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兒科護理學嬰兒喂養(yǎng)方法嬰兒喂養(yǎng)的方式有母乳喂養(yǎng)、部分母乳喂養(yǎng)及人工喂養(yǎng)3種。(一)母乳喂養(yǎng)母乳是嬰兒最理想的食品。嬰兒在出生后1個月內嬰兒營養(yǎng)的需要。母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點營養(yǎng)豐富,易消化吸收,營養(yǎng)成分比例適當脂肪:母乳脂肪顆粒小,含有脂肪酶,易于消化、吸收。糖類:母乳中糖類的主要成分是乙型乳糖,占糖類總量的90%菌和乳酸桿菌的生長,抑制大腸桿菌繁殖,使嬰兒很少發(fā)生腹瀉。礦物質:含量較低,減輕了嬰兒的腎臟負擔,且吸收率遠高于牛乳。母乳具有增進嬰兒免疫力的作用SIgA;含大量免疫活性細胞;含乳鐵蛋白、雙歧因子;溶菌酶、補體等。脂肪酸牛乳多,不飽和的才吸收。礦物質雖然少,比例適宜吸收多。世界衛(wèi)生組織規(guī)定,產后4日以內的乳汁稱為初乳;5~14日的乳汁為過渡乳;14日~9個月的乳汁為成熟乳;10個月以后的乳汁為晚乳。初乳量少,內含脂肪較少而以免疫球蛋白為主的蛋白質多,故加熱后易發(fā)生凝固;維生素、?;撬岷偷V物質含量較豐富,有利于新生嬰兒的生長及抗感染。過渡乳的總量增多,脂肪含量高,蛋白質及礦物質逐漸減少。成熟乳的總量達高峰,泌乳總量每天可達700~1000ml,但所含蛋白質更少。晚乳在量和成分方面都不能滿足小兒的需要。母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點且比例合適。增強免疫:通過母乳,嬰兒能獲得免疫因子,減少疾病。喂哺簡便:母乳的溫度適宜,不易污染,省時、方便、經濟。增加母嬰的情感交流:由母乳喂養(yǎng),使嬰兒能頻繁地與母親皮膚接觸,母親適應性的發(fā)育。母親哺乳時可產生催乳激素,促進子宮收縮,加速子宮復原;可抑制排卵,有利于計劃生育;減少乳腺癌和卵巢癌的發(fā)病率。母乳喂養(yǎng)的護理鼓勵母乳喂養(yǎng):積極宣傳母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點,增加哺乳的信心。增進乳母健康。指導正確哺乳。正常新生兒生后1婦乳汁早分泌、多分泌。喂哺前,先做好清潔準備,包括給嬰兒更換尿布,母親洗手,清潔乳頭。一般空氣排出,然后保持右側臥位,以防嘔吐。增多,可開始采取定時喂養(yǎng),一般23小時喂一次,晝夜7~8個月大615~20分鐘。乳母患急慢性傳染病如肝炎、結核等,或重癥心、肝、腎疾病時均不宜喂哺新生兒。

指導斷奶:斷奶期是一個從完全依靠乳類喂養(yǎng)逐漸過渡到多元化食物的過程。一般生后4~6個月開始添加輔食,為完全斷奶做準備。斷奶時間一般在生后10~12炎熱或嬰兒疾病時宜延遲斷奶,但一般不超過2歲。促進母乳喂養(yǎng)功能的措施,錯誤的是A.對所有保健人員進行技術培訓B.向孕產婦宣傳母乳喂養(yǎng)的好處C.幫助母親早開奶D.實行母嬰同室E.實行按時哺乳『正確答案』E(二)部分母乳喂養(yǎng)指母乳與牛乳或其他代乳品混合使用的一種喂養(yǎng)方法,分補授法和代授法2種。先喂母乳,將乳房吸空,再補充代乳品,以幫助刺激母乳分泌,稱為補授法。1次或數(shù)次代替母乳,稱為代授法。(三)人工喂養(yǎng)(不如母乳喂養(yǎng))以配方奶或其他代乳品完全替代母乳喂養(yǎng)的方法。4~6個月以內的嬰兒由于各種原因不能進行母乳喂養(yǎng)時采用此方法。特點:母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點為人工喂養(yǎng)缺點牛乳乳糖含量低主要為甲型乳糖,有利大腸桿菌的生長。宏量營養(yǎng)素比例不當①牛乳蛋白質含量較人乳為高,且以酪蛋白為主,酪蛋白易在胃中形成較大的凝塊;不易吸收;②牛乳脂肪顆滴大,而且缺乏脂肪酶,較難消化;③牛乳不飽和脂肪酸(亞麻酸)低于人乳%。④3.腎負荷重牛乳含礦物質比人乳多3~3.5倍,增加嬰兒腎臟的溶質負荷。4.缺乏免疫因子牛乳缺乏各種免疫因子是與人乳的最大區(qū)別,易患感染性病。羊乳的營養(yǎng)價值與牛乳大致相同,長期哺給羊乳易致巨幼紅細胞性貧血。需要。

(四)嬰兒食物轉化(斷奶期食品)的添加:4個月以上的嬰兒,單純母乳喂養(yǎng)已不能滿足其生長發(fā)育添加目的補充乳類營養(yǎng)素的不足:隨著消化系統(tǒng)酶分泌的逐漸成熟、胃容量的增加、兒生長發(fā)育的需要。過渡,有利于訓練小兒的咀嚼功能,滿足小兒攝入量增加的需要?!?個月用杯喝水,9~10食的自理能力。添加原則一種,從少到多,從稀到稠,從細到粗,逐步過渡到固體食物。添加時機:天氣炎熱或患病期間,應減少輔食量或暫停輔食,以免造成消化不良。

月齡月齡食物餐數(shù)形狀引入的食物主餐輔餐進食技能4~6月7~月個泥狀含鐵配方米粉、配方奶、蛋黃、菜泥、水6(斷夜間逐漸加至用勺食物果泥奶)個末狀粥、爛面、烤饅頭片、餅干、魚、全蛋、食物肝泥、肉末41次1餐飯1喂學杯用抓食10~12個月 物食厚粥、軟飯、面條、饅頭、碎肉、碎菜、3豆制品、帶餡食品等2~31次水果斷瓶自勺奶用三、兒童、少年膳食安排保持

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