(如含揮128易揮散走氣的中藥在藥材內(nèi)存在著具有芳香氣味的汕,這種油在常溫下能揮散損失,故稱為“揮發(fā)油”。揮發(fā)油在植物中分布甚廣,尤以傘形科、木蘭科、樟科、松科、桃金娘科、蕓香科及姜科等植物的藥材中揮發(fā)油的含量特別豐富。易揮散走氣的中藥在藥材內(nèi)存在著具有芳香氣味的汕,這種油在常溫129含揮發(fā)油的中藥根類藥材:當歸、木香、藁本、獨活、白芷、防風根莖類藥材:川芎、姜、羌活、蒼術莖木類藥材:檀香、降香、沉香皮類藥材:厚樸、肉桂葉類藥材:艾、紫蘇葉花類藥材:玫瑰花、丁香、番紅花、金銀花、月季花果實種子類藥材:茴香、花椒、砂仁、陳皮、吳茱萸草類藥材:藿香、薄荷、荊芥、茵陳其它類藥材:樟腦、乳香、麝香、冰片含揮發(fā)油的中藥根類藥材:當歸、木香、藁本、獨活、白芷、防風130中藥散氣變味的原因受熱后藥材的溫度升高,使內(nèi)含的揮發(fā)性成分散失藥材包裝不嚴,藥材置露空氣中揮發(fā)性成分的自然揮發(fā)損失。受熱熔化變形、變軟風化失水潮解中藥散氣變味的原因受熱后藥材的溫度升高,使內(nèi)含的揮發(fā)性成分散131散氣變味的防治(1)密封儲藏(2)去潮時禁止高溫、通風過久(3)控制儲存期(不宜超一年)散氣變味的防治(1)密封儲藏132影響中藥品質變異的因素中藥變質的自身因素中藥變質的環(huán)境因素影響中藥品質變異的因素中藥變質的自身因素133中藥變質的自身因素中藥自身因素包括化學成分及其性質、含水量、細菌污染情況等。中藥含水量及污染情況是發(fā)霉、蟲蛀、變色的重要影響因素。含淀粉、糖類、蛋白質等營養(yǎng)物質較多的藥材,易生蟲、發(fā)霉、遭鼠害等。含揮發(fā)油多的藥材易散失氣味。含鹽分較多的藥材易潮解。中藥變質的自身因素中藥自身因素包括化學成分及其性質、含水量、134中藥的含水量中藥含水量直接影響其質量與數(shù)量,是養(yǎng)護工作的關鍵。中藥的含水量中藥含水量直接影響其質量與數(shù)量,是養(yǎng)護工作的關鍵135中藥水分與質量的關系水分與蟲害的關系在一定條件下,藥材的含水量越高,造成蟲害愈嚴重。品名溫度含水量蟲害情況枸杞子25℃≥20%較嚴重25℃≤16%不易生蟲當歸20℃≥25%較重20℃≤15%無蟲害中藥水分與質量的關系水分與蟲害的關系品名溫度含水量蟲害情況枸136中藥水分與質量的關系水分與霉變的關系水分越高,則霉菌新陳代謝的作用愈強,其生長繁殖愈快。品名含水量細菌細胞80~85%酵母菌細胞70~85%霉菌細胞70~80%中藥水分與質量的關系水分與霉變的關系品名含水量細菌細胞80~137中藥水分與質量的關系水分與潮解的關系

中藥本身含有一定的水分,而且能不斷地從空氣中吸收水蒸汽。當含水量達到一定程度時,就會逐漸地分解變質,失去藥用價值。中藥水分與質量的關系水分與潮解的關系

中藥本身含有一定的水138中藥水分與質量的關系水分與軟化的關系

中藥的性質各不相同,有些軟化現(xiàn)象是受溫度的影響,有些則是受濕度的影響。軟化現(xiàn)象嚴重時也會造成質量的變化。中藥水分與質量的關系水分與軟化的關系

中藥的性質各不相同,139中藥水分與質量的關系水分與風化的關系

一般情況下,空氣中的相對濕度和藥材的風化成反比,即空氣中相對濕度越低,風化現(xiàn)象越快,而空氣的溫度只起間接推動作用。

風化后的藥材質量和藥性則會發(fā)生明顯變化。中藥水分與質量的關系水分與風化的關系

一般情況下,空氣中的140中藥水分與質量的關系水分與走味的關系

中藥本身含有多種成分,各有不同的氣味,當空氣中的溫濕度變化時,這些成分就會散發(fā)和稀釋,氣味隨之發(fā)生變化,質量受到影響。中藥水分與質量的關系水分與走味的關系

中藥本身含有多種成分141中藥的吸濕性和吸濕率藥材具有從空間吸收水分和向空間散發(fā)水分的性能,這種性能叫吸濕性。影響因素:空間的溫濕度、空氣的流動、藥材表面積大小、藥材結構性質。在一定時間和一定溫濕度條件下,藥材吸收空氣中水分的數(shù)量叫吸濕量。吸濕量和其本身重量的百分比叫吸濕率。不同的藥材在相同的條件下或相同的藥材在不同的條件下,它的吸濕性都各不一樣。中藥的吸濕性和吸濕率藥材具有從空間吸收水分和向空間散發(fā)水分的142中藥水分的平衡與安全水分的平衡水蒸汽壓力和密度小水蒸汽壓力和密度大藥材吸濕散濕中藥水分的平衡與安全水分的平衡水蒸汽壓力和密度小水蒸汽壓力和143中藥水分的平衡與安全水分的安全

中藥的安全水分是指在一定條件下,能使其安全貯存,質量不發(fā)生其它異變的臨界含水量。

它是組成藥材質量的重要成分之一。中藥水分的平衡與安全水分的安全

中藥的安全水分是指在一定條144中藥水分的平衡與安全安全水分的測定中藥水分的平衡與安全安全水分的測定145中藥水分的平衡與安全安全水分的測定中藥水分的平衡與安全安全水分的測定146中藥水分的平衡與安全中藥水分測試方法

烘干法

甲苯法

紅外線干燥法

電阻法中藥水分的平衡與安全中藥水分測試方法

烘干法

甲苯法

紅外147烘干法烘干法148甲苯法甲苯法149紅外線干燥法紅外線干燥法150電阻法電阻法151中藥的化學成分及其性質生物堿類如小檗堿甙類如黃芩苷鞣質類油脂類揮發(fā)油類植物色素類中藥的化學成分及其性質生物堿類如小檗堿152中藥變質的環(huán)境因素溫度濕度空氣日光霉菌和害蟲中藥變質的環(huán)境因素溫度153中藥的包裝包裝的目的

保存藥材數(shù)量

保護藥材品質

方便運輸

有利貯存

改善經(jīng)營管理中藥的包裝包裝的目的

保存藥材數(shù)量

保護藥材品質

方便運輸154中藥的包裝包裝的種類

商品包裝如內(nèi)襯袋

運輸包裝如麻袋、編織袋中藥的包裝包裝的種類

商品包裝如內(nèi)襯袋

運輸包裝如麻袋155中藥的包裝包裝器材

硬性包裝器材木質、金屬、陶瓷

半硬性包裝器材紙箱、竹簍

軟性包裝器材麻袋、編織袋中藥的包裝包裝器材

硬性包裝器材木質、金屬、陶瓷

半硬性包156中藥的貯存保管中藥的貯存保管157中藥分類貯存的目的中藥分類貯存的目的158加強倉貯中藥檢查加強倉貯中藥檢查159加強倉貯中藥檢查入庫前檢查

入庫前要檢查中藥的數(shù)量、含水量、變質情況等。若發(fā)現(xiàn)含水量超過安全范圍或發(fā)霉、生蟲等,需經(jīng)適當處理后方可入庫。這是保證倉貯中藥不變質的前提條件。加強倉貯中藥檢查入庫前檢查

入庫前要檢查中藥的數(shù)量、含水量160加強倉貯中藥檢查入庫后檢查

(1)經(jīng)常性檢查

(2)不定期檢查

(3)定期檢查加強倉貯中藥檢查入庫后檢查

(1)經(jīng)

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