廣西柳州鐵路2023年高三第五次模擬考試生物試卷含解析

2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng)：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．研究發(fā)現(xiàn)，在動(dòng)作電位形成過程中，電壓門控Na+通道和電壓門控K+通道的開放或關(guān)閉依賴特定的膜電位，其中電壓門控K+通道的開放或關(guān)閉還與時(shí)間有關(guān)，對(duì)膜電壓的響應(yīng)具有延遲性；當(dāng)神經(jīng)纖維某一部位受到一定刺激時(shí)，該部位膜電位出現(xiàn)變化到超過閾電位時(shí)，會(huì)引起相關(guān)電壓門控離子通道的開放，從而形成動(dòng)作電位。隨著相關(guān)離子通道的開放或關(guān)閉恢復(fù)到靜息電位，該過程中膜電位的變化和相關(guān)離子通道通透性的變化如圖所示。下列說法錯(cuò)誤的是（）A．動(dòng)作電位是由于足夠強(qiáng)度的刺激引起了膜電位的變化，導(dǎo)致電壓門控Na+通道開放，Na+大量涌入細(xì)胞內(nèi)而形成的B．c點(diǎn)膜內(nèi)外兩側(cè)Na+濃度相等；而d點(diǎn)的膜內(nèi)側(cè)Na+濃度已高于外側(cè)C．d點(diǎn)不能維持較長時(shí)間是因?yàn)榇藭r(shí)的膜電位導(dǎo)致電壓門控Na+通道快速關(guān)閉，電壓門控K+通道大量開放D．K+通道和鈉鉀泵參與了曲線cf段靜息電位的恢復(fù)過程2．關(guān)于糖分解代謝的敘述，錯(cuò)誤的是A．甜菜里的蔗糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖和果糖B．乳汁中的乳糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖和半乳糖C．發(fā)芽小麥種子中的麥芽糖經(jīng)水解可產(chǎn)生果糖D．枯枝落葉中的纖維素經(jīng)微生物分解可產(chǎn)生葡萄糖3．用棉簽蘸取不同液體分別涂抹在淀粉-瓊脂塊的5個(gè)圓點(diǎn)位置，然后將其放入37℃恒溫箱中保溫。24h后取出加入碘液（棕黃色）處理，觀察圓點(diǎn)的顏色變化如下表：圓點(diǎn)①②③④⑤處理圓點(diǎn)的液體清水煮沸的新鮮唾液與鹽酸混合的新鮮唾液新鮮唾液2%蔗糖酶溶液碘液處理后的顏色藍(lán)黑色藍(lán)黑色藍(lán)黑色紅棕色？下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．圓點(diǎn)④處含有糊精B．引起圓點(diǎn)②③顯色反應(yīng)的原因是不同的C．圓點(diǎn)⑤處的顏色為藍(lán)黑色D．該實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了淀粉酶的催化具有專一性和高效性4．將某一細(xì)胞中的一條染色體上的DNA用14C充分標(biāo)記，其同源染色體上的DNA用32P充分標(biāo)記，置于不含放射性的培養(yǎng)液中培養(yǎng)，經(jīng)過連續(xù)兩次細(xì)胞分裂(不考慮交叉互換)。下列說法中正確的是A．若進(jìn)行減數(shù)分裂，則四個(gè)細(xì)胞中均含有14C和32PB．若進(jìn)行有絲分裂，某一細(xì)胞中含14C的染色體可能是含32P染色體的兩倍C．若進(jìn)行有絲分裂，則四個(gè)細(xì)胞中可能三個(gè)有放射性，一個(gè)沒有放射性D．若進(jìn)行減數(shù)分裂，則四個(gè)細(xì)胞中可能兩個(gè)有放射性，兩個(gè)沒有放射性5．下列關(guān)于激素、抗體、酶和神經(jīng)遞質(zhì)的敘述，正確的是A．激素和抗體都具有特異性，只能作用于特定的靶細(xì)胞B．乙酰膽堿與特定分子結(jié)合后可在神經(jīng)元之間傳遞信息C．酶和激素都具有高效性，能產(chǎn)生酶的細(xì)胞一定能產(chǎn)生激素D．激素彌散在全身的體液中，一經(jīng)靶細(xì)胞接受即被滅活6．植物細(xì)胞有絲分裂過程中，一對(duì)姐妹染色單體（a、b）的切面變化及運(yùn)行如圖所示，①→②→③表示a、b位置的依次變化路徑，下列有關(guān)敘述正確的是（）A．a(chǎn)、b上的基因總是完全相同B．①時(shí)，最便于觀察和研究染色體C．②→③，染色體數(shù)目加倍，這是紡錘絲牽拉的結(jié)果D．②時(shí)的染色體大小與①時(shí)不相同7．人體內(nèi)含有多種多樣的蛋白質(zhì)，每種蛋白質(zhì)（）A．都含有20種氨基酸B．都具有一定的空間結(jié)構(gòu)C．都能催化特定的生物化學(xué)反應(yīng)D．都能在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用8．（10分）下列關(guān)于生物體中細(xì)胞呼吸的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．玉米在黑暗中可進(jìn)行有氧呼吸也可進(jìn)行無氧呼吸B．DNA復(fù)制過程中需要消耗細(xì)胞呼吸提供的能量C．有氧呼吸和無氧呼吸的最終產(chǎn)物分別是乙醇和乳酸D．植物光合作用和呼吸作用過程中都需要合成ATP的酶發(fā)揮作用二、非選擇題9．（10分）酸奶及果汁的生產(chǎn)過程中常用到生物技術(shù)，請(qǐng)回答有關(guān)問題：（1）酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過消毒、添加有益菌發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種營養(yǎng)保健品。生產(chǎn)過程中把溫度控制在80℃將鮮牛奶煮15min，采用的是_______方法，不僅能有效地消毒，而且使牛奶中營養(yǎng)成分不被破壞。起發(fā)酵作用的微生物主要是_______，發(fā)酵中牛奶相當(dāng)于其培養(yǎng)基，就環(huán)境因素來說，不僅溫度要適宜且還需要?jiǎng)?chuàng)造_______環(huán)境。（2）某種果汁生產(chǎn)過程中，如用果膠酶處理可顯著增加產(chǎn)量，其主要原因是果膠酶水解果膠使___________。（3）人們通常從腐爛的水果上分離產(chǎn)果膠酶的微生物，其依據(jù)是：_______。為了獲得高產(chǎn)果膠酶微生物的單菌落，通常采用的分離方法是_______。（4）為了提高果膠酶的穩(wěn)定性和處理的連續(xù)性，可采用_______技術(shù)處理果膠酶，如常用的吸附法。10．（14分）草莓生產(chǎn)上傳統(tǒng)的繁殖方式易將所感染的病毒傳播給后代,導(dǎo)致產(chǎn)量降低、品質(zhì)變差。運(yùn)用微型繁殖技術(shù)可以培育出無病毒幼苗。草莓微型繁殖的基本過程如下圖，請(qǐng)回答下列問題。（1）微型繁殖培育無病毒草莓苗時(shí),一般選取_____________作為外植體,其依據(jù)是__________________________。（2）與常規(guī)的種子繁殖方法相比，植物微型繁殖技術(shù)的特點(diǎn)有___________________（答出2點(diǎn)即可）。（3）過程①中配制好的培養(yǎng)基中，常常需要添加_____________，有利于外植體啟動(dòng)細(xì)胞分裂形成愈傷組織。接種后2～5d,若發(fā)現(xiàn)外植體邊緣局部污染,原因可能是______________________________________。（4）過程②要進(jìn)行照光培養(yǎng)，其作用是____________________________________。（5）離體的葉肉細(xì)胞在適宜的條件下培養(yǎng)，最終能夠形成完整的植株，說明該葉肉細(xì)胞具有該植物全部的_____________（6）通過組織培養(yǎng)技術(shù)，可把植物組織細(xì)胞培養(yǎng)成胚狀體，再通過_____________包裝得到人工種子，這種人工種子在適宜條件下可萌發(fā)生長。11．（14分）2019年12月以來，武漢突發(fā)新型冠狀病毒肺炎（COVID-19）疫情，除南極洲以外的其它六大洲的許多國家和地區(qū)也都出現(xiàn)不同程度的疫情。請(qǐng)回答下列問題：（1）這種新冠病毒與HIV一樣都是單鏈RNA病毒。兩種病毒在宿主細(xì)胞內(nèi)有一個(gè)共同之處，就是在翻譯時(shí)，因____________（填結(jié)構(gòu)）移動(dòng)得到一類多聚蛋白，多聚蛋白均需要在一種由病毒自己編碼的蛋白酶催化下被剪切成單個(gè)蛋白，才能發(fā)揮作用。有專家曾推薦兩種治療艾滋病的藥物——洛匹那韋和利托那韋用于治療這種新冠肺炎，從原理上看兩種藥物都是通過與病毒自己編碼的蛋白酶結(jié)合而使這種蛋白酶失效。從蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能來看，兩種藥物都通過改變病毒這種蛋白酶的____________，使蛋白酶失去它的功能，從而抑制病毒的繁殖；從病毒侵入宿主細(xì)胞的過程來看，兩種藥物都通過干擾子代病毒的____________（填“注入”或“合成”或“組裝”）而不能形成子代病毒。另外，有人用新冠肺炎康復(fù)者經(jīng)過嚴(yán)格病毒滅活等處理過的____________治療重癥患者取得明顯效果。（2）這種新冠病毒嚴(yán)重威脅著人類生命與健康，研制并接種新冠肺炎疫苗是預(yù)防新冠肺炎的最有效措施。假如某醫(yī)療研究小組已研制出某種新冠病毒疫苗，但不知道該疫苗的免疫效應(yīng)如何，請(qǐng)利用若干只健康小鼠等材料用具設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究該疫苗對(duì)小鼠的免疫效應(yīng)。要求簡(jiǎn)要寫出：①實(shí)驗(yàn)思路____________。②預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論____________。（要求對(duì)照實(shí)驗(yàn)包括實(shí)驗(yàn)組甲和對(duì)照組乙兩個(gè)組）12．如圖是利用微生物制作葡萄酒的流程示意圖。請(qǐng)回答下列有關(guān)問題：（1）葡萄酒制作的原理是利用__________菌分解葡萄糖，首先生成__________，該物質(zhì)在_________條件下，轉(zhuǎn)變成酒精和二氧化碳。（2）葡萄除梗應(yīng)在沖洗之__________（填“前”或“后”）完成，原因是__________。（3）制作果酒時(shí)，溫度應(yīng)該控制在__________（填溫度范圍）。若利用果酒發(fā)酵的裝置和條件，僅向發(fā)酵好的果酒中加入醋酸菌，醋酸菌__________（填“能”或“不能”）將果酒轉(zhuǎn)化為果醋，理由是_______。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

神經(jīng)纖維未受到刺激時(shí)，K+外流，細(xì)胞膜內(nèi)外的電荷分布情況是外正內(nèi)負(fù)，當(dāng)某一部位受刺激時(shí)，Na+內(nèi)流，其膜電位變?yōu)橥庳?fù)內(nèi)正?！驹斀狻緼、動(dòng)作電位是由于足夠強(qiáng)度的刺激引起了膜電位的變化，導(dǎo)致電壓門控Na+通道開放，Na+大量涌入細(xì)胞內(nèi)而形成的，A正確；B、cd點(diǎn)都屬于動(dòng)作電位的產(chǎn)生，cd點(diǎn)的膜外側(cè)Na+濃度高于內(nèi)側(cè)，B錯(cuò)誤；C、通過題干信息可推，d點(diǎn)不能維持較長時(shí)間是因?yàn)榇藭r(shí)的膜電位導(dǎo)致電壓門控Na+通道快速關(guān)閉，電壓門控K+通道大量開放，C正確；D.恢復(fù)靜息的時(shí)候，K+通道和鈉鉀泵打開，K+外流，鈉鉀泵把神經(jīng)細(xì)胞中鈉離子運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外，鉀離子運(yùn)進(jìn)細(xì)胞，故K+通道和鈉鉀泵參與了曲線cf段靜息電位的恢復(fù)過程，D正確。故選B。2、C【解析】

A.蔗糖、乳糖、麥芽糖都是二糖。蔗糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖和果糖，A正確；B.乳糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖和半乳糖，B正確；C.麥芽糖水解的產(chǎn)物全部為葡萄糖，C錯(cuò)誤；D.纖維素是多糖，經(jīng)含纖維素酶的微生物分解可產(chǎn)生葡萄糖，D正確；因此，本題答案選C?！究键c(diǎn)定位】本題主要考查細(xì)胞中化合物——糖類的知識(shí)，屬識(shí)記水平的基礎(chǔ)題。3、D【解析】

淀粉在α-淀粉酶的作用下降解成糊精，而糊精遇碘變紅，在β-淀粉酶的作用下降解成麥芽糖，而麥芽糖遇碘不變色。淀粉遇碘變成藍(lán)色。【詳解】A、淀粉在α-淀粉酶的作用下降解成糊精，而糊精遇碘變紅，因此圓點(diǎn)④處含有糊精，A正確；B、淀粉遇碘變成藍(lán)黑色，引起圓點(diǎn)②③顯色反應(yīng)的原因是不同的，②是因?yàn)楦邷厥姑甘Щ?，③是因?yàn)閺?qiáng)酸使酶失活，B正確；C、蔗糖酶不能降解淀粉，圓點(diǎn)⑤處的顏色為藍(lán)黑色，C正確；D、該實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了淀粉酶的催化具有專一性，沒有驗(yàn)證其高效性，D錯(cuò)誤。故選D。4、C【解析】

有絲分裂過程中，染色體復(fù)制一次，細(xì)胞分裂一次，最終子細(xì)胞中染色體數(shù)目與體細(xì)胞染色體數(shù)目相等。在減數(shù)分裂過程中，染色體只復(fù)制一次，而細(xì)胞分裂兩次，減數(shù)分裂的結(jié)果是，成熟生殖細(xì)胞中的染色體數(shù)目比原始生殖細(xì)胞的減少一半。【詳解】若進(jìn)行減數(shù)分裂，同源染色體會(huì)分開，因此四個(gè)細(xì)胞中有兩個(gè)細(xì)胞都含有14C，另外兩個(gè)細(xì)胞都含有32P，A錯(cuò)誤；若進(jìn)行有絲分裂，某一細(xì)胞中可能含14C的染色體和含32P染色體相等，也可能只含14C，也可能只含32P，可能不含14C和32P，B錯(cuò)誤；若進(jìn)行有絲分裂，細(xì)胞分裂兩次，DNA復(fù)制兩次，由于有絲分裂后期，姐妹染色體分開后形成的子染色體移向細(xì)胞兩極是隨機(jī)的，因此，四個(gè)細(xì)胞中可能三個(gè)有放射性，一個(gè)沒有放射性，C正確；若進(jìn)行減數(shù)分裂，DNA只復(fù)制一次，但細(xì)胞分裂兩次，因此，四個(gè)細(xì)胞中都有放射性，D錯(cuò)誤；本題答案選C。【點(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是：減數(shù)第一次分裂后期，同源染色體會(huì)分離，生殖細(xì)胞中不存在同源染色體。有絲分裂后期姐妹染色體分裂形成的子染色體移向細(xì)胞兩極是隨機(jī)的，再根據(jù)題意作答。5、B【解析】

閱讀題干可知本題涉及的知識(shí)點(diǎn)是激素、抗體、酶和神經(jīng)遞質(zhì)，明確知識(shí)點(diǎn)，梳理相關(guān)知識(shí)，根據(jù)選項(xiàng)描述結(jié)合基礎(chǔ)知識(shí)做出判斷。【詳解】激素和抗體都具有特異性，但抗體是和抗原結(jié)合的，抗原不一定是細(xì)胞，A錯(cuò)誤；乙酰膽堿與特定分子即突觸后膜上的受體結(jié)合后，能將化學(xué)信號(hào)轉(zhuǎn)變成電信號(hào)，從而在神經(jīng)元之間傳遞信息，B正確；激素和酶都有高效性，但能產(chǎn)生酶的細(xì)胞不一定能產(chǎn)生激素，如口腔上皮細(xì)胞，C錯(cuò)誤；激素與靶細(xì)胞結(jié)合并發(fā)揮作用后才被滅活，而不是一經(jīng)靶細(xì)胞接受即被滅活，D錯(cuò)誤?！军c(diǎn)睛】歸納總結(jié)：（1）酶大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)為RNA。起催化作用，降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能。在反應(yīng)前后本身不發(fā)生改變。酶會(huì)隨反應(yīng)次數(shù)的增加而鈍化導(dǎo)致活性下降并最終被分解，同時(shí)產(chǎn)生新的補(bǔ)充。（2）激素包括蛋白質(zhì)、多肽、固醇及氨基酸衍生物。多為生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)物質(zhì)，不供能、不組成生物體的成分、不起催化作用。發(fā)生作用后會(huì)被自身相關(guān)酶分解而失去活性，因此需要不斷產(chǎn)生。（3）抗體為免疫球蛋白，其作用為與相應(yīng)抗原結(jié)合，形成細(xì)胞集團(tuán)或沉淀，使抗原失去繼續(xù)侵染正常細(xì)胞的能力，并最終被吞噬細(xì)胞吞噬消化。（4）神經(jīng)遞質(zhì)包括生物原胺類、氨基酸類、肽類和其它類。由神經(jīng)元細(xì)胞的突觸前膜以胞吐的方式釋放，經(jīng)突觸間隙到達(dá)突觸后膜并引起后膜的興奮或抑制。發(fā)生作用后迅速失活。6、D【解析】

有絲分裂中期和后期的特點(diǎn)中期：這時(shí)染色體繼續(xù)凝聚變短更為清晰地排列在紡錘體的中央，各染色體的著絲粒都排列在細(xì)胞中央的一個(gè)平面上，這個(gè)平面垂直于紡錘體的中軸，與地球赤道的位置相似，中期的染色體縮短到最小的程度，最便于觀察和研究，可以通過數(shù)著絲粒的數(shù)目來確認(rèn)染色體的數(shù)目；后期：染色體的著絲粒已經(jīng)分為兩個(gè)，所以中期以后各染色體的兩個(gè)單體實(shí)際上已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)閮蓚€(gè)獨(dú)立的染色體了，染色體的數(shù)目增加了一倍，后期這些分離的染色體以相同的速率分別被紡錘絲拉向兩極，兩極之間的距離也加大了，這時(shí)袁原來的一套染色體已經(jīng)變成了完全相同的兩套?！驹斀狻緼、由于基因突變的存在，a、b上的基因并非總是完全相同，A錯(cuò)誤；B、②時(shí)表示染色體位于赤道板上，此時(shí)染色體形態(tài)固定，數(shù)目清晰，最便于觀察和研究染色體，B錯(cuò)誤；C、②→③，染色單體分離，染色體數(shù)目加倍，該過程不是紡錘絲牽拉的結(jié)果，是著絲點(diǎn)一分為二的結(jié)果，C錯(cuò)誤；D、②時(shí)的染色體高度螺旋化，縮短變粗，故②時(shí)的染色體大小與①時(shí)不相同，D正確。故選D。7、B【解析】

蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，氨基酸通過脫水縮合（氨基和羧基形成肽鍵）形成多肽鏈，多肽鏈再進(jìn)一步折疊形成有空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)大分子。蛋白質(zhì)因?yàn)榘被岬姆N類數(shù)目排列順序以及和蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)而呈現(xiàn)多種結(jié)構(gòu)，進(jìn)而具有多種功能?！驹斀狻緼、絕大多數(shù)蛋白質(zhì)都含有20種氨基酸，A錯(cuò)誤；B、蛋白質(zhì)都具有一定的空間結(jié)構(gòu)，B正確；C、有一部分蛋白質(zhì)是酶，但不是所有的蛋白質(zhì)都是酶，酶有催化作用，因此不是所有的蛋白質(zhì)都有催化作用，C錯(cuò)誤；D、有些蛋白質(zhì)如消化酶，是在細(xì)胞外（如消化道內(nèi)）發(fā)揮作用，D錯(cuò)誤。故選B。8、C【解析】

1.有氧呼吸的過程：

第一階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中。

反應(yīng)式：1C6H12O6（葡萄糖）2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP）

第二階段：在線粒體基質(zhì)中進(jìn)行。

反應(yīng)式：2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O20[H]+6CO2+少量能量（2ATP）

第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，這一階段需要氧的參與，是在線粒體內(nèi)膜上進(jìn)行的。

反應(yīng)式：24[H]+6O212H2O+大量能量（34ATP）

2.無氧呼吸的過程：

第一階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中。

反應(yīng)式：1C6H12O6（葡萄糖）2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP）

第二階段：在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

反應(yīng)式：2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]2C2H5OH（酒精）+2CO2

或2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]2C3H6O3（乳酸）【詳解】A、細(xì)胞呼吸與光照無關(guān)，故玉米在黑暗中可進(jìn)行有氧呼吸也可進(jìn)行無氧呼吸，A正確；B、DNA復(fù)制過程中消耗的能量主要來自細(xì)胞呼吸供能，B正確；C、有氧呼吸的最終產(chǎn)物是二氧化碳和水，而無氧呼吸的最終產(chǎn)物是乙醇和二氧化碳或乳酸，C錯(cuò)誤；D、光合作用和呼吸作用過程中伴隨著ATP的合成過程，故植物光合作用和呼吸作用過程中都需要合成ATP的酶發(fā)揮作用，D正確。故選C。二、非選擇題9、巴氏消毒乳酸菌厭氧（或無氧）植物細(xì)胞壁及胞間層瓦解，使榨取果汁變得更容易，從而提高出汁量（產(chǎn)量）腐爛的水果中含產(chǎn)果膠酶的微生物較多稀釋涂布平板法（或平板劃線法）固定化酶【解析】

1、酸奶制備的菌種是乳酸菌，新陳代謝類型為異養(yǎng)厭氧型。2、果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使細(xì)胞間變得松散，使榨取果汁變得更容易，也使果汁變得澄清?！驹斀狻浚?）牛奶是不耐高溫的液體，在70~75℃煮30min或在80℃煮15min，可以殺死牛奶中的微生物，并且使牛奶中的營養(yǎng)成分不被破壞，這種方法稱為巴氏消毒法。制作酸奶的過程中，主要原理是乳酸菌通過無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，故要提供適宜的溫度和無氧環(huán)境。（2）果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使細(xì)胞間變得松散，使榨取果汁變得更容易，也使果汁變得澄清。（3）腐爛的水果中含大量果膠，產(chǎn)果膠酶的微生物分布較多，故通常從腐爛的水果上分離產(chǎn)果膠酶的微生物；微生物培養(yǎng)中，常用稀釋涂布平板法（或平板劃線法）分離微生物，可獲得純凈的單菌落。（4）利用固定化酶技術(shù)將果膠酶固定在不溶于水的載體上，可提高果膠酶的穩(wěn)定性，并能反復(fù)利用?！军c(diǎn)睛】本題綜合考查生物技術(shù)方面的相關(guān)知識(shí)，意在考查識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問題和解決問題的能力。10、莖尖（或根尖）莖尖（或根尖）病毒少，甚至無病毒繁殖速度快；后代性狀穩(wěn)定，不發(fā)生性狀分離植物激素外植體消毒不徹底促進(jìn)葉肉細(xì)胞中葉綠素的合成遺傳信息人工種皮（人工薄膜）【解析】

分析題圖可知，①為脫分化過程，由外植體形成愈傷組織；②為由愈傷組織經(jīng)再分化形成芽、根的過程?！驹斀狻浚?）由于莖尖（或根尖）病毒少，甚至無病毒，因此通常選擇莖尖或根尖通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)獲得脫毒苗；（2）與常規(guī)的種子繁殖方法相比，植物微型繁殖技術(shù)的特點(diǎn)有繁殖速度快、后代不發(fā)生性狀分離，保持品種的優(yōu)良特性等；（3）過程①脫分化配制好的培養(yǎng)基中，需要加入植物激素；在植物組織培養(yǎng)時(shí)，若外植體消毒不徹底，將會(huì)在接種后的2-5d發(fā)現(xiàn)外植體邊緣局部有污染；（4）過程②為再分化過程，再分化過程芽發(fā)育成葉，葉肉細(xì)胞中的葉綠素的合成需要光照，故該過程需要進(jìn)行照光培養(yǎng)；（5）離體的葉肉細(xì)胞在適宜的條件下培養(yǎng)，最終能夠形成完整的植株，證明葉肉細(xì)胞具有全能性，即該葉肉細(xì)胞具有該植物全部的遺傳信息；（6）通過組織培養(yǎng)技術(shù)，可把植物組織細(xì)胞培養(yǎng)成胚狀體，再通過人工種皮（人工薄膜）包裝得到人工種子，這種人工種子在適宜條件下可萌發(fā)生長。【點(diǎn)睛】本題主要考查植物組織培養(yǎng)的過程、原理及應(yīng)用等知識(shí)點(diǎn)，意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系和識(shí)圖的能力。11、核糖體空間結(jié)構(gòu)裝配（組裝）血漿（或血清、抗體）思路：將若干只健康小鼠隨機(jī)均分成甲乙兩組，甲組(實(shí)驗(yàn)組）注射適量的某種新冠病毒疫苗，乙組（對(duì)照組）注射等量的不含疫苗的接種物，在相同且適宜的條件下培養(yǎng)小鼠；一段時(shí)間后檢測(cè)兩組小鼠的抗體濃度（或者一段時(shí)間后兩組小鼠再分別接種一定量的新冠病毒，觀察兩組小鼠的發(fā)病率、死亡率），并作好記錄。

參考答案一：若甲組（實(shí)驗(yàn)組）小鼠體內(nèi)抗體濃度明顯高于乙組（對(duì)照組），則說明該疫苗免疫效應(yīng)較好；若兩組小鼠抗體濃度差異不明顯，則說明該疫苗免疫效應(yīng)不好。

參考答案二：若甲組（實(shí)驗(yàn)組）小鼠發(fā)病率、死亡率明顯低于乙組（對(duì)照組），則說明該疫苗免疫效應(yīng)較好；若兩組小鼠發(fā)病率、死亡率差異不明顯，則說明該疫苗免疫效應(yīng)不好?！窘馕觥?/p>

翻譯時(shí)核糖體沿mRNA移動(dòng)，讀取密碼子合成蛋白質(zhì)；根據(jù)題目信息可以推測(cè)，兩種藥物的作用原理是通過與酶結(jié)合改變酶的空間結(jié)構(gòu)，使酶失去其功能從而抑制病毒繁殖，阻斷子代病毒的“組裝”過程而不能形成子代病毒?！驹斀狻浚?）翻譯時(shí)核糖體沿mRNA移動(dòng)，讀取密碼子合成蛋白質(zhì)；根據(jù)題目信息，兩種藥物發(fā)揮作用的原理都是通過與病毒自己編碼的蛋白酶結(jié)合而使這種蛋白酶失效。因此可推測(cè)，從蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能來看，兩種藥物都通過改變病毒這種蛋白酶的空間結(jié)構(gòu)，使蛋白酶失去它的功能，從而抑制病毒的繁殖；病毒的多聚蛋白已經(jīng)合成，兩種藥物都通過干擾病毒多聚蛋白形成單個(gè)蛋白的酶切過程阻止其發(fā)揮作用，因此從病毒侵入宿主細(xì)胞的過程來看，兩種藥物都是通過干擾子代病毒的“組裝”過程而不能形成子代病毒。新冠肺炎康復(fù)者的血清（血漿）中存在針對(duì)該病毒的抗體，因此可用新冠肺炎康復(fù)者經(jīng)過嚴(yán)格病毒滅活等處理過的血漿（或血清、抗體）治療重癥患者。（2）根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康募皩?duì)照實(shí)驗(yàn)設(shè)置的具體要求，可確定該實(shí)驗(yàn)的大致實(shí)驗(yàn)思路：將若干只健康小鼠隨機(jī)均分成甲乙兩組，甲組(實(shí)驗(yàn)組）注射適量的某種新冠病毒疫苗