江蘇省鎮(zhèn)江實(shí)驗(yàn)高中高三化學(xué)一輪專題復(fù)習(xí)優(yōu)質(zhì)課件：膠體

專題二十三分散系第二課時(shí)膠體專題二十三分散系常見(jiàn)的分散系有:懸(乳)濁液、膠體、溶液等。1、分散系：由一種(或幾種)物質(zhì)的微粒分散于另 一種物質(zhì)里形成的混合物。分散質(zhì)：分散系中分散成微粒的物質(zhì)。分散劑：分散系中微粒分散在其中的物質(zhì)。2、膠體(1)定義分散質(zhì)粒子在1nm～100nm之間的分散系,叫做膠體。(2)本質(zhì)特征：分散質(zhì)粒子直徑在1nm～100nm之間。常見(jiàn)的分散系有:懸(乳)濁液、膠體、溶液等。1、分散系：由一3、幾種分散系的比較3、幾種分散系的比較【思考一】什么叫丁達(dá)爾效應(yīng)？為什么膠體具有丁達(dá)爾效應(yīng)？丁達(dá)爾效應(yīng)有什么用？1、光束通過(guò)膠體,形成光亮的“通路”的現(xiàn)象叫丁達(dá)爾效應(yīng)。2、原因：膠體粒子較大(1~100nm),對(duì)光具有散射作用,光在膠體的通路中出現(xiàn)一條明亮的光帶。3、丁達(dá)爾效應(yīng)可用來(lái)鑒別溶液和膠體。【思考一】什么叫丁達(dá)爾效應(yīng)？為什么膠體具有丁達(dá)爾效應(yīng)？丁達(dá)爾【思考二】什么叫布朗運(yùn)動(dòng)？為什么膠體分散質(zhì)粒子作布朗運(yùn)動(dòng)？布朗運(yùn)動(dòng)使膠體具有什么性質(zhì)？1、膠體分散質(zhì)粒子作不停的、無(wú)秩序的運(yùn)動(dòng),這種現(xiàn)象叫做布朗運(yùn)動(dòng)。2、原因：膠體微粒受分散劑分子不停的、無(wú)規(guī)則的撞擊，因而形成不停的無(wú)秩序的運(yùn)動(dòng)。3、布朗運(yùn)動(dòng)使得膠體的膠粒不斷運(yùn)動(dòng)，難于沉降，從而比較穩(wěn)定?！舅伎级渴裁唇胁祭蔬\(yùn)動(dòng)？為什么膠體分散質(zhì)粒子作布朗運(yùn)動(dòng)？布【思考三】什么叫電泳？為何膠體粒子會(huì)帶電?膠體是否帶電?哪些膠體粒子帶正電荷,哪些膠體粒子帶負(fù)電荷呢?是否所有膠粒都帶電？3、一般來(lái)說(shuō):金屬氫氧化物、金屬氧化物的膠體粒子帶正電荷。非金屬氧化物、金屬硫化物、土壤的膠體粒子帶負(fù)電荷。4、并非所有膠粒都帶電荷，如淀粉膠粒。1、在外加電場(chǎng)作用下,膠粒在分散劑里向電極作定向移動(dòng)的現(xiàn)象,叫做電泳。2、【思考三】什么叫電泳？為何膠體粒子會(huì)帶電?膠體是否帶電?哪些(1)同種膠粒帶同種電荷,相互排斥而不易聚集;(2)布朗運(yùn)動(dòng)能克服重力作用,膠粒不易沉積。

【思考四】膠體分散系穩(wěn)定的原因是什么？1、分散質(zhì)粒子相互聚集而下沉的現(xiàn)象,稱為膠體的聚沉。2、聚沉的方法:(1)加熱;(2)加電解質(zhì)溶液;(3)加帶相反電荷膠粒的膠體?！舅伎嘉濉渴裁茨z體的聚沉？聚沉的方法有哪幾種？(1)同種膠粒帶同種電荷,相互排斥而不易聚集;【思考四】膠體6、膠體制備的一般方法氫氧化鐵膠體的制備FeCl3+3H2OFe(OH)3(膠體)+3HCl(1)取燒杯盛約20mL蒸餾水,加熱至沸騰;(2)逐滴滴入飽和FeCl3溶液1mL～2mL;(3)繼續(xù)煮沸至呈紅褐色。5、膠體的應(yīng)用7、膠體的分類6、膠體制備的一般方法氫氧化鐵膠體的制備FeCl3+1、淀粉膠體中常混有少量NaCl溶液,應(yīng)怎樣提純和精制淀粉膠體?如何證明它們已分離完全?如何證明淀粉分子直徑較大？

取袋內(nèi)液體滴加少量AgNO3溶液,若無(wú)沉淀則已分離完全。把混合液注入半透膜袋內(nèi),將此袋浸入蒸餾水中一段時(shí)間,進(jìn)行滲析。

取浸放半透膜袋的蒸餾水，向其中滴加少量碘水,如果不變色則證明淀粉分子直徑較大，無(wú)法透過(guò)半透膜?！眷柟逃?xùn)練】1、淀粉膠體中?；煊猩倭縉aCl溶液,應(yīng)怎樣提純和精制淀粉膠2、膠體和溶液的外觀特征相同(透明澄清),如NaCl溶液和淀粉溶液,那么可用怎樣的物理方法加以鑒別呢?現(xiàn)象與結(jié)論:當(dāng)光束通過(guò)形成一條光亮通路的液體為淀粉溶液,無(wú)此現(xiàn)象的為NaCl溶液。操作:將分別盛有等量NaCl溶液和淀粉溶液的兩燒杯并排置于桌面上,用一束光進(jìn)行照射,同時(shí)于垂直方向觀察。2、膠體和溶液的外觀特征相同(透明澄清),如NaCl溶液和淀1、用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級(jí)(1-100nm,1nm=10-9m)的超細(xì)粉末粒子，然后制得納米材料。下列分散系中的分散質(zhì)的微粒直徑和這種粒子具有相同數(shù)量級(jí)的是 ( )A.溶液B.懸濁液C.膠體D.乳濁液2、Fe(OH)3膠體和MgCl2溶液共同具有的性質(zhì)()A.都比較穩(wěn)定,密封放置不產(chǎn)生沉淀B.加入鹽酸先產(chǎn)生沉淀,隨后溶解C.都有丁達(dá)爾現(xiàn)象D.分散質(zhì)微?？赏ㄟ^(guò)濾紙CAD【強(qiáng)化訓(xùn)練】1、用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級(jí)(1-100nm,2、F3、在水泥和冶金工廠常用高壓電對(duì)氣溶膠作用,除去大量煙塵,以減少對(duì)空氣的污染。這種做法應(yīng)用的主要原理是 ( )A.電泳 B.滲析 C.凝聚 D.丁達(dá)爾現(xiàn)象 [解析]使用高壓電,即利用外加電場(chǎng),使氣溶膠膠粒向電極移動(dòng)而聚集,從而除去煙塵。A3、在水泥和冶金工廠常用高壓電對(duì)氣溶膠作用,除去大量煙塵,以4、已知土壤膠粒帶負(fù)電,在土壤里施用含氮量相等的下列肥料,肥效較差的是 ( )A.(NH4)2SO4 B.NH4HCO3

C.NH4NO3 D.NH4Cl[解析]土壤膠粒帶負(fù)電荷,則對(duì)含N的NO3-有排斥作用,這樣NO3-將不被土壤吸附,而隨水流失,而其它肥料中的含N的離子全部是陽(yáng)離子,易被土壤膠粒吸附,故NH4NO3肥效相對(duì)較低。C4、已知土壤膠粒帶負(fù)電,在土壤里施用含氮量相等的下列肥料,肥5、自來(lái)水廠曾用綠礬和氯水一起凈水,請(qǐng)用離子方程式和簡(jiǎn)要文字?jǐn)⑹鲇嘘P(guān)的原理。2Fe2++Cl2==2Fe3++2Cl-,Fe3++3H2OFe(OH)3+3H+,Cl2+H2OH++Cl-+HClO,HClO起殺菌、消毒作用,Fe(OH)3

有膠體性質(zhì),其帶正電的Fe(OH)3膠粒吸附帶負(fù)電的水中懸浮物、泥沙等而造成聚沉而達(dá)到凈水目的。5、自來(lái)水廠曾用綠礬和氯水一起凈水,請(qǐng)用離子方程式和簡(jiǎn)要文字6、醫(yī)學(xué)上治療由腎功能衰竭等疾病引起的血液中毒時(shí),最常用的血液凈化手段是血液透析。透析原理同膠體的滲析類似。透析時(shí),病人的血液通過(guò)浸在透析液中的透析膜進(jìn)行循環(huán)和透析。血液中,蛋白質(zhì)和血細(xì)胞不能透過(guò)透析膜,血液內(nèi)的毒性物質(zhì)則可以透過(guò),由此可以判斷 ()A.蛋白質(zhì)、血細(xì)胞不溶于水,毒性物質(zhì)可溶于水B.蛋白質(zhì)以分子形式存在,毒性物質(zhì)以離子形式存在C.蛋白質(zhì)、血細(xì)胞的粒子直徑大于毒性物質(zhì)的粒子直徑D.蛋白質(zhì)、血細(xì)胞不能透過(guò)濾紙,毒性物質(zhì)能透過(guò)濾紙C6、醫(yī)學(xué)上治療由腎功能衰竭等疾病引起的血液中毒時(shí),最常用的血專題二十三分散系第二課時(shí)膠體專題二十三分散系常見(jiàn)的分散系有:懸(乳)濁液、膠體、溶液等。1、分散系：由一種(或幾種)物質(zhì)的微粒分散于另 一種物質(zhì)里形成的混合物。分散質(zhì)：分散系中分散成微粒的物質(zhì)。分散劑：分散系中微粒分散在其中的物質(zhì)。2、膠體(1)定義分散質(zhì)粒子在1nm～100nm之間的分散系,叫做膠體。(2)本質(zhì)特征：分散質(zhì)粒子直徑在1nm～100nm之間。常見(jiàn)的分散系有:懸(乳)濁液、膠體、溶液等。1、分散系：由一3、幾種分散系的比較3、幾種分散系的比較【思考一】什么叫丁達(dá)爾效應(yīng)？為什么膠體具有丁達(dá)爾效應(yīng)？丁達(dá)爾效應(yīng)有什么用？1、光束通過(guò)膠體,形成光亮的“通路”的現(xiàn)象叫丁達(dá)爾效應(yīng)。2、原因：膠體粒子較大(1~100nm),對(duì)光具有散射作用,光在膠體的通路中出現(xiàn)一條明亮的光帶。3、丁達(dá)爾效應(yīng)可用來(lái)鑒別溶液和膠體。【思考一】什么叫丁達(dá)爾效應(yīng)？為什么膠體具有丁達(dá)爾效應(yīng)？丁達(dá)爾【思考二】什么叫布朗運(yùn)動(dòng)？為什么膠體分散質(zhì)粒子作布朗運(yùn)動(dòng)？布朗運(yùn)動(dòng)使膠體具有什么性質(zhì)？1、膠體分散質(zhì)粒子作不停的、無(wú)秩序的運(yùn)動(dòng),這種現(xiàn)象叫做布朗運(yùn)動(dòng)。2、原因：膠體微粒受分散劑分子不停的、無(wú)規(guī)則的撞擊，因而形成不停的無(wú)秩序的運(yùn)動(dòng)。3、布朗運(yùn)動(dòng)使得膠體的膠粒不斷運(yùn)動(dòng)，難于沉降，從而比較穩(wěn)定?！舅伎级渴裁唇胁祭蔬\(yùn)動(dòng)？為什么膠體分散質(zhì)粒子作布朗運(yùn)動(dòng)？布【思考三】什么叫電泳？為何膠體粒子會(huì)帶電?膠體是否帶電?哪些膠體粒子帶正電荷,哪些膠體粒子帶負(fù)電荷呢?是否所有膠粒都帶電？3、一般來(lái)說(shuō):金屬氫氧化物、金屬氧化物的膠體粒子帶正電荷。非金屬氧化物、金屬硫化物、土壤的膠體粒子帶負(fù)電荷。4、并非所有膠粒都帶電荷，如淀粉膠粒。1、在外加電場(chǎng)作用下,膠粒在分散劑里向電極作定向移動(dòng)的現(xiàn)象,叫做電泳。2、【思考三】什么叫電泳？為何膠體粒子會(huì)帶電?膠體是否帶電?哪些(1)同種膠粒帶同種電荷,相互排斥而不易聚集;(2)布朗運(yùn)動(dòng)能克服重力作用,膠粒不易沉積。

【思考四】膠體分散系穩(wěn)定的原因是什么？1、分散質(zhì)粒子相互聚集而下沉的現(xiàn)象,稱為膠體的聚沉。2、聚沉的方法:(1)加熱;(2)加電解質(zhì)溶液;(3)加帶相反電荷膠粒的膠體?！舅伎嘉濉渴裁茨z體的聚沉？聚沉的方法有哪幾種？(1)同種膠粒帶同種電荷,相互排斥而不易聚集;【思考四】膠體6、膠體制備的一般方法氫氧化鐵膠體的制備FeCl3+3H2OFe(OH)3(膠體)+3HCl(1)取燒杯盛約20mL蒸餾水,加熱至沸騰;(2)逐滴滴入飽和FeCl3溶液1mL～2mL;(3)繼續(xù)煮沸至呈紅褐色。5、膠體的應(yīng)用7、膠體的分類6、膠體制備的一般方法氫氧化鐵膠體的制備FeCl3+1、淀粉膠體中?；煊猩倭縉aCl溶液,應(yīng)怎樣提純和精制淀粉膠體?如何證明它們已分離完全?如何證明淀粉分子直徑較大？

取袋內(nèi)液體滴加少量AgNO3溶液,若無(wú)沉淀則已分離完全。把混合液注入半透膜袋內(nèi),將此袋浸入蒸餾水中一段時(shí)間,進(jìn)行滲析。

取浸放半透膜袋的蒸餾水，向其中滴加少量碘水,如果不變色則證明淀粉分子直徑較大，無(wú)法透過(guò)半透膜?！眷柟逃?xùn)練】1、淀粉膠體中常混有少量NaCl溶液,應(yīng)怎樣提純和精制淀粉膠2、膠體和溶液的外觀特征相同(透明澄清),如NaCl溶液和淀粉溶液,那么可用怎樣的物理方法加以鑒別呢?現(xiàn)象與結(jié)論:當(dāng)光束通過(guò)形成一條光亮通路的液體為淀粉溶液,無(wú)此現(xiàn)象的為NaCl溶液。操作:將分別盛有等量NaCl溶液和淀粉溶液的兩燒杯并排置于桌面上,用一束光進(jìn)行照射,同時(shí)于垂直方向觀察。2、膠體和溶液的外觀特征相同(透明澄清),如NaCl溶液和淀1、用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級(jí)(1-100nm,1nm=10-9m)的超細(xì)粉末粒子，然后制得納米材料。下列分散系中的分散質(zhì)的微粒直徑和這種粒子具有相同數(shù)量級(jí)的是 ( )A.溶液B.懸濁液C.膠體D.乳濁液2、Fe(OH)3膠體和MgCl2溶液共同具有的性質(zhì)()A.都比較穩(wěn)定,密封放置不產(chǎn)生沉淀B.加入鹽酸先產(chǎn)生沉淀,隨后溶解C.都有丁達(dá)爾現(xiàn)象D.分散質(zhì)微粒可通過(guò)濾紙CAD【強(qiáng)化訓(xùn)練】1、用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級(jí)(1-100nm,2、F3、在水泥和冶金工廠常用高壓電對(duì)氣溶膠作用,除去大量煙塵,以減少對(duì)空氣的污染。這種做法應(yīng)用的主要原理是 ( )A.電泳 B.滲析 C.凝聚 D.丁達(dá)爾現(xiàn)象 [解析]使用高壓電,即利用外加電場(chǎng),使氣溶膠膠粒向電極移動(dòng)而聚集,從而除去煙塵。A3、在水泥和冶金工廠常用高壓電對(duì)氣溶膠作用,除去大量煙塵,以4、已知土壤膠粒帶負(fù)電,在土壤里施用含氮量相等的下列肥料,肥效較差的是 ( )A.(NH4)2SO4 B.NH4HCO3

C.NH4NO3 D.NH4Cl[解析]土壤膠粒帶負(fù)電荷,則對(duì)含N的NO3-有排斥作用,這樣NO3-將不被土壤吸附,而隨水流失,而其它肥料中的含N的離子全部是陽(yáng)離子,易被土壤膠粒吸附,故NH4NO3