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文檔簡介
—酒店員工個人年終總結(jié)例文總結(jié)是培育和提高工作力量的有效途徑,可以豐富專業(yè)學(xué)問,提高技能水平,增加發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的各種力量。下面給大家共享一些關(guān)于酒店員工個人年終總結(jié),供大家參考。酒店員工個人年終總結(jié)1今年酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗缺乏等方方面面的困難,閱歷了各種工作的考驗,漸漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成果,在經(jīng)營方式上初步完成了由探究經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機制上完成了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上完成了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:一、認(rèn)真作好各項準(zhǔn)備工作,切實保障酒店的按時開業(yè)。在酒店一無全部的情況下,員工需要聘請,物品需要選購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又當(dāng)機立斷的達成了共識,X的確定就是指令,時間再緊,任務(wù)再重,肯定要堅定按時完成。為此酒店領(lǐng)導(dǎo)一班人主動動腦筋想方法,認(rèn)真研討領(lǐng)悟籌備方案,并帶著臨時聘請來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。二、制訂各項規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理。規(guī)章制度是強化酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項工作,按時制定了各部門的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素養(yǎng)管理人員缺乏,個別部門的規(guī)章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度始終不健全,酒店就在工作運行中結(jié)合實際情況,不斷的進行調(diào)整,并與同行相互溝通學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗,取長補短,彌補漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。三、強化人員的素養(yǎng)培訓(xùn),努力提高服務(wù)質(zhì)量。培訓(xùn)是提高員工素養(yǎng)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時,首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經(jīng)驗,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個人員流淌性較強的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員,素養(yǎng)高的人才難以找到,素養(yǎng)低的人員又難以滿意酒店上層次的需要,在實踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識到,強化人員的培育與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進酒店生存與進展的根本。酒店員工個人年終總結(jié)2一年來,在機關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心李主任的詳細(xì)下,圍繞中心,切實履行服務(wù)職責(zé),制造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的全都好評,圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。同時,個人也在不同方面取得了肯定的成果,主要表達在以下幾個方面:一、認(rèn)識行業(yè)作為一項服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必需高度認(rèn)識工作的重要性,一直牢記“來賓至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,一直面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認(rèn)識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注意每個服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。二、扎實工作一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴(yán)格根據(jù)關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺服務(wù)職責(zé),主動主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱忱,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐煩解答和虛心接受,并按時與相關(guān)單位主動協(xié)調(diào)和解決,妥當(dāng)處理大大小小的客人投訴,得到了廣闊客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結(jié)互助,友善和諧,妥當(dāng)處理好個人生活上的各種問題。三、強化扎實工作的同時,本人堅持對各項文化學(xué)問的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統(tǒng)深化的學(xué)習(xí)。一個人學(xué)習(xí)力量多大,就能確定走多遠。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能順應(yīng)不斷改變進展的酒店行業(yè)。當(dāng)然,在總結(jié)成果的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和主動主動行還不夠強,有待下一步重點提高??傊?,在20X年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)懷和幫忙下,取得了一些成果,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,連續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,制造性地開展工作,為接待中心的全面進展奉獻自己的光和熱。酒店員工個人年終總結(jié)3光陰飛逝,轉(zhuǎn)瞬間20X年即將過去。在這一年里,X酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務(wù),屢次獲得客人的好評?,F(xiàn)將今年來的工作情況總結(jié)如下:一、強化業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作看法和服務(wù)質(zhì)量能真實反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四酒店,我們把員工的素養(yǎng)培育作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)學(xué)問和服務(wù)水平都有了明顯的提高。二、強化員工的銷售意識和銷售技巧管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此,依據(jù)市場情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員依據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)待活動。這樣,不僅錘煉了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑消遣設(shè)備的運用率也有所增加。三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,為客戶營造干凈、美觀、舒適的環(huán)境一個酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更表達在微小之處。我們只有把酒店的各個地方清掃潔凈,保持干凈、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都干潔凈凈。四、工作中的缺乏和今后的計劃雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成果,但我們也深入體會到自身的缺乏之處,詳細(xì)表如今:服務(wù)方面還缺乏肯定的敏捷性和主動性;個別新員工工作還不夠嫻熟;在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進一步強化。今后,我管理部會團結(jié)全都,在X酒店的正確帶著下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶提供質(zhì)、效的服務(wù)。連續(xù)強化員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化,協(xié)作營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。連續(xù)落實責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿意為宗旨,強化管理人員對現(xiàn)場的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測,逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。綜合協(xié)調(diào),協(xié)作各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充足發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,才能強化部門的協(xié)作力量,為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。進入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢,躲避劣勢,在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。我和我的部門會深化貫徹“來賓至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,主動樹立酒店的品牌形象。酒店員工個人年終總結(jié)4通過努力讓我杰出的完成了全年的工作,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年持續(xù)全勤上班,無請假、遲到、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,無客人投訴狀況;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),團結(jié)同事,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在20X年做的主要工作進行總結(jié)。一、今年的主要工作對于酒店的日常工作來說除了接待客人,主要就是清掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然成天都在清掃衛(wèi)生,原先總是會由于太高了、不起眼、不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在清掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細(xì)心不放過每點污漬和每?;覊m、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一齊抬,原先不留意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想方法用抹布擦潔凈,讓臟物無處可逃。在這一年,我專心參與了酒店組織的各項培訓(xùn)活動,認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后認(rèn)真琢磨訓(xùn)練,平常在日常生活中也能常常運用禮貌用語,改掉原先的陋俗,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅僅覺中,我的服務(wù)水平得到了提高,行為舉止更加禮貌,在客人之中迎得了好評,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事贊揚。平常做到尊重領(lǐng)導(dǎo),不耍心眼,對于領(lǐng)導(dǎo)布置的事情,不打折扣,保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作,同時在前臺人員不齊的狀況下,參與了前臺接待的工作,開頭由于對前臺工作不了解,沒有信念、有畏難心情,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷幫忙下,克服自身困難,認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請教,不斷演練,做到成竹在胸,遇事不亂,較為杰出的完成了前臺的工作任務(wù),期間被評為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。二、明年工作計劃在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對客人的服務(wù)熱忱也更加高漲,工作信念大增,對以后的工作充滿了信念。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規(guī)章制度,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比方做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭吵,工作中存在著惰性,工作的熱忱不夠飽滿,消極怠工。在新的一年里,我要堅定克服這些不好的工作作風(fēng),乘著去年這股東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)研討工作服務(wù)中的技巧,提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個客人都滿意,和酒店其他同事一齊為每一位客人帶給一個舒適、安靜、溫馨的家。三、對酒店推舉和看法希望酒店多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進的服務(wù)和管理水平,以提高酒店自身的競爭力。同時也希望酒店領(lǐng)導(dǎo)平常多關(guān)懷員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化體育活動,不僅僅能使員工身體得到錘煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每一天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,為酒店的興盛興旺做出自己的奉獻。酒店員工個人年終總結(jié)5時間過得真快,20X年趕緊就要結(jié)束了,在20X年里我認(rèn)真工作,在酒店經(jīng)理的帶著下做好自己的本職工作幫忙其他同時圓滿度過了一個春秋。一、踏實認(rèn)真來到酒店我也不好高騖遠,我會把手中的任務(wù)放在首位,努力做好自己當(dāng)下的任務(wù),不會嫌棄自己的工作,只要做的行行都能出狀元,我踏實認(rèn)真的做好自己的每一天工作,只要上面布置的我都會認(rèn)真做到位,不會由于工作難就放棄,也不會由于工作簡潔就怠慢,一直保證工作質(zhì)量,保證工作效率,不會急于求成,也不會盲目冒進,認(rèn)真細(xì)心是我工作的重點,對待每一個工作都是用百分之兩百的精力去做好,沒有出眾的力量就要打好自己的基礎(chǔ),萬丈高樓平地起,任何事情都要一點一滴做起,做好才是王道。二、突破自己在工作中我經(jīng)常會突破自己,努力做好自己該做的,我花的時間比擬多我就會想方法削減自己的工作時間提升工作效率,想要突破不是嘴上說說的還要付諸實際的,每天的工作量都是非常大的,所以在工作時要做好自己的工作的同時還要向其他人學(xué)習(xí),他們應(yīng)為工作了多年對于工作都有自己的見解,向他請教可以讓我的工作效率提升,削減工作的時間提升工作的質(zhì)量。三、做好服務(wù)酒店來往的客戶非常多,對待客戶我都非常認(rèn)真非常友善的,由于來到我們酒店就是我們的客人,就必需要照料好他們,對于他們需要的會第一時間賜予客戶答復(fù),不會讓客戶等候,用懇切溫和的語氣與客戶溝通,不會由于工作勞碌疏忽怠慢客戶,對每一個客戶我都會認(rèn)真細(xì)心的去對待,由于只是我應(yīng)當(dāng)做的也是必需做的,客戶有為題也會按時去處理,只要是在職責(zé)范圍內(nèi)的,當(dāng)然對于客戶的一些幫忙還是會盡量去做的,讓客戶感到我們酒店的真誠。四、禮貌待人在酒店禮貌非常重要,身為基層酒店人員,禮貌必不行少,我們來到酒店的第一天就要學(xué)習(xí)禮貌,但是許多時分并不需要用到,但我都會堅持禮貌的去接待客戶,一言一行都會舉止有度,讓客戶感到舒心,這樣雖然
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