商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)的定義

特許經(jīng)營(yíng)Franchise......第三次商業(yè)革命－－特許經(jīng)營(yíng)《大趨勢(shì)》作者奈斯比認(rèn)為：特許經(jīng)營(yíng)是人類有史以來，最成功的營(yíng)銷觀念麥當(dāng)勞、肯德基、沃爾瑪、7－ELEVENCocaCola,佐丹奴I(xiàn)FA對(duì)特許經(jīng)營(yíng)的定義一種持續(xù)的關(guān)系，在這個(gè)關(guān)系中，特許總部提供一種被經(jīng)許可的商業(yè)經(jīng)營(yíng)特權(quán)，并在組織、訓(xùn)練、商品計(jì)劃和管理上提供援助，以作為從加盟者那里獲得報(bào)酬的回報(bào)。特許經(jīng)營(yíng)之優(yōu)點(diǎn)：一方面使特許人（盟主）可在不需要大量資金的情況下快速拓展自己的業(yè)務(wù)體系另一方面使受許人（加盟商）在缺少行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的情況下，以低風(fēng)險(xiǎn)投資順利地解決創(chuàng)業(yè)過程中的許多問題，能在創(chuàng)業(yè)之初就能順利地以成熟的面貌開始經(jīng)營(yíng)。特許經(jīng)營(yíng)確實(shí)經(jīng)常被人稱為“商業(yè)聯(lián)姻”－－具有“雙贏”的魅力特許經(jīng)營(yíng)樣式的演變商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)始于19世紀(jì)中期的美國(guó)，當(dāng)時(shí)的做法是受許方被授予在規(guī)定的地區(qū)或指定的地點(diǎn)，以制造商的名義或商標(biāo)分銷其產(chǎn)品，并為此交納特許費(fèi)用。這些做法從本質(zhì)上來說只是品牌的分銷，即由特許方提供商品(如組成新的汽車分銷點(diǎn))或提供產(chǎn)品生產(chǎn)的關(guān)鍵原料或技術(shù)(如軟飲料包裝)，讓受許方以特許方的商標(biāo)在指定地區(qū)從事分銷。特許經(jīng)營(yíng)樣式的演變企業(yè)模式特許經(jīng)營(yíng)與產(chǎn)品及商標(biāo)特許經(jīng)營(yíng)不同，它是將企業(yè)模式或企業(yè)經(jīng)營(yíng)的整個(gè)系統(tǒng)作為特許經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容。在所有領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化和一致性成為企業(yè)模式特許經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵。......特許經(jīng)營(yíng)樣式的演變第三代特許經(jīng)營(yíng)代表特許經(jīng)營(yíng)這一概念演變的最新階段：多單元特許經(jīng)營(yíng)，即特許方允許受許方開設(shè)數(shù)個(gè)網(wǎng)點(diǎn)次特許方，即特許方指定有權(quán)在某一特定地域授予特許經(jīng)營(yíng)權(quán)的次受許方。地區(qū)開發(fā)特許經(jīng)營(yíng)，即特許方授權(quán)給地區(qū)開發(fā)商，使其能在某一確定地域經(jīng)營(yíng)眾多特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)結(jié)合型特許經(jīng)營(yíng)(特許經(jīng)營(yíng)中的特許經(jīng)營(yíng))，即在同一網(wǎng)點(diǎn)，一家特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)和另一家特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)“結(jié)合”或聯(lián)系在一起。特許經(jīng)營(yíng)業(yè)在全球發(fā)展現(xiàn)狀目前，在國(guó)際上特許經(jīng)營(yíng)已經(jīng)成為一種十分流行的商業(yè)模式。美國(guó)國(guó)內(nèi)有特許連鎖企業(yè)3000家，其中實(shí)現(xiàn)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的特許商達(dá)400個(gè)，連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)有25萬個(gè)。其特許經(jīng)營(yíng)的年?duì)I業(yè)額為8000億美元，占美國(guó)國(guó)內(nèi)商品零售總額的40%；特許經(jīng)營(yíng)業(yè)在全球發(fā)展現(xiàn)狀在巴西有932家特許商，在海外有19個(gè)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的特許商，加盟者有50000個(gè)店鋪；加拿大的特許經(jīng)營(yíng)商今天已逾1000家，加盟者達(dá)65000之眾。在亞洲大約有1100家特許經(jīng)營(yíng)商，加盟者達(dá)到15萬個(gè)，而日本就有14萬個(gè)店鋪加盟。由此可見，特許經(jīng)營(yíng)在全球大行其道，迅速擴(kuò)張，達(dá)到規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。特許經(jīng)營(yíng)業(yè)在全球發(fā)展現(xiàn)狀據(jù)美國(guó)勞工局的統(tǒng)計(jì)，全美僅特許經(jīng)營(yíng)的企業(yè)為社會(huì)提供的就業(yè)機(jī)會(huì)達(dá)到800萬個(gè)，全年?duì)I業(yè)總額8000億美元，人均年銷售額達(dá)10000美元。在日本每年加盟特許經(jīng)營(yíng)的企業(yè)達(dá)到3.5萬個(gè)，就業(yè)人數(shù)達(dá)到144萬人，大約占國(guó)內(nèi)從業(yè)人員的45%。特許經(jīng)營(yíng)營(yíng)業(yè)在全全球發(fā)展展現(xiàn)狀在中國(guó)有有2100多家特許許經(jīng)營(yíng)商商，加盟盟者達(dá)到到3000多家，其其規(guī)模和和營(yíng)業(yè)額額最大者者當(dāng)推上上海聯(lián)華華超市公公司，其其特許經(jīng)經(jīng)營(yíng)商達(dá)達(dá)到395家，加盟盟連鎖店店有97個(gè)，商品品零售總總額超過過38億元。國(guó)國(guó)內(nèi)電腦腦業(yè)的巨巨頭棗聯(lián)聯(lián)想電腦腦公司特特許經(jīng)營(yíng)營(yíng)商有11個(gè)，聯(lián)想想1+1加盟店達(dá)達(dá)到50個(gè)，總營(yíng)營(yíng)業(yè)額12000萬元。另據(jù)《中國(guó)商報(bào)報(bào)》報(bào)道，全全球目前前的連鎖鎖特許經(jīng)經(jīng)營(yíng)商有有12000家，加盟盟者逾百百萬。特特許經(jīng)營(yíng)營(yíng)方興未未艾。特許經(jīng)營(yíng)營(yíng)的特點(diǎn)點(diǎn)及市場(chǎng)場(chǎng)法則特許經(jīng)營(yíng)營(yíng)的本質(zhì)質(zhì)是授權(quán)權(quán)者以特特許經(jīng)營(yíng)營(yíng)轉(zhuǎn)讓方方式推行行自己的的經(jīng)營(yíng)理理念和經(jīng)經(jīng)營(yíng)方式式，其主主要特征征是：技術(shù)和品品牌價(jià)值值的擴(kuò)張張：特許許者運(yùn)用用自己所所獨(dú)有的的專利技技術(shù)或?qū)Ｓ薪?jīng)營(yíng)營(yíng)方式與與他人的的資本相相融合，，迅速地地在低成成本運(yùn)營(yíng)營(yíng)方式下下的擴(kuò)張張。這種種擴(kuò)張并并非資本本的擴(kuò)張張，而是是對(duì)于自自有品牌牌和技術(shù)術(shù)的擴(kuò)張張。特許經(jīng)營(yíng)營(yíng)的特點(diǎn)點(diǎn)及市場(chǎng)場(chǎng)法則特許經(jīng)營(yíng)營(yíng)的壟斷斷性：特特許經(jīng)營(yíng)營(yíng)是以經(jīng)經(jīng)營(yíng)管理理權(quán)來控控制或操操縱整個(gè)個(gè)加盟組組織的特特殊經(jīng)營(yíng)營(yíng)活動(dòng)，，被特許許者投資資特許加加盟店僅僅對(duì)店鋪鋪擁有所所有權(quán)，，而店鋪鋪的最終終管理權(quán)權(quán)依然由由特許者者所掌握握，一旦旦被特許許者脫離離授權(quán)人人便無法法獲得良良好的經(jīng)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)績(jī)。特許經(jīng)營(yíng)營(yíng)的特點(diǎn)點(diǎn)及市場(chǎng)場(chǎng)法則特許者和和加盟者者的雙贏贏戰(zhàn)略：：被特許許者的經(jīng)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)績(jī)和低成成本運(yùn)營(yíng)營(yíng)，比單單個(gè)經(jīng)營(yíng)營(yíng)將會(huì)獲獲得更多多的利益益；而特特許者以以特許經(jīng)經(jīng)營(yíng)的授授權(quán)收費(fèi)費(fèi)形式獲獲得利潤(rùn)潤(rùn)。只有有建立這這種特許許與被特特許的商商業(yè)合作作關(guān)系，，才可使使供需雙雙方贏得得市場(chǎng)。。否則，，雙方必必然會(huì)受受到市場(chǎng)場(chǎng)法則的的懲戒。。授權(quán)人人得不到到專利使使用費(fèi)或或特許經(jīng)經(jīng)營(yíng)授權(quán)權(quán)費(fèi)，必必然宣告告收回特特許權(quán)；；而被特特許者在在沒有特特許的情情況下，，根本無無法立足足于市場(chǎng)場(chǎng)。特許經(jīng)營(yíng)營(yíng)方式國(guó)際上的的特許經(jīng)經(jīng)營(yíng)方式式主要有有以下三三種：A.專利特許許經(jīng)營(yíng)B.特許經(jīng)營(yíng)營(yíng)連鎖C.連鎖直銷銷特許。。特許經(jīng)營(yíng)營(yíng)的最大大優(yōu)勢(shì)在在于它的的連鎖銷銷售和低低成本進(jìn)進(jìn)入。案例分析析－－麥麥當(dāng)勞1954年之前，，由麥當(dāng)當(dāng)勞兄弟弟創(chuàng)辦的的麥當(dāng)勞勞快餐店店還是默默默無聞聞的。1954年，身為為推銷員員的克拉拉克成為為麥當(dāng)勞勞的特許許經(jīng)營(yíng)代代理商，，替麥當(dāng)當(dāng)勞兄弟弟處理特特許經(jīng)營(yíng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓讓方面的的事宜，，1961年，麥當(dāng)當(dāng)勞兄弟弟以270萬美元的的價(jià)格，，把麥當(dāng)當(dāng)勞全部部轉(zhuǎn)讓給給了克拉拉克。從從此，麥麥當(dāng)勞在在克拉克克的籌劃劃下走上上了特許許經(jīng)營(yíng)快快速繁衍衍之路。。1968年店鋪達(dá)達(dá)1000家，1978年達(dá)5000家。現(xiàn)今今店鋪總總數(shù)已超超過30000家，且?guī)讕缀趺刻焯於加?家新店開開張。麥當(dāng)勞超超常發(fā)展展之秘訣訣：建立具有有獨(dú)特文文化的超超值營(yíng)銷銷體系加盟連鎖鎖的資本本擴(kuò)張制制度同步發(fā)展展的超速速增長(zhǎng)計(jì)計(jì)劃具有獨(dú)特特文化的的超值營(yíng)營(yíng)銷體系系“Q、S、C＋V”精神，即即質(zhì)量高高、服務(wù)務(wù)好、整整齊清潔潔、物有有所值“更熱、、更快、、更好吃吃”，仍仍然是““顧客第第一”營(yíng)營(yíng)銷思想想的遞延延......麥當(dāng)勞獨(dú)獨(dú)特的加加盟連鎖鎖方式公平互惠惠的原則則制訂特特許合同同避免區(qū)域域特許制制度規(guī)定表現(xiàn)現(xiàn)優(yōu)異的的加盟店店可以擁擁有許多多加盟店店不選擇實(shí)實(shí)力雄厚厚的連鎖鎖人拒絕販賣賣器材及及產(chǎn)品經(jīng)經(jīng)加盟者者來賺取取利潤(rùn)上述加盟盟方式一一直是麥麥當(dāng)勞競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)力的的一個(gè)主主要來源源麥當(dāng)勞的的超速增增長(zhǎng)計(jì)劃劃麥當(dāng)勞早早期發(fā)展展時(shí)每年年的目標(biāo)標(biāo)是增加加50家新店，，到中期期為趕超超競(jìng)爭(zhēng)對(duì)對(duì)手而將將目標(biāo)定定為每年年增加100家新店，，后來為為了迅速速占領(lǐng)世世界快餐餐市場(chǎng)，，麥當(dāng)勞勞又將擴(kuò)擴(kuò)張速度度提高到到每年不不低于500家的發(fā)展展目標(biāo)。。這些目目標(biāo)都實(shí)實(shí)現(xiàn)了。。以上三點(diǎn)點(diǎn)是麥當(dāng)當(dāng)勞超速速發(fā)展的的秘訣。。獨(dú)辟生財(cái)財(cái)之道大多數(shù)特特許連鎖鎖商的生生財(cái)之道道有二：：高價(jià)賣出出地區(qū)連連鎖權(quán)賣器材、、原料給給加盟人人麥當(dāng)勞如如何賺錢錢？？？？從房地產(chǎn)中中賺錢！麥當(dāng)勞的廣廣告攻勢(shì)每年6億美元廣告告費(fèi)用，大大部分用于于電視廣告告建立聯(lián)合廣廣告基金，，每年經(jīng)費(fèi)費(fèi)達(dá)1.8億美無郵政廣告和和生日卡片片分店專門設(shè)設(shè)置游戲區(qū)區(qū)麥當(dāng)勞的廣廣告攻勢(shì)麥當(dāng)勞利用用奧運(yùn)促銷銷自己：１９７６年年就開始贊贊助奧運(yùn)會(huì)會(huì)１９９７年年簽署奧運(yùn)運(yùn)合作方案案贊助計(jì)劃劃，即麥當(dāng)當(dāng)勞取得以以?shī)W運(yùn)為廣廣告的全球球獨(dú)家使用用權(quán)，以及及產(chǎn)品在奧奧運(yùn)亮相的的權(quán)利。１９９８年年日本長(zhǎng)野野冬季奧運(yùn)運(yùn)會(huì)，麥當(dāng)當(dāng)勞成為首首家奧運(yùn)指指定使用的的漢堡供應(yīng)應(yīng)商。在今今年悉尼奧奧運(yùn)會(huì)上，，麥當(dāng)勞公公司也擁有有同樣的權(quán)權(quán)利。走向世界的的麥當(dāng)勞多元化的失失?。ㄆ【凭起^、冰淇淇淋連鎖店店）1970年進(jìn)軍海外外市場(chǎng)與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)業(yè)合作，避避免以一個(gè)個(gè)跨國(guó)企業(yè)業(yè)的身份出出現(xiàn)“純美式””產(chǎn)品的國(guó)國(guó)際化未來的持久久性成功60年代以來，，麥當(dāng)勞從從未虧損今后成長(zhǎng)取取決于與同同業(yè)之間的的競(jìng)爭(zhēng)情況況采用租賃的的辦法，保保證白手起起家的加盟盟者能夠擔(dān)擔(dān)負(fù)起初期期費(fèi)用未來來逐逐步步收收購(gòu)購(gòu)公公司司股股權(quán)權(quán)，，使使麥麥當(dāng)當(dāng)勞勞人人持持有有自自己己公公司司的的股股票票，，以以此此來來永永遠(yuǎn)遠(yuǎn)保保證證公公司司充充滿滿創(chuàng)創(chuàng)業(yè)業(yè)精精神神案例例分分析析＿＿7－Eleven日本本7-11是日日本本最最大大的的連連鎖鎖便便利利店店集集團(tuán)團(tuán)。。7-11原是是美美國(guó)國(guó)一一個(gè)個(gè)眾眾所所周周知知的的便便利利店店集集團(tuán)團(tuán)，，后后被被日日本本的的主主要要零零售售商商伊伊藤藤洋洋華華堂堂引引入入，，日日本本7-11作為為下下屬屬公公司司成成立立于于1973年。。創(chuàng)日日本本股股票票上上市市最最快快記記錄錄（（6年））1991年收收購(gòu)購(gòu)7－11原創(chuàng)創(chuàng)公公司司美美國(guó)國(guó)修修士士蘭蘭公公司司股股份份，，并并再再建建美美國(guó)國(guó)7－117-11連鎖鎖店店作作為為新新興興零零售售商商特特別別受受到到年年青青一一代代的的歡歡迎迎，，從從而而急急速速擴(kuò)擴(kuò)張張?！，F(xiàn)現(xiàn)在在，，全全日日本本有有6000多家家7-11商店店7－11之特特色色“7－11””意思思為為從從早早上上7點(diǎn)至至晚晚上上11點(diǎn)一一直直營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)的的店店鋪鋪（（92％的的店店鋪鋪24小時(shí)時(shí)營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)））出售售便便利利性性商商品品的的連連鎖鎖店店與中中小小商商店店共共存存榮榮180家左左右右直直營(yíng)營(yíng)店店，，其其余余均均為為特特許許經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)形形式式加加盟盟的的分分店店7－11是智智能能創(chuàng)創(chuàng)造造業(yè)業(yè)7－Eleven之經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)體體系系概概要要7－11公司司宗宗旨旨：：將將7－11的事事業(yè)業(yè)看看作作是是總總部部與與加加盟盟店店的的共共同同事事業(yè)業(yè)進(jìn)進(jìn)行行合合作作經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)。。其其特特色色為為：：建立立了了必必要要的的店店鋪鋪經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)體體系系支持持經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)的的商商品品供供應(yīng)應(yīng)系系統(tǒng)統(tǒng)物流流體體制制的的組組織織化化情報(bào)報(bào)系系統(tǒng)統(tǒng)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)業(yè)一、、7－11特許許經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)體體系系為共共同同事事業(yè)業(yè)的的成成功功，，總總部部與與加加盟盟店店各各自自發(fā)發(fā)揮揮相相應(yīng)應(yīng)的的作作用用，，從從而而產(chǎn)產(chǎn)生生利利潤(rùn)潤(rùn)；；利利潤(rùn)潤(rùn)由由加加盟盟者者和和總總部部共共同同分分配配、、積積累累及及進(jìn)進(jìn)行行投投資資，，形形成成擴(kuò)擴(kuò)大大再再生生產(chǎn)產(chǎn)的的良良性性循循環(huán)環(huán)。。7－11的店店鋪鋪有有以以下下優(yōu)優(yōu)越越性性：：時(shí)間間的的便便利利性性距離離的的便便利利性性可一一次次購(gòu)購(gòu)齊齊、、品品種種齊齊全全的的優(yōu)優(yōu)越越性性可快快速速選選購(gòu)購(gòu)的的便便利利性性合適適的的價(jià)價(jià)格格、、適適宜宜消消費(fèi)費(fèi)的的便便利利性性......最大大限限度度地地提提供供方方便便的的店店鋪鋪顧客客優(yōu)優(yōu)先先四四個(gè)個(gè)基基本本原原則則：：提供供比比任任何何地地方方都都新新鮮鮮的的商商品品提供供最最暢暢銷銷的的商商品品創(chuàng)造造井井然然有有序序的的購(gòu)購(gòu)物物環(huán)環(huán)境境實(shí)行行朋朋友友式式的的友友好好服服務(wù)務(wù)長(zhǎng)時(shí)時(shí)間間的的營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)擺放放品品種種的的數(shù)數(shù)目目立足足各各地地區(qū)區(qū)、、建建立立優(yōu)優(yōu)勢(shì)勢(shì)地地域域二、、完完善善的的商商品品供供應(yīng)應(yīng)體體制制準(zhǔn)確確把把握握顧顧客客需需求求，，向向廠廠家家提提供供銷銷售售成成長(zhǎng)長(zhǎng)情情況況1、經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)商商品品特特色色：：便利利性性的的商商品品以食食品品為為中中心心的的商商品品陳陳列列快餐餐食食品品在在日日本本的的地地位位高鮮鮮度度商商品品高周周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)率率2、商商品品的的差差別別化化提供供可可保保證證銷銷售售額額持持續(xù)續(xù)上上升升的的商商品品（（利利用用POS系統(tǒng)統(tǒng)，，抓抓住住顧顧客客需需求求））由獨(dú)獨(dú)創(chuàng)創(chuàng)性性促促進(jìn)進(jìn)商商品品的的差差別別化化商品品化化供供應(yīng)應(yīng)計(jì)計(jì)劃劃三、、物物流流體體制制的的組組織織化化改變變了了傳傳統(tǒng)