西餐禮儀及常見(jiàn)食物名稱

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Westernrestaurant西餐禮儀及常見(jiàn)食物名稱共23頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第1頁(yè)!RestaurantEnglish西餐禮儀及常見(jiàn)食物名稱共23頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第2頁(yè)!2.MannersinWesternrestaurant1.ThebriefintroductionofmealsinWestern西餐禮儀及常見(jiàn)食物名稱共23頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第3頁(yè)!一、歐美三餐

(1)、Breakfastandmenu西餐禮儀及常見(jiàn)食物名稱共23頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第4頁(yè)!Cereals谷物類(lèi)玉米、燕麥等制成的谷類(lèi)食品，如cornflakes(玉米片)，ricecrispies(脆爆米)，puffrice（泡芙)、wheat等等，通常加砂糖及冰牛奶，有時(shí)再加些草莓或葡萄干等。此外，還備有一些麥片粥（oatmeal）或玉米粥（cornmeal）西餐禮儀及常見(jiàn)食物名稱共23頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第5頁(yè)!Toastwithbutter

Plainmuffin(松餅)Cornbread(玉米面包)Croissant(牛角面包)Pancakes(煎餅)西餐禮儀及常見(jiàn)食物名稱共23頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第6頁(yè)!（2）Lunchandsupper西餐禮儀及常見(jiàn)食物名稱共23頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第7頁(yè)!2、Soup(湯)Beefvegetablesoup(菜丁牛肉清湯)ChickenMushroomSoup(香菇丁濃雞湯)CreamofTomatoSoup

（奶油蕃茄湯）Russianborsch(羅宋湯)CreamofMushroomSoup

（奶油香菇湯）FrenchOnionSoup(法式洋蔥湯)Oxtailsoup（牛尾湯）西餐禮儀及常見(jiàn)食物名稱共23頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第8頁(yè)!4、Dessert（甜點(diǎn)）ChocolateicecreamMangoicecreamChocolatesundaeCustardpuddingVanillacreamcakeHotchocolateOrangejuiceMilkLemonadePepsicola5、Beverages(飲料)Back西餐禮儀及常見(jiàn)食物名稱共23頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第9頁(yè)!1.Itisbasicpolitenessthatyoushouldarriveintime.2.youshouldn'twearthecasualclothesintherestaurantevenitmaybeaveryexpensiveone.3.Itisthemonsensethatoneshouldwearproperlywhenhavingdinner.Inadecentrestaurant,gentlemenshouldweartidyclothesandleathershoes.Ladiesshouldwearshoeswithheels.Sometimes,gentlemenshouldwearatietoshowrespectandpoliteness.西餐禮儀一般原則：西餐禮儀及常見(jiàn)食物名稱共23頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第10頁(yè)!西餐禮儀及常見(jiàn)食物名稱共23頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第11頁(yè)!從簡(jiǎn)時(shí)：Iamonadiet.Ijustwantasoupandcrackers.Iwantfruitcakeandskimmedmilk.Justafruitsaladandbuttermilk.Justthebill,please.Waitress,thecheck,please.MayIhavemybillplease?結(jié)帳時(shí)：西餐禮儀及常見(jiàn)食物名稱共23頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第12頁(yè)!Doyouknowhowtohavethesegentlely?西餐禮儀及常見(jiàn)食物名稱共23頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第13頁(yè)!AmericanBreakfastCannedjuiceorfreshjuice(罐頭果汁或者新鮮果汁)GrapefruitjuiceTomatojuiceOrangejuiceApplejuicePeachesinSyrupFigsinSyrupPearsinSyrup西餐禮儀及常見(jiàn)食物名稱共23頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第14頁(yè)!Eggs----mainfoodFriedeggsBoiledegg（帶殼水煮蛋）Poachedeggs(去殼水煮蛋)Scrambledeggs(炒蛋)Omelet(蛋卷)西餐禮儀及常見(jiàn)食物名稱共23頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第15頁(yè)!BeveragesWhitecoffeeBlackcoffeeBlackTeaGreentea西餐禮儀及常見(jiàn)食物名稱共23頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第16頁(yè)!1、Appetizer(開(kāi)胃菜)ShrimpCocktail(鮮蝦開(kāi)胃品)OysterCocktail(鮮蠔開(kāi)胃品)CrabmeatCocktail

（蟹肉開(kāi)胃品）ChilledFruitCup

（什錦冰水果）RussianBlackCaviar

（俄國(guó)黑魚(yú)子醬）SmokedOyster(煙熏鮮蠔)西餐禮儀及常見(jiàn)食物名稱共23頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第17頁(yè)!3、Entrée(主菜)Breadedlambcutlet

（粉炸羊排）Springporkchop（扒豬排）Londonbroil（倫敦什扒）西餐禮儀及常見(jiàn)食物名稱共23頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第18頁(yè)!二、（1）西餐禮儀及注意事項(xiàng)西餐禮儀及常見(jiàn)食物名稱共23頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第19頁(yè)!tablesetting一般餐桌擺設(shè)圖：butterplateandknife奶油碟子和奶油刀dessertspoon甜點(diǎn)匙glass飲料杯saladplate沙拉盤(pán)napkin餐巾maincoursefork主菜叉子saladfork沙拉叉子mainplate主菜盤(pán)maincourseknife主菜刀子soupspoon湯匙cup,saucer,andteaspoon茶(咖啡)杯碟和茶匙西餐禮儀及常見(jiàn)食物名稱共23頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第20頁(yè)!（2）、點(diǎn)菜What’stoday’sspecial?Doyouhaveanythingspecialonthemenutoday?What’sincl