生鮮采購與供應商管理課件

61、輟學如磨刀之石，不見其損，日有所虧。62、奇文共欣贊，疑義相與析。63、曖曖遠人村，依依墟里煙，狗吠深巷中，雞鳴桑樹顛。64、一生復能幾，倏如流電驚。65、少無適俗韻，性本愛丘山。生鮮采購與供應商管理生鮮采購與供應商管理61、輟學如磨刀之石，不見其損，日有所虧。62、奇文共欣贊，疑義相與析。63、曖曖遠人村，依依墟里煙，狗吠深巷中，雞鳴桑樹顛。64、一生復能幾，倏如流電驚。65、少無適俗韻，性本愛丘山。生鮮采購與供應商管理連鎖超市最適的生鮮投資表營業(yè)面積生鮮面積|生鮮冷柜長(生鮮冷庫生鮮投資總投資(m2)占比%米)(萬元(萬元)500-1000不投資生鮮8002000-500010001500500001001000300080002以上2500-300020-25超過20010015004500生鮮經(jīng)營重點1、設備、機器占總投資1/32、專業(yè)技術人員滿足一站式購足3、生鮮面積占30%以上4、生鮮自營5、配套經(jīng)營生鮮商品經(jīng)菅模式的選擇經(jīng)營模式選擇因素無生鮮加工經(jīng)營全部供應商供貨或聯(lián)營方式,布局以賣場陳列為主設生鮮加工場地。它的優(yōu)點是場地節(jié)省,投資少,人員配置少;缺點是現(xiàn)場缺少氣氛和活力,價格和毛利有限,整體經(jīng)營能力較弱各門店現(xiàn)場加工經(jīng)大部分生鮮商品在現(xiàn)場加工制作,加工區(qū)較大它的優(yōu)點是現(xiàn)場氣氛濃,新鮮,品種變化靈活,商品毛利高,整體經(jīng)營能力和發(fā)展空間較大;缺點是占地面積大,投資大、租金成本高生鮮物流統(tǒng)一加工供應商統(tǒng)一供貨到生鮮物流,再由物流配送到各門店。它的優(yōu)點是加工區(qū)集中,降低進貨成本,投資節(jié)店人員配置減少,賣場加間減少、設備投入減少,缺點是投資大;且要求有完整的供應冷鏈,否則無法保鮮配送以前上信息技術課時，無非是教師演示，學生再照著“葫蘆畫瓢”。其實，在實際教學過程中，學生的學習效果并不好，對于接受能力強和以前已經(jīng)接觸過此類問題的學生，你還沒有講完，他就會操作了；而接受能力比較慢的學生，即使你演示一遍他也沒有弄清楚是怎么一回事，更有部分學生走神了，壓根沒有聽見你在說什么。況且，這種方法很不利于學生的自主學習和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。此外在自己的信息技術教學中還存在著這樣那樣的不足，反思自己的教學，我采用了以下方法，收到了較好的教學效果。一、創(chuàng)設情景，在解決問題的過程中掌握新知識把問題作為出發(fā)點，給學生設置問題的情景，提出帶有啟發(fā)性、挑戰(zhàn)性的問題，提供讓學生動手動腦參與的機會，讓學生通過觀察、分析、綜合、歸納、比較、想象、概括、研究的學習過程，在實際操作中發(fā)現(xiàn)、提出、分析和解決問題。老師要適當給予學生探索解決問題的思路，鼓勵他們大膽去嘗試。在信息技術課堂上，要多讓學生用鼠標點一點、試一試，動腦想一想、動口說一說。例如：在教學“美化文章”這一內(nèi)容時，先給出一篇美化過的學生作文，提出“如何美化”的問題，讓學生自己探索“邊框底紋”命令的用法，要求每個學生親自動手操作，用鼠標點一點、試一試，用眼看一看變化、動口說一說、動腦想一想、比一比，看看誰把文章修飾的最美，組與組之間展開競賽。在實踐過程中教師要多鼓勵學生勇敢地面對困難、克服困難，要讓學生享受成功，從而樹立他們的自信心。二、創(chuàng)設和諧氛圍，保持學習情趣信息技術教學的實踐讓我懂得，堅持鼓勵和誘導相結(jié)合，克服學生的畏難情緒，創(chuàng)設和諧的學習氛圍，是保持他們學習情趣的有效手段。每班?^大部分同學上機操作時都會遇到這樣或那樣的問題，作為教師根本忙不過來，有時不免會挫傷沒有被輔導同學的積極性。還有，學生的完成情況參差不齊，有的幾分鐘時間就完成任務了，然后就想干一些自己喜歡的事情，而有些學生即使沒完成任務，但看到別的同學已經(jīng)開始做其他的，也不免心不在焉，有的學生干脆偷懶，即使沒學會、沒完成任務也把問題放到一邊，這樣就會有不少學生掉隊。于是我定下了這樣的規(guī)矩：全班同學都完成任務了才允許他們自由安排時間，這樣一來，每個學生為了不拉全班學生的后腿，都會認真的去做，提前完成的學生還會主動的去幫助不會的同學，有問題的學生也會主動的向會的學生請教，這樣即可以減輕教師逐個輔導學生的壓力，也使那些學得好的同學得到鍛煉，使他們分析、解決問題的能力得到提高，同時還克服了部分學生因怕問老師問題而舉步不前的現(xiàn)象，從而使所有的學生各得其所。在這種情況下，教師并沒有失去作用，我們正好可以集中精力去輔導個別的計算機“特困生”，使他們以最快的速度提高信息技術操作水平。同時，同學之間也在互相輔導學習的過程中增進了感情，了解到了合作的重要性，創(chuàng)造出合作學習的和諧氛圍。三、多讓學生做老師以前，我經(jīng)常使用教師演示，學生看的方法授課，結(jié)果就會出現(xiàn)部分學生不耐煩而部分學生又心不在焉，甚至說話打鬧的現(xiàn)象，在這種情況下，學生也不用心看書上的步驟，甚至老師演示完了，有些學生還不知道所學的內(nèi)容在書上的什么地方，教學效果可想而知。后來在學習新知識時，有些需要演示的內(nèi)容，我盡量讓學生去做，全班同學一起看書上的步驟，由一名學生代表演示，這樣以來，學生就能專心研究書上的操作方法，特別有助于培養(yǎng)學生的自學能力，基礎比較好、領會比較快的學生也有了展示自己的機會，學生的學習由被動變主動，課堂氣氛也比較活躍，老師也可以及時監(jiān)督課堂學習情況。四、以“任務驅(qū)動”的方法組織教學“任務驅(qū)動”教學法符合探究式教學模式，適用于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和獨立分析問題、解決問題的能力。信息技術課是一門實踐性很強、極富創(chuàng)造性、具有明顯的時代發(fā)展性特點的課程?！叭蝿镇?qū)動”教學法符合信息技術教學的層次性和實用性，便于學生循序漸進地學習信息技術的知識和技能，我在教學中就主要以這種形式組織教學。比如在進行段落格式設置的教學過程中，在課前我設計了一段小文章，保存為兩份，一份故意打亂各種格式，整篇文章非常不協(xié)調(diào)。另一份則是調(diào)整好的效果。通過對比較，孰優(yōu)孰劣一看便知。開始向?qū)W生提出任務要求：如何把第一份文章的格式調(diào)整過來。然后先讓學生自己探索，接著請已經(jīng)完成（或許只完成一部分）的學生把自己的做法演示給大家看，學生最后解決不了的問題再由老師指點，最終終于調(diào)整完畢時，一篇清晰優(yōu)美的作品也就出來了。在這個過程中，學生會不斷發(fā)出“原來如此”的感嘆，可以更大地激發(fā)他們的求知欲望，從而培養(yǎng)出獨立探索、勇于開拓進取的自學能力。五、多選用身邊的素材學習信息技術課選用素材時，盡量選用學生比較熟悉和他們身邊的素材，這樣比較能引起學生的興趣和共鳴，也突出了信息技術課的實用性、工具性。如文字內(nèi)容可用學生自己的作文、學生感興趣的小故事、時事新聞等，圖片及視頻內(nèi)容可拍攝一些學生或?qū)W校的照片或視頻，音樂素材可讓有特長的學生使用學過的知識錄制歌曲，或剪裁學校搞活動時的一些片段，或及時下載一些學生喜愛的歌曲視頻等，還可以讓他們親自上網(wǎng)搜索一些自己感興趣的資料供上課時使用，也可及時和其它學科的知識相結(jié)合。通過這樣的學習，學生不僅掌握了應該掌握的信息技術知識，而且自主學習及創(chuàng)新能力也有了很大提高。教師在不斷的反思中也不斷進步，不斷成長。高考物理考查的知識點多，重點難點也多，學生往往難以把握，甚至有些教師也感到手足無措。如何提高高考物理的復習效率，筆者認為要特別關注一些復習方法，這樣有利于提高高考成績。一、關注新教材和新課程標準的變化與以往教材、課標相比較，現(xiàn)在使用的新版教材和課程標準已經(jīng)發(fā)生了很大的變化，如內(nèi)容的調(diào)整，實驗比重的加大，知識的傳授過程滲透了科學思想和科學方法，增加了研究性學習內(nèi)容和新科技等閱讀材料。熟悉這些變化將有助于把握復習的方向和深難度，有利于增強復習的目的性。二、明確高考復習措施與目標高考物理復習的措施與目標，一是分章復習，幫助學生對基本掌握的零碎的物理知識進行歸類、整理、加工。使之規(guī)律化、網(wǎng)絡化、系統(tǒng)化。二是分塊復習，對知識點、考點、熱點進行思考、總結(jié)、處理。通過這一過程，使學生掌握的知識更加扎實，更為系統(tǒng)，從而提高分析問題和解決問題的能力，增強知識的運用能力。三是模擬測試，主要進行針對性訓練。針對陸訓練，一是查漏補缺，訓練解題能力；二是回歸課本，鞏固核心知識；三是糾錯矯正，強化答題意識。三、突出實驗，強化能力物理是以實驗為主要探究手段的學科，實驗題在高考試題中占較大比例。高三復習要重視對物理實驗內(nèi)容的復習，包括課本上的演示實驗和課本后的分組實驗。要盡可能讓學生親自動手操作，這樣有利于學生深入理解物理實驗原理、實驗方法和實驗結(jié)果，從而切實提高學生的實驗能力。四、學生自主學習和合作學習應落實到位有一種觀點認為，高考復習階段，時間很寶貴，所以總認為這段時間以老師講為主，而不讓時間給學生進行自主學習，認為那樣會浪費時間，其實這是一種錯誤的觀點。學生自主學習階段是學生思維的最佳階段，是學生對知識信息感知、理解階段，也是學生體驗成功、樹立信心的重要階段。但在自主學習時應把握好以下幾個問題：自主學習時教師不能放任自由，應在課堂上巡視，加強監(jiān)督。要積極培養(yǎng)學生養(yǎng)成獨立思考的習慣，指導學生學會思維，學會分析問題。鼓勵學生能夠正確面對困難、挑戰(zhàn)困難，善于從解決困難中尋找快樂。善思樂學。在課堂上要注重生生、師生間的互動交流?；咏涣麟A段對手學生進一步理解知識、消除困惑、解決重點難點和掀起思維高潮至關重要。在這一階段要注意幾個問題：對于所有學生在自學后都已懂的問題，原則上不講。對于只有部分學生能解答的問題，可以在老師的啟發(fā)引導下進行點撥講解。進行生生互動交流時，教師要善子發(fā)現(xiàn)學生中的優(yōu)勢學生和學生中的優(yōu)勢觀點，為“兵教兵”做好準備。對手基礎相對較弱的學生，老師要引導并鼓勵他們及時請教，消除知識障礙，同時要教導他們不能有依賴心理，要逐步學會獨立學習，并掌握一般的分析和解決問題的方法。五、講究復習方法高考復習階段，學習和復習知識重要，學習和復習方法更重要。師生要經(jīng)常歸納各個知識點的規(guī)律性的東西，力求能舉一反三。尤其是填空題的訓練，不能只停留在教師宣布“參考答案”上，要讓學生自己練，自己講解答的思路和過程，學生相互評價答案的優(yōu)劣，不僅“知其然”還要“知其所以然”，掌握答題的規(guī)律，以不變應萬變。六、重視練習在具體教學中，以題目引路，引導學生進行分析、討論、研究和解答。教師要借題發(fā)揮，使學生在積極主動地探究研究中，在解答題目的過程中，鞏固新知識，發(fā)現(xiàn)規(guī)律性的東西，并使學生的智力和能力得以訓練與提高。要提高課堂的實效性，要注重講練結(jié)合。老師的主要任務不再是傳授而重在點撥，不再是替代而是啟迪，不再是表演而是導演，不再是要求而是激發(fā)。學習是學生的事情，教師不是主體無法替代學生的工作，學生才是主體。老師應當好導演，要想方設法創(chuàng)設問題情境，強化學生的參與意識，讓學生真正動起來，讓學生暢所欲言，積極思維，讓學生做課堂的主人，鼓勵學生超過老師，要學生敢于超越，敢于挑戰(zhàn)，敢于說“不”，要鼓勵學生走上講臺，講思路、講方法、講成功的經(jīng)驗和失利的教訓。要根據(jù)學生訓練中出現(xiàn)的問題進行跟蹤訓練。如根據(jù)學生遺忘速度快的問題，要定期做回歸訓練；針對易錯易混的問題，要做易錯易混的專項訓練；為強化重點難點我們要搞重點難點的歸納訓練；為提高學生的審題能力和靈活分析問題和解決問題的能力，我們要專找一些概念性強，隱蔽性強，靈活性強，文字說明多的小綜合題做專項訓練；針對學生聯(lián)系實際能力差的問題，我們要搞一些聯(lián)系實際的熱點問題進行訓練。61、輟學如磨刀之石，不見其損，日有所虧。生鮮采購與供應商管1連鎖超市最適的生鮮投資表營業(yè)面積生鮮面積|生鮮冷柜長(生鮮冷庫生鮮投資總投資(m2)占比%米)(萬元(萬元)500-1000不投資生鮮8002000-500010001500500001001000300080002以上2500-300020-25超過20010015004500生鮮經(jīng)營重點1、設備、機器占總投資1/32、專業(yè)技術人員滿足一站式購足3、生鮮面積占30%以上4、生鮮自營5、配套經(jīng)營連鎖超市最適的生鮮投資表2生鮮商品經(jīng)菅模式的選擇經(jīng)營模式選擇因素無生鮮加工經(jīng)營全部供應商供貨或聯(lián)營方式,布局以賣場陳列為主設生鮮加工場地。它的優(yōu)點是場地節(jié)省,投資少,人員配置少;缺點是現(xiàn)場缺少氣氛和活力,價格和毛利有限,整體經(jīng)營能力較弱各門店現(xiàn)場加工經(jīng)大部分生鮮商品在現(xiàn)場加工制作,加工區(qū)較大它的優(yōu)點是現(xiàn)場氣氛濃,新鮮,品種變化靈活,商品毛利高,整體經(jīng)營能力和發(fā)展空間較大;缺點是占地面積大,投資大、租金成本高生鮮物流統(tǒng)一加工供應商統(tǒng)一供貨到生鮮物流,再由物流配送到各門店。它的優(yōu)點是加工區(qū)集中,降低進貨成本,投資節(jié)店人員配置減少,賣場加間減少、設備投入減少,缺點是投資大;且要求有完整的供應冷鏈,否則無法保鮮配送生鮮商品經(jīng)菅模式的選擇3生鮮商品進銷存管理規(guī)劃口總部統(tǒng)一采購和門店自采兩種模式。統(tǒng)一采購采取供應商直接送貨到門店和生鮮物流配送兩種方式為各門店補貨口訂貨與進貨:第一次總部訂貨;以后門店訂貨。采用TMART訂貨方式口生鮮收貨標準?？谏r商品的銷售管理。生鮮銷售條碼采用店內(nèi)條碼,符合EAN標準13碼,通過門店的P0S收款機掃描方式進行?？诒P點周期,門店自盤為每天、總部為1周或半月等口盤點方式:實地盤點制后場—一原料按進價盤點,進價以最新進價為準。賣場—一成品按售價盤點,售價以最新售價為準,匯總后根據(jù)綜合毛利率倒算成本金額口損耗控制:實物報損制。生鮮商品進銷存管理規(guī)劃4如何制作生鮮商品臺帳口生鮮商品分類表口生鮮商品臺帳表口生鮮商品SKU表口生鮮商品銷售期間表口糖度曲線圖口單品進貨與銷量曲線圖如何制作生鮮商品臺帳5生鮮商品分類表大分類中分類小分類生鮮商品分類表6生鮮商品臺帳品名商品編碼|供應商名稱商品進價正常售價促銷售價盛產(chǎn)季售價生鮮商品臺帳7生鮮采購與供應商管理課件8生鮮采購與供應商管理課件9生鮮采購與供應商管理課件10如何制定生鮮商品賣場陳列圖鮮魚陳列圖加工包裝指示與全魚陳列法陳列表品名規(guī)格單位排面包裝型容器尺標準備注鱒魚真珠盤梭魚大1條秋刀魚沙丁魚真珠盤鯧魚1條容器尺寸以魚大小柴魚1條P5腹部較背部要好雞魚頭向右側(cè)章魚NP4頭切開,與足一起魷魚鰻魚條鱔魚2條如何制定生鮮商品賣場陳列圖11生鮮采購與供應商管理課件12生鮮采購與供應商管理課件13生鮮采購與供應商管理課件14生鮮采購與供應商管理課件15生鮮采購與供應商管理課件16生鮮采購與供應商管理課件17生鮮采購與供應商管理課件18生鮮采購與供應商管理課件19生鮮采購與供應商管理課件20生鮮采購與供應商管理課件21生鮮采購與供應商管理課件22生鮮采購與供應商管理課件23生鮮采購與供應商管理課件24生鮮采購與供應商管理課件25生鮮采購與供應商管理課件26生鮮采購與供應商管理課件27生鮮采購與供應商管理課件28生鮮采購與供應商管理課件29生鮮采購與供應商管理課件30生鮮采購與供應商管理課件31生鮮采購與供應商管理課件32生鮮采購與供應商管理課件33生鮮采購與供應商管理課件34生鮮采購與供應商管理課件35生鮮采購與供應商管理課件36生鮮采購與供應商管理課件37生鮮采購與供應商管理課件38生鮮采購與供應商管理課件39生鮮采購與供應商管理課件4051、天下之事常成于困約，而敗于奢靡?！懹?/p>

52、生命不等于是呼吸，生命是活動?！R梭

53、偉大的事業(yè)，需要決心，能力，組織和責任感?！撞飞?/p>

54、唯書籍不朽?！獑烫?/p>

55、為中華之崛起而讀書?！芏鱽碇x謝！51、天下之事常成于困約，而敗于奢靡?！懹?/p>

52、4161、輟學如磨刀之石，不見其損，日有所虧。62、奇文共欣贊，疑義相與析。63、曖曖遠人村，依依墟里煙，狗吠深巷中，雞鳴桑樹顛。64、一生復能幾，倏如流電驚。65、少無適俗韻，性本愛丘山。生鮮采購與供應商管理生鮮采購與供應商管理61、輟學如磨刀之石，不見其損，日有所虧。62、奇文共欣贊，疑義相與析。63、曖曖遠人村，依依墟里煙，狗吠深巷中，雞鳴桑樹顛。64、一生復能幾，倏如流電驚。65、少無適俗韻，性本愛丘山。生鮮采購與供應商管理連鎖超市最適的生鮮投資表營業(yè)面積生鮮面積|生鮮冷柜長(生鮮冷庫生鮮投資總投資(m2)占比%米)(萬元(萬元)500-1000不投資生鮮8002000-500010001500500001001000300080002以上2500-300020-25超過20010015004500生鮮經(jīng)營重點1、設備、機器占總投資1/32、專業(yè)技術人員滿足一站式購足3、生鮮面積占30%以上4、生鮮自營5、配套經(jīng)營生鮮商品經(jīng)菅模式的選擇經(jīng)營模式選擇因素無生鮮加工經(jīng)營全部供應商供貨或聯(lián)營方式,布局以賣場陳列為主設生鮮加工場地。它的優(yōu)點是場地節(jié)省,投資少,人員配置少;缺點是現(xiàn)場缺少氣氛和活力,價格和毛利有限,整體經(jīng)營能力較弱各門店現(xiàn)場加工經(jīng)大部分生鮮商品在現(xiàn)場加工制作,加工區(qū)較大它的優(yōu)點是現(xiàn)場氣氛濃,新鮮,品種變化靈活,商品毛利高,整體經(jīng)營能力和發(fā)展空間較大;缺點是占地面積大,投資大、租金成本高生鮮物流統(tǒng)一加工供應商統(tǒng)一供貨到生鮮物流,再由物流配送到各門店。它的優(yōu)點是加工區(qū)集中,降低進貨成本,投資節(jié)店人員配置減少,賣場加間減少、設備投入減少,缺點是投資大;且要求有完整的供應冷鏈,否則無法保鮮配送以前上信息技術課時，無非是教師演示，學生再照著“葫蘆畫瓢”。其實，在實際教學過程中，學生的學習效果并不好，對于接受能力強和以前已經(jīng)接觸過此類問題的學生，你還沒有講完，他就會操作了；而接受能力比較慢的學生，即使你演示一遍他也沒有弄清楚是怎么一回事，更有部分學生走神了，壓根沒有聽見你在說什么。況且，這種方法很不利于學生的自主學習和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。此外在自己的信息技術教學中還存在著這樣那樣的不足，反思自己的教學，我采用了以下方法，收到了較好的教學效果。一、創(chuàng)設情景，在解決問題的過程中掌握新知識把問題作為出發(fā)點，給學生設置問題的情景，提出帶有啟發(fā)性、挑戰(zhàn)性的問題，提供讓學生動手動腦參與的機會，讓學生通過觀察、分析、綜合、歸納、比較、想象、概括、研究的學習過程，在實際操作中發(fā)現(xiàn)、提出、分析和解決問題。老師要適當給予學生探索解決問題的思路，鼓勵他們大膽去嘗試。在信息技術課堂上，要多讓學生用鼠標點一點、試一試，動腦想一想、動口說一說。例如：在教學“美化文章”這一內(nèi)容時，先給出一篇美化過的學生作文，提出“如何美化”的問題，讓學生自己探索“邊框底紋”命令的用法，要求每個學生親自動手操作，用鼠標點一點、試一試，用眼看一看變化、動口說一說、動腦想一想、比一比，看看誰把文章修飾的最美，組與組之間展開競賽。在實踐過程中教師要多鼓勵學生勇敢地面對困難、克服困難，要讓學生享受成功，從而樹立他們的自信心。二、創(chuàng)設和諧氛圍，保持學習情趣信息技術教學的實踐讓我懂得，堅持鼓勵和誘導相結(jié)合，克服學生的畏難情緒，創(chuàng)設和諧的學習氛圍，是保持他們學習情趣的有效手段。每班?^大部分同學上機操作時都會遇到這樣或那樣的問題，作為教師根本忙不過來，有時不免會挫傷沒有被輔導同學的積極性。還有，學生的完成情況參差不齊，有的幾分鐘時間就完成任務了，然后就想干一些自己喜歡的事情，而有些學生即使沒完成任務，但看到別的同學已經(jīng)開始做其他的，也不免心不在焉，有的學生干脆偷懶，即使沒學會、沒完成任務也把問題放到一邊，這樣就會有不少學生掉隊。于是我定下了這樣的規(guī)矩：全班同學都完成任務了才允許他們自由安排時間，這樣一來，每個學生為了不拉全班學生的后腿，都會認真的去做，提前完成的學生還會主動的去幫助不會的同學，有問題的學生也會主動的向會的學生請教，這樣即可以減輕教師逐個輔導學生的壓力，也使那些學得好的同學得到鍛煉，使他們分析、解決問題的能力得到提高，同時還克服了部分學生因怕問老師問題而舉步不前的現(xiàn)象，從而使所有的學生各得其所。在這種情況下，教師并沒有失去作用，我們正好可以集中精力去輔導個別的計算機“特困生”，使他們以最快的速度提高信息技術操作水平。同時，同學之間也在互相輔導學習的過程中增進了感情，了解到了合作的重要性，創(chuàng)造出合作學習的和諧氛圍。三、多讓學生做老師以前，我經(jīng)常使用教師演示，學生看的方法授課，結(jié)果就會出現(xiàn)部分學生不耐煩而部分學生又心不在焉，甚至說話打鬧的現(xiàn)象，在這種情況下，學生也不用心看書上的步驟，甚至老師演示完了，有些學生還不知道所學的內(nèi)容在書上的什么地方，教學效果可想而知。后來在學習新知識時，有些需要演示的內(nèi)容，我盡量讓學生去做，全班同學一起看書上的步驟，由一名學生代表演示，這樣以來，學生就能專心研究書上的操作方法，特別有助于培養(yǎng)學生的自學能力，基礎比較好、領會比較快的學生也有了展示自己的機會，學生的學習由被動變主動，課堂氣氛也比較活躍，老師也可以及時監(jiān)督課堂學習情況。四、以“任務驅(qū)動”的方法組織教學“任務驅(qū)動”教學法符合探究式教學模式，適用于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和獨立分析問題、解決問題的能力。信息技術課是一門實踐性很強、極富創(chuàng)造性、具有明顯的時代發(fā)展性特點的課程?！叭蝿镇?qū)動”教學法符合信息技術教學的層次性和實用性，便于學生循序漸進地學習信息技術的知識和技能，我在教學中就主要以這種形式組織教學。比如在進行段落格式設置的教學過程中，在課前我設計了一段小文章，保存為兩份，一份故意打亂各種格式，整篇文章非常不協(xié)調(diào)。另一份則是調(diào)整好的效果。通過對比較，孰優(yōu)孰劣一看便知。開始向?qū)W生提出任務要求：如何把第一份文章的格式調(diào)整過來。然后先讓學生自己探索，接著請已經(jīng)完成（或許只完成一部分）的學生把自己的做法演示給大家看，學生最后解決不了的問題再由老師指點，最終終于調(diào)整完畢時，一篇清晰優(yōu)美的作品也就出來了。在這個過程中，學生會不斷發(fā)出“原來如此”的感嘆，可以更大地激發(fā)他們的求知欲望，從而培養(yǎng)出獨立探索、勇于開拓進取的自學能力。五、多選用身邊的素材學習信息技術課選用素材時，盡量選用學生比較熟悉和他們身邊的素材，這樣比較能引起學生的興趣和共鳴，也突出了信息技術課的實用性、工具性。如文字內(nèi)容可用學生自己的作文、學生感興趣的小故事、時事新聞等，圖片及視頻內(nèi)容可拍攝一些學生或?qū)W校的照片或視頻，音樂素材可讓有特長的學生使用學過的知識錄制歌曲，或剪裁學校搞活動時的一些片段，或及時下載一些學生喜愛的歌曲視頻等，還可以讓他們親自上網(wǎng)搜索一些自己感興趣的資料供上課時使用，也可及時和其它學科的知識相結(jié)合。通過這樣的學習，學生不僅掌握了應該掌握的信息技術知識，而且自主學習及創(chuàng)新能力也有了很大提高。教師在不斷的反思中也不斷進步，不斷成長。高考物理考查的知識點多，重點難點也多，學生往往難以把握，甚至有些教師也感到手足無措。如何提高高考物理的復習效率，筆者認為要特別關注一些復習方法，這樣有利于提高高考成績。一、關注新教材和新課程標準的變化與以往教材、課標相比較，現(xiàn)在使用的新版教材和課程標準已經(jīng)發(fā)生了很大的變化，如內(nèi)容的調(diào)整，實驗比重的加大，知識的傳授過程滲透了科學思想和科學方法，增加了研究性學習內(nèi)容和新科技等閱讀材料。熟悉這些變化將有助于把握復習的方向和深難度，有利于增強復習的目的性。二、明確高考復習措施與目標高考物理復習的措施與目標，一是分章復習，幫助學生對基本掌握的零碎的物理知識進行歸類、整理、加工。使之規(guī)律化、網(wǎng)絡化、系統(tǒng)化。二是分塊復習，對知識點、考點、熱點進行思考、總結(jié)、處理。通過這一過程，使學生掌握的知識更加扎實，更為系統(tǒng)，從而提高分析問題和解決問題的能力，增強知識的運用能力。三是模擬測試，主要進行針對性訓練。針對陸訓練，一是查漏補缺，訓練解題能力；二是回歸課本，鞏固核心知識；三是糾錯矯正，強化答題意識。三、突出實驗，強化能力物理是以實驗為主要探究手段的學科，實驗題在高考試題中占較大比例。高三復習要重視對物理實驗內(nèi)容的復習，包括課本上的演示實驗和課本后的分組實驗。要盡可能讓學生親自動手操作，這樣有利于學生深入理解物理實驗原理、實驗方法和實驗結(jié)果，從而切實提高學生的實驗能力。四、學生自主學習和合作學習應落實到位有一種觀點認為，高考復習階段，時間很寶貴，所以總認為這段時間以老師講為主，而不讓時間給學生進行自主學習，認為那樣會浪費時間，其實這是一種錯誤的觀點。學生自主學習階段是學生思維的最佳階段，是學生對知識信息感知、理解階段，也是學生體驗成功、樹立信心的重要階段。但在自主學習時應把握好以下幾個問題：自主學習時教師不能放任自由，應在課堂上巡視，加強監(jiān)督。要積極培養(yǎng)學生養(yǎng)成獨立思考的習慣，指導學生學會思維，學會分析問題。鼓勵學生能夠正確面對困難、挑戰(zhàn)困難，善于從解決困難中尋找快樂。善思樂學。在課堂上要注重生生、師生間的互動交流。互動交流階段對手學生進一步理解知識、消除困惑、解決重點難點和掀起思維高潮至關重要。在這一階段要注意幾個問題：對于所有學生在自學后都已懂的問題，原則上不講。對于只有部分學生能解答的問題，可以在老師的啟發(fā)引導下進行點撥講解。進行生生互動交流時，教師要善子發(fā)現(xiàn)學生中的優(yōu)勢學生和學生中的優(yōu)勢觀點，為“兵教兵”做好準備。對手基礎相對較弱的學生，老師要引導并鼓勵他們及時請教，消除知識障礙，同時要教導他們不能有依賴心理，要逐步學會獨立學習，并掌握一般的分析和解決問題的方法。五、講究復習方法高考復習階段，學習和復習知識重要，學習和復習方法更重要。師生要經(jīng)常歸納各個知識點的規(guī)律性的東西，力求能舉一反三。尤其是填空題的訓練，不能只停留在教師宣布“參考答案”上，要讓學生自己練，自己講解答的思路和過程，學生相互評價答案的優(yōu)劣，不僅“知其然”還要“知其所以然”，掌握答題的規(guī)律，以不變應萬變。六、重視練習在具體教學中，以題目引路，引導學生進行分析、討論、研究和解答。教師要借題發(fā)揮，使學生在積極主動地探究研究中，在解答題目的過程中，鞏固新知識，發(fā)現(xiàn)規(guī)律性的東西，并使學生的智力和能力得以訓練與提高。要提高課堂的實效性，要注重講練結(jié)合。老師的主要任務不再是傳授而重在點撥，不再是替代而是啟迪，不再是表演而是導演，不再是要求而是激發(fā)。學習是學生的事情，教師不是主體無法替代學生的工作，學生才是主體。老師應當好導演，要想方設法創(chuàng)設問題情境，強化學生的參與意識，讓學生真正動起來，讓學生暢所欲言，積極思維，讓學生做課堂的主人，鼓勵學生超過老師，要學生敢于超越，敢于挑戰(zhàn)，敢于說“不”，要鼓勵學生走上講臺，講思路、講方法、講成功的經(jīng)驗和失利的教訓。要根據(jù)學生訓練中出現(xiàn)的問題進行跟蹤訓練。如根據(jù)學生遺忘速度快的問題，要定期做回歸訓練；針對易錯易混的問題，要做易錯易混的專項訓練；為強化重點難點我們要搞重點難點的歸納訓練；為提高學生的審題能力和靈活分析問題和解決問題的能力，我們要專找一些概念性強，隱蔽性強，靈活性強，文字說明多的小綜合題做專項訓練；針對學生聯(lián)系實際能力差的問題，我們要搞一些聯(lián)系實際的熱點問題進行訓練。61、輟學如磨刀之石，不見其損，日有所虧。生鮮采購與供應商管42連鎖超市最適的生鮮投資表營業(yè)面積生鮮面積|生鮮冷柜長(生鮮冷庫生鮮投資總投資(m2)占比%米)(萬元(萬元)500-1000不投資生鮮8002000-500010001500500001001000300080002以上2500-300020-25超過20010015004500生鮮經(jīng)營重點1、設備、機器占總投資1/32、專業(yè)技術人員滿足一站式購足3、生鮮面積占30%以上4、生鮮自營5、配套經(jīng)營連鎖超市最適的生鮮投資表43生鮮商品經(jīng)菅模式的選擇經(jīng)營模式選擇因素無生鮮加工經(jīng)營全部供應商供貨或聯(lián)營方式,布局以賣場陳列為主設生鮮加工場地。它的優(yōu)點是場地節(jié)省,投資少,人員配置少;缺點是現(xiàn)場缺少氣氛和活力,價格和毛利有限,整體經(jīng)營能力較弱各門店現(xiàn)場加工經(jīng)大部分生鮮商品在現(xiàn)場加工制作,加工區(qū)較大它的優(yōu)點是現(xiàn)場氣氛濃,新鮮,品種變化靈活,商品毛利高,整體經(jīng)營能力和發(fā)展空間較大;缺點是占地面積大,投資大、租金成本高生鮮物流統(tǒng)一加工供應商統(tǒng)一供貨到生鮮物流,再由物流配送到各門店。它的優(yōu)點是加工區(qū)集中,降低進貨成本,投資節(jié)店人員配置減少,賣場加間減少、設備投入減少,缺點是投資大;且要求有完整的供應冷鏈,否則無法