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文檔簡介

物流基礎課程標準模板物流基礎課程標準模板物流基礎課程標準模板V:1.0精細整理,僅供參考物流基礎課程標準模板日期:20xx年X月物流基礎》課程標準課程名稱:物流基礎適用專業(yè):12物流課時:48學分:31、課程定位和設計思路1-1課程定位《物流基礎》物流基礎是物流管理專業(yè)學生學習物流專業(yè)知識的入門課程。學生通過對該課程的學習,可以掌握物流的基本框架,對物流的產生與發(fā)展、物流行業(yè)相關技術標準、物流職業(yè)崗位、物流的構成要素及作用等有一個基本的了解,為以后專業(yè)課程的學習及物流整體框架的理解打下基礎。1-2設計思路(1)課程設計的理念與思路“培養(yǎng)應用型物流人才”是本專業(yè)的目標。因此,在課程設計中,以提高學生的職業(yè)實踐能力和職業(yè)素養(yǎng)為目標,貫徹以就業(yè)為導向、職業(yè)能力培養(yǎng)為主線的教育思想,以努力改變物流課程教學中所面臨普遍存在的理論與實踐結合性不夠的弱點。以工學結合為手段、以能力培養(yǎng)為核心,把專業(yè)培養(yǎng)過程中所需的專業(yè)知識、職業(yè)能力、職業(yè)素養(yǎng)有機的整合在一起;一方面為學生學習物流專業(yè)技能課程打好物流知識的基礎,另一方面在課程中始終關注能力培養(yǎng)的理念,著重培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力、實踐能力。

課程以基礎扎實,適應面寬,注重能力培養(yǎng)為特色。結合勞動部關于物流職業(yè)資格認證的要求,突出知識和能力的結合,在具有物流基礎知識的前提下,培養(yǎng)學生具有扎實的物流管理理論基礎,具有較強專業(yè)實務運作能力;受到物流技術基本訓練;了解物流法律法規(guī),以適應現(xiàn)代物流的發(fā)展需要。

強調理論與實踐相結合,將前端的物流基本理論在具體的物流運作領域加以深刻的理解和運用,使后續(xù)的物流項目管理課程的教學有了切實的基礎。使學生縮短與實際工作崗位的距離,在走出校門后,具有較強的就業(yè)能力與可持續(xù)發(fā)展能力。(2)教學內容的選取及依據(jù)1)人才培養(yǎng)目標和要求2)本課程的目標3)前導后續(xù)課程關系(見圖2物流專業(yè)的專業(yè)課程體系圖)4)物流師國家職業(yè)標準5)根據(jù)崗位職業(yè)發(fā)展幾個人發(fā)展需求,選取最新的技術作為課程教學內容,為學生職業(yè)生涯打好基礎6)根據(jù)課程需要,強調實際工作所需能力培養(yǎng)(3)課程目標2、工作任務和課程目標2-1工作任務模塊模塊名稱模塊內容課時1物流認知物流概念、商流物流關系、三大利潤源,物流效益背反理論、收益遞減理論62物流職能倉儲管理;庫存管理;運輸管理;包裝、裝卸和流通加工管理;配送管理303物流管理企業(yè)物流、物流成本管理、物流技術、供應鏈管理、第三方物流、綠色物流、國際物流、物流預測技術12合計482-2課程目標本課程是物流專業(yè)的認知課程,通過系統(tǒng)學習并結合案例,讓學生對現(xiàn)代物流有一個比較全面的認識,并為進一步學習研究物流,進行物流實務操作打下一個良好的基礎。(1)能力要求:能有理論聯(lián)系實際能力:運用理論分析物流案例,為進行物流實務操作打下一個良好的基礎,具備對于現(xiàn)實經濟生活中基本物流現(xiàn)象的認識和判斷能力。(2)知識要求:了解物流及物流管理的基本概念;掌握物流的功能要素和各功能在物流過程中的合理化;理解各種物流形式和現(xiàn)代物流的特征。(3)素質要求:具有良好的團隊合作精神;具有良好的職業(yè)道德和愛崗敬業(yè)精神3、課程內容與要求模塊任務能力目標支撐知識引用案例訓練方式及步驟模塊一:物流概述認識物流1、物流的概念及物流概念的演進歷史2、物流的理論及觀點3、掌握物流的功能及各功能在物流過程中的合理化4、理解現(xiàn)代物流的特征,掌握物流在國民經濟中的作用1、三大利潤源學說2、物流冰山說3、效益背反理論4、收益遞減理論5、物流合理化的重要性海爾集團的現(xiàn)代物流革命1講授法2視頻3案例分析以及熱點問題討論模塊二:物流基本要素包裝1、解商品包裝的概念、掌握商品包裝的特征與功能2、掌握商品包裝分類方法3、解商品包裝的各種材料的特點了解商品包裝的各種標志,掌握其在生產中的應用重點掌握商品集裝化和商品集合包裝的概念掌握商品集裝化的作用及在集合運輸中的作用1、商品包裝作用2、商品包裝材料和標志3、商品包裝容器的設計和選用4、商品包裝操作和技法5、商品集合包裝和集裝化海爾物流面臨的“包裝”壁壘1講授法2視頻3案例分析以及熱點問題討論裝卸搬運1、了解裝卸搬運的概念、特點2、理解裝卸搬運作業(yè)的內容、作業(yè)方法、作業(yè)組織形式;3、了解裝卸搬運主要設備1、裝卸搬運概念2、裝卸搬運設備運行原理海爾AGV小車1講授法2視頻3案例分析以及熱點問題討論運輸1、重點掌握運輸?shù)奶卣?、各種運輸方式的特點2、重點掌握影響運輸合理化的因素及實現(xiàn)運輸合理化的措施3、理解運輸?shù)母拍?、運輸在經濟活動中的地位和不合理運輸現(xiàn)象4、了解運輸在經濟活動中的重要性5、掌握各種運輸方式的技術設備與設施及其分類1、商品運輸概述2、五種商品運輸方式3、商品運輸與物流合理化海爾物流運輸體系的優(yōu)化手段1講授法2視頻3案例分析以及熱點問題討論倉儲1、了解商品儲存的概念及庫存、儲存、儲備概念的區(qū)別;2、重點掌握商品儲存的分類3、了解倉儲管理的主要基礎概念;4、掌握倉庫技術作業(yè)過程和特點,了解我國倉儲管理體制的變化過程5、了解商品儲存合理化的概念,掌握商品儲存合理化的事實措施6、了解影響商品儲存各項自然因素和控制商品儲存環(huán)境的技術措施1、商品儲存概述2、商品儲存儲備的分類3、商品儲存?zhèn)}庫和物流中心4、商品的儲存管理5、商品的儲存規(guī)劃和維護保養(yǎng)海爾物流的庫存管理2010年夏天海爾空調“零庫存”導致的銷售滑鐵盧1講授法2視頻3案例分析以及熱點問題討論流通加工1、了解流通加工概念2、掌握流通加工的意義3、了解流通加工的合理化措施1、延遲理論2、流通加工概述2、流通加工設施設備3、流通加工合理化惠普供應鏈采用流通加工創(chuàng)造驚人效益1講授法2視頻3案例分析以及熱點問題討論配送1、掌握商品配送的定義2、掌握商品配送的構成要素3、掌握商品配送中心的定義4、掌握配送中心的工作流程1、不同配送方法2、配送中心海爾物流配送體系1講授法2視頻3案例分析以及熱點問題討論物流信息1、掌握信息技術和信息系統(tǒng)的含義2、掌握在物流領域中廣泛應用的幾種物流信息技術3、掌握物流信息系統(tǒng)的概念和特點4、了解物流信息系統(tǒng)的形式和結構1、信息技術和信息系統(tǒng)概述2、物流信息技術3、物流信息系統(tǒng)的概念和特點4、物流信息系統(tǒng)的形式和結構5、物流信息系統(tǒng)的開發(fā)方法1講授法2視頻3案例分析以及熱點問題討論模塊三物流管理理論物流管理理論1、了解物流管理的概念、掌握物流管理的目標、范圍及未來物流發(fā)展的趨勢2、重點掌握現(xiàn)代物流管理的特征3、熟練掌握物流管理的關鍵環(huán)節(jié)4、了解現(xiàn)代物流供應鏈管理的概念,掌握供應鏈管理與物流管理的主要區(qū)別1、企業(yè)物流2、第三方物流3、供應鏈管理4、綠色物流5、國際物流海爾集團的現(xiàn)代物流管理模式美的的物流選擇-第三方物流海爾“一流三網”構建企業(yè)核心競爭力海爾的JIT物流1講授法2視頻3案例分析以及熱點問題討論4、實施建議4-1教材選用本課程采用《物流基礎(第2版)》,作者:宋文官,高等教育出版社,2010-07-01版。該書是高等職業(yè)教育技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓工程系列教材之一,是結合我國高等職業(yè)教育特點和作者多年從事物流教學研究的經驗編寫而成的。在教材的編寫中本著“學生能學,教師好用,企業(yè)需要”的原則,注意理論與實踐一體化,并注重實效性。在知識的編寫中盡可能地采用國家標準《物流術語》(GB/T18354—2006)中的概念,在技能訓練的編寫中盡可能地接近實際。每一個教學單元結束都有一個技能訓練,將前面的知識與之相對應,將知識融于技能中?!皽毓手隆敝饕W生自學,加深對知識的理解及提高分析問題、解決問題的能力?!奥殘鲶w驗”讓學生在虛擬的仿真環(huán)境中訓練技能。這樣使知識理解與技能訓練能有機地融為一體。本書以物流構成要素為主線進行編寫。第一章開門的鑰匙——物流概述,主要講述了物流的概念、物流中心、物流客戶服務、物流職業(yè)能力崗位分析等;第二章旅行的盔甲——物流包裝,主要講述了物流包裝的基本知識及其與商品包裝的區(qū)別;第三章勤勞的螞蟻——裝卸搬運,主要講述了裝卸搬運的基本知識及其應用;第四章物流的動脈——貨物運輸,主要講述了貨物運輸?shù)幕局R;第五章舒適的住所——倉庫存儲,主要講述了倉庫存儲的基本知識;第六章價值的提升——流通加工,主要講述了流通加工的基本知識;第七章無憂的經絡——物流信息,主要講述了物流信息的基本知識;第八章流轉的保障——法律法規(guī),主要介紹了與物流相關的法律法規(guī)。4-2教學方法(1)理(論)實(踐)一體化教學法本課程部分章節(jié)采用理(論)實(踐)一體化教學法,將理論和實驗融為一體,進行現(xiàn)場教學。該教學方法的使用目的是在課程在理論教學中依托實際案例,在實踐中進行理論指導,使學生在學習的過程中將二者融會貫通。(2)項目教學方法本課程在教學過程中每個單元均提出本項目要解決的問題。該教學方法的使用目的是結合生產實際提出一個個實際問題,不僅激發(fā)了學生的濃厚學習興趣,還引導學生并訓練學生分析問題、解決問題的能力。(3)案例教學法本課程在講解解決實際問題時,常采用案例教學法。該教學方法的使用目的是聯(lián)系生產實際,使內容通俗易懂,便于理解、便于記憶,訓練了學生對理論實踐知識的綜合運用能力。本課程中事先對案例分析的具體過程進行充分的設計,考慮可能發(fā)生的各種情況,并向學生下發(fā)有關案例;然后教師組織學生進行案例討論,教師把握討論的進度及方向,進行必要的提示,引導學生運用所學知識,培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力;案例討論后,教師及時對學生的案例分析進行總結。多種教學方法靈活使用的形式:在教學中,課程組成員都能夠嘗試不同的教學方法,以充分實現(xiàn)教育的價值和教學目的。根據(jù)不同的教學安排、目標和情景、對象,使用的方法有講授法、討論法、課堂討論法、案例法、實踐法等,比較好地體現(xiàn)了啟發(fā)式教學思想,學生不僅掌握了知識,而且在教學的推進中積極思考,潛力得到有效開發(fā)和激發(fā),使興趣和個性得到必要的尊重。4-3教學評價評價由兩方面構成,分別為:過程性評價:學生平時表現(xiàn)如考勤、學習態(tài)度占10%和結果性評價:課堂交流討論表現(xiàn)(20%)、考試(70%)4-4教學資源的開發(fā)與利用(1)主要參考書目1)《現(xiàn)代物流與供應鏈管理》,宋華胡左浩著,經濟管理出版社2)《物流動作案例》,洪水坤陳梅君編著,中國物資出版社3)《生產與運作管理》,劉麗文著,清華大學出版社4)《物流管理職位工作手冊》:程淑麗編著,人民郵電出版社5)《物流系統(tǒng)論》:何明珂著,高等教育出版社

(2)視頻資料和教學錄像精心制作了《物流基礎》多媒體課件和搜集了大量的視頻資料,課件穿插了大量物流設施設備圖片和圖表,重點解決了傳統(tǒng)教學中演示困難問題,便于學生理解。課件內容與視頻資料緊扣職業(yè)崗位作業(yè)流程和課程教學大綱的要求,與教材緊密配套,實用性強

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