餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目可行性實(shí)施報(bào)告

餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目可行性研究報(bào)告（立項(xiàng)+批地+貸款）編制單位：北京中投信德國(guó)際信息咨詢有限公司編制時(shí)間：DATE\@"EEEE年O月"二〇二〇年三月咨詢師：高建

目錄TOC\o"1-3"\h\u246目錄 225585專家答疑： 49016一、可研報(bào)告定義： 41259二、可行性研究報(bào)告的用途 4145081.用于向投資主管部門備案、行政審批的可行性研究報(bào)告 5114012.用于向金融機(jī)構(gòu)貸款的可行性研究報(bào)告 557623.用于企業(yè)融資、對(duì)外招商合作的可行性研究報(bào)告 5284404.用于申請(qǐng)進(jìn)口設(shè)備免稅的可行性研究報(bào)告 6113345.用于境外投資項(xiàng)目核準(zhǔn)的可行性研究報(bào)告 6165406.用于環(huán)境評(píng)價(jià)、審批工業(yè)用地的可行性研究報(bào)告 632237三、可行性研究報(bào)告的編制依據(jù) 632045四、可研報(bào)告編制收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)間 7100481、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) 723682、付款方式 831621五、我們的優(yōu)勢(shì) 8289541、良好的信譽(yù)保障 8111652、專業(yè)的咨詢團(tuán)隊(duì) 8268823、豐富案例經(jīng)驗(yàn) 9281464、精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)庫(kù)支持 923542六、可研報(bào)告編制大綱： 1016100表目錄 2825820表目錄 2917820表1-1本報(bào)告研究范圍 2911926表1-2報(bào)告誤差控制表 292153表1-3本報(bào)告編制依據(jù) 2922881表1-4餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園新建項(xiàng)目產(chǎn)品型號(hào)及產(chǎn)能一覽表 2913587表1-5餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園新建項(xiàng)目項(xiàng)目概況 2914430表1-6餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園新建項(xiàng)目項(xiàng)目資金來源與使用計(jì)劃 299421表1-7餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園新建項(xiàng)目綜合經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo) 294155表2-1餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園新建項(xiàng)目主要產(chǎn)品型號(hào)及計(jì)劃產(chǎn)能 2916557表2-3餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園新建項(xiàng)目主要產(chǎn)品和規(guī)格 292135表2-4餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園新建項(xiàng)目 2921192表2-5餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園新建項(xiàng)目產(chǎn)品規(guī)格 2918903表3-12007-2020年我國(guó)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)量 2929041表3-22016-2020年我國(guó)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)量預(yù)測(cè)表 2925730表3-3餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園新建項(xiàng)目戰(zhàn)略規(guī)劃一覽表 2923846表3-42016-2020年餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園新建項(xiàng)目產(chǎn)品產(chǎn)量預(yù)測(cè) 293935表4-1餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園新建項(xiàng)目主要建構(gòu)筑物一覽表 2912083表4-2餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園新建項(xiàng)目投資強(qiáng)度分析 2919308表4-3餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園新建項(xiàng)目項(xiàng)目建筑系數(shù)分析 2926128七、可研報(bào)告資料提供清單： 30248091、項(xiàng)目的基本信息 3015372、項(xiàng)目的主要產(chǎn)品 31133153、項(xiàng)目的生產(chǎn)資源 31306054、項(xiàng)目（現(xiàn)有設(shè)施）的土建工程 3251025、項(xiàng)目的環(huán)境與勞動(dòng)保護(hù) 32232306、項(xiàng)目的工作人員 33326807、對(duì)項(xiàng)目的補(bǔ)充說明或編寫要求 3332073八、國(guó)家發(fā)改委對(duì)工程咨詢31個(gè)專業(yè)所包括內(nèi)容 3330205九、資質(zhì)證書樣本 35

專家答疑：一、可研報(bào)告定義：可行性研究報(bào)告，簡(jiǎn)稱可研報(bào)告，是在制訂生產(chǎn)、基建、科研計(jì)劃的前期，通過全面的調(diào)查研究，分析論證某個(gè)建設(shè)或改造工程、某種科學(xué)研究、某項(xiàng)商務(wù)活動(dòng)切實(shí)可行而提出的一種書面材料?？尚行匝芯繄?bào)告主要是通過對(duì)項(xiàng)目的主要內(nèi)容和配套條件，如市場(chǎng)需求、資源供應(yīng)、建設(shè)規(guī)模、工藝路線、設(shè)備選型、環(huán)境影響、資金籌措、盈利能力等，從技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、工程等方面進(jìn)行調(diào)查研究和分析比較，并對(duì)項(xiàng)目建成以后可能取得的財(cái)務(wù)、經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)影響進(jìn)行預(yù)測(cè)，從而提出該項(xiàng)目是否值得投資和如何進(jìn)行建設(shè)的咨詢意見，為項(xiàng)目決策提供依據(jù)的一種綜合性分析方法?？尚行匝芯烤哂蓄A(yù)見性、公正性、可靠性、科學(xué)性的特點(diǎn)。一般來說，可行性研究是以市場(chǎng)供需為立足點(diǎn)，以資源投入為限度，以科學(xué)方法為手段，以一系列評(píng)價(jià)指標(biāo)為結(jié)果，它通常處理兩方面的問題：一是確定項(xiàng)目在技術(shù)上能否實(shí)施，二是如何才能取得最佳效益。二、可行性研究報(bào)告的用途項(xiàng)目可行性研究報(bào)告是項(xiàng)目實(shí)施主體為了實(shí)施某項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)需要委托專業(yè)研究機(jī)構(gòu)編撰的重要文件，其主要體現(xiàn)在如下幾個(gè)方面作用：

1.用于向投資主管部門備案、行政審批的可行性研究報(bào)告根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于投資體制改革的決定》國(guó)發(fā)（2004）20號(hào)的規(guī)定，我國(guó)對(duì)不使用政府投資的項(xiàng)目實(shí)行核準(zhǔn)和備案兩種批復(fù)方式，其中核準(zhǔn)項(xiàng)目向政府部門提交項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告，備案項(xiàng)目一般提交項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。同時(shí)，根據(jù)《國(guó)務(wù)院對(duì)確需保留的行政審批項(xiàng)目設(shè)定行政許可的決定》，對(duì)某些項(xiàng)目仍舊保留行政審批權(quán)，投資主體仍需向?qū)徟块T提交項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。2.用于向金融機(jī)構(gòu)貸款的可行性研究報(bào)告我國(guó)的商業(yè)銀行、國(guó)家開發(fā)銀行和進(jìn)出口銀行等以及其他境內(nèi)外的各類金融機(jī)構(gòu)在接受項(xiàng)目建設(shè)貸款時(shí)，會(huì)對(duì)貸款項(xiàng)目進(jìn)行全面、細(xì)致的分析平谷，銀行等金融機(jī)構(gòu)只有在確認(rèn)項(xiàng)目具有償還貸款能力、不承擔(dān)過大的風(fēng)險(xiǎn)情況下，才會(huì)同意貸款。項(xiàng)目投資方需要出具詳細(xì)的可行性研究報(bào)告，銀行等金融機(jī)構(gòu)只有在確認(rèn)項(xiàng)目具有償還貸款能力、不承擔(dān)過大的風(fēng)險(xiǎn)情況下，才會(huì)同意貸款。3.用于企業(yè)融資、對(duì)外招商合作的可行性研究報(bào)告此類研究報(bào)告通常要求市場(chǎng)分析準(zhǔn)確、投資方案合理、并提供競(jìng)爭(zhēng)分析、營(yíng)銷計(jì)劃、管理方案、技術(shù)研發(fā)等實(shí)際運(yùn)作方案。4.用于申請(qǐng)進(jìn)口設(shè)備免稅的可行性研究報(bào)告主要用于進(jìn)口設(shè)備免稅用的可行性研究報(bào)告，申請(qǐng)辦理中外合資企業(yè)、內(nèi)資企業(yè)項(xiàng)目確認(rèn)書的項(xiàng)目需要提供項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。5.用于境外投資項(xiàng)目核準(zhǔn)的可行性研究報(bào)告企業(yè)在實(shí)施走出去戰(zhàn)略，對(duì)國(guó)外礦產(chǎn)資源和其他產(chǎn)業(yè)投資時(shí)，需要編寫可行性研究報(bào)告報(bào)給國(guó)家發(fā)展和改革委或省發(fā)改委，需要申請(qǐng)中國(guó)進(jìn)出口銀行境外投資重點(diǎn)項(xiàng)目信貸支持時(shí)，也需要可行性研究報(bào)告。6.用于環(huán)境評(píng)價(jià)、審批工業(yè)用地的可行性研究報(bào)告我國(guó)當(dāng)前對(duì)項(xiàng)目的節(jié)能和環(huán)保要求逐漸提高，項(xiàng)目實(shí)施需要進(jìn)行環(huán)境評(píng)價(jià)，項(xiàng)目可行性研究報(bào)告可以作為環(huán)保部門審查項(xiàng)目對(duì)環(huán)境影響的依據(jù)，同時(shí)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告也作為向項(xiàng)目建設(shè)所在地政府和規(guī)劃部門申請(qǐng)工業(yè)用地、施工許可證的依據(jù)。三、可行性研究報(bào)告的編制依據(jù)——國(guó)家有關(guān)的發(fā)展規(guī)劃、計(jì)劃文件。包括對(duì)該行業(yè)的鼓勵(lì)、特許、限制、禁止等有關(guān)規(guī)定；

——項(xiàng)目主管部門對(duì)項(xiàng)目建設(shè)要請(qǐng)示的批復(fù)；

——項(xiàng)目審批文件；

——項(xiàng)目承辦單位委托進(jìn)行詳細(xì)可行性分析的合同或協(xié)議；

——企業(yè)的初步選擇報(bào)告；

——主要工藝和裝置的技術(shù)資料；

——擬建地區(qū)的環(huán)境現(xiàn)狀資料；

——項(xiàng)目承辦單位與有關(guān)方面簽訂的協(xié)議，如投資、原料供應(yīng)、建設(shè)用地、運(yùn)輸?shù)确矫娴某醪絽f(xié)議；

——國(guó)家和地區(qū)關(guān)于工業(yè)建設(shè)的法令、法規(guī)。如“三廢”排放標(biāo)準(zhǔn)、土地法規(guī)、勞動(dòng)保護(hù)條例等；

——國(guó)家有關(guān)經(jīng)濟(jì)法規(guī)、規(guī)定。如中外合資企業(yè)法、稅收、外資、貸款等規(guī)定；國(guó)家關(guān)于建設(shè)方面的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、定額資料等。

在項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制過程中，尤其是對(duì)項(xiàng)目做財(cái)務(wù)、經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)時(shí)，還需要參考如下相關(guān)文件：

1、《中華人民共和國(guó)會(huì)計(jì)法》，[主席令第24號(hào)]，2000年1月1日起實(shí)施；

2、《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》，[財(cái)政部令第5號(hào)]，2007年1月1日起實(shí)施；

3、《中華人民共和國(guó)企業(yè)所得稅法實(shí)施條例》，[國(guó)務(wù)院令第512號(hào)]，2008年1月1日起實(shí)施；

4、《中華人民共和國(guó)增值稅暫行條例實(shí)施細(xì)則》，[財(cái)政部、國(guó)家稅務(wù)總局令第50號(hào)]2009年1月1日起實(shí)施；

5、《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)（第三版）》，國(guó)家發(fā)展與改革委員會(huì)2006年審核批準(zhǔn)施行；

6、項(xiàng)目必須遵守的國(guó)內(nèi)外其他工商稅務(wù)法律文件等?？裳袌?bào)告編制收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)間1、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)(打8折)序號(hào)投資額（億元）報(bào)告費(fèi)（元）蓋章費(fèi)（元）項(xiàng)目收費(fèi)（元）10.0—0.2500010000150000.2—0.55000100001500020.5—15000130001800031—25000130001800042—55000130001800055—1060001300019000610—1560001300019000715—2060001300019000820—5060001300019000950—1006000130001900010100以上1000030000400002、付款方式項(xiàng)目按照項(xiàng)目簽約、初稿編制、反饋修改確定終稿，付款比例為6:3:1，分別于簽約后3日，初稿提交后3日，終稿提交后3日支付。甲級(jí)資質(zhì)蓋章費(fèi)需要一次性支付，企業(yè)也可自行解決。五、我們的優(yōu)勢(shì)截止2013年1月中投信德產(chǎn)業(yè)研究中心已經(jīng)完成五千余項(xiàng)重大項(xiàng)目可研報(bào)告的編制，通過率高達(dá)95%，專家直接溝通、成功案例可查、權(quán)威數(shù)據(jù)支持、高通過率是我們?yōu)槟闹卮笸顿Y決策提供一流咨詢服務(wù)的保證。我們的主要優(yōu)勢(shì)包括：1、良好的信譽(yù)保障中投信德產(chǎn)業(yè)研究中心是依托國(guó)家科技部情報(bào)所、人民大學(xué)、國(guó)家圖書館、國(guó)家工程技術(shù)數(shù)字圖書館、國(guó)家發(fā)改委等機(jī)構(gòu)的資源與專家人才優(yōu)勢(shì)成立的高端智囊咨詢機(jī)構(gòu)。為各級(jí)政府部門、內(nèi)外資企業(yè)集團(tuán)、成長(zhǎng)期高科技企業(yè)、科研院所、投資機(jī)構(gòu)等提供360度專業(yè)決策咨詢服務(wù)。我們的每一位咨詢顧問都是您的合作伙伴，從首次需求溝通到最終項(xiàng)目匯報(bào)，從細(xì)分?jǐn)?shù)據(jù)調(diào)研到具體的戰(zhàn)略規(guī)劃。我們?yōu)槟峁┑氖侵袊?guó)市場(chǎng)研究和投融資咨詢行業(yè)第一流的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。2、專業(yè)的咨詢團(tuán)隊(duì)由行業(yè)資深專家、博士、高級(jí)工程師、注冊(cè)會(huì)計(jì)師、造價(jià)師、咨詢師等專業(yè)人士組成的項(xiàng)目小組，專家團(tuán)隊(duì)核心成員均具有10年以上項(xiàng)目實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)。具有投資項(xiàng)目工程中各關(guān)鍵環(huán)節(jié)的專業(yè)人才，可以迅速為你的項(xiàng)目組成知識(shí)結(jié)構(gòu)合理的專項(xiàng)服務(wù)小組（團(tuán)隊(duì)成員具有2+3的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)即：2年企業(yè)工廠工作背景+3年以上的投資、產(chǎn)研、金融、咨詢方面的工作經(jīng)驗(yàn)），專項(xiàng)小組集專業(yè)性、投資策劃、財(cái)務(wù)分析、項(xiàng)目管理與市場(chǎng)營(yíng)銷人才于一體。中投信德專業(yè)團(tuán)隊(duì)策劃編寫的商業(yè)計(jì)劃書、項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告、項(xiàng)目立項(xiàng)報(bào)告、項(xiàng)目可行性報(bào)告、投資價(jià)值分析報(bào)告、資金申請(qǐng)報(bào)告、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，在同行中處于領(lǐng)先水平，是您成功融資，立項(xiàng)與創(chuàng)業(yè)的保障。3、豐富案例經(jīng)驗(yàn)截至2013年1月，累計(jì)完成五千多項(xiàng)重大項(xiàng)目（提供的案例展示均有完整文檔與合同,并非網(wǎng)上隨手抄來,簽約客戶可查驗(yàn)），為項(xiàng)目方完滿實(shí)現(xiàn)了編制報(bào)告的目標(biāo)，諸如立項(xiàng)、項(xiàng)目可研、申請(qǐng)資金、申請(qǐng)用地、銀行貸款、進(jìn)行環(huán)評(píng)、申請(qǐng)?jiān)O(shè)備配置單、上市募資及工商注冊(cè)等。成功率達(dá)到95%以上。成功及失敗案例的積累，使我們項(xiàng)目運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)更加豐富。我們很樂意與您共同分項(xiàng)成功案例經(jīng)驗(yàn)，更希望通過研究失敗案例，為您的投資決策360度全面論證和評(píng)估。4、精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)庫(kù)支持我們擁有系統(tǒng)完整的產(chǎn)業(yè)政策、標(biāo)準(zhǔn)與市場(chǎng)數(shù)據(jù)資料TZ360-Database具體包括：擁有連續(xù)10年涵蓋我國(guó)近千個(gè)細(xì)分行業(yè)、近萬家企業(yè)的數(shù)據(jù)積累，并且這個(gè)數(shù)據(jù)還在不斷持續(xù)更新。強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù)積累是我們能夠快速準(zhǔn)備把握您的項(xiàng)目所處行業(yè)和市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢(shì)的有力保障。中投信德產(chǎn)業(yè)研究中心的權(quán)威投資分析專家一定會(huì)給予您滿意的答復(fù)。六、可研報(bào)告編制大綱：第一章餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目總論總論作為可行性研究報(bào)告的首要部分，要綜合敘述研究報(bào)告中各部分的主要問題和研究結(jié)論，并對(duì)項(xiàng)目的可行與否提出最終建議，為可行性研究的審批提供方便。第一節(jié)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目背景一、項(xiàng)目名稱二、項(xiàng)目的承辦單位三、承擔(dān)可行性研究工作的單位情況四、項(xiàng)目的主管部門五、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模、目標(biāo)五、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)第二節(jié)項(xiàng)目可行性研究主要結(jié)論在可行性研究中，對(duì)項(xiàng)目的產(chǎn)品銷售、原料供應(yīng)、政策保障、技術(shù)方案、資金總額籌措、項(xiàng)目的財(cái)務(wù)效益和國(guó)民經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益等重大問題，都應(yīng)得出明確的結(jié)論，主要包括：一、項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)前景二、項(xiàng)目原料供應(yīng)問題三、項(xiàng)目政策保障問題四、項(xiàng)目資金保障問題五、項(xiàng)目組織保障問題六、項(xiàng)目技術(shù)保障問題七、項(xiàng)目人力保障問題八、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)控制問題九、項(xiàng)目財(cái)務(wù)效益結(jié)論十、項(xiàng)目社會(huì)效益結(jié)論十一、項(xiàng)目可行性綜合評(píng)價(jià)第三節(jié)主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表在總論部分中，可將研究報(bào)告中各部分的主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總，列出主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表，使審批和決策者對(duì)項(xiàng)目作全貌了解。表1技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總表序號(hào)名稱單位數(shù)值1項(xiàng)目投入總資金萬元26136.001.1固定資產(chǎn)建設(shè)投資萬元18295.201.2流動(dòng)資金萬元7840.802項(xiàng)目總投資萬元20647.442.1固定資產(chǎn)建設(shè)投資萬元18295.202.2鋪底流動(dòng)資金萬元2352.243年?duì)I業(yè)收入（正常年份）萬元36590.404年總成本費(fèi)用（正常年份）萬元23783.765年經(jīng)營(yíng)成本（正常年份）萬元21954.246年增值稅（正常年份）萬元2783.617年銷售稅金及附加（正常年份）萬元278.368年利潤(rùn)總額（正常年份）萬元12806.649所得稅（正常年份）萬元3201.6610年稅后利潤(rùn)（正常年份）萬元9604.9811投資利潤(rùn)率%62.0312投資利稅率%71.3313資本金投資利潤(rùn)率%80.6314資本金投資利稅率%93.0415銷售利潤(rùn)率%46.5216稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（全部投資）%29.3217稅前財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（全部投資）%43.9818稅后財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值FNPV（i=8%）萬元9147.6019稅前財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值FNPV（i=8%）萬元11761.2020稅后投資回收期年4.6621稅前投資回收期年3.8822盈虧平衡點(diǎn)（生產(chǎn)能力利用率）%42.05

第四節(jié)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園存在問題及建議對(duì)可行性研究中提出的項(xiàng)目的主要問題進(jìn)行說明并提出解決的建議。第二章餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)背景、必要性、可行性這一部分主要應(yīng)說明項(xiàng)目發(fā)起的背景、投資的必要性、投資理由及項(xiàng)目開展的支撐性條件等等。第一節(jié)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)背景一、國(guó)家或行業(yè)發(fā)展規(guī)劃二、項(xiàng)目發(fā)起人以及發(fā)起緣由三、……第二節(jié)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)必要性一、……二、……三、……四、……第三節(jié)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)可行性一、經(jīng)濟(jì)可行性二、政策可行性三、技術(shù)可行性四、模式可行性五、組織和人力資源可行性第三章餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)分析市場(chǎng)分析在可行性研究中的重要地位。在于任何一個(gè)項(xiàng)目，其生產(chǎn)規(guī)模的確定、技術(shù)的選擇、投資估算甚至廠址的選擇，都必須在對(duì)市場(chǎng)需求情況有了充分了解以后才能決定。而且市場(chǎng)分析的結(jié)果，還可以決定產(chǎn)品的價(jià)格、銷售收入，最終影響到項(xiàng)目的盈利性和可行性。在可行性研究報(bào)告中，要詳細(xì)研究當(dāng)前市場(chǎng)現(xiàn)狀，以此作為后期決策的依據(jù)。第一節(jié)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查一、餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)調(diào)查二、餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目產(chǎn)品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)調(diào)查三、餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目產(chǎn)品價(jià)格調(diào)查四、餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目產(chǎn)品上游原料市場(chǎng)調(diào)查五、餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目產(chǎn)品下游消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)查六、餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)調(diào)查第二節(jié)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)是市場(chǎng)調(diào)查在時(shí)間上和空間上的延續(xù)，利用市場(chǎng)調(diào)查所得到的信息資料，對(duì)本項(xiàng)目產(chǎn)品未來市場(chǎng)需求量及相關(guān)因素進(jìn)行定量與定性的判斷與分析，從而得出市場(chǎng)預(yù)測(cè)。在可行性研究工作報(bào)告中，市場(chǎng)預(yù)測(cè)的結(jié)論是制訂產(chǎn)品方案，確定項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模參考的重要根據(jù)。一、餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)預(yù)測(cè)二、餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目產(chǎn)品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)預(yù)測(cè)三、餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目產(chǎn)品價(jià)格預(yù)測(cè)四、餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目產(chǎn)品上游原料市場(chǎng)預(yù)測(cè)五、餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目產(chǎn)品下游消費(fèi)市場(chǎng)預(yù)測(cè)六、餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目發(fā)展前景綜述第四章餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目產(chǎn)品規(guī)劃方案第一節(jié)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目產(chǎn)品產(chǎn)能規(guī)劃方案第二節(jié)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目產(chǎn)品工藝規(guī)劃方案一、餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園工藝設(shè)備選型二、工藝說明三、餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園工藝流程第三節(jié)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目產(chǎn)品營(yíng)銷規(guī)劃方案一、營(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)劃二、營(yíng)銷模式

在商品經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，企業(yè)要根據(jù)市場(chǎng)情況，制定合格的銷售模式，爭(zhēng)取擴(kuò)大市場(chǎng)份額，穩(wěn)定銷售價(jià)格，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力。因此，在可行性研究報(bào)告中，要對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷模式進(jìn)行詳細(xì)研究。1、投資者分成2、企業(yè)自銷3、國(guó)家部分收購(gòu)4、經(jīng)銷人代銷及代銷人情況分析三、促銷策略

第五章餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)地與土建總規(guī)第一節(jié)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)地一、餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)地地理位置二、餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)地自然情況三、餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)地資源情況四、餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)地經(jīng)濟(jì)情況五、餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)地人口情況第二節(jié)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目土建總規(guī)一、項(xiàng)目廠址及廠房建設(shè)1、廠址2、廠房建設(shè)內(nèi)容3、廠房建設(shè)造價(jià)二、土建總圖布置1、平面布置。列出項(xiàng)目主要單項(xiàng)工程的名稱、生產(chǎn)能力、占地面積、外形尺寸、流程順序和布置方案。2、豎向布置（1）場(chǎng)址地形條件（2）豎向布置方案（3）場(chǎng)地標(biāo)高及土石方工程量3、技術(shù)改造項(xiàng)目原有建、構(gòu)筑物利用情況4、總平面布置圖（技術(shù)改造項(xiàng)目應(yīng)標(biāo)明新建和原有以及拆除的建、構(gòu)筑物的位置）5、總平面布置主要指標(biāo)表三、場(chǎng)內(nèi)外運(yùn)輸1、場(chǎng)外運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式2、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式3、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸設(shè)施及設(shè)備四、項(xiàng)目土建及配套工程1、項(xiàng)目占地2、項(xiàng)目土建及配套工程內(nèi)容序號(hào)建設(shè)項(xiàng)目建筑結(jié)構(gòu)建筑方式施工面積(m2)1辦公樓框架結(jié)構(gòu)多層建筑90112展廳磚混結(jié)構(gòu)單層建筑18023公寓磚混結(jié)構(gòu)多層建筑378474餐廳磚混結(jié)構(gòu)多層建筑270351號(hào)車間輕鋼結(jié)構(gòu)單層建筑630862號(hào)車間輕鋼結(jié)構(gòu)單層建筑720973號(hào)車間輕鋼結(jié)構(gòu)單層建筑81108后序處理、庫(kù)房輕鋼磚混結(jié)構(gòu)單層建筑72099鍋爐房及其它輔助實(shí)施框架磚混結(jié)構(gòu)單層建筑180210小計(jì)8020011綠化設(shè)施540712廠區(qū)硬化周圍美化450613總施工面積(m2)90112

五、項(xiàng)目土建及配套工程造價(jià)六、項(xiàng)目其他輔助工程1、供水工程2、供電工程3、供暖工程4、通信工程5、其他第六章餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目環(huán)保、節(jié)能與勞動(dòng)安全方案在項(xiàng)目建設(shè)中，必須貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)環(huán)境保護(hù)、能源節(jié)約和職業(yè)安全方面的法規(guī)、法律，對(duì)項(xiàng)目可能造成周邊環(huán)境影響或勞動(dòng)者健康和安全的因素，必須在可行性研究階段進(jìn)行論證分析，提出防治措施，并對(duì)其進(jìn)行評(píng)價(jià)，推薦技術(shù)可行、經(jīng)濟(jì)，且布局合理，對(duì)環(huán)境有害影響較小的最佳方案。按照國(guó)家現(xiàn)行規(guī)定，凡從事對(duì)環(huán)境有影響的建設(shè)項(xiàng)目都必須執(zhí)行環(huán)境影響報(bào)告書的審批制度，同時(shí)，在可行性研究報(bào)告中，對(duì)環(huán)境保護(hù)和勞動(dòng)安全要有專門論述。第一節(jié)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)一、項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)設(shè)計(jì)依據(jù)二、項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)措施三、餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)評(píng)價(jià)第二節(jié)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目資源利用及能耗分析一、項(xiàng)目資源利用及能耗標(biāo)準(zhǔn)二、項(xiàng)目資源利用及能耗分析第三節(jié)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目節(jié)能方案一、項(xiàng)目節(jié)能設(shè)計(jì)依據(jù)二、項(xiàng)目節(jié)能分析第四節(jié)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目消防方案一、項(xiàng)目消防設(shè)計(jì)依據(jù)二、項(xiàng)目消防措施三、火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)四、滅火系統(tǒng)五、消防知識(shí)教育第五節(jié)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目勞動(dòng)安全衛(wèi)生方案一、項(xiàng)目勞動(dòng)安全設(shè)計(jì)依據(jù)二、項(xiàng)目勞動(dòng)安全保護(hù)措施第七章餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目組織和勞動(dòng)定員在可行性研究報(bào)告中，根據(jù)項(xiàng)目規(guī)模、項(xiàng)目組成和工藝流程，研究提出相應(yīng)的企業(yè)組織機(jī)構(gòu)，勞動(dòng)定員總數(shù)及勞動(dòng)力來源及相應(yīng)的人員培訓(xùn)計(jì)劃。第一節(jié)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目組織一、組織形式二、工作制度第二節(jié)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目勞動(dòng)定員和人員培訓(xùn)一、勞動(dòng)定員二、年總工資和職工年平均工資估算三、人員培訓(xùn)及費(fèi)用估算餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度規(guī)劃表年份項(xiàng)目名稱2013年2014年2015年項(xiàng)目審批工程設(shè)計(jì)建筑工程施工配套工程及設(shè)備購(gòu)買安裝裝修裝飾工程道路綠化工程人員培訓(xùn)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目實(shí)施時(shí)期的進(jìn)度安排是可行性研究報(bào)告中的一個(gè)重要組成部分。項(xiàng)目實(shí)施時(shí)期亦稱投資時(shí)間，是指從正式確定建設(shè)項(xiàng)目到項(xiàng)目達(dá)到正常生產(chǎn)這段時(shí)期，這一時(shí)期包括項(xiàng)目實(shí)施準(zhǔn)備，資金籌集安排，勘察設(shè)計(jì)和設(shè)備訂貨，施工準(zhǔn)備，施工和生產(chǎn)準(zhǔn)備，試運(yùn)轉(zhuǎn)直到竣工驗(yàn)收和交付使用等各個(gè)工作階段。這些階段的各項(xiàng)投資活動(dòng)和各個(gè)工作環(huán)節(jié)，有些是相互影響的，前后緊密銜接的，也有同時(shí)開展，相互交叉進(jìn)行的。因此，在可行性研究階段，需將項(xiàng)目實(shí)施時(shí)期每個(gè)階段的工作環(huán)節(jié)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，綜合平衡，作出合理又切實(shí)可行的安排。第一節(jié)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目實(shí)施的各階段一、建立項(xiàng)目實(shí)施管理機(jī)構(gòu)二、資金籌集安排三、技術(shù)獲得與轉(zhuǎn)讓四、勘察設(shè)計(jì)和設(shè)備訂貨五、施工準(zhǔn)備六、施工和生產(chǎn)準(zhǔn)備七、竣工驗(yàn)收第二節(jié)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表第三節(jié)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目實(shí)施費(fèi)用一、建設(shè)單位管理費(fèi)二、生產(chǎn)籌備費(fèi)三、生產(chǎn)職工培訓(xùn)費(fèi)四、辦公和生活家具購(gòu)置費(fèi)五、其他應(yīng)支出的費(fèi)用第九章餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)分析第一節(jié)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目總投資估算第二節(jié)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目資金籌措

圖-4財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)基本思路一個(gè)建設(shè)項(xiàng)目所需要的投資資金，可以從多個(gè)來源渠道獲得。項(xiàng)目可行性研究階段，資金籌措工作是根據(jù)對(duì)建設(shè)項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資估算和流動(dòng)資金估算的結(jié)果，研究落實(shí)資金的來源渠道和籌措方式，從中選擇條件優(yōu)惠的資金?？尚行匝芯繄?bào)告中，應(yīng)對(duì)每一種來源渠道的資金及其籌措方式逐一論述。并附有必要的計(jì)算表格和附件?？尚行匝芯恐?，應(yīng)對(duì)下列內(nèi)容加以說明：一、資金來源二、項(xiàng)目籌資方案第三節(jié)餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目投資使用計(jì)劃一、投資使用計(jì)劃二、借款償還計(jì)劃第四節(jié)項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)說明及財(cái)務(wù)測(cè)算假定一、計(jì)算依據(jù)及相關(guān)說明二、項(xiàng)目測(cè)算基本設(shè)定餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目總成本費(fèi)用估算

一、直接成本二、工資及福利費(fèi)用三、折舊及攤銷四、工資及福利費(fèi)用五、修理費(fèi)六、財(cái)務(wù)費(fèi)用七、其他費(fèi)用八、財(cái)務(wù)費(fèi)用九、總成本費(fèi)用第六節(jié)銷售收入銷售稅金及附加和增值稅估算一、銷售收入二、銷售稅金及附加三、增值稅四、銷售收入、銷售稅金及附加和增值稅估算第七節(jié)損益及利潤(rùn)分配估算第八節(jié)現(xiàn)金流估算一、項(xiàng)目投資現(xiàn)金流估算二、項(xiàng)目資本金現(xiàn)金流估算第九節(jié)不確定性分析在對(duì)建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)，所采用的數(shù)據(jù)多數(shù)來自預(yù)測(cè)和估算。由于資料和信息的有限性，將來的實(shí)際情況可能與此有出入，這對(duì)項(xiàng)目投資決策會(huì)帶來風(fēng)險(xiǎn)。為避免或盡可能減少風(fēng)險(xiǎn)，就要分析不確定性因素對(duì)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)指標(biāo)的影響，以確定項(xiàng)目的可靠性，這就是不確定性分析。根據(jù)分析內(nèi)容和側(cè)重面不同，不確定性分析可分為盈虧平衡分析、敏感性分析和概率分析。在可行性研究中，一般要進(jìn)行的盈虧平衡平分析、敏感性分配和概率分析，可視項(xiàng)目情況而定。一、盈虧平衡分析二、敏感性分析第十章餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目財(cái)務(wù)效益、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益評(píng)價(jià)在建設(shè)項(xiàng)目的技術(shù)路線確定以后，必須對(duì)不同的方案進(jìn)行財(cái)務(wù)、經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)，判斷項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)上是否可行，并比選出優(yōu)秀方案。本部分的評(píng)價(jià)結(jié)論是建議方案取舍的主要依據(jù)之一，也是對(duì)建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行投資決策的重要依據(jù)。本部分就可行性研究報(bào)告中財(cái)務(wù)、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益評(píng)價(jià)的主要內(nèi)容做一概要說明第一節(jié)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)是考察項(xiàng)目建成后的獲利能力、債務(wù)償還能力及外匯平衡能力的財(cái)務(wù)狀況，以判斷建設(shè)項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上的可行性。財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)多用靜態(tài)分析與動(dòng)態(tài)分析相結(jié)合，以動(dòng)態(tài)為主的辦法進(jìn)行。并用財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)分別和相應(yīng)的基準(zhǔn)參數(shù)——財(cái)務(wù)基準(zhǔn)收益率、行業(yè)平均投資回收期、平均投資利潤(rùn)率、投資利稅率相比較，以判斷項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上是否可行。一、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值是指把項(xiàng)目計(jì)算期內(nèi)各年的財(cái)務(wù)凈現(xiàn)金流量，按照一個(gè)設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)折現(xiàn)率（基準(zhǔn)收益率）折算到建設(shè)期初（項(xiàng)目計(jì)算期第一年年初）的現(xiàn)值之和。財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值是考察項(xiàng)目在其計(jì)算期內(nèi)盈利能力的主要?jiǎng)討B(tài)評(píng)價(jià)指標(biāo)。如果項(xiàng)目財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值等于或大于零，表明項(xiàng)目的盈利能力達(dá)到或超過了所要求的盈利水平，項(xiàng)目財(cái)務(wù)上可行。二、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（FIRR）財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率是指項(xiàng)目在整個(gè)計(jì)算期內(nèi)各年財(cái)務(wù)凈現(xiàn)金流量的現(xiàn)值之和等于零時(shí)的折現(xiàn)率，也就是使項(xiàng)目的財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值等于零時(shí)的折現(xiàn)率。財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率是反映項(xiàng)目實(shí)際收益率的一個(gè)動(dòng)態(tài)指標(biāo)，該指標(biāo)越大越好。一般情況下，財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率大于等于基準(zhǔn)收益率時(shí)，項(xiàng)目可行。三、投資回收期Pt投資回收期按照是否考慮資金時(shí)間價(jià)值可以分為靜態(tài)投資回收期和動(dòng)態(tài)投資回收期。以動(dòng)態(tài)投資回收期的計(jì)算在實(shí)際應(yīng)用中根據(jù)項(xiàng)目的現(xiàn)金流量表，用下列近似公式計(jì)算：Pt＝（累計(jì)凈現(xiàn)金流量現(xiàn)值出現(xiàn)正值的年數(shù)-1）+上一年累計(jì)凈現(xiàn)金流量現(xiàn)值的絕對(duì)值/出現(xiàn)正值年份凈現(xiàn)金流量的現(xiàn)值（2）評(píng)價(jià)準(zhǔn)則1）Pt≤Pc（基準(zhǔn)投資回收期）時(shí)，說明項(xiàng)目（或方案）能在要求的時(shí)間內(nèi)收回投資，是可行的；2）Pt＞Pc時(shí)，則項(xiàng)目（或方案）不可行，應(yīng)予拒絕。四、項(xiàng)目投資收益率ROI項(xiàng)目投資收益率是指項(xiàng)目達(dá)到設(shè)計(jì)能力后正常年份的年息稅前利潤(rùn)或營(yíng)運(yùn)期內(nèi)年平均息稅前利潤(rùn)（EBIT)與項(xiàng)目總投資（TI）的比率?？偼顿Y收益率高于同行業(yè)的收益率參考值，表明用總投資收益率表示的盈利能力滿足要求。ROI≥部門（行業(yè)）平均投資利潤(rùn)率（或基準(zhǔn)投資利潤(rùn)率）時(shí)，項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上可考慮接受。五、項(xiàng)目投資利稅率項(xiàng)目投資利稅率是指項(xiàng)目達(dá)到設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力后的一個(gè)正常生產(chǎn)年份的年利潤(rùn)總額或平均年利潤(rùn)總額與銷售稅金及附加與項(xiàng)目總投資的比率，計(jì)算公式為：投資利稅率=年利稅總額或年平均利稅總額/總投資×100%投資利稅率≥部門（行業(yè)）平均投資利稅率（或基準(zhǔn)投資利稅率）時(shí)，項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上可考慮接受。六、項(xiàng)目資本金凈利潤(rùn)率（ROE）項(xiàng)目資本金凈利潤(rùn)率是指項(xiàng)目達(dá)到設(shè)計(jì)能力后正常年份的年凈利潤(rùn)或運(yùn)營(yíng)期內(nèi)平均凈利潤(rùn)(NP)與項(xiàng)目資本金(EC)的比率。項(xiàng)目資本金凈利潤(rùn)率高于同行業(yè)的凈利潤(rùn)率參考值，表明用項(xiàng)目資本金凈利潤(rùn)率表示的盈利能力滿足要求。七、項(xiàng)目測(cè)算核心指標(biāo)匯總表第二節(jié)國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)是項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)的核心部分，是決策部門考慮項(xiàng)目取舍的重要依據(jù)。建設(shè)項(xiàng)目國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)采用費(fèi)用與效益分析的方法，運(yùn)用影子價(jià)格、影子匯率、影子工資和社會(huì)折現(xiàn)率等參數(shù)，計(jì)算項(xiàng)目對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的凈貢獻(xiàn)，評(píng)價(jià)項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)上的合理性。國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)采用國(guó)民經(jīng)濟(jì)盈利能力分析和外匯效果分析，以經(jīng)濟(jì)內(nèi)部收益率（EIRR）作為主要的評(píng)價(jià)指標(biāo)。根據(jù)項(xiàng)目的具體特點(diǎn)和實(shí)際需要也可計(jì)算經(jīng)濟(jì)凈現(xiàn)值（ENPV）指標(biāo)，涉及產(chǎn)品出口創(chuàng)匯或替代進(jìn)口節(jié)匯的項(xiàng)目，要計(jì)算經(jīng)濟(jì)外匯凈現(xiàn)值（ENPV），經(jīng)濟(jì)換匯成本或經(jīng)濟(jì)節(jié)匯成本。第三節(jié)社會(huì)效益和社會(huì)影響分析在可行性研究中，除對(duì)以上各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行計(jì)算和分析以外，還應(yīng)對(duì)項(xiàng)目的社會(huì)效益和社會(huì)影響進(jìn)行分析，也就是對(duì)不能定量的效益影響進(jìn)行定性描述。第十一章餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析及風(fēng)險(xiǎn)防控第一節(jié)建設(shè)風(fēng)險(xiǎn)分析及防控措施第二節(jié)法律政策風(fēng)險(xiǎn)及防控措施第三節(jié)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及防控措施第四節(jié)籌資風(fēng)險(xiǎn)及防控措施第五節(jié)其他相關(guān)粉線及防控措施第十二章餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目可行性研究結(jié)論與建議第一節(jié)結(jié)論與建議根據(jù)前面各節(jié)的研究分析結(jié)果，對(duì)項(xiàng)目在技術(shù)上、經(jīng)濟(jì)上進(jìn)行全面的評(píng)價(jià)，對(duì)建設(shè)方案進(jìn)行總結(jié)，提出結(jié)論性意見和建議。主要內(nèi)容有：1、對(duì)推薦的擬建方案建設(shè)條件、產(chǎn)品方案、工藝技術(shù)、經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、環(huán)境影響的結(jié)論性意見2、對(duì)主要的對(duì)比方案進(jìn)行說明3、對(duì)可行性研究中尚未解決的主要問題提出解決辦法和建議4、對(duì)應(yīng)修改的主要問題進(jìn)行說明，提出修改意見5、對(duì)不可行的項(xiàng)目，提出不可行的主要問題及處理意見6、可行性研究中主要爭(zhēng)議問題的結(jié)論第二節(jié)附件凡屬于項(xiàng)目可行性研究范圍，但在研究報(bào)告以外單獨(dú)成冊(cè)的文件，均需列為可行性研究報(bào)告的附件，所列附件應(yīng)注明名稱、日期、編號(hào)。1、項(xiàng)目建議書（初步可行性報(bào)告）2、項(xiàng)目立項(xiàng)批文3、廠址選擇報(bào)告書4、資源勘探報(bào)告5、貸款意向書6、環(huán)境影響報(bào)告7、需單獨(dú)進(jìn)行可行性研究的單項(xiàng)或配套工程的可行性研究報(bào)告8、需要的市場(chǎng)預(yù)測(cè)報(bào)告9、引進(jìn)技術(shù)項(xiàng)目的考察報(bào)告10、引進(jìn)外資的名類協(xié)議文件11、其他主要對(duì)比方案說明12、其他第三節(jié)附圖1、廠址地形或位置圖（設(shè)有等高線）2、總平面布置方案圖（設(shè)有標(biāo)高）3、工藝流程圖4、主要車間布置方案簡(jiǎn)圖5、其它表目錄圖1-1餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園新建項(xiàng)目圖1-2項(xiàng)目選址定位和規(guī)模圖1-3項(xiàng)目選址功能定位圖圖1-4項(xiàng)目選址規(guī)劃圖圖1-5項(xiàng)目選址功能分區(qū)圖圖1-6餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園新建項(xiàng)目位置圖圖1-7餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園新建項(xiàng)目平面規(guī)劃圖（草圖）圖1-8項(xiàng)目詳細(xì)進(jìn)度計(jì)劃方案圖2-1餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園生產(chǎn)工藝流程圖圖4-1餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園新建項(xiàng)目占地系數(shù)比例分析圖5-1餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園新建項(xiàng)目組織結(jié)構(gòu)圖圖5-2餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園新建項(xiàng)目人力資源配置圖圖5-3餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園新建項(xiàng)目人力資源方案圖6-1餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園新建項(xiàng)目產(chǎn)品銷售流程圖6-2餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園新建項(xiàng)目預(yù)計(jì)渠道銷售范圍圖6-3餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園新建項(xiàng)目擬建銷售網(wǎng)絡(luò)圖9-1