雙匯集團-供應鏈管理分析課件

你吃過雙匯集團的食品嗎？

前言接下來讓我們一起學習雙匯集團的供應鏈吧!你吃過雙匯集團的食品嗎？前言接下來1目錄01020304選擇雙匯的理由雙匯集團簡介雙匯集團的供應鏈介紹雙匯集團供應鏈存在的問題及優(yōu)化策略目錄01020304選擇雙匯的理由雙匯集團簡介雙匯集團的供應21、選擇雙匯的理由1、選擇雙匯的理由3我們選擇雙匯的理由1.雙匯集團率先把國外先進的“冷鏈生產(chǎn)，冷鏈配送，冷鏈銷售，連鎖經(jīng)營”的模式引入中國。2.創(chuàng)造了“橫向一體化，縱向一條龍”的新型肉類經(jīng)營業(yè)態(tài)。3.從一個資不抵債的地方小型肉聯(lián)廠，不斷發(fā)展壯大，成為中國肉類加工企業(yè)和河南省首批超百億的企業(yè)集團。我們選擇雙匯的理由1.雙匯集團率先把國外先進的“冷鏈生產(chǎn)，冷4選擇雙匯的理由4.雙匯集團的供應鏈管理系統(tǒng)，根據(jù)集團不同階段的發(fā)展需要，制定了“全面規(guī)劃，分步實施，重點突破”的總體原則。5.集團總部能夠根據(jù)供應鏈管理系統(tǒng)了解實時庫存，并根據(jù)庫存由系統(tǒng)自動生成訂單制定符合市場需求的生產(chǎn)計劃，通過大宗采購，統(tǒng)一配送降低成本。選擇雙匯的理由4.雙匯集團的供應鏈管理系統(tǒng)，根據(jù)集團不同階段52.雙匯集團的簡介2.雙匯集團的簡介6雙匯集團簡介公司名稱：雙匯集團總部地點：中國河南省漯河市成立時間：1958年7月員工數(shù)：65000人董事長：萬隆代言人：鄭宜涵經(jīng)營范圍：屠宰分割、肉制品加工等公司性質：上市公司經(jīng)營方針：企業(yè)集團化，產(chǎn)品名牌化，管理科學化，技術現(xiàn)代化，發(fā)展產(chǎn)業(yè)化，經(jīng)營國際化

質量理念：產(chǎn)品質量無小事、食品安全大如天雙匯集團簡介公司名稱：雙匯集團73.雙匯公司的供應鏈介紹3.雙匯公司的供應鏈介紹8雙匯集團供應鏈豬肉產(chǎn)品供應鏈核心環(huán)節(jié)列表雙匯集團供應鏈豬肉產(chǎn)品供應鏈核心環(huán)節(jié)列表9豬肉產(chǎn)品供應鏈中的企業(yè)+基地+農戶發(fā)展模式疫病防治，檢驗檢疫,質量認證種豬繁殖飼料供養(yǎng)生豬繁殖屠宰分割精深加工生鮮儲存分銷銷售豬肉消費企業(yè)+基地+農戶模式農戶農戶農戶養(yǎng)豬基地，協(xié)會，合作社屠宰加工企業(yè)標準化管理豬肉產(chǎn)品供應鏈中的企業(yè)+基地+農戶發(fā)展模式疫病防治種豬繁殖飼10雙匯集團供應鏈“橫向一體化，縱向一條龍”率先把國外先進的“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送、冷鏈銷售、連鎖經(jīng)營”的模式引進中國，并開創(chuàng)了中國肉類品牌，創(chuàng)造了“橫向一體化，縱向一條龍”的新型肉類經(jīng)營業(yè)態(tài)，改變了我國幾千年來沿街串巷、設攤賣肉的作法，為解決放心肉問題提供了依據(jù)。雙匯集團供應鏈“橫向一體化，縱向一條龍”11雙匯集團供應鏈在雙匯形成了一個以客戶為中心，決策迅速透明的扁平化管理模式。借助這樣一條信息化通道，在這樣大的跨地區(qū)、跨行業(yè)、跨地域的企業(yè)集團中，實現(xiàn)這種扁平化的管理模式。在雙匯的供應鏈管理系統(tǒng)中，達到的結果就是“五個正確”，即“在正確的時間、正確的地點、以正確的數(shù)量和質量把正確的商品送到正確的顧客手中”。雙匯集團供應鏈在雙匯形成了一個以客戶為中心，決策迅速透明的扁124.雙匯集團供應鏈存在

的問題及優(yōu)化策略4.雙匯集團供應鏈存在13雙匯集團供應鏈存在的問題1.對上游供應商管理不力a.對供應商考察不夠全面

c.數(shù)據(jù)缺乏時效性b.所收集的信息不夠全面雙匯集團供應鏈存在的問題1.對上游供應商管理不力a14雙匯集團供應鏈存在的問題2.供應鏈缺乏對危機的及時反映和監(jiān)管能力人才結構單一，跟不上迅速

擴大的生產(chǎn)規(guī)模的要求b.缺乏責任感和市場地位雙匯集團供應鏈存在的問題2.供應鏈缺乏對危機的及時15雙匯集團供應鏈存在的問題3.物流體制的局限性4.企業(yè)的信息化管理滯后供應鏈上的各企業(yè)間尚未

形成戰(zhàn)略伙伴關系雙匯集團供應鏈存在的問題3.物流體制的局限性4.16雙匯集團供應鏈的優(yōu)化策略1.加強供應商關系管理2.加強對供應鏈的

監(jiān)管能力a.供應鏈敏捷度的打造與提升b.供應鏈文化的植入與輻射c.科學的考核與激勵機制的建立雙匯集團供應鏈的優(yōu)化策略1.加強供應商關系管理2.加強對17雙匯集團供應鏈的優(yōu)化策略3.供應鏈業(yè)務流程

的梳理和完善a.完善組織結構b.及時傳遞信息c.壓縮生產(chǎn)成本雙匯集團供應鏈的優(yōu)化策略3.供應鏈業(yè)務流程a.完善組織結18雙匯集團供應鏈的優(yōu)化策略4.建立靈活的信息共享機制5.建立戰(zhàn)略合作伙伴關系雙匯集團供應鏈的優(yōu)化策略4.建立靈活的信息共享機制5.建立戰(zhàn)19你吃過雙匯集團的食品嗎？

前言接下來讓我們一起學習雙匯集團的供應鏈吧!你吃過雙匯集團的食品嗎？前言接下來20目錄01020304選擇雙匯的理由雙匯集團簡介雙匯集團的供應鏈介紹雙匯集團供應鏈存在的問題及優(yōu)化策略目錄01020304選擇雙匯的理由雙匯集團簡介雙匯集團的供應211、選擇雙匯的理由1、選擇雙匯的理由22我們選擇雙匯的理由1.雙匯集團率先把國外先進的“冷鏈生產(chǎn)，冷鏈配送，冷鏈銷售，連鎖經(jīng)營”的模式引入中國。2.創(chuàng)造了“橫向一體化，縱向一條龍”的新型肉類經(jīng)營業(yè)態(tài)。3.從一個資不抵債的地方小型肉聯(lián)廠，不斷發(fā)展壯大，成為中國肉類加工企業(yè)和河南省首批超百億的企業(yè)集團。我們選擇雙匯的理由1.雙匯集團率先把國外先進的“冷鏈生產(chǎn)，冷23選擇雙匯的理由4.雙匯集團的供應鏈管理系統(tǒng)，根據(jù)集團不同階段的發(fā)展需要，制定了“全面規(guī)劃，分步實施，重點突破”的總體原則。5.集團總部能夠根據(jù)供應鏈管理系統(tǒng)了解實時庫存，并根據(jù)庫存由系統(tǒng)自動生成訂單制定符合市場需求的生產(chǎn)計劃，通過大宗采購，統(tǒng)一配送降低成本。選擇雙匯的理由4.雙匯集團的供應鏈管理系統(tǒng)，根據(jù)集團不同階段242.雙匯集團的簡介2.雙匯集團的簡介25雙匯集團簡介公司名稱：雙匯集團總部地點：中國河南省漯河市成立時間：1958年7月員工數(shù)：65000人董事長：萬隆代言人：鄭宜涵經(jīng)營范圍：屠宰分割、肉制品加工等公司性質：上市公司經(jīng)營方針：企業(yè)集團化，產(chǎn)品名牌化，管理科學化，技術現(xiàn)代化，發(fā)展產(chǎn)業(yè)化，經(jīng)營國際化

質量理念：產(chǎn)品質量無小事、食品安全大如天雙匯集團簡介公司名稱：雙匯集團263.雙匯公司的供應鏈介紹3.雙匯公司的供應鏈介紹27雙匯集團供應鏈豬肉產(chǎn)品供應鏈核心環(huán)節(jié)列表雙匯集團供應鏈豬肉產(chǎn)品供應鏈核心環(huán)節(jié)列表28豬肉產(chǎn)品供應鏈中的企業(yè)+基地+農戶發(fā)展模式疫病防治，檢驗檢疫,質量認證種豬繁殖飼料供養(yǎng)生豬繁殖屠宰分割精深加工生鮮儲存分銷銷售豬肉消費企業(yè)+基地+農戶模式農戶農戶農戶養(yǎng)豬基地，協(xié)會，合作社屠宰加工企業(yè)標準化管理豬肉產(chǎn)品供應鏈中的企業(yè)+基地+農戶發(fā)展模式疫病防治種豬繁殖飼29雙匯集團供應鏈“橫向一體化，縱向一條龍”率先把國外先進的“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送、冷鏈銷售、連鎖經(jīng)營”的模式引進中國，并開創(chuàng)了中國肉類品牌，創(chuàng)造了“橫向一體化，縱向一條龍”的新型肉類經(jīng)營業(yè)態(tài)，改變了我國幾千年來沿街串巷、設攤賣肉的作法，為解決放心肉問題提供了依據(jù)。雙匯集團供應鏈“橫向一體化，縱向一條龍”30雙匯集團供應鏈在雙匯形成了一個以客戶為中心，決策迅速透明的扁平化管理模式。借助這樣一條信息化通道，在這樣大的跨地區(qū)、跨行業(yè)、跨地域的企業(yè)集團中，實現(xiàn)這種扁平化的管理模式。在雙匯的供應鏈管理系統(tǒng)中，達到的結果就是“五個正確”，即“在正確的時間、正確的地點、以正確的數(shù)量和質量把正確的商品送到正確的顧客手中”。雙匯集團供應鏈在雙匯形成了一個以客戶為中心，決策迅速透明的扁314.雙匯集團供應鏈存在

的問題及優(yōu)化策略4.雙匯集團供應鏈存在32雙匯集團供應鏈存在的問題1.對上游供應商管理不力a.對供應商考察不夠全面

c.數(shù)據(jù)缺乏時效性b.所收集的信息不夠全面雙匯集團供應鏈存在的問題1.對上游供應商管理不力a33雙匯集團供應鏈存在的問題2.供應鏈缺乏對危機的及時反映和監(jiān)管能力人才結構單一，跟不上迅速

擴大的生產(chǎn)規(guī)模的要求b.缺乏責任感和市場地位雙匯集團供應鏈存在的問題2.供應鏈缺乏對危機的及時34雙匯集團供應鏈存在的問題3.物流體制的局限性4.企業(yè)的信息化管理滯后供應鏈上的各企業(yè)間尚未

形成戰(zhàn)略伙伴關系雙匯集團供應鏈存在的問題3.物流體制的局限性4.35雙匯集團供應鏈的優(yōu)化策略1.加強供應商關系管理2.加強對供應鏈的

監(jiān)管能力a.供應鏈敏捷度的打造與提升b.供應鏈文化的植入與輻射c.科學的考核與激勵機制的