二極管陣列檢測(cè)器

二極管陣列檢測(cè)器(DiodeArrayDetector,DAD)在食品添加劑檢測(cè)中的作用此,準(zhǔn)確可靠的檢驗(yàn)結(jié)果是正確評(píng)價(jià)食品質(zhì)量和保障食品安全的先決條件。傳統(tǒng)的紫外檢測(cè)器每次進(jìn)樣只能完成單一波長(zhǎng)掃描,而利用二190nm~800nm力[1-2]。苯甲酸、ft梨酸、脫氫乙酸和安賽蜜、糖精是加工食品中最常用的防腐劑和甜味劑,因受到食品復(fù)雜基質(zhì)干擾,在樣品檢測(cè)過(guò)程中單純依靠色譜峰保留時(shí)間來(lái)定性常常會(huì)出現(xiàn)雜質(zhì)干擾造成假陽(yáng)5二極管陣列檢測(cè)器(DiodeArrayDetector,DAD3ft利用DAD度分析等方面的信息,用于排除檢測(cè)過(guò)程中食品基質(zhì)帶來(lái)的雜質(zhì)干擾,從而保證檢測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性及可靠性。它的工作原理是復(fù)色光通過(guò)樣品池被組分選擇性吸收后再進(jìn)入單色器，照射在二極管陣列裝置上，使每個(gè)納米波長(zhǎng)的光強(qiáng)度轉(zhuǎn)變?yōu)橄鄳?yīng)的電信號(hào)強(qiáng)度，即獲得組分的吸收光譜，從而獲得特定組分的結(jié)構(gòu)信息，有助于未知組分或復(fù)雜組分的結(jié)構(gòu)確定。二極管陣列檢測(cè)器即光電二級(jí)陣列管檢測(cè)器又稱(chēng)光電二極管列陣檢測(cè)器或光電二極管矩陣檢測(cè)器，表示為 PDA（photo-diodearray、PDAD（photo-diodearraydetector）或（DiodedetectorDAD是20世紀(jì)80年代出現(xiàn)的一種光學(xué)多通道檢測(cè)器。在晶體硅上緊密排列一系列光電二極管，每一個(gè)二極管相當(dāng)于一個(gè)單色器的出口狹縫，二極管越多分辨率越高，一般是一個(gè)二極管對(duì)應(yīng)接受光譜上一個(gè)納米譜帶寬的單色光。此外，還有的商家稱(chēng)之為多通道快速紫外-可見(jiàn)光檢測(cè)器（multichannelrapidscanningUV-VISdetector，三維檢測(cè)器（threedimensional它的工作原理是復(fù)色光通過(guò)樣品池被組分選擇性吸收后再進(jìn)入單色器，照射在二極管陣列裝置上，使每個(gè)納米波長(zhǎng)的光強(qiáng)度轉(zhuǎn)變?yōu)橄鄳?yīng)的電信號(hào)強(qiáng)度，即獲得組分的吸收光譜，從而獲得特定組分的結(jié)構(gòu)信息，有助于未知組分或復(fù)雜組分的結(jié)構(gòu)確定。許多色譜工作站可將兩張圖譜繪在一張三維坐標(biāo)圖上而獲得相結(jié)合，按一定的數(shù)學(xué)模型處理，能解決重疊峰的識(shí)別和定量難DAD檢測(cè)器的靈敏度比通常的UA所以單純用于含量測(cè)定或雜質(zhì)檢查時(shí)，還是采用 UA檢測(cè)器為好。主要優(yōu)點(diǎn)主要優(yōu)點(diǎn)用一組光電二極管同時(shí)檢測(cè)透過(guò)樣品的所有波長(zhǎng)紫外光，而進(jìn)入流動(dòng)池的光不再是單色光。它具有以下優(yōu)點(diǎn)：1、靈敏度高2、噪音低3、線性范圍寬45、可得任意波長(zhǎng)的色譜圖，極為方便6、可得任意時(shí)間的光譜圖，相當(dāng)于與紫外聯(lián)用7、色譜峰純度