任務(wù)一旅游心理學(xué)概述課件

第一章旅游心理學(xué)概述學(xué)習(xí)目的與要求：★了解旅游心理學(xué)的學(xué)科性質(zhì)、歷史發(fā)展沿革并掌握學(xué)科的研究對(duì)象；★掌握旅游心理學(xué)的基本研究方法；★了解研究旅游心理學(xué)的目的和重要意義。第一節(jié)旅游心理學(xué)概述一、什么是心理學(xué)1、心理學(xué)＝心里學(xué)心理學(xué)家知道你在想什么。心理學(xué)就是心理咨詢。心理學(xué)家就只研究變態(tài)的人。心理學(xué)家會(huì)催眠。心理學(xué)就是夢(mèng)的解析。幾種誤解

在馮特創(chuàng)立他的實(shí)驗(yàn)室之前，心理學(xué)像個(gè)流浪兒，一會(huì)兒敲敲生理學(xué)的門(mén)，一會(huì)兒敲敲倫理學(xué)的門(mén)，一會(huì)兒敲敲認(rèn)識(shí)論的門(mén)。1879年，它才成為一門(mén)實(shí)驗(yàn)科學(xué)，有了一個(gè)安身之處和一個(gè)名字。

——墨菲馮特WilhelmWundt,1832-1920

科學(xué)心理學(xué)的創(chuàng)始者，實(shí)驗(yàn)心理學(xué)之父，創(chuàng)建一支國(guó)際心理學(xué)專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍，奠定構(gòu)造主義心理學(xué)派的基礎(chǔ)，感情三度說(shuō)的倡議者，也是使心理學(xué)脫離哲學(xué)范疇成為一門(mén)獨(dú)立科學(xué)的巨擘。（1）心理學(xué)的發(fā)展原始社會(huì)末期：萌芽中世紀(jì)（11－14世紀(jì)）：中斷15世紀(jì)初：文藝復(fù)興，奠定基礎(chǔ)17－19世紀(jì)中葉：研究活躍19世紀(jì)后半葉：成為獨(dú)立的科學(xué)1879年，馮特在萊錫比大學(xué)創(chuàng)立了世界上第一個(gè)心理實(shí)驗(yàn)室。馮特將心理學(xué)定義為：研究意識(shí)并探索控制心靈的獨(dú)特規(guī)律。（2）現(xiàn)代心理學(xué)的三大流派1、精神分析心理學(xué)創(chuàng)始人：

奧地利心理學(xué)家弗洛伊德成果：

1900年，出版《夢(mèng)的解析》一書(shū)

1901年，發(fā)表《日常生活中的精神病理學(xué)》1905年，發(fā)表了《性學(xué)三論》1913-1914年，發(fā)表了《圖騰與禁忌》1917年，發(fā)表了《精神分析引論》

1923年，出版了《自我和本我》主要觀點(diǎn)

精神分析的研究對(duì)象是人的潛意識(shí)。精神分析的目的是了解個(gè)人當(dāng)前的觀念和行為的潛意識(shí)根源。精神分析的方法主要是自由聯(lián)想法，即在醫(yī)生的引導(dǎo)下，病人無(wú)顧忌地將頭腦中的想法、回憶和愿望等說(shuō)出來(lái)。潛意識(shí)經(jīng)驗(yàn)通常是被壓抑的，因?yàn)樗鼈兣c文明社會(huì)的道德觀念相沖突，但壓抑并不能消除潛意識(shí)，且過(guò)度的壓抑正是心理疾病的根源。精神分析不僅是一種精神醫(yī)學(xué)，而且使?jié)撘庾R(shí)、性心理、壓抑與焦慮、戀母情結(jié)等概念被廣泛使用于揭示人性和人類(lèi)行為。主要觀點(diǎn)主張將行為作為心理學(xué)的研究對(duì)象。心理學(xué)的目的在于揭示刺激和反應(yīng)，刺激和反應(yīng)是構(gòu)成行為的共同的基本因素。反對(duì)內(nèi)省法，主張客觀方法，如觀察法、實(shí)驗(yàn)法、口頭報(bào)告法等。行為是環(huán)境作用的結(jié)果，環(huán)境的差異導(dǎo)致行為的差異，反對(duì)用遺傳解釋生理正常的個(gè)體之間的行為差異。了解了刺激和反應(yīng)之間的確定關(guān)系，就可以將其應(yīng)用于預(yù)測(cè)和控制人與動(dòng)物的行為。3、心理學(xué)有時(shí)候會(huì)“失靈”你能舉出例子嗎？旅游心理學(xué)的研究對(duì)象與內(nèi)容旅游企業(yè)員工心理

包括旅游企業(yè)中的人際關(guān)系、員工勞動(dòng)心理、旅游企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)心理等。旅游消費(fèi)心理溫勒的行為公式：行為＝f（人格×環(huán)境）包括旅游知覺(jué)、旅游動(dòng)機(jī)、旅游者的人格、旅游者的態(tài)度、旅游者的情緒情感、旅游審美心理等。

旅游服務(wù)心理包括導(dǎo)游與風(fēng)景區(qū)服務(wù)心理、酒店服務(wù)心理、旅游交通服務(wù)心理、旅游商品服務(wù)心理等。三、旅游心理學(xué)與相關(guān)學(xué)科1、普通心理學(xué)

研究一般正常人的心理現(xiàn)象及其基本規(guī)律。將把個(gè)人身上所發(fā)生的心理現(xiàn)象分成心理動(dòng)力、心理過(guò)程、心理狀態(tài)和心理特征四個(gè)方面。（1）心理動(dòng)力指決定著個(gè)體對(duì)現(xiàn)實(shí)世界的認(rèn)知態(tài)度和對(duì)活動(dòng)對(duì)象的選擇與偏向的心理現(xiàn)象系統(tǒng)。包括動(dòng)機(jī)、需要、興趣和世界觀等心理成分。（2）心理過(guò)程認(rèn)知過(guò)程：個(gè)體獲取知識(shí)和運(yùn)用知識(shí)的過(guò)程，包括感覺(jué)、知覺(jué)、記憶、思維和語(yǔ)言等。情感過(guò)程：是人們對(duì)客觀事物經(jīng)過(guò)認(rèn)識(shí)過(guò)程之后在大腦中所產(chǎn)生的一種內(nèi)心體驗(yàn)過(guò)程?？梢苑譃榍榫w、情感和情操三個(gè)層次。意志過(guò)程：人在行動(dòng)過(guò)程中，為實(shí)現(xiàn)預(yù)定的目標(biāo)，產(chǎn)生的一種努力進(jìn)取的心理狀態(tài)。三者關(guān)系認(rèn)知過(guò)程是個(gè)體整個(gè)心理活動(dòng)的開(kāi)端和基礎(chǔ)，影響著情感和意志過(guò)程的進(jìn)行；情感和意志過(guò)程又促進(jìn)和強(qiáng)化認(rèn)識(shí)過(guò)程的發(fā)展和變化；情感過(guò)程制約著意志過(guò)程的發(fā)生，意志過(guò)程又調(diào)節(jié)和支配著情感過(guò)程的變化。（3）心理狀態(tài)指心理活動(dòng)在一段時(shí)間里出現(xiàn)的相對(duì)穩(wěn)定的持續(xù)狀態(tài)。（4）心理特征人在認(rèn)知、情緒和意志活動(dòng)中形成的那些穩(wěn)固而經(jīng)常出現(xiàn)的意識(shí)特性，主要包括能力、氣質(zhì)和性格。小資料：霍桑試驗(yàn)實(shí)驗(yàn)背景霍桑工廠是一個(gè)制造電話交換機(jī)的工廠，具有較完善的娛樂(lè)設(shè)施、醫(yī)療制度和養(yǎng)老金制度，但工人們?nèi)詰崙嵅黄?，生產(chǎn)成績(jī)很不理想。為找出原因，美國(guó)國(guó)家研究委員會(huì)組織研究小組開(kāi)展實(shí)驗(yàn)研究。霍桑實(shí)驗(yàn)的4個(gè)階段（1、照明實(shí)驗(yàn)）一、照明實(shí)驗(yàn)。時(shí)間從1924年11月至1927年4月。當(dāng)時(shí)關(guān)于生產(chǎn)效率的理論占統(tǒng)治地位的是勞動(dòng)醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)，認(rèn)為也許工人生產(chǎn)效率的是疲勞和單調(diào)感等，于是當(dāng)時(shí)的實(shí)驗(yàn)假設(shè)便是“提高照明度有助于減少疲勞，使生產(chǎn)效率提高”?？墒墙?jīng)過(guò)兩年多實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，照明度的改變對(duì)生產(chǎn)效率并無(wú)影響。具體結(jié)果是：當(dāng)實(shí)驗(yàn)組照明度增大時(shí)，實(shí)驗(yàn)組和控制組都增產(chǎn)；當(dāng)實(shí)驗(yàn)組照明度減弱時(shí)，兩組依然都增產(chǎn)，甚至實(shí)驗(yàn)組的照明度減至0.06燭光時(shí)，其產(chǎn)量亦無(wú)明顯下降；直至照明減至如月光一般、實(shí)在看不清時(shí)，產(chǎn)量才急劇降下來(lái)。研究人員面對(duì)此結(jié)果感到茫然，失去了信心。從1927年起，以梅奧教授為首的一批哈佛大學(xué)心理學(xué)工作者將實(shí)驗(yàn)工作接管下來(lái)，繼續(xù)進(jìn)行?；羯?shí)驗(yàn)的4個(gè)階段（3、訪談實(shí)驗(yàn)）三、訪談實(shí)驗(yàn)研究者在工廠中開(kāi)始了訪談?dòng)?jì)劃。此計(jì)劃的最初想法是要工人就管理當(dāng)局的規(guī)劃和政策、工頭的態(tài)度和工作條件等問(wèn)題作出回答，但這種規(guī)定好的訪談?dòng)?jì)劃在進(jìn)行過(guò)程中卻大出意料之外，得到意想不到的效果。工人想就工作提綱以外的事情進(jìn)行交談，工人認(rèn)為重要的事情并不是公司或調(diào)查者認(rèn)為意義重大的那些事。訪談?wù)吡私獾竭@一點(diǎn)，及時(shí)把訪談?dòng)?jì)劃改為事先不規(guī)定內(nèi)容，每次訪談的平均時(shí)間從三十分鐘延長(zhǎng)到1-1.5個(gè)小時(shí)，多聽(tīng)少說(shuō)，詳細(xì)記錄工人的不滿和意見(jiàn)。訪談?dòng)?jì)劃持續(xù)了兩年多。工人的產(chǎn)量大幅提高。工人們長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)工廠的各項(xiàng)管理制度和方法存在許多不滿，無(wú)處發(fā)泄，訪談?dòng)?jì)劃的實(shí)行恰恰為他們提供了發(fā)泄機(jī)會(huì)。發(fā)泄過(guò)后心情舒暢，士氣提高，使產(chǎn)量得到提高?；羯?shí)驗(yàn)的4個(gè)階段（4、群體實(shí)驗(yàn)）四、群體實(shí)驗(yàn)梅奧等人在這個(gè)試驗(yàn)中是選擇14名男工人在單獨(dú)的房間里從事繞線、焊接和檢驗(yàn)工作。對(duì)這個(gè)班組實(shí)行特殊的工人計(jì)件工資制度。實(shí)驗(yàn)者原來(lái)設(shè)想，實(shí)行這套獎(jiǎng)勵(lì)辦法會(huì)使工人更加努力工作，以便得到更多的報(bào)酬。但觀察的結(jié)果發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)量只保持在中等水平上，每個(gè)工人的日產(chǎn)量平均都差不多，而且工人并不如實(shí)地報(bào)告產(chǎn)量。深入的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這個(gè)班組為了維護(hù)他們?nèi)后w的利益，自發(fā)地形成了一些規(guī)范。他們約定，誰(shuí)也不能干的太多，突出自己；誰(shuí)也不能干的太少，影響全組的產(chǎn)量，并且約法三章，不準(zhǔn)向管理當(dāng)局告密，如有人違反這些規(guī)定，輕則挖苦謾罵，重則拳打腳踢。進(jìn)一步調(diào)查發(fā)現(xiàn)，工人們之所以維持中等水平的產(chǎn)量，是擔(dān)心產(chǎn)量提高，管理當(dāng)局會(huì)改變現(xiàn)行獎(jiǎng)勵(lì)制度，或裁減人員，使部分工人失業(yè)，或者會(huì)使干得慢的伙伴受到懲罰。這一試驗(yàn)表明，為了維護(hù)班組內(nèi)部的團(tuán)結(jié)，可以放棄物質(zhì)利益的引誘。由此提出“非正式群體”的概念，認(rèn)為在正式的組織中存在著自發(fā)形成的非正式群體，這種群體有自己的特殊的行為規(guī)范，對(duì)人的行為起著調(diào)節(jié)和控制作用。同時(shí)，加強(qiáng)了內(nèi)部的協(xié)作關(guān)系?；羯?shí)驗(yàn)的震撼力（2）“經(jīng)濟(jì)人”假設(shè)：認(rèn)為工作只是為了金錢(qián)，與此相適應(yīng)的管理方法，是用金錢(qián)收買(mǎi)工人的勞動(dòng)，用權(quán)力和制度去控制職工。這樣不能激發(fā)職工的獻(xiàn)身精神和主人翁的責(zé)任感，而只能產(chǎn)生“給多少錢(qián)干多少活”的雇傭觀點(diǎn)?；羯?shí)驗(yàn)的結(jié)論沖擊了“經(jīng)濟(jì)人”的假設(shè)，引發(fā)出“社會(huì)人”的假設(shè)?！吧鐣?huì)人”假設(shè)：認(rèn)為人們?cè)诠ぷ髦械玫降奈镔|(zhì)利益，對(duì)于調(diào)動(dòng)人的生產(chǎn)積極性只有次要意義。人們更重視在工作中與周?chē)娜擞押孟嗵?。良好的人際關(guān)系對(duì)于調(diào)動(dòng)人的生產(chǎn)積極性和工作積極性是決定性的因素，只有社會(huì)的需要和自我尊重的需要才是激發(fā)工作積極性的動(dòng)力。從“經(jīng)濟(jì)人”的假設(shè)到“社會(huì)人”的假設(shè)，從以工作為中心的管理到以職工為中心的管理，這是管理思想上的很大進(jìn)步。案例1-2劉邦的成功之道西漢建國(guó)之初，漢高祖劉邦在與群臣探討成功的原因時(shí)總結(jié)說(shuō)：運(yùn)籌帷幄之中，決勝千里之外我不如張良；籌措糧餉，募集兵員我不如蕭何；領(lǐng)百萬(wàn)雄兵，戰(zhàn)必勝攻必克我不如韓信，但為什么我做了皇帝得了天下？原因是我“善將將”。通俗解釋就是劉邦善于管理和領(lǐng)導(dǎo)這些有才能的人，從而他才得天下。分析提示從這個(gè)歷史故事中我們得到的啟示是事業(yè)成功取決于對(duì)人的管理。旅游心理學(xué)對(duì)旅游企業(yè)員工心理進(jìn)行了深入的研究和分析，可以對(duì)旅游企業(yè)實(shí)施科學(xué)管理提供幫助消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為分析模型影響因素個(gè)人因素環(huán)境因素營(yíng)銷(xiāo)因素自我意識(shí)和生活方式需要和動(dòng)機(jī)需要確認(rèn)信息搜尋方案評(píng)估購(gòu)買(mǎi)決策產(chǎn)品選擇商店選擇品牌選擇購(gòu)后行為商品獲取與消費(fèi)體驗(yàn)個(gè)人因素消費(fèi)者的心理過(guò)程、學(xué)習(xí)、價(jià)值觀與態(tài)度以及個(gè)性等消費(fèi)者的心理因素；消費(fèi)者的產(chǎn)品知識(shí)、消費(fèi)者的職業(yè)與性別、消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)狀況以及消費(fèi)者的自我意識(shí)與生活方式等因素。環(huán)境因素包括社會(huì)環(huán)境因素和其他環(huán)境因素。社會(huì)環(huán)境因素包括文化因素、參照群體、社會(huì)階層、家庭以及社會(huì)流行等。其他環(huán)境因素包括購(gòu)物環(huán)境因素、情境因素以及消費(fèi)體制因素等。營(yíng)銷(xiāo)因素包括與產(chǎn)品有關(guān)的因素以及與產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)組合有關(guān)的因素。與產(chǎn)品有關(guān)的因素包括產(chǎn)品定位、商品命名、商標(biāo)、產(chǎn)品包裝裝潢等。與產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)組合有關(guān)的因素包括促銷(xiāo)、廣告、定價(jià)、企業(yè)公共關(guān)系等。四、旅游心理學(xué)的研究方法（一）旅游心理學(xué)研究的信息來(lái)源

第一手資料第二手資料（二）旅游心理學(xué)研究的類(lèi)型定性研究：通過(guò)綜合描述與分類(lèi)來(lái)對(duì)事物進(jìn)行衡量的研究。定量研究：通過(guò)數(shù)量對(duì)事物進(jìn)行衡量的研究。定性和定量相結(jié)合的研究方法（三）研究的具體方法1、觀察法（observation）在自然情況下，有計(jì)劃、有目的、有系統(tǒng)地直接觀察被研究者的外部表現(xiàn)，了解其心理活動(dòng)，進(jìn)而分析其心理活動(dòng)規(guī)律的一種方法。優(yōu)點(diǎn)：方便易行，可涉及廣泛的內(nèi)容，觀察材料更接近于生活現(xiàn)實(shí)，得出的結(jié)論比較符合實(shí)際情況。缺點(diǎn)：只能反映表面現(xiàn)象，觀察者被動(dòng)，所得材料難以區(qū)分哪些是偶然的，哪些是規(guī)律性的，且對(duì)研究者要求較高。觀察法適用的情形調(diào)查者所關(guān)注的行為是公開(kāi)的這些行為經(jīng)常且重復(fù)出現(xiàn)或是可以預(yù)測(cè)的行為發(fā)生在相對(duì)較短的時(shí)間跨度里2、實(shí)驗(yàn)法(experiment)有目的地嚴(yán)格控制或創(chuàng)設(shè)一定的條件，人為地引起某種心理現(xiàn)象產(chǎn)生，從而對(duì)它進(jìn)行分析研究的方法。包括兩種形式：實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)法和自然實(shí)驗(yàn)法。實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)法：在專(zhuān)門(mén)的實(shí)驗(yàn)室內(nèi)借助于各種儀器來(lái)進(jìn)行的。對(duì)心理現(xiàn)象的產(chǎn)生原因、大腦生理變化以及被試者行為表現(xiàn)的記錄和分析都比較精確。自然實(shí)驗(yàn)室法：由研究者有目的地創(chuàng)造一些條件在比較自然的條件下進(jìn)行的。所得結(jié)果比較接近于實(shí)際，比較具有主動(dòng)性和嚴(yán)密性，所得到的結(jié)果也比較準(zhǔn)確?？刹捎绵]寄問(wèn)卷、電話訪問(wèn)和人員訪問(wèn)等方式。優(yōu)點(diǎn)：能同時(shí)進(jìn)行群體調(diào)查，快速收集大量資料，且簡(jiǎn)易的方法方便人們回答。缺點(diǎn)：拒訪所引起的偏差比較大。不大適于針對(duì)行為，回答未必完全真實(shí)，材料價(jià)值要打折扣。

3、調(diào)查法(survey)4、問(wèn)卷法優(yōu)點(diǎn)：可以同時(shí)進(jìn)行大規(guī)模的調(diào)查。缺點(diǎn)：?jiǎn)柧砘厥章实停瑢?duì)所回收的問(wèn)卷答案的真?zhèn)闻袛噍^難。問(wèn)卷法的關(guān)鍵在于問(wèn)卷設(shè)計(jì)。問(wèn)卷設(shè)計(jì)基本決定確定所問(wèn)問(wèn)題與內(nèi)容決定應(yīng)答方式或形式?jīng)Q定提問(wèn)的措辭決定問(wèn)題的排列順序預(yù)試與修正5、訪談法（1）結(jié)構(gòu)式訪談：

優(yōu)點(diǎn)：針對(duì)性比較強(qiáng)，調(diào)查的問(wèn)題比較明確、節(jié)省時(shí)間。

不足：所提問(wèn)題規(guī)范化程度比較高，可能會(huì)降低被調(diào)查者合作的積極性或采取敷衍的態(tài)度。

指調(diào)查者與被調(diào)查者進(jìn)行面對(duì)面有目的的談話、詢問(wèn)，以了解被調(diào)查者對(duì)所調(diào)查內(nèi)容的態(tài)度傾向、人格特征等的方面。（2）非結(jié)構(gòu)訪談

優(yōu)點(diǎn)：談話的氣氛比較輕松，可得到被訪者真實(shí)的想法

不足：要求調(diào)查者有較高的把握目標(biāo)和掌握談話技巧的能力，且該法對(duì)搜集上來(lái)的資料進(jìn)行歸納和整理較困難。6、投射技術(shù)指向被試提供一些含義模糊的材料，通過(guò)這些材料激發(fā)出被試潛意識(shí)中的感情和態(tài)度。常用方法包括：主題統(tǒng)覺(jué)測(cè)驗(yàn)、造句測(cè)驗(yàn)、角色扮演法等。案例20世紀(jì)40年代后期，速溶咖啡作為一種方便飲料剛剛進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)。讓生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者始料不及的是，這種被他們認(rèn)為方便、省時(shí)、省力、快捷、價(jià)格也適中的新商品并不受歡迎，問(wèn)津者寥寥無(wú)幾。而當(dāng)直接問(wèn)消費(fèi)者不買(mǎi)這種速溶咖啡的原因時(shí)，他們中的大部分人回答是不喜歡速溶咖啡的味道。但若深究下去，卻沒(méi)有人能說(shuō)出速溶咖啡的味道與普通咖啡豆加工后的味道相比到底有什么不同。為此，生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者都感到很茫然。

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