南州六月荔枝丹課件

南州六月荔枝丹賈祖璋南州六月荔枝丹賈祖璋1南州六月荔枝丹作者介紹學習要點課文分析寫作特點相關知識思考練習南州六月荔枝丹作者介紹學習要點課文分析寫作特點相關知識思考練2賈祖璋，浙江海寧人，生于1901年，著名生物科普作家。自1921年起，60多年中他創(chuàng)作了許多科普作品。據(jù)不完全統(tǒng)計，他創(chuàng)作、編著、翻譯了20多種科學知識讀物。他最擅長寫生物小品，是我國老一輩科普作家中勞績卓著的一位?？茖W專著有《鳥類研究》、《普通鳥類》等。收入中學課本的有《花兒為什么這樣紅》、《南州六月荔枝丹》（均選自《生物學萃》）。作者介紹返回主頁賈祖璋，浙江海寧人，生于1901年，作者介紹3學習要點１.掌握本文按照從主到次、由表及里的說明順序。

２.學習本文以說明為主，綜合運用敘述、描寫、議論等多種表達方式。

３.學習借鑒引用及其他多種說明方法的綜合運用。返回主頁學習要點１.掌握本文按照從主到次、由表及里的說4課文分析全文可分兩個部分介紹荔枝的生態(tài)知識。介紹荔枝的生產知識。第1至10段第11至14段三層一層二層課文分析全文可分兩個部分介紹荔枝的介紹荔枝的第1至10段第15用幼年時對荔枝的疑問引出說明的對象，提出要說明的問題，是全文展開說明的總綱。一層第１段返回課文分析用幼年時對荔枝的疑問引出說明的一層第１段6

介紹荔枝果實的外部形態(tài)。二層第２至第５段2段3段4段5段介紹荔枝果實的外殼，先照應前段文中白居易所說的“殼如紅繒”，糾正其認識上的錯誤。接著用準確、形象的語言對荔枝的外殼進行說明。介紹荔枝果實的顏色。這段主要引用古代詩句，說明荔枝顏色以紅為主，非常美麗。其中“南州六月荔枝丹”點明了文題。介紹荔枝果實的形狀。這段用了以插圖相配合的說明方法，直觀而形象。介紹荔枝果實的大小。圖1圖2圖3圖4返回課文分析介紹荔枝果實的外部形態(tài)。二層第２至第５段2段3段4段7返回上一頁返回上一頁8返回上一頁返回上一頁9返回上一頁返回上一頁10返回上一頁返回上一頁11介紹荔枝果實

的內部組織。介紹荔枝的殼膜。先借對白居易文中“膜如紫綃”的解釋，糾正他的錯誤認識，再引古詩，對殼膜的形狀作形象的描寫。三層第６至第10段介紹荔枝的果肉。先照應前文，肯定白居易

對它的顏色觀察正確，然后指出它的科學名稱

是“假種皮”，最后說明它的口感和加工。介紹荔枝的貯運。首先說明“荔枝不耐貯藏”，然后用科學的數(shù)據(jù)加以驗證，最后引用典故說明

荔枝保鮮之難。這段內容與上段介紹果肉關系密

切，可視為有關果肉知識的補充。介紹荔枝的種子，主要說明其形狀特點。介紹荔枝的花，依次說明花期、花形及其對

繁殖和采蜜的作用。６段７段８段９段10段圖1圖2返回課文分析介紹荔枝果實

的內部組織。介紹荔枝的殼膜。先借12返回上一頁返回上一頁13返回上一頁返回上一頁14介紹荔枝的原產地和栽培史。介紹我國的荔枝譜。介紹荔枝的移植歷史，說明荔枝北移不易。提出大力發(fā)展荔枝生產的建議和期望。11段12段14段返回課文分析13段介紹荔枝的原產地和栽培史。介紹我國的荔枝譜。介紹荔枝的移植歷15一層（第１段）用幼年時對荔枝的疑問引出說明的對象，提出要說明的問題，是全文展開說明的總綱。二層（第２至５段）介紹荔枝果實的外部形態(tài)。(２)外殼(３)顏色(４)形狀(５)大小三層（第６段至１０段）介紹荔枝果實的內部組織。(６)殼膜(７)果肉(８)貯運(９)種子(10)花(11)原產地和栽培史(12)荔枝譜(13)習性(14)發(fā)展前景外內結構分析第一部分第二部分

由外到內按空間順序安排材料。層進式結構生態(tài)生產由生態(tài)寫到生產，可以看作由實到虛組織材料。一層（第１段）二層（第２16寫作特點一、說明中綜合運用敘述、描寫、議論等多種表達方式。本文以說明為主，綜合運用多種表達方式，使說明的內容更豐富多彩，語言表述更生動活潑，同時又保持了所介紹知識的準確性、科學性，值得學習、體會。二、綜合運用引用、插圖、數(shù)字、比喻、舉例、比較、定義、詮釋等多種說明方法。三、語言準確、周密，又形象、生動。返回主頁寫作特點一、說明中綜合運用敘述、描寫、議論等17白居易《荔枝圖序》陳輝《荔枝》鄧肅《看荔枝》徐《詠荔枝膜》杜牧《過華清宮絕句》趙佶《宣和殿荔枝》相關知識返回主頁白居易《荔枝圖序》陳輝《荔枝》鄧肅《看荔枝》徐18白居易《荔枝圖序》陳輝《荔枝》鄧肅《看荔枝》徐《詠荔枝膜》杜牧《過華清宮絕句》趙佶《宣和殿荔枝》相關知識返回主頁白居易《荔枝圖序》陳輝《荔枝》鄧肅《看荔枝》徐19荔枝生巴峽間。樹形團團如帷蓋。葉如桂，科冬青；華如橘，春榮；實如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。大略如彼，其實過之。若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。元和十五年夏，南賓守樂天命工吏圖而書之，蓋為不識者與識而不及一二三日者云。白居易《荔枝圖序》返回上一頁白居易《荔枝圖序》返回上一頁20

荔枝

陳輝

南州六月荔枝丹，萬顆累累簇更團。絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官。烏府日長霜署靜，幾株斜覆石欄桿?！豆沤駡D書集成·草木典·荔枝部》返回上一頁荔枝21鄧肅荔枝有佳品，乃在府城東。我來方秀發(fā)，紅云幾萬重。遙知香味色，已具碎花中。憑欄一念足，不食意自充。人世如夢耳，當體色即空。謂是為真實，便可侑千鐘。謂是為非實，真飽亦何從。虛實兩無有，樓高雨濛濛?！豆沤駡D書集成·草木典·荔枝部》看荔枝返回上一頁

22

徐

曾向忠州畫里描，胭脂淡掃醉容消。盈盈荷瓣風前落，片片桃花雨后嬌。白玉薄籠妖色映，茜裙輕裼暗香飄。嫣紅狼藉誰收拾，十八閩娘裂紫綃。詠荔枝膜返回上一頁徐23

長安回望秀成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。

這首詩是《過華清宮絕句》中的第一首。華清宮故址在現(xiàn)在陜西省臨潼縣的驪山上，唐玄宗李隆基和妃子楊玉環(huán)常來游樂。史載楊貴妃愛吃鮮荔枝，李隆基每年都命令從南方飛馬運送到長安，勞民傷財。這首詩的第一二句寫詩人在長安回頭望見驪山一片錦繡，想到驪山華清宮的盛時，在清晨千門陸續(xù)打開了。第三四句寫楊貴妃在驪山上見一騎飛來，知道荔枝送到，滿心歡喜，而無人知道如此奔忙的驛馬原來是送荔枝來的（還以為有什么軍國大事呢）。其中有吊古和諷刺的意味。一騎紅塵，形容運送荔枝快馬如飛，塵土飛揚。騎，指驛使和他騎的馬?！哆^華清宮絕句》杜牧返回上一頁《過華清宮絕句》杜牧返回上一頁24

趙佶

密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。玉液乍凝仙掌露，絳苞初結水晶丸。酒酣國艷非朱粉，風泛天香轉蕙蘭。何必紅塵飛一騎，芬芳數(shù)本座中看。

《古今圖書集成·草木典·荔枝部》

宣和殿荔枝返回上一頁宣和殿荔枝返回上一頁25一．課文第２至９自然段按（）的說明順序寫荔枝的果實，其中，第二至四自然段寫荔枝果實的（），第六至九自然段寫荔枝果實的（）。二．第１０自然段寫荔枝的（），課文將這一內容安排在介紹果實之后，根據(jù)的是（）的說明順序。三．課文先寫荔枝的（），再寫荔枝的（），也是按（）順序進行說明的。這樣安排符合我們對荔枝這種水果認識了解的一般順序。

本文按照由主到次，由表及里的說明順序合理地安排了文章的結構。請按題意填空。填空練習由表及里，由外到內外部形態(tài)內部構造由主到次花生態(tài)結構生產情況由主到次返回主頁一．課文第２至９自然段按（26課文中引用了許多古詩句來說明有關荔枝的知識，試指出下列引詩的具體說明對象。１．飛焰欲橫天２．盈盈荷瓣風前落，片片桃花雨后嬌。３．紅云幾萬重４．一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。５．密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。６．長安回望繡成堆，山頂千門次第開。

一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。７．羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。荔枝成熟時的顏色荔枝殼膜的形狀和顏色果實成熟時荔枝林的顏色和形態(tài)荔枝不耐貯藏古代歷史上移

栽荔枝的情形唐玄宗時以飛馬運荔枝供宮中享用的情形古人對荔枝美味的贊頌課文中引用了許多古詩句來說明有關荔枝的知識，27指出下列各段所用的說明方法。１．荔枝呈心臟形、卵圓形或圓形，通常蒂部大，頂端稍小。蒂部周圍微微突起，稱為果肩；有的一邊高，一邊低。２．還有一些稀奇的品種，如細長如指形的“龍牙”、圓小如珠的“珍珠”，因為缺少經(jīng)濟價值，現(xiàn)在已經(jīng)絕種了。３．一個荔枝花序，生花可有一二千朵，但結實總在一百以下，所以有“荔枝十花一子”的諺語。定義說明舉例比喻數(shù)字比喻返回主頁指出下列各段所用的說明方法。１．荔枝呈心臟28①我國是世界荔枝的故鄉(xiāng)。荔枝，樹形優(yōu)美，樹干挺拔，

樹葉濃密，樹冠開展，樹果累累，肉厚而多汁，味美有異香。

②荔枝含葡萄糖，檸檬酸，蘋果酸，精氨酸，色氨酸，葉

酸，脂肪，蛋白質，維生素Ａ、Ｂ、Ｃ等成分，實為食補、食

療之佳品。

③荔枝木是上乘木材。材質硬重，堅韌耐用，不怕海水浸

泡，是制船板、船舵、船槳之佳料；又是作枕木、橋梁、車輛、家具的良材。

④荔枝樹能抗污染。深圳市委旁邊有座荔枝公園，內有大

量荔枝樹，雖處鬧市卻保山野本色。１．本文的說明中心是：

２．逐段概括②－④自然段意：

３．本文是按什么順序進行說明的？一身是寶話荔枝荔枝一身都是寶②段：荔枝具有食補、食療功能。③段：荔枝樹的特點與用途④段：荔枝樹的抗污染作用邏輯順序①我國是世界荔枝的故鄉(xiāng)。荔枝，樹形優(yōu)美，樹29南州六月荔枝丹賈祖璋南州六月荔枝丹賈祖璋30南州六月荔枝丹作者介紹學習要點課文分析寫作特點相關知識思考練習南州六月荔枝丹作者介紹學習要點課文分析寫作特點相關知識思考練31賈祖璋，浙江海寧人，生于1901年，著名生物科普作家。自1921年起，60多年中他創(chuàng)作了許多科普作品。據(jù)不完全統(tǒng)計，他創(chuàng)作、編著、翻譯了20多種科學知識讀物。他最擅長寫生物小品，是我國老一輩科普作家中勞績卓著的一位?？茖W專著有《鳥類研究》、《普通鳥類》等。收入中學課本的有《花兒為什么這樣紅》、《南州六月荔枝丹》（均選自《生物學萃》）。作者介紹返回主頁賈祖璋，浙江海寧人，生于1901年，作者介紹32學習要點１.掌握本文按照從主到次、由表及里的說明順序。

２.學習本文以說明為主，綜合運用敘述、描寫、議論等多種表達方式。

３.學習借鑒引用及其他多種說明方法的綜合運用。返回主頁學習要點１.掌握本文按照從主到次、由表及里的說33課文分析全文可分兩個部分介紹荔枝的生態(tài)知識。介紹荔枝的生產知識。第1至10段第11至14段三層一層二層課文分析全文可分兩個部分介紹荔枝的介紹荔枝的第1至10段第134用幼年時對荔枝的疑問引出說明的對象，提出要說明的問題，是全文展開說明的總綱。一層第１段返回課文分析用幼年時對荔枝的疑問引出說明的一層第１段35

介紹荔枝果實的外部形態(tài)。二層第２至第５段2段3段4段5段介紹荔枝果實的外殼，先照應前段文中白居易所說的“殼如紅繒”，糾正其認識上的錯誤。接著用準確、形象的語言對荔枝的外殼進行說明。介紹荔枝果實的顏色。這段主要引用古代詩句，說明荔枝顏色以紅為主，非常美麗。其中“南州六月荔枝丹”點明了文題。介紹荔枝果實的形狀。這段用了以插圖相配合的說明方法，直觀而形象。介紹荔枝果實的大小。圖1圖2圖3圖4返回課文分析介紹荔枝果實的外部形態(tài)。二層第２至第５段2段3段4段36返回上一頁返回上一頁37返回上一頁返回上一頁38返回上一頁返回上一頁39返回上一頁返回上一頁40介紹荔枝果實

的內部組織。介紹荔枝的殼膜。先借對白居易文中“膜如紫綃”的解釋，糾正他的錯誤認識，再引古詩，對殼膜的形狀作形象的描寫。三層第６至第10段介紹荔枝的果肉。先照應前文，肯定白居易

對它的顏色觀察正確，然后指出它的科學名稱

是“假種皮”，最后說明它的口感和加工。介紹荔枝的貯運。首先說明“荔枝不耐貯藏”，然后用科學的數(shù)據(jù)加以驗證，最后引用典故說明

荔枝保鮮之難。這段內容與上段介紹果肉關系密

切，可視為有關果肉知識的補充。介紹荔枝的種子，主要說明其形狀特點。介紹荔枝的花，依次說明花期、花形及其對

繁殖和采蜜的作用。６段７段８段９段10段圖1圖2返回課文分析介紹荔枝果實

的內部組織。介紹荔枝的殼膜。先借41返回上一頁返回上一頁42返回上一頁返回上一頁43介紹荔枝的原產地和栽培史。介紹我國的荔枝譜。介紹荔枝的移植歷史，說明荔枝北移不易。提出大力發(fā)展荔枝生產的建議和期望。11段12段14段返回課文分析13段介紹荔枝的原產地和栽培史。介紹我國的荔枝譜。介紹荔枝的移植歷44一層（第１段）用幼年時對荔枝的疑問引出說明的對象，提出要說明的問題，是全文展開說明的總綱。二層（第２至５段）介紹荔枝果實的外部形態(tài)。(２)外殼(３)顏色(４)形狀(５)大小三層（第６段至１０段）介紹荔枝果實的內部組織。(６)殼膜(７)果肉(８)貯運(９)種子(10)花(11)原產地和栽培史(12)荔枝譜(13)習性(14)發(fā)展前景外內結構分析第一部分第二部分

由外到內按空間順序安排材料。層進式結構生態(tài)生產由生態(tài)寫到生產，可以看作由實到虛組織材料。一層（第１段）二層（第２45寫作特點一、說明中綜合運用敘述、描寫、議論等多種表達方式。本文以說明為主，綜合運用多種表達方式，使說明的內容更豐富多彩，語言表述更生動活潑，同時又保持了所介紹知識的準確性、科學性，值得學習、體會。二、綜合運用引用、插圖、數(shù)字、比喻、舉例、比較、定義、詮釋等多種說明方法。三、語言準確、周密，又形象、生動。返回主頁寫作特點一、說明中綜合運用敘述、描寫、議論等46白居易《荔枝圖序》陳輝《荔枝》鄧肅《看荔枝》徐《詠荔枝膜》杜牧《過華清宮絕句》趙佶《宣和殿荔枝》相關知識返回主頁白居易《荔枝圖序》陳輝《荔枝》鄧肅《看荔枝》徐47白居易《荔枝圖序》陳輝《荔枝》鄧肅《看荔枝》徐《詠荔枝膜》杜牧《過華清宮絕句》趙佶《宣和殿荔枝》相關知識返回主頁白居易《荔枝圖序》陳輝《荔枝》鄧肅《看荔枝》徐48荔枝生巴峽間。樹形團團如帷蓋。葉如桂，科冬青；華如橘，春榮；實如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。大略如彼，其實過之。若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。元和十五年夏，南賓守樂天命工吏圖而書之，蓋為不識者與識而不及一二三日者云。白居易《荔枝圖序》返回上一頁白居易《荔枝圖序》返回上一頁49

荔枝

陳輝

南州六月荔枝丹，萬顆累累簇更團。絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官。烏府日長霜署靜，幾株斜覆石欄桿?！豆沤駡D書集成·草木典·荔枝部》返回上一頁荔枝50鄧肅荔枝有佳品，乃在府城東。我來方秀發(fā)，紅云幾萬重。遙知香味色，已具碎花中。憑欄一念足，不食意自充。人世如夢耳，當體色即空。謂是為真實，便可侑千鐘。謂是為非實，真飽亦何從。虛實兩無有，樓高雨濛濛?！豆沤駡D書集成·草木典·荔枝部》看荔枝返回上一頁

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徐

曾向忠州畫里描，胭脂淡掃醉容消。盈盈荷瓣風前落，片片桃花雨后嬌。白玉薄籠妖色映，茜裙輕裼暗香飄。嫣紅狼藉誰收拾，十八閩娘裂紫綃。詠荔枝膜返回上一頁徐52

長安回望秀成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。

這首詩是《過華清宮絕句》中的第一首。華清宮故址在現(xiàn)在陜西省臨潼縣的驪山上，唐玄宗李隆基和妃子楊玉環(huán)常來游樂。史載楊貴妃愛吃鮮荔枝，李隆基每年都命令從南方飛馬運送到長安，勞民傷財。這首詩的第一二句寫詩人在長安回頭望見驪山一片錦繡，想到驪山華清宮的盛時，在清晨千門陸續(xù)打開了。第三四句寫楊貴妃在驪山上見一騎飛來，知道荔枝送到，滿心歡喜，而無人知道如此奔忙的驛馬原來是送荔枝來的（還以為有什么軍國大事呢）。其中有吊古和諷刺的意味。一騎紅塵，形容運送荔枝快馬如飛，塵土飛揚。騎，指驛使和他騎的馬?！哆^華清宮絕句》杜牧返回上一頁《過華清宮絕句》杜牧返回上一頁53

趙佶

密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。玉液乍凝仙掌露，絳苞初結水晶丸。酒酣國艷非朱粉，風泛天香轉蕙蘭。何必紅塵飛一騎，芬芳數(shù)本座中看。

《古今圖書集成·草木典·荔枝部》

宣和殿荔枝返回上一頁宣和殿荔枝返回上一頁54一．課文第２至９自然段按（）的說明順序寫荔枝的果實，其中，第二至四自然段寫荔枝果實的（），第六至九自然段寫荔枝果實的（）。二．第１０自然段寫荔枝的（），課文將這一內容安排在介紹果實之后，根據(jù)的是（）的說明順序。三．課文先寫荔枝的（），再寫荔枝的（），也是按（）順序進行說明的。這樣安排符合我們對荔枝這種水果認識了解的一般順序。

本文按照由主到次，由表及里的說明順序合理地安排了文章的結構。請按題意填空。填空練習由表及里，由外到內外部