河北省宣化2023年高考生物四模試卷含解析

2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項的答案信息點涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．某實驗基地水庫中放養(yǎng)了一批羅非魚，監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，羅非魚的種群數(shù)量a-e段發(fā)生了明顯波動。調(diào)查發(fā)現(xiàn)有人在該水庫放生了大型肉食性魚；一段時間后，羅非魚種群數(shù)量達到了相對穩(wěn)定狀態(tài)，如圖所示，下列敘述錯誤的是（）A．調(diào)查羅非魚的種群密度可采用標(biāo)志重捕法B．羅非魚種群在a-b段呈近似J型增長C．大型肉食性魚最可能是在b對應(yīng)的時間點進入水庫D．在捕食壓力下，羅非魚種群的環(huán)境容納量為K12．細胞自噬就是細胞組成成分降解與再利用的基本過程。下列有關(guān)細胞自噬的敘述，錯誤的是（）A．細胞自噬過程能為細胞提供自我更新所需的材料B．受基因控制的細胞自噬過程有利于胚胎發(fā)育C．衰老的線粒體被溶酶體分解清除不屬于細胞自噬D．細胞自噬有利于消滅侵入細胞內(nèi)的活菌和病毒3．人鐮刀型細胞貧血癥的患病原因，是由于基因突變造成血紅蛋白B鏈第6個氨基酸的密碼子由GAA變?yōu)镚UA，導(dǎo)致編碼的谷氨酸被置換為纈氨酸，患者表現(xiàn)為缺氧情況下紅細胞易破裂。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A．該基因突變導(dǎo)致了染色體上基因的排列順序發(fā)生改變B．該基因突變引起了血紅蛋白分子結(jié)構(gòu)的改變C．控制血紅蛋白合成的基因中相應(yīng)堿基序列，由CTT//GAA突變?yōu)镃AT//CTAD．該基因突變對人體有害，但能為生物進化提供原材料4．關(guān)于葉綠體中葉綠素和類胡蘿卜素共性的敘述，錯誤的是（）A．合成都不需要光 B．都分布在類囊體薄膜上C．都能吸收和傳遞光能 D．都易溶于有機溶劑5．某植物花的紅色和白色受多對等位基因控制，用該種植物的三個基因型不同的紅花純系（甲、乙、丙）分別與白花純系雜交，其子一代都開紅花，子二代都出現(xiàn)了白花植株，且紅花和白花的比例分別為15：1、63：1、4095：1。下列描述正確是（）A．這對相對性狀至少受5對等位基因控制B．只有當(dāng)每對基因都有顯性基因存在時才表現(xiàn)為紅色C．讓甲和乙雜交，其子二代開白花概率的最大值是1/64D．讓甲與白花純系雜交的子一代測交，其子代紅花：白花為3：16．新“肥胖因子”——GPNMB蛋白是一種由肝細胞產(chǎn)生的蛋白，能被Adam蛋白酶剪切后以出芽的形式釋放到細胞外。肝臟分泌的GPNMB蛋白能促進小鼠脂肪組織的脂質(zhì)合成基因的表達，抑制機體產(chǎn)熱，最終引起肥胖及胰島素抵抗。下列敘述錯誤的是（）A．GPNMB蛋白是由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體參與加工和運輸形成的，并以胞吐的方式分泌B．運用抗體中和GPNMB蛋白會抑制脂肪細胞中特有的脂質(zhì)合成基因的表達C．用技術(shù)手段減少肝臟GPNMB蛋白基因的表達，可能會減輕肥胖并改善胰島素抵抗的狀況D．推測GPNMB蛋白大量表達會誘導(dǎo)肥胖，增加脂肪組織重量7．下列有關(guān)“成分”的說法中，錯誤的是（）A．正常情況下，血漿中的部分成分可以透過動脈端的毛細血管壁進入組織液B．組織液中包含細胞代謝產(chǎn)物在內(nèi)的各種物質(zhì)，大部分能夠被毛細血管重新吸收進入血漿C．紅細胞中的O2不屬于內(nèi)環(huán)境的成分D．測定內(nèi)環(huán)境的成分可用于評估21-三體綜合征的發(fā)病風(fēng)險8．（10分）下圖表示利用大腸桿菌探究DNA復(fù)制方式的實驗，下列敘述正確的是（）A．可用噬菌體代替大腸桿菌進行上述實驗B．試管③中b帶的DNA的兩條鏈均含有14NC．僅比較試管②和③的結(jié)果不能證明DNA復(fù)制為半保留復(fù)制D．可用（NH4）235SO4、（NH4）232SO4分別代替15NH4C1、14NH4Cl進行上述實驗二、非選擇題9．（10分）預(yù)防新冠肺炎（COVID-19）的有效措施是接種疫苗，核酸疫苗已成為疫苗研發(fā)的新領(lǐng)域。圖是一種自擴增mRNA疫苗的設(shè)計、制備及作用機理的過程示意圖，其中樹突細胞是機體免疫過程中的一類吞噬細胞。請回答：（1）自擴增mRNA合成的原料是_____，能自我擴增是因為其中含有_____。包裹自擴增mRNA的脂質(zhì)體進入樹突細胞的方式是___。（2）過程④、⑥都能獨立進行是因為自擴增mRNA兩個編碼區(qū)中都含有____，核糖體在mRNA上的移動方向是______（填“3’→5”’或“5’→3”’）。（3）抗原肽被呈遞到樹突細胞膜表面后，與____接觸并使其活化，最終引起人體產(chǎn)生特異性免疫，獲得_____，具備對病毒的免疫力。（4）DNA疫苗通過抗原蛋白基因在動物細胞中表達引起機體免疫應(yīng)答。與DNA疫苗相比，mRNA疫苗的安全性更有優(yōu)勢，這是因為mRNA不需要進入___，無整合到宿主細胞染色體基因組中的風(fēng)險，且易被_____水解，不會遺傳給子細胞。10．（14分）“中國柑橘之鄉(xiāng)”常德石門縣由于獨特的土壤氣候環(huán)境，具有得天獨厚的優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)的資源優(yōu)勢，被國際果業(yè)界認(rèn)定為“蜜橘絕佳產(chǎn)地”。但由于缺乏農(nóng)產(chǎn)品的深加工企業(yè)，近幾年柑橘滯銷現(xiàn)象嚴(yán)重。（1）當(dāng)?shù)卣胍胍粋€大型的果酒加工廠。分離純化上述菌種所用的培養(yǎng)基屬于_________（填液體或固體）培養(yǎng)基。對于頻繁使用的菌種，可以將菌種接種到試管的____________培養(yǎng)基上臨時保藏。（2）橘皮可用作提取胡蘿卜素和橘皮精油的原料。提取胡蘿卜素常采用________法，需安裝冷凝回流裝置，其目的是______________________；提取橘皮精油時，為避免___________時有效成分水解和使用_________（填水中蒸餾或水上蒸餾或水氣蒸餾）法產(chǎn)生原料焦糊的問題，常采用___________法。（3）為了保持某橘子品種的品質(zhì)，可用組織培養(yǎng)技術(shù)繁殖試管苗。培養(yǎng)基中的生長素和細胞分裂素用量的比值_________（填高或低）時，有利于芽的分化。11．（14分）下表是某微生物培養(yǎng)基的配方。請分析回答下列問題：編號①②③④⑤成分（NH2）2SO2KH2PO2FeSO2CaCl2H2O含量1．2g2．1g1．5g1．5g111mL（1）培養(yǎng)基的配方是要根據(jù)微生物的營養(yǎng)需求而設(shè)定的，從培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分看，此培養(yǎng)基可用來培養(yǎng)的微生物同化作用類型是_________。利用該培養(yǎng)基培養(yǎng)微生物時，微生物所需要的碳源來自_____。為防止雜菌污染，常用____________________的方法對培養(yǎng)基滅菌。（2）若要觀察微生物的菌落的特點，培養(yǎng)基中還應(yīng)添加的成分是_____。鑒定菌種時，可根據(jù)菌落的_________（至少答兩點）等方面的特征。菌落計數(shù)時，一般選取菌落數(shù)為_________之間的平板，該方法統(tǒng)計的菌落數(shù)量比實際活菌數(shù)目少，原因是_____________。（3）如果在上面的配方中加入一定的纖維素，就可以富集培養(yǎng)_________微生物，在篩選該菌種的過程中，通常用_____染色法，這種方法能夠通過顏色反應(yīng)直接對該菌種進行篩選。為了長期保存該菌種，可以采用_____的方法。12．微生物的生長繁殖需要不同種類的碳源、氮源、無機鹽、生長因子等營養(yǎng)物質(zhì)，若培養(yǎng)基中的某種營養(yǎng)物質(zhì)不能被微生物利用，微生物便不能生長。根據(jù)這一特性，可將微生物接種在只缺少某種營養(yǎng)物質(zhì)的基礎(chǔ)培養(yǎng)基中，再將所缺的營養(yǎng)物質(zhì)點植于平板上，該營養(yǎng)物質(zhì)便逐漸擴散于植點周圍。該微生物若需要此種營養(yǎng)物質(zhì)，便在這種營養(yǎng)物質(zhì)擴散處生長繁殖，形成肉眼可見的菌落圈，這種測定微生物營養(yǎng)需求的方法稱為生長譜法。某興趣小組嘗試用生長譜法測定某種大腸桿菌對糖類（碳源）的需求情況，操作流程如下：Ⅰ．培養(yǎng)基的制備。該小組所用無碳培養(yǎng)基配方如下（加水定容至1L）：成分NaClKH2PO4K2HPO4（NH4）2SO4MgSO4·7H2O瓊脂質(zhì)量（g）11．51．521．221同時配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為11%的葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、乳糖溶液各51mL。Ⅱ．將大腸桿菌懸液與溶化并冷卻至51℃的固體培養(yǎng)基混勻，倒平板。Ⅲ．將已凝固的平板背面用記號筆劃分為四個區(qū)，并注明要點植的糖類名稱。Ⅳ．通過無菌操作分別加入蘸有不同糖類的無菌濾紙片，待平板吸收干燥后倒置培養(yǎng)24小時。結(jié)合所學(xué)知識回答相關(guān)的問題：（1）無碳培養(yǎng)基配方中加入（NH4）2SO4的目的是___________。對培養(yǎng)基及糖溶液通常采用的滅菌方法是___________。倒平板后用___________法進行接種。（2）該小組發(fā)現(xiàn)最終在培養(yǎng)基的四個區(qū)內(nèi)均有菌落圈產(chǎn)生，但大小不同，據(jù)此得到的初步結(jié)論是___________。（3）如果在此實驗中發(fā)現(xiàn)某一不被該大腸桿菌利用的碳源的點植區(qū)域也長出菌落圈，試分析可能的原因（寫出2條即可）______。（4）生長譜法還可用于某些營養(yǎng)缺陷型菌株（失去合成某種生長因子能力的菌株）的篩選和鑒定，例如大腸桿菌經(jīng)紫外線誘變處理后會產(chǎn)生一些營養(yǎng)缺陷型突變個體，現(xiàn)已純化并制備出某營養(yǎng)缺陷型的菌懸液，但不清楚是氨基酸缺陷型、維生素缺陷型還是氨基酸—維生素缺陷型，請簡要寫出用生長譜法進行鑒定的思路，并預(yù)期可能的結(jié)果及結(jié)論_____。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

該題主要考察了種群的數(shù)量增長曲線，自然環(huán)境中的種群增長情況遵循“S”型增長曲線，由于環(huán)境的限制達到環(huán)境所能承受的最大數(shù)量后就會趨于穩(wěn)定，圖中羅非魚的數(shù)量K值在大型肉食動物放生后發(fā)生了下降，證明羅非魚被捕食導(dǎo)致環(huán)境容納量減少?！驹斀狻緼、標(biāo)志重捕法適合調(diào)查活動能力強、活動范圍廣的動物，因此適合調(diào)查羅非魚，A正確；B、在羅非魚投放的初期，由于環(huán)境適宜、空間充足、天敵較少等等，種群的增長接近于“J”型曲線，B正確；C、曲線在c點時已經(jīng)出現(xiàn)了下降，說明大型食肉魚類應(yīng)該是在c點之前遷入的這個環(huán)境，所以最有可能是b點遷入，C正確；D、當(dāng)遷入大型食肉魚類以后對羅非魚造成了捕食壓力，導(dǎo)致環(huán)境容納量下降，所以種群數(shù)量會在新的環(huán)境容納量上下波動，所以環(huán)境容納量為K2，D錯誤；故選D。2、C【解析】

自噬是細胞中高度保守的物質(zhì)降解過程，細胞內(nèi)大分子物質(zhì)和細胞器等經(jīng)雙層膜包裹運送至溶酶體,被溶酶體酶降解產(chǎn)生小分子物質(zhì),實現(xiàn)細胞內(nèi)物質(zhì)再循環(huán)的過程，是由自噬基因控制的。在動物、真菌和某些植物的細胞中，含有一些由單位膜包裹的小泡稱為溶酶體，是高爾基體斷裂后形成的，溶酶體的功能是消化細胞從外界吞入的顆粒和細胞自身產(chǎn)生的碎渣，細胞從外界吞入物質(zhì)后，形成吞噬泡，吞噬泡與溶酶體融合，于是溶酶體中的水解酶便將吞噬泡中的物質(zhì)降解。【詳解】A、細胞自噬的產(chǎn)物有些可以被細胞重新利用，為細胞提供自我更新所需的材料，A正確；B、受基因控制的細胞自噬過程有利于胚胎發(fā)育，如有利于早期胚胎發(fā)育過程中早期心管的形成，參與調(diào)節(jié)胚胎干細胞的分化等，B正確；C、衰老的線粒體被溶酶體分解清除屬于細胞自噬，C錯誤；D、細胞自噬有利于消滅侵入細胞內(nèi)的活菌和病毒，D正確。故選C。3、A【解析】

基因突變是指DNA分子中發(fā)生的堿基對的增添、缺失和改變，而引起的基因結(jié)構(gòu)的改變，基因突變通常發(fā)生在DNA復(fù)制的過程中，基因突變能為生物的變異提供最初的原材料?！驹斀狻緼、基因突變是基因中堿基對的增添、缺失或替換，改變的是基因中堿基的排列順序，不會改變?nèi)旧w上基因的排列順序，A錯誤；B、本次基因突變導(dǎo)致血紅蛋白β鏈第6個氨基酸由谷氨酸被置換為纈氨酸，故而血紅蛋白分子的結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變，B正確；C、由題干所給出信息：氨基酸的密碼子由GAA變?yōu)镚UA，根據(jù)堿基互補配對原則推導(dǎo)可知：患者血紅蛋白基因相應(yīng)堿基序列，由CTT∥GAA突變?yōu)镃AT//GTA，C正確；D、因為患者表現(xiàn)為缺氧情況下紅細胞易破裂，所以該基因突變對人體有害，但基因突變產(chǎn)生新基因能為生物進化提供原材料，D正確。故選A。4、A【解析】

葉綠體中的色素主要有葉綠素和類胡蘿卜素，葉綠素又分為葉綠素a和葉綠素b，類胡蘿卜素又分為胡蘿卜素和葉黃素。光合作用中葉綠素主要吸收紅光和藍紫光；類胡蘿卜素主要吸收藍紫光?！驹斀狻緼、葉綠素的合成需要光照，類胡蘿卜素的合成有光、無光均可進行，A錯誤；B、葉綠體中光合色素都分布在類囊體薄膜上，B正確；C、兩種色素都能吸收和傳遞光能，C正確；D、葉綠體中的光合色素都易溶于有機溶劑，D正確。故選A?！军c睛】本題考查光合色素的合成、分布和作用，要求考生掌握葉綠體中色素的種類、分布和功能，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項。5、D【解析】

本題考查基因自由組合定律的相關(guān)知識。根據(jù)題意分析可知：甲、乙、丙不同的紅花純系分別與白花純系雜交，在所有的雜交組合中，子一代都開紅花，子二代都出現(xiàn)了白花植株，遵循基因的自由組合定律。由于子一代均開紅花，因此紅花為顯性性狀?！驹斀狻緼、由分析可知，控制花色的基因遵循基因的自由組合定律，紅花和白花的比例分別為15：1、63：1、4095：1，說明只有純隱性個體才會表現(xiàn)為白花；子二代中紅花和白花的比例為15：1時，說明子一代有2對基因是雜合的；子二代中紅花和白花的比例為63：1時，說明子一代有3對基因是雜合的；子二代中紅花和白花的比例為4095：1也就是（1/4）6=1/4096時，說明子一代有6對基因是雜合的，A錯誤；B、由以上分析可知，只要所有等位基因中任何一對有顯性基因存在就會表現(xiàn)為紅色，B錯誤；C、讓甲和乙雜交，如果兩個體的顯性基因均不同，由以上分析可知，則不同的顯性基因有2+3=5對，則子二代開白花的概率的最大值是（1/4）5=1/1024，如果有相同的顯性基因，則沒有開白花的個體，C錯誤；D、讓甲與白花純系雜交，子一代有2對基因是雜合的，子一代測交，其子代紅花：白花為3：1，D正確。故選D。6、B【解析】

據(jù)題干信息可知“GPNMB蛋白是一種由肝細胞產(chǎn)生的蛋白，能被Adam蛋白酶剪切后以出芽的形式釋放到細胞外”即是由細胞內(nèi)產(chǎn)生、分泌到細胞外起作用的，屬于分泌蛋白，據(jù)此分析作答?！驹斀狻緼、GPNMB蛋白是分泌蛋白，形成過程需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體參與加工和運輸，分泌方式為胞吐，A正確；B、脂肪細胞無特有脂質(zhì)合成基因，其他細胞也含有脂質(zhì)合成基因，B錯誤；CD、由題干信息“GPNMB蛋白……最終引起肥胖及胰島素抵抗”可知GPNMB蛋白大量表達會誘導(dǎo)肥胖，增加脂肪組織重量，若用技術(shù)手段減少肝臟GPNMB蛋白基因的表達，可能會減輕肥胖并改善胰島素抵抗的狀況，C、D正確。故選B?！军c睛】解答此題需從題干中充分挖掘有效信息：GPNMB蛋白的本質(zhì)及其作用機理。7、D【解析】

體液是由細胞內(nèi)液和細胞外液組成,細胞內(nèi)液是指細胞內(nèi)的液體,而細胞外液即細胞的生存環(huán)境,它包括血漿、組織液、淋巴等,也稱為內(nèi)環(huán)境。內(nèi)環(huán)境是組織細胞與外界進行物質(zhì)交換的媒介，內(nèi)環(huán)境是細胞生活的液體環(huán)境。它們之間的相互關(guān)系如下：【詳解】A、正常情況下，血漿與組織液之間可以交換成分，因此可推測血漿中的部分成分可以透過動脈端的毛細血管壁進入組織液，A正確；B、組織液中包含細胞代謝產(chǎn)物在內(nèi)的各種物質(zhì)，大部分能夠被毛細血管重新吸收進入血漿，然后隨血液運輸，B正確；C、內(nèi)環(huán)境的成分不包括細胞內(nèi)的成分，因此紅細胞中的O2不屬于內(nèi)環(huán)境的成分，C正確；D、測定內(nèi)環(huán)境的成分不能用于評估21-三體綜合征的發(fā)病風(fēng)險，因為該病是染色體異常遺傳病，不是代謝異常引起的，D錯誤。故選D。8、C【解析】

本題是對DNA分子復(fù)制方式的探究，分析實驗的原理可知，由于15N與14N的原子量不同，形成的DNA的相對質(zhì)量不同，DNA分子的兩條鏈都是15N，DNA分子的相對質(zhì)量最大，離心后分布在試管的下端；如果DNA分子的兩條鏈含有14N，相對質(zhì)量最輕，離心后分布在試管上端；如果DNA分子的一條鏈?zhǔn)?4N，另一條鏈?zhǔn)?5N，相對分子質(zhì)量介于二者之間，離心后分布在試管中部；若是DNA分子的復(fù)制是分散復(fù)制，不論復(fù)制幾次，離心后的條帶只有一條，然后根據(jù)實驗出現(xiàn)的條帶推斷DNA分子的復(fù)制方式?！驹斀狻緼、噬菌體是病毒，沒有細胞結(jié)構(gòu)，不能在培養(yǎng)液中獨立生活和繁殖，因而不能代替大腸桿菌進行實驗，A錯誤；B、試管自中b帶的DNA的一條鏈含有14N，另一條鏈含有15N，B錯誤；C、僅比較試管②和③的結(jié)果有可能是全保留復(fù)制或半保留復(fù)制，C正確。D、DNA分子中不含S元素，因此不能用（NH4）235SO4、（NH4）232SO4分別代替15NH4C1、14NH4Cl進行上述實驗，D錯誤；故選C。二、非選擇題9、四種核糖核苷酸RNA復(fù)制酶編碼區(qū)胞吞起始密碼子和終止密碼子5′→3′T細胞記憶細胞等細胞核RNA酶【解析】

據(jù)圖分析可知：自擴增mRNA包括翻譯區(qū)和非翻譯區(qū)兩大區(qū)域，其中翻譯區(qū)又分為病毒RNA復(fù)制酶編碼區(qū)和病毒抗原蛋白編碼區(qū)，經(jīng)脂質(zhì)體包裝后，自擴增mRNA可侵入或者通過肌肉注射的方式進入樹突細胞，經(jīng)過一系列過程后合成抗原肽?！驹斀狻浚?）構(gòu)成mRNA的基本單位是（4種）核糖核苷酸；據(jù)圖分析可知，自擴增mRNA含有RNA復(fù)制酶編碼區(qū)，故其能自我擴增；據(jù)圖可知，包裹自擴增mRNA的脂質(zhì)體是以胞吞的方式進入樹突細胞的。（2）④、⑥為翻譯過程，能讓翻譯過程進行及結(jié)束是因自擴增mRNA兩個編碼區(qū)中都含有起始密碼子和終止密碼子；據(jù)核糖體上多肽鏈的長度可知，核糖體在mRNA上的移動方向是5′→3′。（3）因病毒為胞內(nèi)寄生物，故會引發(fā)機體的細胞免疫反應(yīng)，具體過程為：抗原肽被呈遞到樹突細胞膜表面后，與T細胞接觸并使其活化，最終引起人體產(chǎn)生特異性免疫（細胞免疫），同時獲得記憶細胞，具備對病毒的記憶和免疫力。（4）結(jié)合題圖及題干信息可知，mRNA不需要進入細胞核，無整合到宿主細胞染色體基因組中的風(fēng)險，且易被RNA酶水解，不會遺傳給子細胞，故mRNA疫苗的安全性比DNA疫苗更有優(yōu)勢?！军c睛】解答此題需充分把握題干信息，如多肽鏈的長度、脂質(zhì)體包裹后進入細胞的方式、mRNA不進入細胞核等，結(jié)合特異性免疫的過程分析作答。10、固體固體斜面萃取防止加熱時有機溶劑揮發(fā)水蒸氣蒸餾水中蒸餾壓榨低【解析】

果酒的制作利用了酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精的原理。篩選分離目的微生物常用的接種方法主要有平板劃線法和稀釋涂布平板法。菌種的保藏方法有試管臨時保藏法和甘油管藏法。植物有效成分的提取常用的方法主要有蒸餾法、壓榨法和萃取法。植物組織培養(yǎng)過程中，生長素和細胞分裂素是啟動脫分化和再分化的關(guān)鍵性植物激素?！驹斀狻浚?）果酒發(fā)酵常用的菌種是酵母菌。篩選、分離和純化酵母菌常用固體培養(yǎng)基進行接種培養(yǎng)，菌種可以接種到固體斜面培養(yǎng)基中進行臨時保藏。（2）胡蘿卜素的提取方法常用萃取法，為防止加熱時有機溶劑揮發(fā)萃取時需安裝冷凝回流裝置。提取橘皮精油時，橘皮精油的有效成分在用水蒸氣蒸餾時會發(fā)生部分水解，使用水中蒸餾法又會產(chǎn)生原料焦糊的問題，所以一般采用壓榨法。（3）在組織培養(yǎng)過程中，生長素和細胞分裂素是啟動脫分化和再分化的關(guān)鍵性植物激素，培養(yǎng)基中的生長素和細胞分裂素用量的比值低時，有利于芽的分化?！军c睛】本題主要考查有關(guān)植物有效成分提取相關(guān)知識，要求考生識記相關(guān)實驗的原理及操作步驟即可正確答題。11、自養(yǎng)型空氣中的二氧化碳高壓蒸汽滅菌瓊脂形狀、大小、隆起程度、顏色、透明度31-311統(tǒng)計的一個菌落可能來自兩個或兩個以上細胞分解纖維素剛果紅甘油管藏【解析】

培養(yǎng)基為微生物提供生長、繁殖和積累代謝產(chǎn)物的營養(yǎng)物質(zhì)；營養(yǎng)物質(zhì)歸納為碳源、氮源、生長因子、無機鹽和水；根據(jù)化學(xué)成分分為合成培養(yǎng)基、天然培養(yǎng)基等根據(jù)用途分選擇培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基；根據(jù)性質(zhì)分為液體、半固體和固體培養(yǎng)基?！驹斀狻浚?）據(jù)表分析，該培養(yǎng)基的配方中主要的營養(yǎng)物質(zhì)有氮源硫酸銨、無機鹽和水，缺少碳源，所以此培養(yǎng)基可用來培養(yǎng)的微生物同化作用類型是自養(yǎng)型；該培養(yǎng)基培養(yǎng)的微生物的碳源來自于空氣中的二氧化碳；對微生物培養(yǎng)基滅菌通常用高壓蒸汽滅菌。（2）微生物的菌落需要在固體培養(yǎng)基的表面生長，因此培養(yǎng)基中需要添加凝固劑—瓊脂，使液體培養(yǎng)基凝固成固體培養(yǎng)基；鑒定菌種時，可根據(jù)菌落形狀、大小、隆起程度、顏色、透明度特征進行鑒定；菌落計數(shù)時，常用稀釋涂布平板，一般選取菌落數(shù)為31-311之間的平板；用該方法統(tǒng)計時，由于一個菌落可能來自兩個或兩個以上細胞繁殖而成，所以統(tǒng)計的菌落數(shù)量往往比活菌的實際數(shù)量少。（3）可以根據(jù)微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的需求，選擇培養(yǎng)特定的微生物，所以在上面的配方中加入一定的纖維素，就可以富集培養(yǎng)分解纖維素的微生物；通常利用剛果紅染色法來篩選纖維素分解